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2019-10-11 │ 怎样养生 养生膏方制作方法

怎样制作腌鱼

腌鱼是很多地方在冬天必备的一道特色的传统菜肴,不仅是储存方便,而且味道也是非常的独特了,而且很多人都是喜欢吃鱼干,我们制作腌鱼不仅是可以作为小零食,也是可以补充我们身体蛋白质和钙物质,补充身体所需要的一些营养物质,那么,我们该怎么制作腌鱼呢?跟着来了解。

怎样制作腌鱼

我们将新鲜的鱼,在背脊的地方开刀,将这个地方的鱼骨切开了,然后就是把内脏和鱼鳃去掉,很多人都是会用清水清洗,其实不用,我们先用干净的抹布将里面搽干净了,将里面的积血和黑色内膜去掉,然后就是将鲜嫩的鱼肉露出来,然后就是用细盐或者是自己调制的花椒盐,涂抹在鱼肉上,一定是要注意涂抹均匀了,鱼皮上面不要摸。

将鱼的全身摸好盐,在鱼肉身上上面稍微撒上一些酒,这样就是可以保持香醇味道,然后是放在陶盆里面,用瓷坛压制一个星期,然后就是将腌制一周的鱼拿出来,用竹片或者是其他的东西撑开抹盐的一面,将鱼挂在室外晾干,尽可能是风干不要晒,这样的话鱼肉是会更加的好吃一些,我们在吃鱼的时候也是要很好的注意了,是要适量食用,因为腌鱼是比较咸的,我们吃的太多了的话,就是可能会需要喝更多的水,这样就是会对我们的胃部造成一定的伤害的。

家庭晒鱼干方法

方法一:在家里做的话,就是将鱼吸干了,然后就是去鳞,然后就是放入太阳,我们晒干之后可以放在冰箱里面进行冷藏,这样是可以存放一年的,也是可以在阴凉的地方存放,也是可以保存3、4个月的。

方法二:我们如果是批量制作的话,首先就是要寻找一个比较好的晾晒的场地,最好是在周围没有医院和工厂的环境里面,而且最好四周上面全面都是有玻璃了,这样也是可以增加日晒,如果是在塑料棚里面一定是要选择有机塑料,这样是没有毒害的,而且在室内是要安装一些强有力的抽风机,也是要安装紫外线灭菌灯,这样就是可以很好的保证晒制的鱼更少的受到影响和污染。

腌鱼的营养价值

增强食欲,促进消化

我们食用腌鱼是可以很好的增强食欲,因为腌鱼的口感是非常的爽口,而且比较咸能够很好的开胃,所可以让我们食欲大增,而且也是可帮助消化。腌鱼里面是含有我们人工无法合成的氨基酸和多种维生素,对于帮助消化是有一定的作用。

增进菜式味道

腌鱼和一些菜肴一起搭配制作是可以可以恶狠狠的增进菜肴的味道,因为腌鱼是红色的,而且干湿适当,酸度也是比较适中的,所以有很好的组合性,而且腌鱼特有的香气是可以让我们垂涎欲滴,放在菜肴里面能够帮助调节味道,而且看上去更加的卖相。

孕妇可以吃腌鱼吗

孕妇是可以吃腌鱼的,但是一定是要注意尽可能少吃,因为腌鱼是属于腌制食物,里面是含有亚硝胺类致癌物质,所以多吃对身体健康是不利的,而且有些咸鱼是会炸,是会出现烧焦的状况,这样就是会使得里面的致癌物质杂环胺出现,所以,孕在吃了之后对于宝宝和孕妇来说都是会造成一定的伤害的。孕妇在平时是要少吃一些腌制的食物,也不要吃得太咸了。注意饮食的均衡搭配,让身体摄入的营养是更加的均衡一些,及时的补充各种营养物质。

很多人是非常喜欢吃腌鱼的,但是因为腌鱼的鱼干价格是比较贵,所以就是会自己在里面进行制作,而且可以补充我们身体维生素和蛋白质,但是因为是属于腌制品,所以对于一些特殊人群来说,在平时的生活中就是尽可能不要吃了,避免对身体引起一些不适的症状。

