药膳养生

2019-10-11 │ 药膳养生 饮食药膳养生

4大枸杞药膳方 明目又安神

导读:我们都知道枸杞是我们日常生活中常见的滋补佳品,枸杞子泡水喝对我们身体的健康有很大的好处。接下来小编详细的为大家介绍一下关于枸杞子的作用与功效,以及给大家推荐4款明目安神的枸杞药膳方,大家快来看看吧。

枸杞功效

枸杞子性平味甘,入肝、肾经,具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。

常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症,对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

单味枸杞保健,最常见的用法是干嚼、泡水。

泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法,泡水喝时要注意,枸杞不能与绿茶同服,可上午喝茶,下午将茶叶倒掉,取枸杞20~30克,开水冲泡,加盖焖20~30分钟后,吃泡软的枸杞,并喝水,宜长期坚持。

另外,用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。

4款枸杞药膳方

枸杞熬粥:

枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。

将枸杞子与粳米一同放入沙锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米开花、汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成,佐餐食用,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

枸杞泡酒:

枸杞子100克,酒500毫升。

将枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。

枸杞煲汤:

喝枸杞银耳汤可养护肝脏。

具体方法是:银耳10克,枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发,去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟,洗净,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至银耳熟烂即可。

枸杞泡茶:

红茶3克,枸杞子20克,用沸水冲泡,加盖焖10~15分钟,不拘时频饮。

或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用开水冲泡,代茶频饮。

需要注意的是,枸杞子具有滋补作用,温热身体效果明显,所以正在感冒、腹胀泄泻者最好别吃;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。

另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜过量。

选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。

枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,放在阴凉通风处。

枸杞的药理

现代药理研究表明,枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分。

具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,还可降血压、降血糖、降血脂。

由于枸杞功效显著且药性平和,所以被历代名家推崇为强身健体、延缓衰老之良药,如南宋大诗人陆游年老时,曾出现眼睛昏花现象,就是靠每日喝一杯枸杞羹而治愈的。

近代医家张锡纯50岁时,坚持每晚睡前嚼服枸杞子约30克,用来治疗心中烦热、常欲饮水等症状,晚年时他极力倡导用干嚼枸杞子的方法来祛病延年。

自我按摩强身6法 明目又安神

自我按摩强身法,具有宁心安神、明目止痛、宽胸理气、健脾和胃等功效。共分12节,操作简便,每天早、中、晚各做1遍,只要持之以恒,定会收到较好的效果,您不妨一试。

1、调气调神:

取坐位,双脚平放与肩同宽,脚尖指向前方,含胸拔背,双目平视微闭,右手掌心与左手背重叠,轻轻放在小腹部(丹田),全身放松,调匀呼吸,尽量地引到脚下的涌泉穴,吸气从全身和涌泉穴吸入到身体内部,呼气从涌泉穴排出去,约1~2分钟,具有宁心安神的功效。

2、按揉太阳穴:

将左、右手食指螺纹面分别放在两侧太阳穴上,从轻到重,顺时针、逆时针方向按揉1分钟,具有疏风醒脑、明目止痛的功效。

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枸杞煎鸡蛋——补血安神清肝明目


鸡蛋是我们经常吃的一种食材类型,而且营养物质还是比较多的呢,它可以促进食欲,还可以补充丰富的钙质和胆固醇,对于提高免疫力是有好处的呢,鸡蛋和很多食物都可以相互搭配,来看看枸杞煎鸡蛋的做法,可以有补肝明目的效果哦。

枸杞煎鸡蛋

食疗功效:清肝明目、补肝补肾、健脑益智、补血

营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、树脂苷、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁

适宜人群:肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精者

所需材料

主要食材菟丝子、青椒、红椒、鸡蛋、枸杞、盐

做法

1青椒、红椒、菟丝子均洗净,切粒;鸡蛋磕入碗中,加盐、青椒、红椒和菟丝子拌匀。

2油锅烧热,倒入拌好的鸡蛋液煎成饼状,装盘即可。

功效与作用

菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。枸杞具有补血、养肝、明目、滋肾、润肺的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。菟丝子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目、滋补肝肾、健脑益智、补血的功效。这样的食疗方法可以有健脑益智的作用,还可以补气血,对于调免疫力,补充安神有帮助,大家可以试试这样的养生食谱,是不错的养生保健首选。

