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青椒是一种很常见的开胃食材,它的营养物质是很丰富的,还可以有促进消化的作用,对于促进食欲有好处。青椒可以有开胃健脾的作用,还可以有提高免疫力的效果,那么如何食用的呢,来看看茄子青椒煲的做法,可以有促进食欲的作用哦。
茄子青椒煲
食疗功效:开胃消食、补充丰富维生素、增强免疫力
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、胡萝卜素、糖分、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手术前不宜吃茄子
所需材料
主要食材青椒、茄子、红椒、盐、味精、酱油
做法
1茄子洗净,切条,摆盘;青椒、红椒洗净,切块。
2油锅烧热,下入青椒、红椒爆香,放盐、味精、酱油调成味汁,淋在茄子上。
3将盘子放入锅中,隔水蒸熟即可。
功效与作用
青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、宽肠胃、降压降胆固醇、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。青椒蒸茄子此菜具有开胃消食、清热止血、消肿止痛、降脂降压补充丰富维生素、增强免疫力的功效。这样的食谱可以有清热解毒的作用,还可以有提高免疫力的效果,对降脂减肥有好处,而且还可以有增强免疫力的功效哦,对于提高体质来说效果不错,同时也可以促进新陈代谢的呢,是不错的养生保健的食疗方法。
关于茄子青椒煲的具体做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还能开胃消食增强免疫力,大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养,大家不妨试试。
说起茄子相信大家都爱吃的,是一种很大众的菜肴,它的营养价值高,有抗氧化的物质,不仅可以抗衰老,而且还可以健脾消食,对于提高人体的免疫力有一定的效果,茄子怎么吃呢,今天介绍不一样的做法,红冠茄子来看看吧。
红冠茄子
食疗功效:增强食欲、开胃消食、增强免疫力
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、胡萝卜素、糖分、辣椒素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手术前不宜吃茄子
红冠茄子所需材料
主要食材茄子、红椒、蒜末、盐、味精、鸡精
红冠茄子的做法
1将茄子去蒂洗净,切成两段后,对半开,改成花刀,红椒切滚刀块备用。
2锅上火,倒入油烧热,放入茄子、红椒,炸熟后摆入盘中。
3调入盐、味精、鸡精,拌入蒜末,入锅稍蒸即成。
红冠茄子的功效与作用
红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、宽肠胃、降压降胆固醇、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。红冠茄子此菜具有增强食欲、开胃消食、清热消肿、补虚养气、降压降胆固醇的功效。这样的一道食谱具有降压降脂的作用,而且还可以降低胆固醇,适合中老年人食用,不油腻,而且还可以有预防心血管疾病多发生,具有养胃的作用。
红冠茄子的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且有利于消化和吸收,是很健康的养生常识,开胃消食增强免疫力补气血,而且还可以促进消化和吸收,减少便秘的情况,同时还可以增强体质,滋补气血。
胡桃我们都很熟悉,在平时的生活中最常吃到的一种坚果食物就是胡桃了,这是大家都不陌生的食物,经常吃对我们健康也会有很大帮助,而且吃胡桃还可以保护大脑健康,而且胡桃的吃法也非常多,胡桃粥就是不错的一个吃法,下面就让我们看看应该如何烹饪。
胡桃粥的材料
2个胡桃,35克大米,适量的盐,菜谱汁和清水。
胡桃粥的做法
首先我们就需要把材料都准备好,然后先把大米洗净后放入锅里,加入适量水,盖上锅盖煮,等到水开之后,我们就可以选择加入2个胡桃一起煮;随后加入盐和菜谱汁;搅拌均匀,待胡桃粥煮稠烂后即可。如果我们喜欢,也可以加入一些黑芝麻等粗粮,这样可以让味道和口感更丰富,也可以让食物更美味。
胡桃粥的食用功效
胡桃粥是非常不错的一种食物,经常吃可以帮助我们补充大量的应用物质,这样对健康也会有一定帮助,因此在平时不少人都会爱吃,而且最重要的还是滋补的效果了,在胡桃粥中的各类营养物质含量都是非常丰富的,是能帮助我们增强身体素质的,特别是可以帮助开胃消食了,胡桃粥既营养,又容易消化和入口,有利于改善宝宝的胃口增进我们的食欲,还可以帮助我们人体补充蛋白质和矿物质,提高我们的免疫力,对于我们的骨骼健康发展也是有帮助的,大家在平时就应该经常去吃。
