多吃这4样水果蔬菜，远离春天多发疾病，记得多买
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。科学的养生保健是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的多吃这4样水果蔬菜，远离春天多发疾病，记得多买，欢迎您参考，希望对您有所助益！
春天是气温变化较大的季节，因为温度回暖细菌也开始繁衍，各种疾病更容易发生。想要预防春季疾病，多吃这4种水果蔬菜就可以了。
1、香蕉
熟透的香蕉具有润肠通便、促进消化、缓解便秘的作用。当然它还含有很多的维生素和微量元素，具有增强抵抗力的作用。此外，香蕉的特殊香味具有缓解压力、平稳情绪的作用。
2、菠菜
菠菜中含有大量的水分，具有润燥的作用，可以预防春季干燥。另外菠菜也具有解毒、补血、止咳化痰的作用。不过要注意，菠菜千万不要跟豆腐一起吃，否则容易引起肾结石、胆结石等。
3、荷兰豆
荷兰豆中含有的营养成分有：胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素等等，能够补充人体需要的各种物质，促进新陈代谢。春天的荷兰豆品质也是最好的，应当多吃。
4、淮山
淮山也就是我们经常说的山药，具有补肾、健脾、养胃的作用，适合体质比较虚弱的人喝老年人。它还能够增强免疫力、延缓人体的衰老，是一种老少皆宜的食物。
想要预防春季疾病，除了多吃以上的食物，当然更加推荐坚持运动来提升身体的免疫力。
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夏季养生吃什么？夏季是消化道疾病的高发季，有些人吃的稍有不对，就会很容易出现拉肚子等情况。其实，在夏天多吃些具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用，那么夏季吃什么好呢？下面给大家介绍几款抗菌菜，帮你远离疾病为健康加分。
洋葱 最好生吃或清炒
有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用，并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒，否则其中的活性物质会被破坏。
韭菜 富含膳食纤维
韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。韭菜还富含膳食纤维，可促进肠道蠕动。韭菜炒鸡蛋，或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。
茴香 茴香醚有抗菌功效
茴香当中的茴香醚有抗菌功效，对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用，可以预防多种感染性腹泻，促进炎症及溃疡的痊愈。茴香的嫩茎、叶作为蔬菜，香气浓郁，除了可加些肉做馅外，还可用来炒鸡蛋。
马齿苋 鲜食、干食均可
研究表明，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制功效，特别是对痢疾杆菌的作用很强，民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。烹调之前要先除掉其根，可以用来做汤或凉拌。
鱼腥草 鱼腥草素抗菌消炎
鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素（癸酰乙醛），这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤。
紫苏 可以用来煮粥
紫苏中紫苏醛等活性物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。在日本，人们常将紫苏叶作为生鱼片的配菜，用于预防吃生冷食物中毒。紫苏还可以加到凉拌菜中，或者用来煮粥。此外，还可以在吃烤肉或其他海鲜时，配点紫苏叶。
