汤泡饭囫囵吞有伤胃消化功能
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的养生保健是如何进行的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“汤泡饭囫囵吞有伤胃消化功能”，希望能对您有所帮助，请收藏。
泡饭有汤有米，有滋有味，热腾腾的，许多人把它当作秋冬方便快捷的美食。不过专家提醒，泡饭伤胃，吃的时候一定要多嚼嚼。
人们在吃泡饭时，往往忽拉拉几口就吞下去，把正常消化的过程都打乱了。因为没经过充分咀嚼，唾液淀粉酶分泌少、食物搅拌不均匀，食物中的淀粉不能充分转化为麦芽糖，而使胃的消化负担加重。再加上舌头上的味觉神经没受到刺激给大脑讯息，胃没有收到信号，对突如其来的大量食物措手不及，所以分泌的胃液也少，即使有一点也被水冲淡了，使人的消化能力减弱。沉重的负担加上较弱的消化能力，便会使胃受到伤害。天寒贴膘 学学红楼养生粥
因此，专家建议吃泡饭的时候，一定要反复多嚼几下。老人和小孩最好别吃。老人脾胃功能本来就弱；而小孩长期吃泡饭会妨碍胃肠消化功能的成长。
可同样是米和水的混合物，为什么泡饭伤胃，而粥养胃呢？因为泡饭中的米粒只是吸水膨胀，并没有熬烂。而粥经过充分的熬煮，米粒中的淀粉粒已经彻底崩解，水和米完全融合。粥不需要嚼，也不需要胃部做太多工作就很好消化，因此反而具有养胃的功效。
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现在很多人都有吃汤泡饭的饮食习惯，甚至有的家长还会将这个习惯教给孩子。可是，您知道吗？这种习惯隐藏着巨大的健康危机。
汤泡饭真的易消化吗
据了解，有汤泡饭习惯的家长认为，这样做可以软化食物，孩子吃起来会更方便，也更容易消化。真的是这样吗？
其实汤泡饭并不是大家想象的那样容易消化，相反，长期吃还会导致消化机能减退，从而引起各种胃肠道疾病。
我们知道，食物被摄入到人体的第一步是要经过初步消化咀嚼，即将大块的食物切磨成小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，在舌头的作用下使唾液和食物充分混合，这时唾液中的唾液淀粉酶会分解成麦芽糖，让食物便于胃肠进一步的吸收。但是，吃汤泡饭时，由于汤的作用，人的咀嚼次数和程度会本能降低，食物直接就进入肠道消化了，而食物本身又没有被充分的软化，这就造成了消化不良，进而伤害我们的消化道。
汤泡饭会造成消化不良可能你会问，饭都被汤泡过了，怎么还会没有被充分软化呢？
汤泡饭看上去软化很彻底，其实它的软化和粥相比有着本质区别。粥经过充分炖煮，大米会被煮透，爆裂，但是汤泡饭只是把米饭外层的组织软化，内部依旧很硬实。所以汤泡饭真不是我们想象的那样好吸收。
常吃汤泡饭的不良后果现在告诉你，如果常吃这种没有被充分咀嚼的饭，会出现怎样的后果。
1、对于胃功能强大的人来说，偶尔吃几次汤泡饭问题不大；但对于胃功能较差的人来说，经常吃汤泡饭就会对胃肠功能造成极大的负担，这会刺激胃肠粘膜，容易出现胃溃疡或胃胀、胃脘疼痛等症状。
2、对于孩子，除了对他们弱小的胃肠道造成伤害外，还由于没有充分咀嚼食物，他们的咀嚼功能也得不到相应的锻炼。
3、充分的咀嚼食物，还可以让口腔感知各种味觉，这样可以使人体分泌足够的消化液来帮助消化。而汤泡饭却让人体没足够的时间分泌消化液，正相反，食物随汤而下，还会把原有的消化液稀释掉，反到不利于食物的消化。
很多中老年人都喜欢喝粥或者是喝汤，因为这样的饮食不仅容易消化吸收，而且还非常的有营养，常喝粥对身体有好处。有些人喜欢把主食放入粥或者是汤里，觉得这样吃很有味道，也很容易吸收，粥和汤是不一样的食物，那么哪个泡饭会更好呢，你平时的时候是如何吃的呢，其实如果吃不对的话带来的影响还是比较大的哦，不妨从下面了解一下其中的奥秘吧。
研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。
俗话说粥水养胃，粥也不能喝的过热，过热的话会影响胃部粘膜，受到刺激以后就会伤到胃了，所以大家在喝粥的时候一定要注意了。合格的养胃粥是粘稠的，米粒不会沉在水下，和水均匀分散在一起。而有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。
