什么季节吃什么养生

2019-10-12 │ 什么季节吃什么养生 春季吃什么养生

厦门春节吃什么

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何在四季养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《厦门春节吃什么》,希望对您的养生有所帮助。

厦门春节吃什么

1、厦门春节吃什么

1.1、零食坚果

逢年过节,家人团聚、招待宾朋,家里总要备满各种零食。

1.2、传统糕点

红圆、红龟粿、发糕和年糕,这些代表吉祥、长寿、发财、年年高的传统糕点。红糖、白糖、四果、萝卜等系列年糕。春糖、寸枣、炸扣、蒜蓉枝这些古早味零嘴,酥脆鲜香。

1.3、肉脯肉松

肉松、肉条、肉丁、肉脯、猪肉干等系列产品,广受老厦门人喜爱。

1.4、炸五香条

炸五香条是家家户户逢年过节的常备佳肴,年夜饭上更是少不了它的身影。

1.5、薄饼芋包

逢年过节,家家户户有吃薄饼的习惯。传统的薄饼需要海苔、肉松、贡糖和包菜、胡萝卜、豆干等材料。

2、春节的传统美食

2.1、饺子

俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。

2.2、糍粑

糍粑同样也是春节里一道可口的点心,尤其是在南方的武夷山一代最为盛行,全家人高高兴兴的一起打糍粑为春节做准备,其乐融融。糍粑是以糯米为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。

3、春节吃什么水果

3.1、猕猴桃

猕猴桃促进肠胃蠕动:由于猕猴桃蕴含丰富营养素,一向被视为洁肠美容食品,可促进肠胃蠕动,令排泄畅通,更有改善高血压的奇妙功用,亦可有助消除疲劳。

3.2、雪梨

雪梨能消滞解腻清理肠胃:雪梨清甜爽口,吃上一口就能立马除去口腔的油腻感,它丰富纤维素是清肠胃的好帮手,可有效舒缓便秘。

3.3、西柚

西柚可消食去肠中恶气:在不少减肥餐单中,都可见到西柚的踪迹,西柚的营养价值甚高,其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载,西柚有消食及去肠中恶气之效,故能舒缓因过饱而致的肠胃不适。

春节饮食的注意事项

1、三餐饮食有规律

春节长假很多人为了睡懒觉,不吃早餐,中饭马虎对待,而晚餐大吃一顿,半夜再来餐夜宵,这种不规律饮食打乱了胃肠道的正常的生理节奏,使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。节假日和节假日过后,常出现消化不良、身心疲惫,饮食不规律是“罪魁祸首”。还有,春节聚餐常常丰盛至极,丰盛的菜肴和节日氛围往往使人食欲旺盛,易暴饮暴食。

2、荤素杂粮等搭配好

节日期间餐桌上往往以荤菜为主,肉类和油炸食品过多,蛋白质和脂肪自然而然摄入较多,加上身体的活动量减少,容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病,因此春节期间要注意平衡膳食,尽量多吃一些比平时更清淡的食物,以减少脂肪的堆积。

过年喝什么茶好

1、红茶

春节期间一般比较冷,喝性温的红茶是比较合适的,红茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效,而且解油腻、助消化。

因红茶经过发酵的制作程序,可用高水温来冲泡。忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤鲜红,茶味清香、醇厚。在大多数情况下红茶的冲泡都是用茶杯来冲泡和饮用的,不过像红碎茶或者茶末这样的用壶来冲泡会更好些。

2、普洱茶

普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,还有解油腻、减肥的功效,很适合在过年的时候喝。而且,普洱茶还有降血脂、降血压、降血糖、抗衰老等功效,很适合老年人喝。

3、乌龙茶

乌龙茶在减肥、瘦身等方面表现突出,是减肥最适合喝的茶叶。过年吃的好、吃的多,又不运动,很容易肥胖,想要保持好身材的人,可以喝乌龙茶。

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厦门冬至吃什么


厦门冬至吃什么

1、冬至厦门会吃进补药材

厦门俗语说“一年补透透,不如补冬”。从霜降到大寒的七个节气是厦门人集中吃补的季节,其中最受重视的是霜降、立冬、冬至和大寒。冬至是举家团圆的大日子,所以这一天的进补更是不同寻常。冬至是厦门人进补的重要日子,据说“吃什么,补什么”,腿骨不好吃猪蹄,身体虚弱吃羊肉,别忘了往汤里加点人参、“四物”等中药,以增加热量。 厦门人的食补非常讲究,最常见的是“四物”,即当归、川芎、赤芍、熟地。还有“四君子汤”,也就是党参、茯苓、白术、甘草。“四物”加“四君”,再加肉桂、黄莳,就成了人们常说的“十全大补”。不过,吃补也不能随意,要根据体质进补,若盲目进补,不但无益,还会引发种种弊端。

