巧吃碧根果警惕这三种副作用
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我们必须注意养生。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？下面是小编为大家整理的“巧吃碧根果警惕这三种副作用”，供您参考，希望能够帮助到大家。
对于碧根果，大家知道怎么吃比较健康吗？大家又是否知道其可能带来的副作用呢？如果平常喜欢吃碧根果的话，今日这些知识一定要好好的来了解下，对大家健康是有益！
正确的吃法
吃法1:玉米洗净后，沿着玉米芯将玉米粒切下；碧根果、腰果洗净待用；取一小碗，鸡蛋打入其中，并加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，打成蛋液；锅置火上，放入少量的油，烧热后将玉米粒倒入，翻炒至七成熟时，加入碧根果、腰果，并加入适量的盐来调味，继续翻炒数下；将蛋液倒入锅内，继续翻炒数下，即可出锅。
吃法2:红枣洗净去核，取肉切粒；锅置火上，加入适量的凉水，放入麦芽糖浆和食盐，用大火烧开后，放入切好的红枣粒，一边煮一边用勺子把红枣辗碎成红枣泥；待枣泥完成，汤汁收干后，即可关火；取出红枣泥盛好，放凉后将一勺羹的红枣泥放入保鲜纸中，保鲜纸拧紧包好，为枣泥定型；完成后，将包好的枣泥放入冰箱中冷却定型，而后撕开保鲜纸，在定型好的枣泥上撒上几颗辗碎的碧根果即可。
碧根果副作用
多吃容易发胖。碧根果是一种热量很高的坚果，一千克碧根果所含有的热量是五公斤鸡蛋所含有的热量。因此，对于这样一种高热量的食品来说，如果一次吃的过多的话，很容易会造成身体肥胖。
影响血脂高。我们大家都知道，碧根果不仅热量高，而且营养价值丰富。尤其是含有大量的脂肪，多种维生素和微量元素。碧根果当中所含的脂肪的含量还是非常的高的，所以经常吃的话才会让人们的身材走样，所以还容易让血脂的含量变的比以前高。所以一定要在每天吃碧根果的时候掌握好吃碧根果的量，只有掌握好了我们的身体才能够变得更加健康，而且碧根果才能够很好的帮助我们强健身体。
特殊人群。碧根果的营养价值虽然高，但是对于一些人来说，吃碧根果会带来一些负面的作用。比如腹泻、阴虚火旺的人，痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重的人不要食用碧根果，否则会对身体健康产生负面影响。
什么是碧根果
它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。
碧根果果型如大橄榄状，肉多而香，是世界十大坚果之一。碧根果外形是长椭圆型的干果，原产北美大陆的美国和墨西哥北部现已成为世界性的干果类树种之一，其种仁有优异的食疗保健价值。
优质碧根果皮很薄，可以用手剥开，果仁的味道界于我们常吃的山核桃和大核桃之间，口感香浓酥脆令人赞不绝口。
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【导读】碧根果的功效与作用，碧根果是常见的坚果零食之一，不仅口味适合大众，而且其营养成分也十分丰富，富含油脂、蛋白质、胡萝卜素等，对人体非常有益。那么，下面我们来碧根果的功效与作用。
碧根果的功效与作用
1.抗氧化
美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次碧根果，尤其中老年人和绝经期妇女，因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。
2.健脑益智
碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食碧根果有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用；碧根果仁外形类似人脑部形状，有以形补形的补脑作用。
3.美容
能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。碧根果还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。碧根果仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。
4.治疗胆石症
碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃碧根果，就有可能免除手术之苦。同样，碧根果仁还可用于治疗尿结石。
5.防治神经衰弱
碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个碧根果，可以起到一定的防治作用。
6.消炎杀菌
碧根果仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。
7.有益心脏
碧根果具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核碧根果对人的心脏有一定的好处。
8.防止白发
碧根果因为脂肪含量高，可使体型消瘦的人增胖；皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑，富有弹性；对于头发早白的人，还有乌发、润发的作用。同时，还有补肾（治肾虚腰痛）整肠（治脾胃虚弱）、强化脚部、腰部力量的作用，对于产后妇女体力的功能，因此也是很好的健脑食品.
