胆固醇高怎么办呢？
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对中医养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《胆固醇高怎么办呢？》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
血液中的胆固醇含量高低直接影响了人体的健康，尤其是当它和甘油三酯同时增高的时候，在临床上也就被称之为高血脂，它可是很多心脑血管疾病的根源。因此，当您被检查出胆固醇偏高的时候，一定要注意及时的进行治疗，避免高血脂的发生，从而才可以更好的保护您的身体。
吃的过于油腻，平时运动减少，这是胆固醇偏高的主要原因，因此不管是想要治疗胆固醇高还是预防，首先就要改变一下您的生活习惯，注意饮食的清淡。具体胆固醇高怎么办的具体调理方法如下：
1、减少饱和脂肪的摄入量：饱和脂肪通常存在于肉类、黄油和各种加工食品中，当人们食用这类食物后，肝脏会将其中的饱和脂肪转化成胆固醇。如果你的胆固醇水平已经处于危险界线边缘，应当马上减少饱和脂肪的摄入量。每星期食用红色的肉类一次或者两次，每次的肉量大约为一小包肉片的量即可。
2、多吃纤维含量高的食物：纤维多存在于植物食物中，植物纤维——特别是存在于燕麦、大豆和龙须菜中的可溶性纤维——能够降低血液中的胆固醇含量。纤维会吸收水分，让胃膨胀，增加饱腹感。另外，可溶性纤维在肠道中溶解形成一种胶状物质，这种胶状物质可以在胆固醇分子进入血液之前将其吸附住。每天每天应当至少食用一种富含可溶性纤维的食物，吃得越多越好。
3、用橄榄油烹调菜肴：地中海区域的人民非常喜欢食用橄榄油，而且食用橄榄油的好处也是众所周知的。在希腊、西班牙、意大利以及其他地中海区域的国家，即使心脏病人的整体胆固醇水平非常高的时候，死于心脏病的人口也相对比较少。橄榄油与其他富含单一不饱和脂肪的油，都有降低有害的低密度脂蛋白的功效，却不会降低高密度脂蛋白的水平面，而且它还富含有助于防止胆固醇浸入血管壁的植物化学成分。
4、食用燕麦：燕麦中含有大量可溶性纤维，有助于防止胆固醇进入血液，从而有良好的降低血液中胆固醇含量的功效，也因此受到人们的关注。
5、偶尔吃一次糙米：糙米所需的烹调时间比白米的时间长，但是糙米中富含纤维和米糠油，具有降低胆固醇含量的效用，而且美味可口。
以上就是针对胆固醇高怎么办做出的分析，提醒各位中老年朋友，如果是一旦检查出胆固醇高的话，就一定要按照上述的这些方法来进行调理，避免高血脂的发生，同时还需要控制每日盐的摄取量，不要口味特别重的食物，避免胆固醇高的情况加重。
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总胆固醇高这种现象困扰着很多的人，有的朋友会说自己的身体并不胖，为什么也会总胆固醇高呢，其实这跟胖瘦也没有直接的关系的，总胆固醇指的是人体的血液中所有的脂蛋白所含有的胆固醇的总和，所以不要以为自己很苗条就不会出现总胆固醇高的现象了。
总胆固醇高的话也会引起糖尿病，高血脂，血压升高等并发性的疾病，所以应该被大家所重视起来，总胆固醇高的患者平时在饮食上尤其要注意，尽量的少吃一些肥肉，荤油或者动物内脏等饱和脂肪含量多的食物，尽量吃的清淡一些，燕麦片，黄豆，鱼类，木耳，玉米等食物都是很好的选择，大家不妨多吃一些。
总胆固醇指的是血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和，儿童总胆固醇的正常值3.12～5.20mmol/L(120～200mg/dl)，成人总胆固醇的正常值2.86～5.98毫摩/升(110～230毫克/分升)。很多人检查中会出现总胆固醇高的情况，那么总胆固醇高是怎么回事?
