重阳节为什么要吃重阳糕
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导读：重阳节为什么要吃重阳糕？说到重阳节的饮食习俗，很多人想到重阳糕，重阳糕也叫花糕，那么重阳节为什么要吃重阳糕，你了解吗？小编为你揭秘由来。
重阳节为什么要吃重阳糕？
吃重阳糕是由登高引申而来，重阳节又叫登高节。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于登高的高，糕字与高同音，象征步步高升、百事俱高之意。
据史料记载，重阳糕，又称花糕、发糕或菊糕，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。
讲究些的做成宝塔状、九层，上面再做两只小羊，以合重九、重阳（羊）之俗。有的在重阳糕上插上小彩旗，并点上蜡烛灯，用点灯、吃糕代替登高的意思，而小彩旗则隐喻为茱萸。
唐武则天曾在重阳时，令宫女广采百花，和米捣碎，蒸制花糕（如菊花糕、桂花糕等），用以赐赏众臣，以笼络人心。明清时，重阳糕的制法更趋精细，种类也繁多，并且有了成人和儿童食品之分。据载：京师重阳花糕极胜。有油糖果炉作者，有发面垒果蒸成者，有江米黄米捣成者。小儿辈又以酸枣捣糕、火炙脆枣、糖拌果干、线穿山楂，绕街卖之。
为什么重阳节流行吃重阳糕，大概有4种说法：一种是祛邪避灾。明人谢肇制在《五杂俎》中记述：九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，可迎福接吉，消灾避邪；二是登高之意，以吃糕代替登高；三是敬老之举，江南流行一句话：重阳不吃糕，老来与人告；四是祝福之意，重阳吃糕，百事俱高。
过去，在重阳这一天，人们有蒸制重阳糕孝敬老人的习俗。重阳糕不仅自家食用，还馈送亲友，称送糕；又请出嫁女儿回家食糕，称迎宁。
这些糕中常加入有大枣、栗子、山楂等果干等为原料，既颜色好看，香甜可口，食之易消化，同时又能健脾益气。现在的重阳糕，没有固定品种，只要是在重阳节吃的松软糕类，都可称为重阳糕了。
重阳花糕的起源有一种来源甚早的说法。《南齐书》卷九上说，刘裕纂晋之前，有一年在彭城过重阳。一时兴起，便骑马登上了项羽戏马台。等他即位称帝后，便规定每年九月九日为骑马射箭、校阅军队的日子。据传说，后来流行的重阳糕，就是当年发给士兵的干粮。
另一种传说则流传于陕西附近。传说明朝的状元康海是陕西武功人。他参加八月中的乡试后，卧病长安，八月下旨放榜后，报喜的报子兼程将此喜讯送到武功，但此时康海尚未抵家。家里没人打发赏钱，报子就不肯走，一定要等到康海回来。等康海病好回家时，已经是重阳节了。这时他才打发报子，姶了他赏钱，并蒸了一锅糕给他回程作干粮。又多蒸了一些糕分给左邻右舍。因为这糕是用来庆祝康海中状元，所以后来有子弟上学的人家，也在重阳节蒸糕分发，讨一个好兆头。重阳节吃糕的习俗就这样传开来了。
重阳糕的做法
材料：糯米粉800克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖800克、红绿丝100克、食用油25克。
做法：将赤豆煮熟，去皮，加入白糖和食用油，加工成豆沙备用；将糯米粉、粳米粉掺和拌匀，加少许水，拌成湿粉。锅上放蒸笼，笼内铺上湿布，放入1/2糕粉刮平，将豆沙均匀的撒在上面，再把剩下 的糕粉铺在豆沙上面刮平。旺火沸水蒸，待气体透出面粉时，洒上红绿果丝，再继续蒸至糕熟，即可关火。将糕取出，用刀切成菱形糕状即可食用。
重阳节的民俗活动除了吃重阳糕外，还有登高、赏菊、插茱萸、佩茱萸囊、饮菊花酒等习俗，你可以试试。
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导读：重阳节要吃重阳糕、登高，但在这个秋凉时节，你也不能忘了养生保健。那么重阳节养生攻略，你了解吗？今天小编为您介绍重阳节养生攻略，从衣食住行入手帮你调理身体！
重阳节养生攻略
重阳节在农历九月，此时秋天已经过去了大半，天气也逐渐转凉，温差变大，雨水变少，天气显得干燥起来。重阳节除了要吃重阳糕、登高之外，还要注意养生保健。下面小编教你重阳节养生攻略。
1、饮食
重阳节前后，秋燥明显。由于秋燥的影响，特别容易出现呼吸道疾病，比如支气管炎、鼻炎等。预防秋燥应以清淡饮食为主，少摄入过于油腻、甘甜、辛辣的，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物，比如番薯、玉米、青菜、柿子、蜂蜜、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄等。