上面推荐的这道胡桃粥做法还是非常方便的,而且也是很容易进行烹饪的,很多人都爱吃,经常吃就能帮助我们促进健康,而且不仅对我们平时很适合吃,而且对于我们大多数人来说,都很适合吃来胡桃粥滋补,是我们健康养生的一个基础。
很多人都喜欢吃酸甜口味的食物,小编也是其中的一个,酸甜的食物不仅开胃,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲。酸甜的食物有很多,当然菜肴也是可以多种选择的,糖醋里脊是一道很传统的菜肴,来看看它的做法吧。
糖醋里脊
主料:里脊肉250、鸡蛋2个
辅料:料酒适量、胡椒粉适量、油适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、淀粉适量、面粉适量、番茄酱适量、蒜适量
步骤:
1.准备好食材,把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。
2.在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉,用手抓匀,将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后,腌制二十分钟,在碗内放入等量的面粉和淀粉,加少量水调成稠一些的面糊。将腌好的里脊肉倒入调好的面糊中,搅拌均匀
3.锅内放多一些油,待七八成热时,将里脊肉一根根放入油中,中火炸制。炸至外部稍上色时捞出。
4.然后开大火,将里脊肉重新放入锅中再炸一次,炸至金黄色捞出。
5.蒜切成末。在碗中放入两小勺米醋、三小勺番茄沙司、两小勺白糖,再掺入三小勺清水,调成料汁。锅内留少许底油,倒入调好的汁炒出红油,加入蒜末,爆香。
6.放入炸过的里脊,翻炒均匀即可出锅
糖醋里脊大家都吃开,酸甜开胃,肉质鲜嫩,搭配白米饭一起来,真是下饭菜,过节时不防吃一餐,你马上就会爱上它哟。猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。所以说经常吃猪肉的话可以促进生长发育,而且还可以有改善贫血的作用,增强记忆力和免疫力,而且还可以让你更加健康哦。酸甜口味的可以促进食欲的同时补充营养素,所以是不错的养生选择哦。
看了糖醋里脊的具体的做法,大家也都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的哦,具有开胃助消化的作用,里脊肉没有肥肉,所以不用担心会有胆固醇高的情况,可以促进生长发育,具有改善贫血的作用。
洋葱是一种很常见的食材,大家都喜欢吃,而且食用率也是比较高的,可以炒菜啊,或者是煮粥等都是不错的选择,洋葱可以促进食欲,具有抗菌消炎的作用,你吃过洋葱豆腐粥吗,可以滋阴润燥,美容肌肤。
洋葱豆腐粥
洋葱豆腐粥所需材料
主要食材大米、豆腐、猪肉、青菜、洋葱、虾米、盐
洋葱豆腐粥的做法
1、豆腐洗净切块;青菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切末;虾米洗净备用;大米洗净泡发。
2、锅中注水,下入大米大火烧开,改中火,下入猪肉、虾米、洋葱,煮至虾米变红。
3、改小火,放入豆腐、青菜,熬煮至粥成,调入少许盐搅拌均匀即可食用。
洋葱豆腐粥的功效与作用
洋葱豆腐粥营养丰富,具有很好的防癌抗癌能力,常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋润皮肤、提高机体免疫力等,是保障身体健康的一道美食。豆腐可以增进食欲,对牙齿、骨骼的生长发育颇为有益。豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力,并且能预防流行性感冒。洋葱含有大量的营养元素,具有健胃消食、防癌抗癌的作用。这样的一道美食做法简单,而且豆腐还很容易消化,具有补钙补充蛋白质的作用,两者结合的话可以健脾养胃,滋润皮肤,还可以提高免疫力。
洋葱豆腐粥的具体的做法和它的营养大家都了解了吧,这样的汤品适合的人有很多,比如说骨质疏松,可以增强骨质,增强免疫力防癌抗癌滋阴皮肤,还可以有延缓衰老的功效,平时的时候大家不妨试试吧。
糖醋黄鱼是我们常见的一道家常菜,这道菜吃起来的口感外焦里嫩,同时酸甜可口的味道也让很多人都爱吃,再加上糖醋黄鱼的营养价值也是非常高的,所以在平时不少人都是喜欢去吃这道菜的,那么我们应该如何进行烹饪呢,一起看看怎么做糖醋黄鱼味道会更好。
糖醋黄鱼的材料
