谷雨节气如何饮食养生

2019-10-12 │ 谷雨节气如何饮食养生 谷雨节气足浴养生常识

谷雨节气喝黄酒好吗

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何在四季养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《谷雨节气喝黄酒好吗》,供您参考,希望能够帮助到大家。

二、谷雨节气的习俗1. 谷雨节气习俗的来历2. 谷雨节气有哪些习俗三、谷雨节气的养生1. 谷雨节气的生活养生2. 谷雨节气的运动养生

谷雨节气喝黄酒好吗

1、谷雨节气喝黄酒的好处

1.1、含有丰富氨基酸

黄酒含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。

1.2、易于消化

黄酒含有许多易被人体消化的营养物质。

1.3、舒筋活血

黄酒的气味是苦、甘、辛的。

1.4、美容抗衰老

黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老。

1.5、促进食欲

锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,肾功能也下降。而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0。85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

1.6、保护心脏

黄酒内含多种微量元素,在心血管的疾病中,这些微量的元素都有防止血压升高和血栓形成的疗效。因此,适量的饮用黄酒,对我们的心脏也有保护的作用。

1.7、理想的药引子

相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子。

2、谷雨节气喝黄酒的副作用

只要适量的喝一些黄酒是没有任何副作用的,适量饮用可健身、美容、延年益寿。当然,像孕妇一类的特殊人群以及未成年人除外。多则伤身体、误事。有高血压、心脑疾病的人应该少喝、或者不喝。 而且黄酒里面含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,喝多的话,对睡眠质量有一定影响。

3、谷雨节气喝黄酒会长胖吗

黄酒性温辛大热,味甘苦,温通气血,补血舒筋,健身通络,养肤散湿,饮用适量黄酒具有帮助血液循环,促进新陈代谢的功效。北方人喝一般要烧开,烧的时候加入生姜片和适量红糖,既可以蒸发掉部分酒精,又能改善口感,另外生姜可以加强舒筋活血的作用,红糖可以加强生津补血的作用。所以喝黄酒不会发胖,但是酒毕竟热量高,喝多了还是会发胖。

谷雨节气的习俗

1、谷雨节气习俗的来历

雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨是春季的最后一个节气。”。在这个春季将尽、夏季将至的季节,池塘里的浮萍开始生长,春茶也在这个时节前后采收。给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象,正所谓“一年之季在于春”。进入公历四月的谷雨节气,跟早春二月时的雨水节气,虽同有一个“雨”字,但在涵义上有着很大的区别。雨水节气,不见雪花飞舞,静听春雨无声,意味着黄河中下游地区开始下雨。

相传在四千多年前,轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天,黄帝发现了德才出众的仓颉,任命仓颉做了史官。他以结绳记事,国家大事记得清清楚楚,很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。一次,仓颉随一个猎人外出狩猎,猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发:“一个足印代表一种事物呢!”回家后,仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水,不耻下问,把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形,始创文字。因他制字有功,感动了天帝,当时天下正遭灾荒,便命天兵天将打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨,天下万民得救了。

仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天,也就是现在的“谷雨节”。如今,每逢谷雨节这天,白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。

2、谷雨节气有哪些习俗

2.1、走谷雨

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,或者户外田野中走动一圈就回来。

2.2、谷雨摘茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目的功效,所以南方的人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

2.3、谷雨祭海

谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。

2.4、禁杀五毒

谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴“禁蝎咒”,进行驱凶纳吉的祈祷,寄托人们查杀害虫、盼望丰收、安宁的心理。

2.5、吃香椿

谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

谷雨节气的养生

1、谷雨节气的生活养生

1.1、生活起居顺应时令

老人、儿童,不宜过早减少衣物,适当捂一捂可减少常见的呼吸系统疾病和感染性疾病,勤换衣被、生吃食物要洗干净凉开水虑过,餐前便后要有效洗手。

1.2、运动强身健体防病

春季的锻炼应以“舒缓”为主,以不出汗或微出汗为佳,如春游、散步、慢跑、打太极、门球等。春宜早起,晨曦初露之时,静心清神,面对东方,缓缓做腹式呼吸10~15分钟,气纳丹田以改善肺功能,提高机体抗病能力预防感冒,还可以缓解减轻慢性呼吸道疾病的症状。

1.3、春季饮食原则

饮食原则是养肺疏肝健脾,食物以清淡、富于营养为好,强调粗细搭配、荤素搭配适当。春主生发,口干舌燥可食用百合银耳莲子羹,冬瓜海带莲藕汤,以清利肺热,健脾祛湿。蒲公英、马齿苋、荠菜等野菜有清热祛湿解毒、健脾润肠通便的作用。中医认为“邪之所凑,其气必虚”,身虚、过劳、抵抗力差,透支体力致免疫功能低下会引病上身。所以要慎起居、避风寒、调饮食,讲究中庸之道使心性平和,保持阴平阳秘才是最好的防病养生法则。