重阳节要多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品，以养肝气。这个季节，喝粥不但可以减轻老年人的胃肠道负担，对老年人的消化也有帮助，稀粥里可加一些养胃健脾、滋阴润燥之品，可起到养肺润燥的效果。
2、睡眠
秋天的最佳睡眠时间为子时（23：00-1：00）入睡，此时睡觉，最能养阴，睡眠质量也最佳，往往能达到事半功倍的养生效果，早晨5：00-6：00起床，午后小憩，约一个小时，也可因人而异。
老年人还要讲究睡眠姿势。不要俯睡，因为俯睡时胸部心脏受压迫，会使呼吸困难，吸氧相对减少。向左侧睡也不可取，因为向左侧睡时会压迫心脏和胃部，使胃内食物不易进入小肠，不利于食物消化和吸收，特别是在饱餐后。睡时身子稍微弯曲并向右侧较为适宜。这样既能使全身肌肉得到放松，又不压迫心脏，使心、肺、肝、胃肠都处于自然状态。
3、穿衣
重阳节，一天中温差变化很大，常有冷空气侵袭，而使气温骤降。常言道：出门需防三、九月若要安逸，勤脱勤着，因此应多备几件秋装，酌情增减，随增随减；另外秋冬过渡时节，在家也要随时预防感冒着凉。
秋高气爽，正是秋游好季节。秋季出游穿衣也有讲究，轻便、宽松、暖色彩依然是着衣的几个诀窍。对于宝宝来说，秋季穿衣除了要穿透气、吸湿的纯棉衣服外，还应注意防止秋季中暑，因为很多父母早上给宝宝穿了较厚的衣服，等到了中午气温升高时，往往又忘记给宝宝减衣服，导致宝宝被捂得中暑。
4、护理
秋季气候干燥、风力大，汗液蒸发快，容易使人出现口干、咽燥、便秘、皮肤干裂、毛发脱落等症状。因此日常生活中要注意保持室内的湿度，可以用湿毛巾擦室内的家具，用湿拖把擦地板，室内还可养鱼、养花，或者使用加湿器等。
秋季里可以通过洗澡来促进血液循环，使肺与皮毛气血流通。一般秋季洗浴的水温可控制在20℃~30℃，在沐浴前先喝一杯淡盐开水，洗浴时不要过分揉搓，以浸浴为主，时间以20分钟左右为宜。选择保湿性的沐浴液，最好不要使用肥皂，洗澡后一定要涂抹润肤乳液。
5、运动
秋高气爽，是户外锻炼的好时机。春夏养阳，秋冬养阴，秋季是收养的季节，运动也应遵循这一规律，运动量不宜太大，不宜剧烈。要根据自身体质情况和身体状态，选择适宜的锻炼方式，如户外散步，打太极拳等。
重阳佳节，有登高望远的习俗。对老年朋友来说，登山不仅能锻炼身体，增加心肺功能，更有陶冶情操，舒缓郁闷情绪的作用。不过，患有关节炎、骨质疏松等疾病的老年朋友要尽量避免登山等消耗较大的运动。
6、精神
自古逢秋悲寂寥，好像一到秋季，想到的心情就和悲联系在一起。重阳节后，气候渐冷，日照减少，风起叶落，时常在一些人心中引起凄凉之感，出现情绪不稳、易于伤感的忧郁心情。此时，保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。
老年人最易诱发颓废悲伤、烦闷抑郁情绪，可适当延长夜间睡眠时间；广交朋友结伴郊游、聊天、聚会、和家人谈天说地；或到公园散散步，听听相声、看看喜剧，或养花种植、下棋垂钓；帮助比自己更困难的人等，都是有益于修身养性、调整心态的好方法。
以上是为你整理的重阳节养生攻略，想要健康过重阳节，以上的信息可要牢记。
导读：重阳节又称什么节？每年农历九月九是重阳节，重阳节有很多叫法，除了重九节、老人节，登高节、菊花节、女儿节等别称，你知道吗？到底重阳节又称什么节呢？小编为您介绍。
重阳节又称什么节？
重阳节，在农历九月初九，汉族传统节日。重阳节的起源，最早可以推到汉初。据说，在皇宫中，每年九月九日，都要佩茱萸，食蓬饵、饮菊花酒，以求长寿。汉高祖刘邦的爱妃戚夫人被吕后惨害后，宫女贾某也被逐出宫，将这一习俗传入民间。
重阳节有很多别称，如重九节、晒秋节、踏秋等，到底重阳节又称什么节呢？下面小编为您介绍。
1、重九节
因为古老的《易经》中把六定为阴数，把九定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九节。
2、踏秋
重阳又称踏秋，与三月三日踏春相对应。依据传统，重阳这天所有亲人都要一起登高避灾，插茱萸、赏菊花，现代社会，很多传统在变化，但是重阳登高依然盛行。
3、女儿节
