吃什么养心安神
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“吃什么养心安神”，希望能对您有所帮助，请收藏。
吃什么养心安神
有一些人平时很容易上火,而且还会因为身体出现问题而让自己的情绪受到影响,很容易出现失眠的症状。这时候,就应该吃一些养肾安神的食物,只有这样,才能让自己的生活更加顺利一些,心情更舒畅一些,失眠也容易被解决。那么,平时哪些食物具有养心安神的功效呢?
1、猪心
猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
2、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
7、麦冬
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
养心安神汤
1、天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许。做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
2、葱枣汤
材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。做法:花旗参温水浸软切片待用;猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
安神养心茶
1、麦冬滋阴茶
材料:麦冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。
功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。
2、丹参活血茶
材料:桂枝6g,何首乌6g,玉竹15g,丹参3g,川七3g。
做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。
功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。
3、宁心安神茶
材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚。
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。
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导读：夏季吃什么食物养心安神？夏季是心火最旺的季节，心烦气躁不但影响睡眠，也是对身体的一种消耗。这时尤其需要重视养心，那么，夏季吃什么食物养心安神呢？一起来看看吧。
夏季吃什么食物养心安神？
1、猪心
猪心，性味甘，咸，平。有安神定惊，养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴，已 有悠久的历史了。民间素有以心补心之说，这也是有道理的。猪心，其蛋白质含量是 猪肉的2倍，而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外，还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
2、苦瓜
炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。苦作为五味之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是春夏养阳，养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用，非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是，绿豆性寒，容易损伤胃气，慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝去火。
6、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦！
7、麦冬
可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
8、莲子
夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
9、酸枣仁
酸枣仁，性味甘，平。有养肝，宁心，安神，敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。药理研究证实，酸枣仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射均表现镇静及嗜睡，无论白天或黑夜，正常状态或咖啡引起的兴奋状态，酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明，生用、炒用都有催眠效果。
10、小麦
小麦有养心神、益心气的作用，尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠，或喜悲伤欲哭、 数欠伸（即中医所称的妇人脏躁病）者食用。古方有甘麦大枣汤，以小麦60克，大枣15个，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。
11、桂圆
桂圆又名龙眼。其性平，味甘，无毒，入脾、心二经。能补血安神、益脑力，是滋补良药。《名医别录》说，久服桂圆强魂聪明，轻身不老，通神明；李时珍说桂圆有开胃益脾，补虚长智之效。
12、牛奶
牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更 可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。
除了多吃以上介绍/12种食物外，平时养心需清心寡欲，不急噪，晚睡早起，不食冷硬之物，不过分宣泄阴气，才是夏季。
生活的压力大了，人们的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，经常会心慌，失眠，莫名的发脾气等，好似女人的更年期一样，我们没有办法减少社会生活的压力，我们能做的只是自我调节，改善自己的情绪，安抚自己的心灵，在心灵升华的同时，精气神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些养心安神的药物，来缓解自己的压力，和内心的情绪化，但是，俗话说的好，药补再好也比不过食补，一切病痛的来源都是营养失衡所致的，那么，养心安神的食物都有那些呢?
