竹笋炒猪肚--开胃消食益气和胃
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“竹笋炒猪肚--开胃消食益气和胃”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
猪肚就是猪的胃部，很多人都不知道它是可以吃的，它能吃，而且营养物质极高，可以补充丰富的蛋白质，钙质和微量元素，具有提高体质的作用和效果。猪肚和竹笋可以一起吃，可以有开胃的作用，还可以健脾，来看看这款竹笋炒猪肚的做法和它的养生功效。
竹笋炒猪肚
食疗功效:开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便
营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:肥胖者、便秘者、糖尿病、肾炎水肿、尿路结石等症患者
竹笋炒猪肚所需材料
主要食材竹笋、芦笋、猪肚、盐、味精、料酒
竹笋炒猪肚的做法
1、竹笋、芦笋分别洗净，切成斜段;猪肚洗净，切条，加料酒腌渍。
2、竹笋、芦笋、猪肚分别汆水，捞出。
3、锅放油烧热，下入猪肚炒至发白，下小竹笋、芦笋炒熟，加盐、味精调味即可。
竹笋炒猪肚的功效与作用
竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增进食欲，帮助消化，经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。竹笋可以清热解毒祛痰，还可以补充丰富的纤维素，具有促进食欲润肠的作用，和猪肚一起吃，可以有补虚劳的作用，而且也可以有缓解肠胃不适的作用，对于出现的小便频繁，肾虚的情况有改善的效果，适合男性肾虚的情况食用。
竹笋炒猪肚的功效和它的一些制作步骤，上面都介绍了相关的内容，吃竹笋炒猪肚的好处有很多，可以补充丰富的维生素和纤维素，具有调理体质的作用，还可以有缓解肠胃不适的效果，对于男性出现的肾虚小便频繁的情况有改善的作用，是不错的一款食疗方法，适合多种人群。YS630.COm
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注视你是一种营养价值非常高的食品，而且它的烹饪的方法也是有很多的，其中竹笋炒肉是比较典型的一种做法，而竹笋炒肉根据不同的地方和不同的人，是可以分为多种的做法的，那么，我们竹笋炒肉的做法到底是有哪些呢?下面我们就是来看看竹笋炒肉的做法吧。
竹笋炒肉做法
原料
主料：猪通肌250克。配料：净冬笋150克。
调料：鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油(香油)5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克，
制作过程
1.将净猪通肌片成薄片，切成4厘米长，0.3厘米宽的丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉，拌均匀，打上筋(如打不上筋滑油时会脱浆)放入冷藏冰箱2~3小时，将冬笋切成比肉丝略细一点的丝，放入沸水锅里焯一下，放入凉水泡一会儿，控净水分待用。
2.锅置火上，(熘锅，将锅烧热滴点油倒出，再放凉油，这样不沾锅)放植物油烧至五成热，将肉丝(注：肉丝在冷藏冰箱取出在常湿下夏天放1小时，冬天2~3小时，春秋1个半小时左右)，下锅滑油，用手勺推开，待肉丝挺身变白色时，立即倒入漏勺沥油(注：如肉丝变白色时不及时出锅沥油就会影响菜肴的口感)。取一只小碗放入酱油、水、精盐、湿生粉、味精，兑成碗汁。
3.在原锅余油中，放入姜末、冬笋丝略煸，倒入肉丝、碗汁颠翻几下，淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱末即成。
营养价值：
猪肉具有滋阴、润燥的功能。竹笋有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效。所以我们有肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊肿患是建议多吃一些这道菜肴的，而且我们经常吃这道菜是可以很好的对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效。
通过上面的介绍，我们也是知道了竹笋的吃法是比较的多的，而且竹笋炒肉的做法也是比较的丰富的，具体怎么吃好，怎么做营养，我们也是可以灵活的搭配，可以结合我们自己的爱好和口味，来制作更加美味的竹笋，食疗的作用效果强。
