有关冬至的知识
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关四季养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“有关冬至的知识”，仅供您在养生参考。
有关冬至的知识
1、冬至的天气特点
我国大部分地区都习惯自“冬至”起“数九”,即每九天为一个小节,共分为九九八十一天。民间流传着,“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开;八九燕来;九九加一九,耕牛遍地走。”这首歌谣生动形象地反映出了不同时间的季节变化。“三九”是天气最寒冷、地面积蓄热量最少的日子,所以有“冷在三九”的说法。
2、冬至的计算方法
冬至日期(东八区)的计算公式:(y*d+c)-l。
公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=21.94,20世纪=22.60。
举例说明:2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21,12月21日冬至。
例外:1918年和2021年的计算结果减1日。
3、冬至的由来
冬至是24节气中第一个被古人所定下来的节气,其实冬至的起源其实是王朝都城的规划计划,在三千多年前,当时的人们用土圭法测量,虽然带有一定的政治色彩,但是却造成了很久远的影响。
周灭商之后,利用土圭法测出了一年中日影最长的一天,用这一天作为一年的开始,从周朝到秦帝国,都是以冬至为一年的开始,直到汉武帝时期,任用夏历,才把冬至从正月中分离出来,为单独的一个节日。
冬至吃饺子的来历
传说冬至吃饺子缘起于东汉医圣张仲景,据说在冬天张仲景看到百姓因寒冷冻坏了耳朵,故把御寒的药物用面皮包成耳朵形状的物体,起名“娇耳”,在冬至那天煮熟让人们连汤吃下,保护耳朵。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来。冬至日吃饺子的习俗就这样一代一代流传下来。
冬至养生注意事项
1、生活起居
冬至养生第一步就是体现在生活起居上。我们应该要早睡晚起,等待阳光出现后再出来活动为宜。同时,也要穿好贴身保暖衣物,以抵御寒气侵袭。另,若是在冬至时节前后能睡好午觉,在养生中具有重要作用,既能保养神气,也能劳逸结合,达到养生的目的。
2、饮食调养
“药补不如食补”这句话说的就是养生中的饮食功效。而若在冬至时节能选择美味的、补益的食物进行滋补,那岂不美哉?那么美味、补益的食物有哪些呢?养生专家则建议,首选温补类食物。
3、保持室内通风顺畅
冬至气候寒冷,气温低下,不少人为了防寒保暖,在家的时候习惯紧闭窗户,这种做法是不科学的行为。若长时间待在不通风的室内,室内的二氧化碳就会急剧增加。在加上汗水的分解产物,消化道排除不良气体等,将会导致室内空气质量大大下降,从而会使人在这样环境中出现头晕、食欲不振等现象,不利于人体养生。因此,冬至应该尽量开窗换气,保证室内拥有一定量的新鲜氧气。
相关知识
冬至是属于二十四节气之一，也是冬天很重要的节日之一，在冬至是非常适合养生的，也是非常适合进补的，我们在冬至养生的话，适合吃什么呢?我们进补的时候，应该注意什么呢?一起来看看吧。
冬至养生小知识
1、精神调养
在冬至的时候，是非常适合修身养性的，在这一天我们可以多注意精神方面的调养，保持乐观与豁达的心态，不要为了生活中的一些琐事而烦劳，注意劳逸结合，多注意休息，养精蓄锐，才能更好地工作。
2、运动保健
冬至的时候天气是比较寒冷的，这时候锻炼是合适不过的了，在冬至的时候运动，可以选在太阳出来之后，是非常好的，但是要需要做好保暖措施，不适宜太剧烈的运动，可以打打太极，做做瑜伽等。
3、饮食调理
冬至也是很适合进补的，我们民间有句话叫做药补不如食补,所以冬至的饮食也是很重要的，我们可以吃一些美味滋补的食物，补充身体的营养，可以促进身体的健康，所以冬至养生，进补也很重要。
4、热水泡脚
睡前用55-70摄氏度的热水泡脚,既解乏,又有助于睡眠。人体的足部穴位很多,在热水的浸泡下,舒筋活络,加速血液循环,起到防病治病的作用,尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。方便时可用中药泡脚,这里有个药方,可以在水中放几片当归、红花、川断及金银花等,可以活血补肾,还可以防止冬天皮肤干燥、皲裂。
5、穿衣适温
穿衣要讲“衣服气候”,指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32―33摄氏度,这种理想的“衣服气候”,可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭。其次,要注重双脚的保暖。由于脚离心脏远,血液供应少且慢,因此脚的皮温低。中医认为,足部受寒,势必影响内脏,可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症。
6、常晒太阳
我国传统医学理论十分重视阳光对人体健康的作用,认为常晒太阳能助人体的阳气,特别是冬季养生,由于大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人顺应自然,也不例外,故冬天常晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的作用。
冬至养生吃什么好
1、生姜
冬至的另一道民俗食物是腊味姜饭,生姜自然是其中不可或缺的重要角色。这一植物以肥厚而具辛辣气味的地下根茎作为入馔的材料,细分来又有白姜、黄姜、黑肉姜、沙姜等不下十种,常见的生姜多半则是辣味适中的黄姜。