重阳节又名女儿节，若有女子新出嫁，娘家必赠送重阳旗与时鲜盒，称为送重阳节盒。据晋代《搜神记》记载，丁氏女遭恶婆婆虐待，永无休息之日，不堪忍受折磨，于九月九悬梁自尽，死后冤魂不散，托告世人，劝人家善待媳妇，请于重阳节让她们休息。于是人们为丁氏女立祠祭祀。后来每逢重阳节，父母都要把出嫁的女儿接回来团聚，称之为过女儿节，实质上也是让妇女休息之意。
4、登高节
重阳最重要的节日活动之一，即是登高。故重阳节又叫登高节。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。
5、菊花节
菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征，所以人们爱它、赞它，故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳举行，因为菊与重阳关系太深了；因此，重阳又称菊花节，而菊花又称九花。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。
6、茱萸节
重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为茱萸节。茱萸是重阳节的重要标志。民间认为九月初九也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为辟邪翁。
7、老人节
在民俗观念中，九九重阳，因为与久久同音，包含有生命长久、健康长寿的寓意，故而重阳节又有老人节之说。20世纪80年代开始，中国一些地方把农历九月初九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。我国政府在1989年将每年的这一天定为老人节、敬老节。
8、老年节
2012年12月28日，中国全国人大常委会表决通过新修改的《老年人权益保障法》。法律明确，每年农历九月初九为老年节。
重阳节又称什么节？以上小编为您介绍了重阳节的8大别称，对重阳节感兴趣的朋友可以多关注。
导读：重阳节为什么叫老人节？农历九月九日是重阳节，也叫老人节，因九九有长久、长寿之意。到底重阳节为什么叫老人节？小编为您介绍。
重阳节为什么叫老人节？
农历九月九日是我国传统节日重阳节。重阳节已有千余年历史，中国政府在1989年将每年的这一天定为老人节、敬老节，每到这一日，各地都要组织老年人登山秋游，交流感情，锻炼身体。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。
九在古数中既为阳数，又为极数，指天之高为九重，指地之极为九泉，九是信仰中最崇拜的神秘数字。九月初九，日与月皆逢九，是双九，故曰重九，同时又是两个阳数合在一起，故称重阳，所以这一天为重阳日。
九九重阳，因为九九与久久同音，九在数字中又是最大数，有长久、长寿之意，而且秋季也是一年收获的黄金季节，所以，九九重阳就被认为是祝福老人长寿的好日子。
20世纪80年代开始，中国一些地方把夏历九月初九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。中国政府在1989年将每年的这一天定为老人节、敬老节。
中国全国人大常委会2012年12月28日表决通过新修改的《老年人权益保障法》。法律明确，每年农历九月初九为老年节。
自古重阳节就被人们重视，如今这个节日被赋予了新的含义，成为中国的老人节。
世界各国的老人节
1990年，第45届联合国大会通过决议，从1991年开始，将每年的10月1日定为国际老人节。此外，许多国家还分别设有自己的敬老节或老人节，但日期各异，分布在一年的12个月中，每个月都有老人节。
除此之外，有些国家的老人节或敬老节并不是确定在某一天。比如埃及将敬老节定在3月的最后一个星期日；美国将敬老日定在9月劳动节后的第一个星期日，又称祖父祖母节；法国将老人节定在10月的最后一个星期日。
重阳节的风俗
重阳节是杂糅多种民俗为一体而形成的中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
1、登高。在中国古代，民间在重阳有登高的风俗，故重阳节又叫登高节。登高所到之处，没有统一的规定，一般是登高山、登高塔。金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
2、吃重阳糕。汉语中糕与高同音，所以人们以吃糕寓意登高，百事俱高，希望什么都往好处发展。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。糕切下来要先敬给老人吃，祝老人长久长寿。
