猪胰鸡蛋菠菜汤——止咳化痰滋阴健脾
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何进行饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“猪胰鸡蛋菠菜汤——止咳化痰滋阴健脾”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
你吃过猪胰子吗，就是猪的胰腺的部位，很多人都认为它是不能食用的哦，其实它是可以食用的呢，可以有润肺止咳的作用，还可以有补虚健脾胃的效果哦。你知道怎么吃比较好吗，下面就来推荐猪胰鸡蛋菠菜汤的做法吧，可以有提高体质的作用、
猪胰，中药名。为猪科猪属动物猪的胰脏。遍及全国。具有益肺止咳，健脾止痢，通乳润燥之功效。常用于肺痿咳嗽，肺胀喘急，咯血，脾虚下痢，乳汁不通，手足皲裂，不孕，糖尿病。
猪胰鸡蛋菠菜汤的制作材料：
主料：猪胰子200克
辅料：鸡蛋100克，菠菜75克
调料：盐3克，香油5克
做法：
1.先将猪胰洗净，切片，用开水略焯一下备用;
2.将菠菜去杂洗净，切段备用;
3.鸡蛋打入碗内搅匀备用;
4.在砂锅里加适量清水，放入猪胰片煮至熟透;
5.放入鸡蛋和菠菜略煮，加盐和麻油调味即可。
猪胰鸡蛋菠菜汤的功效：
有益肺、补脾、润燥。用于肺虚咳嗽、咯血、消渴、脾胃虚弱、治疗糖尿病、消化不良、乳汁不通、手足皲裂、下痢等功能。这样的搭配方法可以有补虚强肾的作用，对于缓解肺部感染有好处，还可以有通乳的效果，而且还可以有养阴补血的功效哦。
小帖士-健康提示：
本方可治糖尿病。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
这道猪胰鸡蛋菠菜汤的制作方法很简单，大家不妨尝试一下，可以适合很多的人群食用，老少皆宜，可以有滋阴不虚的作用，还可以通乳，当然糖尿病的人群最适合了，可以有控制血糖的作用哦，大家赶紧试试吧、
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猪骨大家都知道的吧，是一种很常见的食材类型，它可以有促进代谢和补充营养的作用。猪骨如何食用恩，一般煲汤比较多，可以补钙健脾胃，来看看这道猪骨菠菜汤吧，可以滋阴养肝明目的哦。
猪骨菠菜汤
猪骨菠菜汤所需材料
主要食材猪脊骨、菠菜、胡萝卜
猪骨菠菜汤的做法
1、将菠菜洗净;胡萝卜洗净切成块状。
2、将猪脊骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后撇去浮沫。
3、锅中注入水，将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮，大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。
4、加盐调味后，将煮好的汤用过滤网过滤即可。
猪骨菠菜汤的功效与作用
猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。用猪骨、菠菜、胡萝卜熬煮的汤可以补充人体所需的无机盐。猪脊骨具有补脾益气、生津养胃、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。这样的一道食谱不仅可以促进代谢的作用，而且还可以健脾胃的哦，助消化的同时也可以补铁补血，是不错的强筋壮骨的食谱类型，而且还可以生津止血。
猪骨菠菜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，养胃健脾助消化滋阴养肝，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
食物的种类是有很多的，我们不同的人适合的食材不一样，冬季是吃菠菜的好季节，而且价格适中的哦，菠菜可以适合多种人群，可以有润肠通便的作用，还可以补充丰富的维生素和矿物质的哦。可以有健脾胃的效果，那么如何食用呢，今天介绍猪骨菠菜汤的做法，可以补铁补血。
营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、膳食纤维、骨胶原、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、胡萝卜素
适宜人群:
一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝可食用汤汁
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜吃菠菜，脾虚便溏者不宜多食
猪骨菠菜汤
所需材料
猪脊骨200克，菠菜150克，胡萝卜50克
猪骨菠菜汤的做法
1将菠菜洗净;胡萝卜洗净切成块状。
2将猪脊骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后撇去浮沫。
3锅中注入水，将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮，大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。
4加盐调味后，将煮好的汤用过滤网过滤即可。
猪骨菠菜汤的功效与作用
猪脊骨具有补脾益气、生津养胃、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。猪骨菠菜汤此汤具有健脾养胃、助消化、补铁补血、填髓、强筋壮骨的功效。菠菜和猪肉一起吃，可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以有补气活血的作用，还可以滋阴润燥，对于提高人体的免疫力来说效果不错，而且还可以有降血压降血脂的效果哦，助消化，补铁补血，增强免疫力。
关于猪骨菠菜汤的做法，是不是大家已经都学会了呢，方法简单，而且营养价值是很高的哦，如果你在考虑吃什么，不妨试一试这道菜吧，营养多，而且还可以清热去燥，健脾养胃助消化补铁补血，是不错的降火明目滋阴的好食材哦。
猪肉的部位有很多，不同的部位烹饪的方法不同，口感也是不一样的呢，猪脊骨是很常见的一种食用食材，是脊柱部位。可以煲汤或者是煮粥，今天介绍的这道猪脊骨菠菜汤是不错的补铁补血健脾胃的食谱哦，来看看吧。
猪脊骨菠菜汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、膳食纤维、骨胶原、磷酸钙、骨钙、骨黏蛋白、胡萝卜素
适宜人群:
一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝可食用汤汁
禁忌人群:
肾炎患者、肾结石患者不宜吃菠菜，脾虚便溏者不宜多食
所需材料
猪脊骨200克、菠菜150克、胡萝卜50克
做法
1将菠菜洗净;胡萝卜洗净切成块状。
2将猪脊骨洗净，斩成小块，用开水汆烫后撇去浮沫。
3锅中注入水，将菠菜、胡萝卜和猪脊骨放入锅中炖煮，大火将水烧开后转小火继续熬煮1小时。
4加盐调味后，将煮好的汤用过滤网过滤即可。
功效与作用
猪脊骨具有补脾益气、生津养胃、丰机体、润泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂和增强免疫力的功效。此汤具有健脾养胃、助消化、补铁补血、填髓、强筋壮骨的功效。这样的搭配方法可以有很好的健脾胃的作用，对于提高免疫力有好处，同时也可以有养肝明目的作用，可以滋润肌肤，同时也可以起到健脾胃的效果。
上面介绍了猪脊骨菠菜汤的做法大家都了解了吧，毛豆的粗纤维素多，可以帮助排泄和排毒，具有养颜美容的作用，健脾养胃助消化补铁补血，营养更加均衡，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
阿胶是一种很不错的养生美容的食材，对于女性来说可以经常吃，可以美容养颜，补气血。阿胶的食用方法有很多，可以磨成粉，可以做成阿胶糕，都是不错的选择，今天介绍阿胶酒的做法，可以滋阴润肺，止咳化痰。
阿胶酒
食疗功效:滋阴润肺、补血养血、止咳止血
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等;或肺虚火盛、温燥伤肺、热病伤阴等所致的咽干痰少或痰中带血
禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用
阿胶酒所需材料
辅助佐料阿胶、52°黄酒
阿胶酒的制作方法
将阿胶与黄酒放沙锅内，在文火上煮至200毫升，待凉，备用。
阿胶酒的功效与作用
