相关阅读
饮食文化在我们国家是非常渊博的了,我们可以通过食疗来解决身体中出现的很多问题,尤其是对于女性朋友们来说就更是如此了,可以通过食疗的方法来滋阴养颜了哦,下面就让我们给大家推荐这款香菇炖甲鱼,一起看看吧。
我们都知道甲鱼是一道滋阴美颜的好物,香菇搭配更是美味。
用香菇炖甲鱼,不仅可除甲鱼肉腥,增加香气,而且还能增强养生功效,滋阴调中,增强机体活力,延缓衰老。
材料:甲鱼1只约500克,干香菇50克,葱姜蒜、绍兴料酒、胡椒粉、食盐适量。
做法:将甲鱼翻身使其腹部朝天,在其伸长脖子时使快刀宰杀,提起放血,然后整只放入80度的热水中,烫3~5分钟捞起,用凉水冲洗浸泡冷却,用尖刀在甲鱼腹部切开十字刀口,清理内脏,刮去颈、爪、裙边上的粗皮,除去爪尖,切下四肢和尾。清洗干净,加入葱姜蒜和料酒,腌制15分钟。干香菇用清水浸泡,洗净后切丁。倒掉腌制料酒,将甲鱼和葱姜蒜转入砂锅,倒入香菇,加足够清水,放适量料酒和胡椒粉,加盖,大火烧开后小火慢炖约1.5小时,至甲鱼质地软透,放少量食盐即可。
这就是我们给大家推荐的这道香菇炖甲鱼了,那么这道美味的食物都要哪些食用功效呢,下面就让我们一起看看吧。
香菇:香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用。降三高香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,这些对三高有很好的疗效。治疗疾病香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。
甲鱼:常食甲鱼者,可以降低血胆固醇,因而对高血压和冠心病患者都很有益。甲鱼是很好的补品,可大补阴之不足。
这就是我们给大家介绍的有关香菇炖甲鱼的一些情况了,我们可以发现,这道美味的香菇炖甲鱼不仅味道好,而且食疗功效也是很出色的,特别适合女性朋友们食用了,可以起到美容养颜的作用哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
香菇是我们熟悉的一道食物,也是我们最常吃的一种菌类食物,吃起来对我们健康是非常有帮助的,而且香菇在吃的时候也有比较多吃的吃法,香菇炒鸡蛋就是其中很常见的一个吃法,吃起来味道也不错,而且养生效果也很强,那么具体香菇炒鸡蛋如何吃,一起看看吧。
香菇炒鸡蛋的材料
干香菇4大朵,黑木耳4大朵,香葱,鸡蛋2个,食用油,盐。
香菇炒鸡蛋的做法
1、首先准备好材料,随后将干香菇用温水进行泡发,等泡发好之后,将香菇清洗好。切片备用。
2、将木耳放入温水中浸泡,等泡发好将之切片备用。
3、随后可以把鸡蛋打散,放入一点食盐,用筷子打散。
4、这时开始热锅倒油,随后将香葱爆香,这时候我们将鸡蛋液放入,等鸡蛋金黄了就盛出。
5、这时另起锅,将香菇、黑木耳放入锅中,进行均匀的翻炒,随后将鸡蛋放入,翻炒几下,将食盐、味精放入,等调料均匀了就可以吃了。
香菇炒鸡蛋的食用功效
香菇炒鸡蛋很多人都喜欢吃,因为味道好,营养价值也不低,它可以延缓衰老、降胆固醇、降血压等等的作用。香菇富含维生素B、铁、钾、维生素D等等的营养物质,经常食用,可以调节人体的免疫力,香菇中的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶这些物质,同时可以降人体的血压、胆固醇、血脂,从而很适合三高人群食用。又可预防动脉硬化、肝硬化,帮助我们保护血管,很适合在日常生活中食用。
吃香菇炒鸡蛋是对我们健康有一定好处的,常吃香菇炒鸡蛋可以很好的促进我们健康,这样对我们预防疾病产生是有好处的,而且大家吃香菇炒鸡蛋还能保护血管健康,对我们解决身体不适有帮助,是推荐大家吃的一种养生美味食物。
油麦菜是一种常见的食材类型,它的营养价值是比较高熬的,而且还可以促进代谢,补充纤维素的哦。油麦菜香甜可口,有一种淡淡的油麦的味道,吃法也比较多,和香菇一起搭配的话可以降低胆固醇降血压。
香菇油麦菜
主料
20g香菇、300g油麦菜
配料
适量油、适量盐、适量鸡粉、适量蒜
制作步骤
1、香菇切片,油麦菜切段
2、油热放入蒜爆香
3、再放入香菇炒出香味
4、再放入油麦菜翻炒
5、放入鸡粉拌炒均匀就可以了