主要有以下几个方面。
1.阻塞性黄疸。这是说明人体胆汁排出收到阻碍，血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致，以游离型胆固醇的增加为主。
2.肝细胞受到损害。胆固醇的酯化发生障碍，血中胆固醇减少，在肝硬化、重症肝炎等严重损害时，血中总胆固醇也降低。
3.饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高，这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。
这些原因导致总胆固醇升高，可能引起心脏病，胆固醇血症等疾病，应该严格按照专业医生的指导进行，同时戒烟，戒酒，严格控制高胆固醇，高脂肪的食物。
总胆固醇偏高怎么治疗?
对于总胆固醇偏高的治疗，昆明医学院附属康复医院肝病诊疗中心的专家解答说，胆固醇是人体组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与了细胞膜的形成，而且是单程胆汁酸、维生素D的原料。总胆固醇偏高的治疗，要从饮食和药物两方面来进行。
总胆固醇偏高的治疗——饮食治疗。日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃。五谷类，蛋白水果类，果酱果冻。此外还有蔬菜类，花生、花生酱、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。
总胆固醇偏高的治疗——到医院进行治疗。引起总胆固醇偏高的原因很多，例如阻塞性黄疸、肝细胞受损，饮食不当等。总胆固醇偏高会导致高胆固醇血症、冠心病、糖尿病、脑血栓、中风等，肝硬化。总胆固醇偏高对人体造成的危害是很大的，会诱导各种疾病的发生，所以患者出现总胆固醇偏高一定要及时的到医院进行检查，找出病因积极治疗。
总胆固醇高的原因大家都了解了，所以在平时的生活和饮食方面大家都要格外的注意，应该尽量避免高胆固醇的食物，这样才能控制总胆固醇的升高，为自己的身体健康提供更大的保障。
人们大多数都已经学会该如何去保养自己的身体的，因为现在的疾病要比以前多很多的，所以滋补自己的身体就显得非常重要的，特别是不要吃一些高胆固醇的事物的，是需要引起人们的高度重视的，那样才可以身体健康的，所以到底什么样的食物是让胆固醇提高的呢？
动物性食物(鱼肉蛋奶等)普遍含有胆固醇，植物性食物则普遍不含胆固醇。以下日常食物含有大量胆固醇，应引起高度注意:
⒈猪脑(其他动物脑也类似)中含胆固醇极多，堪称冠军，每100克猪脑含有胆固醇2571毫克(羊脑是2004，牛脑是2447)。所幸吃猪脑并不常见。如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。
⒉动物内脏，如猪肾、猪肝、猪肺、猪脾、猪肠(牛、羊、鸡、鱼等动物内脏亦同)含有较多胆固醇，大致含量是每100内脏含200~400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃。如果要吃动物内脏的话，以每月不超过2次为宜。
⒊蛋黄鸡蛋(其他蛋类如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等亦同)中含有大量胆固醇，且主要集中在蛋黄中。一个鸡蛋(以50克计)含胆固醇292.5毫克。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。高血脂患者保险起见，每周不要超过2、3个鸡蛋(黄)。
⒋鱿鱼(或乌贼鱼)每100克鱿鱼(鲜重，水分含量80.4%)含胆固醇268毫克。如果要吃鱿鱼的话，以每周不超过一、二次为宜。
⒌贝壳类，如鲜贝、赤贝、牡蛎、扇贝、鲍鱼、蛤蜊、螺类等通常含有较多胆固醇，其含量一般在100~200毫克/100克。这类食物价格较高，或资源有限，消费量不大。
⒍其他，奶油、黄油、羊油、猪油、牛油等动物油脂中含有较多胆固醇。而且，这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。因此，应避免食用动物油脂。
富含胆固醇的食物已如上述。当然，控制胆固醇摄入仅仅是预防血液胆固醇升高以及使升高的胆固醇下降的措施之一，并不是全部。虽然，饮食中胆固醇摄入并不是血液中胆固醇的主要来源，但控制饮食中胆固醇的摄入(避免摄入过多胆固醇)仍然是防治血脂异常、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的重要措施。
