粗粮养生

2019-10-12 │ 粗粮养生 养生粗粮

吃完记得多粗粮喝水

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生已经不再是养身,同时也是养心。进行养生保健需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《吃完记得多粗粮喝水》,相信能对大家有所帮助。

大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取,达到减肥的功效。联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应该含有30~50克纤维。成人最好每天吃50~100克的粗粮,品种多一些更好。粗粮中含有丰富的膳食纤维,会对大肠产生机械性刺激,加速肠蠕动,促进食物残渣尽早排出体外,保证消化系统正常运转。粗粮中的膳食纤维具有吸附作用,可延迟饭后葡萄糖吸收的速度,对高血压、糖尿病和心脑血管疾病有很好的防治作用。

在吃完粗粮后要记得多喝水,因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。一般来讲,多吃一倍纤维素,就要多喝一倍水。另外,老年人由于胃肠功能减弱,吃粗粮过多会导致腹胀、消化吸收功能减弱,因此吃粗杂粮要适量。


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每天健康饮水量是多少 吃完榴莲要多喝水


每天应该喝多少水

室内工作者:一到单位就先喝一杯水,再打上一杯水放在触手可及的地方,在水里放片柠檬,味道更好,也能吸引你多喝点。每工作半个小时左右休息一会儿,并喝100毫升左右的水。养成这种习惯不但能够为身体补充足够的水分,还能使工作更有效率,并防止久坐导致的身体损伤。

室外工作者:随身携带水杯或水壶,装约400—500毫升的矿泉水或者开水,稍觉口渴就喝。因为室外工作水分丢失较多,建议每天至少喝2000毫升的水。

在家老人:定个喝水时间表,然后按照计划喝水。不妨上个闹钟,至少每小时提醒一次,每次喝几口水。出门时带上水杯,走到哪儿喝到哪儿。另外,老年人消化功能差,建议最好减少每次的喝水量,增加喝水次数。

人离不开水,但对喝水的时机似乎从未在意过,大多数人只是渴了才喝。其实,从健康角度来说,人体在某些时刻最需要水,若此时能及时补水,才有利于保证水分平衡。

吃榴莲吃粗粮要多喝水

吃榴莲要多喝水

爱吃榴莲的人都有这样的体会,榴莲吃多了容易出现口干和嗓子不舒服等所谓“上火”症状。

上火是个很复杂又很难定义的概念,不过吃榴莲后的一些相关症状,确实可通过科学来解释。中山六院临床营养科主任贺青认为,吃榴莲导致“上火”的罪魁祸首,最可能是其中的高糖分。一方面,高血糖负荷的饮食,会导致痤疮加剧,其机理可能是血糖水平与雄性激素水平呈正相关。另一方面,过于甜腻的口感,还会使人觉得齁得慌,最典型的症状就是口干和嗓子不舒服。

因此,如果你是容易冒痘痘的体质,或是吃完榴莲后觉得口干舌燥,应少吃一些,并多喝点水。

吃完粗粮要多喝水

粗粮中含有较多膳食纤维,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。

因此,如果吃的粗粮制品中含水量较少,比如杂豆饭、玉米窝头等,就要适当多喝水。

有些肥胖不是因为吃得多


当摄入热量多于机能消耗,致使体内脂肪组织过多堆积而体重超过正常时称为肥胖。可测定体重或体脂含量以确定之。凡体重超过理想体重20%者为轻度肥胖,超过30%者为中度肥胖,超过50%者为重度肥胖,大于100%者为病态肥胖。

中老年妇女体脂约占体重20%-25%,如超过30%即为肥胖。按病因可分为单纯性肥胖与继发性肥胖二类。

单纯性肥胖

无明显内分泌因素或代谢病原因引起的肥胖,又可分为体质性肥胖与获得性肥胖两种。

体质性肥胖多数因婴儿、儿童及少年时期营养摄入多而肥胖,常有遗传因素,父母双方肥胖者,其子女发生肥胖者达78%-80%,一方肥胖者其子女约有40%-50%肥胖。但遗传又可受环境因素影响而改变,父母肥胖的家庭常用含脂肪多的食物并有过量饮食习惯。如子女不接触这种环境也不一定肥胖,此种肥胖多表现为四肢和躯干均匀性肥胖,单纯用膳食治疗效果不如获得性肥胖者显著。


