减肥的东西有很多种,选择健康的方式才不容易反弹。鱼腥草可以和其他的食材一起搭配,这样可以起到事半功倍的效果。红枣有补血的作用,可以很好的调理身体。可以作用煮的方式,也可以直接泡水喝。在使用的时候一定要注意食用的量,如果过量的话可能会对身体造成影响。
1、鱼腥草+红枣
材料:鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯
做法:将所有材料放入锅中,加好水,以大火煮滚后,小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水就可以了,当水饮用。
2、鱼腥草泡水
材料:鱼腥草(干燥)75克
瘦身吃法:用开水泡入杯中,5分后就可饮用,可反复冲泡,每天坚持8杯,两周以上,瘦身效果显著。
鱼腥草泡水喝的注意事项
1、是药三分毒,鱼腥草作为一种中药,在食用它时必须控制好量。而且,鱼腥草属于凉性食物,服用过多可能会导致体寒,从而引发腹泻等症状。所以在服用鱼腥草泡水时必须考虑自身的体质是否合适,也不能服用过量。
2、不要长期泡水喝,如果是新鲜的鱼腥草,去掉下面的小须须,掰成一节一节的,可以凉拌或炖骨头汤喝,其清热解毒、消炎止咳的效果能发挥得很好(如果接受那种口味,会很喜欢喝的),如果是药用的鱼腥草,最好泡了以后连草带水倒到骨头里熬汤。顺便说一句,生吃鱼腥草(泡水)不能彻底去处其本生带有的细菌和表面吸入的有害物质,最好吃熟的或凉拌腌透。
3、减肥不是一两天的事,而且还要在多方面入手,适当的增加体育运动,合理的作息时间,再加上健康的饮食,保持良好的心情,都跟减肥息息相关。
鱼腥草是一种特别的食物,因为它是可以用作药引的食物,只要是这样的食物我们食用后都是可以帮助我们有效额保护好我们的的身体素质。还可以治疗一些疾病。其实说到底我们食用食物的唯一目的就是想让我们吸收到身体所需要的营养。那么只有在食用之前去了解一些它们的好处和坏处这样才能正确的使用它们。
只有清楚了好处和坏处我们才可以尽量不去触碰它们的坏处,这样我们的身体就不会受到什么伤害。可以用作药引的食物,当它做成药时食用之后一定可以吸收到它所带来的药性。不过千万不能过量的食用,这样对身体是不利的。那么吃鱼腥草的好处有哪些呢?
鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源是三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。
鱼腥草的好处
增强免疫力
增强WBC的吞噬能力,提高血清备解素,在治疗慢性气管炎时,合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高,血清备解素明显升高。家兔每日肌肉注射鱼腥草素8mg。连续给药3天后,血清中备解素也明显升高,鱼腥草提高机体免疫力,对感染性病的治疗有着重要的意义。
抗菌作用
鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素,体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用:对金黄色葡萄球菌及耐青霉素MIC为62.5~80mcg/ml,对流感杆菌为1.25mg/ml。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg/ml。在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg/ml,其钾盐为12.5mcg/ml。合成的鱼腥草素异烟腙对TB杆菌有较强的作用,其MIC为0.78~3.1mcg/ml,对感染TB的小鼠。能明显的延长生存时间,每鼠1mg腹腔注射能使小鼠存活期延长62天,拌食喂饲疗效更好。
病毒作用
用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养,鱼腥草煎剂(1:10)对流感亚洲甲型京科68-1株有抑制作用,并能延缓孤儿病毒ECHO11的生长。朱宇同报道:用乙醇提取得到几个非挥发油部份。其中鱼腥草素Ⅲ对流感病毒感染小鼠有预防性保护作用,对EMC和HSVⅡ作用不明显,合成鱼腥草素的衍生物亦有较强的抗病毒作用。鱼腥草提取物(4g生药/ml)对复流感病毒感染的小鼠有明显预防保护作用。而对脑心肌炎病毒及疱疹病毒Ⅱ型感染无明显保护作用。并证明鱼腥草抗流感病毒成分不在挥发油部分,而在非挥发物中。体外实验证明鱼腥草水提液可以抑制1型和2型单纯疱疹病毒感染,具体机理为抑制病毒复制所需的转录因子活性。