黄鱼1条、胡萝卜1/2根、豌豆50克、香葱1根、姜1块、大蒜4瓣,料酒、盐、干淀粉、番茄酱、糖、水淀粉、白醋各适量。
糖醋黄鱼的做法
把材料都准备好,先给黄鱼去鳞,去鳍,去除内脏,洗净后在黄鱼身上切两刀,用盐和料酒腌制30分钟。豌豆洗净,胡萝卜去皮切丁,香葱,姜和大蒜都切碎备用。将腌制好的黄鱼拍上干淀粉,锅中倒入适量的油,油烧至八成热时,把黄鱼放入锅中,炸至双面金黄色,捞出沥干油分后放入盘中摆好。平底锅中倒入少许油,将葱姜蒜碎放入炒出香味后,倒入胡萝卜丁和豌豆炒2分钟,放入番茄酱、盐,白糖和清水,淋入白醋,煮开后再调入水淀粉勾芡。将炒好的糖醋汁淋在黄鱼身上即可。
小技巧:炸黄鱼的时候我们最好选择使用大火。这是因为黄鱼的鱼肉很容易熟透,一放进油锅,表面金黄里面就熟了;如果采用小火来油炸,这样油炸的时间长了,鱼肉就会发干发硬,这样就会影响口感。
糖醋黄鱼的食用功效
糖醋黄鱼作为我们常吃的一道家常菜,吃起来的味道还是非常不错的,而且营养价值也很出色,在其中富含优质蛋白质、维生素B2、维生素D、尼克酸、α—维生素E以及铁、钙、磷、硒等多种矿物元素,在这里面硒元素的含量是非常丰富的,能够帮助人体抑制、阻断和清除自由基的毒害作用,因此具有明显的防癌和抗衰老作用。另外,硒还能增强人体的免疫能力,减少疾病的发生。而且糖醋黄鱼吃起来味道好,是非常开胃的一道美味食物,再加上其中的蔬菜也不少,还可以帮助我们促进消化。
上面给大家介绍了糖醋黄鱼的一些情况,能发现我们吃糖醋黄鱼是非常不错的选择,在其中的营养价值含量是非常丰富的,可以很好的帮助我们人体增强免疫力,帮助对抗多种疾病,而且还是非常开胃促消化的美味,大家可以经常吃。
菜花这样的蔬菜大家都不陌生,而且是经常吃的蔬菜的类型,价格不贵,而且吃法多样化的哦,菜花是属于抗癌增强免疫力的蔬菜类型,营养丰富,而且适合的人群多,下面就来介绍腊肉煸花菜的具体的做法和营养价值。
腊肉煸花菜
主料:腊肉1小块、花菜半个、青椒2个
辅料:油适量、干红椒 适量、豆豉适量、蒜适量、蒸鱼豉油适量
步骤:
1.先将腊肉洗净, 放在高压锅中蒸上十分钟;
2.花菜掰成小朵, 洗净后放入加入了盐和几滴油的开水中焯一下; 烧热锅,放少许油,下入切成片的腊肉煸炒;
3.将油脂煸炒出来后放入蒜粒、豆豉和红椒段继续煸炒;煸炒出香味后加入焯过水的花菜翻炒;
4.翻炒的过程中加入点蒸鱼豉油; 再加入青椒段翻炒;翻炒到青椒段微微变软就行了;起锅装盘。
腊肉煸花菜可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。菜花中含有丰富的维生素C和矿物质,不仅有利于生长发育,而且还可以有效的提高人体的免疫功能哦,对于保持健康减少疾病有着很重要的作用,所以大家可以放心的食用。
关于腊肉煸花菜的具体的做法和它的营养价值,大家都学会了吧,菜花是一种抗癌效果比较高的蔬菜类型,而且营养丰富,可以补充维生素和矿物质,有助于生长发育,同时还可以增强人体的免疫功能,大家可以放心食用。
白萝卜,萝卜的种类之一,它的口感有点辛辣,但是营养物质丰富,可以有促进食欲的作用。对于理气有好处,还可以开胃消食。如何食用白萝卜效果好?下面就来介绍鲫鱼萝卜汤的做法,可以有开胃消食的作用,对于提高免疫力有好处,来看看鲫鱼萝卜汤的做法。
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、维生素A/C/E、钙、铁、锌、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,汤汁也适合7个月以上的宝宝食用
禁忌人群:
萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食
鲫鱼萝卜汤
所需材料
鲫鱼300克、白萝卜50克、胡萝卜50克、植物油少许、盐少许、葱花少许
做法
1、将鲫鱼洗净;白萝卜、胡萝卜去皮切丝;葱洗净切段。
2、植物油入锅,将鲫鱼放入锅中煎,双面煎出香味。
3、锅中加入适量水,放入白萝卜丝和胡萝卜丝,水开后小火炖煮1小时,锅中汤汁为乳白色时,放盐调味,撒入葱花即可。
功效与作用
鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。白萝卜鲫鱼汤此汤具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒的功效,对促进智力发育也有明显的作用。萝卜可以清热解毒,和鲫鱼一起吃,可以有理气的作用,对于缓解积食有好处,还可以有利尿通便的作用,对于促进食欲,消食还有瘦身有好处,同时也可以有预防感冒的作用和效果。