3、赏菊。重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开。民间把农历九月称为菊月，在菊花怒放的重阳节里，登山赏菊并饮菊花酒，既合赏菊的风雅情趣，又可暖身祛寒。
4、佩茱萸。中国古代流行九九插茱萸的习俗。茱萸入药，可制酒养身祛病。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。
重阳节叫老人节，除了要多参加以上的活动外，不妨多陪伴一下老人。关爱老人，不能仅仅是在口头上说说，更为需要的是我们的行动，哪怕只是短短的聊天，或者家庭式的聚餐，也会给老人们带来满足感。
导读：重阳节为什么要赏菊？重阳节除了有登高习俗外，还有赏菊、吃菊花茶的习俗。那么你知道重阳节为什么要赏菊吗？下面小编为您介绍重阳节赏菊的由来和传说。
重阳节为什么要赏菊？
我国是菊花的故乡，自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征，所以人们爱它、赞它。重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。重阳又称菊花节，而菊花又称九花。
重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫，还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。
北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种，千姿百态。民间还把农历九月称为菊月，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后，赏菊之习尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。
古人认为季秋是土德当令，土为黄色，所以此节令中的花为黄色的菊花。菊花是我国很早便有记载的花卉。夏小正九月篇有荣鞠之句，鞠是菊的古字，说明九月时菊花开放。菊花为寒露时节最具代表性的花卉，处处可见到它的踪迹。由于接近重阳节，某些地区有饮菊花酒的习俗，所以重阳节又称菊花节。
重阳节赏菊的传说
很早以前，有一个善良的农夫叫阿牛。阿牛母亲因子幼丧夫，生活艰辛，经常哭泣，把眼睛都哭烂了。
一天夜里，阿牛做了一个梦，梦见一个姑娘来帮他种菜，并告诉他说：沿运河往西数十里，有个天花荡，荡中有一株白色的菊花，能治眼病。这花要九月初九重阳节才开放，到时候你用这花煎汤给你母亲吃，定能治好她的眼病。
重阳节那天，阿牛带了干粮，去天花荡寻找白菊花。这株白菊花长得很特别，一梗九分枝，眼前只开一朵花，其余八朵含苞待放。阿牛将这株白菊花连根带土挖了回来，移种在自家屋旁。经他浇水护理，不久八枚花朵也陆续绽开。于是他每天采下一朵白菊煎汤给母亲服用。当吃完了第七朵菊花之后，阿牛母亲的眼睛便开始复明了。
姑娘又继续在梦中介绍种植菊花的方法。阿牛根据菊花仙子的指点去做了，后来菊花老根上果然爆出了不少枝条。他又剪下这些枝条去扦插，再按《种菊谣》说的去栽培，第二年九月初九重阳节便开出了一朵朵芬芳四溢的白菊花。
后来阿牛将种菊的技能教给了村上的穷百姓，这一带种白菊花的人就越来越多了。因为阿牛是九月初九找到这株白菊花的，所以后来人们就将九月九称作菊花节，并形成了赏菊花、吃菊花茶、饮菊花酒等风俗。
菊花不仅可观赏还可入膳
菊花气味芬芳，绵软爽口，有清热明目之效，在我国馔历史悠久，唐元结在《菊谱记》中就记载：在药品是良药，在蔬菜是佳蔬。
《御香缥缈录》中更八卦披露：慈禧爱吃白菊花美容。而且菊花做菜用途广，焖、蒸、煮、炒、烧、拌都有，还可切丝入馅，如做成菊花酥饼和菊花饺等。其中按颜色分菊花入肴多用黄、白菊，若按品种分，则杭白菊、黄山贡菊等都是上品。
菊花入膳，除了增添馥郁花香外，还有一定的养生功效，外散肌表之风热，内清肺肝之火热，但药力和缓，安全无毒。全国不少地方均有闻名遐迩的菜式，如广州的腊肉菊花饼、菊花羹，杭州的菊花咕老肉、菊花烩三丝等。在中山，历史上更是有炮制菊花宴的传统。
下面小编为您介绍红枣菊花粥的做法。取红枣50g、粳米100g，菊花15g。一同放入锅内加清水适量，煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食服。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