中医认为心主神明，是使人聪明、记忆强健、神智安宁的主要器官。具有养心安神功效的中草药有：百合，味甘，性微寒，有润肺止咳、清心安神之功效;麦冬，味甘、微苦，性微寒，有养阴润肺、清咽润喉、益胃生津、清心除烦之功效;酸枣仁，味酸甘，性平，有养心安神、益肝、敛汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有养心安神、养血定惊、祛风通络之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水渗湿、健脾补中、宁心安神之功效。此外，养心安神的中草药还有柏子仁、莲子、人参、丹参等。
中医学认为情绪激动、思虑过度往往使人食欲减退、胸闷不适，而保持心情舒畅、神志清爽自然就能收到养心安神的效果。心功能正常，人就会精神饱满、神清气爽。
夏季是心火最旺的季节，尤其需要重视养心，不宜过食温补润腻之物，要戒烟戒酒，保持心情舒畅，常做运动。
上文在中医学的角度，对养心安神做了一个总结，情绪化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我们通过对上述中医建议的理解，使用一些养心安神的食物与药材来调整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫让别人误以为更年期提前。
药酒，成了人们选择酒类之一，它的保健功效强大，而且也可以起到舒筋活血的作用。药酒主要是中药材和酒的结合，不同的中药材也发挥着举足轻重的作用和目的。很多人都有睡眠比较差的问题，推荐一款安神的药酒，可以起到安神养心促进睡眠的作用，来看看吧。
营养价值:
口服。每日2次，每次50毫升
适宜人群:
适用于失眠、心神不安等症
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
安神药酒
所需材料
柏子仁15克、远志10克、夜交藤25克、合欢皮15克、龙眼肉20克、丹参15克、炙甘草10克、黄酒750毫升
安神药酒的制作方法
将上述诸药共研细末，放入黄酒中，密封漫泡3周后可饮用。
安神药酒的功效与作用
柏子仁味甘，性平;归心、肾、大肠经;有养心安神、润肠通便的功效。远志味苦、辛，性微温;归心、肾、肺经;有安神益智、祛痰、消肿功效。夜交藤味甘、微苦，性平;入心、脾、肾、肝经;有养心、安神、通络、祛风功效。合欢皮味甘，性平;归心、肝、肺经;能解郁安神、活血消肿。龙眼肉性温，味甜;有补益心脾、养血安神作用。丹参味苦，性微寒;归心、肝经;有活血调经、凉血消痈、安神之功。甘草能补中益气，缓和药性。将以上多种药材与药酒合用，共奏活血调经、养心安神之功。这款安神的药酒，可以起到舒筋的作用，对于活血调经有很好的作用和效果哦，而且有可以有提高体质的作用，对于经常出现的体质差是，神经衰弱啊或者是失眠的问题有一定的改善的作用和效果哦，大家可以试试这样的药酒。
安神药酒的制作方法以及它的保健的功效，小编都给大家介绍了相关的内容了，其实一些药物的相互搭配，泡制成药酒以后，口感好，而且也可以起到保健养生的作用和目的，对于健康是有好处的呢，而且也可以强身健体，大家可以试试这款药酒。
安神茶的种类比较多，对这类茶在选择上，可以根据自己的喜爱进行，不过在对安神茶喝的时候，也是要适量的选择，这样的茶也不能过多选择，否则对自身也是没有任何帮助的，那养心安神茶都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得对这类茶选择的时候，也都是可以知道该如何选择。
养心安神茶：
荷叶茶
荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。
用法：冲泡荷叶茶不宜过大片，把适量的荷叶放杯子里。将新鲜采集的荷叶洗净，切丝或者方状都可以，晾干。 荷叶茶进行冲泡，倒一半热水至杯中，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉。再次用热水冲泡满杯，焖5-6分钟，这样荷叶味会更浓。
百合大枣茶
百合大枣茶养阴润肺、安心宁神，适宜于肺胃阴虚，口渴唇燥，失眠或干咳不止，对病后余热未清或痛风患者尤宜。
用法：百合干品20克(或鲜百合50克)，浸泡4小时，煮沸后加入大枣20枚，白糖少许，同煎备服。
莲子心茶
莲子心茶有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
用法：用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。按掰开壳，露出莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。一次取2克泡茶。
麦冬茶
麦冬能养阴润燥、生津止渴，又能清心除烦、延年益寿，可用于肺热干咳、咽干喉痛、痰中带血、便秘、胃痛、心烦、失眠等证的治疗。
用法：取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克，知母、乌梅、甘草各6克，研成粗末，加绿茶末50克，煎茶水1000毫升，冷却后当茶喝。本茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。
在对养心安神茶种类认识后，对它在制作上，也都是可以按照以上方法进行，制作安神茶也是要注意，每次不能过多制作，否则制作出来的茶，隔夜后在喝，对自身健康也是没有任何好处的，这点在喝安神茶的时候要注意。
养心安神的食物在生活中很常见，也很多，而养心安神的食物吃了之后对身体还特别好，还有其他的功效和作用，选择这个养心安神的食物来改善身体的好处有很多，可以让身体疲乏的现象得到及时的控制还可以选择养心安神的食物来给自己提神，养心安神的食物其实生活中有很多，只是我们没有发现，那么养心安神的食物有哪些呢?