鲫鱼萝卜汤的制作方法和它的保健效果,上面介绍了相关的内容。吃鲫鱼萝卜汤的好处有很多,可以起到开胃的作用,对于促进食欲,提高人体的免疫力有好处,而且也可以有清热解毒的作用,这样的一款食谱是不错的选择,可以经常吃。
肉类有很多种,大家都喜欢吃哪一种呢?其实很多的人都不喜欢吃肉,不吃肉身体中就少了一些营养物质,很容易得病,抵抗力低的。所以要荤素搭配才有营养的,咸肉是腌制的一种肉,吃法多,营养丰富增强免疫力。
咸肉炒毛豆竹笋
主料:咸肉50克,毛豆100克,竹笋50克
调料:料酒10克,盐5克,味精4克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)4克,花生油30克
咸肉炒毛豆竹笋的特色:
咸,鲜,脆,香。
教您咸肉炒毛豆竹笋怎么做,如何做咸肉炒毛豆竹笋才好吃
1. 将咸肉切3厘米长的薄片;
2. 毛豆粒入沸水锅焯水至酥;
3. 竹笋切3厘米长的段,洗净;
4. 烧热锅,放入少量油,将毛豆粒,扁尖,咸肉下锅煸炒至熟;
5. 入黄酒,加盐,糖,味精炒匀,用湿淀粉勾芡,淋麻油即可。
竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。咸肉是猪肉制作而成的,而且具有补肾养血的作用,有滋阴润燥的作用,搭配毛豆和竹笋一起食用的话可以促进消化增强食欲,而且味道很清香特别哦,可以经常食用,对健康有好处。
上面介绍了咸肉炒毛豆竹笋的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外,还可以让你的胃口大开,促进代谢,而且还可以有助消化的作用,是一道家常菜,大家不妨动起来吧。
现在,怎样提高免疫力成为了现代人的主题,因为人们在生活质量提高的同时更加关心自己的健康了。拥有一个好的身体不仅对自己的工作和学习都有非常好的帮助,而且对于家人也是非常的好,身体好了,家人省心,他们也是可以腾出更多的时间在别的事情上。那么吃哪些能提高免疫力呢?今天小编就来教大家栗子的做菜的吃法,以及猪蹄的吃法和猪肝的吃法。
栗子鸡块
栗子鸡块,色泽淡黄,咸中带甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、钙、铁、磷、锌、尼克酸等多种营养素。
其实栗子本身的滋味就已经非常的好吃了,经常外面有卖炒栗子的,味道也是非常的鲜美。至于栗子的营养,它对于我们人的胃是非常的好的,还能够帮助我们止血,还能帮助我们补充身体的精力,尤其是这道菜,配合鸡肉的营养,互相的补充,那滋味真是非常的好。
所需食材/厨具
主料
鸡腿(1只)栗子(15粒)
调料
酱油(1大勺)盐(少许)鸡精(1茶勺)料酒(1大勺)葱姜末(适量)水淀粉(1大勺)白糖(1大勺)植物油(500克)清水(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。栗子去壳煮熟。
炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。
再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。
炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味。
放入鸡块。
加料酒、酱油、盐少许、白糖炒匀。
倒入适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。
放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火,将鸡块和栗子盛入盘中。
锅中汤汁用水淀粉勾芡。
放鸡精调味,淋少许熟油。
浇在鸡块上即可。
猪蹄莲藕汤
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人体吸收,常喝灵芝汤,对癌症、脑溢血、心脏病有疗效之外,还对胃肠、肝脏、肾脏、白血病、神经衰弱、慢性支气管炎、哮喘、过敏等疾病有显著疗效。
灵芝汤既能益气补肝安神,可防治神经衰弱失眠症,使睡眠好转。还可防治慢性支气管炎,可使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒,是一种历史悠久的保健食品和天然的免疫调节剂。 可以称谓为,真是简单易做的“神仙汤”呢。
灵芝又称瑞草、仙草,据《神农本草经》记载灵芝性味苦无毒,补中益精气,增智慧,治胸中结,久服轻身不老。梁代陶弘景的名医别录和明朝灵芝的用途李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效作了很高的评价。
