小米黄豆粥——防治贫血止泻健脾
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供小米黄豆粥——防治贫血止泻健脾，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
小米是比较常见的一种食材，而且食用率比较高，经常吃小米的话，可以有养胃消食的作用，对于促进食欲来说有好处，而且也可以缓解肠胃不适，比如说食欲不振，或者是胃痛胃酸等问题，好消化好吸收，今天介绍小米黄豆粥的制作，可以缓解贫血，还能止泻。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁、锌
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用
禁忌人群:
肠胃消化功能不佳者不宜食用
小米黄豆粥
所需材料
黄豆10克、小米30克、白糖2克、葱花少许
小米黄豆粥的做法
1、小米洗干净后，加入清水浸泡一会，同时黄豆也可以使用清水浸泡，这样食材更容易煮烂。
2、热锅放水，随后加入小米，等大火将水煮开后，可以放入泡过的黄豆，改用小火慢煮。
3、等小米和黄豆都涨开后，可以放入白糖调味收汁，根据个人的喜好可以再出锅前加入一些葱花香菜等。
小米黄豆粥的功效与作用
黄豆的功效作用颇多，因为黄豆有丰富的蛋白质和维生素，用来煮粥并不会损失食材的营养元素，切黄豆中的亚油酸，对于人体的神经发育有较好作用，降低胆固醇也是一个能手。小米称之为养胃必备食材，吃小米粥能够养胃生津，对于调理肠胃有莫大作用。
小米黄豆粥的制作方法很简单，而且营养物质也很丰富，它可以有促进食欲的作用，对于缓解贫血补气血有一定的好处，而且也可以有促进生长发育的作用，对于出现的脾胃不和或者是肠胃不适来说有调理的作用，日常生活中可以经常吃。
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小米是很传统的杂粮类，和大米，糯米，稻谷类都是一样的，只是种类上有不一样的区别，因为小米营养价值很高，有助于促进消化和吸收，但是要注意的是小米在清洗的时候，需要反复的冲洗把里面的杂质清洗干净，这样才能吃到最正宗最纯天然的小米，不然的话里面有很多的杂质，吃起来会有影响。
黄豆小米粥
原料：小米500克，黄豆400克，五香料1小包，精盐、姜片、豆油各少许。
黄豆小米粥的做法
1．将小米、250克黄豆用簸箕簸净杂质，分别放在两个盆中，加入清水浸泡至用手能捏碎时，捞出放在电动搅拌机内打咸水粉浆，倒在盆中，待用。另150克黄豆也用清水泡涨，放在水锅中，加姜片、精盐和五香料包，煮熟成五香黄豆，待用。
2．炒锅上火，放入豆油烧至冒烟，迅速倒在豆浆内，待泡沫消失后，用净白布过滤出细浆，待用。
3．不锈钢汤锅上火，添入清水烧开，先徐徐倒入黄豆浆，烧开后，再徐徐倒入小米浆，待粥烧开从锅周边翻滚、粥向中心漫合成漩涡状时，立即离火。食用时，把粥舀在碗内，撒上少量煮黄豆，即可食用。
特点：光滑细嫩，清香甘甜。
黄豆小米粥的做法
大厨提示
1．打好的浆越细越好，不可将小米和黄豆掺和同磨，更不；能将其打成千粉用之，否则，成品做不到细腻、白嫩、柔润的特点要求。
2．打好的浆有泡沫，加入少量热油，即会消失，便于过滤。
3．往沸水中下水粉浆时，应先下黄豆浆后下小米浆。千万不要用铲子搅动，否则成品有豆腥味。
健康提示：黄豆是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。也很适合脑力工作者和减肥者食用。
小菜搭配推荐：卤鸡胗拌莴笋。推荐理由：黄豆小米粥虽美味可口，但不易消化吸收。故在食用时搭配卤鸡胗拌莴笋这道小菜有较好的保健功效。因为莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘：鸡胗能帮助消化。
小米和黄豆都是大家平时比较常见的食材，而且食用率也是非常高的，大家都知道经常吃豆类的食物，不仅可以增进食欲，而且豆类中蛋白质的含量也是非常高的，正是人体所需的蛋白质，小米大家也知道，小米可以养胃，如果将小米和黄豆熬成粥，小米黄豆粥的功效有哪些呢？
营养价值
蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁、锌
适宜人群
一般人群均可食用，尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用
禁忌人群:
肠胃消化功能不佳者不宜食用
小米黄豆粥
所需材料
黄豆10克、小米30克、白糖2克、葱花少许
小米黄豆粥的做法
1.将小米洗净，加水浸泡;黄豆洗净捞出煮熟。
2.锅置火上，加入适量水，放入小米，大火煮至水开之后加入黄豆，改小火熬煮。
3.煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。
小米黄豆粥的功效与作用
黄豆素有“豆中之王”的美称，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素，可补充人体所需的物质。黄豆中含有亚油酸，亚油酸不仅能促进神经发育，还能降低血液中的胆固醇。黄豆中含有丰富的铁元素，能防治缺铁性贫血。小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效，尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。这款食谱可以起到补血的作用，对于缓解贫血有好吃，还可以有促进代谢的效果，对于调理肠胃来说有好处，同时也可以增强体质。