关于枸杞煎鸡蛋的具体的做法。大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,平时的时候可以放心的食用。补血安神清肝明目补肝肾,对于身体虚弱啊,或者是肠胃不好的人群来说可以食用,促进代谢,而且还可以滋阴润燥。


红枣枸杞茶——美容养颜明目安神


红枣是大家都很熟悉的一种食材,食用率比较高,而且还可以有润肠的作用,它含有丰富的纤维素,对于润肠通便有好处,红枣的食用方法有很多的呢,今天介绍红枣枸杞茶的做法,可以有美容养颜养肝明目的效果,还可以有安神的作用哦。

红枣枸杞茶

用料:

主料:枣干4颗、枸杞子20粒。

辅料:

普洱茶6克;干山楂1小把;茉莉花茶2克;陈皮1块。

调料:冰糖6粒、水适量。

做法:

1.红枣、枸杞子、山楂干、陈皮和茉莉花茶用清水浸泡10分钟,洗去浮尘。

2.将普洱茶放入凉水壶,加入开水,浸泡10分钟以上。

3.陈皮泡软后,用刀刮去内膜。

4.红枣划几刀,与山楂干、陈皮一起放入锅中。

5.加入泡好的茶汤。

6.大火煮开后加入冰糖,再煮5分钟。

7.茶壶洗净,放入枸杞子。

8.加上茶漏,放入茉莉花。

9.将锅内的材料与茶汤一同倒入茶壶中,浸泡5分钟即可

大枣补血,枸杞明目,对于女性而言是滋补养颜的好东西。女人都比较爱美,但靠化妆品来美容养颜,不仅经济成本大,化妆品中所含的化学成分对皮肤也不好。明目、降三高、降血脂、开胃、抗衰老、活血、止泻、养肝。大枣枸杞养颜茶,美味又营养,还让你拥有美丽容颜。你还等什么,赶快行动吧。这样的食疗方法可以有美容护肤的效果,对于女性来说是不错的选择呢,同时也可以抗衰老,经常食用的话可以有明目安神的效果呢。

关于红枣枸杞茶大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,利尿消肿健脾降脂降血糖,可以有补血补气的作用,而且还可以滋阴润燥,适合女性们美容养颜食用,红枣和枸杞搭配的茶品,大家都可以试试,美容养颜明目安神健脾胃,是不错的保健茶。


4大药膳食疗方 解救女人痛经病


生活中,许多女性尤其是年轻女性都会受到痛经的骚扰。选好吃的,是痛经病人什么东西该吃什么东西不该吃,在日常生活当中,特别是好朋友来时及其前后,利用食物的偏性来改善体质。痛经时要避免吃生冷食物以及辛热的食物,否则会造成血路不畅的现象,会加重疼痛。

妇女凡于月经前或行经前后,发生下腹疼痛,甚至放射至腰骶部,以致影响日常生活及工作者,称为痛经。痛经是妇科临床常见病,以青年女性较多见,一般腹肌紧张或反跳痛,经血排出流畅时,疼痛常可缓解。痛经患者在月经来潮前3-5天内饮食宜以清淡易消化为主。应进食易于消化吸收的食物,不宜吃得过饱,尤其应避免进食生冷食品,因生冷食品能刺激子宫、输卵管收缩,从而诱发或加重痛经。月经已来潮,则更应避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期间病人可适当吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有缓解疼痛作用。痛经患者平时饮食应多样化,不可偏食,应经常食用些具有理气活血作用的蔬菜水果,如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜等。身体虚弱、气血不足者,宜常吃补气、补血、补肝肾的食物,如鸡、鸭、鱼、鸡蛋、牛奶、动物肝肾、豆类等。

中医认为,痛经多为肝肾亏虚、气血不足、寒邪滞凝、气滞血淤所致,当以益气养血、补益肝肾、活血散寒、理气化淤为治,可选用下列药膳食疗方:

当归益母草蛋:

当归10克,益母草30克,鸡蛋3个。将当归、益母草、鸡蛋同加清水煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连服5-7天。适用于血淤痛经,经血紫暗有块者。

元胡益母草枣蛋:

元胡10克,益母草30克,大枣10枚,鸡蛋3个。将元胡、益母草、大枣、鸡蛋加清水适量煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。适用于经量少、血淤作痛、舌质紫暗有淤点或淤斑者。