2、谷雨节气的运动养生

2.1、谷雨节气养生运动:慢跑

与散步同理,慢跑也是春季的一项绝佳的运动。慢跑不仅可以改善心肺功能、提高身体代谢能力和机体免疫力,还能降低血脂,延缓衰老等。春季气候宜人,正是进行慢跑的最佳季节。

2.2、谷雨节气养生运动:登山

登山是一项极佳的有氧运动,山中的空气异常新鲜,对于改善肺通气量、增加肺活量、提高肺的功能很有益处,同时还能增强心脏的收缩能力。

2.3、谷雨节气养生运动:骑单车

人的手和脚上有许多人体相应的穴位,当你紧握车把与用力蹬单车时,实际上已经不知不觉开始了身体的穴位按摩。骑单车不仅能借腿部运动使血液循环加速,同时也强化了微血管组织。

2.4、谷雨节气养生运动:快走

在春意初露的日子里,快步行走健身法是个不错的选择。对于平常缺少锻炼的人来说,刚开始就练跑步可不太科学,容易对膝关节造成冲击。快走就不同了,在空气新鲜的郊外逛逛,既呼吸了新鲜空气,又达到了运动耗脂的效果。专家建议,一个人每天运动量的最低限度应该是消耗3000大卡的热量,这正好与步行一万步所耗热量相当。

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谷雨节气 谷雨节气的由来


气温回暖,再过几天就是二十四节气中的谷雨节气,作为春季的后一个节气,有着承上启下的关键意义,那么谷雨节气的由来究竟是什么呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看谷雨节气的来历吧。

谷雨这个节气早源自古人雨生百谷之说,而现在更多人把它作为梅雨季的开场词。

谷雨时节,南方地区杨花落尽子规啼,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。

这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。

民间流传着谷雨过三天,园里看牡丹和芍药打头,牡丹修脚的说法,还有月季花落只去蒂,花朵随开无停滞的谚语,形容这一节气百花盛开的人间春色。

谷雨是春季的后一个节气。这时田中的秧苗初插、作物新种,需要雨水的滋润,所以说春雨贵如油。在这个春季将尽、夏季将至的季节,池塘里的浮萍开始生长,春茶也在这个时节前后采收。

此时此刻,给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象,正所谓一年之季在于春。

开天辟地以后,人类经过了几十万年没有文字的日子。到黄帝时代,朝中出了个能人仓颉。他立志要使人间摆脱没有汉字的苦难,辞官外出,遍访九州,回到家乡杨武村,独自一个住在沟里没人处造字。

造了三年,造出一斗油菜籽那么多的字。玉帝听到这件事,大受感动,决定重奖仓颉。奖啥呢?奖了个金人。可是,过了四五天,正当黄帝和群臣观赏金人时,突然飞来一道霞光,金人不见了。黄帝心里非常难受,却弄不清金人哪儿去了,便派人去给仓颉报讯。

却说仓颉正在酣睡,梦中又听到有人大喊:仓颉,玉帝给你奖的金人你不要,你想要啥?仓颉在梦中说:我想要五谷丰登,让天下的老百姓都有饭吃。那人又说:好,我去报告玉帝让他把金人收回去,给你送些谷子。听到这儿,仓颉醒来了,一看窗外,只见满天繁星,知道是在做梦,也就没有多想,又呼呼地入睡了。

第二天,天气晴朗,万里无云。仓颉正要出门,却见满天里向下落谷粒。那谷粒下得比雨点还密,足足下了半个时辰,地上积了一尺多厚方才停住。

仓颉既奇怪又高兴,急忙跑出门去,只见那谷粒铺遍了整个村子,铺满了山川平地。乡亲们也十分惊异,个个人都向家里揽谷子。

这时,仓颉忽然想起梦中的情景,知道是玉帝对自己的奖励,便急忙去报告给黄帝。他走到半路,碰见了黄帝派来的人,相互说清情况,又一块去见黄帝。

黄帝听了仓颉的一番汇报,也深感仓颉的功劳是应该大力表彰的。于是,他把下谷子雨这一天做为一个节日,叫做谷雨节,命令天下的人每年到了这一天都要欢歌狂舞,感谢上天。从此,谷雨节便一直延续下来了。

关于谷雨节的来历,据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,并号召天下臣民共习之。这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。

但是,在民间,还流传着这样一个版本:相传在四千多年前,轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天,黄帝发现了德才出众的仓颉,任命仓颉做了史官。

他以结绳记事,国家大事记得清清楚楚,很受黄帝赏识。后来结绳记事日显落后。一次,仓颉随一个猎人外出狩猎,猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发:一个足印代表一种事物呢!回家后,仓颉便打点行装外出考访。