【导读】碧根果的食用指南，碧根果的壳很薄，非常好剥，就跟香榧一样脆，但比香榧稍大一点，核仁肥大，味甜而香。碧根果仁肉质介于大核桃与小核桃之间，其种仁有优异的食疗保健价值。那么在日常生活中，我们食用碧根果有哪些注意事项呢，一起来了解碧根果的食用指南。
碧根果的食用指南
一、饮食禁忌
1、坚果的热量比较高，每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。吃多了就会发胖，营养专家说每天的食用量不能超过5个，多了会发胖的，也会有影响血脂。
2、腹泻、阴虚火旺者；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
二、适宜人群
1、一般人群均可食用，肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食；尤其适合脑力劳动者和青少年。
2、孕妇可以吃碧根果。对胎儿有脑部发育等有好处，健脑益智，对孕妇本身也有好处。一天5-8颗就可以了，不要多吃。
碧根果的食用指南
三、选购技巧
1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满，还有碧根果的颜色是不是均匀，要选购尺寸大小都差不多的。
2、碧根果有大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆，大的要贵一些，但不一定大的就好，看个人的喜好，小的口味还更加细腻一些。
3、碧根果通常都以核桃个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取仁观察为主，果仁丰满为上，干瘪为次。
4、籽仁全部泛油、粘手、黑褐、哈喇味的已经严重变质，不能食用。
四、保存方法
1、每次吃完后包装袋都用橡皮筋扎起来，或者用小夹子夹住保持密封，把包装袋放进小罐子里密封保存。
2、如果家里很潮湿，那么最好放冰箱。另外手湿的时候不要去碰它，最好每次吃都把它倒出来，然后马上把包装袋密封好保存。
说起怎么吃水果，大家可能都会说洗洗干净直接吃就可以了，不需要怎么样做啊，但实际上小编这边提醒大家，一些水果熟吃效果更好，为什么小编会这样说呢?下面就请大家与小编一同来了解一下吧，希望小编的介绍对大家有所帮助。
3种水果能加热吃效果好
1、柚子
这里我们需要煮的不是柚子瓤，而是柚子皮。这是因为柚子皮中含有的柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，具有降低血液粘稠度，起到瘦身减肥，抗衰老的作用，特别是在加热后进入到身体后，可以发挥其最大的功效。在制作的时候将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用水煮10分钟左右，然后和蜂蜜一起冲茶喝，就可以发挥其作用。
2、苹果
苹果成分中的果胶具有很好的排毒作用，与膳食纤维同吃时可以起到清理肠道的作用，特别是加热过的果胶的稳定性更好，同时还有吸收肠内细菌和毒素的功效。另外，专家表示，苹果在被加热后，其中的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这种多酚物质具有降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌等作用。建议在家里存放久的苹果，可以将他们煮着来吃哦。
3、小番茄
小番茄在被加热后，其成分内的茄红素的含量会迅速增加，进而整体提高了番茄的营养价值，一般将小番茄在水中或者微波炉中加热两分钟即可，将其茄红素和抗氧化剂的含量就可以分别增加54%和28%。
读完小编的介绍后，大家是不是对熟的水果营养价值有了新的认识了呢?上文中小编为大家介绍的都是生活中非常常见并且营养价值很高的食物，建议大家可以根据自己的喜好进行选择制作哦。实际上除了上文中介绍的三种食物外，生活中常见的梨和橙子等也都是可以熟吃的。
一、杏仁
杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味，深受很多世纪的欢迎。但是，有一个问题是，杏仁含氰化物。
苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。尽管如此，有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外，你也可以使用杏核中的杏仁，它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性，事实上，你可能不知道，现在美国出售生杏仁是非法的，所以，现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。
二、樱桃的叶子和种子
樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员，但是，它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。
樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。
三、苹果的种子
与樱桃和杏仁一样，苹果种子也含氰化物，但是，量要比前两种少得多。苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多你才会感到不舒服。
