【导读】人参五味子酒是大家较为常见的一种酒,它是用人参和五味子泡制的滋补酒,人参五味子酒具有益气养血、生津润肺、活血化瘀、大补元气、止咳化痰等功效。是一种做法简单,功效极大的好酒。
人参五味子酒的做法
大家都知道人参五味子酒即是在白酒里面泡入人参和五味子。人参五味子酒有补气强心、滋阴致开的功效。可以治疗虚劳体倦、心悸气短、汗多肢倦、头晕心悸、健忘、少寐、面色少华、舌淡苦白、脉细弱者。人参五味子酒的做法看似简单,似乎只是将五味子和人参泡入白酒里,那么,人参五味子酒的配方比例是多少呢?人参五味子酒的制作步骤是怎样的呢?人参五味子酒的用法用量是多少呢?下面,我们一起来学习下吧!
制作人参五味子酒需要的食材是:生晒参45克,人参10克(每支7—10克),五味子200克,白酒适量。
制作人参五味子酒的方法是:将五味子研碎,生晒参切片,混匀,按渗渡法,用白酒浸渍72小时,以每分钟3—5毫升的速度渗油,用白酒将渗油液调至4500毫升,分装10瓶,每瓶放入鲜人参1支(先洗刷干净),密封,浸泡,备用。
人参五味子酒的用法用量是:口服。每次服20—30毫升,日服2次。
人参五味子酒的功效
人参五味子酒是由人参和五味子两种不同功效的滋补中药材掺入酒中泡制而成的,白酒本身就可以通血脉御寒气,再加上补脾益肺的人参和敛肺、滋肾的五味子,可谓是一款强身健体的滋补酒。下面,我们来看看人参五味子酒的具体功效吧!
1、人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智之功效。人参可以治疗劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。
2、五味子具有敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精之功效,可以治愈肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。
3、人参和五味子泡制的人参五味子酒具有益气养血、生津润肺、活血化瘀、大补元气、止咳化痰等功效。
人参五味子酒的选购
人参五味子酒的主要食材是人参和五味子,人参较之五味子可能更为人熟知,二者皆为生活中常用的两味中药材。但是,大家是否对人参和五味子的挑选方法有所了解呢?今天,我们就一起来学习下它们的挑选方法吧!
人参的选购:
1、勿选抽沟严重、坚而不实人参产品。无论红参还是生晒参出现这种现象有二种可能:一是人参参龄短;二是加工过程中管理不当,造成脱浆,出现抽沟、萎缩现象。这样的产品不仅营养价值大打折扣,而且在潮湿的环境中易吸潮变软、发霉变质;
2、勿选参根破肚开裂,参根形体碎小,无光泽的人参。参根破肚开裂导致浆液外溢,营养成分流失;外生内熟、有生心,在潮湿的环境中易吸潮变软,不利于保存。对红参来说,营养价值取决于参根形状的大小和色泽的好坏。因此,在购买时一定要选择参根较大、参形完整、有光泽的产品;
3、要注意产品的包装方式、标签标识应齐全。采用密封包装或真空包装的产品,由于其与外界隔绝好,可避免发生虫蛀、发霉变质等情况。一般来说正规企业的产品其标签标识都比较完整,可以放心购买;
4、要选择规模较大企业的产品。由于有一定规模的企业对材料的质量控制严,生产工艺、生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量有所保证。
五味子的选购方法: ...
人参五味子酒的副作用
酒是一种饮品,很多人长期饮酒就会导致上瘾,酒虽然可通血脉御寒气,人参五味子酒更是具有较大的滋补功效,能够益气养血、生津润肺、活血化瘀、大补元气、止咳化痰等功效,但嗜酒仍然有很多副作用。那么,关于人参五味子酒的副作用主要有哪些呢?