马鞭草炖猪蹄:

马鞭草30克,猪蹄1只,调料适量。将猪蹄去毛,洗净,剁块;马鞭草洗净,布包。先取猪蹄在热油锅中翻炒片刻,再下黄酒稍炒一下,而后起锅装入陶罐中,加马鞭草及清水适量,煮至猪蹄熟后,去药包,分2-3次服食,每日1 剂。适用于气滞血淤所致的痛经。

瘦肉调经汤:

猪瘦肉50克,调经草60克,调料适量。将调经草布包,猪肉洗净,置豆油锅中翻炒片刻,而后加清汤及调味品等,下药包,煮至猪肉熟后,去药包,食肉饮汤,每日1剂。适用于气滞血淤所致的痛经。富贵羊肉:羊肉500 克,小茴、肉桂、白芍、当归、桂枝、制附片各10克,鲜山药150克,调料适量。将羊肉洗净、切块;鲜山药洗净、去皮、切块,与羊肉同入炒锅,加清水适量煮沸后,下诸药(布包)及生姜、胡椒、花椒等,文火炖至羊肉烂熟后,去药包,加食盐、味精、猪油适量调服,每日1剂。适用于少腹拒按、得热痛减的寒凝胞宫所致的痛经者。

桂附鹿肉汤:

肉桂、附片各10克,鹿肉500克,调料适量。将鹿肉洗净、切块;二药布包,与鹿肉同入锅中,加清水适量煮沸后,下大茴、小茴、生姜、川椒、料酒、辣椒、草果等,煮至鹿肉熟后,去药包,加食盐、味精调味服食,每日1剂。适用于阳虚寒凝所致的痛经。

枸杞的药用价值 6款食疗方明目减压又降火


枸杞是我们平时很常见的一种食材,特别是爱喝茶的人来说,枸杞是一种很好的泡茶食材,而我们一般对枸杞的食用就是泡茶了,当然除了作茶饮,枸杞还会用于泡酒或者泡药。枸杞还有很高的食疗价值和药用价值,下面我就给大家介绍枸杞的药用价值和食疗方以及其功效。

枸杞的药用价值

中医很早就有枸杞养生的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。

枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。许多人有用枸杞泡酒的习惯,但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。

常吃枸杞能坚筋骨、耐寒暑。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。

除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。

但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好。

枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞的食疗方

高血压,糖尿病

每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。

夜盲,视力衰退

枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。

肺结核初期,下午有低热,枯神疲倦

地骨皮9克,银柴胡6克,甘草3克,水煎服。

肝虚眼病,见风流泪,云请遮眼,白内障等症

枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1一2个月后,每日食后适量饮,一日z次。

阴虚,虚火牙痛

地骨皮15克,煎汤服。

疖、痈 (搭背)

地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细,以香油调涂患部,一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。

枸杞的功效

1. 枸杞味甘、性平;归肝、肾、肺经;质润气和,可升可降;

具有补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。

2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。

4. 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。

民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

总结:在我们的一般认知里,就觉得枸杞是一种能够养肝明目的功效的茶饮,但是除了这一枸杞功效,枸杞对一些疾病还有治疗和改善的功效。枸杞的食用方法也不是仅是泡茶,枸杞还可以入膳,特别是枸杞的一些食疗方对治疗一些慢性疾病很有大的功效。

大薯的做法——补充能量又安神


很多人喜欢吃红薯,其实红薯的种类也是比较多的,平时的时候可以直接蒸着吃,也可以熬粥,做菜等都是不错的选择。今天我们要说的就是大薯,其实它就是平时最常见的一种红薯,具有安神和补充能量的作用,下面我们就来看看它的做法。

大薯的做法:

1.芥菜洗净切段,大薯削皮切小粒,生姜拍碎备用。

2.锅里放入一些油,烧热以后放入生姜爆香,然后把大薯放入锅里,加入适量的米酒进行翻炒,然后放入水煮开。

3.然后把芥菜放入锅里烧开,过三五分中的时间以后就可以加入盐和调味品进行调味了。

经常吃大薯对身体健康有好处,因为大薯可以有提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。而且还可以补充能量,大薯中含有的碳水化合物是比较丰富的,可以迅速的为身体补充能量,同时还可以缓解疲劳,具有安神解乏的作用,大薯中的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,减少疲惫,失眠头晕等情况。常吃大薯还可以有缓解脾气虚弱的症状,对于食欲不振,身体疲乏有一定的改善的作用。