油麦菜含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。香菇油麦菜的食用价值非常高,因为香菇有很好的抵抗癌症的功效,而且香菇能降低我们的血压。而油麦菜含有丰富的维生素,是我们日常常见的蔬菜。油麦菜其实它的营养要比我们经常吃的生菜啊或者是莴笋的营养都高,这样搭配的话可以有抗癌降压的作用,很适合白领和老年人食用。
香菇油麦菜的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,降胆固醇降血压还能抗癌,对身体健康起到了很不错的作用。
土豆也叫马铃薯,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富的哦,它可以有促进食欲的作用,还可以补充能量。土豆和香菇一起吃,可以有减肥美容降胆固醇的作用哦,那么你知道如何做好吃吗,下面来看看香菇土豆焖饭的做法和作用。
香菇土豆焖饭
食疗功效:和胃健中、美容减肥、降脂降压、降低胆固醇、预防贫血、化痰理气
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、铁、钾、钙、镁、碘
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合婴幼儿和贫血患者
禁忌人群:孕妇不宜食用
所需材料
主要食材软饭、土豆、香菇、鲔鱼、油、海带汤
做法
1土豆去皮洗净,切成小丁;香菇洗净,汆烫一下,切成同样大小;鲔鱼洗净,切成块。
2起油锅,煸炒土豆、鲔鱼,最后放入香菇。
3再放海带汤和软饭熬煮,最后淋入香油即可。
功效与作用
土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。香菇具有助消化、化痰理气、益胃和中、润肠通便、降脂降压、延缓衰老、透疹解毒的功效。鲔鱼具有美容、减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、降低胆固醇、预防缺铁性贫血的功效。土豆香菇饭具有和胃健中、美容减肥、降脂降压、降低胆固醇、预防贫血、化痰理气的功效。这样的食疗方法可以有保护肝脏的作用,同时也可以有防止动脉硬化的发生,对于降低胆固醇啊或者是预防贫血有一定的效果,同时也可以有美容减肥的效果,大家可以这样搭配食用。
关于香菇土豆焖饭的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,美容减肥降低胆固醇,大家平时的时候不妨这样食用。
现在不管是男性还是女性朋友,都是需要上的厅堂下的厨房,所以掌握几道擅长的菜肴是非常的有必要,其实很多美味的菜肴都是不难制作,今天我们大家就是一起来了解了解芹菜虾仁的做法,这是一款不错的家常菜。
芹菜虾仁的做法
材料:芹菜、虾仁、腰果、生抽、盐、黑胡椒、白酒
做法:
1、芹菜切小块;
2、虾仁背划一刀,用盐、黑胡椒、一瓶盖白酒腌一会,下锅前倒入淀粉抓一抓;
3、腰果放锅里烘一烘;
4、热锅冷油,放入虾仁;
5、待虾仁炒至卷状,就捞起来放一边;
6、继续热锅冷油,放入切好的芹菜,加一些盐炒炒;
7、放入虾仁;
8、我们放入几滴酱油后,加入腰果就是可以出锅了。
提示:我们尽可能是选择大小相近的虾仁进行制作烹饪,因为这样才能使虾仁受热均匀,成熟后老嫩一致,色泽纯正,形态美观。
功效:芹菜是有很好的降血压的作用,而且含有的铁量是比较丰富,食用一些是能够养血补虚,而且常人食用是能够避免出现皮肤苍白、干燥、面色无华。虾仁蛋白质、钙质含量丰富,可开胃补肾。虾仁是我们病后调理身体不错的食物,能够很好的滋补身体,虾肉中含有丰富的镁,是可以很好的保护心血管系统,减少我们血液中的胆固醇含量,也是有一定的补肾壮阳和养血固精的作用。同时搭配上腰果,更是使得这款菜肴更加的美味滋补。
芹菜虾仁是一款非常美味而且营养丰富的食物,吃起来口感也是非常的爽脆,所以是非常的受人们的欢迎,但是我们在食用这款菜肴的时候也是需要很好的注意一些禁忌,因为芹菜是属于凉性,而且有的人群也是对海鲜过敏。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇虾仁饺子——补肾壮阳降胆固醇》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬天男性养生补肾壮阳”专题。
饮食养生
运动养生