玉米浓汤——开胃健脾保护视力
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“玉米浓汤——开胃健脾保护视力”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
玉米是大家很熟悉的一种食物了，在其中的营养价值是非常丰富的，而且还能很好的帮助我们补充营养，在烹饪的时候可以用到的方法也是非常多的，所以在平时不少人都爱吃玉米，把玉米烹饪成汤就是不错的选择，下面就让我们看看玉米浓汤的做法。
玉米浓汤的材料
玉米羹，玉米粒，午餐火腿切丁，面粉，黄油，清水。
玉米浓汤的做法
把锅烧热，放入黄油，小火使黄油慢慢融化。在油未热之前倒入面粉，轻轻地炒成黄油面。倒入火腿丁，炒香。在火腿丁中，倒入玉米粒，和玉米羹。往锅中加入清水，适量即可。搅拌浓汤，汤煮滚后，加入盐和少许白糖调味。
玉米浓汤的食用功效
玉米浓汤是非常不错的一种玉米的吃法了，这是非常健康的一种玉米吃法，在其中的营养价值是非常丰富的，而且还可以帮助我们起到补充的滋补作用，特别是对我们的内脏健康是非常有帮助的，可以很好的解决多种不适情况，首先玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。食后宽肠，有利于消除便秘，有益于肠道的健康，也间接有利于智力功能的开发。而且，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿的等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等，是可以帮助我们促进脾胃健康的，而且对我们的眼睛健康也会有帮助，在平时就可以多喝些玉米浓汤。
上面介绍了玉米浓汤的一些情况，能发现玉米浓汤是非常健康的一种食物，在其中的营养价值含来说非常丰富的，而且还能起到很不错的滋补效果，可以帮助我们促进眼部的健康，对于脾胃也是同样很有好处的，所以非常推荐大家去多吃。
Ys630.com相关知识
玉米和香菇，是我们生活当中很常见的食材。香菇和玉米的香气，也能让人胃口大开。所以，西餐的浓汤当中，香菇玉米浓汤是人们非常喜欢的一道菜品。但是想要制作出合格的香菇玉米浓汤，除了玉米和香菇这两种食材之外，还有两个必不可少的食材——黄油和奶油哦。
香菇玉米浓汤是一道菜品，主要制作材料有新鲜香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、鸡汤块1个、鲜奶1杯、胡椒少许、水200㏄。
香菇玉米浓汤，台湾特产。
【涉及食材】
蔬菜牛羊肉猪肉禽蛋
【原料】
新鲜香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、鸡汤块1个、鲜奶1杯、胡椒少许、水200㏄
【制作过程】
1.先将香菇和火腿肉切碎。
2.将鸡汤块和水放入锅中煮成鸡汤，沸腾后加入切碎的香菇、米腿及玉米粒，再煮约5分钟。
3.在汤中加入鲜奶，并依自己喜好以胡椒调味。
4.调好味后即可装盘。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明，香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂，能提高人体抗病能力，可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症。
⒉延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
⒊防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作
玉米是生活中很常见的食物，这样的食物含有的营养元素丰富，而且在吃的时候，也是有着独特的制作方法，所以对它选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行，这样对制作的时候，才会知道什么样的制作方法是最佳之选，利于身体健康，那玉米浓汤的做法如何呢，也是很多人不太清楚的。
对玉米浓汤的做法如何呢，它的制作方法也是比较多，在选择的时候，也是可以根据自己的喜爱进行选择，这样在吃的时候，也是可以放心进行选择，不会危害到自身健康。
玉米浓汤的做法：
材料：奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量。
做法：
1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6.)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7.)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
通过以上介绍，对玉米浓汤的做法也是有着很好认识，所以对它选择的时候，也是要注意对它的制作方式，那这样的汤，含有的维生素含量很高，而且在春季多选择它，利于身体各方面发展，尤其是对青少年都是很好选择。