他爬山涉水,不耻下问,把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形,始创文字。因他制字有功,感动了天帝,当时天下正遭灾荒,便命天兵天将打开天宫的粮仓,下了一场谷子雨,天下万民得救了。

仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天,也就是现在的谷雨节。如今,每逢谷雨节这天,白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。

民谚之中,有着一个凄婉的传说:传说在唐代高宗年间,有位叫谷雨的年轻人,水性很好,有一次他的家乡曹州发大水,他凭借着这个本领救出了村民,还冒着生命危险救出了一颗牡丹花,并拜托一位花匠师傅好好地栽养。

谷雨节气 谷雨节气有哪些谚语


再等上几天就是二十四节气中的谷雨节气了,我们都知道每一个节气都会有着自己的谚语,这些谚语很好的反映出谷雨的风土人情,那么谷雨节气究竟有哪些有趣的谚语呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!

谚语是人们脍炙人口的通俗语言,通常反应了人们对生活实践的总结,言简意赅颇具涵义。而人们对二十四节气谚语的总结,包含了对农事生产、季节性气象的理解。谷雨是四月的第二个节气,此时阴雨绵绵频繁发生,气温已经逐渐升温,谷物正在萌芽是农事的繁忙时期。

关于谷雨节气的谚语

谷雨天,忙种烟。

谷雨有雨棉花肥。

谷雨有雨好种棉。

谷雨种棉家家忙。

过了谷雨种花生。

苞米下种谷雨天。

谷雨前后见家吉。

谷雨下秧,大致无妨。

谷雨前后,种瓜点豆。

谷雨麦怀胎,立夏长胡须。

谷雨麦挑旗,立夏麦头齐。

谷雨前结蛋,谷雨后拉蔓。

谷雨种棉花,能长好疙瘩。

谷雨过三天,园里看牡丹。

清明麻,谷雨花,立夏栽稻点芝麻。

清明早,小满迟,谷雨立夏正相宜。

谷雨节到莫怠慢,抓紧栽种苇藕芡。

谷雨前后栽地瓜,好不要过立夏。

谷雨节气 谷雨节气的农事活动


我们就要迎来二十四节气中的谷雨节气,谷雨是春季后一个节气,也就意味着我们马上就要进入夏天了。那么这个春夏之交有什么农事活动呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看究竟有哪些谷雨农事吧!

谷雨是春季后的一个节气。农民在春季的尾牙时段都开始那些农事活动?这时田中的秧苗初插、作物新种,需要丰沛的雨水灌溉滋润,也就是雨生百谷的意思。

在这个春将尽夏将至的季节,池塘里的浮萍开始滋生,桑树也长出翠绿的新叶,正是养蚕人家开始忙碌的时候。此外,春茶也在这节气前后采收。

 谷雨节气各地区主要农事活动特点

东北地区

棉花、玉米、高梁、大豆播种。平地种谷、水稻旱直播。准备夏锄农具。

 华北地区

谷雨种大田。一般春播作物都要在这个节气播完。棉花营养钵育苗开始移栽。春山药栽插。麦怕胎里旱,防御春旱。

两北地区

冬小麦松土、培土、防御霜冻。春小麦灌水、追肥、中耕。春玉米播种。谷子耕地、碾地、施基肥。糜子耕地保墒。

西南地区

水稻大面积育秧,加快玉米播种和甘薯育苗进度。棉花及时播种,已播的甘薯和马铃薯做好苗床和田间管理。

 华中地区

加强麦田管理,中部地区、沿江一带麦田防止湿害,防治病虫害。适时早双季早稻、三熟制早稻及中稻秧田管理。

春播玉米、棉花、高粱等查苗、补苗、间苗、定苗、中耕锄草,防治地下害虫。

从南到北先后栽插甘薯。春茶采制旺季。林业苗圃防治病虫害。做好家畜春配。

谷雨节气 谷雨节气的天气特点


再过几天就是二十四节气中的谷雨节气了。谷雨节气是春季的后一个节气,标致我们准备进入夏季,那么在这个春夏交接的节气有什么天气特点呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看谷雨节气的天气特点吧!