桑椹
桑椹既能补血，又能安神。《随息居饮食谱》还说桑椹“滋肝肾，充血液，聪耳明目，安魂 镇魄。”它适宜心血不足，心神失养的神经衰弱及失眠之人服用。头昏失眠者多数是由于血 虚 或神经过度紧张等造成。可食用桑椹制作的“桑椹蜜”“桑椹膏”“桑椹酒”，或每晚睡前 服食桑椹30克，颇有裨益。
葡萄
葡萄不仅含有很多糖分，还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等，有营养强壮作用。《神农本草经》中说它“益气倍力，强志。”葡萄能健脑、强心、开胃、增加 气力，故神经衰弱者宜食，酿酒饮用亦佳。
大枣
大枣在民间常作补血食品，能益气、养心、安神。古代医家常用以治疗神经衰弱的病症，如 《千金方》中治“虚劳烦闷不得眠”，用大枣二十枚同葱白七茎煎服，相当于现代医学所说 的神 经衰弱失眠症。《本草汇言》中还指出：“治惊悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不宁， 或中气不和，饮食无味，百体懒重，肌肉羸瘦，此属心、脾二脏元神亏损之症，必用大枣治之。”这些都是神经衰弱的表现，均宜食用大枣以养心脾、安神志。经常服食大枣，对于身体虚弱、神经衰弱者，大有益处。
莲子
莲子有养心镇静安神之效。《神农本草经》中称它“主补中、养神、益气力。”明代李时珍说它能“交心肾，益精血。”适宜神经衰弱者同芡实、糯米煮稀粥吃。清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦云：“莲肉粥，补中强志，兼养神益脾。”民间多用莲子30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服。
银耳
银耳有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效，还能补脑强心、消除疲劳。据分析，银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养成分，这 些都对神经衰弱者有益。
上面这些食物的摄入就是可以起到养心安神的作用，而在养心安神的时候必须要合理的给自己安排这些食物，让自己吃到最健康，对自己的身体最有利的食物，还要记得在给自己选择养心安神食物的时候结合自己的心态来给自己做好这些方面的改善，让自己的现象得到最好的控制。
随着人们生活压力的增大和高节奏的社会生活状态，如何才能养心安神已经成为很多人在生活中不得不面对的一个问题，其实，养心安神的方式是有很多种可以选择的，比如锻炼，但是，下面就让小编给大家介绍一下为大家推荐的养心安神方式，便是养心安神汤。
1、酸枣仁汤
酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
酸枣仁汤主治的失眠属于肝血不足、虚热内扰、血不养心而致。失眠者常伴有心悸盗汗、头目眩晕、咽干口燥、脉细弦等症状。
2、静心汤
龙眼肉、川丹参各三钱，一两碗水煎成半碗，睡前半个小时服用。
该汤可达镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。
3、安神汤
将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升的水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的水搅匀，于睡前一个小时饮用。
百合有清心、安神、镇静的作用，经常饮用，可以有立竿见影之效。
4、三味安神汤
酸枣仁三钱、麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圆莲子汤
取桂圆、莲子各二两煮成汤。
该汤具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。
6、养心粥
取党参35公克，去子红枣10枚，麦冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。
该粥可达养气血安神的功效，对于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多梦者有明显改善作用。
养心安神汤都有哪些?根据上文讲述的内容可知，安神汤、养心粥、桂圆莲子汤、静心汤、酸枣仁汤和三味安神汤这六种汤饮，便是人们在平时可以重点饮用的养心安神汤，而这些汤饮，在宁心安神和养气血等方面都是有很好的效果的。
说起柏子仁大家都很熟悉的吧，其实它是一种药材，有是一种可以吃的食材。可以煮粥啊或者是煲汤都可以，可以有滋阴的作用，对于养心安神有好处。你知道柏子仁养心酒如何制作吗，来看看这款柏子仁酒的制作方法吧，有哪些好处。