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腌鱼的做法


鱼类的做法很多,比如红烧鱼、酸菜鱼、清蒸鱼等等。但是对于腌鱼来说还是一种新的名词。腌鱼是一种很美味的食品,有很大的营养价值,腌鱼含有氨基酸和多种维生素,这些是人工没有办法合成的。据科学家鉴定,腌鱼具有健胃、助消化的功能,吃腌鱼能增强食欲,振奋精神。

腌鱼有这么高的功效,当然也不是一般人能做的了的,制作腌鱼有特定的工序,所用的原料也不是普通的鱼。苗族侗族的正宗腌鱼是用稻田放养的鲤鱼。捕捉这种鲤鱼的方法也很独特。

秋收时节,放干稻田,捕来放养半年的鲜活鲤鱼,每年约有半斤左右,将鱼从背部剖开,除去内脏,加食盐、料酒、茴香等作料,晾至半干,再把盐水浸泡过的糯米饭,加辣椒粉、花椒等拌成腌糟,用腌糟填入鱼腹。然后在腌桶或腌坛里铺一层腌糟,铺一层鱼,层层相叠。用木桶腌制的鱼存放时间长,可达20年,不易变质,香味浓,有甜味。现很多人家用烧制的陶坛腌制,其特点是发酵发酸快,能提前食用,但味道不如木制桶腌制的鲜美。

制作步骤

首先清洗腌桶:新桶要入河水里浸泡两天,绝对不漏水后,内用草木灰水浸2小时,再用清水洗净,然后用韭菜或萝卜擦拭,除去木气味,晾干备用。

然后选鱼:将用鱼捕出,除去杂鱼,选出250克以上的青色鲤鱼,盛入箩内,放箩入河暂养一天,使鱼得以清水冲洗,排净粪便和鳃内的泥沙等。等二天取鱼破背,对破成腹部相连的两半,弃掉鳃和内脏,再用清水洗净血污,轻轻甩干水分,把鱼摊开平放入盆内1小时,沥干水分。

接着浸盐:把鱼放入另一盆内,用细盐均匀擦满鱼体,然后一层一层的平铺在盆内,最上面撒上一层盖面盐,在盆口罩上纱布,防蝇产卵入内而变质。盐渍16~52小时后,鱼体硬化即可装桶。再酿制甜酒:在鱼体盐渍过程中,同时酿制甜酒。用优质糯米,按常规方法酿制,若不腌酸甜味的,可不加甜酒。

腌糟的制备是以糯米饭为主要原料,糯米饭蒸好、摊开、洒上少许土硝水、红曲、花椒、甜酒糟、小茴香、大蒜、辣椒粉面、碎姜、藿香粉、白酒和适量盐,全部搅拌混合均匀成腌糟。

最后装桶:将腌糟先铺入腌桶2厘米,把盐渍过的生鱼捞起,摊放在桶内糟上,再放腌糟1.5厘米于鱼上,这样鱼糟交替铺放,放铺一层时要用手压平压紧,直至铺完,桶口留出20厘米,再把原渍鱼的盐水洒上,然后压上压板片,再压上卵石块(先压上1/2重量,2天后全部压上)。

腌鱼的准备材料和制作步骤这么独特,当然做出的味道也不一样了,但是享受这样的美味也不要没有节制,否则会对身体造成没必要的伤害,特别是对于那些正在减肥的朋友们来说一定要适当食用。只要注意到了这些方法,大家可以放心大胆的去做美味健康的腌鱼了。

腌鱼放多少盐


在制作于鱼的时候,经常需要对鱼进行腌制的,一般腌制的材料就是使用食盐。腌鱼的时候,鱼和盐的比例可以未一斤鱼配300克的盐,在腌制半个小时之后就可以用清水把烟去除,然后在进行烹煮的,如果做的是腊鱼的话,搭配的食盐是会更多的。

