夏季养生食疗玉米排骨汤

2019-10-11 │ 夏季养生食疗玉米排骨汤 春季养生排骨汤

玉米土豆排骨汤——预防便秘美容养颜

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的玉米土豆排骨汤——预防便秘美容养颜,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

玉米土豆排骨汤对大家来说是比较熟悉的,在平时很多人都爱吃玉米土豆排骨汤,这是非常健康的一种食物,吃起来对我们健康是非常有好处的,而且玉米土豆排骨汤的营养价值也是非常丰富的,所以推荐大家吃,那么具体玉米土豆排骨汤怎么吃好,一起看看吧。

玉米土豆排骨汤的材料

玉米、萝卜、土豆、猪排骨、橄榄油、姜、盐、香油、胡椒粉。

玉米土豆排骨汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择将猪排骨洗净敲断,再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮,切成块备用。然后选择把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟,倒入少许黄酒或陈醋,煮到猪排骨没有血水出来为止。这时候我们就可以放一些姜片在沸水中煮,这样可以去除猪排骨上的血腥味。将猪排骨从锅中捞出洗净,然后我们把骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加适量的水,大火煮沸。等到煮沸数分钟后,放入萝卜、土豆、玉米,大火开锅后改用小火继续煮。出锅时,将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出,放入盐、香油、胡椒粉就可以开始吃了。

玉米土豆排骨汤的食用功效

玉米土豆排骨汤很不错,在平时很多人都对玉米土豆排骨汤比较的喜爱,经常吃能帮助我们进行养生,对大家健康是非常有好处的,玉米土豆排骨汤吃起来的味道非常好,对我们健康也有好处,所以在平时大家会爱吃玉米土豆排骨汤,首先排骨有滋阴润燥的功效,适合气血不足的人食用。因此玉米和排骨的结合可以降低人体血液胆固醇的浓度,并防止其沉积于血管壁,营养非常的丰富。而且食用土豆有诸多好处,如抗衰老。土豆中含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,这些都能有效的预防衰老。对于玉米来说也是不错的选择,吃玉米可以补充营养,对我们美容养颜也有好处。

吃玉米土豆排骨汤很不错,在平时大家吃玉米土豆排骨汤可以帮助养生,上面介绍了吃玉米土豆排骨汤的一些情况,可以发现我们经常吃玉米土豆排骨汤也帮助养生滋补,对我们肠胃健康有好处,同时玉米土豆排骨汤还可以美容养颜,大家不要错过。


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​玉米土豆排骨汤的做法


玉米,土豆,排骨,这些都是我们日常生活中常见的美食,它们各自所富含的营养价值都非常丰富。但很少有人将他们放到一起做,因为有时候一些食物之间是相互抵制的,有可能导致严重的后果。今天给大家说的玉米土豆排骨汤是可以做到一起的。今天就给大家普及一下玉米土豆排骨汤的做法。

玉米土豆排骨汤的做法:

1.排骨和土豆,玉米准备好。

2.将玉米和土豆切块

3.锅中烧水,加入油葱姜,将排骨入锅,煮20分钟

4.然后加入玉米和土豆,煮30分钟,加入盐,胡椒粉,出锅。

玉米功效:

玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。

土豆功效:

土豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。

土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。

浓稠的汤汁,香甜的味道,用慢火炖出的美食,玉米土豆排骨汤,营养又美味,是一道食补汤品。金黄甜糯的玉米,慢熬成泥的土豆,鲜嫩的猪排骨,三者完美的结合,让整个冬天不再寒冷,为体虚的妈妈补充营养!

制作步骤:1. 先将猪排骨洗净敲断,再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮,切成块儿。2. 把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟,倒入少许黄酒或陈醋,煮到猪排骨没有血水出来为止。可以放一些姜片在沸水中煮,这样可以去除猪排骨上的血腥味。3. 将猪排骨从锅中捞出洗净,把已过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加适量的水,大火煮沸。4. 煮沸数分钟后,放入萝卜、土豆、玉米,大火开锅后改用小火继续煮。5. 出锅时,将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出,放入盐、香油、胡椒粉即可。

玉米排骨汤


排骨是我们在日常生活中常见的食材,排骨含有很多的蛋白质、脂肪和维生素,而且还含有一些钙质,是一种滋补的好食材。人们习惯与土豆一起炖。你有没有听说过玉米排骨汤呢?在排骨中加入玉米,味道如何呢?有什么好处呢?玉米有降低胆固醇和减缓衰老的作用。这两种食材在一起炖,不但美味,而且还会使营养价值加倍。

怎么炖玉米排骨汤呢?对于这道菜有很多种做法,主要食材就是排骨和玉米。其中玉米不能是粒状的,是要一块的,否则,玉米会太烂。以下详细的介绍一下从选材到制作的整个过程。

食材准备

猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1

玉米排骨汤克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

制作步骤

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

通过以上介绍的制作玉米排骨汤的方法,希望能对你更好的制作美食有所帮助。对于我们在日常的饮食中,要学会营养搭配,就如排骨的营养价值高、玉米的也高。假如把这两者结合在一起制作,效果就会更好。

