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扁豆是一种很常见的豆类,而且营养物质丰富,比如说丰富的钙质啊蛋白质以及微量元素,可以有促进消化和吸收的作用,还可以润肠通便,白扁豆的食用方法有很多,下面就来看看这道粉葛小豆扁豆汤的做法,可以安神补气。
制作材料:
主料:葛根640克,赤小豆40克,扁豆40克,花生仁(生)80克
辅料:蜜枣50克,陈皮5克
调料:盐4克,花生油8克
做法:
1、蜜枣洗净;陈皮浸软去瓤洗净,赤小豆,扁豆洗净滴干水。花生肉洗净浸1小时,取起滴干水。粉葛去皮,洗净,切块。
2、把水煲开,下少量油及所有材料煲开,慢火煲4小时,下盐调味即成。
功效:
养血安神:适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者;用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。
与祛邪药配伍,可缓其毒烈之性,以护正气。清热除烦、升清降浊、消脂祛肿。这样的一道汤品结合了中药材和食材,具有很好的保健的作用,而且还有提高体质的作用,对于健脾胃,缓解肠胃不适有帮助,同时也可以有安神的效果、
白扁豆的食用方法,小编介绍的是煲汤的方法,的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用,养血安神补气除烦,是一道老少皆宜的汤品。大家不妨经常食用吧。
鲮鱼是一种很健康的鱼肉,人们都喜欢吃,而且价格不贵,吃法也有很多,一般可以红烧啊,或者是蒸着吃,还可以做汤等都是不错的选择呢,可以补气血,对于滋补身体有好处,下面来看看粉葛鲮鱼汤的做法吧。
粉葛鲮鱼汤
材料:
鲮鱼:2条(约一斤多)、瘦肉:150克、蜜枣:2粒、姜:3片、粉葛:1000克、水:8碗(3-4人份)
做法:
1.粉葛洗净去皮,最好撕去硬根,切块;蜜枣稍微冲洗一下;
2.瘦肉洗净汆水,捞起切块;
3.洗净宰好的鲮鱼,拭干水,起锅烧热两汤匙油,放入鲮鱼和姜片,把鲮鱼煎至两面微黄;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
鲮鱼的营养价值还体现在其食疗功效上,适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用。鲮鱼的营养价值很高,它富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。这样的一道美味汤品不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有益体质的恢复,对于需要调理的人群啊或者是体质虚弱人群来说是不错的选择呢。
关于粉葛鲮鱼汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,适合体质虚弱气血不足人群,平时的时候大家可以做着试试。
汤品一直也是我们餐桌上必不可少的食物之一,不同的地方的食用的汤品也是不一样的,不同的汤品也是有不同的营养功效的,今天小编也是为大家介绍一道做法简单的汤品,粉葛鲮鱼汤,而且味道也是非常的鲜美的,一起来看看详细的做法是什么吧。
粉葛鲮鱼汤
原料:鲜粉葛,鲮鱼,瘦猪肉,蜜枣,陈皮,姜,盐。
制法:
1、粉葛洗净切块。
2、蜜枣去核,陈皮泡软。
3、姜洗净,切片。
4、瘦肉洗净切块,鲮鱼洗净拭干水。
5、锅中放油,爆香姜片,放入鲮鱼煎至双面呈金黄色,盛入瓦煲内待用。
6、瓦煲注入适量清水,放入陈皮、蜜枣大火煮沸,小火煲1个小时。
7、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀,以大火煮沸改小火煲45分钟,下盐调味即可。
小提示:
1、粉葛要挑头尾两端呈粉红色或白色的。
2、粉葛鲮鱼汤可加入赤小豆一起煲汤,能增加利水除湿的功效,尤适合春季饮用。
3、鲮鱼骨多幼细,所以煲汤时最好放入煲鱼汤袋,家里有小朋友的就更要小心鱼骨卡喉。
我们食用这粉葛鲮鱼汤是有很好的解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用,因为粉葛含有蛋白质和植物性纤维,是有很好的润肠去燥,除烦安神的功效。而鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,而且味道极佳,汤汁也是非常的清甜鲜美的。
这道汤品是我们养生的佳品,食用是可以很好的清心火、养气血,老少皆宜,经常喝对身体健康也所有很多的好处的,我们在食用的时候是可以加入一些赤小豆的,这样就是在散热的同时还能祛湿。注意在处理鱼的时候要清理干净。
每一种药材都有着它的保健功效和作用的,我们应该多少的去了解一些药材的功效和作用,利用到生活中去,可以有保健养生的作用呢。玉竹参你知道的吧,是一种食药两用的药材,可以滋补气血,滋阴润燥,来看看玉竹鲫鱼汤的制作方法吧,可以有缓解烦躁的作用哦。
玉竹鲫鱼汤
所需材料
鲫鱼1条、玉竹参15克、党参15克、胡萝卜半根、姜片适量、盐适量