首先,酒的主要成分是酒精,当酒精被摄入胃肠部后,很快就被吸收了,其中90%将在机体内被氧化释放出热量。据测称1克酒精大约可以产生7大卡的热量。由于酒精所释放出的热量较快,而其他食物经过消化等一系列活动,然后才产生热量,这个过程要比酒精转化为热量慢得多,因为食物的热量只得转化为脂肪被体内储存起来,那么经常嗜洒,人自然会很快胖起来。
其次,酒精中除了酒精之外,还有大量的糖类等营养物质,其中就有糖类。这些糖类所产生的热量不能低估。如一瓶啤酒可以产生500大卡的热量,几乎相当于每个健康人一天中1/3热量的摄入。同时酒会促进胃液的分泌,从而使人增强了食欲,增加对热量的摄入,引发肥胖。
人参五味子酒的禁忌事项
酒,对于嗜酒的人来说是个好东西,从“嗜酒如命”这个成语便可看出,酒对于爱酒的人来说是多么大的诱惑力。但并不是人人都可以饮酒,人参虽好,五味子价值也高,人参五味子酒仍然是有所禁忌的。那么,人参五味子酒的禁忌有哪些呢?
一忌酒后受凉。当人们喝酒后,因为酒精的刺激,使体表血管扩张,血流加快,皮肤发红,体温披发增加,体温的调节功能失去平衡,因此酒后受凉很轻易引发疾患。好比,酒后外出轻易感冒和冻伤,酒后用冷水洗脸易生疮疖;酒后在电风扇下吹凉易发偏头痛;酒后当风卧,易生各种风疾;酒后在露天宿卧,易得麻木症和脚气病。
二忌酒后喷农药。这个题目应该引起农夫朋友的留意。由于人喝酒后.酒精进入血液。刺激体温调节中枢,促使皮肤和粘膜上的血管扩张,血流量增加,通透性同时增加。这时假如皮肤沾染上药物,或弥散在空气中的农药被吸入到呼吸道粘膜上,就会加快或更多地通过皮肤和粘膜进入体内,导致中毒或加重中毒程度。假如酒精进入人体后的生理变化与农药中毒的反应相一致,两者发生协同作用,就会使中毒程度加深,甚至危及生命。因此,酒后不可立刻喷农药。同样的道理,城市居民也不宜酒后在室内立刻喷洒“灭害灵”等杀虫剂,以免引发不良反应。
三忌酒后洗澡。酒后洗澡,体内贮备的葡萄糖消耗加快。易使血糖下降,体温急剧下降,而酒精又能阻碍肝脏对葡萄糖储存的恢复,易使人休克,所以酒后不要马上洗澡以防不测。另据报道,酒后立刻洗澡,轻易发生眼疾,甚至会使血压升高。 ...
五味子酒的做法
五味子酒其实就是用五味子制成的一种美味的保健酒,有些人喜欢喝酒,有些人不喜欢喝酒,大家都知道酒喝多了对于身体的影响是比较大的,但是对于那些嗜酒如命的人来说,谁又在乎酒的危害有多大呢!能喝就喝,管那么多呢!其实,对于五味子酒,不仅能解解酒瘾,还能起到保健的功效呢!下面,妈网百科就为大家介绍一下关于五味子酒的做法!
1、由于五味子果实糖低、酸高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。
2、自流汁酒度调至13°(容积%)左右,进行冷冻,过滤。具体操作:当果实破碎后,自流果汁(在6小时内的),存放在干净池中,有脱臭酒精调到13°(容积%),进行后发酵,然后经过冷冻,过滤处理。一般自流汁量占总发酵原酒的11%左右。
3、前发酵温度控制在20℃左右,发酵时间一般在4天之内,每天倒汁一次。采用这种发酵,时间短,温度低的酿造方法,不但能使原酒果香突出,而且也可以减少原酒中甲醇过高的来源。
4、一次前发酵汁质量要求:酒渡在3.5°(容积%)以上,总酸1.1~1.9,挥发酸在0.05以下。二次前发酵汁质量要求:酒度仍在3.5°(容积%)以上,总酸1.1~1.6,挥发酸在0.05以下。
5、一二次前发酵汁加入白砂糖液,进行发酵阶段,温度控制在18~22℃缓慢发酵,时间在25天左右。 ...
五味子酒的功效
五味子酒是一种保健酒,与其他普通的酒不同的是,五味子酒的保健功效是很不错的哦!对于一般人来说,五味子酒都是适合喝的,而且常喝五味子酒对于身体的好处也是大大的,下面,我们就来具体的了解一下关于五味子酒的功效与作用!
五味子可以保护人体五脏心、肝、脾、肺、肾,在日本和中国药典中,五味子都是人们经常用到的药材之一。早在两千多年前,王宫贵族和中药名师已普遍采用这种传统沿用的强身妙品。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素),它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。
以上就是对于五味子酒功效与作用的简单介绍了,希望这些内容能够帮助大家进一步的了解五味子保健酒!