山药排骨汤——美容养颜降血糖


山药这样的食材大家都不陌生吧,以前小的时候总是认为山药是红薯,长大以后才知道了,其实它们是两种不同的食材,山药具有很滋补的作用,而且好消化和吸收,除了蒸着吃煮着吃,还可以做汤,下面就介绍山药排骨汤的做法。

山药排骨汤

主料:排骨500g,山药400g

辅料:生姜1片,盐适量,葱花适量

步骤

1.山药去皮切块,泡在盐水中备用。

2.汤锅内烧开水,下排骨飞水备用。

3.把所有的材料放入锅里,加入足量的清水,用大火烧开以后转成小火煮四十分钟。

4.等出锅前要加入食盐和调味品,撒上葱花就可以食用了。

山药排骨汤是一道很有营养的汤菜,具有补肾养血、滋阴润燥的功效,还能助消化、降低血糖、增强抵抗力、提高免疫力的效果呢,所以我们平时要常吃些山药,特别是女性朋友,吃山药还能美白肌肤、美容养颜呢,知道了山药排骨汤的功效后,我们如果会自己做这道菜就更好了。山药的吃法很多,这样的吃法作用和功效更加的强大,而且还可以有保护肝脏降低三高的作用,所以说适合中老年人食用哦,如果做排骨汤的时候加入一些醋,更能够起到补钙的作用。山药排骨汤具有健脾润肺的作用,而且还可以有美白肌肤和补肾滋阴的功效呢。

关于山药排骨汤的具体的做法和它的好处,上面小编一一的给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是比较高的,而且可以满足人们对于营养的需求,不仅可以补肾养血,而且还可以助消化,降低三高,对于健康有好处。


扁豆排骨汤——补血益气预防便秘


扁豆排骨汤大家不会陌生,这是大家在平时常吃的一种家常菜,吃起来的味道是非常好的,而且我们在平时经常的去吃扁豆排骨汤这道菜对健康养生也是会有好处的,那么具体扁豆排骨汤这种食物要如何烹饪,这是很多人不清楚的,一起看看吧。

扁豆排骨汤的材料

排骨、扁豆、玉米、胡萝卜、盐、姜。

扁豆排骨汤的做法

首先大家需要准备好材料,然后我们就可以把排骨洗净放花椒粒焯水备用;之后选择把排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟之后,把胡萝卜切成大小合适的滚刀块,同时将玉米切成大小合适的小段,扁豆洗净之后,就可以在锅中放入胡萝卜扁豆和玉米,小火开煲,然后再将高压锅内的食材全部转入砂锅,选择用大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅,就可以开始吃了。

扁豆排骨汤的食用功效

扁豆排骨汤是非常好的一种食物,吃起来的养生效果是很强的,能帮助我们很好的起到预防疾病的作用,首先扁豆排骨汤的营养成分相当丰富,这主要是因为扁豆排骨汤中的扁豆中营养成分比较全面,例如有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等,这些成分可以帮助我们的身体促进其健康,特别是扁豆里面的膳食纤维含量丰富,可以帮助我们预防便秘的问题,同时我们吃扁豆排骨汤还可以很好的补充铁元素,对于补血益气也是有意义的,大家在平时就不应该错过。

上面介绍了吃扁豆排骨汤的情况,可以发现我们在平时吃些扁豆排骨汤对健康还是非常有好处的,能很好的预防好疾病的产生,特别可以帮助我们预防便秘的问题产生,还能很好的补血益气,在平时大家就应该坚持服用扁豆排骨汤,是有助于我们健康的。


玉米冬菇排骨汤


蘑菇是大家都喜欢吃的一种食材,而且吃法有很多,不同的种类的蘑菇的营养价值不同,而且口味也不一样的。常吃蘑菇对身体健康有好处哦。可以补充蛋白质和维生素,冬菇是我们常吃的一种食材,它的做法有很多,下面给大家推荐一款玉米冬菇排骨汤的做法,来学学吧。

玉米冬菇排骨汤的材料:

3-4人份玉米:2个冬菇(干):6个排骨:500克姜:2片水:8碗

玉米冬菇排骨汤的做法:

1. 玉米去衣洗净,切成几段;

2. 冬菇要用冷水浸泡到发软以后捞出来搓洗感觉,然后把蘑菇蒂去除备用。

3. 排骨洗净斩件,汆水捞起;

4. 锅里放入清水,煮沸以后放入所有的食材,然后大火煮二十分钟,然后转成小火煲一个小时,再放入盐调味就可以食用了。

玉米冬菇排骨汤的功效:清热明目,开胃利水,富含蛋白质、钙质和矿物质,对青少年的生长发育有很好的辅助作用。给你补充营养的玉米冬菇排骨汤,它具有清热明目、开胃利水的功效,其中的冬菇,还有减少血液粘稠度的作用,可以有效的提高血液流通的速度和输氧的能力,对于保持头脑清醒有一定的好处,特别适合脑力工作者们和学生们食用,常吃可以强壮骨骼,可以补充各种营养。