关于大薯的做法,上面简单的介绍了一种,我们也可以看出的是大薯的营养价值很高的,而且含有的维生素和碳水化合物以及各种的营养成分都是非常丰富的,不仅可以帮助人们补充能量,而且还可以有缓解疲劳的作用,让人们精力充沛。


红枣枸杞茶的作用与功效 4种给力功效安神又美


枸杞是个好补品,不仅可以补肾还可以明目美容,还有其他的对我们身体好的功效。红枣有补血补气的功效,还有其他的功效。枸杞和红枣放在一起回有什么功效呢。下面小编带大家一起看看,红枣枸杞茶的作用于功效。

红枣枸杞茶的作用与功效

1、健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2、补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

3、养血安神

女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

4、缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.

红枣枸杞茶的泡法

1)先将红枣和枸杞分别洗净,略泡一下.

2)将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机,加适量水撑成红枣枸杞混合汁.

3)用滤网滤去果肉渣.

4)将红枣枸杞汁加冰糖,加热与沸腾就可以喝了。

还有一种方法

原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗

调制:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。

小贴士:若担心红枣会上火,可以去了核之后再熬滚

功效

红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花[3]性味甘苦、凉,清热祛风,明目解毒,增强体质。

红枣枸杞茶的副作用

红枣和枸杞都属于热性,火大就不要吃。加菊花也不会改变成份的,而且这两样东西最好冬天吃。

枸杞泡水喝有什么好处

养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

抗衰老

枸杞含有丰富的枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

滋补肝肾

枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

美容

常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞子的吃法

参杞烧海参

原料:水发海参300克,党参10克,枸杞子10克,玉兰片50克。

做法

1、党参洗净切片,用水煮法提取党参浓缩液10毫升,其余蒸熟。

2、海参顺直切块用沸水烫好,玉兰片切薄片。

3、锅内放素油35克,烧热,放入葱煸香,放入海参,加酱油20克,料酒15克,白糖、味精等略炒,加入清汤75克,煮沸,至汤汁适宜时,加入党参浓缩液及玉兰片和枸杞子,用淀粉勾汁,淋上花椒油即成。

功用

补脾胃,益精血。对体倦乏力,头晕眼花,腰膝酸软,阳痿遗精,小便频数,慢性肝炎,糖尿病,贫血,肺结核,神经衰弱者,都是较好的保健菜肴。也作癌症病人的辅助食疗。

枸杞养肝消瘀蜜

原料:枸杞子250克,山楂250克,丹参500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。

做法

1、将枸杞、山楂、丹参置砂锅内,用冷水浸泡两小时,水量以浸没诸物为度,上中火煎沸后,改用小火煎半小时,药液约剩一碗半时,滤出头汁;再加水三大碗煎煮,约剩下一大碗药液时,滤出二汁,弃渣。

2、将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内,文火煎约半小时,让水气慢慢挥发,至蜜汁渐浓,离火,冷却,装瓶备用。每日3次,每次1匙,用开水冲服,3个月为一疗程。

功用

此方有补心血,清肝热,缓肝气,破瘀血,通经脉,润肠等功效。宜于肝炎恢复期饮用,特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。

总结:枸杞有枸杞的好处,红枣有红枣的好处。我们把两者做红枣枸杞茶,就拥有了两者的很多功效。上面小编给大家的资料就是介绍红枣枸杞茶的功效,还有枸杞的功效,以及一些食用方法。希望大家认真观看,可以学习很多东西。

多种方式食用黑枸杞 益寿延年又明目


历史对黑枸杞的记载由来已久,早在《诗经》中就有黑枸杞延年益寿的记载,中医上,又有介绍黑枸杞是一种滋补养上品,有延衰抗老的功效,又名却老子。另外,黑枸杞还具有补肾益精、养肝明目等保健功效,因而有天天喝枸杞水,延年又益寿一说。

服食黑枸杞延年却老的方式很多,数千年的食补食疗文化,孕育了以黑枸杞为主药的多种剂型的药方。以下列举实用简便易学的一些药膳配方,以飨读者。

一、黑枸杞枇杷膏:

黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,黑枸杞、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。

二、草龙珠蜜汁加黑枸杞:

黑枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿,充实正气,补气养血。

适用人群:适合所有人食用,用眼过度、老人更加适合。

适用量:每天100克左右。

特别提示:

黑枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。


常食枸杞养肝明目 8食疗方


枸杞子以宁夏出产的质量最好,又红又大,当地人更喜欢买来当零食,有如葡萄干一般,味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛,甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。

杞子菊花茶 用枸杞子30颗,菊花5朵,红茶包一个,将以上三样放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。

枸杞子粥 用枸杞子20克,粳米150克,煮粥。煮成粥后,加入一点糖,食用时不仅香甜可口,长期服食还能补精血、益肾气,适用于视物模糊、流泪等病症。

杞子猪肝煲 枸杞子50克,猪肝200克,煲汤喝汤吃肝。适用于两眼干涩、经常熬夜伴发黑眼圈者。

杞子桂圆汤 用枸杞子15克,桂圆肉10克,鸡蛋2个,冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮,鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入,煮至冰糖溶化即可食用。此汤具有补肝肾、益气血的功效,适用于身体虚弱和病后进补者。

杞子黄精汤 用枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜2片,加入适量的大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此汤能补肝明目,适用于老年体弱、视力减退、腰背酸痛者。

杞子牛鞭汤 用枸杞子30克,牛鞭一具,生姜2片,加入适量的大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此汤具有补肾壮阳的功效,适用于体弱肾虚、腰膝酸软、遗精阳痿、夜间多尿者,也可作老年人调理补养之用。

杞子南枣煲 用枸杞子30克,南枣6~8个,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再煲片刻,吃蛋饮汤。此煲具有养血补肝的功效,适用于头晕眼花、视力减退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺结核、肾虚多尿等症。

杞子羊脑煲 用枸杞子30克,羊脑一副,生姜2片,加入适量大葱、食盐、料酒和水,烧开后用小火炖熟,食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效,适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。

枸杞百合养心茶——安神补虚养神明目


鲜百合大家都吃过吗,一般可以煲粥啊,或者是煮水煲汤食用,可以有补气安神的作用,适合很多的人群食用,不知道大家是否喝过枸杞百合养心茶吗,是百合和枸杞相互搭配的饮品,来看看它的泡法和功效吧。

枸杞百合养心茶

枸杞百合养心茶所需材料

主要食材鲜百合、生地黄、枸杞子

枸杞百合养心茶的泡法

1、准备好鲜百合、生地黄和枸杞子,并且将鲜百合和枸杞子清洗干净。

2、将鲜百合、生地黄和枸杞子一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,约8分钟后即可饮用。

枸杞百合养心茶的功效与作用

百合与枸杞的功效大致相同,也能达到一个养身安神,养阴护阳的作用,当两种药材放在一块儿煮茶时,效果就会更加的明显,特别是长期咳嗽的人群更是少不了这款茶。鲜百合含有蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素,可润肺止咳、清心去火、补中益气和养心安神的功效。生地黄性味甘、苦、寒,可清热凉血、养阴生津,还有一定的强心、利尿的功效。这样的一款茶品适合的人群比较多的,而且还可以有补气养血的作用,同时也可以清热养阴的哦,明目的同时也可以补虚安神,是不错的养生保健的饮品,大家可以经常饮用。

枸杞百合养心茶的具体的做法和他的营养价值,大家都了解了吧,安神补虚养神明目滋补气血,而且还有美容养血的作用,搭配枸杞的话可以起到抗衰的作用,适合降脂安神食用哦,大家不能错过。


推荐益智安神药膳


中医理论中,有健脾益智和补肾健脑的说法。要想宝宝更聪明,准妈妈从孕期就应该多食用些健脾补肾的食物,下面我们推荐给准妈妈几种最常见的食物,天天食用,一定会让你的宝宝智力超群。

1.大枣

中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。

而气血是先天之本,准妈妈的气血充足,直接受益的就是胎儿。

特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因为其味甘性温,食用多了会助湿生热,因此,如果每天服用最好不要超过3颗。

意外的收获:大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。

2.核桃仁

有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠的功效。不仅是很好的益智食物,而且还有黑须发的作用,准妈妈经常食用,宝宝的头发也会长得很好。

特别提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白质,每天食用3颗就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。