所谓获得性肥胖,主要由于成年以后摄入热量过多引起脂肪细胞肥大而致肥胖,多集中于躯干,腹部显著隆起。营养治疗对此型肥胖效果明显。

继发性肥胖

由内分泌因素或代谢病引致的肥胖,可分为:下丘脑性肥胖,各种脑炎、脑膜炎、脑部损伤、肿瘤等病引起下丘脑损害时引致此病。除肥胖外常有生殖器发育不良,智力发育不全或其他内分泌紊乱,如尿崩症等。

垂体性肥胖,可伴有性腺甲状腺功能低下、肾上腺皮质功能紊乱,比如妇女产后大出血休克者,垂体动脉中有血栓形成,发生缺血性坏死以后,导致垂体萎缩,垂体前叶功能低下,引致产后无乳,乳房萎缩,长期闭经,甲状腺机能减退。或脑垂体发生的一种细胞瘤,可引致月经失调、闭经、肥胖、嗜睡、食欲异常。

对腰上腺皮质功能亢进性肥胖,本症多见于女性,男与女之比为1:5,多在30-40岁以下,早期绝经,大多呈向心性肥胖,脸、颈及躯干明显肥胖,四肢相对瘦小,面如满月,腹大如球,上背部脂肪沉着,晚期多有动脉硬化、癔症。

性腺机能不足性肥胖:妇女经期性腺功能低下,代谢功能紊乱,脂肪代谢失常,体形肥胖以腰臀腹部为主。

甲状腺功能低下性肥胖:见于粘液性水肿患者,可见于甲状腺手术或放疗之后,也可能原因不明,40-60岁时发生,男女比为1:4-5,疲乏、痴呆、嗜睡、体重增加。

胰岛性肥胖:因胰岛肿瘤或功能性胰岛素分泌过多,或因肝病葡萄糖供应不足引起低血糖,可因过食而致肥胖,女性多见。

“小雪”养生就得多吃黑


黑色的食品,有很多种,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅、黄鳝等等。它们都是能够迅速帮你恢复身体热量的食物。下面,我们就来跟大家讲一讲这些有用的黑色食品。

小雪要养生 就得多吃黑!资料图片

像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。

同时,除了上面说到的素食外,我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鳝鱼:味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳,以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。

鲤鱼:味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

鲫鱼:味甘性平。具有健脾利湿的功效,主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳,入丸散剂,外用捣敷。

喝粗粮饮料等于吃粗粮吗?


人们生活水平越高,对养生就越重视,粗粮作为大家公认的养生佳品,掀起了一波热销潮。但是不少人抱怨粗粮口感不佳、难以消化,这个时候,粗粮饮料横空出世了,像伊利就出了红豆、黑豆等不同的几款粗粮饮料,那么喝粗粮饮料就等于吃粗粮吗?

按照规定,每100克谷物饮料中,应含有膳食纤维至少0.1克。以某品牌玉米谷物饮料为例,每100克饮料中含膳食纤维0.6克,而《中国食物成分表》中的测定数据显示,每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维,不难看出,直接吃玉米和饮用玉米饮料,膳食纤维的摄入量之间存在巨大差距。通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。

每一种饮料在生产加工的过程中,为了达到改善口感、增加保质期等一系列目的,白砂糖与食品添加剂几乎是不可或缺的。从食品安全的角度来说,食品添加剂的添加内容及添加数量只要符合国家标准都是安全的,但从营养成分来说,盐和糖是消费者需要关注的重点。

以同一款玉米谷物饮料为例,每100克饮料中含碳水化合物9.6克,含钠45毫克,一瓶饮料净含量240克,提供的膳食纤维仅仅1.44克,而糖却有23克,几乎相当于一个人一天可以额外摄入糖分的上限。这样的饮料对于普通人来说无伤大雅,但对于糖尿病患者、肥胖患者来说不利于控制血糖平稳和能量摄入,对于儿童来说,甜饮料的摄入也有增加能量摄入、造成偏食挑食的隐患。

对于消化系统退化的老人、肠胃消化能力不佳的普通人和消化系统尚未发育健全的少年儿童来说,粗粮的过多摄入不但不能增加健康,反而有阻碍矿物质消化吸收,造成营养不良的隐患。因此,营养专家们提倡粗粮细做,即将粗粮通过粗细搭配的形式,以更易于接受的口感和更利于消化的形态进行摄入,谷物饮料也是粗粮细做的一种尝试。

综上可见,粗粮饮料与粗粮对人体的功效还是有区别的,通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。而市场的粗粮饮料很多都添加了大量的糖,对人身体有不少的害处,所以不妨自己在家制作谷物饮料,口感好而且十分的健康哦。

夏季出汗多记得补盐


炎热的夏季,饮食习惯很重要,否则很容易导致上火和其他夏季疾病。那么我们应该如何夏季健康的饮食呢?下面就让小编来给大家详细的介绍下夏季饮食的七大禁忌有哪些以及夏季饮食养生小常识吧!