扁豆角大家都吃过的吧，是一种常见的豆类食材之一，它的口感清爽，可以促进食欲，而且含有的纤维素和矿物质是比较多的，可以经常食用。扁豆角可以炒着吃，来看看这道家常蒜香扁豆角的做法，可以健胃消食。
营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、食物纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用，特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄
禁忌人群:
患寒热病者、患疟者不可食
蒜香扁豆
所需材料
扁豆350克、蒜泥50克、盐适量
蒜香扁豆角的做法
1.扁豆清洗干净，去掉筋，整条截一刀，入沸水中稍焯。
2.接着在锅内加入少许油烧热，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3.待扁豆煸炒至软时，放入适量盐炒至熟透装盘即可。
蒜香扁豆角的功效与作用
扁豆中含有叶酸及维生素A、维生素C，有健脾、益气、增强食欲的功效。润肠通便扁豆中含有丰富的膳食纤维，可促进排便，预防便秘。消暑祛湿、健脾止泻具有健脾和中、消暑化湿的功效，可治暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少久泄、水停消渴、赤白带下等症状。蒜香扁豆角可以有抗菌消炎的作用，对于缓解食欲不振是有好处的，而且也可以起到润肠通便的作用，对于消暑也有好处，还可以有去除湿气的作用，同时也可以起到预防便秘的功效。
蒜香扁豆角这道食谱是一道很常见的家常菜，日常生活中可以自己做，方便简单，而且营养物质多，纤维素比较多，可以有预防便秘的作用，还可以有促进食欲的效果，这样的食谱你怎么能不试试呢。
腐乳是非常不错的一种调味品，我们是可以把腐乳制作成多种美味食物的，这样对健康是非常有好处的，而且经过烹饪之后的味道也是同样不错的，这样对我们健康很有帮助，而腐乳排骨就是其中常见的一种吃法，经过烹饪之后味道非常好，一起看看腐乳排骨如何烹饪。
腐乳排骨的材料
排骨、红腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖、韭黄、水淀粉。
腐乳排骨的做法
首先需要我们把烹饪的材料都先准备好，然后这是把排骨剁成3-4厘米见方的大块，飞水，沥干之后备用。在锅内放大半锅清水，下入排骨，再加入捣碎的腐乳、葱、姜、花椒、大料、酱油、料酒、糖，烧开后继续以大火烧一小时，转用小火收汤，让排骨能够得到充分的入味。之后就可以把排骨出锅码入盘中，将汤里的作料滤去，用中火烧开，徐徐淋入水淀粉，不停搅拌直至浓度适当，淋在排骨上，撒上韭黄段，这道美味的腐乳排骨就制作完成了。
腐乳排骨的食用功效
腐乳排骨是非常不错的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，对我们健康非常有帮助，可以起到补充的一个滋补作用，这样是可以帮助我们有效的促进脾胃健康的，而且腐乳排骨含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以很好的帮助我们补血益气，对于气血不足的朋友们来说，吃腐乳排骨就是很适合的，同时腐乳排骨这道菜吃起来的味道也不错，是非常好的一种开胃食物，对我们增进食欲是非常有好处的。
吃腐乳排骨是非常不错的一种食物，常吃这种食物对我们人体健康很有好处，是可以起到一个滋补效果的，同时我们还可以通过吃腐乳排骨来增进食欲，同时有效的补血益气，如果我们发现自己气血不足，那么多吃这道腐乳排骨就很不错。
竹笋你吃过吗，是一种比较常见的食材类型，而且含有的维生素以及植物纤维素比较多，对有便秘的人群有改善的作用和效果。竹笋和很多的食物都可以相互搭配，今天介绍竹笋煲鸡汤的做法，和鸡肉一起吃，补充丰富的蛋白质，还可以有开胃健脾的作用。
竹笋煲鸡汤
营养价值:
蛋白质、植物蛋白、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合习惯性便秘者、糖尿病患者等
禁忌人群:
患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃
竹笋鸡汤
所需材料
鸡半只竹、笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克
竹笋鸡汤的做法
1、鸡清洗干净，剁块，放入锅内汆烫，祛除血水后捞出，冲净。
2、另起锅放水烧开，下鸡块和姜片，并淋入料酒，改小火烧15分钟。
3、竹笋去壳，清洗干净后切成厚片，放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟)，然后加盐调味，即可熄火盛出。
