二、总胆固醇高吃什么1. 1、总胆固醇高吃什么水果2. 2、总胆固醇高吃什么蔬菜三、总胆固醇偏高的原因1. 1、生理引起总胆固醇高2. 2、病理引起总胆固醇高3. 3、血脂引起总胆固醇高
总胆固醇高怎么办
1、运动降低胆固醇
健康人生应以降低总胆固醇和坏胆固醇、升高好胆固醇为目标。升高好胆固醇的方法,以规律且有意义的运动最有效,建议配合333或533原则,每周运动3至5次、每次30分钟、每次心跳达130下,进行游泳和慢跑等运动。必要时可使用降血脂药物,同时达到升高高密度胆固醇、降低总胆固醇和低密度胆固醇的作用。
2、高胆固醇患者日常饮食攻略。
燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。中餐吃1/2碗豆类。豆类是安全有效的降血脂及胆固醇的食物,但有肾功能损害者不宜食用。晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝脏中胆固醇的合成,而达到降胆固醇的功效。每周喝碗姜汤。将晒干的姜磨成粉后冲热水喝下,姜中的成分生姜醇及姜烯酚可使高血脂病患血中三酸甘油脂的浓度下降。
3、到医院进行治疗
引起总胆固醇偏高的原因很多,例如阻塞性黄疸、肝细胞受损,饮食不当等。总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等,肝硬化。总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的,会诱导各种疾病的发生,所以患者出现总胆固醇偏高一定要及时的到医院进行检查,找出病因积极治疗。
总胆固醇高吃什么
1、总胆固醇高吃什么水果
苹果含有大量的多酚及黄酮类物质,这些营养素对预防心脑血管疾病尤为重要。研究证明,坚持每日吃两个苹果的人,胆固醇可降低约16%。这对于高胆固醇血症患者,尤为适用。多酚不仅可以保护心血管,还有抑制癌症的功效。火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。因此,一般人可在正餐中间吃点火龙果,再适当减少主食的分量,对健康很有好处。
2、总胆固醇高吃什么蔬菜
蔬菜水果和菌藻类等含有丰富的膳食纤维的食物要多吃。比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。肝脏利用胆固醇合成胆酸,其中一部分胆酸代谢产物随粪便排出体外,大量研究表明,膳食纤维有助于胆固醇的排泄,从而使总胆固醇降低。胡萝卜富含果胶酸钙,能与胆汁酸结合从大便排出,身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇,从而使血中胆固醇的水平降低。所以可以多吃此胡萝卜。
总胆固醇偏高的原因
1、生理引起总胆固醇高
饮食不科学会引起总胆固醇偏高,如果大量的进食像动物内脏等含高总胆固醇的食物,会引起体内的胆固醇过多,最终造成总胆固醇偏高,所以这是总胆固醇偏高的原因,且与我们的日常饮食有关,要引起注意。
2、病理引起总胆固醇高
肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也降低。此时肝病患者推荐采用德国抗HBV高氧转阴疗法治疗,该疗法对总胆固醇偏高的有很好的疗效,一般情况下,患者接受治疗1~2个疗程就能恢复到原来的水平,而且安全、无毒副作用。
3、血脂引起总胆固醇高
总胆固醇的化验检查隶属于血脂,血脂就是指人体血浆内的脂肪,包括甘油三酯(又叫中性脂肪)、胆固醇和游离脂肪酸。由于这些脂肪多不溶于水,所以在血液中,它们大都与蛋白结合,生成脂蛋白。血脂所含这些脂蛋白中,有的指标过高,就会对人体不利,如甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)以及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C);而与此相反,有的指标高,对人体却很有利,低了反倒有害,如高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。
导读:坏胆固醇高怎么办?人若是体内坏胆固醇含量高,会增加三高的风险,那么坏胆固醇高怎么办呢?不妨多吃降胆固醇的食物。下面小编为您介绍11种可以降坏胆固醇的食物!
坏胆固醇高怎么办?
