红薯是我们最常见的食物,经常见的就是烤红薯,拔丝红薯,其实除了这两个菜,红 薯还有很多其他的做法,今天小编就和你一起来看看红薯怎么做好吃。
拔丝红薯
材料:红心红薯250克,冰糖100克,菜油500克(约耗50克)做法:1、红薯去皮,洗净,切成3厘米大小的滚刀块,放入清水中浸洗,捞出,主要 是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑,沥去水分。 2、锅置旺火上,菜油烧至六成 热时,放人红薯块慢慢炸制 3、炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出。4、锅内留 少量油,加入冰糖,加少许水不断翻炒, 5、小火炒至冰糖开始慢慢溶化、6、开始 融化但颜色较浅,并有大的泡泡。
7、全部融化色浅有大的泡泡,注意火候,不要温 度太高。8、此时糖已经金黄色,气泡也开始变小。9、糖开始变得粘稠有些力度了气 泡有的地方变没了,这就要百般注意了,千万不能温度高了,就功亏一篑了糖就会变 苦成焦糖了。10、迅速放入炸好的红薯块。11、放入红薯块迅速炒均匀即可出盘。
红薯蒸排骨
主料:排骨200克,红薯1根,大米100克,糯米50克辅料:香叶3张,蒜头6个,八角2个,生姜1块调料:料酒10克,生抽5克,蚝油5克,食盐22克,桂皮1块做法:1、将大米、糯米、香叶、八角、蒜瓣、桂皮、姜块一起放入炒锅。2、开小火 慢炒出香味后,加食盐续炒入味,挑去除大米和糯米以外的其他食材。3、把炒好的 米冷却后倒入料理机内打碎,备用。4、排骨清洗干净,剁小块,加食盐、生抽、料 酒、蚝油和研好的米粉拌匀,腌渍半小时。5、红薯去皮洗净,切成滚刀块,码放在 盘子。6、再把腌渍好的排骨放在红薯上面,移入蒸锅上。7、旺火蒸上汽后再转中火 蒸25分钟即可,关火,稍焖片刻取出食用。
栗子红薯排骨汤
在困难年代,红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳 食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气, 健脾胃,强肾阴。在现在这个时代,我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效, 今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤,香甜可口,暖身养胃,非常适合冬日食用。3-4人 份:栗子:400克(去壳)红薯:两根排骨:400克红枣:4粒姜:2片水:8碗做法:1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;3. 红枣洗净拍扁去核;4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟 ,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
功效::补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。[!-- empirenews.page--]
红薯饼
准备时间:10-20分钟制作时间:10-20分钟用餐人数:1-2人主料:红薯1个辅料:油,糖,糯米粉做法:1、。红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥 . 2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。3、面团分成相等大 小,用手团圆,按扁就可以了。4、如果要做造型,可在梅花形状的模具中沾少许糯 米粉,把面团放在模具中按平,脱模。5、平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两 面金黄即可。
豆沙红薯饼
材料:红薯,牛奶,糯米粉,豆沙馅,油做法:1、红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保 留水分是为了红薯不会变得太干); 2、用勺子将已经软烂的红薯碾成泥,如果想 更细致一些,可以用细筛网过筛一下,如果太干,可以加少量牛奶混合均匀;3、加入适量糯米粉(糯米粉和红薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依 个人喜好),和成光滑面团; 4、将面团分成若干份,放入豆沙馅,团成圆球,压 扁; 5、锅中放少量油,油热后,放入豆沙红薯饼,煎至两面金黄即可。
紫薯红薯糯米糍
材料:紫薯一个,红薯一个,椰蓉,糯米粉,炼奶做法:1、紫薯和红薯放水里煮熟后,分别剥皮碾成泥 .2、做皮:三分之一的紫薯 泥和红薯泥分别和等量糯米粉混合,加一勺炼奶和适量水和成面团(以不粘手为宜)3、做陷:剩下三分之二的紫薯泥和红薯泥中分别加入两勺炼奶搅拌均匀(尝一下再 依据个人口味增减,个人感觉蒸熟以后甜味会淡很多)4、像包汤圆一样把紫薯陷包 进红薯皮里,红薯馅包进紫薯皮里,轻轻揉圆 5、盘底撒一层椰蓉防止糯米糍粘底, 隔水蒸8分钟后取出滚上椰蓉即可。
南瓜红薯汤
