在大多数人看来,零食一般都是不利于健康的食物,其实不然,生活中的零食分为很多种,有一些零食不仅不会给身体带来伤害,还可以起到抗癌的功效。那么这些零食有哪些呢?今天小编就为大家推荐一些可以抗癌又好吃的零食。
1.黑巧克力
研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。不过我们在选择巧克力的时候也要注意,最好是选择纯度超过65%的种类,因为这些巧克力的抗击癌症的能力更强,而一些搭配的巧克力,例如牛奶巧克力,它非常的甜,而且抗氧化性也比较低,抗癌的效果是不明显的。
2.水煮毛豆
毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,还可改善脂肪代谢。毛豆是常见的蔬菜,吃毛豆可以很好的降低身体里面的胆固醇,可以抑制癌细胞的扩散,预防癌症的出现。吃毛豆还可以很好的阻止肿瘤的细胞的扩散,在降低甘油三酯的同时,很好的抗癌。
3.红枣干
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。吃红枣干不仅可以抗衰老,还能很好的抗癌。无聊的时候可以吃一些红枣干,可以保护肝脏,而且非常适合春季食用,平时将红枣干当作零食食用可以防癌养肝。
一举两得的事情是我们最喜欢的了,上述的这些零食不仅可以帮助我们消遣时间,还可以抗击癌症,预防癌症,是非常棒的食物。不过这些食物不要吃的太多了,吃多了身体不容易消化并且难以吸收,变会给肠胃带来压力。希望上述的零食可以帮助到大家。
近期全国多地区气温骤降,甚至有地区下起了雪。对于癌症病人来说,冬季是癌症的多发季节。所以,癌症患者的冬季饮食、养护就显得尤为重要。纪要考虑病情,还要考虑营养。今天分享给癌友们冬季养生的最强抗癌食谱。
1. 白菜
冬季正是白菜大量上市的季节,所以家家户户都少不了这种菜。北方的冬季,空气冷干。癌友们可能会出现皮肤干燥皲裂,长期卧床的病人甚至会出现褥疮,所以推荐的第一种抗癌菜就是白菜。白菜中含有丰富的维生素,可以增强人体内的水分,保证身体热量的供应和维持。
2. 南瓜粥
冬季温度低会影响人体的泌尿系统,导致排尿量增多。钾、钙等无机盐也会随之排出体外。南瓜盅富含钠、钾、钙等无机盐。进入冬季,早餐来一碗暖暖的南瓜粥,既可以暖胃,又可以抗癌。
3. 鱼
癌症患者经历放化疗以后,身体会变得比较虚弱,身体急需补充营养。但是因为疾病的原因,癌症患者在饮食上应该选择低脂、高蛋白的食物,这时鱼就是很好的选择。在进补的同时还不会给身体带来太大的吸收负担。
4. 山楂
山楂作为冬季的应季食材,同时还有药理,可以开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为它含有黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。
癌症是所有人都会害怕的一种疾病,那么怎么知道自己快要患上了癌症呢?癌症的早期信号有哪些?在平时的生活中,怎样预防癌症好?在饮食方面,癌症患者吃什么好?下面就让小编带大家了解一下吧。
癌症的早期信号
1.在乳腺、皮肤、舌部或身体任何部位出现可触及的肿块或不消的肿块。
2.身体上的疣或黑痣产生变化,如颜色加深、增大、瘙痒、溃疡等状况。
3.持续性消化不良。
4.吞咽食物时有哽噎感、疼痛,胸骨闷胀不适、食管内有异物感。
5.耳鸣、听力减退、鼻塞、头痛、抽吸咳出的鼻咽分泌物带血。
6.月经期不正常的大出血,月经期外或绝经后不规则的阴道出血。
7.持续性声音嘶哑、干咳或痰中带血。
8.原因不明的大便带血及粘液或腹泻、便秘交替或原因不明的血尿。
9.身体出现久治不愈的伤口或溃疡。
10.长时间内,出现原因不明的体重减轻状况。
如果身体出现如上症状,千万别大意,尽快去医院检查,争取做到早预防、早发现、早治疗。
怎样预防癌症
保持正常体重
这条很重要。由于肥壮会提高癌症病人复发的危险,也会下降患者的生存率。可是过于消瘦也对健康晦气,会发作营养不良、免疫功能低劣等问题。所以每日摄入食物的能量要以保持抱负体重为准则。
吃优质蛋白的食物
例如鱼、家禽、鸡蛋,低脂肪豆制品和豆类等。由于癌症病人体内蛋白质代谢分化高,组成代谢功用下降养分处于捉襟见肘的负氮平衡状况,故对蛋白质的需求要增加。一般每日摄入蛋白质应到达1.5克/每公斤体重,并且应以优质蛋白为主。
吃一富含碳水化合物的食物
例如蔬菜、水果、全谷类和豆类等。这些食物营养丰富含有碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。是体内热量的主要来源。这种以植物性食物为主的膳食结构,更加有益于健康。
权衡酒精利弊
适量喝酒对心脏有优点。却会添加癌症风险,所以要听取医师主张,少量喝酒能够促进血液循环,对心脏患者确实有优点,但对于癌症患者是非常晦气的,由于缓慢喝酒,能够导致脂肪肝、肝硬化,甚至肝癌。
不要吃过多维生素
如果没有正常饮食,服一粒100%每日需要量的多种维生素补充剂或许有帮助。但在吃任何补充剂之前都要先和医生谈谈”。由食物提供维生素是最佳的选择,但如果不能或很少进食,适当补充是有好处的。
肝癌是我国常见的一种恶性肿瘤,有资料统计,我国每年约有13万人死于肝癌。由于肝癌早期没有什么明显的症状,所以很多患者都错过的最佳的治疗时机。那么,肝癌能治愈吗?肝癌症状有哪些?肝癌患者饮食注意事项有哪些?一起来看看吧。
肝癌能治愈吗
肝癌对健康产生了很大的危害,甚至还会危及到生命。肝癌需要及时的进行治疗,这样才能更好的消除病症。很多患者都很关系肝癌能不能治愈的问题。