进入公历四月的谷雨节气,跟早春二月时的雨水节气,虽同有一个雨字,但在涵义上有着很大的区别。雨水节气,不见雪花飞舞,静听春雨无声,意味着黄河中下游地区开始下雨。而谷雨节气的名称,来自古人的雨生百谷之说,表示这个时期的降水对农作物的生长极为重要。不过这谷雨的谷字不仅指谷子这一种庄稼,而是农作物的总称。谚语说谷雨无雨,交回田主,是从相反的角度来说明雨水的重要。下面说说谷雨期间的主要天气特点。

风沙

按照二十四节气,谷雨是春季的后一个节气,处在暮春时节的谷雨,意味着春将尽,夏将至,冷空气大举南侵的情况比较少了,但影响北方的冷空气活动并不消停。

4月底到5月初,气温毕竟要比3月份高得多,土壤干燥、疏松;空气层不稳定,上层风动量下传,锋面气旋活跃,共同引发的大风、沙尘天气比较常见。

1993年、1995年、1998年、2005年的谷雨期间,都出现了强沙尘暴、沙尘暴。

其中,1993年5月5日发生在甘肃省金昌市的黑风,瞬时大风速达34米/秒(12级),能见度陡降为零,风沙形成的沙暴壁高达300-400米,上下有三层结构,每层有一球状尘团滚动,下层呈现黑色,中上部红黄相间,以每小时90公里的速度自西向东移动,各地的气温急剧下降,低气温降到-2-2℃。

造成人员重大伤亡和经济损失,至今令人毛骨悚然。大范围的浮尘天气,昏黄的天空,落下的黄尘,让诗人所描绘得草长莺飞、花红柳绿、春意盎然的景象暗然失色。

春旱

淮河流域是江南春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭、淮河附近向北,春雨急剧减少。

谚语云:清明谷雨雨常缺,意思是说,在这两个节气期间,雨水紧缺。谷雨期间,海南岛、川西、广西西部、西北、华北的人们更加渴望雨水,一般年景,晴天多、日照强、蒸发大、多风沙、空气干,此时的雨水更是贵如油。

越冬作物冬小麦、油菜等进入成熟期需要雨水,春天播下的谷子、玉米、高粱、棉花、蔬菜等,也要有雨水才能根深苗壮,茁壮成长,此时下场透雨,就相当于是在下粮食啊!

如果冬季降雪少,容易出现旱象。对于十年九春旱的地区,采取节水灌溉、实施人工增雨等措施就显得十分重要了。

春旱也是林草火灾的帮凶,林区加强林火监测,防火宣传,可以说是到了紧要的阶段。

 强对流天气

一般来说,4~8月是一年中强对流天气的高峰期。进入5月,在南方的许多地区,局部的雷暴、冰雹、狂风、龙卷等灾害性天气会明显增多。防雷、防雹、防风提上日程。

大暴雨

在我国长江中下游、江南一带,往往开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气,也就进入了一年一度的前汛期。

谷雨节气适合喝什么粥


导读:谷雨节气适合喝什么粥?谷雨时节的食疗以喝粥最佳,那么谷雨节气适合喝什么粥呢?祛湿、健脾、养肝的粥品是最佳选择,下面小编推荐11款养生粥的做法。

谷雨节气适合喝什么粥?

谷雨过后养生强调健脾利湿,所以平时还应多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米、大枣等食物补脾,比如山药具有补脾和胃之功能,大枣则健脾和胃,而食疗则以喝粥为好,如小米粥、山药粥、红枣粥、花生粥等常喝即可健脾养生。

1、玉米须大枣黑豆粥

玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克。水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止。有健脾益肾、利湿的功效。

2、玫瑰薏米粥

黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、红糖。黑米和薏米洗净浸泡过夜。干玫瑰花浸泡开。把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂;加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。

3、芹菜粳米粥

芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压,不失为一道适合谷雨节气享用的粥品。

4、茯苓赤小豆薏米粥

取茯苓粉20g,赤小豆50g,薏米100g。赤小豆,薏米共煮粥,至粥成后,加茯苓粉稍煮片刻,加白糖调味。可益肝健脾祛湿。

5、白扁豆山药粥

鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。将白米、白扁豆以水淘洗干净,鲜山药洗净,去皮、切片,水沸将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。

6、红枣花生黑米粥

红枣10枚、红豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、红豆、花生洗净,泡发1小时;红枣洗净备用。将大米、黑米放入电压力锅中,放入红豆,花生米,红枣。加入适量清水、冰糖。加盖,调到煮粥挡30分钟后,就可食用了。有改善面色,补中益气、安中养脾的功效。

7、薏米红豆粥

薏米30克,红豆15克,冰糖适量。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。能够祛除体内的湿气,健脾胃,非常适合体内湿气较重的人食用。

8、猪肝粥

猪肝100-150克,粳米100克,细葱三根,生姜三片,食盐适量。将猪肝洗干净,切成小块,与粳米同人沙锅,加水700毫升左右,以文火煮粥;将细葱、生姜切碎,待猪肝熟透,粥稠将熟时,加入葱、姜、食盐,搅匀稍煮片刻即可。补血、益肝、明目。

9、山药薏米粥

怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。

10、山药红枣糯米粥

山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

11、桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗、干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

谷雨节气适合喝什么粥?以上养生粥可以帮你好好度过谷雨时节,朋友们要记得多喝这些粥哦!

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