柑橘烤鳟鱼——生津解暑开胃
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“柑橘烤鳟鱼——生津解暑开胃”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
很多朋友都是非常喜欢吃烧烤的，烧烤现在海鲜也是非常的丰富的，烤鱼就是我们很多人都非常喜欢的，比如说柑橘烤鳟鱼就是我们很多人都非常喜欢吃的，酸酸的柠檬和橙汁味，今天，我们大家就是一起来看看柑橘烤鳟鱼的制作方法是什么吧。
一、柑橘烤鳟鱼的材料:
柠檬1个，切薄片，莱姆(青柠)1个，切薄片，小红洋葱1个，切片，剁碎的新鲜欧芹4汤匙，橙汁125毫升，橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，现磨的黑胡椒粉适量，鳟鱼4条，每条约225克，洗净，植物油适量
二、柑橘烤鳟鱼的做法:
1、把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中，加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉，搅拌均匀。
2、将鱼放在浅盘中翻动，使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3、炭烤炉预热至高温。烤架用铝箔包起来，然后在铝箔上打孔，喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)
4、用鱼铲把鱼移到包有铝箔的烤架上。把腌汁过滤到小炖锅中，保留柠檬、莱姆和洋葱片备用。用小火加热腌汁。
5、鱼离热源约13厘米，烤炙6至8分钟，期间不时给鱼刷些腌汁。
6、轻轻把鱼翻转，刷上腌汁。把柠檬、莱姆和洋葱片均匀地放在鱼上，然后再烤炙6至8分钟。趁热上桌。
柠檬是可以很好的生津解暑开胃的，柠檬含有维生素C和维生素p，是可以很好的增强血管弹性和韧性，是可以很好的预防和治疗高血压和心肌梗塞症状，鳟鱼是含有高度不饱和脂肪酸以及卵蛋白，是非常的营养滋补的，有很好的暖胃和中、止泻的作用。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了这道柑橘烤鳟鱼的做法了，这对于喜欢吃烧烤的朋友来说是非常的有帮助的，大家是可以按照上面的做法，进行自己尝试制作的，可以在朋友面前很好的秀一秀，还能够很好的展现自己的魅力的。
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柑橘是我们经常吃的一种水果类型，而且口感酸甜可口，营养物质比较多，柑橘中含有的纤维素啊，维生素矿物质比较多，还可以促进食欲，具有开胃的作用，怎么吃最好呢，今天介绍柑橘山楂糖水的制作方法哦，可以有清热解毒的作用，还可以开胃消食。
营养价值:
蛋白质、维生素B、C、胡萝卜素、碳水化合物、糖分、粗纤维、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合胃口不佳，消化不良者
禁忌人群:
脾胃虚寒，胃腹寒疼者
柑橘山楂糖水
所需材料
甘蔗80克、山楂30克、柑橘1个、白糖适量
柑橘山楂糖水的做法
1、甘蔗去皮洗净，切段;山楂洗净泡软;柑橘去皮掰半。
2、锅中加入适量清水煮沸，倒入山楂、甘蔗，转小火煮15分钟。
3、放入柑橘、白糖，搅拌均匀，再煮至沸腾即可。
柑橘山楂糖水的功效与作用
橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。柑橘山楂糖水具有清热解暑、开胃消食、利尿止渴、滋阴润燥、化痰止咳的功效。这道汤品可以有去火气的作用，特别是对于有食欲不振啊还有咳嗽咳痰的情况有一定的改善的作用和效果，而且还可以有缓解呕吐肠胃不适的作用。
这道柑橘山楂糖水，大家都学会了吧，方法很简单，很适合容易上火的人群食用哦，可以有滋阴润燥的作用，而且山楂还可以有开胃健脾的作用，同时也可以有滋阴的效果呢，经常吃是不错的选择，同时也可以有缓解食欲不振的功效。
说到杨梅，大家都是不会陌生的，杨梅吃起来的味道酸甜可口，是特别美味的水果选择，在平时很多人都爱吃杨梅，对我们的健康是有好处的，是一个开胃的好选择，而且杨梅制作成杨梅汤吃也是很不错的，那么我们要如何制作，下面就让大家一起看看吧。
杨梅汤的材料
杨梅500克、白糖300克。
杨梅汤的做法
1、首先将新鲜杨梅用淡盐水浸泡20分钟，随后用水冲洗干净，沥干水分。
2、接着将之放入适量的白糖进行腌制，差不多10分钟。
3、等腌制好之后，就将之倒入锅中。先用大火熬煮，随后改小火。
4、在熬煮的过程中需要不断的搅拌，熬煮好，将之放凉。
5、等凉透了，将之放入无水无油干净容器中，密闭冷藏，尽快食用。
杨梅汤的食用功效
杨梅汤可以开胃生津、消食解暑等等的功效。杨梅汤中的有机酸含量很丰富，而且维生素C的含量也十分丰富，对于血脂有一定的抑制作用，从而阻止了癌细胞在体内生成的功效。抗癌功效是十分明显的。它所含的果酸还能开胃生津，消食解暑，并且还阻止了体内的糖向脂肪转化，有助于减肥。夏季的福利来了，大家可不要错过，既美容又减肥，很适合夏季。
我们吃杨梅汤会对健康有所帮助，是很适合大家在平时吃的杨梅汤，经常吃是可以帮助大家保护肠胃健康的，如果我们存在食欲不振的情况，那么我们选择吃杨梅汤是不错的，是我们解决身体不适的好选择，所以大家可以经常吃些杨梅汤。
鱼肉是我们吃的肉食中最多的一种，而且不同种类的肉食可以满足不同人群的需要，有人喜欢吃淡水鱼，有人喜欢吃深海鱼，可以根据自己的口味选择。不知大家对于虹鳟鱼了解吗，它可以有降压降糖的作用哦，下面介绍烤鳟鱼的做法。
柑橘烤鳟鱼的材料:
柠檬1个，切薄片，莱姆(青柠)1个，切薄片，小红洋葱1个，切片，剁碎的新鲜欧芹4汤匙，橙汁125毫升，橄榄油2茶匙，大蒜2瓣，剁成末，干芥末1/4茶匙，迷迭香干1/4茶匙，弄碎，现磨的黑胡椒粉适量，鳟鱼4条，每条约225克，洗净，植物油适量
柑橘烤鳟鱼的做法:
1.把柠檬、莱姆和洋葱片放入浅盘中，加入欧芹、橙汁、橄榄油、大蒜、芥末、迷迭香和胡椒粉，搅拌均匀。
2.将鱼放在浅盘中翻动，使表面沾满混合物。盖好后放入冰箱。约腌1小时。
3.烤炉加热到高温，然后烤架上面用铝箔抱起来，然后在铝箔上面打几个孔，喷上植物油。(油不要喷到热的烤架上。)
4.用铲子把鱼移到包邮铝箔的烤架上面，然后把腌汁过滤到小炖锅上面，保留柠檬，莱姆和洋葱片备用，然后用小火加热腌汁。
5.鱼离热源约13厘米，烤炙6至8分钟，期间不时给鱼刷些腌汁。
6.慢慢的把鱼翻身，刷上腌汁，然后把柠檬莱姆和洋葱片均匀的放在鱼上面，然后在烤八分钟，趁热上桌就可以吃了。
柑橘烤鳟鱼好吃，外表香脆，而且肉质很鲜美，含有丰富的营养。它有丰富的动物蛋白质和多种的维生素和矿物质，可以有降压的作用，而且对于糖尿病的人群来说也是可以有效的调节血糖的一种食物。经常食用对于人体有着很重要的作用。虹鳟鱼一般在8月份开始产卵，到来年春天正好是小虹鳟鱼长到半斤左右的时候，肉质非常鲜美，是生吃和清烤的最佳原料。
