你知道鱼腥草怎么做最好吃吗?今天就给大家介绍下吧。
1.凉拌鱼腥草(一)
凉拌鱼腥草
调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒 、花椒面 鱼腥草食疗做法:
1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2.将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀,即可食用,口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
特点:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。
提示:1.食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
2.冬春交际时其刚吐嫩芽,味道最佳。
2.凉拌鱼腥草(二)
一、原料:
1.主料:鱼腥草250 克。
2.调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。
二、制法:
将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可上桌。
按:鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
鱼腥草性寒不宜多食。
3.鱼腥草蒸鸡
鱼腥草蒸鸡
一、原料:
1.主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
二、制法:
1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2.取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
按:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
4.鱼腥草炒鸡蛋
鱼腥草炒鸡蛋
一、原料:
1.主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2.调料:精盐、味精、葱花、素油。
二、制法:
1.将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
2.锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
按:此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
5.鱼腥草肉丝
鱼腥草肉丝
一、原料:
1.主料:猪肉200克,鱼腥草100克。
2.调料:精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤。 鱼腥草肉丝二、制法:
1.将猪肉洗净切丝,放碗内加盐、湿淀粉拌匀。鱼腥草去杂洗净切段。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。
2.锅放油烧至六成热,下肉丝炒散,放鱼腥草炒几下,烹入兑好的汁,翻炒几下起锅装盘即成。
按:此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成,可为人体提供丰富的营养成分,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。适用于肺炎、肺脓疡、瘦弱干咳、营养不良、脱肛等病症。
6.鱼腥草烧猪肺
鱼腥草烧猪肺
一、原料: 鱼腥草烧猪肺1.主料:猪肺250克,鲜鱼腥草100克。
2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油。
二、制法:
1.将猪肺切成块,多次洗去血水。鱼腥草去杂洗净切段。
2.锅加猪油烧热,放人猪肺煸炒至于,烹入料酒、酱油煸炒几下,加入葱、姜、精盐和适量水,烧至猪肺熟,加入白糖、料酒继续烧至猪肺熟透,投入鱼腥草烧至入味,点入味精即可出锅。
按:鱼腥草与补肺润肺的猪肺组成此菜,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咳血及肺痿等病症患者的辅助食疗菜看食用。
注:最简单的做法把它洗干净用开水泡着就可以喝。
鱼腥草水鸭汤
材料:水鸭半只,新鲜鱼腥草50克,盐10克,料酒5克,姜1块,油10克
做法:1.鸭肉斩件后,焯水,沥干水后,锅里放油,把鸭肉放去炒至变色。2.倒入姜酒,大火将鸭子炒干,趁势倒入一大碗水,煮开,小火煮十分钟。3.把鱼腥草扎成一小把,待鸭汤煮十分钟后,放入汤内继续小火熬半小时。
结语:
养生的鱼腥草做法也有很多种,希望今天的内容可以让您胃口大开哦。
人们常说,水是生命之源。于是,很多人不管对不对,每天都坚持喝八杯水,以达到保健养生的效果。殊不知,大部分人都忽略了喝水的细节,一旦不注意,便有可能得病,甚至致癌。这究竟是怎么回事呢?