水果对于癌症患者的重要性，我想这是毋庸置疑的，不仅可以给身体补充水分和营养元素，而且对于身体有各种各样的好处，但是春天应该吃什么水果呢？要怎么吃呢？这些你真的做对了么？跟随抗癌管家，我们一起开始今天的内容吧！
说到春季要吃什么，我们推荐3类：
1、梨：春季，正值感冒的高发季，病毒非常盛行，而润肺止咳的一哥非梨莫属了。不仅能够润肺止咳，还能去祛火，解毒。你以为只有这样吗？梨对于便秘、呼吸道类疾病、肺结核、肝炎等都有一定作用。大部分人只是生吃，但是最好的吃法其实需要煮着吃。
做法：首先将梨洗净后，沿着顶部三分之一处切开，用勺去核，倒入3g川贝，由于川贝味苦，可以依据口味倒入冰糖。最后把盖子合上，在锅中蒸熟，每天一个，止咳又祛痰。
2、柚：柚子虽然不是春季成熟，但是现在仓储的技术越来越好，在全国各地的各个季节几乎都能吃到。在柚子皮中含有黄酮类物质，具有抗氧化作用，可以促进细胞的自我修复，同时含有胡萝卜素，可以提高免疫力，但这幕后的英雄竟然是柚子的皮，但大部分都被扔掉了。
做法：吃剩下的柚子皮不要扔掉，去皮中间柔软的部分，切丝后煮大概十分钟，一定记得在放凉后加蜂蜜，密封后冷藏，想要饮用时，取少量原液，加少量温水即可饮用。
3、苹果：有一句老话，说的是：早晚一苹果，医生远离我。这足以说明大家对于苹果好处的肯定。苹果中钾的含量较高，可降低血压，所含有的果胶又是胆固醇的克星。同时苹果中也含有丰富的抗氧化物质，可以抵抗癌症的侵害。
做法：可以直接将苹果切开后去核，然后加入适量的冰糖，放入锅中蒸，食用即可。
海产品。近年海洋污染严重，贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的聚居地。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕，如带鱼、黄鱼等。建议大家尽量吃远洋的深海鱼，比如鲅鱼、沙丁鱼等。美国营养学家提出，鱼要挑个头小的，每天不超过一种，且少于100克。不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵和鱼翅，这些都很容易藏匿重金属。
动物内脏。动物内脏尽管有独特的营养成分，但极易发生重金属沉积。湖北省卫生厅公布的该省食品污染物监测情况显示，动物肾脏的金属镉含量，超过国家标准值100倍。建议每周最多只吃一两次内脏，每次不超过50克。
松花蛋。传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋，大家在购买时应认清标签。另外，吃松花蛋时可以蘸些醋，减少人体对有毒物质的吸收。汽车尾气笼罩下的食物排毒
易拉罐饮料。科研人员对22种饮料调查发现，易拉罐饮料中铝含量最高，是瓶装饮料的36倍。要避免这一危害，最好的办法就是少喝易拉罐饮料。
另外，有些食物还可以帮助身体解毒。如多吃坚果等含矿物质多的食物，以及膳食纤维含量高的食物，如燕麦、芹菜等，能降低重金属的吸收率。富含维生素C的蔬果，可以促进重金属排出。
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等杀菌蔬菜可预防疾病。
西瓜
性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿
在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有天然矿泉水之称，最佳的补水护肤品。
草莓
中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。
水果大部分都属于凉性，因此在食用的时候注意不能一次性吃太多，而对于很多人所关注的吃什么水果去火问题，也要根据个人情况而定。