2、厦门冬至习俗还吃姜母鸭

厦门人对鸭可以说是情有独钟,一年四季都在吃鸭,盐鸭、酱鸭、烤鸭、四物炖鸭,冬至习俗吃姜母鸭。一条街只要有一摊卖姜母鸭的店,就整街飘香。姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特别滋补。

3、福建其他地区冬至会吃的食物有什么

3.1福州人搓“米时”(是一个字,xi第四声)时,桌上置竹箩,箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”,寓意团圆;“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围,边搓“米时”,边唱歌。

3.2漳州的风俗,要吃冬至糖圆。节日前夕,家家户户用糯米磨粉搓丸,放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟,作为节日早餐。旧时农在这一天还要到祠堂祭祖。天气渐冷,“老龙岩”们就会到山里采苎麻或是艾草捣碎,和糯米粉揉匀后,面团就呈淡绿色,作为“鬼糕”的皮。至于馅料,通常会用梅菜、笋干、香菇,配着五花肉,调味,炒熟。待草叶味从蒸笼盖边飘出,“绿衣”略带晶莹剔透之感时,拿出咬上一口,皮又糯又软,带着油花花的馅配上草叶味,反倒觉得清爽。

其他地方冬至习俗

1、苏州人冬至吃馄饨忆西施

由于苏州二千五百年前是吴国的都城,而吴国始祖是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有“冬至大如年”的遗俗。在冬至,苏州人还有吃馄饨的习俗。相传,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问:“此为何种点心,如此鲜美。”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”后来,为了纪念西施创造的这种美食,苏州人便把馄饨定为冬至节的食物。

2、宁夏冬至要吃“头脑”

在冬至这一天,银川这一天要喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川人还给羊肉粉汤叫了个特别的名字——“头脑”。羊肉粉汤由蘑菇和羊肉烹饪而成,佐以盐、姜、葱、蒜、辣椒、酱油等调料,汤滚开后放进切好的粉块、泡好的粉条,再加入韭黄、蒜苗、香菜,这样一锅五颜六色的羊肉粉汤就做好了。羊肉粉汤饺子做法独特,味道香辣可口,现在已成为银川的一道特色小吃。

冬至的来历

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

春节吃什么海鲜


导读:春节吃什么海鲜?海鲜味道鲜美,营养丰富,深受人们欢迎。春节虽然还属于冬季,但也有不少的时令海鲜的,因此春节期间不妨吃些海鲜。那么,春节吃什么海鲜呢?一起来看看下面介绍的6种应节海鲜。

一、春节吃什么海鲜?

1、带鱼

海鱼里首推带鱼,带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。

带鱼还含有丰富的镁,对心血管系统有很好的保护作用,可预防高血压、心肌梗死等。同时,带鱼肉肥刺少、味道鲜美,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。

2、黄鱼

黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

3、文蛤

文蛤俗称车螺,文蛤含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。其肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤类上品,素有天下第一鲜之称,还有很高的食疗药用价值,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎,深受国内外食客欢迎。

4、扇贝

扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。常吃扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺,大大的壳内肌为白色,味道鲜美可口。

将扇贝解冻时,可以把它们放入煮沸的牛奶(已从炉子上拿开)中,或者放入冰箱冷藏室内解冻。在做扇贝的时候尤其需要注意不要加入味精,以免失去扇贝原本的鲜味。

5、螳螂虾

虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

6、螃蟹

寒冷的冬季,很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼,虾,都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它,这时候的冬蟹还是很肥美的,如帝王蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。帝王蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

二、海鲜不能这样吃:

1、熏烤

熏烤的温度往往达不到海鲜杀菌的要求,而且只是将表面的细菌杀死,中心部分还可能存在虫卵。

2、腌渍

用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜,不具备杀灭海鲜中细菌的功能,即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活,这样制法的海鲜几乎等同于生吃,对健康不利。

3、生吃

生鲜海产中往往含有细菌和毒素,生吃易造成食物中毒,而且海鱼中含有较多的组氨酸,鲜食还极易导致过敏。

4、涮食

为求材料鲜嫩,火锅涮食时间极短,而半生不熟的海产品中,寄生的虫卵不能被杀死,食用后被感染的几率高。

看了以上的介绍,现在你知道春节吃什么海鲜了吧,吃海鲜的禁忌要知道哦。

西藏春节吃什么


西藏春节吃什么

1、西藏春节吃年糕

又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。

2、西藏春节吃馄饨

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。

3、西藏春节吃长面

长寿面,在新春佳节的时候吃它寓意着能够长寿百岁。在古代的时候都管面食叫做饼,所以在很早之前汤面也被叫做是汤饼,它的做法是吧面揪成片片扔进锅里,和现在的北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等做法是差不多的。等到了唐朝以后,就开始使用擀面杖,这时才开始有了长面、挂面、短面等等的。