莲藕的滋味是非常的好的,尤其在这道汤做出来之后,白色的藕变成了粉色,那看着更是叫人有食欲,而且本身藕的性质也从凉变温和了。经常吃藕主要是可以滋阴养血。这道汤再配上猪蹄的营养,其胶原蛋白的浓郁。如果在喝汤的时候,有的朋友不喜欢吃的太油,可以将油去除。
猪手和莲藕,俗和雅的交融,倒也是相得益彰。
所需食材/厨具
主料
猪手(1只)莲藕 1(1段)枸杞(10粒)灵芝片(3片)
调料
黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)
厨具
无
制作步骤
准备猪手1只。
准备枸杞10粒、灵芝片3片。
准备姜、葱。
莲藕去皮,切成块,用凉水冲净沥干。
猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫,然后捞出用凉水冲净,沥干。
砂锅中放水,倒入飞水后的猪手,倒入灵芝片。
倒入枸杞、姜、葱、黄酒。
大火烧开,转小火炖1小时,将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,炖 15分钟左右即可。
小窍门
有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了,最好不用高压锅。
猪肝瘦肉粥
有些人一到冬天常感觉手脚特别冰凉,尤其是有些女性,她们常用热水袋暖手脚,但是这样只可解一时只需。如果能通过饮食调养的话,即可标本兼治。 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁会怕冷。贫血的女性体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁的摄入后,耐寒能力会明显增强。因此,怕冷的女性可增加对含铁高的食物的摄入量,如多吃点动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
所需食材/厨具
主料
猪肝(适量)瘦肉(适量)粳米(适量)香芹/香葱(适量)冬菜(适量)
调料
胡椒粉(适量)鱼露(适量)食用油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)
厨具
煮锅
制作步骤
将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。
首先要注意的就是,在做这道菜的时候,用的猪肝是一定要洗干净的,不然猪肝在菜市场有这么多的微生物,如果人们吃下去了,那对健康是非常不好的。之后,将猪肝慢慢的切成片,等切成片后可以再洗一次,之后将猪肉洗干净后用刀切成片,和配料一起准备备用。
把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。
调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。
起锅前调入适量香芹或香葱。
调入适量鱼露搅匀。
最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)
营养价值
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素 c、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质。
动物肝脏富含铁,而且较容易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。瘦肉含铁量虽不高,但铁的吸收利用率却与猪肝差不多,而且易加工,妈咪以及宝宝很适合食用。
食物相克
猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
结语:想要提高免疫力,其实最终还是离不开吃,因为健康的身体更主要一点就是吃出来的。现在的人们生活水平也高了,因为交通的便利,人们在食材市场可以选购的食物也是更多了。今天小编为大家推荐的几款菜式,不仅味道是非常的鲜美,而且做法也是非常的简单,食材简单易得,更主要的是符合小编为大家介绍可以提高免疫力。所以在家中没事自己可以亲手去试着做一做。
很多人都爱吃茄子,小编也很喜欢吃这样的菜肴哦,可以蒸着吃,或者是凉拌,还可以炒着吃,味道好,而且还容易消化和吸收,具有促进食欲的作用,下面就来介绍这道特别的红冠茄子的做法。
红冠茄子
红冠茄子所需材料
主要食材茄子、红椒、蒜末、盐、味精、鸡精
红冠茄子的做法
1、将茄子去蒂洗净,切成两段后,对半开,改成花刀,红椒切滚刀块备用。
2、锅上火,倒入油烧热,放入茄子、红椒,炸熟后摆入盘中。
3、调入盐、味精、鸡精,拌入蒜末,入锅稍蒸即成。
红冠茄子的功效与作用