关于玉米冬菇排骨汤的做法,大家学会了吗,是不是一点都不难呢,常吃这样的食物对身体健康是有很大帮助的,可以有开胃的作用,还可以有提高血液输氧能力的功效,适合老年人和脑力劳动者们食用,对保持健康有着一定的作用。


玉米莲藕排骨汤


玉米富含了丰富的维生素,还有烟酸等成分,能够刺激肠胃的蠕动,能够有效地防止便秘,还有延缓衰老,抗皱纹等作用。而莲藕本身含有大量的淀粉,营养丰富,有健脾益胃,增强食欲等功效。排骨就更加不用说了,富含了丰富的钙质,青少年多喝排骨汤能够有助骨骼的生长。玉米,莲藕,排骨三种食物加起来,做成的玉米莲藕排骨汤味道和营养更加升级。


其实玉米莲藕排骨汤非常适合在秋冬季饮用,不仅美味,营养,而且不油腻,既能够吃到玉米的甜味,又能够吃到莲藕的爽口,再加上排骨的钙质,可见玉米莲藕排骨汤的确是一款不错的养生滋补汤品。下面就给大家介绍几种玉米莲藕排骨汤的做法,供大家参考和学习。

玉米莲藕排骨汤这是一款非常适合秋天滋补的汤品,清淡、营养、美味。藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。莲藕排骨汤有清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为要中和莲藕的热性,所以如果若是体质虚寒的女性朋友,最好是用莲藕来煲绿豆会比较好。

营养价值

玉米: 1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。 2、玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

莲藕:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养,对安胎有好处。

排骨:排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

玉米莲藕排骨汤

做法一、

主料:排骨300g,莲藕300g,玉米1根。辅料:油适量,盐适量,枸杞适量。

步骤:1.准备食材:粉藕一节;玉米1根;排骨6两。2.排骨飞水后放入汤钵,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。3.将莲藕与玉米切段。4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。5.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。6.一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽的煲汤就制作完成。

小贴士:每次煲汤关火后焖一会,让咸味充分的渗透到食材中,而且喝的时候温度也刚刚好。

做法二、

主料:玉米一根,莲藕一小节,排骨两根

辅料:大葱适量,姜适量,花椒5粒,香叶一片,蒜三粒,香菜适量,盐适量,料酒适量

做法步骤:1. 排骨切块放入凉水锅中,水要一次添满,倒入一勺料酒,大火煮沸后,撇去血沫。2. 放入大葱段、姜片、大蒜、花椒粒、香叶。3. 大火煮沸后转小火慢炖一个小时候,放入玉米段和莲藕块,继续小火炖一个小时。4. 盛出后,撒入切碎的香菜,滴几滴香油。

做法三、

主料:猪大排250克。辅料:玉米1根,藕1节,芹菜1段。调料:食盐适量,葱5克,姜5克,水适量。

做法

1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水。2.排骨捞出洗净待用。3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时。4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右。5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可。

烹饪技巧:1、玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味。2、煲汤的莲藕要用老点的藕,粉藕,老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来,煲出来的藕吃在嘴巴里粉粉的,糯糯的,不能用那种脆脆的嫩藕,嫩藕煨不出浓汤。3、排骨要先汆水再煲汤,汤才会又白又鲜,排骨用杂排,一是因为杂排脂肪少,汤就会显得清爽。

看完了上面关于玉米莲藕排骨汤的做法及营养价值,相信各位爱喝汤的朋友已经大致知道了该怎么制作了。上面介绍了三款不同的排骨玉米汤的做法,这些做法都是非常简单的,可以不需要花费很长的时间,大家不妨在家尝试着制作喔!

玉米海带排骨汤


天然紫砂中含有人体所需的微量元素和矿物质,紫砂具有微透气结构,通天然地气,保温性能好,升温均匀,不破坏营养,可以保持食物原汁原味。所以紫砂锅煲汤一向是我们的最爱。

我和孩子最喜欢喝的汤是紫砂煲排骨海带玉米汤。寒冷的冬季用紫砂煲汤是一件最美的事,在享受美食的同时感受紫砂的浪漫、淳朴、温馨。排骨的营养不必多说,玉米是粗粮中的佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治、肠炎、肠癌等。海带的营养价值和药用价值都极高。

把三者和在一起,用紫砂煲汤,汤中既有排骨的肉香,又有玉米的清香和海带的鲜味,汤色黄中带绿,秀色可餐,叫人越喝越爱喝。排骨、玉米、海带三者互相融合,味美无比。

玉米海带排骨汤原料:排骨650g 玉米三根 海带半段 姜20g 香叶3片 花椒2g 八角半个 干辣椒5个 桂皮一小块 盐适量

玉米海带排骨汤做法:

排骨洗净切段将排骨焯水,同时把玉米处理干净也切段,海带洗净将排骨、玉米、海带放入高压锅中,放入适量水和调料包,盖上锅盖、限压阀后上汽10分钟。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米土豆排骨汤——预防便秘美容养颜》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗玉米排骨汤”专题。

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