目前的技术水平还不能治愈,但你可以服用相关药物,延缓发病时间。防止扩散,保持良好的心态和正常的生活规律,合理锻炼,经常去医院进行体检,积极配合医生的治疗,这样有效延长患者的生存期还是可以的。
肝癌的治疗方法有很多,整体来说,不外四种,即手术、放疗、化疗和中医治疗,社会上其它的所有肝癌的治疗方法如肝移植、介入治疗、粒子植入、伽马刀、射频热疗、免疫治疗等等数十种肝癌治疗办法都不离不开手术、放化疗和常规的中医治疗。不过,无论是手术、放疗、化疗,还是常规的中医药都非肝癌的治疗最佳方案,因为那些治疗最多只能有限地延缓病人的生命,并没有完全治愈过肝癌。
肝癌症状
1、严重缺乏食欲
肝癌会对患者造成疼痛不适、情绪紧张等症状,有的患者会食欲下降,对食欲没有了兴趣,这样会导致患者在精神和营养上都不良,就更容易加重患者的病情。
2、严重恶心呕吐
晚期肝癌的患者经常会有呕吐的症状,这可能是治疗癌症产生的一些副作用,也有可能是癌症恶化侵犯到了消化或者神经系统造成的不良反应,而且这些症状通常比疼痛更让人苦恼。
3、肝区疼痛
肝癌晚期的正常组织会受到肿瘤的破坏和浸润,引起对邻近的神经根受到压迫和破坏,局部组织缺血坏死,血液回流受阻,骨与骨膜受到浸润均可造成疼痛。因而,疼痛是晚期肝癌病人最常见的并发病状。
越来越多的研究表明,在标准的多种维生素片中,存在几种成分,特别是维生素B6、B12、叶酸、维生素D,它们是预防癌症、心脏病和其他疾病的基本元素。值得注意的是,维生素也并非多多益善,因为过量也会引起中毒。因此,要根据病人具体情况给予补充,最好请教医生。
注意食物卫生
在食用、烹调和储藏食物前一定要洗手;在处理生肉、鱼、家禽和鸡蛋时要特别小心。”俗话说:“病从口入”,一定要搞好饮食卫生,手中带细菌是比较多的,一定要养成饭前便后洗手的好习惯。在处理肉、鱼等食物时,首先要辨别食物是否新鲜,而腐烂变质的东西尤其是霉变的食品是不能吃的,以免导致其他疾病和癌症的发生。
癌症患者吃什么好
1、葡萄
对于癌症患者来说,吃一点葡萄是非常的好的,因为葡萄的里面含有白藜芦醇。这种物质是可以预防癌细胞的扩散的。
2、草莓
草莓是一种很受大众喜欢的水果的,因为里面含有一种叫做鞣花酸的物质,所以对于抗癌是有一定的作用的。
草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
3、香蕉
香蕉也是一种很好的水果,因为香蕉是有很多的作用的,黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。
4、无花果
无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。
据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。
5、猕猴桃
每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。
猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。
咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。
总结:通过上文小编的介绍,相信大家对癌症的早期信号也有了一定的了解了,当身体的某些部位出现了特殊的征兆的时候,这可能就是癌症的早期信号,这时候一定要去医院及时的检查治疗哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。
虽然现在的医学已经非常发达了,但是截止到目前为止,还有很多癌症是人们无法攻克的,所以现在人们还是谈癌色变。癌症想要彻底治愈其实是比较困难的,但是如果平时注意预防的话,却是比较简单。所以大家平时一定要注意防癌抗癌。
防癌抗癌的方法有哪些
第一:不要抽烟
抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病,其中很多是癌症。在美国,90%的肺癌是直接由抽烟引起的,另外有3%是因为吸入二手烟造成的。
第二:关注你吃的东西
美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果,这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说,很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。美国癌症协会也建议:选择全麦粉而不是精麦粉,限制红肉食用量,特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类,限制酒精饮料等等。
第三:多做运动
中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究,每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动,每周运动五次以上。
第四:了解家族病史
家族病史是致命癌症的最大诱因,遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属(父母、兄弟姐妹、子女)有过癌症,那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。
防癌抗癌的饮食原则
1.多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险,但如果把它们合理地搭配起来,效果就会迥然不同。就餐时,素食至少要占2/3,而动物蛋白最好不超过1/3。