茄子具有消肿、宽肠的功效,话说暴饮暴食的节后是很适合食用的。今天小编推荐给大家的是红冠茄子,鲜美可口。搭配食材为当地红椒最好,红椒蒸茄子是一道很好的开胃消食菜。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、宽肠胃的作用,而且还可以有抗衰老的功效哦,对于食欲不好啊或者是不消化有很好的作用哦,同时还可以清热去火,具有补血养虚的作用,还能降压降脂降胆固醇的哦,是不错的养生食谱。
红冠茄子的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值也是比较高的,平时的时候大家可以的食用,可以有清热去火的作用,增强食欲开胃消食补气养血,对身体健康起到了很不错的作用。
西葫芦对大家来说是比较熟悉的,在平时我们很多人都会爱吃,我们经常吃西葫芦是可以帮助养生的,同时我们吃西葫芦的时候也会有比较多的吃法啊,西葫芦烩番茄就是非常不错的好选择,那么具体我们如何烹饪比较好,下面就让我们一起看看吧。
西葫芦烩番茄的材料
西葫芦一个,番茄2个,蒜、油、盐适量。
西葫芦烩番茄的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择先把蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块;然后我们就可以在锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用;然后我们选择热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒,炒番茄的时候一定要用熟透的,那样能炒出红油来,然后选择倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下,我们就可以开始吃了。
西葫芦烩番茄的食用功效
西葫芦烩番茄对大家健康是有好处的,在平时很多人都会吃这种食物,吃起来对我们健康是很有好处的,而且西葫芦烩番茄营养价值也比较丰富,首先西葫芦性寒、味甘,入肺、胃、肾经。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,对我们保护好肠胃健康有帮助,同时西葫芦具有开胃的功效。西葫芦瓜肉质较为细致,肉多而质感强,香甜可口,有开胃的作用,西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。而且西葫芦吃起来的味道不错,对番茄来说也是非常有营养的,特别在番茄中的各种维生素以及微量元素中都是比较丰富的,所以西葫芦烩番茄是很适合我们吃的,对大家健康养生非常有意义。
我们吃西葫芦烩番茄对大家健康是非常有帮助的,在平时经常吃西葫芦烩番茄可以帮助我们养生,特别对我们保护好内脏监控室非常有帮助的,这样对我们改善胃口不佳的问题也有帮助,所以说西葫芦烩番茄是很适合我们吃的。
食物的种类是有很多的,我们可以根据自己的需求来选择适合自己的食材类型。不同的食物要相互搭配这样才能补充更多的营养素。彩椒大家都不陌生的,好吃,有营养,当然搭配蘑菇也是不错的选择。
彩椒蘑菇的材料:
口蘑(白蘑菇)4朵,鸡腿蘑3朵,甜豆荚80g,鲜香菇2朵,杏鲍菇2朵,红菜椒,黄菜椒各1/2个,牛油15g,盐3g,黑胡椒1g
彩椒蘑菇的做法:
1、红菜椒和黄菜椒分别切成细条状。甜豆荚择去老筋,洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出,沥干水分。
2、口蘑、鸡腿蘑、杏鲍菇、鲜香菇分别用流动的水清洗干净,沥去水分后切成片状。
3、中火烧热平底锅中的牛油至融化,放入红、黄菜椒丝煸炒半分钟,盛出待用。
4、将切好的四种蘑菇条放入平底锅中,煸炒约5分钟,调入盐和黑胡椒继续翻炒2分钟。
5、放入炒过的红黄菜椒丝、汆烫过的甜豆荚,翻炒均匀后即可。
想要食欲大增吗?鲜美的蘑菇和新鲜的菜椒搭配在一起来做一道菌类小菜吧,彩椒蘑菇对于食欲不振、免疫力低的人群来说是一道开胃菜哦。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑。彩椒含有大量的钾元素和维生素C,对于促进食欲开胃助消化是不错的选择,而且还可以有强免疫的作用,是不错的老少皆宜的食谱类型哦,大家不妨试试吧,很有营养价值的。
彩椒蘑菇的做法大家都了解了吧,各类人群在成长时期的时候要注意饮食的需求,这道食谱是不错的补钙补充蛋白质的好选择,平时的时候可以经常食用,搭开胃菜增强免疫老少皆宜,营养更加丰富的哦,大家不妨试试哦。
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