夏季护肝明目养生

2019-10-11 │ 夏季护肝明目养生 冬季保肝护肝养生汤

苋菜枸杞鸡肝汤——清肝明目缓解疲劳

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“苋菜枸杞鸡肝汤——清肝明目缓解疲劳”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

鸡肝是鸡的肝脏,它是内脏的一种,但是含有的胆固醇不高,可以适当的食用,不会产生胆固醇高的情况出现。鸡肝和枸杞子可以一起吃,可以有滋阴明目的作用,来看看苋菜枸杞鸡肝汤的制作,看看它的好处。

苋菜枸杞鸡肝汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钙、磷、铁、钾、钠、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其电脑族

禁忌人群:

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食鸡肝

苋菜枸杞鸡肝汤

所需材料

苋菜250克、鸡肝2副、枸杞20克、盐2小匙

苋菜枸杞鸡肝汤的做法

1、苋菜在购买的时候,尽量挑选比较嫩的,然后去除杂质,用清水多清洗几次,进行沥干。

2、鸡肝比较腥,洗净之后,用料酒、食盐腌制一刻钟。

3、随后将鸡肝进行焯水,焯水之后切薄片。

4、这时将锅里倒入适量的高汤,大火煮开,将鸡肝放入、苋菜、枸杞放入。用中小火炖一会儿。

5、然后开始调味,将食盐、胡椒粉放入,搅拌均匀即可。

苋菜枸杞鸡肝汤的功效与作用

这道菜的好处:清热解毒、清肝明目、增强免疫力、防衰老等等的作用。苋菜中的钙物质很多,很容易被人体吸收,对人体的牙齿、骨骼生长起到一定的促进作用,有利于孩子的生长发育。还能维持正常的心肌活动,预防肌肉痉挛。它还富含铁、钙维生素K这些营养物质。促进凝血,增加血红蛋白的含量,贫血的人可以食用。鸡肝具有抗衰老、增强免疫力的作用。枸杞所含的枸杞多糖,可以保护白细胞,从而促进机体的造血功能,还能去除湿气,是一款很不错的养生食谱。

苋菜枸杞鸡肝汤的制作方法和它的养生效果,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有增强人体免疫力的作用,对于提高造血功能有好处,还能养血补肾,这样的养生食谱适合多种的人群食用,对保健养生有好处。


ys630.coM延伸阅读

苋菜鸡肝汤——清肝明目养血补肾


鸡肝是一种非常美味的食物,尤其是我们爱喝酒的朋友们,在生活中更是经常会吃鸡肝的,其实鸡肝不仅可以炒着食用,也是可以用来制作一些美味的养生汤来食用的,苋菜鸡肝汤就是非常不错的选择,那么大家对于苋菜鸡肝汤的做法了解多少?下面我们一起看看苋菜鸡肝汤的做法和功效。

苋菜鸡肝汤

苋菜取嫩叶和嫩梗,洗净沥干。鸡肝洗净,切片,汆烫去血水后捞起。锅内加适量高汤,煮沸后加入苋菜、肝片,再煮沸一次,最后我们再适当的加入一些食用盐来调味就可以食用了,如果大家喜欢食用一些味重的食物,那么可以适当的多加入一些食盐,但是也不要过量,如果过量的加入食盐,那么会严重的影响苋菜鸡肝汤的口感的。

苋菜鸡肝汤的功效与作用

苋菜具有清热解毒,利尿除湿,通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。苋菜鸡肝汤的保健功效也是非常不错的,苋菜鸡肝汤具有一定的清肝明目、养血补肾的功效,对于帮助我们缓解气血亏损的效果也是非常好的,所以我们气血不足的朋友们,在生活中经常性的食用一些苋菜鸡肝汤也是非常不错的选择,还能帮助我们很好的补肾。

相信我们大家通过上面的这些介绍,对于苋菜鸡肝汤的做法和功效也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,苋菜鸡肝汤的做法并没有大家想象中的那么复杂,只要我们认真的学习,那么都是可以做出美味的苋菜鸡肝汤的,另外,经常食用一些苋菜鸡肝汤,还能够促进我们人体的健康。


黑豆枸杞粥——缓解疲劳清肝明目


说起黑豆,相信大家都很熟悉的,和黄豆相比,有丰富的蛋白质和钙质,还可以有缓解疲劳和养肾的作用。黑豆和枸杞一起搭配煮粥的话可以适合白领们吃,可以有缓解疲劳,养肝明目的作用,来看看做法吧。

黑豆枸杞粥

黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。

黑豆粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝,每天喝一点,才能见效。但要注意,熬粥时枸杞不可过量,一般来说,健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞,仅用黑豆熬粥即可,亦可用决明子代替枸杞。黑豆熬粥的话可以缓解疲劳,特别是对于电脑一族来说是不错的选择,而且还可以有提高免疫力的作用呢。

关于黑豆枸杞粥的好处,上面小编给大家介绍了相关的内容了,看了以后大家都有所了解了吧,可以促进发育,而且还可以改善体质,白领缓解疲劳清肝明目。同时还可以降脂降压,帮助缓解疲劳。