柏子仁养心酒
营养价值:
每次服10-15毫升，每日2次
适宜人群:
适用于阴血不足，心神失养所致的心悸失眠，口干咽燥，神疲乏力等
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
柏子仁养心酒
所需材料
麦冬30克、百合20克、柏子仁1克、酸枣仁1克、当归1克、白茯苓1克、白酒1250毫升
柏子仁养心酒的制作方法
将上述诸药共制粗末，用纱布包好，扎紧口，浸入白酒内，密封贮存7-10日即成。
功效与作用
麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦作用。百合味甘、性微寒;归肺、心经;有养阴润肺止咳、清心安神功效。柏子仁有养心安神、润肠通便功效。酸枣仁味甘、酸，性平;归心、肝、胆经;有养心益肝、安神、敛汗作用。当归有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。白茯苓等味甘、淡，性平;归心、脾、肾经;有利水渗湿、健脾安神作用。以上诸药与酒合用，共奏滋阴养血、养心安神之效。柏子仁养心酒可以起到安神的作用，这些中药材相互搭配的话，可以有润肠通便的作用，对于出现的烦躁啊还有失眠等等的情况有改善的作用，而且也可以起到润肠通便的效果呢，大家可以试试这样的一款养生保健的酒哦。
柏子仁酒的制作方法和它的养心功效，你都了解了吧，生活中，这样的养心酒可以起到调理体质的作用，对于安神有好处的哦，而且也可以有预防便秘的作用，对于缓解烦躁有好处，而且也可以有提高体质的效果呢，大家不妨试试吧。
食物的种类有很多，现在有很多的中药材也是可以用于食用的哦，比如说我们经常吃的枸杞啊，人参啊，桂圆啊等等都是可以的哦。黄精是一种中药材，也是食药两用的哦，如何食用的呢，黄精粥就是不错的选择，来看看黄精粥的做法吧。
黄精粥
食疗功效:健脾益肾、养心安神
营养价值:粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素
适宜人群:适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用
禁忌人群:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用
所需材料
主要食材黄精、陈皮、大米、白糖
做法
1黄精洗净;陈皮洗净，浸泡发透后切成细丝;大米泡发洗净。
2锅置火上，注入适量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全绽开。
3放入黄精、陈皮，用小火熬至粥成闻见香味时，放入白糖调味即可。
功效与作用
黄精有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。陈皮有理气健脾，燥湿化痰之功，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。黄精陈皮粥具有补润心肺，强壮筋骨，健脾益肾、养心安神的功效。这样的中药材是可以有缓解肠胃不适的，而且还可以有安神养心的作用，煲粥的话可以滋润肠道，而且还可以健脾胃的呢，大家都可以食用。
黄精粥，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素 啊，矿物质还有蛋白质，具有补气补血的作用，养心安神健脾补肾强筋骨。而且还可以强身健体，适合各类人群。
大家都听说过“以形补形的说法”吧，就是说人体需要什么吃什么就能得到很好的补给作用。举个最简单的例子，伤筋动骨的时候人们多选择猪脚啊或者是一些蹄髈来滋补，具有以形补形的特点。吃猪心也可以有养心的作用你知道吗，猪心是可以食用的，而且食用方法有很多，来看看吧。
安神猪心粳米粥
安神猪心粳米粥所需材料
主要食材：猪心120克、大米150克、葱花3克、姜末2克、料酒5克、盐3克、味精适量
安神猪心粳米粥的做法
1大米洗净，泡半小时;猪心洗净，剖开，切成薄片，用盐、味精、料酒腌渍。
2大米加水煮沸，放入猪心、姜末，转中火熬煮。
3改小火，熬煮成粥，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。
安神猪心粳米粥的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。安神猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。猪心和梗米一起熬粥的话可以有镇静安神的作用，对于经常劳累啊或者是体质差的人群来说是不错的滋补食谱，同时也可以养心安神，是不错的滋补五脏的食谱类型哦。