一个苹果的种子不会毒死人，但是，只要吃得多完全有可能中毒死亡。建议尽量不要举行什么吃苹果比赛。顺便说一下，如果你想吃苹果，不料发现里面有一个虫子，希望不是半个虫子，你可以把苹果放进一个盐水碗里，虫子就会死掉。
很多人在平时生活中由于劳动或者说其他方面的事情做太多了，就会出现浑身没劲，对这一情况出现时应该要注重补充营养了，通常吃一些食物是可以达到一定缓解作用的。下面小编将为大家介绍浑身没劲可以吃的三种食物，望能给各位提供一些帮助。
浑身没劲吃草莓类水果
好美味的水果非常的好吃，不仅如此，而且营养含量非常高，这对于补充人体所需是很有益的，特别是维生素c的含量非常的丰富，只要保证每天摄入的维生素c充足，在60毫克就可以让人感觉到精力充沛，这一类水果也是综合碳水化合物的很好来源。
浑身没劲吃麦片
有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片可以有补充能量的作用，对于缓解乏力有好处，还可以补充营养物质。
浑身没劲吃香蕉
香蕉对于人体健康也有着非常大的帮助，香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。香蕉可以有很好的补充能量的作用，对于促进代谢和消化有好处，同时有缓解疲劳补充能量的效果。在出现浑身没劲时选择吃点香蕉的话非常适合。
浑身没劲的人选择吃以上介绍的这三类食物是非常有益健康的，可以补充身体所需的多种营养，而且能够有效的缓解疲劳。在日常生活中，如果出现了浑身没劲的话，除了要补充营养以外，还要注意自己的生活要有规律，特别是休息睡眠一定要充足。
如果自己的肺出现了一些问题的话，那么经常会出现咳嗽痰多的情况。对这种情况的出现是需要引起高度重视，并且要采取治疗措施才可以恢复健康的，除了去医院接受医生的诊治以外，还可以通过吃一些食材来帮助润肺止咳，那么可以润肺止咳的食材有哪些呢？下面小编将为大家解答。
罗汉果
罗汉果是一种非常具有药理用途的食材，对于很多出现喉咙不适，咽干口渴的病症，有极好的辅助治疗效果，此外还可以清热解毒，润肺止咳，如果出现了咳嗽痰多的话，不妨选择用一些罗汉果来泡水喝，可以起到极好的缓解效果，而且能够保护嗓子。声音嘶哑的人，也可以通过服用罗汉果来进行治疗。
荸荠
荸荠也被叫做马蹄、地栗、尾梨，原产印度。外观比较有特色，肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。可以将荸荠做成荸荠汤来服用，能够润肺止咳。
白萝卜
白萝卜是非常普通的一种蔬菜，虽然很普通，但却有着非凡的保健功效，尤其是对于自己的肺有很好的养护作用。中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽能够用于治疗积食咳嗽。
如果想通过吃一些食材，来达到润肺止咳的作用，那么以上介绍的这几种食材，罗汉果、荸荠、白萝卜绝对是非常理想的选择。将这几种食材合理的进行使用，不仅能够润肺止咳，而且还可以提高自己的免疫力，增强抗病能力。但愿小编的讲解能对各位提供有效的帮助。
【导读】碧根果的营养和价值，碧根果人们日常生活中常见的干果，具体很高的营养价值而且味道甘美。补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍，让我们一起来看碧根果的营养和价值有那些呢。
碧根果的营养和价值
长寿果营养极为丰富，除含有40-50%的油脂外，还含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C、E等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
李时珍说，长寿果能补肾通脑，有益智慧.将长寿果仁与冰糖共捣成泥，密藏罐中，每次取两勺，开水冲饮，那冲后浮起的一层白色液体，便是补脑力最强的长寿果奶.神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗作用。常吃长寿果，还可美容。据说，我国已故著名京剧表演艺术家梅兰芳生前就常吃长寿果，以保持面色红润。
碧根果的营养和价值
营养价值：
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；
3、核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；
4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。长寿果营养极为丰富，除含有40-50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
碧根果的营养和价值
碧根果药用价值：
补肾，补中益气，润肌肤、乌须发据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的二倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱，失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
中医认为，红枣具有健脾养胃、益气、滋养生血、安神的作用，另外，对于气血不足，阴阳失调的人群也适合吃。红枣还是百果之王,富含丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、蛋白质，钙、磷、铁和镁等矿物质。其中磷和铁在预防骨质疏松和贫血方面起着重要的作用，这两种疾病在女性中最常见，所以红枣也特别适合女性滋补用。