做法
1、鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。
2、将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。
3、撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。
功效与作用
玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。玉竹鲫鱼煲汤的话,可以有滋补气血的作用,对于改善造血功能有好处,而且也可以有补虚强身的效果,对于提高体质有保健的作用,而且也可以促进血液循环哦,大家可以试试这样的养生汤。
玉竹鲫鱼汤的制作方法很简单,生活就可以经常吃哦,可以有提高体质补虚劳的作用,对于安神有好处,而且也可以有滋补的效果呢,对于润燥养颜有好处,还可以提高免疫力和抵抗力哦,大家可以试试。
夏季养生食谱有哪些?炎炎夏日,常常使人们心情烦躁,那么该如何除烦去燥,保持良好的情绪呢?不妨从饮食下手吧,今天小编将会给大家带来4种夏季养生美食,让大家能够在炎热的夏季轻松愉快,健康的度过,一起去看看吧!
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
材料
排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱
做法
1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。
2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。
3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。
4、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。
5、加适量盐、鸡精调味。
6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。
鲜果八宝粥
八宝粥是大多数人的最爱,因为它不仅可以健脾养胃,还能消滞减肥,起到益气安神的功效。现在的社会流行养生,而食疗养生更是非常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥,还有其他很多变种。
材料
燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米
做法
1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!
2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
五彩缤纷时蔬
因为夏季是一个不需要太多修饰的季节,热情洋溢、五彩缤纷。据说,人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果,吸收的营养就足够均衡了。所以,这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜,无疑是当季餐桌上的宠儿了。
材料
彩椒2颗,西兰花1颗,冬笋若干,黑木耳若干,橄榄油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,花椒油,现磨白胡椒粒
做法
1、在沸水中放入少许盐;
2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;
3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;
4、将烫好的食材过一遍凉水;
5、佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。
小诀窍
1、沸水中一定要放少许盐,这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦。
2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍,这样蔬菜才会爽脆好吃。
桂圆枸杞桂花膏
桂圆补气血,枸杞明目加上桂花的清香,真是一款又香又有益的夏日甜品。如果喜欢,还可以加入红枣,对女孩子更加有益。
材料
桂圆15颗,枸杞15颗,桂花1小搓,鱼胶粉15-20克(按你自己喜欢的软硬度决定),冰糖1小块,水3-4碗
做法
1、用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞和冰糖,再煮5分钟,待冰糖完全融化之后,熄火。
2、倒入大的宽口的容器里,放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉,粉水比例约为1:2。记得不停搅动,待鱼胶粉完全融化之后,倒进桂圆水里,搅匀,再放入1小搓桂花,搅匀。待桂圆水完全凉透后,把他们倒进小碗里,盖上保鲜膜,放进冰箱。约1-2小时后,桂圆羹变硬,就可以吃了。若想冬天吃,可以不必用鱼胶粉做成果冻,可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。
