养生怎么做

2019-10-11 │ 养生怎么做 夏季养生怎么做

怎么做草莓汤圆

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“怎么做草莓汤圆”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

汤圆是一种糯米制品,吃起来软软糯糯的,也是比较有嚼劲的,汤圆里面可以包各种馅料,比较多的是芝麻馅,豆沙馅,里面还可以添加各种肉馅,味道都相当不错,其实汤圆还可以制作成草莓味的,对于孩子来说,就会更加的适合以及喜欢,下面就给大家介绍一下怎么做草莓汤圆。

做草莓汤圆需要什么配料

制作草莓汤圆,需要一些草莓酱,糯米粉,可以把糯米粉放进一个小的容器当中,加入一些温水搅拌均匀,然后再揉成面团,盖上保鲜膜,醒一段时间,再把一小块面团取出,搓成细条对折,然后再搓成条,反复多进行几次,再切成小剂子,按成薄饼,取一些草莓酱放在中间,把口收好,再搓成圆球状,尽量不要沾粉,只有湿湿的才可以让它融合的更好,做好以后再蘸上一些干糯米粉就可以了,然后放到锅里面煮熟以后来吃。

怎么做草莓汤圆

制作草莓汤圆的方法很简单,需要准备柠檬水,淀粉,白砂糖,草莓,温水以及糯米粉,先准备一些盐水,把草莓放进去浸泡20分钟,然后清洗干净蒂部去除,用原汁机打成泥,把草莓泥和白砂糖放进锅里面,用小火慢慢的熬煮期间要不停的搅拌,一直到冒泡,就可以再加入适量的水淀粉,一边倒一边搅拌均匀,再挤上一些柠檬汁,等到果酱里面的柠檬物质不会从铲子上面掉下来就可以盛出来了,装到没有油没有水的容器里面备用,温水和糯米粉一起放进盆子中,用筷子搅拌均匀,直接用手抓均匀,然后用保鲜膜包好放半个小时,面团分成小剂子压扁,草莓馅放进中间,再把它捏好口子,再把它搓圆放进锅中,煮熟以后就可以吃了。

草莓如何挑选

挑选草莓的方法非常重要,只有了解清楚,才能挑选到新鲜的草莓,可以选一些个头比较小的,虽然没有大的那么好看,但是相对更加安全一些,如果草莓里面含有激素,长得都会比较怪异,不是非常匀称,好好的草莓,形状一般都是对称的,呈现圆锥形,外观看上去非常不错,可以闻一下草莓味道,如果是激素草莓,一般都不会有什么味道或者比较淡,而好的草莓,香甜的味道就非常浓,催熟的草莓可以保存的时间比较短,很多水果都有这样的一个特点。

挑选草莓的时候也可以品尝一个,咬开一半里面是不是空心的,如果草莓里面是空心的,证明是激素草莓不要买,如果是实心的,颜色又比较红,就可以放心购买了。

挑选草莓的时候还需要观看细节,表面有一点点的,是种子,如果是红色的就不要买,因为正常的种子应该是金黄色的。

挑选草莓还需要看一下蒂部颜色,蒂部如果发青发白,其他的部位也比较红,就有可能是激素草莓,而正常的草莓,整个都是比较红的。

草莓酱怎么做

需要准备白砂糖或者冰糖,草莓以及柠檬,先把草莓清洗干净,切成丁状,加入适量的冰糖搅拌均匀,把柠檬汁挤进去搅拌好,保鲜膜包好以后,冷藏两个小时进行腌制,期间会出现白色浮沫,然后再用勺子撇干净,如果没有撇干净会影响到草莓酱的口感,一直熬到浓稠状,可以滴一些冷水进去,如果出现凝固下沉情况,就证明熬好了,如果溶于水就需要再熬一晚,草莓酱熬好以后趁热装进瓶子里面,然后再倒扣,等到冷却以后放到冰箱里面保存。

上面给大家介绍的就是草莓汤圆的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,草莓汤圆是一种小朋友非常喜欢吃的口味,适当的吃一些汤圆还是可以补充一定营养物质的,但是它属于糯米类的食品,不容易消化,所以一次性不要吃得太多,如果吃太多草莓汤圆,就容易出现积食问题,身体受到的影响还是非常大的,特别是在给小朋友吃的时候,一次性最多不要超过5个,吃的太多有可能会让孩子的健康问题受到严重的影响。

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花生汤圆怎么做


汤圆是很多人喜爱吃的,汤圆的口感独特,而且汤圆也有丰富的营养价值,长期吃汤圆对自身健康也没有任何的损害,不过在吃汤圆上,也是要适量的进行,汤圆的热量比较高,过多的吃也是很容易让身体有脂肪堆积,那花生汤圆怎么做呢,它也是汤圆的一种,受到很多人喜爱。