冬至的常识性知识有哪些
1、冬至的起源是什么
冬至是24节气中最早被制订的一个,然而多数人并不知道,冬至的起源居然是来自于一次国家层面的都城规划。早在3000多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中,这在当时有着政治意义的举动,却成了影响后世几千年的节日之一。
周公到洛阳,用土圭法测得洛阳所处的地方即为“天下之中”,然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书·洛诰》记载:周公“朝至于洛师”,对洛阳周边的几个地方做了考察,最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”(都是兴建宗庙社稷的好地方) 。
2、冬至的气候特征是什么
天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍然在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬。
3、冬至女性该如何养生
3.1、注意防寒保暖
女性属寒性体质,因此,日常中应少吃寒性的食物,尤其是在处于生理周期的时候,更要注意饮食的科学性。冬季外出要注意防寒保暖,加强颈、腹部的保暖,不可因美观而减少衣物,一旦受凉,容易导致月经不调、痛经等症状,损害健康。
3.2、坚持晚间泡脚
中医认为,人体中的寒气是由大地经足部进入人体的,因此,多泡脚可有效帮助女性保暖。但泡脚一定要坚持,不可三天打渔两天晒网,只有长期坚持,才能起到保健养生、防寒保暖的功效。
冬至的禁忌
湖北一带冬至忌无雨,俗信如果冬至不下雨,来年天将大早,有谚语说:“立冬无雨看冬至,冬至无雨一冬晴。”浙江绍兴冬至忌骂人、吵架,忌说不吉利的话。云南有些地方冬至日忌屠宰、忌戴孝之人进家门。浙江杭州冬至前一晚清扫屋内外地面,称“扫隔年地”,冬至日则不能扫地。在湖州冬至日忌讳老人和小孩子睡得晚,认为冬至这天晚上阴气最重而老人小孩阳气不足,必须要早睡避开,否则不利。
而河南一带则忌冬至不吃饺子,否则会冻掉耳朵,且对农事收获不利。谚语说:“冬至不过冬(指不吃饺子),扬场没正风。”湖北一带忌无雨。谚语说:“立冬无雨看冬至,冬至无雨一冬晴。”意思是指来年天将大旱。
冬至的习俗
1、祭祖
在民间,有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗,此习俗现代仍然十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔(“不”的意思)返无祖宗”,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。
2、数九九
民间把冬至义称为作“交九”或“数九”,即从冬至这—·大起,每隔九天作为一个“九”,共分成9个“九”,共九九八十一天,8l天之后便进入春天。冬至之后数九九在全国各地都十分流行,各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事物候及风俗习惯,编排出了各种数九九的谚语和顺口溜。
3、圆仔贴门
在闽南,潮汕一带,每逢冬至,除了吃汤圆外,还要搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。这个风俗源于一个民间传说:一年的冬至,有一个老乞丐无钱掩埋冻死的妻子,只好将女儿卖给富有人家作奴婢。
养生导读：2020春季最常见的就是容易发困的问题，其实是由于2020春季的气候容易导致人体脑部缺氧，导致昏昏欲睡，下面是一些有关2020春季养生的小知识，大家可以学习下，春困或许是饮食方面没有做到位。
2020春季养生小知识四要
日常的起居要有规律：在春天到来之时，人体阳气渐趋于表，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，它不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应早睡早起，经常到室外、林阴小道、树林中去散步，与大自然融为一体。春天气候多变，时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外邪抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就脱去厚衣服，尤其是老年人和体质虚弱者。
精神要养足：人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是过渡季节，尤其是冬春之交的春天。有些人对春天气候的变化无法适应，易引发精神病。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。因此，春天应注意情志养生，保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。阳春三月是万物始生的季节，此时要力戒动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观;身体要放松，要舒坦自然，充满生机。
冬至吃冬至团的做法
1、冬至吃冬至团的做法
原料:熟黑芝麻、熟花生、核桃、蜂蜜、橄榄油、糯米粉。
做法:将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜、橄榄油,团成小剂子备用。用温水和糯米粉,等它差不多成团时取下一块。水烧开,将刚才那团面放在水里煮至浮起来,捞出。将煮好的面与其他剩余的面混合,揉成面团,加保鲜膜省面15分钟。将面团分成若干小份,取一份按成面皮状,包入馅料。将馅料包住收口,滚圆,煮熟即可。