茯苓鸡肝汤是我们熟悉的一种食物，作为常见的一种食物，吃茯苓鸡肝汤对我们健康是非常有好处的，可以很好的帮助我们增强身体素质，同时还可以通过吃茯苓鸡肝汤来帮助滋补，在平时大家对于这样的食物都不应该错过，一起看看具体茯苓鸡肝汤如何烹饪比较好。
茯苓鸡肝汤的材料
茯苓、鸡肝、枸杞、盐。
茯苓鸡肝汤的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择鸡肝30克，茯苓10克，枸杞2克左右，用清水洗净，然后我们要把鸡肝去除掉苦胆，筋膜，洗净切块，用沸水先汆烫下备用，之后我们就要将瓦罐装满清水，放入鸡肝和茯苓枸杞，盖紧盖子之后，选择把大火煮开后，转文火继续煲1小时左右，关火后调入少许盐之后，我们就可以出锅开始吃了。
茯苓鸡肝汤的食用功效
茯苓鸡肝汤是非常不错的一种食物，吃起来对我们健康是有一定好处的，在平时我们如果可以经常的去吃这道菜，那么对我们健康养生是有好处的，可以很好的增强我们身体素质，首先我们吃茯苓鸡肝汤是可以促进身体健康的，特别可以通过吃这样的食物来预防疾病产生，茯苓既能健脾，又能渗湿，又可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。茯苓还可用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛，常吃可以保护我们的脾胃健康，同时鸡肝含有丰富的维生素A，相比奶、蛋、肉、鱼等食品，含量高了很多。不仅能维持正常生长和生殖机能的作用，还能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，所以在平时我们就推荐大家去吃茯苓鸡肝汤。
吃茯苓鸡肝汤是非常不错的，这样的食物对于我们大多数人来说都是很适合吃的，对于现代人来说，大家可以通过吃些茯苓鸡肝汤来保护眼部健康，同时对于我们的脾胃健康也是有意义的，在平时坚持去吃茯苓鸡肝汤才更有助于养生。
现在的人们生活水平提高了，但是生活压力越来越大，很多的时候都会出现一些健康方面的问题，比如说气血不足啊，或者是骨质疏松等等的问题，吃什么好呢，今天介绍山药玉米粥，是可以有这样的好处的呢，而且还可以保护视力。
山药玉米粥的做法：
玉米中含有大量的营养保健物质，其中钙和维生素的含量都颇高，是非常健康的粗粮。用玉米糊加入了怀山药，熬制的玉米山药粥，简单易做，易消化吸收，是非常适和老人和孩子的一款营养保健粥。这款粥可预防便秘，保护视力，补益气血，尤其是老人常喝还能预防骨质疏松。山药和玉米一起搭配的话可以有滋补气血的作用，养胃助消化的同时也可以滋补气血，调理体质。
1.准备好所有的食材
2.玉米糊加入适量的清水调成面糊。
3.淮山药去皮切切小块用清水浸泡。
4.锅中水烧开放入怀山药煮上7-8分钟。
5.然后浇入玉米糊搅拌均匀。
6.边加热边搅拌，直到玉米糊细腻关火，喝的时候可随意调入白糖食用。
小贴士
玉米糊用清水搅拌要细腻无颗粒才好。
玉米糊入锅是一定要边倒入边搅拌，这样玉米糊才不会结块。
玉米糊倒入之后也要不停搅拌，煮至细腻浓稠，这样玉米糊既不会结块也不容易糊底。
山药玉米粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补气养血保护视力预防骨质疏松，不用担心会有脂肪摄入过多的情况，而且还可以有健脑益智的作用哦。
玉米浓汤怎么做呢，这类汤在制作上，也并不是很复杂，而且这样的汤含有的粗纤维、维生素都是比较多，这也是因为玉米当中含有的维生素、粗纤维素很多，所以对玉米这样的汤，在喝的时候，也是可以放心选择，它对人体健康，都是没有任何损害，而且长期吃，能够改善人体各方面。
那玉米浓汤怎么做呢，在这个问题上，也是很多人不太清楚的，下面就详细的介绍下，使得对这样汤制作，都是有着很好的了解，制作的时候，都知道如何做最佳。
玉米浓汤怎么做：
材料：无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许
做法：
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。
2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化;放入洋葱，炒香软，约2分钟;加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。
通过以上介绍，对玉米浓汤怎么做呢，都是有着很好认识，在对这样汤制作上，也是可以按照以上方法进行，但是在食材搭配上，都是不能过多选择，否则会使得汤中的营养遭到破坏，对人体营养吸收也是很不利的。
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于西式玉米浓汤详细做法。
2.把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒
3.锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒
4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机