2.每天5份果蔬。超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重,又有助于降低癌症风险。专家建议,每天至少吃5份水果蔬菜。
3.时常喝绿茶。每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中,绿茶具有较强的抗癌功效,它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
4.控制饮酒量。口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会建议,即使男性日饮酒量控制在2杯,女性每日1杯,仍然会增加癌症发病率。
5.喝白水最好。喝白水比其他饮料有助于增加排尿量,可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。
6.炸、烤、焙增加患癌风险。在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质,增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外,炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。
抗癌防癌的食物有哪些
1、新鲜果蔬。其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。我国著名健康教育专家、复旦大学附属中山医院内科主任医师杨秉辉对果蔬的防癌功效更是赞不绝口:“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克,患胃癌的危险性可降低50%。”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。
2、豆制品。豆腐、豆浆富含大豆异黄酮,经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。
3、菌类。约96%的菌类都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质,可增强人体免疫力,预防胃癌和肺癌的效果较好。目前,香菇多糖已经作为抗癌药物,用于肿瘤病人的治疗。
4、绿茶。绿茶中富含茶多酚,可与致癌物结合,使其分解,抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯,可以预防胃癌、肝癌和肺癌,但必须注意,茶水不要太浓。
抗癌防癌吃什么水果
1、葡萄:
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜。
2、柑橘类水果:
橘类水果中的萜烯类植物化学成分能激活细胞中的蛋白分子,把侵入人体细胞的致癌物质包裹起来,并利用细胞膜的逆吞噬功能,将致癌物质排出体外,从而阻止致癌物对细胞核的损伤,保证基因的完好。柑橘类含有两种黄酮类物质,它们都含有甲氧基,能诱导体内的苯并芘羟化酶的活性,也就是增强体内分解苯并芘这种强致癌物的能力。含维生素c多的水果还能阻断胃内亚硝胺的形成,有利于预防胃癌。柑橘的皮和魄膜中所含有的胶质可降低胆固醇。
3、草莓:
草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
4、香蕉:
据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。
防癌抗癌吃什么蔬菜
番茄:前列腺癌、乳腺癌
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。研究表明,摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。
红薯:结肠癌、乳腺癌
红薯中含有一种叫去氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。
胡萝卜、南瓜:肺癌
胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素能够通过清除体内自由基,预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能,提高机体免疫力,也有较强的抗癌功效。
甘蓝:胃癌
甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,对于人体内一种能起到解毒作用的酶,具有诱导作用。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌及结肠癌的发生。
大蒜:结肠癌
经常食用大蒜,可使患结肠癌的风险降低30%。
茭白、芹菜:大肠癌
茭白、芹菜等是富含纤维的蔬菜,进入肠道后,可加快其中食糜的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留时间,促进胆汁酸排泄,对预防大肠癌极为有益,普通人每天要吃一斤。
上面介绍的一些食物以及饮食原则都是与防癌抗癌息息相关的,大家不要等到身体患上了癌症再来各种治疗,那时候不仅需要花费很多的钱财,而且治愈的可能性也是比较小的,大家一定要防患于未然,平时多吃这些防癌抗癌的水果蔬菜,就可以起到很好的防癌抗癌的效果了。