1、燕麦
燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做-聚葡萄糖,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
2、豆类
《肥胖》杂志刊登一项新研究发现,每天吃一份(160克)红豆、豌豆、鹰嘴豆或扁豆可增加饱腹感,有助控制体重,避免肥胖。每天吃一份豆类还可使坏胆固醇降低5%,从而减少患心血管疾病风险。
3、核桃
Omega-3能降低血液中低密度脂蛋白(俗称坏胆固醇)、提高清除血胆固醇能力改善血流的效果。其中核桃中的Omega-3脂肪酸含量丰富,为代表性的食物。
4、绿豆芽
绿豆是一种很好的降胆固醇食物,在它发芽的过程中,维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。
5、绿茶
科学家对14项早期相关研究结果的梳理分析发现,常喝绿茶可使总胆固醇和坏胆固醇水平分别降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。吉梅内斯博士建议,每天喝1~2杯绿茶。大多数绿茶含咖啡因,饮用过多容易导致睡眠困难。
6、牛油果
牛油果,也叫鳄梨,科学家发现它是一种健康食品,可以改善坏胆固醇水平,帮助人们抵御心血管疾病。国外一项研究发现,牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪替换成健康版,每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平,而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。
7、葡萄柚
葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低坏胆固醇,美国佛罗里达大学研究发现,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的坏胆固醇。只要含有可溶性纤维的食物,都可以增加坏胆固醇的的排泄,如木耳、菇类、海带、洋菜等。
8、深海鱼
富含油的鱼类含有-3(Omega-3),它能降低血液中坏的胆固醇低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酸酯的含量,与此同时提升好的胆固醇高密度脂蛋白(HDL)的含量。-3脂肪酸常见于深海鱼类和某些植物中,最佳的来源是鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼。
9、健康油
红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油中含多不饱和脂肪酸,有益降低坏胆固醇水平。橄榄油、鳄梨油和菜籽油含单不饱和脂肪酸,既可降低坏胆固醇水平,同时还会提高好胆固醇水平。美国饮食协会托比史密森博士建议,用以上健康油取代黄油。但要避免高温加热,摄入量最好控制在每餐1茶匙。
10、苹果
每天吃苹果有益心血管健康。新研究发现,每天吃75克苹果干的妇女,一年后其总胆固醇水平会降低14%,坏胆固醇降低23%,而好胆固醇能提高4%。最好吃新鲜苹果,因为苹果在制成苹果干之后,一些重要的营养成分会流失掉。
11、西红柿
研究发现,熟西红柿有助于降低患者高胆固醇和高血压,进而降低心脏病危险。其作用堪比他汀类药物。研究人员分析了近55年中14项有关番茄红素的国际研究相关数据。结果发现,番茄红素可有效降低血液中坏胆固醇(低密度脂蛋白)和血压水平、减少心脏病和中风风险。
总胆固醇高是怎么办
1、燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。
2、中餐吃1/2碗豆类。豆类是安全有效的降血脂及胆固醇的食物,但有肾功能损害者不宜食用。
3、晚餐吃3瓣大蒜。大蒜中的含硫化合物蒜氨酸可直接抑制肝脏中胆固醇的合成,而达到降胆固醇的功效。
4、每周喝碗姜汤。将晒干的姜磨成粉后冲热水喝下,姜中的成分生姜醇及姜烯酚可使高血脂病患血中三酸甘油脂的浓度下降。
5、将橄榄油做为食用油。能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油油质最佳。
6、一天喝3杯橘子汁。
高胆固醇的食物
1、猪脑(其他动物脑也类似)中含胆固醇极多,堪称冠军,每100克猪脑含有胆固醇2571毫克(羊脑是2004,牛脑是2447)。所幸吃猪脑并不常见。如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。
2、动物内脏,如猪肾、猪肝、猪肺、猪脾、猪肠(牛、羊、鸡、鱼等动物内脏亦同)含有较多胆固醇,大致含量是每100内脏含200~400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃。如果要吃动物内脏的话,以每月不超过2次为宜。