小编提醒：精彩内容不断，想继续关注更多由于现代物质生活的丰富和生活方式的变化，很多人每天都能吃到营养丰富的食物，却不怎么喜爱运动，造成营养过剩和肥胖的问题越来越严重。到了中年或是老年，各种疾病和问题就出现了，特别是高血脂高血压等，而这些问题又直接导致了许多其他严重疾病的出现，比如血栓。血栓发作堵塞血管，可能造成中风、瘫痪甚至危及生命，需要重视。
所谓血栓，就是血液细胞堵塞在血管的某一处形成了血液栓塞。血液栓塞堵住血管，导致血液无法顺利流通，会导致身体各部分缺血缺氧，产生严重的后果；或是血液堵塞压力增大，将血管撑破，造成血管破裂，也会产生严重结果，甚至导致人死亡。
1、豆腐
豆腐这种食物，大家都知道很有健脑的功能，因此可以增强脑部血管的活力，预防脑血管栓塞。此外，豆腐还含有丰富的大豆蛋白质等，血压和血脂高的患者不宜多补充动物蛋白，而大豆蛋白则是很好的替代品，不仅可以为身体提供充足营养，其含有的皂苷等物质，还可以清除人体内的自由基，具有很好的抗癌功效，压抑癌细胞的生长，缓解血液内血小板的聚集，预防血栓的形成。
2、红苹果
水果对于人的健康一直是必可不少的食物之一。而红苹果中所富含的多糖果酸和类黄酮和多种维生素等物质，可以帮助消耗和分解积累在身体内的多余脂肪，避免脂肪聚集使血管变得狭窄，保持血管的弹性和活力，避免血栓形成。同时，苹果皮中的物质可以抑制一种导致高血压的酶，因此多带皮吃红苹果也可以预防高血压。
3、醋泡花生
很多有高血脂的患者可能都不敢吃花生，但其实如果花生的做法正确，还是可以适量地吃一些的。醋泡花生，对于心血管疾病有很大的辅助治疗作用。花生含有不饱和脂肪酸和卵磷酸等物质，脂肪含量比较高，但通过醋泡可以克服花生的高脂问题，增强其活血和疏通血管、保护血管壁的功能，适当吃一些，对于血栓也有预防作用。
4、金钱柳茶
金钱柳的叶子中含有丰富的硒、钒、锌、铁等微量元素，如果将其制作成茶，代替茶叶用开水泡后当茶品饮用，可以帮助预防和缓解心脑血管疾病以及糖尿病等问题，可有效地使人体内的甘油三酯及胆固醇等降低，有利于预防血栓。
血栓也是比较可怕的一种心脑血管疾病，一旦发作，可能产生很严重的后果，平时可以通过多吃豆腐、苹果、醋泡花生和金钱柳茶等，帮助缓解血栓的形成。
长期玩手机、看电脑，都会用眼过度，致使眼睛疲劳，眼睛是心灵的窗户，平常注意保护眼睛，对我们每个人来说都很重要，春天用眼疲劳，不妨多吃这4种果蔬，对眼睛好，能缓解眼睛不适。
1、苹果
苹果是生活中很常见的水果，含有大量的维生素、膳食纤维和黄酮类等营养物质，能补充人体所需能量，刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，对便秘有一定的缓解作用。此外，其含有的维生素A对视力有关键作用，能缓解眼睛疲劳，保护视力。
2、草莓
草莓，含有大量的类胡萝卜素、维生素C、维生素A、果胶、花青素等营养物质，也能促进食物消化，缓解便秘。当然，其也含有能保护视力的胡萝卜素与维生素A,对眼睛好，可缓解夜盲症。
3、香蕉
香蕉味甘性寒，清热润肠，能促进肠胃蠕动，缓解心理压力，解除忧郁，心情不好可以来一根；同时，多吃香蕉对眼睛也有好处，这与它含有的钾元素有关，能缓解眼睛的不适症状，改善视力。
4、番茄
番茄营养丰富，含有大量的维生素A、维生素C、类胡萝卜素、糖类等营养物质，其含有的维生素C能减弱光线和氧气对眼睛晶状体的损害，维生素A能预防和治疗干眼病，多吃番茄对眼睛益处也很多。
生活中想养护眼睛的人，记得多吃上面提到的果蔬噢。值得一提的是，平时生活中养成良好的习惯也能保护眼睛，如多做眼保健操，实在没空的也可以多按摩下眼睛周围，能在一定程度上缓解眼睛疲劳。还可以多眺望远方，给眼睛充足的休息时间。
肝脏是人体重要脏腑之一，它的健康状态对每个人来说都是至关重要的，平时注重养肝护肝很有必要，春季到来，正是养肝的好季节，不妨从自己的饮食开始，多吃能养护肝脏的水果，实惠又有效。