补血养血滋阴润肺，补血养血，止咳止血。缓解咽喉不适适用于血虚萎黄，眩晕，心悸等;或肺虚火盛、温燥伤肺、热病伤阴等所致的咽干痰少或痰中带血。阿胶酒阿胶与酒合用，共奏滋阴润肺，补血养血，止咳止血之功。现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。阿胶和酒一起泡制的话可以有止咳化痰的作用，还可以清理肺热，对于提高体质来说效果也是不错的呢，同时也可以有滋补气血的效果，赶紧试试吧。
阿胶酒的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，滋阴润肺止咳化痰补血养血。不妨试试吧。是一道很有营养和滋补的食疗方法。
陈皮就是经过加工以后的橘皮，其实它是有着药用和食用双重作用的食材哦。不仅可以入药治疗疾病，还可以食用。陈皮化痰酒可以有滋阴润燥的作用，对于健脾胃理气化痰有好处。也可以用陈皮来泡酒，来看看这款陈皮化痰酒的制作方法吧。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于支气管炎之咳嗽、气急、痰多色白等
禁忌人群:
无明显禁忌，若无以上病症等人群需谨慎饮用
陈皮化痰酒
所需材料
陈皮60克、白酒500毫升
陈皮化痰酒的制作方法
将陈皮制为粗末，放容器中，倒入白酒，密闭浸泡3日即成。
陈皮化痰酒的功效与作用
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分。它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。燥湿化痰陈皮味苦、辛，性温;归肺、脾经;有理气健脾、燥湿化痰作用;常用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。陈皮化痰酒陈皮与酒合用，共奏健脾理气、燥湿化痰、止咳之功。这样的一款保健酒可以起到去湿气化痰的作用，对于缓解咳嗽贪多的情况有一定的改善，而且也可以有促进肠胃吸收的作用，具有理气健脾胃的作用，还可以促进食欲，所以这样的保健酒可以试试。
陈皮化痰酒的制作方法和它的养生保健的效果，大家都看了以后知道了吧，陈皮化痰酒的制作方法简单，可以起到健脾胃促进食欲的作用，对于出现的痰多咳嗽啊还有脾胃不和等等的情况有一定的改善的作用，大家可以试试。
材料
猪脊骨或腿骨、菠菜各适量。
做法
将猪脊骨砸碎，加水熬成浓汤，加入洗净切段开水焯过的菠菜稍煮即成。
服法
饮汤吃菜，最后将骨髓吃下，每日2次，可连续服用。
性味归经
菠菜性凉，味甘、辛，无毒，归肠、胃经。
食性配伍
大便溏薄，脾胃虚弱者忌食；肾功能虚弱者，也不宜多吃菠菜。
养生堂提示
此汤能养血壮骨。适用于小儿佝偻病。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和下皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
儿童保健小常识：
营养均衡是孩子成长发育的重要因素，儿童阶段的不同时期，小儿的形体精神、生长发育、生理病理、养育保健、疾病防治等都有着不同的要求。因此各个阶段的饮食也有不同的要求。
儿童活动范围随着年龄的增长不断扩大，接触周围事物的机会增多，智力发育比较突出，语言、思维和应人、应物的能力增强，同时，感邪患病的机会也较前增加。
为此，要合理安排儿童的膳食。儿童的膳食安排既要防止热能摄入不足，也要防止摄入过多发生肥胖症。学前儿童肌肉发育较快，再加以内脏器官增长、酶和激素等合成机能的成熟，均需要大量蛋白质。
材料
猪胰脏1只，生薏米30克，枸杞子10克，淮山药20克，料酒、姜片、葱段、盐、味精等。
做法
将猪胰脏洗净切片，放入开水中焯一下，与生薏米、淮山药、枸杞子一同下入锅中，加料酒、姜片、葱段和水炖熟即可。
服法
食猪胰脏，饮汤。分2次吃，每周2次。
性味归经
猪胰脏性平，味甘，无毒，归脾、肺经。
食性配伍
多服损阳，故男子不宜多服。
养生堂提示
据研究，山药的黏液蛋白，能预防心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，同时减少皮下脂肪的沉积，从而避免出现肥胖。枸杞子能滋肾阴，治消涡。枸杞子能滋阴降火，具有降低血糖的效果。此汤具有益气健脾，润燥止渴作用。糖尿病人经常喝这道汤能滋补脾肾，同涩精气，提高机体的抵抗力，有利于糖尿病的控制和恢复。
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