上面讲述了吃鱼腥草的好处,食用这种食物可以帮助我们有效的增加免疫力,还可以有效的起到抗菌的作用,还能帮助我们的去排除身体中的毒素,这样才能更好的吸收到其他食物的营养。所以清楚掌握住食物额好处和坏处是食用之前最关键的环节。对于有着气管炎的患者食用是非常有益的。
导读:鱼腥草可以减肥吗?鱼腥草有利尿除湿、健胃消食的功效。那么那么鱼腥草可以减肥吗?下面一起来看看专家的说法。
鱼腥草可以减肥吗
鱼腥草是草药之王,又称折耳根,臭菜草。那么鱼腥草可以减肥吗?专家表示,鱼腥草是可以减肥的,鱼腥草减肥作用主要在于化淤消肿。鱼腥草微寒,有清热、解毒、利湿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用,如果你是喝水都胖的类型,你可以试试。因为它有很强的利尿作用,它使毛细血管扩张,增加肾的血流量及尿液分泌,所以用来质量尿路感染的频尿涩痛。
鱼腥草减肥方法
1、鱼腥草+红枣
材料:鱼腥草(干燥)75克,红枣切开15粒,水7大杯。
做法:将所有材料放入锅中,加好水,以大火煮滚后,小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水就可以了。
2、鱼腥草泡水
材料:鱼腥草(干燥)75克
做法:用开水泡入杯中,5分后就可饮用,可反复冲泡,每天坚持8杯,两周以上,瘦身效果显着。
除了以上两种食用方法外,鱼腥草最常见的吃法是凉拌。下面介绍两种鱼腥草的凉拌做法,一起来看看。
鱼腥草的凉拌做法
按鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
做法一
材料:盐、酱油、干辣椒、花椒面。
做法:
1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、花椒拌匀,即可食用,口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
做法二
材料:鱼腥草250克、精盐、花椒粉、辣椒油。
做法:将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可桌。
提示:
1、鱼腥草性寒不宜多食。
2、食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
3、冬春交际时其刚吐嫩芽,味道最佳。
那么服用鱼腥草有没有副作用呢?鱼腥草的副作用,一起来看看。
鱼腥草的副作用
鱼腥草毒性甚小,口服后有鱼腥臭味,肌注时局部可出现疼痛;对阴道粘膜有一定的刺激性。鱼腥草注射液可引起过敏反应,表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。
以上就是一些鱼腥草的相关知识,如果想了解更多关于鱼腥草的内容,请继续关注中医养生频道。
鱼腥草大家都在平时的生活当中见到过,鱼腥草可以当做蔬菜来吃,炒出来的味道也是相当的不错,有些人就非常喜欢吃,而且都是长期吃鱼腥草,那么长期食用鱼腥草对人的身体有没有害处呢?经常吃鱼腥草会不会让身体出现别的疾病呢?下面就让我们一起来了解一下长期吃鱼腥草是否对身体有害;
不会有害的:鱼腥草是比较常见的野生蔬菜,野生鱼腥草腥味较重,初食者大多不适应,起初以鱼腥草作为蔬菜食用的,鱼腥草由野草变为栽培作物后,由于生境改善,生长周期短,植株生长快,地下茎粗状,淀粉含量增多,纤维含量减少,食用时鲜嫩可口,易于消化吸收,特异的鱼腥味变淡,适口性增强,更受食者欢迎。
鱼腥草抗菌、抗病毒作用明显,作为蔬菜食用,对夏季常见的皮肤疔疖感染、细菌性痢疾以及中暑都有很好的预防作用。常见的吃法有几种:一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,冼净后切成2至3公分的小段(也可将嫩叶加入其中),放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃,清脆爽口,鲜腥味浓;二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖,清香宜人,入口宜化,略有腥味;三是腌渍加工成咸菜食用,酸香生脆,令人开胃。
此外鱼腥草性味辛寒,具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋等功效,可用于治疗肺脓溃疡、肺热咳喘、热痢热淋、水肿、脚气、尿路感染、白带过多、痈肿疮毒等症。所以,鱼腥草在中医处方中往往成为有关肺病、泌尿系统疾病的主药。
鱼腥草在民间有很多称呼,比如在西南地区,人们喜欢把鱼腥草称为折耳根,南方人会把鱼腥草做成各种美味的佳肴端上餐桌,比如鱼腥草炒肉,或者做凉拌来吃等等,值得一提的是,鱼腥草还具有药用作用,比如具有利尿的功效,还能够提高身体免疫力等等,那么鱼腥草能不能治疗身体炎症呢?
鱼腥草可以治疗炎症吗?