夏季饮食禁忌

1、多吃苦味食物

由于夏季的天气太热,很多人总喜欢吃冰过的糖水和甜点,他们感觉好吃,但是却不知道吸收了比平时更多的热量。而在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口,不过却是暑日的健康食品。

3、别忘补盐补钾

夏天出汗多,体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物,以补充体内所失盐分,达到身体所需的平衡。爱甜食的尤其要注意了,虽然放在冰柜里的蛋糕如此诱人。

2、暑天宜清补

夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应该选择具有清淡滋阴功效的食物。非要吃麻辣火锅以毒攻毒的,自己看着办。

4、注意补充维生素

高温季节人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。此时,可以选择性地定量补充一些维生素,最好是食物补充。作为食肉兽,在夏天就素点吧。

5、少吃凉食

当天气十分炎热的时候,可以适当的喝一些冷饮或者是些一些凉的食物,会让人感觉非常舒服,也可以起到一定的驱暑降温作用。可是,这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。不要所有食物都从冰箱里拿出来,事实证明,胃痛起来是要命的。

6、避免生食水产品

水产品的营养丰富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不过,像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,安全风险较大。爱在夏天吃日本料理的人士,选择餐厅时,请把卫生条件作为第一要素。

7、吃水果应该适度

长期靠水果化生存,容易导致蛋白质摄入不足,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。尤其是想利用夏天水果餐减肥的人士,不要总是自己从网上扒拉减肥食谱,最好还是向医生请教。当然,如果你不介意病上一周来换取体重急剧下降,可以忽视这一条。

补钙补得多,小心惹来尿结石


现在骨质疏松一说也算深入人心,不少老人都会有意识服用一些补钙剂来补钙。不过中国有句老话叫“过犹不及”,最近医院里就出现了一些补钙补出结石、甚至伤了心脏的患者。

补出来的尿结石

尿路结石一般都是男性的常见病,可最近中大医院的泌尿外科也遇见了这样的女患者。遍寻可疑因素后,疑点聚集在当事人大量补钙这一点上。

原来,这位老太太进入更年期后,经常出现腰腿痛。她听说过“骨质疏松”一说,就开始有意识地补充钙剂。除了每天饮用2次牛奶外,她还大剂量服用了一些钙镁片之类的补充剂。可就在前段时间,她出现排尿时疼痛和下腹部痛,最后查出来一个想不到的原因———结石。

“一般来说,女性尿路结石要比男性少得多,这是由生理结构决定的,因为男性的尿道比女性长。但是女性有时候也会发生尿结石,特别是盲目大量补钙的女性。”

中大医院中医内科食疗专家胡曼菁告诉记者,近年来门诊统计发现中老年女性中结石发病率明显上升,而进行统计后发现,这些女性多数是防止骨质疏松,有过度补钙的行为。

除了饮食补钙外,她们还会选择服用钙片之类的补充剂,而且对添加钙剂的食品特别偏好。如钙盐、含钙的面条、添钙芝麻糊、增钙饮品等等。

“其实,过度补钙只会加重肾脏负担,导致结石病的发生。因为钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质,就可能结合后形成草酸钙结石。

而草酸大量存在于各种蔬菜类食物中,例如菠菜。有些非常细小的结石结晶可以通过尿液排出,稍大一些的就可能引起肾绞痛等问题,导致疼痛和尿血,更严重的甚至会引起肾损害。”

心脏也会“受伤”

不只泌尿系统可能因为滥补钙剂而受损,心脏也可能因此受损。

胡曼菁告诉记者,国外已经有研究发现,在对众多健康老年女性进行补钙的跟踪调查后发现,补钙女性发生心脏病的几率更高。“这主要是因为过量补钙可能导致血液中钙含量增加,结果反而加速动脉中沉积物的形成,并导致当事人患上心脏病。