竹笋鸡汤的功效与作用
竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。竹笋鸡汤此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力的功效。竹笋和鸡肉一起吃，可以有丰富的钙质和蛋白质的补充，满足人们的需求，同时和竹笋一起吃，可以有补气血的作用，对于健脾胃活血有帮助，还可以有润肺养胃的效果。
你知道了竹笋煲鸡汤的做法后，不妨在家做吧，让你的家人也尝尝你的手艺，让他们在美食中获得快乐以及营养的需求哦。竹笋煲鸡汤可以有开胃消食的作用，对于润肠通便预防便秘是有好处的，而且还可以有活血的效果，大家可以试试这样的养生食谱。
鸡肉大家都吃过，好消化，容易吸收，最重要的是它不会出现长胖或者是胆固醇脂肪堆积的情况哦。鸡肉的吃法有很多，可以直接炖，也可以炒菜，下面就来介绍香菇素鸡炒肉的具体的做法吧。
香菇素鸡炒肉
香菇素鸡炒肉所需材料
主要食材香菇、鸡肉、猪肉、红辣椒、盐、味精
香菇素鸡炒肉的做法
1、素鸡肉切菱片，焯水后捞出;香菇洗净对切，红椒切片，猪肉切片。
2、锅加油烧热，下肉片滑开。
3、爆香香菇，加素鸡片、红椒片和调味料，炒至入味即可。
香菇素鸡炒肉的功效与作用
香菇素鸡炒肉是一道非常受欢迎的家常菜。与其他食材相比，鸡肉总是更能入味，就像这道香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，不管是家庭晚餐还是朋友小聚，简约中又不失隆重。蛋白质、B族维生素、维生素D、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁丰富。所以说鸡肉的营养价值高，搭配香菇啊猪肉一起食用健脾开胃，而且可以有益气消食的作用和效果，对于身体虚弱的人群来说是再好不过的食谱选择了。
上面介绍了关于香菇素鸡炒肉的做法，是不是大家也都学会了呢，这样的菜一般一年四季都可以买到，而且价格是比较便宜的。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有抗衰老的作用哦，大家不妨试试。
说起美食，人们都会想到美味可口的饭菜，人是吃五谷杂粮的，所以不同的食物对于人体来说有着不同的作用和功效的哦。菠萝大家都很熟悉的一种水果，营养丰富，也可以做很多的菜肴哦，一起来看看菠萝鸡片的做法吧。
菠萝鸡片的做法
1、菠萝去皮，切片，用盐水浸15分钟;红椒洗净切圈;鸡肉洗净切片。
2、锅上火烧热，下鸡肉滑熟，再放菠萝、红椒炒熟。
3、加盐、味精、生抽调匀，水淀粉勾芡即可。
菠萝鸡片的功效与作用
酸酸甜甜的菠萝，入菜味道香，配上嫩滑的鸡肉，味道很讨孩子喜欢。此菜做法很简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜营养价值高，而且还可以清热去火，具有健脾消食的作用，对于食欲不振啊或者是经常烦躁没有食欲的人群来说是不错的选择，而且还可以有益气补血的功效呢。
菠萝鸡片的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分，开胃消食健脾益气美容瘦身，大家不妨试试。
豆瓣酱大家都是非常熟悉的，在平时我们就会经常用到这样的调味品，这样就可以让我们把食物烹饪的更美味了，这样对我们人体健康也是会有一定帮助的，而且经过烹饪之后的食物味道也不错，而豆瓣肉丝就是其中不错的一个选择，一起看看如何烹饪吧。
豆瓣肉丝的材料
豆瓣酱、猪肉、鸡精、淀粉、蛋白、生抽、食用油、冰糖、葱。
豆瓣肉丝的做法
首先就需要我们把烹饪的材料都准备好了，然后先将猪肉切成肉丝，放入鸡精、淀粉、蛋白和生抽搅拌均匀之后备用。在锅中倒入适量的油，烧热后加入肉丝翻炒，炒熟后盛出，再在锅中放油，加入冰糖翻炒至融化，这样就可以给肉丝上色，同时还也让味道也更鲜。之后选择加入豆瓣酱进行翻炒，等到酱汁完全均匀后，把肉丝倒进去，与酱汁充分融合后就完成了，可以撒上一些葱花，就可以出锅开吃了。
豆瓣肉丝的食用功效
豆瓣肉丝是非常美味的一种食物，也是我们很多人都爱吃的食物了，我们可以通过吃豆瓣肉丝来补充营养，这样对我们健康是会有帮助的，而且吃起来的味道同样非常不错，首先我们就可以通过吃豆瓣肉丝来补血益气了，在其中的各种营养物质含量都非常丰富，特别是可以帮助我们有效补充铁元素，同时还可以很好的开胃，这道菜色香味俱全，很适合给食欲不振的人群吃。
豆瓣肉丝是我们熟悉的一道菜，作为家常菜的一种经常吃非常不错，首先烹饪的方法是比较简单的，而且味道也不错，对我们健康是有帮助的，能很好的起到补充营养的效果，同时还可以很好的促进脾胃健康，还可以补血益气，大家不要错过。