5.开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥
6.干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合
7.待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀
8.将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中
9.焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可
仔细看完关于西式玉米浓汤的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
玉米的营养价值极高，有很好的保健功效而且它漂亮的外表下还含有非常丰富的维生素和身体所需矿物质，身体里面的营养物质是小麦的十倍。玉米可以促进我们的肠道蠕动，可以有效地缓解便秘的发生，其次，奶油有它特有的香气和玉米搭配在一起可称为绝配，今天就为大家介绍奶油玉米浓汤的做法。
一些鲜奶油和一些黄油搭配在一起会产生很神奇的反应，再加上一点点的火腿，不仅仅不会遮住玉米的自然香，还可以促进它的详细在奶油的发挥得淋漓尽致。用鲜鸡汤来喂，浓而不腻，味道鲜美。
材料
无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许
做法
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。
2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化;放入洋葱，炒香软，约2分钟;加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。
盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。
这道奶油玉米浓汤不但味道鲜美，而且对健康还有很高价值。玉米还可以促进人体的消化，降低人体内的胆固醇，预防人们患高血压的原因和冠心病的发生。中美地区的印第安人都很少有高血压的发生，是因为他们把玉米当做是主食来食用。
玉米，你喜欢吗？它作为重要的粮食，不仅产量高而且营养也是极其的丰富的。在加上又是那么的美味，可谓是人人都爱呢。你吃过的玉米，是怎么煮的呢？白水煮玉米，可以说是把玉米的清香美味发挥到了极致了呢，关键是做法也是最简单的，所以直接的煮玉米是最受大众所喜爱的一种吃饭了。还有，双椒炒玉米，玉米杂粮汤，烤玉米等等，这么的玉米的吃法，这大概就是为什么玉米很受大众所欢迎的原因吧。可是，西方国家，你知道他们喜欢怎么吃玉米吗？就是那美味香浓的玉米浓汤是也了。
玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
法式玉米浓汤
[原料/调料] 奶油 50公克 低筋面粉 50公克 高汤 1公升 玉米酱 200公克 盐 适量
胡椒粉 适量 牛奶 适量
[制作流程]
(1)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
(2)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
(3)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
(4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
(5)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
(6)将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
(7)过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
(8)起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。
怎么样，新的玉米的吃饭学到了吗？这美味的法式玉米浓汤，可是整个西方国家都不可缺少的一道美味佳肴呢。无论是在他们什么场合下的饭局，这道美味的玉米浓汤都会被当成开胃菜，放在那里的。
玉米有称作苞米，来自南美洲，随后引进种植在世界各地，绝对称的上“无国界的蔬菜”。有促进血液循环、延缓衰老、促进肠胃蠕动的功效。今天给大家带来“暖冬玉米浓汤”赶快学起来吧。
备料：玉米粒，洋葱，鸡蛋，鲜牛奶，高汤。
做法：
1.洋葱切碎，备用（大概半个洋葱即可）。
2.热火烧油，倒入洋葱煸炒，煸炒至洋葱变软。
3.倒入玉米粒，翻炒1分钟，倒入高汤覆盖过玉米，加入适量盐（高汤可用清水代替，需要添加鸡粉调味）
4.大火煮开后，转小火煮10分钟。
5.10分钟后，关火焖5分钟。
6.把煮好的玉米，用搅拌机或者榨汁机搅碎。
7.搅碎后的玉米，再次放入锅里，加入一盒到半盒的鲜牛奶，加热至沸腾，关火即可享用。
简单且口味浓郁的“暖冬玉米浓汤”做好了，可以依据个人口味加入蔬菜丁、火腿丁、蟹棒虾仁都可以。赶快试一试吧！