腌腊鱼放多少盐

如果单单说是腊肉的话是一斤肉一两盐左右,而且还要均匀的涂抹在肉的表面,如果是腊鱼的话想要口味淡一点的话是十斤鱼六两盐就可以了。咸一点的话十斤鱼一斤盐即可。将盐先放入锅中炒热再下花椒、丁香同时炒香。盐的比例为每10斤放盐量为2-4两,也就是100-200克。将高度白酒倒入鱼中抹匀(鱼剖腹取出内脏不要用水冲洗)再将炒热的盐抹到鱼和肉的表面(抹均匀)上缸时,一层鱼一层肉码放(量少6天翻一次缸,量多3天翻一次缸)腌7-10天后取出晾晒。晾晒时请注意选择温度比较低,太阳较好的天气来晒,晒一天一个好太阳就行。这是因为鱼、肉被阳光长时间的照射,会在紫外线的作用下脂肪会分解。

腌一斤腊鱼放多少盐

盐的用量安10分之1就行。一斤鱼或肉放一两盐。腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。会变坏的。腌的时候你可以将肉切成片。鱼要剖开。然后将盐撒在上面。用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒粉和调料面最好。做好后放在阴影处就行。不能阳光晒。

腊鱼的腌制方法

1、将刚买回来的鱼和肉,最好用卷筒纸将水分吸干净,吸的越干净越好。肉和鱼最好混合一起腌,还可以根据个人的口味加点茴香、辣椒等等都行,但必需炒熟。然后在鱼和肉上抹一层薄薄的盐,充分抹均匀,在撒上花椒等佐料。

2、腌制完毕,上面最好压上重一点东西,让它自然排水分,腌制七天(第三天翻动一次,让盐充分均匀)。

3、腌制七天后,用钩子挂起来,放置太阳下晒干为此。储存方法:最好用荷叶坛子,将鱼和肉切成块子,充分洒上白酒,在放入荷叶坛子封存好,储存得好的话,甚至可以吃到来年的夏天。封存一段时间的腊肉腊鱼,启封坛子时散发出特有的醇香味。不仅好闻还好吃呢。

在家腌鱼有什么窍门


周围有很多的朋友都喜欢吃鱼,我们经常去饭店里面吃的都是炖鱼,但是对于都是比较适合吃米饭的菜,吃粥的话,我们就比较适合吃煎的鱼,但是在煎鱼前是需要做一些,准备工作的,那就是腌制鱼的过程,腌鱼有没有什么窍门呢?下面就给大家介绍一下在家腌鱼的窍门。爱吃鱼的人们可以来看看。

怎么在家腌鱼?腌制咸鱼是我们春节时候的习俗,大多数是腌制的大青鱼和海鳗,今日小编向大家分享传统腌制咸鱼的方法。

1、买一条你喜欢的,大小适中的青鱼或者海鳗;

2、从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃祛除;

3、不要用水洗,而应该用一块干净的抹布,一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内膜,露出鲜嫩的鱼肉;

4、用细盐或者自己另外加工过的花椒盐(把花椒和细盐放在铁锅里炒熟),抹在鱼肉上,要均匀,鱼皮上不要抹;

5、抹好盐后,用高粱酒微微点撒在抹过盐的鱼肉上,保持应有的香醇味;

6、放在陶盆,瓷坛压制一个星期。

7、最后把已经腌制好一周的鱼拿出来,用竹片撑开抹盐的一面,用比较牢固的细绳子,从鱼头眼睛处穿过,吊挂在室外凉干,尽量要风吹干不要晒干,那样的鱼肉才好吃;看时大鱼还是小鱼喽,大鱼要把鱼的身体剖开两半,去掉所有内脏,用盐腌一两天,然后风干。小鱼就简单了,摘洗干净后,撒上食盐,腌渍两天,阴干就成。

如果想要让煎鱼做的味道更好吃,需要腌制的时候一些窍门,想要学习关于在家腌鱼的窍门儿,就来看看这篇文章的介绍吧,可以帮助您在家就能做出味道不俗的煎鱼了。想要吃到好吃的煎鱼,就要按照上面介绍的方法提前腌制鱼。

腌鱼块怎么做好吃


在传统的捕鱼行业当中,渔民是有休渔期的。为了能够在休渔期吃得上美味的鱼肉,人们通过自己的智慧,对鱼肉进行加工,这就是我们现在见到的——咸鱼。为了让鱼肉保留更长的时候,所以咸鱼使用了大量的盐。这就给烹饪带来了一定的难度。那么,腌鱼块怎么做好吃呢?