上文就是详细的介绍了吃什么胆固醇会高的，相信大家对于这个已经是有一些了解的，所以一定要生活中避免多吃这些食物的，特别是对于老年人来说是以中国致命的伤害，会导致冠心病的发生的。
现在由于我们生活的水平不断提升，上班族的增多。因此导致错误的饮食和习惯会导致血液中的胆固醇的直线上升，结果导致我们身体变得越来越胖。胆固醇增多。那么胆固醇高吃什么好呢?胆固醇高可以喝茶吗?下面小编简单来介绍一下。
胆固醇高可以喝茶吗
可以。首先茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用,茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径:抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收;抑制体内胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,降低胆固醇含量。
胆固醇高的症状
1、当我们拳头紧握的时候,如果关节处出现隆起的黄色的硬结的话,那就要注意要测量身体的胆固醇的水平了。因为指关节的胆固醇堆积物隆起是家族性的高胆固醇的重要的症状表现的。
2、胆固醇高的症状一般是不明显的。如果细细观察的话,会发现眼睑部有黄色的斑块,这是因为下眼睑和人体皮肤存在过多的胆固醇所造成的一种现象。所以一般爱美的女性比较容易发现疾病的存在。
3、另外高胆固醇还由于血管壁沉积很多的脂肪,减少了动脉的血液流动,使心脏不能获得充足的血液。这种现象会导致冠心病、心脏病等严重的健康的问题。如果流向大脑的血液减少的话,还可能导致中风等严重疾病的。
胆固醇高吃什么好
1、燕麦片:燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
2、鱼:如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。
3、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
4、牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇产生。
鼻窦炎，想必大家应该不会陌生吧。这种疾病一般是集中在青少年患者的身上，由于感冒发烧流鼻涕不止等，出现了这种情况。因此时间一长就会出现了鼻炎。那么鼻窦炎忌吃什么?我们一起来看看吧!
鼻窦炎忌吃什么
1、鼻炎是不适合吃容易上火的食物的，所以，辛辣的食物，鼻炎者不要吃，例如，辣椒，韭菜等食物，就是辛辣的食物。
2、鼻炎不能吃刺激性过强的食物，例如，烟，酒，或者是腌的咸菜等。这些食物，因为其刺激，会大量让人体分泌，从而导致鼻炎加重。
3、鼻炎患者还不能吃非常高酸的食物，大家有经验，就是吃高酸的食物，会直接感觉到鼻子处有堵的物，会有酸流流过，自然导致鼻炎的不利。
4、鼻炎患者还不能吃易产生气体的食物，例如，可以让人有不适感的，或者是饱感的食物，例如地瓜等。
5、还有，一些太硬的食物也不推荐鼻炎患者吃，例如，年糕，或者是粽子一类的食物，都不太适合鼻炎者吃。
6、还有，对于过敏性的东西，也不建议吃，例如，一些海鲜，鼻炎患者还是可以克制一下，不要过分摄入。
7、所以，鼻炎患者不能吃的有芒果，杏，榴莲，大枣，韭菜，辣椒，花生，胡椒，桔子，年糕，粽子，海鲜。
鼻窦炎的危害有哪些
1、鼻窦炎诱发颅内并发症
并发硬脑膜外脓肿时症状并不典型，诊断比较困难，除鼻部症状外可有头痛加重(卧位尤甚)，恶心呕吐，脉缓等症。并发硬脑膜下脓肿时自觉症状有头痛，发热和脑膜刺激征。严重者可出现对侧面部及上肢肌肉瘫痪或抽搐，脓肿破溃后可引起化脓性脑膜炎。
2、鼻窦炎会引起病灶和下行感染
鼻窦化脓性分泌物从鼻咽部向下流注，可引起咽炎，扁桃体炎，中耳炎，气管炎等病。化脓性鼻窦炎作为感染病灶，还可引起感染性关节炎，腱鞘炎和皮肤病。
3、鼻窦炎会引起骨髓炎
慢性化脓性鼻窦炎经久不愈者易引起额窦，蝶窦，筛窦等的炎，上颌骨骨髓炎。以额骨骨髓炎常见，除鼻窦区压痛外，头痛性质是闷胀样钝痛。骨髓炎经久不愈还可有黄绿色鼻涕，X线拍片显示骨质结构不清，死骨形成和鼻窦骨壁缺损，会影响到人们的骨髓，是一种全身性的疾病。
5、玉米:玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇。
胆固醇高的饮食禁忌
1、过多摄入动物油脂