导读:癌症一直是大家很忌讳的话题,但正是因为它的顽固和难以根治,才需要我们多加注意,去考虑如何预防它的发生。为您总结了防癌抗癌的水果蔬菜大全。
防癌治癌水果
1、葡萄
葡萄具有较强的抗癌性能,因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散。在包括葡萄、桑树和花生在内的七十多种植物中都发现了白藜芦醇,不过,以葡萄以及葡萄制品中的白藜芦醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜芦醇,含量最高的是红葡萄酒,因此经常饮用红葡萄酒有一定的防癌作用。
2、芒果
科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
3、柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素c,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
存在于天然食品中的钙可以预防大肠癌,而最好的补充钙的天然食品之一是柚子,每100克柚子含钙达519毫克,所以经常食用柚子可预防大肠癌的发生。柚子还可以作为癌症患者放疗前的预防保护性食品。科学家还发现,柚皮本身有和人参一样强的抗癌活性,对子宫颈癌细胞的抑制率,在体外试验中高达70%-90%。
柑橘汁中存在着一种抗癌作用很强的物质,即诺米林,它能使致癌化学物质分解,大大降低其毒性,还可切断病毒核酸的长碳链,抑制癌细胞生长,防止胃癌的发生。此外,柑橘中还存在一类叫萜烯的物质,它和浆果中存在的鞣花酸能激活细胞中的蛋白分子,将侵入人体细胞中的致癌物质包围起来,并利用细胞膜的吞噬功能,把致癌物质排出细胞外,从而防止癌症发生。
4、山楂
常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
5、猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素c含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。
6、大枣
补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。
7、红苹果
研究人员发现,红苹果红皮水果对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,红皮瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。
每天保证吃上一只苹果。据研究发现,苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性,甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。苹果的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为大夫第一药。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天吃苹果,号称苹果日。
8、番茄
番茄中含丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,阻止癌变进程。其细胞素的分泌,能激活淋巴细胞对癌症细胞的溶解作用。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。
9、酸梅
酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗阴茎癌、宫颈癌。
防癌治癌蔬菜
1、红薯
红薯中含有一种叫氢表雄酮的化学物质,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。
2、花椰菜
花椰菜等十字花科蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,能够诱导人体内生成一种具有解毒作用的酶。经常食用,可预防胃癌、肺癌、食道癌的发生。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究显示,少量花椰菜(每天100克)就可以降低前列腺癌和肺癌的风险。
3、番茄
番茄中含有的番茄红素能促进一些具有防癌、抗癌作用的细胞素的分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。它又是很强的抗氧化剂,可杀死人体内能导致老化的自由基。摄入适量的番茄红素可降低前列腺癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。
无论以何种方式吃番茄都有益健康,新鲜番茄、番茄酱、番茄汁甚至是番茄沙司,都能起到一定功效。
4、芦笋