南方人经常会把鲜鱼肚子剖开,用盐腌制,然后晾干。可以慢慢吃,是时间的味道。腌制的鱼切成块之后红烧起来味道醇厚,非常好吃,下面给大家介绍一下做法

主料

腌鱼块500g

辣椒50g

方法:

准备主料。将腌好的鱼切成2*2左右的方块,将鱼块放入温水中浸泡一个小时左右,主要是去掉过重的盐味,并且将晒干的鱼块软化,方便下一步红烧。

准备配料。将五枚辣椒清洗干净,切成辣椒丝,将生姜切丝,大蒜用刀背拍碎,用刀切成小碎块,这些辅料将用来调味。

热锅加油,等油稍微冒烟,加入泡好的鱼块,翻炒。调小火候,看着鱼块外表颜色变成金黄的颜色即可。一定要把握火候,不能太大,也不能太小。

将刚才备好的辅料加入锅中爆香,翻炒,让油反复炒大蒜和生姜,直至飘出香味。葱姜要在鱼块之后放是怕放入太早会烧焦,影响口味。

加入料酒和生抽翻炒。料酒主要的作用是去腥味,而生抽主要是调色和口味的作用,加入后在锅中加水,加水以没过鱼块,改小火慢慢炖,炖熟鱼块,并且使口味更醇厚。

慢慢的小火收汁,等锅内汁水不多的时候加入辣椒丝翻炒,辣椒看个人喜好,可以多多,也可以少少。继续翻炒,就可以出锅了。

怎样制作奶昔


在生活中有很多人还是比较喜欢喝奶昔的,而且我们在喝奶昔的时候,能够选择自己喜欢的一些水果口味,也可以自己在家里制作奶昔,因为奶昔的制作方法还是比较简单的,在夏天的时候喝上一杯凉爽的奶昔,也会觉得特别的清爽,能够在炎热的夏日找到一丝清凉,那么怎么样制作奶昔好喝呢?

第一、香蕉奶昔

需要准备好香蕉、酸奶、冰淇淋粉和适量的冰块,先将香蕉的皮去掉切成四块,接着放入酸奶、冰淇淋粉以及适量的冰块一起放入到搅拌机内进行搅拌,搅拌的时间控制在一分钟左右即可服用,要是喜欢口感比较甜的,则可以在里面加入一些糖来帮助调味。

第二、折叠奶昔

需要先把香蕉、酸奶和冰淇淋粉放入到搅拌机里面搅拌成香蕉糊倒入到碗里面,接着用刨冰机来把冰块打碎,做完上述操作以后,需要将其倒入到容器当中,放入香蕉糊搅拌充分以后倒入到杯子里面,最后拿出西瓜打成汁浇在奶昔上面即可,这种奶昔的口感非常好,而且冰凉感特别强,很多人都比较喜欢吃。

第三、葡萄奶昔

需要准备好葡萄、酸奶和少量的冰块,准备的酸奶可以选择原味或者香草味的,做法是先把冰块打碎葡萄清洗干净并且去皮,接着将酸奶和冰淇淋粉等等放入搅拌,时间控制在两分钟即可。操作完以后将其倒出来即可服用,如果希望口感更冰凉一些,就可以多放一点冰块在里面。

奶昔的做法是什么?上面就是三种比较简单的奶昔做法,喜欢吃奶昔的朋友可以结合自己的喜好来选择合适的奶昔做法来做成美味奶昔,如果一次没有吃完,也可以将它放入到冰箱里面冷藏以后再服用,这样可以让它的口感更好。

怎样制作牛轧糖?


那些专业的运动员,平时要进行大量的运动,尤其足球运动员的运动量特别大,运动过程中会丢失大量的水分和能量,严重的会出现身体虚脱,所以需要为身体快速补充能量,这时候就可以吃牛扎糖,除此之外,吃牛扎糖可以让情绪变得更好,具有稳定情绪的作用,下面教大家自己制作牛扎糖来吃的方法。

怎样制作牛轧糖?