很多人都花生汤圆怎么做并不是很了解,因此在对这样汤圆制作之前,也是需要对它进行很好的认识,这样制作的时候,才能够顺利的进行,使得汤圆制作的时候不会出现其他问题。

花生汤圆怎么做:

花生汤圆

材料:糯米粉,花生,蜂蜜。

做法:

1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。

2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。

3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。

4.将面团分成若干小份,压成面皮状,包入馅料。

5.将馅料包住收口,滚圆,放入煮开的水中,用锅铲推动汤圆,防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,重复三次,煮至汤圆浮起即可。

花生芝麻汤圆

材料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆),生花生50克,黑芝麻25克,白糖50克,汤原料:姜两片,片糖(白糖冰糖均可)

做法

1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻到芝麻香就差不多了

2、装起芝麻后接着炒花生,同样要不停地翻炒,直到炒出香味,花生衣都变红甚至脱落,最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~

3、差不多的时候就可以熄火了,用锅的余温继续把花生烘一下

4、主角出场了!把花生和芝麻分别捣碎。

5、最后把两种碎加上白糖,拌匀备用

6、糯米粉加适量清水,揉成面团

7、揪一小团面,搓圆,再用手指按一个小窝

8、放入花生芝麻馅,轻轻捏紧封口后,揉圆.(用一个大盘子洒上干粉,把揉好的汤圆先摆放在一起,全部做好后再煮)

9、用姜和糖先煮开糖水,放入汤圆,转中小火煮至汤圆浮起即可

以上就是对花生汤圆怎么做详细介绍,在对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作汤圆的过程中,在食材准备上,也是需要全面的进行,这样制作的时候,才不会受到影响。

草莓圣代怎么做


草莓是生活中人们都比较喜爱的一种水果,它可以直接即食。但其实,草莓的吃法还有许多种,可以做成草莓汁,同时,草莓圣代成为它独特的吃法。那么,你有品尝过草莓圣代吗?如果您从未尝试过这样新鲜的吃法,营养专家建议您,不妨学习了解制作过程在家中一试。

草莓圣代怎么做呢?其中的做法多种多样,主要的原料是草莓、糖、冰块、奶油等。那么,现在营养专家就主要介绍两种最为简单的制作方法,只要您认真学习,便可以亲手制作出美味的草莓圣代。

自制草莓圣代

配料:什锦水果丁一大匙,草莓冰淇淋,鲜草莓七颗,棉花糖少许,奶油适量。

1.将什锦水果放在杯内.

2.取一大匙草莓冰淇淋放在水果上.

3.将鲜奶油挤花样于冰淇淋上.

4.把鲜草莓摆在奶油旁.

5.撒上少许棉花糖即成.

冰冻莓果有的时候甚至比新鲜的质量和营养都好,因为超市里卖的草莓,并不是在熟透的时候才采摘的,而冰冻莓果,都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好处的时候才采摘的,所以很值得买。

食材用料:蛋糕、草莓 、淡奶油、巧克力酱

菜谱做法:

1.将黑森林蛋糕胚改刀成小块盛入杯中

2.淡奶油打发至硬性发泡挤在蛋糕丁上

3.淋上巧克力(奶油焦糖)酱,摆上草莓即可

菜谱小贴士:

选购草莓的心得:大小适中,外形圆润的草莓香味较浓,味道较甜。

健康功效:

草莓:止泻、止咳、利水

怎么样,草莓圣代的制作方法是不是较为简单易做呢?那么,您还在等什么呢,赶紧自己动手制作一份圣代草莓吧,尝试不一样的草莓新吃法。品尝过草莓圣代,相信您一定会非常的喜爱,并且不同的草莓圣代做法,还具有不一样的营养价值。


草莓蛋糕怎么做


蛋糕是很多人都非常喜欢吃的一种甜点,蛋糕的制作方法各种各样,草莓蛋糕就是其中一种,制作草莓蛋糕需要花费一定的心思,否则制作出来的样子就会不好看,味道也会不好,下面就来和看一下草莓蛋糕怎么做。

草莓蛋糕怎么做

首先需要把糖,全蛋,龙舌兰糖浆倒进一个容器当中,隔着热水搅拌均匀,香草精放进去打发一下,再添加低筋面粉,无盐黄油,加一些牛奶拌均匀,然后再加入一些混合物搅拌均匀,再把剩下的混合物倒进去,继续搅拌均匀,倒进模具当中,180度烤半个小时,拿出来切成三片,然后再在奶油里面添加一些草莓酱,红色素进行打发,然后一层蛋糕涂抹一层奶油,再放一层草莓,再加一层奶油,重复进行,全部交叠完成,奶油里面添加一些糖打发一下,然后再抹上去装饰就完成了。