2、冬至团上火吗
正常食用冬至团是不会上火的,但是食用冬至团也是有很多注意事项的。
3、吃汤圆要注意什么
3.1、汤圆虽然味道好,但也不能多吃
汤圆不宜多吃,毕竟汤圆属于高热量、高糖分的食品,其外皮是用非常精细的糯米粉制成,纤维非常非常少,其馅料中不仅仅有糖,更含有相当多的固态油脂,热量很高,一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米,因此,建议大家,汤圆最好不要多吃,一天只能吃3-4个即可。
3.2、最好不要当早餐吃
汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起时胃肠道功能是最弱的,早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
冬至为什么吃冬至团
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。
吃汤圆古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
冬至怎么养生
1、适当补充肉类
狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉含蛋白质、碳水化合物及脂肪,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效,御寒效果较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。此外,女性可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品,北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤等汤膳能温补血气、增强体质和抵抗力。
2、每天泡脚御寒
寒从足底生,冬季泡脚可以帮助女性防寒保暖。每天睡前用40℃左右的热水泡脚15-30分钟,不仅能缓解腰背疼痛,还能促进睡眠。泡脚水不宜太浅,至少要没过脚面,连小腿一起泡,效果会更好。怕冷的女性晚上睡觉前最好穿上保暖的棉袜,帮助双脚御寒。
3、注意身体保暖
女性身体寒凉,最好少吃寒性食物,尤其是常常手足冰凉、易感冒和处于经期的女性。由于女性的生殖系统怕冷,一旦受凉容易引发痛经和月经不调,因此,在冬季,女性要注意脖子、腹部、腿部的保暖,适时加衣,不可为了追求时尚、美丽而忽视了身体的承受能力。
冬至吃冬至团的方法
1、冬至怎么吃冬至团
苏州人冬至夜吃“冬至团”。冬至团又称“稻窠团”,用糯米粉加馅料做成,馅料有肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝等,做成后用于祭祀、食用或赠送亲友。冬至团又称为“稻窠团”,在冬至日前一夜,磨粉为团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,祭祀并互相赠送。现在仍有吃冬至团子的习俗。
2、冬至团的做法是什么
糯米放在清水里浸泡五六个小时,而如果天冷,则需要浸泡一天一夜;机器出水磨粉的一口用布袋子兜着,上口通过一根自来水管缓慢放水,打开机器之后向上口慢慢倒入糯米,片刻后水磨粉就制成了。看似简单,这其中也有门道,“水不能放得太快,不然磨出来的粉口感上会很粗。”蒋兆达说,磨完之后需要将粉滤干,直到可以直接搓揉成团、成团的水磨粉一捏成小块的程度。
3、冬至为什么吃冬至团
在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”
冬至的其他习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,宫廷和民间历来十分重视,从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看杨柳;七九河冰开,八九燕子来;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至还可以吃什么
1、杭州人一天三顿吃年糕
杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至,都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上,三餐都会做不同风味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。
2、苏州人冬至吃馄饨忆西施
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,而吴国始祖是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有冬至大如年的遗俗 在冬至,苏州人还有吃馄饨的习俗。相传,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问:此为何种点心,如此鲜美?西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:混沌。后来,为了纪念西施创造的这种美食,苏州人便把馄饨定为冬至节的食物。
3、北方冬至要吃饺子
在我国北方有冬至饺子夏至面的说法,为何冬至这一天要吃饺子呢?饺子原名娇耳,相传是我国医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
饮食养生
运动养生