从上面可以了解到关于粥和汤的一些常识，其实粥更容易消化，基本不需要嚼，也不需要胃部有太多的工作就可以轻松的吸收了，而且水泡饭的话就容易产生胃酸，而且米粒不容易消化，所以会对胃部的功能造成一定的损伤，还是选择用粥泡饭比较好。
有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。
研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀粉酶能使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，便于胃肠进一步消化吸收。同时，食物会刺激舌的味觉神经，反射性传到大脑，使大脑发出信息，“通知”胃、肠、胰腺等部位做好接受食物的准备。接到“命令”后，胃、肠、胰液相继分泌，胃肠蠕动增强，从而加速胃肠道对食物营养的消化吸收。
俗话说粥水养胃，中医脾胃专家表示有一点要注意，粥别过热，温度过高的粥会伤害胃黏膜。另外，得保证你喝的是真正的“粥”，而非水泡饭。合格的养胃粥是粘稠的，米粒不会沉在水下，和水均匀分散在一起。而有些粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。
另外，专家还指出，粥有助于消化，因为基本上不需要胃再做太多揉碎的工作。而水泡饭缺少咀嚼地吃下肚子，水冲淡胃酸，米粒不易被消化。这对胃功能本来就比较弱的人来说，就成为了一个沉重的负担。加上水泡饭、汤泡饭像粥，有水在里面很多人不会像吃米饭那样细细咀嚼，随便嚼几下就吃下肚子了。
脾胃在人的日常生活中是很重要的部位，如果脾胃出现问题，不仅身体健康健康会受到影响，而且还会影响人的消化功能，消化功能出现问题，身体很多的垃圾机会侵害身体的其他的部位，但是患者出现昏迷的现象，因此一个号的脾胃是非常重要的，因此保护好脾胃，就是保护好消化系统。
如何增强消化功能
早晚喝蜂蜜水。喝蜜水调理肠胃这个方法特别适合于冬季，早上空腹喝蜂蜜水【记住用温开水冲服最好，这样不容易破坏蜂蜜的成分，有益于肠胃的吸收。】有利于健脾胃，通大便改善肠胃的内部环境。同理，按此方法晚上睡前喝。
吃饭也就是正餐，一定要有规律，一些人的胃病是怎么来的，就是暴食暴饮造成的，本来挺好的一个胃给弄环了，不是有这么句俗语【前30年胃养人，后30年人养胃】这是前车之鉴，我们不要这样，吃饭要吃八分饱，正常人吃十分饱胃就受不了，别说肠胃不好的人啦！所以饮食一定要有规律！！做到少吃或不吃零售，吃了零食正餐就受到影响，吃饭时做到细嚼慢咽，可以减少肠胃的负担。
调理肠胃的三种粥，
①西红柿粥，做法：西红柿切丁，水烧开后，放入事先用清水泡好的西米，西红柿，大火烧开后，改用小火慢煮，5分钟后出锅加糖即可。
②莲子百合糯米粥，做法：糯米放入锅中煮开，再用小火慢煮10分钟，加入泡好的莲子百合，再煮到粘稠即可。
③红豆大枣糯米粥，做法：原料是红豆、山药、薏米、莲子、大枣、糯米；把切好块的山药，红豆，莲子，大枣，薏米，糯米一起放入锅中，大火烧开，再改用小火煮烂即可出锅。
如果你嫌做粥麻烦的话，教你一个省事的办法：买山楂干或晒干的山楂,直接泡水喝。如果是晒干的山楂，泡前切开最好。
按摩对肠胃的调理 按摩腹部可以促进消化吸收功能，坚持每天早一次晚一次。
方法：仰卧平躺，五指全拼拢，首先用右手以肚脐眼为中心，面积先小后大，手法先轻后重，先慢后快，顺时针方向绕肚脐眼旋转按摩腹部一百圈，多于一百圈更好。同理，然后再改用左手反方向按摩腹部一百圈，以肚皮发红发热为好。早晨起来按摩腹部前，最好先喝碗温开水，按摩腹部再增加一百圈为最好。由于按摩腹部可以促进肠胃的消化吸收，所以长期坚持就一定能收到很好的效果。
食物的禁忌 肠胃本来就不好的人，一定不吃或少吃高脂肪.高糖分.辛辣.油炸【葱，姜，蒜，辣椒，肉类】及非发面的面食类【相对于死面的面食】。多吃碳水化合物【谷物.水果.豆类.坚果.根茎蔬菜类】这类的食物。日常生活中做到这个，你的肠胃会舒服很多。
加强身体锻练 身体素质上去了，体内的整个消化循环系统也会跟着好起来。它们之间是相辅相成的。别的出现问题，肠胃也好不到哪里？其它的好，肠胃也跟着好！就是这个原理。具体怎么锻练要看自己的情况了。
如果一个人身上存在消化功能比较弱的这种疾病的话，就要在日常生活中多吃一些易于消化的食物，因为消化功能比较弱的话，就会影响到食物的营养吸收，从而出现营养不良的状况。而在解决消化功能弱这个难题的时候，不仅要依靠药物进行解决，其实生活中的一些日常饮食也可以慢慢调理消化功能弱。