五味子酒的怎么喝好
五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏(心、肝、心、脾、肺、肾)发挥平衡作用。而用五味子制作的五味子酒,是一种很受人欢迎的保健酒,在喝五味子酒的时候,怎么喝才最好呢?
配方:五味子50克,白酒500毫升。
制法:将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,浸泡期间,每日振摇1次,浸足半个月后即可饮用。
功效:五味子酒对于神经衰弱,失眠,头晕,心悸,健忘,烦躁等症有着很好的疗效。在喝五味子酒的时候,妈网百科建议大家每次饮3毫升,每日3次,千万不要觉得如果一次饮用多一点的话,会有更好的效果哦,只有按照正确的服用方法进行服用,才能够将其功效与作用发挥到最大!
五味子酒的禁忌事项
五味子酒作为一种保健酒,它的功效与作用是比较多的,虽说是保健酒,在饮用的时候也不能够想怎么喝就怎么喝哦!在喝五味子酒的时候,可是有着不少的禁忌事项的!下面,我们就来了解一下关于五味子酒的那些禁忌事项吧!
五味子酒的禁忌:
五味子酒是一种保健酒,一般来说,正规的保健酒依据功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型,功效不同适用的人群不群。因此,如果不对症饮用保健酒难免会喝出问题。尤其是五类人群尤其要谨慎饮用五味子酒。
1、肝功能不正常者不宜饮用五味子酒
虽说五味子酒是一种保健酒,但是保健酒说到底还是酒,保健酒不保肝,喝酒会加重肝功能的负担,因此,肝功能不正常者要禁止饮用五味子酒或酒。
2、内热炽盛者不宜饮用五味子酒
常表现为小便黄赤、大便秘结、常流鼻血或牙龈出血、女子行经量多且血色鲜红,这些人不且饮用五味子酒。
3、阴虚内热的患者不宜饮用五味子酒
阴虚内热常表现为手脚心热,夜间盗汗,口舌干燥等症状,这些人饮用保健酒后,可加重病情。
4、肝阳上亢的患者不宜饮用保健酒
肝阳上亢的患者常常有头晕目眩,走路不稳,头重脚轻,急躁易怒等表现。
5、骨质疏松症患者不宜饮用保健酒
最后,有骨质疏松症的患者也不宜饮用保健酒。这是因为酒精中的乙醇会影响人体对钙质的吸收和利用。 ...
五味子酒经常喝有副作用吗
五味子酒是一种保健酒,随着生活节奏的加快和人们经济水平的提高,五味子酒这种保健酒就成为不少人养生保健的选择。不过,作为一种保健酒,我们可以经常喝吗?经常喝的话,会不会有什么副作用呢?
五味子在《神农本草经》中列为上品。本品皮肉甘酸,核中辛苦,有咸味,辛甘酸苦咸五味皆备,故有此名。它含有挥发油,齐墩果酸,苹果酸,酒石酸,五味子素,维生素C, E 等。现代药理研究证明,有兴奋中枢神经系统,镇咳去痰,强心,降转氨酶,抗菌,抗衰老,抗病毒,兴奋平滑肌和促进代谢等作用。
中医认为,它味甘酸温,归肺肾心经。有敛肺止咳,补肾宁心,益气生津的功效。根据制法上的不同,使用时有五味子,醋五味子,酒五味子,蜜五味子之分。五味子清热止咳,固表止汗。用于口渴汗出,心悸失眠,咳嗽气喘等。
由以上信息我们可以知道,五味子的功效与作用还是比较多的,也是适合经常饮用的一种保健酒,但是虽说是保健酒,但它也是一种酒,对于酒来说,在饮用的时候要做到适量最好哦!