3、蛋黄鸡蛋(其他蛋类如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等亦同)中含有大量胆固醇,且主要集中在蛋黄中。一个鸡蛋(以50克计)含胆固醇292.5毫克。
4、鱿鱼(或乌贼鱼)每100克鱿鱼(鲜重,水分含量80.4%)含胆固醇268毫克。如果要吃鱿鱼的话,以每周不超过一、二次为宜。
胆固醇的分布
1、胆固醇虽然存在于动物性食物之中,但是不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。兽肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。
2、将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物,将每100克食物中胆固醇含量为100~200毫克的食物称为中度胆固醇食物,而将每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克的食物称高胆固醇食物。
胆固醇高的危害
1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。
胆固醇高的原因
1、一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,高血压,心血管疾病在肥胖人群中发病比较多,肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
2、胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
3、日常生活中如果不注意饮食,是很容易造成胆固醇高的,比如,日常生活中爱吃油腻食物的人往往胆固醇比一般人高许多,因此这类人群一定要注意膳食习惯,多吃蔬菜水果,调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
4、胆固醇高除了亚健康人群比较多外,疾病也容易导致胆固醇高,比如有肝病的患者,肝细胞受损,胆固醇的酯化发生障碍,从而造成血中总胆固醇的升高。
胆固醇高的人的饮食禁忌
1、降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。
2、肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
3、各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。
高血脂高胆固醇怎么办
1、高血脂高胆固醇怎么办之药物治疗
降脂药就其主要降血脂功能可分为四大类:降总胆固醇、主要降总胆固醇兼降甘油三酯、降甘油三酯和主要降甘油三酯兼降总胆固醇。患者具体使用何种药物,需医生根据血脂情况、经济状况、自身体质等多方面考虑,不要乱用药,结果延误病情的最佳治疗时机。
2、高血脂高胆固醇怎么办之适当运动
每位患者都知道适当运动和饮食控制,但是大部分高血脂患者都不能准确掌握自己的运动量和饮食热量规范,同时不能坚持下来。
3、高血脂高胆固醇怎么办之血脂监测同样重要
因为血脂监测有利于高血脂控制,尤其餐后2小时血脂,而且血脂较尿脂测试更准确。尿脂检测影响因素较多,误差大,不如血脂精确,而且对低血脂无任何价值。认真记录下日常的血脂值的变化情况,可以更简捷地防止血脂过高、过低,有助于制定最佳治疗方案,及时调整治疗程序,从而控制空腹及餐后血脂达标,减少、减缓其它并发症的发生发展。
4、高血脂高胆固醇怎么办之戒烟酒
戒烟,少饮酒:适量饮酒,可使血清中高密度脂蛋白明显增高,低密度脂蛋白水平降低。因此,适量饮酒可使冠心病的患病率下降。
5、高血脂高胆固醇怎么办之限制高脂肪食品
严格选择胆固醇含量低的食品,如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等,尤其是多吃含纤维素多的蔬菜,可以减少肠内胆固醇的吸收。
高血脂高胆固醇吃什么好
1、荞麦
荞麦中含有芦丁、黄酮类物质。芦丁具有降血脂、降血压的作用,黄酮类物质可以调节和加强心肌功能,增加冠脉血流量,预防心律失常。
2、燕麦
燕麦含蛋白质12%、脂肪6.7%,且富含亚油酸和可溶性膳食纤维,常食可降低胆固醇、血糖。
3、桑叶
桑叶含有丰富的多糖类、氨基酸、多酚类及食物纤维,能抑制胆固醇生物合成,通过上调低密度脂蛋白受体抑制脂类的消化吸收以及减少载脂蛋白ApoB100的分泌,增加类脂质的排泄来实现降血脂作用。
4、菊花
菊花含有丰富的挥发油、黄酮、木犀草素等,实验证明木犀草素可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而有降压、强心等功效。