养血安神、清热除烦的食物
1、养血安神的桂圆
性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。失眠时可用桂圆肉和酸枣仁各9g,芡实15g,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
2、补血气的红枣
性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30-60g,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水3000ml,煮至l000ml,去渣后服。
3、养心安神的莲子
莲子有养心安神的作用,心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去心莲子、芡实10克,加糯米适量煮粥,并加巴掌大荷叶1块,盖在水上,粥好食之。心烦梦多而失眠者,则可用莲子心30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。
4、补脑的核桃
核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻、桑叶各等份,共捣如泥制成丸,每丸5g,每服1丸,日服2次,有利睡眠。
5、营养价值高的小麦
其性味甘平,有养血安神的作用。选用浮小麦60g,加大枣15枚,甘草30g,用水4腕,煎至1碗,早晚服用。
6、养血滋阴的桑椹
性味甘寒,有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹l00g,加水适量煎汤内服,每日1剂,疗程不限。也可服用桑椹膏,每次1汤匙,1日2-3次,用温水或黄酒送服。
养心安神喝哪些汤
天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许、鸡爪150g、猪脑1副、葱1根、生姜1块、高汤、盐适量、料酒、胡椒粉少许。
做法:
1、鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块。
2、锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出。
3、鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。
天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
葱枣汤
材料:干红枣10个、葱100g、冰糖适量。
做法:
1、干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段。
2、锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。
此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g、花旗参25g、生姜1块、盐适量。
做法:
1、花旗参温水浸软切片待用。
2、猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用。
3、花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。
花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
玉米排骨汤
材料:玉米3根、排骨500g、盐、味精、香油各适量。
做法:
1、玉米洗净切段备用。
2、排骨洗净沸水汆烫去血水,沥干备用。
3、所有材料放入锅内,加适量清水煮沸后改中火煮5~8分钟。
4、放入焖烧锅中焖约两小时即可。
玉米能调节人的神经中枢,有养心安神的功效。
安神养生茶
1、柏子仁
性平、味甘,可入心经、肾经、大肠经,具有养心安神、润肠通便的功效,适合有头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、惊悸、盗汗、便秘等血不养心症状的失眠患者服用。
用法:取柏子仁5克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。
2、莲藕茶
藕粉一碗,水一碗倒入锅中不断的搅拌,待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝,有养心安神的作用。
3、龙眼百合茶
龙眼肉加上百合,很适合中午过后饮用,有安神、镇定神经的作用。
4、酸枣仁
性平、味甘、可入心经、肝经,具有养心安神、益阴敛汗的功效,适合有烦躁不安、惊悸怔忡、烦渴、盗汗等心肝阴血不足症状的失眠患者服用。