草莓蛋糕的营养价值

草莓蛋糕里面含有维生素,钙质,脂肪,蛋白质,碳水化合物以及矿物质,草莓里面的维生素,烟酸,胡萝卜素,果胶,苹果酸,柠檬酸,葡萄糖,蔗糖,果糖等含量都是非常丰富的,能够让成长发育变得更好,对于儿童老人有着非常不错的帮助作用,有研究发现,草莓里面所含有的维生素c能够让细胞间的紧张状态消除,可以让皮肤变得更加有弹性,让智力发育,脑部发育更好。

适当的吃一些草莓蛋糕能够起到滋补身体,调理身体作用,让贫血问题得到改善,预防冠心病,动脉硬化,坏血病出现,它里面还有果胶以及维生素,能够让高血压高脂血症以及痔疮问题得到辅助治疗。

适当的吃一些草莓蛋糕还可以补充其它营养物质,可以让再生性障碍贫血以及白血病问题得到补助治疗,它里面还含有一定柔酸成分,进入身体以后就可以把致癌化学物质给吸收,然后排除到身体之外。

草莓蛋糕怎么保存

草莓蛋糕可以放到冰箱里面冷藏保存,先把厨房专用纸盖在蛋糕上面,再喷上一些水,只要潮湿就可以了,然后再把蛋糕放到原包装盒里面,再放到冷藏室里面保存,也可以冷冻保存草莓蛋糕没有吃完,可以把它分成几份,然后放到罐子里以及密封盒子里,再放到冷冻层里面冻起来,吃的时候提前一天放到冷藏慢慢的解冻,和新鲜时候味道差不多。

还可以使用面包保存方法,可以准备两片面包,覆盖在两边接切口处,再用牙签把它固定住,放到密封容器当中,再放新鲜面包,等到面包发硬以后,需要及时更换新鲜的,这样才能保存更长的时间,这种方法对于奶油蛋糕来说没有太好的效果。

还可以使用苹果保存方法,首先准备一个苹果,把它切开,放到蛋糕盒里面,和蛋糕一起保存,到了第2天味道没有发生太大的改变,而且水分保持的也非常好,也可以让蛋糕的香味更浓。

如果做的是草莓鲜奶蛋糕,那么一定要当天吃掉,到了第二天口感变得非常差,而且奶油也会出现发酸的情况,情况变得不是非常好看,又很容易干,草莓鲜奶蛋糕一定要放到冰箱里面冷藏或者冷冻,不能够放到常温底下保存,不然会出现变质的问题。

草莓奶油蛋糕里面的油脂含量也是非常丰富的,容易酸败变质,虽然存放几天可能会让口感变得更好,但也应该尽快吃完,保存太长的时间不好,而且还应该做好防潮措施,草莓牛奶蛋糕一般水分含量会比较少一些,吃不完的话要及时放入冰箱,最好先放到密封保鲜盒里面以后再放到冰箱里面保存。

宝宝可以吃草莓蛋糕吗

年龄太小的宝宝是不适合吃草莓蛋糕的,等到一周岁以上给孩子适当的吃一些新鲜制作的草莓蛋糕是可以的,但是外面买的蛋糕不知道里面有多少添加剂,所以想要给孩子吃就可以自己在家里面制作,这样才不会出现不良的反应。

上面介绍的就是草莓蛋糕的制作方法,也给大家介绍了草莓蛋糕的保存方法,用不一样的方法来保存可以达到的保存效果都不一样,最好就是当天全部吃完,不管是外面购买还是自己在家里面制作,都不要做太大的,否则吃不完就会浪费。

黑芝麻怎么做汤圆?


汤圆是我们常吃的一种食物,汤圆主要是用糯米做的,但是我们知道糯米属于不容易消化的一种食物,对于小朋友或者老年人来说,尽量应该要少吃,在做汤圆的时候可以做成芝麻馅,这样口感很好,同时也有促进消化的作用,黑芝麻做的汤圆也比较简单。

食材用料:

糯米粉适量、黑芝麻适量、猪油适量、白砂糖适量、清水适量。

1、糯米粉加适量的温水揉成湿面团。最好提前和好,醒几个小时。黑芝麻炒熟,用料理机打成黑芝麻粉。我在打芝麻粉的时候就加了白砂糖。

2、提前熬好的猪油。黑芝麻粉拌上猪油,搅拌均匀。黑芝麻粉、猪油、白砂糖三者比例大致为2:1:2。取一小块湿面团。

搓成如图所示的下小上大的漏斗型。注意面团的厚度要均匀,不然一会搓圆子的时候容易搓破。

3、在圆子皮里放入适量的黑芝麻馅。用各种方法将芝麻馅搓进圆子皮里,慢慢搓成型。最后搓成圆形的圆子。

4、所有圆子搓好,摆放在放有糯米粉的容器里。因为圆子是用湿糯米粉做的,粘性极强,所以要撒上一些干粉,以免黏在容器上,取下的时候破损。

5、起锅,烧水。水开后,将圆子一个一个慢慢放入水中。所有圆子入水中。稍稍晃动锅,使圆子不会粘在锅底。这时先不要用锅铲翻动,因为圆子刚入水还是湿的,一翻动很容易破损或几个粘在一起。开大火煮。

6、煮至水开,加适量的冷水给锅降温。继续大火煮。煮至锅中水再次大开,再加入适量的冷水。大火煮。

7、待锅中水再次煮开,再加一次冷水,再次煮开,煮至锅中圆子全部浮出水面。即可关火,出锅,装碗。碗内圆子要呈双数放。

酥炸汤圆怎么做



正月十五吃元宵,元宵和汤圆是一种东西都是在正月十五的时候吃,可能大家在日常食用汤圆的方法就是购买制作好的汤圆回家直接在热水中加热食用,酥炸汤圆是一种美味的做法。不知道大家有没有吃过酥炸汤圆,这比直接用水煮出来的汤圆口感会更好,建议大家可以尝试着去做一做。制作酥炸汤圆与制作普通汤圆的做法类似,制作酥炸汤圆首先需要将汤圆放入锅内煮熟之后捞出。可以用凉水姜汤圆冲凉,然后将水分控干。大家可以准备一个碗,在碗内倒入适量的橙汁,将汤圆放入橙汁内搅拌均匀,然后在案板上放入一层面包糠,将蘸有橙汁的汤圆在面包糠上滚一滚,使汤圆被面包糠裹匀。然后在锅内放入油,等到油热之后将汤圆放入锅内,等到汤圆慢慢浮起,外表变成金黄色的时候就可以捞出来食用。
制作酥炸汤圆一定要对于火候的把握引起高度重视,尽量用小火加热,大火加热可能会是汤圆外表变糊,吃起来口感会大大降低。还有就是大家一定要在汤圆周围均匀的撒上面包糠,否则在入锅油炸的时候容易黏在一块。
大家都可以按照以上介绍的做法自己动手去做一做酥炸汤圆,我相信大家一定会被酥炸汤圆的美味所折服,这是一种风味特别的吃法。大家也可以根据个人的口味选择不同口味的汤圆,美味就在前方,心动不如行动,赶快自己亲手去做一做吧。


糯米汤圆怎么做?


说到汤圆大家应该对它一点都不陌生吧,我相信即使大家再不喜欢吃它也会每年都吃一次的,因为我们中华民族的传统就是在元宵节的那天我们一定要吃汤圆,但是现在我们吃汤圆大都数都是直接买别人做好的我们只需要回家煮一下就好了,但是我们现在意识到如果这样我们会少很多乐趣,所以越来越多的人开始学习汤圆的做法。

煮汤圆的方法

1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。

2、倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。

往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。

3、盖上锅盖使冷水烧开。

4、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。

5、把汤圆轻轻放入锅中。

6、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。

7、等到锅中的水开了,打开锅盖。

8、往锅中加一定量冷水,使水不在沸腾。

9、电磁炉由大火调成小火。

等锅中的水再次沸腾的时候,重复步骤7和8一次,使锅中的水再次停止沸腾,盖住锅盖。

等水再次沸腾而且所有的汤圆都浮上水面的时候,汤圆就煮好了。一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。

元宵节吃汤圆有什么好处

专家介绍,元宵汤圆的材料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。冬季最冷是三九,目前虽然已过,但天气乍暖还寒,寒冷天最容易亏损的就是胃气。古人在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆,除了糯米有粘性,包圆容易下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。

据介绍,糯米汤圆外型圆圆的,里面带馅或实心,在北方叫元宵,到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成,称五味元宵,寓意勤劳、长久、向上。

传统的制作方法,南方做汤圆,是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅包好;北方做元宵,先把馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。元宵的吃法也有很多花样,不但可以煮着吃,也可以炸着吃、蒸着吃、炒着吃。      

我们现在很多人都抱怨说现在过春节越来越没有年味了,这不是因为我们亲人之间多的感情不好了而是因为我们现在越来越懒了没有了一起准备年货一起忙碌的乐趣了,所以大家可以尝试一下一起做汤圆增加我们的交流。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么做草莓汤圆》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。

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