常喝开水竟会致癌
生活中,喝开水能够帮助暖心、暖胃,温暖身心。可实际上,常常喝开水会对胃和食道造成很大的伤害。其实,这就跟热水烫到皮肤的道理一样,喝进去的热水直接跟胃部以及食管接触,便很容易造成对两者的伤害。
据了解,食管壁上附着的黏膜十分脆弱。而人们常常喝开水温度都在70—80摄氏度左右,远远超过了食管壁黏膜最高能承受的50摄氏度的温度。这样,食道管受到过高的温度刺激后,会导致其黏膜增厚,再由于食道管黏膜的神经反射弧的反应比较迟钝,使得食道管对滚烫的食物失去知觉。此时人们会越吃越多滚烫的食物,陷入恶性循环中,最终引发食管癌。
那么,既然多喝开水会致癌,那到底怎样才是正确的喝水方式呢?其主要包括一下2点。
1 喝温水,水温不超过65摄氏度
无论是冷水还是热水,过低或过高的温度都会对肠胃造成刺激。因此,建议喝水最好选择温水,这样可以避免冷水刺激肠胃,也能减少开水损伤胃部以及食道管,有利于消化和吸收。此外,注意水温最好不要超过65摄氏度,减少患食道癌的风险。
2 规律饮水
水能够帮助人体排出毒素,滋养身心,是人体的“净化器”。人们不要为了减少上厕所的次数而不喝水,也不能为毫无节制地猛喝水,这样都会造成身体的负担。因此,养成规律的饮水习惯十分重要。
除了学会正确的喝水方法以外,在烧开水时也要注意三点细节,这样才能更好地预防疾病。
1 自来水煮沸后要继续烧煮3分钟
据了解,现在的自来水都是经过的氯化处理的,在开水煮沸后,氯化物容易与水中的有机物质作用,形成氯仿、卤代烃等致癌物质。如果水煮开后,立刻把火关掉,就会使这部分致癌物质在水中沉积,危害健康。
建议在水煮开后,最好继续烧煮3—5分钟,这样可以降低有害物质在水中残留,让人安心饮用。
2 烧水时打开盖子
烧开水时会产生有害的物质,如果把烧水壶的盖子盖上,并不利于有害物质挥发。所以,建议在烧开水时,最好把水壶盖打开,让有害的物质挥发出去,保证水质安全。
3 开水煮开后,要在16小时内喝完
研究表明,在常温下储存的开水,会自动产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐则可以转化为亚硝胺等致癌物。而且放置过久的开水,会存在大量的大肠杆菌,危害身体健康。建议开水要在16小时之内喝完,不要长期存放。
原来,平时看似简单的喝水动作,实际上隐藏着这么的讲究。大家要了解正确的喝水以及烧水的方法,这样才能更好地养护身体哦。
鱼腥草是我们生活中常见的一种中药材,里面含有很多的营养成分,具有抗炎的功效,同时也可以提高下免疫力,可以从里面分离出了一种具有抗癌和防癌的无知,对于肺癌、胃癌、直肠癌有一定的功效。
经过研究表明,鱼腥草里面含有大量的类化合物,具有抗炎的功效,同时也可以增强免疫力,可以从鱼腥草里面分离出一种具有抗癌防癌的功效,可以治疗直肠癌、绒毛膜癌、中晚期的肺癌,具有消肿、利尿、除湿、健胃、消食、清热止痢,清热解毒的功效。
如何食用鱼腥草?
1、凉拌鱼腥草
凉拌鱼腥草是非常简单的,而且能够保留里面的有效成分。把鱼腥草的根不老硬的部分以及根须全部切除,留下比较鲜嫩脆脆的地方,就可以用清水清洗干净,一小勺的盐放在白开水里面调拌均匀,把洗干净的鱼腥草放在盐水里浸泡十分钟备用。
把浸泡干净的鱼腥草控干水分,用手切成小段,把蒜和生姜去皮切成片,干红椒去蒂和籽斜切备好,在碗里面加入生抽、香麻油、香醋、白糖、盐调拌均匀,在锅里面加入花椒油加热,红椒炸出香味来捞出来放在装有蒜片和姜片的小碗里油继续加热至冒烟,趁热的时候浇在小碗里面,这样可以把姜和蒜的香味激出来,最后把混好的调料味浇上,在鱼腥草上调拌均匀,可以直接食用。
2、鱼腥草炖鸡汤
鱼腥草性寒,老年人、身体体弱的人群可以把鱼腥草和鸡肉一起炖在一起吃,把鸡肉洗干净切成小块,鱼腥草清洗干净切成段,大葱切成段,姜切成末,在锅里面加入适量水烧开,再把鸡肉放进去焯一下,去除血水捞出来,把鱼腥草、鸡肉一起放在锅里面,大火煮开,盖上盖子转小火焖1.5个小时就可以了,一直让汤看起来很浓,最后加入适量的调味。
每个人都会有自己的一定的隐私。有句话说距离产生美,但是有时候心灵的距离却能产生隔阂,所以我们要尝试了解对方!有些秘密,下面小标为你揭秘男女之间你必须要知道的秘密。快来看一下吧。
99%的男生都不知道女生的这三个秘密
秘密1:女人之间的友谊是脆弱的。