对动物性油脂不用如对毒药般的拒绝。过多过量摄入动物性脂肪,是有害身体健康的,这个是众所周知的事实,但是,长期单一性地依靠植物性油脂来作为人体脂肪来源,也是有害身体健康的,这个事实很多人没有认识到。高胆固醇患者一定要减少动物性油脂的摄入量,但不能完全拒绝摄入,要适量补充,这样更能保护血管。
2、不注意含磷脂、铬、碘食物的补充
磷脂在血浆中起着乳化剂的作用,影响胆固醇与脂肪的运输和沉积。多吃些含磷脂丰富的豆制品等食物,有利于维持血液中磷脂与胆固醇适宜的比例;人体内缺铬,不只可致糖代谢紊乱,而且可促使血胆固醇增高;而适当补充铬,可使血清胆固醇显著下降。补充碘能起到防止脂质在动脉壁沉积的作用。
3、饱和脂肪酸的摄入
高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸,会导致冠状动脉粥样硬化,引起血栓等症。
胆固醇高的原因
1、喝酒的原因
工作中出去应酬少不了喝酒,我们知道适量喝酒可以有效的增加血液中胆固醇水平。但它是不能降低低密度脂蛋白的。事实上,大量的喝酒是增加甘油三酯水平,并且会使血压升高。就像矿物质和维生素能够加强我们人体免疫系统一样,碳水化合物和脂肪同样也很重要。所以,最重要的是要保持健康饮食的均衡,在日常饮食中应当食用各种不同类型的食物哦。
2、压力原因
随着社会在不断的发展,社会竞争压力比较大,压力过大也是造成胆固醇高的原因。当今人们已经注意到了压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的。这是因为压力对我们的生活产生了负面的影响。有许多人喜欢暴饮暴食含高脂肪的食物,或者通过酗酒,吸烟以帮助缓和紧张情绪。殊不知,这些也都是造成高胆固醇高的原因,而且很有可能患心脏病。
3、遗传因素
有的人群的胆固醇高是来自于家族的遗传。
结语：关于胆固醇高的问题，小编就先给大家介绍到这里。同时也建议大家，一定要多控制自己的饮食习惯，少抽烟酗酒，暴饮暴食。同时多吃一些果蔬和多做运动，这样可以帮助你远离其他疾病。
对于女性来说，如果胆固醇过高，对健康的危害是比较大的，胆固醇过高是造成心血管疾病的一个罪魁祸首，通过调查发现，胆固醇每升高1%，患有冠心病的风险就会增加到2%，所以说对于胆固醇患者来说，平时饮食一定要有所注意，尽量不要吃一些高胆固醇的食物，比如说动物的内脏，鸡蛋的蛋黄，一些海鲜类的食物，尽量都要少吃。
女性胆固醇高饮食禁忌
1、蛋黄
1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5~1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2~3个鸡蛋。
2、动物内脏
包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。
3、动物的脑子
按食物重量100克计算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因此，如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。
4、乌贼
虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少，胆固醇低而广受人们喜爱的，但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。
5、奶油、黄油等
虽然牛奶不属于高胆固醇类食物，100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右，但奶制品会引起高胆固醇血症。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇，同时使得排出胆固醇的效率降低，使血液中胆固醇含量增多，过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。
6、动物性脂肪
如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成，又由于动物性脂肪难以消化，使肝脏过度工作，也会降低其清除胆固醇的能力。
胆固醇过高，产生的危害是不可忽视的，还容易导致患者出现脑血栓、冠心病，这些疾病，对生命健康都会造成威胁，所以胆固醇偏高的人，一定要注意正确健康的调理。
1、超出这个正常值时对人体的危害
胆固醇是人体不可缺少数的一种物质，它具有非常重要的作用，它是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。虽然胆固醇具有非常重要的作用，但并不是胆固醇越多越好，人体内的胆固醇也是有一定范围的，它的正常范围是：3.10~5.20mmol/L，如果超出这个正常值时对人体的危害也是非常大的，人医学上把这种病称为高血脂症。