1、葡萄
别看葡萄小小一颗，其实它蕴含的营养能量绝对要比你想象的多，葡萄含有丰富的果酸、矿物质及多种维生素，能助于消化，健脾胃；能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。还能有补气血、益肝肾、养肝护肝。
2、草莓
颜值很高的草莓，除了香甜，其营养价值也很高，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、草莓胺、果胶、叶酸、花青素等营养物质，能养肝明目，对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，也能去肝火。
3、橘子
橘子营养丰富，其中蕴含的维生素C含量很高，能增强人在黑暗环境中的视力，其含有的维生素C和维生素E,对于肝细胞的的养护和对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效。
4、梨
梨果肉多，水分含量很高，含有大量的糖、脂肪、碳水化合物及多种维生素，能清肺养肺，助消化，促进肝细胞再生，养护肝脏健康。
养肝除了都吃这些水果，平时也要养成良好的生活习惯，每天要保持良好的心态，因为生气也很伤肝；坚持每天运动半小时，运动除了能增强体质，还能排出肝脏毒素，能预防脂肪肝。
虽说春季乍暖还寒，天气多变，这个时候的人们一定要以防风排肝毒为主，这是中医五行养生理论得出的春季养生的原则，不过，因为万物复苏，各种毒素也会开始活跃，这些病毒起作用的位置和程度不同，产生的疾病症状也不相同， 一般来说，如果有毒素残留在呼吸系统，受其影响，人体容易有感冒、咳嗽、气管敏感、 哮喘等症；若是残留在胃肠道，人们就会有口臭、偶发便秘、恶心、呕吐甚至腹泻；如果残留在皮肤，皮肤就会容易出现过敏、斑点、暗疮粉刺、湿疹；若是残留在骨骼，人们容易感到腰背疼痛、关节痛；而毒素若是残留在大脑，人们就会有失眠、焦慮、抑郁等症，且容易疲劳、神经紧张。
俗话说， 一年之计在于春，如果一年的基础都打不好，所以在春季来临时，应尽早排出体内毒素，为一年的健康打好基础。
1、春芽，春芽不是具体的某种菜，而是指春天所有可发出鲜绿嫩芽的植物，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等，这些春芽有利尿作用，帮组体内物质转运，清理体内垃圾，有排毒作用。
2、韭菜，很适合用来补偿阳气的韭菜中含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，最宜人体阳气，有键胃、提神、强肾等功效，韭菜菜不可以分解体内有毒物质，还可以将它们排出体外，清理肠内沉淀物，真正起到排毒的作用。
3、春笋，春笋被誉为素食第一品,是体内垃圾的清道夫,有排毒养颜的功效，春笋所合的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量，促进胃蠕动，使粪便变软有利排出。
4、菠菜，菠菜可用来解热毒、酒毒，因其既滑且冷，而味又甘，所以能清热解毒，具有很好的排毒功能。
5、樱桃，樱桃是一种味美多汁、色泽鲜艳、营养丰富的水果，具有补中益气，调中养颜、健脾开胃的功效，樱桃可为人体去除毒素及不洁体液，同时对肾脏的排毒具有相当的功效，还能有效通便。
此外，还有一些食用禁忌，即油腻食品，因此春季人们的脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，不过，热量可适当由甜食供应，而此时，将红枣作为春季排毒佳品则有助于清除体内的有毒物质，起到排毒养颜、保护肝脏的作用。
据介绍，台湾人最喜欢吃栗子，所以台湾长寿的老人也特别多，这和爱吃栗子的养生保健功效密不可分！医生介绍，栗子的养生防病保健功效多达10多种，快来看一看！下面小编就给大家举个栗子~!