“不过,我们必须清楚,缺钙依然是导致包括骨质疏松在内众多疾病的元凶,所以不是不能补充钙剂,而是不能过度补钙;主张饮充同时提高钙吸收率更为重要。”胡曼菁建议市民选择牛奶、羊奶及各种乳制品为补钙的首要选择,其次为鱼虾、贝壳类海鲜,肉类、鸡蛋和萝卜的含钙量也相对高;在进食蔬菜前最好用开水煮一下或者“过”一下蔬菜,减少摄入的草酸含量。

同时,为了提高钙吸收率,适当补充维生素D并多晒太阳可能更为重要。“当然,个别人群有需要可以在医生指导下服用钙补充剂和一些维生素D补充剂,但不建议自行滥用。”

吃完药流汗


吃完药就出现流汗的症状,取决于药的治疗病症是什么。通常来说,吃感冒药或者退烧药就会出现这样的反应,这就是正常现象。因为此时身体正在通过排汗来对抗病毒、缓解病症。若是服用其他药出现此类症状,应该查看使用说明、及时询医。一般吃完药后出汗都是正常现象,不必担心。

如果在发烧期间吃药之后引发出汗现象,属于正常现象,出现出汗的症状说明正在退烧,也可以帮助患者及时的降温,出现出汗的现象,还应该适当的擦除汗液也可以泡澡,这样都可以起到有效的降温作用,也可以帮助患者缓解疲劳。

在发烧之后,吃完药一直出汗是比较常见的现象,因为发烧之后吃药很有可能造成退烧,在退烧的期间会引发流汗,这个期间流汗患者不用担心,适当的调理就可以帮助恢复,流汗的期间如果条件允许可以泡澡,泡澡可以帮助汗液及时清除,也可以缓解患者的疲劳,更可以起到降温的作用。

1,发烧的期间应该谨慎的选择药物,如果选择药物不慎,也有可能造成药物对身体引发副作用,一般在发烧之后吃药都会出现出汗的现象,如果这个期间出现出汗并且有不良反应,就应该及时的去医院检查治疗,如果只是单纯的出汗没有其他的不良反应,就需要适当的调理,这样就可以达到恢复的效果。

2,发烧期间还应该注意自己的身体状况,如果吃药之后引发出汗或者造成身体不适,都应该适当的控制,在发烧之后应该做好降温措施,发烧的期间更应该注意及时的退烧,这样都可以防止发烧对身体造成影响,也可以有效的帮助退烧更可以减轻患者的精神压力。

3,发烧之后吃完药一直流汗,还应该注意及时补充体内的水分,这个期间一定要多喝白开水,多喝白开水,可以有效的补充体内水分,也可以防止流汗过度造成,缺水现象,而且在发烧的期间,多喝白开水,有利于帮助退烧,更可以帮助血管疏通,

我们最后提示患者,在发烧之后吃了药一直流汗属于正常现象,这个期间出汗说明正在退烧,引发出汗现象患者不用担心,在出汗的期间可以适当的泡噪,泡澡有利于缓解患者疲劳也可以帮助降温,并且在这期间应该观察患者的症状,如果有不良反应,还需要及时到医院检查治疗,长都可以防止对身体造成影响,也可以有效的帮助退烧、

饮水饮得多?身体离子流失快


每天喝8杯水(2000cc)有益健康,但是这个健康原则一直存在不少的争议,而且还有不的少专家医生都纷纷指出:其实并非一天要规定必须喝足8杯水,水喝太多并非就一定健康,喝太多水也会给身体带来麻烦。

专家认为:喝水和摄取热量一样,应该是需要多少,就补充多少。目前并没有什么科学证据足以说明,多喝水就能多排毒。相反,一个人水喝得太多,却极容易使体内电解质失去平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B族及C)更容易流失。

那么,正常人每天喝多少水量才算是适当的呢?科学研究发现,一般而言,人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800-2000cc,因此多年来人们一直在说,健康成年人每天需要补充2000cc左右的水分。但这2000cc水分不一定都由喝水获得,而应该把食物里的水分一并算进去,这才是正确的保健方法。

但是,我们也应该知道,水的需求量必须视每个人所处环境(温度、湿度)、运动量、身体健康情況及食物摄取量等而定,没有一个确定的标准值。专家认为,喝水的总原则是:一天不能少于500cc,但也不要超过3000cc。像痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人,应遵照医师的建议来进行。

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