2、出现脑血栓、冠心病
人体血液中胆固醇的浓度偏高时就会导致血粘度增加使血流速度变慢，这样时间长了就会导致心脑血管供血不足，出现脑血栓、冠心病、脑中风等一系列的心脑血管疾病，甚至更严重的还可导致死亡，因此说胆固醇偏高的危害也是相当大的。
3、 HHp去脂降粘技术治疗
对于治疗你可以尝试HHp去脂降粘技术，该技术是中美合作最新研制的纯物理技术，仅30分钟左右，将血浆中的胆固醇、甘油三酯和有害的低密度脂蛋白胆固醇进行血浆分离，达到去脂、降粘目的，疗效十分显着。免了药物的毒副作用，避免了我药物之间相克暗藏的风险，且它的反弹具有积极的意义，当血液中的血脂去除之后，人体各内脏器官内的多余脂肪会不断代谢到血液中，比如脂肪肝、脂肪心等。这种“反弹”是内脏减去负担的结果，不仅对亚健康等具有预防和治疗作用，且对脂肪肝、糖尿病，心脑血管等疾病具有良好的治疗作用。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！养生，很多人只是听说但并未真正力行，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。中医养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《高胆固醇治疗有哪些禁忌》，希望能对您有所帮助，请收藏。
近年来，人民生活水平提高，高胆固醇病是越来越普遍，很多人都患了该病。
现在很多人都在积极治疗。许多苦难的人认为，只要平时注意饮食，少吃油腻食物，也采取降脂药物。专家说，其实，这是一种误解公众的方法。不过，专家提醒大家，高胆固醇治疗时候会忽略的问题有以下几点：
1、注意饮食也要吃药：许多患人认为，只要平时注意饮食控制，少吃油腻的食物，就没有必要服用调脂药物。专家表示，其实这也是市民的一个误区。饮食控制、运动、减肥等对于高甘油三酯血症的效果比较好，但是对于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，它的效果就不明显了。
2、吃保健品不可代替吃药：降血脂的药物终归还是药，是药三分毒，我吃保健品不也一样吗？不但没有副作用，也能降血脂。对此，专家表示，目前市面上许多保健品都标榜拥有清除体内血脂、软化血管的作用，但这都是企业的宣传，没有经过国家质监局的检验，更没有严格的临床研究与循证医学支持。
3、血脂化验单没显示异常不一定是合格：看着检验报告，以为自己的血脂水平达标了就自行停药，是很多就诊患者的误区。专家表示说，既有高血压又有糖尿病，属于极高危人群，其血脂水平比正常人要求更为苛刻，血脂水平只有降到2.1mmol/L以下才算达标。
高胆固醇治疗时候会忽略的问题通过本文的介绍你了解了吗？控制饮食，运动，减肥和高甘油三酯血症的效果，但降低低密度脂蛋白胆固醇水平，其效果并不明显。总之，高胆固醇的治疗是个长期的过程，它不应该停止。
胆固醇高的患者有很多忌食，主要忌食胆固醇含量高的食物，那么胆固醇含量高的食物有很多，大家能清楚地分辨吗？很多朋友都想知道胆固醇高不宜吃什么食物。如今食物种类繁多，要明确地区分和记忆胆固醇含量高的食物确实有点难度，下面我们就大致地了解一下胆固醇含量高的食物有哪些吧。
忌食含胆固醇的食物，易造成贫血，降低人体的抵抗力；但长期大量摄入胆固醇，不利于身体健康，会使血清中的胆固醇含量升高，增加患心血管疾病的风险。所以，科学的饮食方法提倡适量摄入胆固醇。 不含胆固醇和胆固醇含量少的食物有：所有植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳品、鱼等； 胆固醇含量多的食物有：蛋黄、动物脑、动物肝肾、墨斗鱼（乌贼）、蟹黄、蟹膏等。 一般认为，胆固醇的摄入量以每天小于300毫克为宜（相当于1个鸡蛋黄中含的胆固醇量）。 不吸烟、适当喝一点酒和每周进行几次提高心脏功能的体育锻炼，是提高人体内hdl-c数量的3个关键。
少吃高脂类食物、动物肝脏、鸡蛋、牛羊肉等红色肉类，都ldl-c含量较高的食物，常吃这些食物，不利于降低人体内的胆固醇数量。任何旨在降低胆固醇的饮食方法中，都应尽量把从饱和脂肪中获得的热量，降低到全天饮食热量总数的10%。因为，过量的饱和脂肪会加重人体内负责清除胆固醇系统的负担，从而导致动脉堵塞。