小米黄豆粥的制作方法简单，而且营养物质多，经常吃这样的养生粥品可以起到很好的缓解贫血的功效哦，而且也可以健脾胃，对于调理体质有好处，还可以有养胃的功效，如果你的肠胃不好，不妨吃这样的养生粥。
说起粥相信大部份的人都是喜欢的，特别是那些肠胃不是很好的人来说，粥不但能填饱肚子，补充营养，还不会给肠胃产生负担，当然就更不用担心上火之类的问题了，而且很多的粥不光是好吃，对身体还有一定的调理作用，就比如说下面要说的糙米黄豆南瓜粥，不论是糙米、黄豆、南瓜都是吃了对身体有益的，那么就来说一说这个粥的做法。
材料：黄豆50克、糙米100克、南瓜120克、盐适量。
黄豆糙米南瓜粥的做法：
1．将黄豆洗净并泡水3～4小时；糙米洗净泡水约1小时备用。
2．将南瓜清洗干净，去皮切成小块备用。
3．在锅中加入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。
4．然后加入糙米及切好的南瓜，改用武火煮沸，再改文火慢慢煮至豆酥瓜香，加盐调味即可。
适用人群：适用于脾胃虚弱者以及高血压、高血脂、冠心病等患者。对经常便秘的人大有裨益，可加快排出废物的速度。
用法宜忌：凡患气滞湿阻之病忌服。同时忌食生冷辛辣油腻的食物。佐餐食用。
特别提示：南瓜润肠通便、温中平喘、杀虫解毒；黄豆健脾宽中、益气，可降低胆固醇、防止血管老化；糙米补中益气、润肠通便。诸药合用共煮成米粥，具有润肠通便、补益脾胃的功效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
看了上面对于糙米黄豆南瓜粥的做法以及功效，相信大家都会惊讶吧，没想到这个看起来简单的粥原来不有治便秘，调理脾胃的作用，而针对对老年人的三高也是有好处的，那还等什么了，大家尽可以准备好原材料来试试，刚好现在正是南瓜上市的季节。
小米和黄瓜搭配在一起做成粥是一种非常不错的营养搭配，多喝一些小米黄瓜都可以有效地帮助我们女性朋友改善自身皮肤老化的问题，可有效的降低皮肤衰老的进程，可以有效地帮助我们排出体内多余的毒素，达到一个非常不错的美颜护肤的效果，普及一下小米黄瓜粥的功效作用吧。
人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力，看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中，她告诉记者：“我可以说是一个工作狂，以前饮食起居都经常没有规律，身体长年处于亚健康状态。2006年，听了一堂健康讲座后，我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法，现在我的身体已经相当健康了，自己都觉得年轻了很多。”
孙玉玲养生方案：
早上 晨起先喝一杯水，冲洗一下肠胃，会觉得神清气爽，而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外，早饭一定要吃，她的经验就是喝玉米粥，因为它含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神。如果时间允许，她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃。比如：做黄瓜就可以放点儿蒜进去，因为黄瓜偏凉性，而蒜属于热性，可以中和一下，这样吃起来就比较健康了。
晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪称五谷之王，具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。
晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后，孙玉玲通常会步行到2.5公里外的地方跳舞。
睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说：“水不要太烫，不然会刺激皮肤，比温水稍热，三四十度最好，泡半个小时左右，等到身上感觉微微发汗就可以了。”她特地说明，刚开始泡的时候可能不出这个效果，但是一个月之后基本就会出这个效果了。
多吃一些小米黄瓜粥对我们自身是有百利而无一害的，还可以有效地帮助我们在寒冷的冬天避免自身容易遭受流感病毒的侵袭，可以有效地帮助我们治疗自身容易出现的咽喉肿痛的问题，多喝一些小米黄瓜粥可以达到一个非常不错的美颜护肤的效果。
大米是我们生活的必需品，我们的饮食离不开它的存在。不同的米吃法不同，我们平时吃的是大米，一般可以煮粥或者是煮饭，糙米大家吃过吗，它是大米没有经过加工之前的样子，但是它的营养价值比大米还要高，下面介绍糙米黄豆南瓜粥的做法。
糙米黄豆南瓜粥
原料：
黄豆50克，糙米100克，南瓜120克，水、盐适量。
制法：
(1)黄豆要先洗干净提前浸泡三四个小时，然后把糙米洗干净浸泡一个小时。
(2)南瓜去皮切小块备用。
(3)锅中加入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。
(4)加入之前泡好的糙米和南瓜，改成小火煮开，然后再慢慢的熬煮，到出香味米熟了就可以吃了。
功效：