鱼腥草是一种比较常见的中草药,对于女性出现妇科疾病的辅助治疗都有很好的效果,是一种比较常见的天然抗生素,有的女性如果出现了外阴瘙痒,或者是白带增多的现象,也可以选择鱼腥草进行调理,效果比较明显,通过食用鱼腥草泡水喝的方法,能够起到一定的缓解病情的作用,有效的消炎止痒和抗病毒,促进身体的保健,具有消炎去火的作用。
步骤/方法:
1、鱼腥草对于妇科炎症的治疗都有很好的效果,如果出现了白带增多,或者是阴道分泌物明显增多的现象,可以选择使用鱼腥草泡水喝的方法来缓解病情,治疗疾病的效果也是比较好的。
2、女性如果出现了妇科炎症,可以选择使用鱼腥草和其他的药品进行搭配治疗疾病,在一定程度上能够缓解病情和提高人体免疫力,有的女性如果出现了妇科炎症,通过使用鱼腥草泡水,外阴清洗的方法,能够缓解病情。
3、妇科疾病的患者如果出现了外阴瘙痒的症状,可以选择使用鱼腥草汁,进行外阴部位的涂抹,也可以通过食用鱼腥草煎汁口服的方法来缓解病情,对于妇科炎症的治疗有一定的辅助效果。
注意事项:
鱼腥草治疗疾病的效果都是比较好的,可以起到一定的缓解病情的作用,对于女性出现了妇科炎症对治疗有很好的作用,可以有效的缓解附件炎、宫颈炎等方面的妇科疾病。
大自然的食物,多而丰富。总会给人带来惊喜,这里想和大家说说鱼腥草的功效。应该不少人都没有吃过这道美食,但是都有听说过鱼腥草。鱼腥草的作用真的不少,下面小编会详细说明,顺便再教些鱼腥草的做法给大家!
鱼腥草又有猪鼻孔、侧耳根等名称,由于每个地方的叫法不一样,因此它的别名有很多。鱼腥草一般生长于沟边、溪边、田埂上及潮湿的树林下,主要分布在我国长江流域以南各省地区,夏季是采收鱼腥草茎叶和茂盛花穗的时候,它的制作方法非常简单,可以鲜用或者阴干食用,凉拌鱼腥草是民间一道传统菜肴。
鱼腥草的功效与作用
提高机体的免疫力
鱼腥草可以增强白细胞的吞噬能力,提高人体血清备解素,在治疗慢性支气管炎时,合成鱼腥草素可使患者白细胞对白色葡萄球菌的吞噬能力显著提高,血清备解素也明显的升高。
防辐射
你知道吗?鱼腥草它是在原子弹爆炸点惟一能够顽强再生的中药材。鱼腥草具有非常强的抗辐射的功效,而且食用以后无任何毒副作用,不仅适合于空勤人员食用,也非常适用于经常接近辐射源的工作人员食用。鱼腥草的功效与作用非常多,例如X光机和电脑操作人员,以及经常看电视的人群,均可多食用鱼腥草,鱼腥草是电脑一族必吃的防辐射食物哦。
清热、消炎、抗病毒
鱼腥草作为中药,更是为人所熟知的。鱼腥草它是天然而又安全的抗生素,具有清热、消炎、抗病毒等作用。鱼腥草作为植物中的抗生素,特别难得的是它的药性可以通达人体的各个器官。对治疗肺炎、咽炎、阴道炎、尿道炎、肾炎、皮肤上的炎症和疱疹,都有非常好的疗效。
鱼腥草的食用方法
鱼腥草的功效与作用及食用方法还不止以上这些呢,它还具有利尿、抗肿瘤、抗流感等多种作用。我们对鱼腥草的功效与作用有了一定了解,下面我们就来看看鱼腥草的食用方法有哪些吧。它的食用方法非常简单,只要将它洗净,根据个人口味添加相应的调料即可食用。例如我们常见的凉拌鱼腥草、蚕豆拌鱼腥草、鱼腥草炒腊肉等。鱼腥草不仅好吃,食用功效还非常多哦。
酸辣鱼腥草
材料
鱼腥草,大蒜,朝天椒,白醋多点(我喜欢酸,所以白醋放多多啦),酱油,白糖,盐多点,味精,红油。
做法
1、把鱼腥草洗干净掐成段放入碗里。
2、放入切碎的大蒜和辣椒,再把调味料放入,搅拌均匀,放置2个小时入味更好哦。
鱼腥草排骨盅
材料
排骨1斤,山药50克,鱼腥草茶包2包,甘草5克,红枣5克,枸杞5克,盐适量,米酒少许。
做法
1、排骨放入滚水中略微汆烫去除血水后,起锅放入汤锅中,再加入2500cc的水和鱼腥草茶包炖煮30分钟。
2、接着放入甘草、山药、红枣和枸杞炖煮20分钟,再加入盐和米酒拌煮均匀即可完成。
结语:有关鱼腥草的功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对鱼腥草已经有了一定的了解和认识了。鱼腥草在有些地方,是非常受欢迎的食物,而且吃得相当频繁。但是有人喜欢就有人不喜欢,因为其味道比较特别,不喜欢的人也很多。
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