女人和女人,即使再亲近再铁,和男人之间的铁会是完全不同的概念。男人之间,可能经历一个大事,依然能够做回好朋友。而女人之间,再铁,有可能因为一件小事而崩溃。而男人则往往是导火线。
因此你会发现,原来你的女友和她的最佳闺蜜,莫名其妙不来往了,你还感觉很奇怪。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
分析:女人之间的威胁感。
同为女人,会互相比较,会觉得比不过对方。没对方漂亮或是没对方温柔,没对方讨男人喜爱。这样的潜藏心理常常让女人对闺蜜有一种威胁感。一旦发现自己闺蜜和自己的男人有一点亲密的举动,心理防线会立刻崩溃,做出很冲动的事情。
解决方法:
不要拿女人的闺蜜和女性朋友作比较,不要在自己女人面前夸奖别的女人,远离女人的闺蜜,而且要离得远远的。即使是开玩笑,也不要牵扯到女人的闺蜜,这是大忌。遭遇这种情况,不是她们崩,就是你俩崩,或者大家一起崩。
秘密2:女人给男人撑面子的心理。
女人总是会嫌自己不够漂亮,不够给老公撑面子,即使你千百次告诉她,她是你心目中的公主,是你的唯一。她还是会常常觉得没有安全感,如果你还是榆木脑袋,根本没有发觉这一点,常常半开玩笑说:你看你这身材,简直丢我脸了。
这么简单的一句话,可能让女人多出几条皱纹,这一点都不夸张,回去问下女友或者老婆吧。她越是爱你,就越是希望你带她出去的时候,给你撑了面子,事实上或许你并不在意这个,女人却格外在意。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
分析:女人需要安全感,和自信。
爱美是女人的天性,女人喜欢和其他女人比较面貌,总是觉得还漂亮的不够,缺乏保持地位的安全感,因此失去自信。特别是年龄渐渐大了的女人,对于青春颜面的消退更是惶恐不安。所以给女人安全感非常重要。
解决办法:
告诉她:亲爱的,我带你出去玩是为了让你玩开心,不是为了撑面子。而且我喜欢你,就会喜欢你的一切,不会在乎你的样子好不好看,不会在乎你的衣服漂不漂亮,不会在乎你有没有别人好看,不会在乎别人的看法。我喜欢的是你,即使别人再漂亮,也不会改变我喜欢你这个事实。
秘密3:再害羞的女人,也不喜欢一本正经的男人。
女人害羞是一种天性,无论是平常交往还是深度交往。如果男人一开始就一副流氓相,多半会被女人拒之千里。但是没有女人会喜欢天天一本正经的男人,更不喜欢榆木脑袋。
和女人熟识之后,和女人讲一点小黄段,讲一点色色的话题,对于感情发展无不裨益。一本正经的男人,会给女人一种错觉,觉得这种男人很保守,不懂风情。
分析:一本正经的男人,让女人觉得无趣。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
解决方法:
追求女人,初识之时彬彬有礼,熟识之后,适当讲讲成人话题,不过必须要有分寸,不能下流,含蓄一点,让女人慢慢适应。
99%的女都不知道男生的七个秘密
(1)当一个孤独的男孩经常关心你时,他已经喜欢上你了。
(2)每次和你在一起的时候,他会很沉默,明明很开心,但他和你没话说,显得很无聊,你会认为他不喜欢你,错了!此时他眼里只有你,只是他习惯了以前一个人的感觉。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
(3)当你在也受不住沉默的时候,你提出分手,他没有犹豫一刻便答应了,你认为他是真的不爱你,错了!他只要幸福快乐,满足你所有欲望,所以宁可忍痛退出。
(4)当你没说分手时,他便故作一点也不在乎的,漫无经心的走掉了,你便以为他不爱你了(你错了),请不要怪他,你永远也不会知道他心里是多么难过,也许这是他真的知道世界上有一种感觉叫欲哭无泪。
(5)你和他一直很好,但他突然不理你了,你以为他不爱你了,你错了, 你永远也不会知道,这是他们的生理特征(心情低谷段,一年12次),当他醒悟时,便觉的内心惭愧,陷入矛盾而无法面对你,只要你稍微主动一点,他变会马上回到你的身边哦。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
(6)就在你终于知道他是多么爱你并且你也仍爱着他的情况下,你去他的廎室找他,推开门,他正在椅在床上默默叹气,你走进她他,他却顾也不顾的一把把你抱住,你笑了,这时却觉得衣襟湿湿的,你永远也不会知,,你的这个笑容,是他用多少不绵的泪夜换来的。
(7)当你们分手后,他还会经常进你的空间时,你不知道,他还爱着你!