糙米黄豆南瓜粥含有丰富的果胶纤维素，有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等，可降低胆固醇、防止血管老化。糙米中的米糠由于含有可溶性植物纤维，而且还有通便的作用，适合有便秘的人群经常食用哦，可以促进肠道的蠕动，而且还可以有效的加快废物的排除，有效的减少致癌物质堆积肠内的作用和减少刺激，大家可以经常食用。
关于糙米黄豆南瓜粥的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容，不知大家对这些常识了解了吗，黄豆糙米南瓜都是很有营养的食材，而且还可以补充膳食纤维，促进大便的排除，对于预防大便干结有很好的作用，大家不妨试试这样的做法吧。
猪心大家都吃过吗，小编的家人就很喜欢吃这样的食材，虽然是动物的内脏，但是猪心含有的胆固醇和脂肪的量是比较少的。猪心具有补心的作用，可以增强心肌的功能，减少心脏疾病的发生，吃法有很多，这道莲子芡实猪心粥很适合中老年人哦，来看看制作方法吧。
莲子芡实猪心粥
莲子芡实猪心粥所需材料
主要食材：莲子10克、芡实15克、猪心50克、桂圆10克、红枣15克、大米130克、姜丝、盐、鸡精、麻油、葱花
莲子芡实猪心粥的做法
1猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。
2锅中注水将大米煮沸，放入其他材料转中火熬煮。
3慢火熬煮成粥，调味、撒葱花即可。
莲子芡实猪心粥的功效与作用
莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。莲子芡实猪心粥此粥具有固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃的功效。莲子可以清热去火，同时也可以滋阴补阳的哦，和芡实猪心一起搭配熬粥的话可以健脾止泻，而且还可以有养心安神的作用，对于增强体质是不错的选择，同时有可以强筋骨。
关于莲子芡实猪心粥的做法大家都了解了吧，这样的食材一起搭配食用不仅可以营养丰富，而且还有健脾止泻安神养血强筋骨的作用，而且营养价值高，适合中国人的饮食。如果你也有出现失眠啊或者是气血不足等情况的话，不妨试试这样的养生食疗方法哦，具有调理的作用。
被人们称作是四时神药的茯苓，相信大家都不陌生。作为一味有着神奇功效的中药，可以说是十分的受到人们的欢迎，常常会使用茯苓来做一些药膳，补身体。而茯苓大枣山药粥就是生活之中人们常常吃的一种粥，而关于茯苓山药粥的功效和作用也是十分的受到人们的追捧。
茯苓大枣山药粥的作用
茯苓和大枣都是生活之中常见的具有着很多营养价值的食品，有着良好的滋补功效。茯苓的味道甘平，并且具有淡渗利水去湿的作用，同时对于人体方面也有着补脾益胃的功效，而大枣亦是难得的滋补之物。当茯苓和大枣、山药搭配使用的时候，药性平和，在滋补脾胃方面的效果十分显著，除此之外，茯苓的功效在其他的方面也有着显著的表现，能够除湿止泻，对于体倦乏力者也有着明显的效果。
茯苓大枣山药粥的做法
先准备好茯苓20克、大枣10克、山药20克、梗米50克、红糖适量。然后将糯米清洗干净之后便使用清水浸泡30分钟左右。之后将大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥。最后在粥中加入适量的红糖作为调味之用即可。
通过上面信息的了解，我们便可以知道，茯苓大枣山药粥具有着良好的养生功效，并且由于做法极其的简单，可以说是人们在生活之中选择养生的最佳食品之一。当然了，由于茯苓毕竟是中药，人们也了解很多的中药都会有着一些禁忌，而茯苓大枣山药粥也是一样，它有着特定的人群，并非是什么人群都适合食用，因此在食用茯苓大枣山药粥的时候一定要清楚的知道此粥的养生功效，看看是否符合类似的症状在食用。
日常的饮食对于我们来说是非常重要的，如果我们能够合理地搭配好饮食能够让身体变得更加的健康，其中很多人在早餐的时候有喝豆浆的习惯，而且经常喝豆浆会对我们的身体有很多好处，但是有很多人觉得豆浆的味道太过于单一并不是特别的喜欢，如果能够加一些薏米会使它的味道变得更加的美味，营养价值就会变得更加丰富，而且薏米还有很好的美容养颜的功效，那么下面一起了解一下薏米黄豆浆的做法。
薏米黄豆浆的做法
?黄豆、薏米各半
方法/步骤
黄豆和薏米提前一晚用清水洗净、浸泡。
把浸泡好了的黄豆、薏米放入豆浆机中，加入适量的清水。
接通电源，按五谷豆浆键，等待豆浆机结束工作。
用滤网把打制好的豆浆过滤一下，即可饮用；过滤下来的豆渣不要扔掉，用来做豆渣饼。
注意事项
1、黄豆和薏米都需要提前5——6小时浸泡。
?2、打制好的薏米黄豆浆口感比较粗糙，必须要经过过滤之后，才能获得滑爽的口感。
主要价值
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。[3] [1] 薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克
上面就是对薏米黄豆浆的做法介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，我们平时在早餐的时候可以喝一些薏米黄豆浆，这样能够让身体变得更加的健康，我们平时在制作的过程当中一定要将薏米和黄豆提前泡好，这样制作起来才更加的简单快捷。
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