南五味子是什么
南五味子,其实是五味子中的一种,其品质比北五味子要差一点。南五味子的叶长圆状披针形、倒卵状披针形或卵状长圆形,花单生于叶腋,雌雄异株。南五味子喜温暖湿润气候,适应性很强,对土壤要求不太严格,喜微酸性腐殖土。
五味子作为名贵常用中药材具有悠久的历史,是应用面较广、用量较大的中药材品种,是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选药材。由于它对人体多方面的有益作用,其利用范围愈来愈广,现已突破原来的药用范畴,在酿酒、制果汁等方面也已被广泛利用,被列为第三代果树,是一种应用价值高、开发前景十分广阔的野生经济植物。
五味子在生活中主要会被用于药用,其作用也有很多,例如素有广泛的中枢抑制作用,并且有安定作用的特点。除此之外,五味子有强心作用,其水浸液及稀醇浸液,可加强心肌收缩力,增加血管张力。妈网百科建议大家看一不是用一些南五味子来煮汤,这样对于身体还是有好处的。
南五味子的功效作用
南五味子自古以来就被作为一种良药,应用广泛。现代药理研究表明,五味子中含有多种营养成分,是治疗很多病症的理想药物,深受大众青睐。下面妈网百科就为我们讲解一下南五味子的功效与作用。
1、对中枢神经系统作用
五味子具有明显的镇静作用,五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动,延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为,对抗电休克和化学性惊厥,作用与安定药相似。
2、保肝作用
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用,可抑制转氨酶的释放,使ALT活性降低。
3、对心血管系统作用
五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用,能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。
南五味子的食用方法
五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高。那么南五味子的食用方法有哪些呢?下面妈网百科就为我们讲解一下。
1、五味子茶:取五味子5—10克,冰糖适量,用开水冲泡作茶饮,味道酸酸甜甜,口感极佳。常饮五味子茶的话,可起到明显的降压作用,有效改善高血压症状,并有防治冠心病的功效。
2、五味子膏:取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。
3、五味子粥:取五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
南五味子的宜忌人群
南五味子在生活中的应用非常的多,一般都会备用来煮汤,主要是因为这样的做法更能发挥其药用价值。南五味子的作用有很多,常见的作用有能增强中枢神经系统的兴奋过程,能提高工作率,减轻疲劳等。那么南五味子的宜忌人群又有哪些呢?下面妈网百科就为我们介绍一下。
1、中医认为,南五味子外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。
2、《本草正》说到,感寒初嗽当忌,恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌,恐其助木伤土。
3、《本草经疏》:痧疹初发及一切停饮,肝家有动气,肺家有实热,应用黄芩泻热者,皆禁用。
另外,五味子无明显毒性,个别病人服药后胃部有烧灼,泛酸及胃痛。近期也有煎服五味子引起窦性心速的例子,临床表现为心慌气短,胸部憋闷,心电图示窦性心动过速,伴定性早博,经急救后缓解。因此,在食用五味子所做的汤时需要根据自己的身体情况在进行食用。
南五味子有没有副作用
五味子的功能主治敛气生津,补益肺肾。用于头晕,失眠,自汗盗汗,气短口干及神经衰弱。由此可见,五味子在生活中的用处还是蛮多的,那么南五味子有没有副作用呢?下面看看妈网百科的介绍就知道了。
1、五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加,并有增加胃酸及降压作用。
2、口服生药13~18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等,偶有过敏反应。
3、中毒反应表现为:发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。
综上所述,五味子假如服用过多的话,其副作用也还是会出现的,俗话说是药三分毒,以此我们在服用五味子的时候,切记需要掌握服用的量,不能过度、频繁的服用。
南五味子与北五味子的区别
五味子是使用率最广的中药材之一,也是中医提倡普及的保健茶原料之一。五味子分南五味子、北五味子之分,那么这两种五味子的区别什么?如何鉴别这两种五味子?下面妈网百科就为我们介绍一下。
五味子为常用滋补强壮中药,始载于神农本草经。列为上品。其来源于木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实,前者习称“北五味子”,后者习称“南五味子”。两者历史上均以不同来源的同一味药物进行收载和使用。
1、南五味子粒较小,红色,皮发抱,肉较薄,品质较差。产四川、湖北、陕西,河南三门峡、山西、云南等地。
2、北五味子以紫红色、粒大、肉厚、有油性及光泽者为佳。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地。
北五味子一般具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心的功效,用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠等症状的治疗。
五味子糖浆是什么
说到五味子糖浆,可能大家还对这个名词不太熟悉,不知道它是什么,能干什么用。其实,简单来说,五味子糖浆能够有效的治疗失眠、多梦、头晕等症状。还是不知道五味子糖浆到底是什么吗?别着急,妈网百科将教教大家五味子糖浆是什么?