重阳节为什么要赏菊？为你总结了重阳节赏菊的由来和传说，在重阳节到来之际，不妨去赏菊花、吃菊花茶、饮菊花酒吧！
导读：关于重阳节，很多人都不知道它是干什么的，只知道这天要登高，那么到底为什么要过重阳节呢？重阳节在农历九月初九，究竟为什么要过重阳节，下面小编为您介绍。
为什么要过重阳节？
重阳节是在每年农历的九月初九。双九重叠，所以也称重九。为什么称为重阳呢？古时候，以二、四、六、八、十为阴数，以一、三、五、七、九为阳数，九为阳数中最大。古籍（易经）上有：以阳爻为九。两阳相重，因此又称重阳。
重阳节的起源，最早可以推到春秋战国时期。屈原的《远游》诗中，就有集重阳入帝官兮之句。战国时代，重阳已受到人们重视，但只是在帝宫中进行的活动。
到了汉代，过重阳节的习俗渐渐流行。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害，其身前一位侍女贾氏被逐出宫，嫁与贫民为妻。贾氏便把重阳的活动带到了民间。贾氏对人说：在皇宫中，每年九月初九日，都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒，以求长寿。从此重阳的风俗便在民间传开了。
重阳节被正式定为节日，则始于唐代。此后的宋元明清，每逢九月初九，宫廷、民间都会一起庆祝重阳节，并且在节日期间举行各种各样的活动。唐代的许多大诗人如王勃、孟浩然、李白、王维、杜甫等，都留下过关于重阳节的诗篇。
20世纪80年代起，中国一些地方把夏历九月初九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。1989年，中国政府将农历九月初九定为老人节、敬老节。
2012年12月28日，中国全国人大常委会表决通过新修改的《老年人权益保障法》。法律明确，每年农历九月初九为老年节。
重阳节风俗
几千年来，庆祝重阳节的活动多彩浪漫，主要包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等。当然，在1989年被定为老人节后，增加了秋游赏景、临水玩乐、登山健体等内容。
1、赏菊：重阳日，历来就有赏菊花的风俗，所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月，节日举办菊花大会，倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来，重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中，菊花象征长寿。
2、登高：重阳节首先有登高的习俗，金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
3、佩茱萸：古代还风行九九插茱萸的习俗，所以又叫做茱萸节。茱萸入药，可制酒养身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓，有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。民间认为九月九日也是逢凶之日，多灾多难，所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为辟邪翁。
4、吃重阳糕：与登高相联系的有吃重阳糕的风俗。高和糕谐音，作为节日食品，最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意，之后民间才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
5、饮菊花酒：重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。汉代就已有了菊花酒。魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿。
重阳节有登高祭祖的传统习俗，加之遇上秋天干燥季候风，干爽清凉的天气适宜外出活动。提醒，重阳前后天气晴朗干燥，长时间在户外更容易出现鼻咽干燥、干咳、皮肤干燥等症状，必须及时补水润燥，建议朋友们无论是登高，还是出外秋游，都需要注意补水。
饮食养生
运动养生