4、西藏春节吃饺子

真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子

春节的饮食注意事项

1、三餐饮食有规律

春节长假很多人为了睡懒觉,不吃早餐,中饭马虎对待,而晚餐大吃一顿,半夜再来餐夜宵,这种不规律饮食打乱了胃肠道的正常的生理节奏,使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。节假日和节假日过后,常出现消化不良、身心疲惫,饮食不规律是“罪魁祸首”

还有,春节聚餐常常丰盛至极,丰盛的菜肴和节日氛围往往使人食欲旺盛,易暴饮暴食。如果突然吃得太饱,或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃胀得很大,肠胃蠕动困难,影响了正常的消化机能,情况严重的话,可导致急性胰腺炎、肠胃炎,或溃疡等的发生。因此,最好的办法就是自我节制,适量饮食。

2、荤素杂粮等搭配好

节日期间餐桌上往往以荤菜为主,肉类和油炸食品过多,蛋白质和脂肪自然而然摄入较多,加上身体的活动量减少,容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病,因此春节期间要注意平衡膳食,尽量多吃一些比平时更清淡的食物,以减少脂肪的堆积。

春节饮食的误区有哪些

1、多吃一顿没关系

“亲友聚在一起,心情好食欲大增,反正就多吃了一顿,对身材没什么影响,过两天少吃点就行了。”

就此,市友谊医院临床营养科副主任医师魏萍表示,身体健康不是一簇而就的,如果身体平衡被破坏,以后再弥补就晚了。因此,吃饭的时候,要掌握好度,吃到七八分饱就可以了。

2、吃饱后再吃水果

吃完饭后,吃个台湾番茄,夹个苹果片什么的,菜味也会随着水果下肚,感觉很舒服。

新疆医科大学第一附属医院预防保健科主任林芳梅表示,饭后吃水果会增加肠胃的负担,不利于食物的消化。因此,吃饭时最好少吃点菜和主食,留下装水果的空间,不至于加重胃的负担。

3、狂喝饮料解渴

为了减少热量的摄入,面对丰盛的菜肴,通常只吃菜喝饮料解渴。

魏萍表示,饮料中含糖太多,喝多了容易发胖,而碳酸饮料含有二氧化碳,对身体也不利。与饮料相比,果汁营养要丰富一些,维生素,矿物质也容易吸收。

甘肃春节吃什么


甘肃春节吃什么

1、甘肃春节吃藏包

甘南藏包又称“卓华包子”,因形如牛眼睛,又有“牛眼睛包子”之称。它小巧玲珑、皮薄汤多、肉质鲜嫩、风味独特。

藏包的制法较独特,首先将鲜嫩的牛羊肉切成小块,略洒生水剁碎,再加上葱花、盐、花椒面以及新鲜羊油,搅拌时放人少许水,然后将和好的白面反复揉搓后擀成饺子皮大小的薄皮,将馅包起来放入笼中蒸10分钟即可。藏包的吃法是先在包子底下用嘴咬一小口。将包子的鲜汤吸入口中,吸完了汤,再吃皮和馅。

2、甘肃春节吃江洛棒棒面

江洛棒棒面选用上等精粉,配以石碱、食盐,溶于温水中,摇均自后和面,用力揉搓,待面软硬适中时,将面打切成三四寸长的小体,再搓成一尺左右的拇指粗的条子,用油布盖上软化一十时后再用。待锅中水开,将搓好的面体子再挫细一些后,均匀用力扯开。配小葱、蒜苗、辣子、豆腐丁等佐料。吃起来口感独特,百吃不厌。

3、甘肃春节吃元宵

元宵是春节的另一大美食。按传统,它是正月十五元宵节的必吃食品,现在人们则不太强调时令,一概归为春节美食。

元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,南北方风味各异。元宵吃法也有多种,煮食、油炸、蒸食均可。为了满足现代人快捷、方便的需求,超市里常年卖各种口味的速冻元宵,当然,其销量在春节期间为最大。

4、甘肃春节吃年糕

年糕也是一种春节美食。在一些地方,年糕也叫“年年糕”,取汉语谐音“年年高”之意,表示人们期望生活一年更比一年好。年糕通常用糯米粉和黄米粉制成,有黄、白年糕之分。年糕的吃法,可以与菜、肉混合煮成汤,也可以与桂花、玫瑰花一起蒸食。据说,年糕最早只是作为祭祀祖先和神灵用的,后来逐渐成为春节食品,其历史已有两千多年。