意外的收获:核桃仁如果去了内皮生着吃,润肠通便的功效会比较显着,适合那些有便秘烦恼的准妈妈。

3.花生米

花生,又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。

特别提醒:每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。

意外的收获:坚持吃花生,不仅益智,而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。

明目枸杞猪肝汤


药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量

材料:

药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量

做法:

1、猪肝切成薄片,用滚水汆烫以去除血水;鸡胸肉洗净,汆烫备用;菠菜、葱切段备用。

2、药材(除枸杞子外)放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。

3、锅内加油l大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。

4、起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。

药材:

实验证实,石斛可促进视网膜色素上皮细胞生长,具有清肝明目的功效;再加上枸杞子和菊花,可增强补肝、益肾、明目的功效。

功效:

猪肝能补肝明目,对贫血或夜盲等症状有极好的疗效。

鲈鱼煮百合枸杞的做法——补脑安神药膳


补脑安神似乎是每一个现代人都需要面临的问题,最近几年来我们发现过度劳累的情况已经越来越趋于年轻化,因此我们也看到不少年轻的朋友常常出现失眠的情况。这对于健康的身体而言是非常不利的。因此为了您的健康,我们一起来看看食疗偏方 补脑安神药膳的做法。

鲈鱼煮百合枸杞的做法
提到补脑安神的食物相信大家首先想到的就是鱼类食物,它不仅对于女性朋友而言是极佳的补品,同样对于男性朋友而言长期食用还具有一定的安神健脑的作用,因此百合淮山鲈鱼汤大家一起学起来吧。

所需食材:
鲈鱼1条、干百合15克、干淮山20克、枸杞10克、姜3片、水6碗。

制作方法:
1.洗净宰好的鲈鱼,斩几大块。
2.干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟。
3.热锅放两汤匙油,六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可。
4.把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。


主要功效:
这种方式相信对于男女朋友而言都较为简单与方便,同样也非常适合减肥期间的朋友,我们常常在减肥期间会感觉乏力或者其他不适症状。这味汤不仅可以补充人体所需,同时还能达到冬季滋补的作用。

另外如果您是长期在外工作的朋友,由于用脑过度,因此常常感觉疲劳或者注意力不集中,那么建议您可以多采用上述方法进行调养。它具有安神补脑,益脾胃,补肝肾的作用,对于男性朋友而言效果极佳。

食疗偏方 补脑安神药膳的做法是不是很方便呢?饮食无规律、长期熬夜、常喝咖啡等情况,似乎成为了现代人的工作方式。尤其是对于男性朋友而言,需要承受来自家庭与外界的双重压力,因此在这种情况下,建议您更加应该注意自己的身体健康,补脑安神药膳一起学起来吧。


木瓜黄鱼煲——明目安神增强抵抗


木瓜大家都很熟悉,也经常吃,是一种很受人们欢迎的一种水果哦,它可以有促进新陈代谢的作用,还可以提高人体的免疫力哦,可以美容养颜丰胸,木瓜还可以做很多的食谱哦,今天介绍可以有增强免疫力和抵抗力的木瓜黄鱼煲的做法,可以有安神明目的作用,一起来看看这道食谱的做法吧。

营养价值:

蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素、氨基酸、钙、铁、镁、钾、硒、铜等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚弱,少食腹泻,或营养不良、脾虚水肿等症状

所需材料:

干黄花鱼2条,木瓜100克,盐少许,香菜段2克

做法:

1将干黄鱼清洗干净浸泡;木瓜清洗干净,去皮、籽,切方块备用。

2净锅上火倒入水,调入盐,下入干黄鱼、木瓜煲至熟,撒入香菜即可。

功效与作用:

黄花鱼具有开胃益气、调中止痢、明目安神、预防癌症、清除人体废弃自由基的功效。木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。此汤具有润肠通便、健脾消食、明目安神、防癌、增强人体抵抗力的功效。这样的食谱可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有清除自由基的效果,对于提高免疫力来说是不错的选择,同时也可以美容养颜的哦,对于提高体质是有好处的哦,大家平时的时候可以经常吃这样食谱哦。

关于木瓜黄鱼煲的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,不仅适合青少年,婴幼儿也是可以食用的,补钙,健胃,帮助缓解学习压力,而且还可以有健脑益智的作用,明目安神增强抵抗力,大家不妨试试吧。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《4大枸杞药膳方 明目又安神》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“药膳养生”专题。

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