红枣具有补血活血的作用，女性在吃红枣也要注意避免以下三种情况，不然可能红枣白吃了，反而还带来不必要的麻烦。
注意！这三个情况不适宜吃红枣
1、月经期间不适宜吃红枣
很多人认为红枣活血补血适宜女性经期时候吃，其实这样做效果恰恰相反。月经期吃红枣容易导致月经量过多，最好要选择在生理期后或在经期来之前吃红枣，对滋阴补血恰到好处。
同时，体内湿气重伴有水肿的女性更要避免经期吃红枣。红枣味酸，有促进唾液分泌的作用，更易使湿气聚集体内，加重水肿的现象。对于容易水肿的女性，日常生活中也可以多吃些祛湿利尿的食物，促进多余的水分排出体外。
2、体内燥热时不宜吃红枣
滋补的食物都是温热性的，红枣也不例外。对于体内火气大的人吃红枣反而更容易造成湿热的症状。而且红枣含糖量高，糖尿病病人吃了容易导致血糖升高，要避免服用。
3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品
红枣含有的营养素丰富，其中就含有大量的维生素C.维生素C易与大量的蛋白质凝结成块，影响身体对蛋白质的消化和吸收。因此在吃红枣的时候，要注意高蛋白食物的摄入。如果同时都要吃的情况下，建议隔开一到两个钟头再吃。这里特别提醒，红枣不能与海鲜类的食物同吃，食用过量会引起食物中毒的现象。
长期吃红枣好 但一定要注意适量
常吃红枣可以提高身体免疫力，但是一定要注意摄入量，过量会造成物极必反的现象。一般情况下人对红枣最适宜的摄入标准是，小枣儿的话，一次摄入量最好不要超过八个，大枣的话，一次摄入量最好不要超过5个。红枣含糖量高，吃太多也会影响肠胃消化，人体吸收，甚至引起腹泻。不过对于特殊人群像是产妇，失血过多的人，加大量也是可以的。
肺是我们人体的重要器官之一，但是肺是非常的容易受到燥邪之气的侵袭，咳嗽也是常见的症状之一，尤其是在冬季，天气寒冷干燥，很多人都是容易感冒的，所以我们是要选择一些可以滋阴润燥、宣肺止咳的食物来改善症状的。
1、大白菜
说到大白菜，相信大家都是比较熟悉，这是一种大众化的食物，虽然经济实惠，但是强大的养生保健功效却不容忽视。我们食用白菜是可以很好的润肺止咳、健脾养胃的，而且大白菜中含有丰富的膳食纤维和纤维素，这两种物质被我们人体摄取后进入肠胃中能很好的促进其蠕动的速度，这对于润肠利便是极好的，对于积存在肠道中宿便起到一定的促排作用。
同时，在大白菜中所含的水分高达95%，且是一种热量很低的食物，所以大家在日常生活中多吃点大白菜并不用担心所摄取的含量超标而造成脂肪的堆积，对于减肥塑身也是极好的。
2、石榴
石榴的果实多汁可口，其中所含的营养价值也非常的高，石榴含有糖分、优质蛋白质、脂肪等营养素，这些物质既是人体生长所需的重要养分，同时对于润肺、化痰止咳很有帮助。而且在石榴中含有丰富的氨基酸、微量元素等营养成分，是能帮助人体起到降三高、防治心脑血管疾病的作用，同时对于增强体质也有好处。
我们食用石榴是具有不错的润肺、止咳等保健作用，所以对于喉干舌燥的人群不妨多吃点石榴，不仅是可以满足味蕾享受，同时还可帮你润肺化痰和止咳，其中直接生吃石榴，或者将其捣成汁饮用都是非常不错的的享受。
3、百合
在百合中是含有一定量的生物碱性成分的，这种物质是具有不错的滋补养益的功效，对于补中益气、润肺止咳大有裨益是有很好的作用的。而且在百合中还含有黏液物质，这种成分有润燥、止咳的功效，其中，对于百日咳的人群不妨多食用点百合，能起到滋补效果，并对于肺部健康也起到较好的呵护。
但是，对于孕妇而言还是少吃为好，另外每次摄取的时候一定要控制好摄取量，以免过尤而不及。
上面就是为大家介绍的几种常见的宣肺止咳的食物，食用还可以对滋养护肤有一定的作用的，除了在饮食上注意，大家在日常生活中也是要很好的养成喝水的习惯，是可以很好的润肺去燥的，对止咳也是有作用的。
在烹调的过程中很多人喜欢加点碱，这样可以增加口感，但是不少研究发现这样的烹调虽然可以增加口感，却大大流失了营养，所以并不适合，今天小编就为大家介绍烹调加点碱的坏处。
1、煮粥
怎样煮粥时间又快，口感又黏呢？我们祖传的方法是加碱，能让粥更黏更软，这对胃动力不足、消化不良等胃病患者有一定的好处，但对大多数人来说则完全没必要。首先，谷物里的B族维生素较为丰富，但是在熬粥的时候加了碱，会把其中的大部分维生素B1和部分维生素B2损失掉。其次，豆类（红豆、绿豆）除了富含B族维生素外，还含有多酚类物质，具有抗氧化作用。这类活性物质遇碱也会改变其结构，从而失去保健作用。最后，加碱还会加强淀粉的糊化作用，让血糖升高更快，对糖尿病患者等需要控制血糖的人群不利。
改善方法：煮粥时放一小把糯米或者一勺燕麦，都可以增加粥的黏稠度。要想缩短煮粥时间，可以选用高压锅或者将原料提前浸泡。
2、炒肉
为了炒出口感嫩滑的肉片，很多人喜欢将其提前用碱腌一下。然而，碱会使肉中大量的B族维生素损失殆尽。
改善方法：平时腌制肉类的时候，可以用盐、胡椒粉、绍酒等将肉片抓匀后再炒，这样可以很好地保住营养，并且口感也不错。此外，很多水果都是天然嫩肉粉,比如木瓜、猕猴桃、菠萝等，可以将它们的汁液加入肉中，搅拌均匀进行腌制。
3、和面
很多人喜欢和面时加点碱，因为这样煮出来的面条口感更筋道。但这样做，会破坏面粉中的B族维生素，使其营养价值下降。
改善方法：可以选择用牛奶和面或者和面时加个鸡蛋，因为牛奶蛋白质能加强面团的筋力，从而使做出来的面条不易断；蛋清的蛋白质能增加面条的筋力，而蛋黄中的卵磷脂能让面条口感滑爽，营养也更加丰富。
总之，烹调加碱对B族维生素可谓是 天敌.我们还是改变一下烹调方式吧。