罗宋汤是一款来自乌克兰的浓菜汤品，在不同的地方是有不同的做法，多是一些蔬菜为主，加入一些牛肉，在很多时候吃西餐都是会配这款汤品。所以今天小编就是为大家带来了一种关于罗宋汤的做法，一起来瞧瞧吧。
罗宋汤
材料：蕃茄，土豆，西芹，洋葱，洋白菜，胡萝卜，瘦牛肉，番茄酱，鸡精，盐，牛奶，黄油。
做法：
1、将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切，就是转着切，这样的切法可以保有它们的原味。
2、西芹在处理的时候，叶子不需要全部摘除掉，留些叶子，味道会更加香美。直接切成四厘米左右的长度即可。
3、洋葱直接切片，注意手不要揉眼睛。
4、番茄也是切块，洋白菜直接用手撕即可，不需要用刀。
5、牛肉需要洗净，直接将它放入锅中倒入适量的水，大火煮沸。水中会出现血沫，这时就可以捞出牛肉了，将它放入冷水中冷却。
6、开火制作时，需要在锅中放入40到50毫克的黄油，当黄油的温度上升时就可以放入胡萝卜、土豆、芹菜、洋白菜、洋葱，将它们煸炒出香味，就可以加入一罐番茄酱了，罗宋汤的汤味主要是依靠番茄酱，这一点绝对不能缺少。
7、在煸炒期间可以加入些许食盐和味精，可以帮助蔬菜更快的出汤汁，然后转小火 煮。
8、在锅中加入适量的水，大火开煮，水煮沸后再放入牛肉，之前的蔬菜汁也放入，需要蒸煮一小时，锅里的水，绝对不能少，罗宋汤本身就很浓稠，水少了，汤的口感会打折扣。
9、食物的炖烂程度完全凭个人的口感，当食物烂了之后，还需要焖至一段时间。
10、焖至时间结束后就可以开始调味了，加入牛奶，食盐，这些全部根据个人口感。
罗宋汤的功效
罗宋汤近年来越来越受大家的欢迎，不仅是味道鲜美，它的营养价值也是不可忽略的。所带来的好处有：促进消化、抗衰老、防癌抗癌、降血压血脂等等。罗宋汤中的营养价值实在是太高了，尤其是牛肉，它可以增加人的免疫力，促进蛋白质的新陈代谢，特别适合虚弱的人。牛肉中的锌能够利于蛋白质的产生，促进肌肉的生长，具有防癌的作用。其中的钾可以预防心脑血管、泌尿疾病。牛肉对增长力量特别有效，适合健美运动员的食用。西红柿，对心血管有着强大的保护，可以预防心脏疾病。同时西红柿中番茄红素具备抗氧化能力，清除自由基，阻止癌变。可以预防口腔癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌等等癌症的危险。西红柿的美白效果，也是令人不可忽视的，大量的维生素C，使皮肤保持白皙的状态。胡萝卜含有多种维生素A、C、E等多种微量元素，常常食用可以促进骨骼的生长，适合青年人食用。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素，增强人的免疫力，想要减肥时就可以食用。它还有造血的功能，若是贫血可以多加食用。芹菜有清热解毒、镇静安神等等的作用，夏季人们会感到口干舌燥，肝火过旺，睡眠质量也不好，常食用芹菜可以去病强身。并且芹菜中有碱性成分，对人体有一定的安神作用，消除夏季所带来烦躁。由此看来，罗宋汤的好处太多，可以帮助我们改善自身骨骼的韧性与强度，正在成长的青年们多加食用。
罗宋汤除了是可以配西餐食用，我们也是可以单独做着食用，从上颜色看就是非常的让人赏心悦目，而且食材非常的丰富，在补充我们蔬菜营养的同时，也是可以很好的帮助开胃和消化，所以是很适合老人和小孩子食用。
胡萝卜是一种很常见的食材而且营养价值比较高，比如说丰富的胡萝卜素啊，丰富的维生素和矿物质等等这些营养，都是人体所需的呢，胡萝卜和粉丝一起搭配可以有健脾胃的效果，而且还可以保护视力。
胡萝卜拌粉丝
食疗功效:健脾和胃、降气止咳
营养价值:糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
适宜人群:适宜夜盲症、便秘、肠胃不适、消化不良、高血压等患者食用
胡萝卜拌粉丝所需材料
主要食材胡萝卜、粉丝、醋、盐、味精、蒜、香油
胡萝卜拌粉丝的做法
1胡萝卜洗净切丝;蒜剁成泥状。
2粉丝泡好备用。
3锅上火加油烧热，放入胡萝卜丝和粉丝翻炒，加入其他调料调味，拌匀装盘。
胡萝卜拌粉丝的功效与作用
胡萝卜植物纤维吸水性强，在肠道膨胀，加强肠道蠕动，从而利膈宽肠。粉丝具有良好的吸附性，能吸收其他食材的美味，柔润嫩滑，增强食欲。胡萝卜拌粉丝食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。这样的保健食谱可以有润肠的作用，而且还可以提高体质，对于补充丰富的维生素也有一定的效果，同时也可以促进食欲的哦。胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质，它就是木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
胡萝卜拌粉丝的做法和它的作用相信大家也都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以让你的更加的健康，补充维生素，健脾养胃保护视力促进消化，平时可以适当食用，对身体健康是有好处的。
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