用法:取酸枣仁15~30克,捣碎,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。
5、远志
性微温、味辛苦,可入肺经、心经、具有宁心安神、祛痰开窍的功效,适合有健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖肿痛、心神不安、多梦等症状的失眠患者服用。
用法:取远志3克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。
6、百合
性微寒、味甘苦,可入心经、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,适合有长期咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、多梦、精神恍惚等阴虚肺燥、心神失养症状的失眠患者服用。
用法:取百合15~20克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。
7、蜂蜜茶
40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
8、合欢皮
性平、味甘,可入心经、肝经,具有安神解郁、活血消肿的功效,适合有郁闷不乐、烦躁不安、健忘等情志抑郁症状的失眠患者服用。
用法:取合欢皮10克,用水煎后服用,可在晚上临睡前一次服完。
9、桂圆茶
桂圆肉补益心脾、养血安神,可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。
10、玫瑰花茶
玫瑰干花茶,开水冲泡,具有很好清香解郁作用。
安神猪心粳米粥是一款非常美味的养生粥,尤其是我们老年人,日常生活中更是非常的喜欢食用安神猪心粳米粥的,当然,在生活中经常食用一些安神猪心粳米粥,对于帮助我们促进健康也是很有好处的,下面我们来看看安神猪心粳米粥的做法。
安神猪心粳米粥的做法
安神猪心粳米粥的味道是很不错的,当然,安神猪心粳米粥的做法也不难,大家需要先将大米洗净,泡半小时;猪心洗净,剖开,切成薄片,用盐、味精、料酒腌渍。大米加水煮沸,放入猪心、姜末,转中火熬煮。改小火,熬煮成粥,调入盐、味精调味,撒上葱花即可,这时候美味的安神猪心粳米粥就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用安神猪心粳米粥的。
安神猪心粳米粥的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。安神猪心粳米粥中的各种食材功效和作用都是非常不错的,其实安神猪心粳米粥的食疗价值也是非常高的,安神猪心粳米粥具有不错的安神除烦、养心补血的功效,适当的食用安神猪心粳米粥,不仅可以补充气血,还可以安神去烦恼,促进我们大家的睡眠。
现在我们大家也详细的了解了安神猪心粳米粥的做法了,我们可以知道,安神猪心粳米粥的做法也不是非常的难的,所以我们大家就是可以经常做着食用一些安神猪心粳米粥的,对于帮助我们大家安神和补血的效果都是非常好的。
除烦宁燥汤的做法
1、除烦宁燥汤的做法
生地2钱,麦冬3钱,枣仁2钱,人参1钱,茯神1钱,知母1钱5分,五味子3分。水煎服。功能主治:劳烦过度,忧虑伤神,血少液枯,肾衰水涸,而致虚劳烦热,内热口渴,神昏躁妄,脉虚数无力。各家论述:麦冬、五味、人参、生脉散也,生津液而补接元气,同知母以清金水之化源;烦热者则神不宁,心血必亏,以生地、麦冬、枣仁、茯神补血安神。
2、什么是疮疡烦躁
病证名。疮疡病兼见烦躁证者。临床应辨证施治。若属热毒内攻,证见烦躁发热口渴,脉数而实者,宜清热解毒除烦,用内疏黄连汤、金银花散加连翘、山栀等。如血脱发躁,证见烦热口渴,面红目赤,脉大而虚者,可用托里消毒散去白芷、连翘、金银花,加当归、生黄芪;若不应则再用当归补血汤。⑶如气脱烦躁,证见身热恶衣,欲坐卧凉水中,脉沉微者,宜托里消毒散去白芷、连翘、金银花,加肉桂、附子,或用附子理中汤。
3、释躁汤的做法
药物组成:玄参1两,荆芥3钱,天花粉3钱,甘草1钱,陈皮5分,茯苓3钱,菖蒲3分,附子3分。方剂主治:气虚似中风者,身忽自倒,不能言语,口角流涎,麦冬、五味、人参、生脉散也,生津液而补接元气,,右手不仁,肌肤不知痛痒。用法用量:水煎服。处方来源《辨证录》卷二。
心情烦躁怎么办
1、转移注意力:出现心情烦躁易怒时,远离导致烦躁易怒事件、转移注意力,是有效快速平伏情绪的良方。通过把注意力转移到其他事物身上,比如听喜欢的音乐、看幽默笑话、综艺节目等,都可以让焦躁情绪慢慢消散。当出现烦躁易怒时,切忌一个人牛角尖,不利于心情平伏。
2、做运动:运动无疑是一种很好的情绪发泄途径。世界上,黑人患抑郁症的几率比其他肤色人种要低,这很大一部分原因与黑人喜爱运动有关。在运动过程中,不但可以让你从烦恼困境中跳出来,身体也得到很到的锻炼。运动出汗时,身体毒素会随着汗液排出体外,有益身心健康。