1. 慢性肠炎常吃栗子
慢性腹泻肠病不妨多吃栗子，那些杀菌的药虽然能缓解症状但在杀灭有害菌的同时有益菌也会大量死亡，使胃肠免疫力降低，一旦停药，病情易反复。
中医认为，栗子性味温和，入脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，可治反胃、泄泻、腰腿软弱等症。明代李时珍曾介绍：有人内寒，暴泄如注，令食煨栗二三十枚，顿愈。
推荐腹泻喝点栗子粥：栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。做法是取栗子（鲜）30克、粳米50克、山药（干）20克、枣（干）10克、姜2片，放入锅中，加清水适量，用文火煮成粥，调味即可。
2. 老人吃栗子腿脚好
人老腿先老，防止腿老，除了运动外，还可以没事就嚼嚼栗子。小编邻居家的一位老大爷家中种了很多栗子，他没事就吃，83岁的他，不管是爬楼还是走路，腿脚都很利索。
这是因为栗子有很丰富的营养价值。中医认为，栗子有健脾补肝、强身壮骨的功效，对肾虚效果也很不错，特别是老人肾虚、大便溏泻更为适宜。吃栗子的时候还有讲究，把栗子放在嘴里，然后慢慢仔细嚼，直到嚼成浆再咽下去，这样才能有效解决腰腿疼。
3. 栗子+鸡能大补
从中医的观点来看，栗子和鸡肉都具有补虚、健脾、和胃的作用，二者搭配可以相得益彰。对于大病初愈的病人、生完小孩的孕妇、身体柔弱的人可以多吃点小鸡炖栗子，可以起到大补的作用。
而且，秋季养生的重点是补肾，栗子被称为肾之果,具有补肾壮腰、活血的功能，很适合秋天吃。
4. 生嚼栗子养护前列腺
前列腺体积较小，外形如同一个倒放的栗子，形状相似。老年男性前列腺的问题非常普遍，常常尿频尿多、腰膝无力，这是肾气渐衰的表现。其实在前列腺问题的早期，可以嚼服生栗子，是一种简便的治疗缓解方法。
栗子性温、味甘，熟食健脾，生食补肾止遗，对肾虚腰痛者，最宜食用。前列腺的功能和所在区域，也隶属于中医的肝肾系统。唐代孙思邈称栗子为肾之果也，肾病宜食之.明代李时珍也曾记载：治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十多颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。
5. 治口角炎常吃炒栗子
口角炎疼起来非常难受，嘴角开裂一阵阵钻心的痛。这时可以吃点栗子就能痊愈！栗子富含维生素，因维生素缺乏引起的口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎的人，可用栗子炒熟食用，每次5枚，每日2次。
6.气虚咳嗽吃点炖栗子
有些人气虚导致的咳嗽，咳嗽经常不停，即便是睡觉也会被咳醒，非常痛苦。这时候用栗子就能缓解气虚所带来的咳嗽。用鲜栗子60克，瘦猪肉适量，生姜数片，共炖食，每日1次。
7. 能防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有干果之王的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
8. 生栗子能治跌打损失
生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
9. 益气补脾健胃厚肠
《本草纲目》：栗味甘性温，入脾胃肾经。栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有铁杆庄稼、木本粮食之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
10. 强筋健骨延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
水果含有丰富的维生素，而且口味好，自古以来都是人们的最爱，但是吃水果要看时间，最好不要吃反季水果，在春季季，这五种水果，大家千万别多吃哦！下面跟小编一起去看看。
1、菠萝
问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。
原因：这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。
营养师：菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处，是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖，我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来，很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子，这里提醒大家，购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了？筷子是不是新的？这样不光卫生不合格，还会造成二次污染。
问题：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。
支招：正确的方法应该是加温熏熟。
营养师：香蕉是一种营养丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。
3、草莓
好处：中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
问题：中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。
营养师：草莓是非常吸引人的水果，它的维生素C含量很高，吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
4、葡萄
问题：一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。
营养师：每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸，性平，具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高，糖尿病人切记浅尝即止。
5、甘蔗
问题：春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。
危害：有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。
营养师：甘蔗是很好的泻火食品，味甘性寒，具有清热生津，下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月，出了由于储存不当甘蔗会发生霉变，未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。
提示：以上五种水果成熟的季节都不是春天，我们吃到的，大部分是长期储藏的，品尝不到最佳口味，还容易得不到充足的营养。另外，从中医角度考虑，这些水果大部分属于寒凉性质的，春季最好少吃寒凉性质水果，因而建议大家春天最好少吃这五种水果。
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