女人最不想说的隐私秘密
秘密1:女人在说到自己的工作时,不会强调自己有多成功
如果她说她的头衔没有听上去那么了不起,你可别相信。女人在说到工作的时候,总是显得很谦虚,这有一部分原因是,她们并不认为事业的成功是自己的全部价值所在。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
当你像别人介绍她时,应该强调她职业上的出色,让她得到应有的赞赏。
秘密2:女人也一样恐惧承诺
只不过她自己不知道罢了。你能感觉到,她总是在不断努力,想把你们的关系向另一个高度推进,这是因为女人生来就被教导应该这样做。但在她的内心深处,她其实也不确定自己到底想要什么,对于退出单身生活她同样感到恐惧。所以事情往往是这样:当她成了你的正式女友,并意识到婚姻将是你们关系的终极结局时,她开始感到恐惧。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
用一个女人适宜的方法来解除她这种摇摆不定的疑虑情绪,那就是一个紧紧的拥抱。
秘密3:女人接受赞美时越是不自然,她就越渴望赞美
如果你告诉一个婴儿她有多漂亮的话,她可能连眼睛都不眨一下,对你的赞美也不会留下任何印象。可如果当你赞美一个女人的时候,她却不自然地眨着眼睛,或是将目光移开,或者问你嘴上是不是抹了蜜,她也就是个一般人。其实,你说她漂亮极了的话,在她心中就像纯金一样珍贵,会被永远记住的。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
常常赞美她,然后你会看到她面对你慢慢融化。
秘密4:也许女人喜欢冷酷的男人,但她最爱的还是那些善解人意的
女人在恋爱之初就会表现出和男人有共鸣之处的那些方面,所以你很快就知道她有多喜欢吃草莓冰淇淋,她收藏了多少动作电影,以及她独具的滑雪板技巧。但是,每个坚强独立的女孩都有柔软的一面,用不了多久,你会发现其实她更喜欢看《马达加斯加》,喜欢在周六晚上看通宵的韩剧。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
多留意她多愁善感的那一面,当这种情绪升温的时候,你的温柔体贴就像百优解一样有效。
秘密5:女人跟他约会的这身装扮是4个小时前才买的
女人通常觉得在约会新男人的时候穿旧衣服是一种错误。为了赴你的这次约会,她至少花了500块钱让自己看起来更具有吸引力。对她的这身打扮要给与更多的关注伸手轻抚她衣服上的蕾丝,拨弄她内衣上的蝴蝶结,拉开她皮靴的拉链这一切会让她觉得物有所值。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
秘密6:女人对男人的感觉全都写在脸上
如果她很喜欢你,当你走进房间的时候,她会看着你笑得像个傻瓜。如果她站起来走向你,那说明她完全被你迷住。
揭99%的男生不知道女生这3个秘密
如果不想和她保持距离,就在她走进房间的时候,也对她抱以亲切的微笑。
凉拌鱼腥草,其实很多的人是非常的喜欢的。但是也有很多的人是接受不了鱼腥草的味道的。但是大家知道,鱼腥草有很高的食用价值,所以对于那些能够接受鱼腥草味道的朋友来说,会定期的食用鱼腥草。有些朋友,为了能够更好的利用鱼腥草的功效,会用鱼腥草来洗脸。那么,鱼腥草可以洗脸吗?
取鱼腥草1斤,加水3斤,得蒸馏液1.5斤,局部外敷。共治疗单纯疱疹、脓皮病、疖痈及创口感染50例,有效48例,无效2例。其中以对单纯疱疹效果最好。部分病例于外敷同时,再用上述溶液内服,每次10~20毫升,每日3次。
1、鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
2、鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用,加热后作用会有所减低。
3、提高免疫力:鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。
4、有益心血管:鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管
5、利尿消肿:所含大量钾盐有增强利尿的作用。
6、鱼腥草还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳的功效,但无祛痰平喘的作用。
7、抗病原微生物作用,抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。
8、利尿作用,使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
9、增强免疫系统作用,提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。
10、抗肿瘤作用,提高癌细胞中的CAMp而抑制艾氏腹水癌。
11、帮助戒烟:鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人,每天喝点浓浓的鱼腥草茶,就会不那么想抽。鱼腥草是特别适合烟民的食物,它能清肺热,解烟毒。
【导读】鱼腥草的营养和价值,临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺炎等多种病症,国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用,那么你对鱼腥草的营养和价值了解吗?