关于柑橘烤鳟鱼的做法大家都学会了吗，在春季的时候吃红租用是最好的季节了，它的肉质鲜美，而且用清烤的做法是最能够表现出它的营养的价值的，如果你喜欢吃虹鳟鱼，不妨用这样的方法烤一盘鲜美的虹鳟鱼吧，味道很不错哦。
闻到椰香味道就是会使得我们顿时想要吃东西，椰汁也是非常的清甜，椰汁搭配西米露是非常不错的一个做法，椰汁和西米露搭配也是非常的经典，很多朋友都是喜欢食用，下面我们就是一起来看看这款甜品的美味做法吧。
椰汁西米露的做法
材料：西米、椰奶
做法：
1、放半锅水，大火烧开，转中火，加入西米，边煮边搅拌。
2、煮至西米中心只剩一个小圆点的时候，关火，把西米捞出过冷水。
3、接着再煮半锅水，水开后加入西米继续煮，一直到西米全透明的时候，捞出冲冷水。
4、最后把煮好的西米放入椰奶中，可冰镇后食用也可直接食用。加入喜欢吃的水果味道会更好。
对于椰汁我们就是不喝，光闻到就是会使得人们食欲大增，椰汁中也是含有丰富的蛋白质和维生素，以及果糖、葡萄糖等，我们在夏季食用是可以很好的解暑，西米是有很好的美容养颜的作用，是可以帮助我们滋润肌肤，很好的防止肌肤的干燥，也是我们健脾胃和养肺的佳品。我们食用这款食物是可以生津解暑，对于利尿解毒也是有不错的功效。但是我们要注意一次性不要喝太多，喝多了是会使得我们出现消化不良的状况。孕妇喝椰汁西米露是完全没有问题的，但是最好是要自己弄的。如果是外面买的，可能会添加一些不明成分，少量吃一点解解馋还是可以的，但不要多吃。
我们是可以很好的自己制作出来，在夏季喝上一些是非常不错的享受。很多人都是喜欢把椰汁西米露冰镇后在食用，这对我们身体健康其实是非常不利，大家也是不要长期的食用，因为是可能会增加体重，甚至是会影响到肠胃健康。
杨桃是一种很常见的食材，属于南方的水果类型，它的营养物质丰富，还可以补充丰富的维生素和矿物质以及微量元素，对于提高免疫力有好处，还可以促进新陈代谢的呢，杨桃可以和很多的食物一起吃，来看看杨桃橙汁的具体的做法，可以强免疫还可以生津解暑。
杨桃橙汁
食疗功效:生津解暑、化痰止咳
营养价值:碳水化合物、维生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、钾、镁、蛋白质
适宜人群:适宜高血压、高血脂、暑热烦渴、便秘等患者食用
禁忌人群:肾病患者应忌口
所需材料
主要食材杨桃、柳橙、柠檬、蜂蜜
做法
1将杨桃洗净，切块;柳橙洗净，切块备用。
2将杨桃放入半锅水中，煮开后转小火熬煮4分钟，放凉。
3将杨桃倒入榨汁机中，加入柳橙和蜂蜜、柠檬汁搅打均匀即可。
功效与作用
杨桃能利小便、解酒毒、生津止渴，含有大量的挥发性成分，可清热利咽。柳橙保护人体增强免疫系统，抑制癌细胞生长，其中柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最多的。杨桃柳橙汁具有生津解暑、控制血压血糖、化痰止咳等功效。杨桃和橙子一起吃的话可以有解油腻的作用，还可以促进新陈代谢，对于抗氧化有一定的好处，还可以控制血压血糖的功效，可以提高免疫力，还可以止咳化痰，促进新陈代谢。
关于杨桃橙汁的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，老少皆宜，止咳化痰生津解暑强免疫，具有补虚助消化的作用。是不错的清热去火的食谱类型，大家可以试试。
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