鲶鱼是大家熟悉的一种水产品，在平时我们很多人都爱吃这种食物，而且鲶鱼的烹饪方法也非常多，红烧鲶鱼就是其中非常不错的一个吃法，对我们健康也会有帮助，那么到底红烧鲶鱼是怎么进行烹饪的呢，下面就让我们看看红烧鲶鱼应该如何烹饪比较好吃。
红烧鲶鱼的材料
鲶鱼1000克左右，米酒两勺，生姜一块，新鲜大蒜两根，老抽一大勺，生抽一大勺，盐2克。
红烧鲶鱼的做法
首先需要把材料都准备好，鲶鱼宰杀洗净，特别是要把内脏去除，把鱼线解决掉，然后控干水分。剁成小块。用盐腌20分钟，此时应该及时坐锅热油，下姜片，再下鲶鱼块煎成两面金黄。这时候迅速加米酒，生抽，翻炒均匀，再加适量水烧开，等到水烧开之后将大蒜子和新鲜大蒜加入。在翻炒均匀后，加点老抽上色。大火等待水分收干，就可以出锅吃了。
红烧鲶鱼的食用功效
红烧鲶鱼是非常美味可口的一种食物，也是很多人都爱吃的，在平时的生活中我们就会经常的吃到这种食物，对我们人体健康也是有非常大帮助的，首先鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。可以很好的促进我们的肠胃健康，同时我们吃红烧鲶鱼还能有效滋补，是非常养生的滋补食物。
红烧鲶鱼是大家熟悉的一种食物，在平时我们就会经常吃到红烧鲶鱼，这对我们健康很有帮助，能够有效的补充营养，同时我们还可以吃红烧鲶鱼来促进脾胃健康，这样对我们健康也有帮助，所以在平时大家应该多吃红烧鲶鱼才行。
高粱是比较常见的一种杂粮的类型哦，我们经常吃的农作物之一。它的粗纤维是比较多的，可以有促进食欲，还可以有预防便秘的作用呢。你知道高粱怎么吃好吗，食用方法有很多，来看看高粱红豆粥的做法吧。
高粱红豆粥
营养价值:
蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合脾胃气虚者、消化不良者、积食者
所需材料
红豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克
做法
1、高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。
3、待煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
功效与作用
高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此粥具有调和脾胃、消食化积、和中益气、健脾止泻的功效。这样的食疗方法可以有预防便秘的作用，对于帮助消化有好处，同时也可以有清热解毒的效果呢，对于提高体质来说是不错的选择呢。
关于高粱红豆粥的制作方法，你知道了吧。有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，益气健脾和胃消食化积，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
猪肚大家都吃过，口感劲道，而且营养物质多，可以补充胶原蛋白，蛋白质和钙质，而且还有人体所需的氨基酸和矿物质的哦。竹笋炒猪肚是一道可以润肠通便的食谱，而且还可以清热利尿，今天就来教你这道菜的做法以及保健的功效。
竹笋炒猪肚
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、钾、钠、镁、铁
适宜人群:
肥胖者、便秘者、糖尿病、肾炎水肿、尿路结石等症患者
所需材料
竹笋150克、芦笋150克、猪肚200克、盐3克、味精2克、料酒适量
做法
1.竹笋、芦笋分别洗净，切成斜段;猪肚洗净，切条，加料酒腌渍。
2.竹笋、芦笋、猪肚分别汆水，捞出。
3.锅放油烧热，下入猪肚炒至发白，下小竹笋、芦笋炒熟，加盐、味精调味即可。
功效与作用
竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增进食欲，帮助消化，经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。此菜具有开胃消食、益气和胃、清热利水、补虚损、润肠通便的功效。竹笋可以清热解毒，还可以有润肠的作用，对于促进消化缓解食欲不振有好处，而且还可以降压缓解疲劳的哦。和猪肚一起吃，可以健脾胃补虚劳。
今天这道竹笋炒猪肚你学会了吧，营养物质多，而且还可以有促进食欲的作用，对于缓解疲劳啊还有降血压有好处，同时也可以清热解毒利尿消肿，大家可以试试这样一道养生食谱，是不错的润肠通便的食谱类型哦，对于保健养生有好处。
食物的种类有很多，大家在烹饪美味的菜肴的时候一定要注意食物的相互搭配哦，这样的话才能满足人们对于营养的需求。不知道大家是否吃过鸽子肉吗，它的营养很充足哦，一起来看看柠檬乳鸽汤的做法吧。