鱼腥草的营养和价值
鱼腥草的性味
性微寒,味苦。
功能主治
清热解毒,清痈排脓,利尿通淋。用于肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒。
鱼腥草的营养和价值
鱼腥草的营养
鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。
实验表明,鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用,加热后作用会有所减低。
同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。
另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。
最后鱼腥草还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳的功效,但无祛痰平喘的作用。
鱼腥草的营养和价值
鱼腥草适合的人群
一般人群均可食用。
1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者;
2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者,不宜服食。
关于鱼腥草的来源有这样一种说法,据传唐苏颂说:生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。一直到现在,那么今天小编就带领大家熟悉一下!
鱼腥草是一种植物中草药,在中国古代就已经盛传能够治百病,且无任何副作用,特别是对于各种炎症的治疗效果非常好,比如慢性宫颈炎、化脓性关节炎、慢性气管炎等。鱼腥草在中医中是一种不可缺少的中草药。鱼腥草的食用方法也很多,可以做菜、泡茶、中药、做饭等很多种吃法。
鱼腥草的功效与作用很强大,能够很好的清热解毒、利尿、消除肿痛等症状,但是根据中医理论我们可以明白,中医中,不仅仅是要对药的功效进行了解,还需要对它的药性进行详细的了解。中医提醒,一味中药可以与很多类中药相搭配治疗不一样的疾病,但是在这些疾病中一定要注意,有些药本来没有副作用,但是与别的药材相搭配就可能会出现一些副作用。
鱼腥草的功效:
清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。
鱼腥草的功效与作用:
1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。
2.用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3.用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
4.现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、百日咳、流感、肺脓疡、癌性胸水、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、化脓性关节炎、习惯性便秘、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、肾病综合征、单纯疱疹性角膜炎、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹状荨麻疹、慢性咽炎、肛肠病、前列腺炎、红斑狼疮、血管瘤、预防钩端螺旋体病等。
以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液,具有清热、解毒、利湿的作用,用于肺脓疡,痰热咳嗽,白带,尿路感染,痈疖等。又如复方鱼腥草片(由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成)具有清热解毒的作用,用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。
鱼腥草的药用价值
1、用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2、用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3、用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。
鱼腥草的功能主治
治疗肺脓疡:鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。
治疗痢疾:鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。
治疗流行性腮腺炎:新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。
治疗习惯性便秘:鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。
治疗急性黄疸性肝炎:鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。
治疗肾病综合征:鱼腥草(干品)100~150克入开水1000毫升,浸泡半小时后代茶饮,每日1剂,3个月为一个疗程,疗程间间隔2~3日。
治疗感冒发烧:细叶香茶菜20克,鱼腥草16克,水煎服,或将上药共研细末,煎煮滤液浓缩,并与细末混合压片,每片0.3克,每日3次,每次3~4片,小儿酌减。
鱼腥草的食用方法
鱼腥草的食用方法凉拌鱼腥草凉拌鱼腥草调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花椒面鱼腥草食疗做法:1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;3.将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀,即可食用,口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
鱼腥草由于具有特殊的气味,能刺激食欲,且营养丰富,因而身受人们喜爱。近年来,随着人们饮食结构的变化,对营养型,保健型食物的要求与日俱增。同时受回归大自然,药食同源之风的影响,鱼腥草已成为餐桌上的佳肴。鱼腥草以清肺见长,有清热解毒,消痛排脓之效。食用方法很多。
1.凉拌
将鲜鱼腥草洗净,用开水略烫,再加入适量食盐,酱油,醋,椒面,椒油,姜末,葱汁和麻油,拌匀后稍等几分钟即可食用。(喜欢吃辣椒的可以加少许)
2.炒食
将鱼腥草切成小段,与鸡蛋混炒,或与鸡丝,肉丝等混炒。
3.泡茶
将鱼腥草(嫩茎或全草)20克洗净,放入水(2500克)中,烧开5分钟,再放入鲜薄荷10克,煮2分钟即可。此茶不但芳香甘甜,而且还有戒烟的效果!