3、心理自我调节:虽然烦躁易怒情绪会让人处于冲动当中,但平时注重陶冶情操,比如作画、炼字、品茶等,都可以帮助我们拓宽心理世界,减少季节心情烦躁情绪出现。多方面培养兴趣,让日常生活出现积极面,学会享受生活和人生,都有助预防烦躁易怒心情的出现。
心情烦躁听什么音乐
音乐养生是令人愉快的自然疗法,即声借气场,气借声场,通过音乐信息、声音能量、旋律、节奏、节拍、速度、环境、音区、音色、和声、复调、调式、调性以及歌词内容等影响人的情志及身体机能,进而与器官、经络产生和谐共振,达到调补气血、整固五脏、安神宁志,以合养生最高境界“精、气、神”并炼的效果。音乐的本质是具有一定频率与能量的物理波,具有与光、电、磁等同样的生理功能。它的魅力在于不单属于经验性生活科学,而且在理论上具有很深的科学内涵,功能奇特,效果全面,音乐具有情感色彩和心理属性,人通过听觉感知效应,可以陶冶性情,完善品格,净化思想,升华精神。
优美的乐章,就是契合人的自然本性的天然能量平衡大餐。故道家有“大音希声”的至乐境界。春季音乐养生应以舒缓、振奋类曲调相结合。
猪心你知道吧,是猪的心脏的部位,而且营养物质是很丰富的呢,它可以有促进食欲的作用,还可以有养心安神的效果,今天介绍的这道猪心安神粥是不错的选择,可以有缓解烦躁的作用,还可以促进代谢,对于提高体质有好处,来看看猪心安神粥的做法吧。
猪心安神粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合体虚高热、烦渴者食用
所需材料
猪心120克、大米150克、葱花3克、姜末2克、料酒5克、盐3克、味精适量
做法
1、大米洗净,泡半小时;猪心洗净,剖开,切成薄片,用盐、味精、料酒腌渍。
2、大米加水煮沸,放入猪心、姜末,转中火熬煮。
3、改小火,熬煮成粥,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。
功效与作用
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。这样的一道食谱可以有安神的效果,而且还可以缓解食欲不振,除烦的同时可以缓解失眠,具有健脾胃养心补血的功效哦,大家可以试试这样的养生食谱。
这样一道猪心安神粥养生粥的做法,你学会了吗,方法很简单,是一道很滋补的食谱类型,同时也可以健脾我补虚劳的哦,对于提高体质有好处,而且还可以有安神养心的效果,对于益气补血有好处,是一道很有养生功效的食谱。
猪心是一种很常见的食材,也是属于动物的内脏,虽然动物的内脏不能多吃,但是也是可以适当的食用的,对身体健康有好吃,猪心具有补心养心的作用哦,如何食用呢,来看看这道猪心粳米粥的制作方法,可以有很好的安神缓解烦恼的作用。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合体虚高热、烦渴者食用
所需材料
猪心120克、大米150克、葱花3克、姜末2克、料酒5克、盐3克、味精适量
做法
1大米洗净,泡半小时;猪心洗净,剖开,切成薄片,用盐、味精、料酒腌渍。
2大米加水煮沸,放入猪心、姜末,转中火熬煮。
3改小火,熬煮成粥,调入盐、味精调味,撒上葱花即可。
功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。猪心粳米粥此粥具有养阴生津、安神除烦、健脾养胃、养心补血、补中益气的功效。这样的食疗方法可以起到很好的补气血的作用,对于滋补五脏来说效果不错,同时也可以提高免疫力,对于安神补心有帮助,适合经常容易疲劳的人群。
猪心粳米粥方法简单,而且营养价值很高的,很多的食物都是有着它独特的营养的价值和功效的呢,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,安神除烦养心补血,适合各类的人群食用。
又到了一年一季炎热的夏季,人们这时候变得非常的没劲,对工作以及生活多多少少存在影响。这个时候夏季养生就变得非常的重要,我们这个季节会变得非常的烦躁,今天小编给大家带来8款夏季养生食谱,能有效的祛除烦躁的哦。
8款夏日养生粥除烦去燥
夏天我们是需要多喝些水来给身体补充足够的水分,如果会制作冰粥,就是非常的凉快了,接下来就给大家介绍能够帮助大家平安度过夏天的一些夏季养生粥和这些粥的普通做法。
1、皮蛋瘦肉粥
材料与做法:皮蛋2只,切成粒;瘦肉切成薄片,先放入少量食粉、盐捞匀至起胶,再放入少许水,捞匀,然后放入少许生粉,捞匀后再放入少许水,如是三番令肉片完全吸收水分,加入生油、姜丝等捞匀,腌4小时,待用;将煲好的粥底滚开,先放入姜丝、皮蛋粒,滚开后,放入肉片,待肉片浮起时离火,撒上芫茜、葱花,滴上数滴麻油即可。
2、陈肾菜干粥
材料与做法:菜干剪去头部,浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后,将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑,调味即可食用。
3、长寿羹
长寿羹听着名字就非常的好,我们在制作这道养生粥的时候,需要准备的食材有小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。