很多人都遭遇过眼袋的情况，如果早上起来发现有眼袋的话，那么就会感到非常的难看，对于眼袋的问题要想去除的话，通过吃一些食物是有一定帮助的，下面小编将为大家推荐几种食物，几种食物对于去除眼袋是很有帮助的，大家可以试一试。
去眼袋吃胡萝卜
胡萝卜中的营养含量非常多，除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外，维生素A也有此般功效。胡萝卜就是添维生素A摄入量的不二选择，它能维持上皮组织正常机能，改善眼袋。此外，胡萝卜中所含的维生素A还可以提高视力，对于出现眼袋的人，平时吃点胡萝卜是非常好的选择。
去除眼袋喝绿茶
长期对着电脑工作的人可以平时喝点绿茶，不仅能够补充特异性植物营养素，而且可以消除因电脑辐照引起的眼袋。
绿茶中的缩水多酚可以抑制自由基对皮肤支持纤维造成毁坏，是今日一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除眼袋，其含有的儿茶素。既能帮助身体脂肪代谢，而且对睡眠也有帮助，不仅可以安定睡眠质量，也让人比较不容易有疲劳感觉。
去眼袋吃海带
由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此，补充适量的铁质能够促使血红蛋白的添，从而如虎添翼其输送氧分和营养成分的能力。而海带富含铁质，所以经常服用海带，对于去除眼袋是比较有帮助。
如果出现了眼袋，那么食用上面三种食物是可以进行缓解改善的，这几种食物的营养含量相对比较丰富，不仅可以去除眼袋，而且能够提高视力健康，当然对于出现眼袋的人来说，除了通过食物来缓解以外，还应该要注意避免眼部过度的劳累。
三高人群指的就是高血压、高血脂和高血糖患者，三高是心脑血管疾病的罪魁祸首，对我们的身体健康的危害是非常的大的，所以我们是需要很好的做好三高的防治的工作的，在日常饮食上就是需要很好的进行注意的，我们是可以常吃一些下面三种蔬菜的。
一、香菇
1、功效：香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，所以我们食用是具有降低胆固醇和防癌的作用。
2、推荐菜肴：香菇汤。
3、做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，是可以帮助我们减肥的，是能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
二、茄子
1、功效：茄子紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素p。维生素p是可以很好的增加毛细血管的弹性，可以改善微循环。所以对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
2、推荐菜肴：蒜香茄子。
3、做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
三、芹菜
1、功效：芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，我们经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且是可以很好的防治肥胖症、脂肪肝及高血压病。
2、推荐菜肴：凉拌芹菜。
3、做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
这三种蔬菜，我们在生活中是经常食用的，不仅是非常的营养美味，而且做法也是非常的多的，我们是可以和很多的食物一起搭配食用的，尤其是有三高的人群，在平时的生活中是要注意饮食搭配的，不要吃一些过于油腻的食物的。
一天之计在于晨，我们都知道，是第一天的开始，那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了，我们要知道的，这是一个很现实的问题，但是有错误不要去犯，要么就是很不理智的做法了，下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
清晨最不该吃的三类食物
一、忌喝大量冰凉的饮料： 温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发新挛缩。
二、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感陋素之一。
三、忌空腹吃菠萝： 菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
健康早餐小贴士
1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2.有络起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。
3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。
4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。
5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。
早餐最好包含三类食物
一是淀粉类食物，如面包、粥、面条、包子、煎饼等，也可以是土豆和红薯之类。再一类是富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、豆腐脑之类。最后是富含纤维、维生素C的食物，包括各种果蔬。
饮食养生
运动养生