苋菜鸡肝汤——养血补肾缓解疲劳


苋菜大家都吃过吗,是一种很有营养的食材类型,可以补充丰富的蛋白质啊维生素和矿物质,是不错的养生保健的食材类型哦,很适合夏季食用,还可以缓解疲劳强健身体,下面来看看这道苋菜鸡肝汤的做法吧。

苋菜鸡肝汤

苋菜鸡肝汤所需材料

主要食材苋菜、鸡肝、盐

苋菜鸡肝汤的做法

1、苋菜取嫩叶和嫩梗,洗净沥干。

2、鸡肝洗净,切片,汆烫去血水后捞起。

3、锅内加适量高汤,煮沸后加入苋菜、肝片,再煮沸一次,加盐调味即可。

苋菜鸡肝汤的功效与作用

苋菜与鸡肝搭配,其中的维生素A和钙对眼睛的疲劳紧张具有很大的缓解作用,所以,对于久坐电脑前的上班族来说,是再合适不过了。苋菜具有清热解毒,利尿除湿,通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。这样的一道汤品可以有清肝明目的作用,而且还可以缓解疲劳具有养血补肾的作用,同时也可以起到强身健体的作用,可以增强免疫力和抵抗力,也可以有理你哦啊通便的作用,适合很多的人群。

苋菜鸡肝汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,养血补肾缓解疲劳增强体质,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。


苋菜鸡肝汤——补肝明目利尿通便


苋菜是一种很常见的食材,它的营养价值比较高,比如说丰富的维生素,矿物质还有蛋白质等等。满足人们对于营养需求的同时还可以增强体质。苋菜的吃法有很多,一起来看看和鸡肝的搭配吧。

苋菜鸡肝汤

苋菜鸡肝汤所需材料

主要食材苋菜、鸡肝、盐

苋菜鸡肝汤的做法

1、苋菜取嫩叶和嫩梗,洗净沥干。

2、鸡肝洗净,切片,汆烫去血水后捞起。

3、锅内加适量高汤,煮沸后加入苋菜、肝片,再煮沸一次,加盐调味即可。

苋菜鸡肝汤的功效与作用

苋菜与鸡肝搭配,其中的维生素A和钙对眼睛的疲劳紧张具有很大的缓解作用,所以,对于久坐电脑前的上班族来说,是再合适不过了。苋菜具有清热解毒,利尿除湿,通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。这款汤品适合很多的人群,比如可以缓解疲劳啊,养气血,同时还可以增强免疫力和抵抗力,对于利尿通便是有好处的,同时还可以保护皮肤,对于身体健康有帮助,让你吃出健康。

苋菜鸡肝汤的做法,的具体的做法大家都知道了吧,主要是了解了它的好处,这下大家可以放心的食用哦,不仅可以补充丰富的蛋白质,补肝明目利尿通便增强抵抗力,是很不错的保健食谱哦,大家赶紧试试吧。


菊花枸杞鸡肝汤——滋阴泻火清肝明目


鸡肝具有补肝的作用,是以形补形的食材,吃什么补什么。鸡肝可以促进消化和吸收,而且也可以有养肝明目的功效,和枸杞子一起煮汤的话,口感好,而且营养物质多,春季要保护肝脏,推荐食用菊花枸杞鸡肝汤,可以滋阴泻火,还能明目。

菊花枸杞鸡肝汤

营养价值:

蛋白质、维生素A、B、钙、磷、铁、锌

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合肝虚目暗,视力下降,夜盲症,小儿疳眼

禁忌人群:

高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食

菊花枸杞鸡肝汤

所需材料

鸡肝200克、菊花10克、银耳50克、枸杞子15克、盐适量、鸡精适量

菊花枸杞鸡肝汤的做法

1、鸡肝洗净,切块;银耳泡发洗净,撕成小朵;枸杞子、菊花洗净,浸泡。

2、锅里放入适量的水,烧开,然后放入鸡肝过水,取出来洗净。

3、将鸡肝、银耳、枸杞子、菊花放入锅中,加入清水小火炖1小时,调入盐、鸡精即可菊花枸杞鸡肝汤的功效与作用

菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。菊花可以清肝明目,还能有解毒降压的作用,这样的养生食谱可以有很好的滋补气血的效果,同时也可以增强人体的免疫力,是开胃健脾的养生食谱,适合春季食用,还能去火气。

菊花枸杞鸡肝汤的制作方法和它的保健效果适宜人群,上面都介绍了,菊花和枸杞子加上鸡肝的搭配,可以起到养肝明目的作用,对于开胃健脾胃来说有好处,而且也有滋阴明目的功效,还能去火气,增强免疫力,可以经常吃。


清肝明目、缓解疲劳的食物


维生素C:对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

1、菠菜

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

2、西红柿

含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。

3、青椒

含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。

4、枣

营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

5、枸杞子

含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

6、胡萝卜

富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

7、韭菜

富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

8、杏

含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。

苋菜鸡肝汤——养血补肾清肝利肺


苋菜鸡肝汤作为一款非常常见的养生食谱,在我们的生活中是非常的常见的,当然,因为苋菜鸡肝汤非常的好吃,并且还具有非常不错的食疗功效,所以许多的朋友们对于苋菜鸡肝汤都是非常的喜欢食用的,下面我们就来为大家介绍一下苋菜鸡肝汤的做法和功效。