做法
将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉,白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝,草菇切丝,放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水,放入姜片煮出香味后取出,将炸好的菌类放入,调入盐、胡椒粉,取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉,用水淀粉勾芡,装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中,用水淀粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中,即成两种颜色口味的长寿羹。
4、鱼片肉片生滚粥
备好粥底,待滚开后,放入食材滚至熟,此为“生滚粥”,能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃,因为粥的保温长久,即使离火了,其热力仍对肉类进行加温,放久了易导致肉类质感变粗糙。
材料与做法
鱼片或肉片切薄片双飞,放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开,放入适量的姜丝滚10分钟后,下鱼片搅匀即熄火,最后下些生菜丝,调味即可。
5、三文鱼南瓜粥
三文鱼南瓜粥大家吃过吗,知道怎么制作的吗,其实这道美食制作起来时非常的简单的,需要我们大家准备好的食材有小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。
做法
将小米提前浸泡2个小时,待锅中水开后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片,码放在碗中,加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精,出锅浇在鱼片上即可。
6、冬瓜祛湿粥
材料与做法:冬瓜(连皮)去瓤,切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等,用清水洗净;水开后,将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
7、飘香腊八粥
材料和做法:将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时,出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
8、藕粉水果羹
材料:藕粉、苹果、雪梨、菠萝、葡萄干、白糖。
做法
将各种水果切成丁,锅中加入适量水,放水果丁、葡萄干,加适量白糖,烧开后煮2-3分钟,用藕粉勾芡,至粘稠程度合适,出锅装碗后撒入桂花、熟芝麻即可。
夏季养生小常识
衣服鲜艳,不招蚊子
生命时报:英国“旅行摘要”网站刊出几个防蚊守则:1.穿件亮色衣服。蚊子喜欢进攻穿暗色衣服的人,因此,夏天最好穿颜色鲜艳的浅色衣服。2.避开阴暗处。蚊子不喜阳光,喜欢阴凉,尤以树丛下最多。3.四周要通风。有风吹拂,蚊子就难以近身。4.勿在水边行。因为有水的地方正是蚊子滋生之处。
早吃咸,晚喝甜
活法儿:早吃咸,晚喝甜。早晨吃咸入肾经,肾经气旺,一天精力充沛。甜入脾,脾胃和,安神助眠。咸不是方便面和零食,甜不是瓶装饮料。
湿巾过度使用有损健康
南方日报:效果好的杀菌类湿纸巾能除菌,但据医生介绍,要保证湿巾能清洁皮肤或消毒,并在潮湿环境不发霉,成分里一定有不少添加剂,长期使用会造成人体皮肤过敏,对人体有害。千万不要用湿纸巾擦眼和伤口处。洗手,才是去除细菌的最有效的方法。
巧用橙籽能美容
我爱健康饮食:将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。
微笑改善记忆力
扬子晚报:据英国《每日邮报》报道,美国加州洛马林达大学的研究人员发现,微笑可以减轻如皮质醇这样有害的压力激素对记忆海马神经元的损伤,降低血压,增强血液流通,改善心情。这些积极有利的脑神经化学反应又反过来促使记忆系统更好地工作。
走路健身,讲究时段
39健康网:上午9:00~11:00,这个时间段,太阳升起,植物的光合作用已经全面开始,绿色植物向外源源不断地输送着新鲜氧气。进食丰富的早餐、补充适量的水以后,正适合户外快速走路运动。15:00~21:00:大气中氧气含量相对较高,最适合外出快速走路健身。晚饭后半小时或一小时再去走路比较适宜。
结语:虽然夏季非常的热,很多人都懒得做事,可是夏季养生是必须坚持的,不需要大家费多大的劲,我们只需要制作一些夏季养生粥就好的,还有这祛除烦躁的作用。大家也要记住,夏季我们穿色彩艳丽的衣服,蚊子才不会总是招上门的哦,我们在健身走路的时候,也要注意时间段的哦。
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