调理肠胃消化不好的五大食物
1、苹果
苹果中含有的维生素种类比较多，而且也含有大量的纤维素，这些纤维素就能够有效的刺激肠胃的蠕动，达到快速排便的效果，因此苹果就具有润肠通便的作用，对于经常性便秘的人群来说是非常适合的，也能够改善肠胃消化不良的现象。
2、猕猴桃
猕猴桃具有清除体内垃圾的效果，内部含有蛋白质分解酵素，膳食纤维，能够快速的帮助我们清除体内所堆积的有害物质，而且也具有神奇的作用，内部含有的营养物质对于我们人体的健康来说，也会有一定的帮助再加上酸甜的口感，更能获得大家认可。
3、西红柿
西红柿中含有苹果酸，柠檬酸，甲酸，这些有机酸，对于人体的健康会有一定的帮助，同时也含有番茄红素，能有效的达到利尿，促进消化的效果，对于胃液消化来说会产生一定的帮助，因此能有效的改善肠胃消化不好的现象，保护好我们的胃肠。
4、山楂
山楂中含有很多的有机酸，比如说山楂酸，同时也含有解脂酶，在我们摄入之后能够有效的让体内的酶元素得到增加，具有促进消化的效果，而且也可以有效的转化胆固醇，对人体的健康来说，可以发挥一定的帮助，呵护我们的肠胃。
5、番木瓜
没有成熟的番木瓜中含有番木瓜蛋白酶类，番木瓜蛋白酶，能有效的将脂肪分解成为脂肪酸，快速的促进食物的消化，也能够让食物更快的吸收，不仅具有缓解肠胃疾病，而且也可以让自身的健康发挥一定的保障，让自己获得更多的营养物质。
肠胃消化不良的出现几率极高，其实在生活中有很大的食物都可以帮助我们呵护肠胃，比如说苹果，猕猴桃，西红柿，山楂，番木瓜内部所含有的营养成分都能有效的促进消化，帮助我们改善肠胃不适，而且也具有提升人体免疫能力的作用。
有不少青少年都为增肥而大伤脑筋，这些小伙子面对自己日益凸现的“排骨”，不得不发出无奈的感慨：我要是能长胖一点该多好啊!许多瘦弱的男士也因此得到一个不太好听的绰号——“豆芽菜”。
消瘦的身形不仅不能体现出男子汉的阳刚之气，过瘦的人还容易出现免疫力偏低，易患呼吸道疾患、骨质疏松，影响身体健康。“怎么吃饭都不长肉”恐怕是许多“豆芽菜”的苦恼，“增肥”似乎成了遥不可及的梦想。其实，要想“增肥”并不困难，关键方法要得当。跟我来，这个冬天，就让你和“豆芽菜”的身形说拜拜。
瘦人之所以瘦，简单地说原因只有一个，就是因为“入不敷出”。所谓“入”指的是身体得到的能量及各种营养物质，“出”指的是能量的消耗。青少年体格发育较为迅猛，加上学习、工作紧张、活动量大，每天需要的热量很高，如果热量摄入不足，就会“入不敷出”导致消瘦。而不良的饮食习惯往往是“入不敷出”的罪魁祸首，要想“增肥”就要先改掉下面这些坏习惯：
(1)想增肥勿吃汤泡饭：有人习惯吃汤泡饭，连稀带稠三口两口吃完了事，认为这样吃简单省事，好像与吃饭时喝汤没有什么两样。其实，吃汤泡饭与吃饭时喝汤大不一样。喝汤能增加食欲，并不影响食物的咀嚼过程;而汤泡饭的坏处就在于它减少了咀嚼这个重要环节。俗话说“汤泡饭，嚼不烂”。一般情况下，食物在口腔里被咀嚼研磨，唾液中不含有消化脂肪和蛋白质的酶，但含有唾液淀粉酶的食物经过上述的机械加工和初步消化后，由大块变为小块，由粗变细，为进入下一道工序——化学性消化做好了准备。而习惯于吃汤泡饭的人，常常不细嚼就将汤饭一齐吞下，这不仅增加了胃的负担，也影响了消化和营养物质的吸收。实验证明，同样的食物，细嚼慢咽时蛋白质和脂肪的吸收率为85%和83%，而“囫囵吞枣”时的吸收率只有72%和71%。
(2)想增肥勿偏食：许多人都知道偏食对身体不利，但实际生活中有偏食习惯的人为数还不少。有些因饮食习惯或出于偏见，不喜欢吃某些食物，如有些人爱吃荤菜不爱吃素菜，有些人则一点荤腥都不沾。实际上人体对营养素的需求是多方面的，而自然界中没有任何一种天然食物能完全满足人类所必需的营养要求。比如，只吃荤食，不吃蔬菜，就会出现缺少维生素(尤其是维生素C)和纤维素的情况，易引起坏血病、消化不良及大便不畅;不吃鱼、肉、蛋、禽等富含动物性蛋白质的食物，就容易发生维生素A、D、E及氨基酸缺乏症，易导致体型消瘦。
(3)想增肥三餐勿凑合：现在的青少年学习、工作比较紧张，经常不吃早饭或马马虎虎吃点了事。中午时间较紧，匆忙弄些饭菜或干脆买盒快餐填饱肚子算了。到晚上下班、放学后又颇感疲劳，也不注意营养调配，随便做些饭菜饱腹。若长时期这样对付着过
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