5、玉米
玉米具有抗血管硬化的作用,亚油酸含量高达60%以上,还含有卵磷脂和维生素E等,具有降血清胆固醇,防治高血压、动脉硬化、脑细胞衰退的作用,有助于血管舒张,维持心脏的正常功能。
高血脂高胆固醇会有什么并发症
1、冠心病:
冠心病全称冠状动脉粥样硬化性心脏病,而血脂一旦过多的阻塞冠状动脉,造成动脉硬化,心肌缺血缺氧,就会出现冠心病。高血脂是引起冠心病最为危险的因素之一。研究发现,血清总胆固醇平均下降1%,冠心病的发生率会下降2%,所以,调节血脂是防治冠心病最基本的治疗方法。
2、脑梗塞:
血液中胆固醇过高会引起动脉粥样硬化斑块,造成动脉管腔狭窄、阻塞,当这种情况出现在脑血管时,就会引起脑梗塞。多项研究证明,脑中风发病率和致残率与长期调脂治疗的效果有明显的关系。而在引起脑中风的因素中,如饮酒、肥胖、高血压、吸烟、糖尿病等中。高血脂是最重要的影响因素之一。
3、糖尿病:
高血压、高血脂、高血糖被人统称为“三高”,会对糖尿病患者的生命健康构成严重威胁。高血脂会加重患者病情,所以,临床上一般在治疗高血糖的同时,还会进行一定的调节血脂处理。
不少人由于生活上的不注意,总是会自己的身体出现不少的健康问题的,虽然这些问题不会影响到我们的身体,但是也是暂时性的,一般长期下去是会对我们的身体造成伤害的,例如血清低密度脂蛋白胆固醇偏高。那么若是血清低密度脂蛋白胆固醇偏高怎么办呢?我们现在就来看一下。
一般成年人空腹血清中总胆固醇超过572mmol/L,甘由三酯超过1.70mmol/L,可诊断为高脂血症,而总胆固醇在5.2--5.7mmol/L者称为边缘性升高。可有四种结果: (1):高胆固醇血症:血清总胆固醇含量增高,超过572mmol/L,而甘油三酯含量正常,即甘油三酯1.70mmol/L。 (2):高甘油三脂血症:血清中甘油三酯含量增高,超过1.70mmol/L,而总胆固醇含量正常,既总胆固醇5.72mmol/L。 (3):混合型高脂血症:血清中总胆固醇和甘油三酯含量均增高,即总胆固醇超过527mmol/L,甘油三酯超过1.70mmol/L。 (4)::低密度脂蛋白血症:血清高密度脂蛋白--胆固醇(HDL--胆固醇)含量降低9.0mmol/L。低密度脂蛋白偏高对心脑血管不利。要注意控制饮食,戒烟戒酒,少吃油腻,多吃青菜,吃饭七成饱。饭后一小时活动,微出汗,半上午或半下午可吃点水果。坚持下去,就会正常的。多吃豆制品和少量饮葡萄酒(一天不超过100毫升)可增加高密度脂蛋白胆固醇水平。大量饮酒极易由于热能过剩而肥胖,同时肝内合成甘油三酯量增加,极低密度脂蛋白胆固醇分泌也增多,反而造成高脂血症。要戒酒,低脂饮食(少吃肥肉及油炸食品),多运动,总胆固醇高会导致动脉粥样硬化,引起高血压冠心病 脂肪肝, 找医生开点,降脂药.高血脂是指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低,现代医学称之为血脂异常。一、通过饮食疗法治疗饮食疗法的基本原则,是限制动物脂肪的摄入,限制糖的摄入。低脂食物主要有下列数种:1、豆类包括大豆(黄豆、黑豆、红豆、青豆等)、蚕豆、豌豆、绿豆等。富含蛋白质、不饱和脂肪酸等。2、洋葱、大蒜。具有降脂和抗凝血作用。3、香菇、木耳。高蛋白低脂肪,有降低胆固醇和抑制动脉粥样硬化的作用。4、茶叶。茶叶含茶碱、鞣质、茶色素、儿茶酸、维生素C、维生素p等。其中茶色素具有一定的降脂、抗凝、促进纤溶、减少血小板凝集粘附、清除自由基等作用。5、燕麦粉或片。燕麦中的可溶性纤维,配合低饱和脂肪与低胆固醇的营养均衡膳食,可降低患心脏病的机率。6、海生物。海鱼它的蛋白质组成容易为人体消化,含有降低血脂的多不饱和脂肪酸。7、植物油。含不饱和脂肪酸80%。二、通过药物治疗当饮食疗法不能将血脂控制到正常,则需要用药物治疗。他订类(如舒降之)贝特类(如非诺贝特、吉非罗齐)二类降脂药,疗效肯定。具有降血脂的食物有:(1)蔬莱大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品:黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆。(2)鱼类甲鱼(鳖)及各种海鱼(黄花鱼、鲫鱼、鲸鱼、鲳鱼)。(3)水果苹果、山楂、橘子。(4)奶类酸奶。(5)其他燕麦(糠)、花生、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。法国医学家研究证实云南沦茶有降胆固醇奇效,日饮3杯,可使血脂降低20%。
上面为大家介绍了关于血清低密度脂蛋白胆固醇偏高的一些应对措施,我们可以看到都是日常生活上的一些饮食注意,希望大家在生活中多加注意一下自己的饮食习惯。
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