特点:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。提示:1.食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。2.冬春交际时其刚吐嫩芽,味道最佳。2.凉拌鱼腥草凉拌鱼腥草(二)凉拌鱼腥草一、原料:1.主料:鱼腥草250克。2.调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖二、制法:将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可上桌。按:鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。鱼腥草性寒不宜多食。
【鱼腥草蒸鸡的做法】
一、原料:
1.主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
二、制法:
1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
特点:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
鱼腥草蒸鸡中鱼腥草与温中益气的鸡肉相搭配,能够促进人体对蛋白质等营养元素的吸收,具有很好的消炎解毒之功效,也对身体出现水肿、脱肛等症状有帮助。对于喜爱鸡汤的朋友来说这将是很好的保健汤。
近年来,随着经济发展人们的饮食结构也发生了变化,尤其是对营养型,保健型食物的要求与日俱增。与此同时,受回归大自然,药食同源之风的影响,鱼腥草已成为餐桌上的佳肴,不知您能记住吗!
虽然说眼睛是心灵的窗口,但人们对它却知之甚少。近日,美国《赫芬顿邮报》邀请美国眼科协会的发言人、眼科医生丽贝卡·泰勒博士,由她来为大家解读眼睛的奥秘。
1.人视力的极限是6米。
视力最好的人能在6米以外看清东西,但对大部分人来说,能看清楚3米外的事物就很不错了。
2.虹膜异色可遗传。
虹膜异色是具有遗传性的。但如果你在生活中突然发现自己的一只眼睛颜色发生了变化,这可能就是虹膜异色症,应及时就医。
3.有的人会有对视恐惧症。
害怕看别人的眼睛,被称为对视恐惧症。它是高级神经活动的暂时失调,是青春期的常见病。青春期的男女,生理发育比心理快,再加上学业压力和其他外界因素的影响,就容易产生这种神经系统的适应不良。
4.眼球的恢复速度很快。
有些眼球擦伤能够在24~48小时内愈合。但眼球划伤引起感染,就有可能导致失明。所以,当你感到眼睛受到伤害后,应及时就医,必要时要使用抗生素避免感染。
5.眼睛也有被晒伤的可能。
眼睛被晒伤表现为疼痛、红肿和脱皮,眼睛长期暴露在阳光下会导致眼球内的组织增厚,这可能需要进行手术才能恢复。戴太阳镜可防止长波紫外线和中波紫外线损伤眼睛。
6.随着年龄的增长视力转好是有可能的。
但这未必是件好事,因为这有可能是健康出现问题的一个迹象。例如糖尿病,它会影响人的视力,所以如果你的视力发生了很大的变化,应当及时去看医生。
7.眼球的尺寸比球形口香糖略小。
球形口香糖的直径在27~28毫米之间,一般人的眼球宽度为24毫米;眼球中的晶状体大小相当于巧克力豆。晶状体有聚焦的作用,它正好位于瞳孔后方。
8.大脑的视觉中心位于头部的后下方。
跌倒时,如果头部后侧着地会发生暂时性失明,因为眼睛与大脑枕叶连接在一起的枕神经就在大脑后部区域。
9.眼睛的长度会影响视力。
近视的人眼球长度要长于正常人的眼球长度,而远视的人眼球长度要短于正常眼球的长度。眼球长度改变1毫米就会影响你看东西的距离。
10.眼球会随着人体的生长而变大。
人刚出生时,眼球的宽度为16毫米;长到3岁时,眼球的宽度增 为23毫米;进入青春期后,眼球的宽度会达到24毫米并稳定下来。
11.黑色素细胞决定眼睛颜色的深浅。
黑色素细胞能够生成皮肤和虹膜的颜色。有些人的黑色素细胞多,他们眼睛的颜色就较深,黑色素细胞数量是由遗传基因决定的。
12.出生时眼睛的颜色要比现在淡一些。
因为虹膜的色素沉着在出生时并没发育完全,色素沉着发生在生命的第一年,也就是说人眼睛的颜色会随着年龄增加而加深。
13.盯着太阳看会让人失明。
还记得小时候你用放大镜借助太阳光来取火烧纸吗?如果你的眼睛直接盯着太阳,也会发生同样的事情。这是因为眼睛中的晶状体会把太阳光聚焦在视网膜上,从而烧坏视网膜,造成永久性的视力丧失。它的医学术语是日光性视网膜病,所以,千万不要为了好奇而这样做。