柠檬乳鸽汤
柠檬乳鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、瘦肉、柠檬、党参、盐、姜片
柠檬乳鸽汤的做法
1、将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2、乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅，加入适量清水后大火烧开，放入柠檬，改小火煲2个小时。
3、加盐调味即可。
柠檬乳鸽汤的功效与作用
用柠檬煲汤，具有清热生津的功效，乳鸽营养丰富，其含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。维生素C、多种微量元素、粗蛋白质、钙、铁、铜和少量无机盐丰富。这样的食物搭配可以有清热生津的作用，同时还可以改善血液循环哦，对于肾虚或者是体质削弱的鞥人群来说是不错的选择呢，而且还可以开胃消食，健脾补肾益气熊，一起来试试吧。
上面介绍了柠檬乳鸽汤的具体的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，开胃消食健脾补肾益气，大家平时的时候可以经常的食用哦。
香芹也是属于芹菜的一种，经常吃的话可以有补充纤维素和矿物质，可以润肠通便，同时也可以有促进食欲的作用哦。香芹和很多的食物都可以相互搭配食用，比如说牛肉吧，可以有开胃消食的作用，还可以补气血，来看看这道香芹牛肉丝的做法。
香芹牛肉丝
食疗功效:开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁、磷、铁
适宜人群:高血压、冠心病、动脉硬化、缺铁性贫血患者、身体虚弱者
所需材料
主要食材牛肉、野山椒、香芹、红椒、盐、味精、醋
做法
1、牛肉洗净切丝;野山椒、红椒洗净切圈;香芹洗净切段。
2、锅内注油烧热，放牛肉丝翻炒，再放入野山椒、红椒、香芹翻炒至熟。
3、加盐、醋、味精调味即可。
功效与作用
牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。野山椒可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用，还有抗菌杀虫效果。香芹具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、降压降脂、除口臭的功效。香芹牛肉丝具有开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿、降压降脂的功效。这道食谱具有补气血的作用，因为香芹可以促进食欲，牛肉可以补气，一起搭配食用不会出现油腻的感觉，而且还可以有强筋骨的效果，赶紧试试这样的食谱吧。
这道香芹牛肉丝你学会了吧，方法很简单，而且是一道营养丰富的食谱类型，适合的人群是比较广泛的，老少皆宜，而且还可以有强筋骨的效果呢，日常生活中大家可以这样搭配食用，香芹，可以有降压降脂的作用，大家不妨试试这样的养生食谱吧。
猪肚就是猪胃，也是属于动物的内脏，它的营养物质丰富，而且还可以起到很好的保健的作用。猪肚的好处有很多，可以养心安神，还可以健脾胃，你知道猪肚怎么吃比较好吗，今天介绍芹菜炒猪肚的饭做法，可以健脾养胃补气血。
食疗功效:健脾和胃、养心安神
营养价值:钙、钾、钠、镁、铁、维生素A、维生素E、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱，失眠心烦、记忆力减退，高血压等患者
禁忌人群:高血脂患者忌食
所需材料
主要食材猪肚、芹菜、红椒、盐、酱油、鸡精、豆鼓、淀粉
做法
1、猪肚洗净切丝，用盐、酱油、淀粉、抓匀上浆;芹菜洗净留梗切段;红椒洗净切丝。
2、锅置火上，注油烧热，下肚丝、芹菜、红椒快炒。
3、放入豆鼓辣酱炒出香味，调入盐、酱油炒匀，加入鸡精即可。
功效与作用
猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。此菜具有补益肠道、健脾养胃、益气固脱、镇静安神、补充营养等作用。猪肚和芹菜一起吃，可以有补虚劳的作用，可以促进食欲的同时也可以有补铁补心的效果，对于身体虚弱的人群来说效果不错，而且还可以镇静安神、
芹菜炒猪肚这道菜你学会了吗，方法简单，而且营养物质丰富，可以有安神镇静的作用，对于补虚劳有好处，可以有补铁补虚的效果，大家可以经常吃，而且芹菜还可以有降压降脂的作用，这道食谱大家可以试试，是不错的养生食谱、
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