花生牛轧糖

主料:棉花糖、甜奶粉、熟花生仁

1.熟花生仁用擀面杖擀得碎一点。

2.棉花糖用微波炉中高火微1分钟,切勿时间过长,不然会糊的。

3.微好的棉花糖已经融化了。

4.把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固,如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒。

5.搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中。

6.趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬。

7.在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。

8.将牛轧糖块放到保险盒里,洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连。

明胶牛轧糖

原料配方

第一部分:明胶1.41公斤、葡萄糖浆4.54公斤、水4.16升

第二部分:砂糖15.88公斤、葡萄糖浆18.14公斤、水5.39升

制作方法

1、第一部分配料:先将明胶浸于水中,葡萄糖浆稍加热后,与明胶一起加入搅擦机内搅擦至洁白;如有需要,也可用蜂蜜代替全部或部分的葡萄糖浆。

2、第二部分配料:先将砂糖溶化于水,加葡萄糖浆,熬至145℃,将这部分糖浆加入搅擦机的明胶中,搅擦刚好完成,就可添加0.45公斤可可白脱或其它硬性植物脂与3.18公斤椰子粉。

3、一般可将二分之一的含明胶物料着色(通常为粉红色),批料处理方式可参照蛋白牛轧糖。不同色泽的两种糖料须分清,粉红的部分应尽快的加在白色部分的表面。

大豆和麦芽牛轧糖

原料配方

含大豆蛋白砂糖8.16公斤、葡萄糖浆9.07公斤、水1.36公斤、转化糖浆1.14公斤

制作方法

1、将以上批料熬至130℃,置于搅擦机内将充气糖基体加入,继续搅擦约15分钟。

2、这时加入0.91公斤左右的大豆蛋白与1.81公斤硬脂混合料(数量按口味而变化),继续搅擦,直至整个物料充分搅匀为止。

3、使用的充气糖基体可参阅前面配方,相同数量的砂糖,转化糖与葡萄糖,并使其溶于适量的水中,熬至约118℃搅擦几分钟后,再加蛋白溶液(0.23公斤卵蛋白干预先溶于0.45公斤水内)。继续搅擦,直至获得所需的疏松性。

麦精牛轧糖

原料配方

砂糖13.61公斤、葡萄糖浆9.98公斤、麦精抽提物1.36公斤、全脂奶粉0.71公斤、碎华夫饼干0.45公斤、硬性植物脂肪0.45公斤

制作方法

1、将0.23公斤蛋白干预溶于1.70升水内,也加少量香兰素(如0.03公斤)。

2、砂糖与葡萄糖熬至130℃置于搅擦机内,一二分钟后加入溶解的蛋白液,搅打一经完成,就加进其它成分(连同深化的硬性油脂)。

3、将糖料倒在漆油、撒粉的冷板上,厚度按需要定,达到一定厚度时,切成扁块,备供巧克力涂料。

许多海绵糖与牛轧糖的基本作业因代用麦芽-精精而部分降低蛋白干与明胶的用量。

怎样制作凉粉


怎样制作凉粉呢?这对于一般人都是不知道的。虽然我们的日常生活中是可以经常吃到凉粉的,但是一般人都不会去想着自己做凉粉的,主要的原因就是,凉粉到处都可以买到,而且凉粉的价格一般是比较低的,所以更多的人会选择买凉粉来吃,而不是自己去做凉粉来吃。一般他们认为这是没有必要的事情。

对于卖凉粉的人来说,也不一定都会做凉粉的,因为很多卖凉粉的商家都是从别的地方进回来的,而通常情况下都是不愿意自己去做的,但是话又说回来,现实中会做凉粉的人还是大量存在的,要不我们也吃不到凉粉的,只是正常人都不会做而已。下面就来说说怎样制作凉粉?