关于安神猪心粳米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，镇静养心安神补气血，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
中医说心藏神，心的气血充盈，神得以涵养，那么人就头脑清楚、深思敏捷、睡眠酣畅。一般来说，生活有规律，注意动静结合，不要参加剧烈的运动，晚上一定要保持充裕的睡眠，然后在饮食上做出合理的调整，便可以达到非常好的养心安神的效果。
推荐食谱
海藻鲜虾蛋汤
材料
虾仁90克，海藻80克，鲜香菇70克，鸡蛋1个，姜片、葱花各少许，水淀粉4毫升、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉、食用油各适量
做法
1、香菇洗净切片；鸡蛋打入碗中，打散调匀。
2、虾仁洗净，去虾线，装入碗中，放入1克盐、1克鸡粉、水淀粉、拌匀腌渍。
3、锅注清水烧开，放入2克盐、1克鸡粉、食用油、姜片、香菇、虾仁搅匀，煮沸腾。
4、放胡椒粉、海藻，煮1分钟，撇去浮沫，倒蛋液搅匀，装碗，撒上葱花即可。
功效
虾仁营养丰富，富含蛋白质、维生素及钾、磷、镁、磷等物质、具有防癌、补钙、安神之功效。
不知道大家是否吃过龟粮高呢，它是一种可以清热去火的食物，一般做一些甜品啊或者是泡水比较多，可以有清热去火的作用，特别适合春秋的时候食用，可以有调理体质的作用，来看看莲子龟苓膏的做法吧。
【莲子龟苓膏】
【主料】
龟苓膏 250克、莲子80克
【辅料】
蜂蜜3勺
【做法】
1.把龟苓膏提前入冰箱冷藏
2.莲子洗净后用温水泡软
3.泡好的莲子入蒸锅蒸30分钟
4.蒸好后室温冷却，入冰箱冷藏3小时左右
5.把冰好的龟苓膏切块
6.冰好的莲子和水一起倒入
7.加入适量蜂蜜
8.搅匀后即可食用
龟苓膏一般入药的时候多，有清热解毒、滋阴补肾、美容养颜的功效，是老幼皆宜，加入有养心安神作用的莲子，龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，对于老年人在夏季，可以适合吃些，以便调理身体，让自己更加健康。莲子可以有养心的作用，预防动脉硬化的同时也可以起到清热解毒的作用，对于预防皮肤老化有一定的效果，而且还可以有预防便秘的作用和效果。
莲子龟苓膏的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是乌鸡龟苓膏的营养价值还是比较高的，清热去火养心安神调理体质，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。
在生活中，我们常常会听到身边的人总是说昨晚又失眠了，在床上翻来覆去很多次还是睡不着，早上起来都有很大的黑眼圈了。当然，如果白天较为轻松，没有累的感觉或是睡得太过晚，错过了最佳的睡眠时间，很容易造成失眠的症状。可是，要用什么方法才能起到养心安神的作用，那么，就让小编来为我们介绍相关的一些花茶。
1.茉莉花茶
原料：干茉莉花5g，绿茶包(或者红茶包)一个。
制法：
用5g干燥的茉莉花加一个茶包，用沸水冲泡。
助眠原理：茉莉花理气解郁，和中辟秽，对舒缓心情，改善焦虑情绪有非常大的作用，对慢性胃病，月经失调，肠胃不适感同样有作用，还能够保养子宫，适于心脾两虚，胃气不和引起的晚睡早醒。
2.养心安神茶
原料：新鲜养心草30g，甘草6g。
制法：
将养心草，甘草洗干净，放进砂锅里，加适量的水，煎煮半个小时，去渣，倒进杯中就可以饮用。
安神原理：养心草有养心安神，平肝宁心，滋阴养血，活血止血之作用，甘草益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止疼。常常饮用此茶可提高睡眠质量，适于心火亢盛，心脾两虚引起的晚睡早醒。
3.木瓜香蕉奶
原料：木瓜半个，香蕉2支，牛奶一杯(250g)。
制法：
(1)木瓜洗干净，去皮，去籽切块;
(2)香蕉剥皮，切块。
(3)把木瓜，香蕉，牛奶放到搅拌机中搅拌一分钟就可以。
助眠原理：木瓜能理气和胃，平肝舒筋。香蕉清热润肠解毒，包含令肌肉松弛的镁元素，能舒缓紧张情绪，牛奶养血补气，润肺养胃，生津润肠，包含使人产生疲乏感的色氨酸，可以使人容易入睡;本品适于心脾两虚，胃气不和引起的晚睡早醒。
睡觉对于任何一个人来说都是一件每天都必不可少的事情，但是，对于睡眠质量也是有极大的要求的。平时除了泡一些小编为大家介绍的那些养心安神的茶，最重要的是不要给自己太大的压力，保持良好的状态对待工作和生活，但也不要太过放纵自己。尽量少喝一些咖啡。
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