芦笋即龙须菜,含有多种抗癌营养成分。首先,它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白。其次,芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,能很好地抑制癌细胞生长,防止癌细胞扩散。第三,芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂,这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性:既可以直接杀灭癌细胞,对正常细胞又没有副作用。需要注意的是,当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时,保证每天食用才会有效。芦笋可炒、煮、炖、凉拌,也可以做汤,但不宜生吃,否则可能引起腹胀、腹泻。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素是维生素A的一种形式,维生素A是有效的防癌物质,对食道癌、肺癌和子宫癌均有预防作用。另外,胡萝卜中的木质素有提高人体免疫能力和间接地消灭癌细胞的能力。胡萝卜还含有较多的叶酸,而叶酸亦有抗癌的作用。所含有的木质素能提高生物体免疫能力2-3倍,从而间接地抑制或消灭体内的致癌物质和癌细胞。此外,胡萝卜中的钼也可以防癌抗癌。所以,常吃胡萝卜能预防癌症发生。
6、茭白、芹菜、葱蒜
茭白、芹菜类蔬菜富含纤维,可加快残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间。
葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌,可降低结肠癌风险70%。大蒜最好生吃,切碎放置10分钟到15分钟后吃效果最好。同时,卷心菜、麦麸等也是极其重要的预防肠癌的食物。
每周保证能吃上三次以上的洋葱菜。动物实验表明,这类蔬菜包括大蒜、大葱等能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。其中所含的硫化物能激活人体的免疫功能,干扰癌细胞的扩散,从而有助于战胜癌症。洋葱虽然会使我们流泪,但是味道还是不错的,在很多西餐中洋葱都被作为配料,鉴于它的强大功能,我们可以多吃一点。
7、香菇、金针菇
日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。香菇中含有一种-葡萄糖苷酶的物质,可加强机体的抗癌作用。日本的一项实验证明,香菇中多糖体的抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。癌症在初起阶段,坚持吃香菇,可以抑制其发展,甚至可以使其消失。
金针菇茎内有一种蛋白,它可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制,从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。松口蘑含有十余种有效的抗癌成分,其中松茸多糖是目前所知最强的辅助性T淋巴细胞的刺激剂,它能有效抑制癌细胞的生长,具有强烈的抗辐射、抗肿瘤活性、抗放射性物质伤害机体细胞和抑制肿瘤细胞增值的作用,并能吸收、排泄致癌物质,阻止化学物质、放射线和病毒致癌。
8、红薯
专家表示,在20中能抑制肿瘤细胞色蔬菜中,红薯是当之无愧的第一名。熟红薯的抑癌率为98.7%,生红薯为94.4%。红薯中含有抑制癌细胞生长、使衰弱的免疫系统重新振作、防治乳腺癌和结肠癌的物质,名为糖脂。
9、黄豆
黄豆对预防乳腺癌、结肠癌和直肠癌效果非常好。饮食中只要含有5%的黄豆或其制成品,就能显著抑制诱发乳腺癌的化学致癌物。黄豆中含有丰富的异黄酮质,这是一种较弱的雌性激素,更年期前的妇女经常食用黄豆,能对雌激素的分泌有良好的调节作用,从而减轻更年期症状,也能调节乳腺对雌激素的反应,使乳腺组织不易发生异常改变,具有预防乳腺癌的作用。
黄豆中含有的多种微量元素,如钴、硒、钼等,常食黄豆和豆腐,能明显减少患结肠癌和直肠癌的危险。
10、玉米
每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具还具有抗癌作用。据美国医学界认证,玉米中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显着效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。小编觉的这个可以解释为什么有许多的长寿老人并没有食用高营养的食物但是却身体健康,玉米如此强大的功能,加上现在改良的口味让我们不得不爱。
11、牛肉
每周保证能吃上三次以上的牛肉。一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,从而起到防癌作用。并可望从牛肉中提取出防癌抗癌的新药。这个是小编的最爱,虽然价钱有那么点贵,但是它的美味还是值得我们掏腰包的。抗癌物质的存在也会加大我们对他的喜爱。
12、带鱼
每周保证能吃上一次以上的带鱼。现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。以前还没发现带鱼有这么强大的功能,以后要多吃一点了。
13、海带、紫菜
每天保证能吃上一次以上的海带或紫菜汤。现代医学研究证实,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻类发现,癌症患者的血液多呈酸性,而海带含钙量较高,能调节和平衡血液的酸碱度,起到防癌的作用同时,它所含有的纤维纱不易被消化,吃后能增加大便量,促进肠内某些致癌物的排泄,有助人体防癌保健。这样看来韩国人那么喜欢喝海带汤也是有原因的。
14、海蜇
每周保证能吃上一次以上的海蜇。科学家们从海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。
以上的水果蔬菜都有一定的防癌治癌的功效,虽然不一定每天都能吃,但还是需要注意一下平时的饮食,多吃些有针对性的抗癌食物,远离癌症。
饮食养生
运动养生