苋菜鸡肝汤

苋菜鸡肝汤的做法:苋菜取嫩叶和嫩梗,洗净沥干,鸡肝洗净,切片,汆烫去血水后捞起。锅内加适量高汤,煮沸后加入苋菜、肝片,再煮沸一次,最好大家只要适当的加入一些食用盐来调味就可以了,当然,苋菜鸡肝汤的味道是非常不错的,并且经常食用一些苋菜鸡肝汤,更是可以起到非常好的保健功效的,我们再来看看苋菜鸡肝汤的保健功效。

苋菜鸡肝汤的功效与作用:苋菜具有清热解毒,利尿除湿,通利大便、促进造血、清肝明目、保护皮肤的功效。鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。苋菜鸡肝汤此汤具有养血补肾、清肝利肺的功效,尤其是我们肾脏不好或者是气血亏损的朋友们,在生活中是可以经常性的食用一些苋菜鸡肝汤的,这样对于帮助我们大家促进肾脏的健康是非常的有帮助的,更是可以起到非常好的补充气血的功效。

现在我们大家也知道了苋菜鸡肝汤的做法和功效了,我们可以知道,苋菜鸡肝汤的做法并没有大家想象中那么复杂的,大家只要认真的学习苋菜鸡肝汤的做法,那么都是可以做出美味的苋菜鸡肝汤的,适当的食用一些苋菜鸡肝汤,对于帮助我们大家补血养神的效果也是非常好的。


电脑族护眼:黑枸杞清肝明目 缓解眼疲劳


电脑可以说是现在人必不可少的工具,工作、休闲一样都离不了它。尤其是白领一族,每天都会面对电脑长达数小时,眼睛多多少少都会受到伤害,因此护眼成了众白领不可忽视的一项。养生专家说每天喝点黑枸杞茶或者吃点黑枸杞可以使眼睛得到很好的保护。

电脑人多食营养眼睛的食物,你在工作中经常使用电脑吗?眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象吗?如果有,说明你的眼睛已经受到了伤害。

长时间面对电脑的近距离作业,会使人产生精神依赖,导致植物神经功能紊乱。刺激性的网络信息,令人兴奋,影响休息和睡眠。长时间用眼,容易引起视力疲劳,出现眼睛酸、胀、痛等不适感。长此以往,就会导致眼睛的伤害,引起结膜炎、青光眼、近视眼,还容易使人过早形成白内障。另外,长时间上网,可能导致超限抑制现象,使人除电脑以外的兴奋灶减少。所以长期沉迷网络游戏的人,会对周围事物淡漠甚至麻木,或造成植物神经功能紊乱,出现易出汗、急躁、激动等症状。

因此,每次上网的时间不要过长,更不要沉迷于网络游戏。每天上网时间应以2-3小时为宜,如果不可避免要用眼的话,应该每隔1小时左右让眼睛离开电脑视屏5-10分钟,或闭目休息,或向窗外远眺,或用双手轻轻按揉眼眶周围,让双眼得到充分的调节和休息。

另外,合理营养,适当地多吃些富含维生素的蔬菜和水果,保证足够的睡眠时间,也有利于保护眼睛。

维他命A不用多说,素有护眼之必需之称是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多。维他命B,是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳;维他命B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。黑枸杞清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

而且黑枸杞含有丰富的花青素,而医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。

黑枸杞的三种食疗配方

1.黑枸杞+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

2.黑枸杞+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

3.黑枸杞+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

值得一提的是,黑枸杞还是美容养颜的佳品。经常喝黑枸杞水,不仅养肝明目还能美容养颜哦。

黑豆枸杞粥——缓解疲劳养肝明目


枸杞粥是大家都喜欢吃的,而且食用率比较高的一种食谱,它可以有润肠通便的作用,而且枸杞还可以养肝明目的呢。枸杞粥的吃法有很多,和黑豆一起搭配的话可以有补气血的效果,来看看黑豆枸杞粥的做法吧。

快餐式的生活节奏让人们经常感到疲劳,特别是上班族和学生,工作繁多和学习任务繁重,让他们时常感到疲劳不堪。下面小编特别推荐一道缓解疲劳的“良药”——枸杞黑豆粥,它能有力缓解视疲劳。

枸杞黑豆粥做法

原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。

吃黑豆枸杞粥能缓解视疾劳,上班族和学生朋友们可以多喝几次黑豆味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、明目、养血、增强免疫力。这样的一道粥品适合多种的人群,而且还可以有养肝的作用,对于气虚不足啊或者是视力疲劳有一定的效果,同时也可以补充蛋白质,是不错的养生保健的食谱。

黑豆枸杞粥的具体的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,而且还可以有补肾补肝的作用,缓解疲劳养肝明目补气血,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《苋菜枸杞鸡肝汤——清肝明目缓解疲劳》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季护肝明目养生”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生