春节饮食注意事项

1、不要暴饮暴食。春节人们终于从繁忙的工作中暂时的解脱出来,面对着更多的美食诱惑可以毫无顾忌的品尝,面对那么多自己喜欢吃的美食可以大快朵颐,但是,千万不能暴饮暴食,一旦暴饮暴食就会导致胃肠出问题,之前有过这样的例子,因为喝啤酒,把胰脏都融化掉了。

2、少吃油腻的食物。春节期间因为放假彻底的休息,导致了作息规律的改变,可能会出现连续熬夜的情况,这样的结果会导致身体的抵抗力和免疫力下降,也会导致我们胃肠功能的紊乱,如果再吃一些油腻的食物,会导致我们的胃肠很难吸收和消化,最终出问题。

3、注意饮食卫生。这一点非常关键,一定要想办法杜绝不安全的隐患,因此,在购置年货的时候一定要非常的谨慎,无论是从超市还是市场购买农副产品尽量选择新鲜蔬菜、水果,购买一些肉类一定要去正规专营店购买,不要在街边的小摊上购买,至少安全的系数会高一些,而且如果在超市购买的食品一定要注意生产日期及保质期。精心挑选降低食品的安全隐患。

春节的由来是什么

春节和年的概念,最初的含意来自农业,古时人们把谷的生长周期称为“年”,《说文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商时代产生了夏历,以月亮圆缺的周期为月,一年划分为十二个月,每月以不见月亮的那天为朔,正月朔日的子时称为岁首,即一年的开始,也叫年,年的名称是从周朝开始的,至了西汉才正式固定下来,一直延续到今天。但古时的正月初一被称为”元旦“,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时政府为了顺应农时和便于统计,规定在民间使用夏历,在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历,以公历的元月一日为元旦,农历的正月初一称春节。

传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。

天津春节吃什么


天津春节吃什么

1、天津春节吃饺子

俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可。饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“元宝”,吃饺子便有了“招财进宝”的寓意。一家人围坐一起一边包饺子一边又有说不完的话,那种温馨的家庭气氛才是人们至今仍然珍视饺子的最重要原因。

2、天津春节吃汤圆

元宵节吃汤圆,团团圆圆。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。

3、天津春节吃糖瓜

一进腊月,糖瓜便“粉墨登场”。现在,市场上最常见的是圆形的纯麦芽糖的糖瓜,以及表皮粘满芝麻的芝麻糖瓜条。从古至今,很多食品都在改良,唯独糖瓜却一直保持着原有的形状和味道。在一些商铺看到,散装、袋装或者礼盒包装的糖瓜都在火热销售中。越是临近“小年”,糖瓜的销售越好,最多时一天可以卖上百袋。

4、天津春节吃馒头

天津人喜欢吃面食,松软可口又容易消化的馒头绝对是天津人的最爱,更在年俗中占了很重要的位置。过去腊月二十八,家家户户都要蒸馒头图个吉利——“发面”的“发”意喻“发财”、“发家”,“蒸馒头”的“蒸”象征“蒸蒸日上”。现如今,会蒸馒头的年轻媳妇可不多了。虽然不会做,可是却并不耽误大家吃。早几年,不自己动手发面做馒头的人家都会到副食店预约购买,如今越来越多的饭店、酒楼开始提供半成品的面食。豆沙馅的“刺猬”、红果馅的“寿桃”,甚至于掺有各种蔬菜的馒头,品种“丰富”得让人目不暇接。

春节期间的饮食方法

1、营养饮食过新年

鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴,再加上频频饮酒,或不注意食品卫生,春节期间你的身体可能不堪重负,因此过节期间市民要注意饮食安全,不能暴饮暴食,以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。

2、水果可防病

春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病、增进身体健康。如苹果富含多种维生素及矿物质,具有生津止渴、补脑助血、安眠养神,治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉,具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。

春节的饮食禁忌有哪些

1、春节饮食忌暴饮暴食

过年期间每家每户餐桌上那叫一个丰盛,这家吃完那家吃,很容易导致暴饮暴食。而暴饮暴食的结果就是胃肠道遭殃,到时你是再多的美食都享受不了。

所以,春节期间面对丰盛的大餐一定要控制自己的食量啊,坚决抵制诱惑,不要吃太多,千万不可因小失大。

2、春节饮食忌饮食不规律

过年期间人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,而且吃的又比较油腻,这不仅刺激了肠胃,也加速了肥胖的脚步。

所以,春节期间要格外留意定时定量,三餐不可省,每餐吃的量要适宜。还有,油腻荤腥的食物要适当控制,最好多食蔬菜水果。

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