14.眼睛就像两间房。
眼角膜位于前眼房,里面有种液体(眼房水),它所含的营养成分有益于眼睛,还能湿润虹膜;虹膜后面是晶状体,晶状体位于玻璃体腔内,相当于房子的里屋。这个腔室中含有玻璃状液,黏稠度相当于蛋清,由水和透明质酸构成的。
15.每个人的飞蚊症病因并不完全一样。
随着年龄的增大,眼前会常见黑点飞舞,犹如飞蚊,故名飞蚊症。对年龄超过55岁的人,飞蚊症通常是由视网膜与玻璃体膜分离造成的。然而,飞蚊症也有可能是由炎症造成的。一旦出现飞蚊症,应及时就医。
鱼腥草是一种很常见的植物,同时,鱼腥草还是一种中药,鱼腥草的药用价值很高,有多种功效,可以治疗多种疾病,那么请问鱼腥草能治妇科病吗?鱼腥草的功效与作用是什么?孕妇能吃鱼腥草吗?下面小编为大家讲解。
鱼腥草能治妇科病吗
鱼腥草是很好的中药。可以在治疗妇科病方面起到很大的辅助作用。平常经常用鱼腥草清洗私处可以预防妇科疾病。可以买半斤鱼腥草,每次拿出3克重量和两千毫升的水一起煮。然后没星期洗两次。可以很好的治疗妇科炎症还有预防妇科疾病的发生,经济实惠又安全。还有用鱼腥草泡茶喝,对治疗妇科疾病也有很大的好处。除此之外鱼腥草也能做菜吃。
鱼腥草怎么吃
鱼腥草能够凉拌。和辣椒凉拌。好吃还能减少病毒感染。感冒时吃凉拌鱼腥草比较好。还能和鸡肉炖着吃,能够润心。鱼腥草还可以和鳝鱼一起煮着吃,而鳝鱼对身体有好处可以补身体。鱼腥草可以直接放在嘴里嚼着吃,可以预防口腔疾病。鱼腥草还可以晒干后和枸杞一起泡茶喝。
鱼腥草的功效与作用
1、提高机体的免疫力
鱼腥草能够增强WBC能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高,对感染性病的治疗有着重要的意义。
2、抗菌的作用
鱼腥草有黄色油状物,能够抑制各种微生物,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用。
3、抗病毒作用
人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(l:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道:用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素Ⅲ对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用,对EMC和HSVⅡ作用不明显,合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物(4g生药/ml)对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分,而在非挥发物中。
4、利尿的作用
鱼腥草提取物灌流蟾蜍肾或蛙蹼,能使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,从而具有利尿的作用。其作用可能由有机物所致,钾仅起增加利尿的附加作用,直接作用时,能使钩端螺旋体活动减弱-死亡—裂解,亦能推迟人工感染钩端螺旋体的豚鼠的发病期。
5、防辐射的作用
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。
生活中很多的人都害怕艾滋病,艾滋病是由人类免疫缺陷病毒感染引起的一种传染病,主要经由性行为、血液接触或母婴接触传播。那么请问艾滋病感染多久可以检测出来?艾滋病能活多久?治疗艾滋病的偏方是什么?下面小编为大家讲解。
艾滋病感染多久可以检测出来
对于感染艾滋病后的早期护理和治疗是非常有益的。 HIV病毒进入体到能检测到HIV抗体需要一段时间,我们把这段时间叫“HIV窗口期”,现在一般认为是2周到3个月。 所以我们认为,HIV检测时间是最后在窗口期后。
随着HIV检验技术的发展,现在认为6周以后检测能排除99.98%以上的感染,是比较准确地。
艾滋病潜伏期自感染病毒时即开始,搭配新药使用之混合疗法出现以前,潜伏期平均长达五至十年,依个人自我照顾程度不同而有差异,但也可能更长。
艾滋病能活多久