胆固醇过高会引起人体的许多疾病的出现，所以一旦发现胆固醇过高就应及时地控制和合理地安排自己的饮食。而平时，我们也应预防胆固醇过高，合理地饮食，不能过多地摄入脂肪含量高的食物，要多吃瓜果蔬菜。，多运动，保证身体的健康。
导读：胆固醇高吃什么好，10种食物能降低胆固醇。导致胆固醇高的原因多来自于食物，错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇直线上升，从而危害身体健康。那么胆固醇高吃什么好？下面10种食物能降低胆固醇，一起来看看。
胆固醇高的危害
胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：
1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
10种食物能降低胆固醇
1、海带
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
2、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
4、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
6、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
8、大蒜
纽约的研究人员研究发现，大蒜可以降低总胆固醇，也可以降低坏的胆固醇。在西雅图的实验也发现，每天服用1粒相当于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的胆固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地减肥功效，经常食用冬瓜，能够将身体多余的脂肪去除，达到减肥、塑身的功效，从而从另一方面减低你的胆固醇。
10、牡蛎
富含锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
胆固醇高患者，避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑等食物。注意不要暴饮暴食，不要吃油炸食品等等这些不健康的饮食方式。还要多参加一些户外运动，如晨跑、太极拳等，这样才能从根本上降低胆固醇。预防胆固醇偏高方法，下面一起来看看。
预防胆固醇偏高方法
1、以粗粮开始一天
每天早餐时只吃1碗燕麦粥，持续8星期的时间就可使血中坏胆固醇浓度降低10%好胆固醇浓度上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。粗粮包括玉米、糙米、大麦、全麦面粉。
2、益心的坚果
有时想吃一个小零食吗？坚果不仅美味，而且有助于降低胆固醇。坚果能降低坏胆固醇，留下好胆固醇。一些研究表明，每天吃的人大约一盎司的坚果患心脏疾病的风险降低。坚果中的脂肪和热量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜帮助降低坏胆固醇。这些蔬菜中有抗氧化剂，有益健康。而且当我们多吃水果和蔬菜，就会少吃油腻食品。这都是有助于降低血压，保持健康的体重。在面包、牛奶、食用油等食品中间加植物甾醇，也能帮助降低低密度脂蛋白。
预防胆固醇偏高的其它方法，下面继续为大家介绍，一起来看看。
4、碳水化合物、水果
两个拳头，即选用相当于自己两个拳头大小的淀粉类食物，如馒头、花卷、米饭等，就可以满足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量则相当于1个拳头大小。
5、多吃豆类，少吃糕点
人们需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗粮如糙米、全麦面食、豆类，有丰富的纤维，提供能量而且有助于降低胆固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米饭、糕点迅速升高血糖，但并不饱腹，可能会让人暴饮暴食。
6、运动
每周五天每天30分钟的体力活动，一周3次20分钟的剧烈运动，如慢跑，能帮助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的锻炼当然更好。它还可以帮助保持身材，减少发生动脉阻塞。你没有完整30分钟时间，可以用3个10分钟完成。
以上就是一些胆固醇的相关知识，如果想了解更多关于胆固醇的内容，请继续关注中医养生频道。
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