1、五味子糖浆是由一味五味子组成。
2、五味子的味酸性温,入肺、肾、心经,具有敛肺滋肾,生津敛汗,涩精止泻,宁心安神等传统功效。
3、五味子糖浆用于改善神经衰弱所致头晕、头痛、乏力、心悸以及失眠等症状,有利于益气补肾,镇静安神。
4、五味子糖浆中五味子具有调节神经系统功能的作用,能增强机体对特异性刺激的防御能力。
5、五味子糖浆性状是红棕色或黄棕色粘稠液体;味道甜且微酸。
6、五味子糖浆用于口服。
五味子糖浆的价格
五味子味子糖浆是属于中药,是非处方药,它的主要成分是五味子,辅佐材料是蔗糖、苯甲酸、杨桃香精等。其中,五味子的好处有很多,具有生津、收汗、滋肾、保肝、提神、镇静等等的作用。
五味子糖浆能够以益气生津,补肾宁心,是用于心肾不足所致的失眠、多梦、头晕等等。那么,一般这么好的五味子糖浆在市面的价格又是多少呢?其实,不同地方,自然经济状况也不同,消费也有所不同,所以五味子糖浆在各地的价格也是不同,下面跟随妈网百科一起收罗收罗各地的五味子糖浆的价格吧!
1、一般来说,在一般药店或者网店都有得卖,价格也在4.50元左右一盒;
2、在广州市增城千福堂太荔路大药房,五味子糖浆的价格是5.00元一盒;
3、在东莞市石排宏丽药店,五味子糖浆的价格是5.90元一盒;
4、在湖北省宜都市天天好大药房 ,五味子糖浆的价格是16.9元,是较贵的;
5、安徽省颍上县耿棚镇吴其龙药房,五味子糖浆的价格是7.90元一盒。
五味子糖浆的宜忌人群
五味子糖浆是一种中药制剂,主要成分是五味子,五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程,并使之趋向平衡,从而提高机体活动机能,减轻和解除疲劳,提高生活质量和工作效率。不仅如此,还可通过加强心脏的收缩力量功能,调节心血管系统,从而改善血液循环,降低血压。临床上,五味子糖浆功能主治益气补肾,镇静安神,用于病后体虚,失眠。
五味子糖浆的适宜人群:
1、需益气生津,补肾宁心者
2、心肾不足所致的失眠、多梦、头晕者
3、神经衰弱症
五味子糖浆的注意人群:
1、糖尿病患者慎用。
2、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
3、儿童必须在成人监护下使用。
4、服用本品一周后症状未见改善或加重者,应到医院就诊。
5、正在服用其他药品的人不宜食用五味子糖浆。
6、感冒发烧者禁用。
五味子糖浆的功效与作用
五味子糖浆功效与作用是什么?有很多朋友对五味子糖浆的功效不是很了解,妈网百科帮您收集了一些信息,希望通过阅读您可以跟多地了解五味子糖浆的作用还有服用时需要注意的技巧。
经常失眠会影响我们的正常工作和生活。经常失眠的朋友们由于白天没有精神往往导致白天精神不振,工作效率低,紧张易怒,五味子糖浆能够很好地缓解这种症状。五味子糖浆在适当剂量时,对不同水平的中枢神经系统均有兴奋作用。对健康人的中枢神经系统各部位所进行的反射性反应也均有兴奋与强壮作用。能改善人的智力活动,提高工作效率。能促进胆汁分泌、降低肝炎病人血清谷-丙转氨酶,对肝细胞有一定保护作用。尚能调节胃液分泌,以及增进视力、听力,提高皮肤感受器的辨别能力。
五味子糖浆有与人参、刺五加等相似的适应原样作用,但作用稍弱。又能增强机体对非特异性刺激的防御能力。心阴不足,心悸怔忡,失眠健忘,肾气不固,遗精,尿频,或脾肾两虚,久泻不止。现代又用于无黄疸型和迁延慢性肝炎。
但是五味子糖浆有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。只要在医生的指导下合理用药一般可以避免副作用的产生。
五味子糖浆有没有副作用呢
五味子糖浆有兴奋呼吸作用,改善肺功能,并有明显的止咳祛痰作用,还能调节胃液分泌以及兴奋子宫,有保护肝脏的作用,还有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效,敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精,治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。五味子糖浆能促进肝糖原的合成,使糖代谢加强,又能增加肝细胞蛋白质的合成。对淋巴细胞DNA合成有促进作用,使淋巴母细胞生成增多,并促进脾免疫功能,而五味子醇能增强肾上腺皮质激素的免疫抑制作用,能对抗同种异体组织移植排斥反应。那么,常吃五味子糖浆有哪些副作用?