做法一

主 料:淀粉(红薯、马铃薯、豆类淀粉均可)

做 法:

1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中,边搅拌边加热,搅至汁液变粘稠时,加入30克明矾和少量食用色素,搅匀后熬煮片刻,当搅动感到轻松表明已熟,可出锅倒入事先准备好的容器,冷却后即成。

2、将1公斤淀粉和温水2公斤,明矾粉20克,调和均匀后,冲入1.5公斤沸水,边冲边搅,使淀粉熟化,再倒入事先准备好的容器,冷却后即成。

3、将大米、豌豆各0.5公斤分别用清水泡涨后沥干,各加清水0.8公斤,磨成浆,磨得越细越好,豆浆需滤去豆渣。另取豌豆粉0.5公斤,用少量清水调匀.取大锅一口,加放清水5公斤,再加入明矾粉25克和少量食用色素搅匀,煮沸后倒入豆浆。米浆和豆浆放在一起,用微火加热,搅动至熟,离火倒入容器中,晾凉即成凉粉。

做法二

凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀,锅内盛水烧开,待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入,边倒边搅,搅均匀后,盛入大瓷盘中晾凉,放入凉水浸泡,即成凉粉。吃时用刮挠(一种刨凉粉的工具)沿着凝结的凉粉刨出条,放入碗内,浇上好酱油、醋、蒜泥和胡萝卜丝、芝麻酱、辣椒油拌和,这种凉粉叫刮条。还有用刀切成小长条块的,也是浇上面的佐料食用。

通过上述关于制作凉粉的两种方法的详细介绍,相信很多人都已经了解到了凉粉的做法。其实知道凉粉的做法,对于我们大家来说还是挺好的,至少我们以后想吃凉粉的时候就不用出去买了,只要准备好适当的食材,就完全可以在家制作凉粉了,而且自己做出来的凉粉还新鲜。

怎样制作鱼丸


在我们的日常生活中,小吃也是必不可少的一种休闲娱乐的东西,就像奶茶那样,我们也经常把它当做一种休闲的饮品来食用,随着小吃的普遍后我们会发现,其实周边美味的小吃还是很多的,就像寿司也算是美食的一种,而烧烤也是备受欢迎的美食之一了。

那么,鱼丸呢,其实鱼丸也很受欢迎,各类鱼丸都挺受欢迎的,咖喱鱼丸,香辣鱼丸,原味鱼丸,都是挺受大众欢迎的,而且也是男女老少皆宜的一种非常普遍的美食哦。

材料

鱼丸1斤,土豆3个,胡萝卜2根,咖啡块6个,香叶

做法

1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;

2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;

3.加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

4.将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

5.另取一只小锅加入清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;

6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火,为了让鱼丸更好地入味,可以提前半天做好,吃的时候再次加热。

这样,香喷喷的浓香咖喱鱼丸就做出来了,如果你不想只做鱼丸,你也可以往里面加入一些牛肉丸,这样就可以节省你做其他东西的时间了,我相信做出来的东西也还是蛮好吃的,如果现在你看得流口水了,那为啥不开始动手呢?

怎样制作果冻


相信果冻是大家非常熟悉的一种食物,尤其是对于小孩子来讲,果冻不仅口味顺滑,而且外观精美,在平时的零食选择上,很多孩子都倾向于果冻,很多的女性对果冻也是爱不释手,怎么样在家就能够制作出美味的果冻呢?首先还是来看一下它需要准备的食材以及方法吧!

果冻的主要成分是水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等,所以说我们可以看得出来,虽然果冻的口味,备受人们喜爱,但是也不适宜多吃,营养价值并不高。

水晶果冻

材料:

水晶果冻粉20克,开水100克,白糖10克

做法:

1,准备材料

2,碗中倒入果冻粉

3,将滚开的水倒入碗中

4,加入适量的白糖

5,将果冻水倒入,放入冰箱冷藏2小时以上即可取出。

小诀窍:

1,果冻本来就是如果果冻粉放得多一些就会厚实一点,放得少一点就会嫩一点。

2,水晶果冻本来的颜色就是透明的

3,如果你想放些水果味道更好。

平时我们在市面上所购买的这些果冻,都是添加了很多的色素以及不利于身体健康成分的。所以说家长们面对比较爱吃果冻的小孩子,还是需要提醒它们注意适量,因为果冻要是吃太多的话也会影响到我们脂肪以及各种营养物质的吸收。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎样制作腌鱼》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“怎样养生”专题。

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