感染者的无症状期持续的时间可长可短,少则为2年,多的可达20年,其长短与感染途径密切相关,一般情况下,经血感染者(主要为非法采血与共用注射器)为4-5年,性交感染一般为11-13年,如果一个感染者的无症状期能达到13年,就可以被称为长期生存者了。
当感染者体内的免疫细胞已无法与HIV抗衡时,就标志着进入HIV感染的最后阶段,称有症状期,这时,感染者被叫作艾滋病(AIDS)患者,他们非常容易受到其他疾病的感染,一些平时根本不会对人的生命产生威胁的普通传染病如肺炎等,一旦进入AIDS的肌体就会无法控制,人一般在6至24月内死亡。
HIV每天都摧毁大量的免疫细胞,而骨髓则通过加速生成新的细胞来加以补偿,但是,新细胞的补充速度总是赶不上细胞损失的速度。在正常人体内,每立方毫米血液 中约有800至1000个免疫细胞,而感染者体内,每立方毫米血液的免疫细胞则以每年50-70个的速度逐渐下降,当免疫细胞减少到在一立方毫米血液中只有200个左右时,下降速度就会加快。
艾滋病的检查
艾滋检测试纸是一种快速、方便、准确的检测工具。艾滋病检测测纸大致可以分为两种,一种是唾液试纸,另一种是血检试纸。
1、艾滋病血检试纸:可通过全血/血浆/血清检测HIV-1/2/O型抗体,操作方便、15分钟即可获得结果,检测结果准确、稳定。
2、艾滋病唾液试纸:通过口腔粘膜渗出液检测HIV抗体,虽然灵敏度相对较低,但操作方便,无需刺指采血。
艾滋病检测试纸对运输、保存、温度、湿度、操作等都有严格要求,出现偏差可能导致结果不准确。如果出现“假阳性”、“假阴性”的结果,容易留下心理阴影或者延误治疗。因此,最好到疾控中心或正规医院进行艾滋病检测。
6、抗炎作用
治疗妇科炎症疾病有着非常不错的作用,比如慢性宫颈炎、化脓性关节炎、慢性气管炎、尿路感染等等。
7、抗肿瘤作用
腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的cAMp 水平有关.实验表明: 在不同时间对小鼠腹腔注射不同剂量的新鱼腥草素, 其癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量均有明显降低, 而癌细胞内的 cAMp 水平却有增高。
孕妇能吃鱼腥草吗
1.孕妇是可以吃折耳根的。但是,注意,折耳根因为有特殊的气味,如果孕妇受不了这个味的话,可以选择不吃。
2.折耳根有着极高的营养价值,而且因为也是一种入药的物质,所以,对于怀孕的女性来讲,既是食物,也是药材。
3.平时吃的时候,孕妇可以选择自由吃,因为这种物质在大量的使用后发现,其根本或者是几乎没有副作用。所以,孕妇是可以尽开口吃的。
4.在选择的时候,记得,最好是选择鱼腥味相当浓重的,则为好。不要选择那些晒了的,却没有了鱼腥味的折耳根,否则没有效果了。
5.折耳根是不建议怀孕的女性吃凉拌的,最好的情况下,是炒成热食,这样吃,效果更好,而且也没有什么意外发生。当然,吃的时候,如果出现闻味而吐的情况则不建议吃。
吃鱼腥草的注意事项
1.鱼腥草是一种性微寒,味苦,清热解毒,排脓消痈,利尿通淋。主治:肺痈吐脓;痰热喘咳;喉哦;热痢;痈肿疮毒;热淋。吃点对身体有好处,但还是不要过量,俗话说是药三分毒所以还是适量吃。
2.鱼腥草在中医药分类中属于清热解毒中草药,尤其是对于肺部疾病有良好的作用,古称肺痈(相当于现代的肺炎)的要药,且安全低毒,临床长期应用无明显的毒副作用,因而是孕妇,哺乳期孕妇及儿童的理想用药。
3.禁忌人群:蕺菜性寒,凡属脾胃虚寒或虚寒性病证者均忌食。
4.适宜人群:适宜肺部感染,包括肺脓疡,大叶性肺炎,肺痈,肺结核,急性支气管炎咳嗽,气急,吐黄脓痰,或痰中带血之人食用;适宜黄疽发热,包括急性胆囊炎之人食用;适宜妇女子宫内膜炎,宫颈炎,附件炎,带下病腥臭症状的患者。
5.别名:侧耳根、鱼腥草、猪鼻孔、臭草、鱼鳞草、臭菜、臭根草、臭灵丹、岑草、蕺、葅菜、蕺菜、紫背鱼腥草、紫蕺、葅子、臭猪巢、九节莲、重药、狗贴耳、肺形草、鱼鳞真珠草、猪姆耳、秋打尾、狗子耳、野花麦、热草、臭质草、菹菜、菹子。
结语:鱼腥草是中药名。是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,上文详细的讲诉了鱼腥草能治妇科病吗,鱼腥草的功效与作用以及孕妇能吃鱼腥草吗,希望大家能够注意。
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