五味子糖浆的副作用:
1、口服生药13-18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等,偶有过敏反应。
2、中毒反应表现为:发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。
3、五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。
因此,如果在服用五味子糖浆的过程中出现不适,建议停止使用。
五味子酒的保健功效
很多人只知道五味子酒好,可是对其具体的保健功效也是只知皮毛。究竟五味子酒的保健功效有哪些呢?
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一。五味子泡酒能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。
五味子酒具有益气滋肾,敛肺止咳,止精止泻,益智安神滋补强身之功效,不但降低肝炎患者血清谷丙转氨酶,提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用,还可以保护人体五脏——心、肝、脾、肺、肾。正是由于五味子的保健功效如此强大,因此古时候俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。
五味子酒的做法
五味子酒有这么强大的保健功效,那么,究竟其实怎么制作的呢?看看五味子酒的做法。
五味子酒的做法很多,有专门制作于售卖的五味子酒白兰地酒,也有家常的比较简单的做法,适合家庭制作。
做法一:
材料:五味子50g,白酒500毫升
做法:将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,每日振摇一次,浸泡半个月后即可饮用。
做法二:
1、五味子用清水洗净尘土,晾干。
2、放入搅拌机中打碎。
3、热锅,把五味子粉倒入锅中炒至干爽。
4、把五味子放凉,装入酒中,封口,阴凉处放15天以上。
5、15天后,泡好的五味子酒就可以喝了。
上面介绍的五味子酒的制作方法比较简单,效果也是很明显的,您不妨试试。
五味子酒的价格
如果你觉得五味子酒制作起来太麻烦,也没关系,只要你有钱,就可以在很多地方买到五味子酒,哪怕是网上商城也有很多。
一般来说,五味子酒以吉林长白山野生的五味子制作的最佳,当然了,也有陕西秦岭一带生产的五味子制作而成的。由于品牌、产地、规格等不一样,价格都会略显不同。
吉林产白山野生五味子酿制的五味子酒,有750g的,有370g的,价格在39—69元之间,陕西产的五味子酒125ml的售价约为12元。价格之所以差距这么大,有包装的原因,也有产地、原材料等方面的原因。在选购的时候,必须要看清楚。如果选择网购,则需要关注物流运输的问题,毕竟玻璃酒瓶,运输过程中碰撞容易引起毁坏了。
直接购买市面上的五味子酒比起自己酿制更为方便快捷,但是开封以后必须注意储存。
五味子酒的宜忌人群
五味子酒有这么多的保健功效,那么是不是任何人都可以喝呢?不是的!毕竟五味子是一种药材,是药三分毒,在食用之前,千万要注意自己是否适合。看看五味子酒的宜忌人群都有哪些。
1、适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。
2、五味子酒主治神经衰弱,失眠,头晕,心悸,健忘,烦躁等症,有这些症状的人群可以引用。
3、外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。
4、五味子,味酸,有收敛固涩的作用,胃酸分泌过多的人最好不要服用。
不管是五味子酒还是其他的药酒,都具有一定的药效,药是不能乱吃的,同理,药酒也不能乱饮用,因此,在饮用五味子酒之前,千万要先判别一下自身是否适合了。
五味子酒的注意事项
很多人饮用五味子酒都是希望得到一定的效果,因此是不能乱喝的。在饮用五味子酒的时候,除了要注意自身是否适宜饮用之外,还有一些事项是需要引起注意的,一些来说,有下面这些:
1、久咳肺虚无痰者,可单用五味子酒敛肺止咳;若咳嗽不止者,可与罂粟壳一起,以加强其疗效。
2、夏月伤暑,或热病后期气阴两伤,汗多体倦,气短口渴,脉搏虚弱者,可与人参、麦冬同用,以益气生津。
3、阴血不足,心失所养,症见心悸怔忡,失眠健忘者,可与人参、麦冬、酸枣仁等同用,以养心安神。
4、五味子无明显毒性,但是又个别病人在服用五味子酒后胃部有烧灼,泛酸及胃痛的症状。如果有这些情况出现,需要立刻停止饮用,并且咨询医生。
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