材料:1. 低盐培根 60g - 切碎。2. 洋葱 2小个 - 切末 3. 鸡汤 1.9L4. 红薯 240g - 去皮,切成1.2cm大小的块5. 南瓜泥 450g6. 盐、胡椒 各1/8茶勺7. 肉豆蔻 若干8. 香菜 2汤勺 - 切末做法:1、用中火将培根碎末煸炒大约3分钟,至肥肉变软,培根粒变脆后,取出待用 .2、将洋葱末放入锅中,加入1/4杯的鸡汤和少许盐搅拌,煮大约3分钟到洋葱变软 即可。 3、加入红薯块搅拌,煮3分钟。 4、然后加入剩余的鸡汤,煮沸。加盖但不 要扣死,煨煮大约10分钟,等红薯快变软即可。 5、将汤内的所有蔬菜取出,放入搅 拌机里搅成蔬菜泥后取出。6、加入南瓜泥,搅拌均匀。7、把蔬菜泥(6)放回到汤 锅里再次煨煮,加入剩余的盐、胡椒、肉豆蔻。8、将汤盛入汤碗内后,撒上培根碎 末和香菜末即可食用。
小诀窍:如果是给小朋友吃的话,可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等辅料,也是很好吃 的。
蜜烧红薯
晶亮红润,甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质,是一种多糖蛋白质的混合物 ,每100克可供热能335-502千焦,其蛋白质的氨基酸组成与大米近似,赖氨酸的利用 率比小麦、玉米高,还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素,红薯中 含纤维素较多,有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,营养丰富,是促 进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身,促进胎儿的 生长发育,防止便秘,有利保胎。
主料:红心红薯500克,红枣,蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克做法:1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形 2、红枣洗净去核, 切成碎末 3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加 入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推 匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。
红薯扣酱骨
主料:红薯4两(切块),排骨7两(斩成3CM长),香菇1朵,葱段,姜片各适量。
做法:1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深 碗底铺香菇,排骨围在周边,红薯填内。
2、腌汁加入清水半杯倒入碗里,盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可,取出倒出汁 液,倒扣上碟,再把汁淋上。
焦糖红薯豆浆布丁
材料:鸡蛋2个,自磨豆浆200ml,砂糖20克,红薯泥约180克,焦糖材料:砂糖25克 ,水10克做法:鸡蛋打散,和红薯泥搅拌均匀。豆浆加砂糖加热至砂糖融化,晾凉,倒入1中 ,顺时针混合。将25克砂糖和10克水倒入奶锅内,小火,加热至砂糖融化,鼓起小泡 泡,颜色变成褐色,关火,注意期间不要搅拌。将熬好焦糖汁迅速倒入涂好油的6寸 皇冠模内,再将混合好的布丁汁倒入。烤箱预热180度,把模具放在注水的烤盘上, 中层30分钟。出炉,用牙签沿模具边缘转一圈,倒扣出模,即可享用。
红薯糯米饼
材料:红薯,糯米粉红,豆沙,枣,茼蒿叶做法:1.将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。
2.红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成 面团。 3.将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量 豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状。
4.将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下锅 煎至两面金黄即可。
每次香甜的红薯一上桌,总是会被我们抢个精光,你是不是也很喜欢红薯做成的菜呀 ,那就马上下厨做道菜,让你的他对你刮目相看吧。
现在电子产品非常多,我们的身边会存在很多辐射。辐射不仅会影响正常人的健康,对孕妇来说,辐射的危害会更大。所以,孕妇在孕期的时候要注意预防辐射。那么,孕妇该如何在孕期防辐射呢?中医根据食物性味发现,有一些食物具有防辐射的作用。下文做了详细介绍,快跟小编来看看吧。
紫菜:抗辐射圣品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。
大蒜:减少辐射损伤
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
黑木耳:清胃、涤肠、防辐射
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
西红柿:减少皮肤辐射损伤
科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。
黑芝麻:增加细胞免疫
中医理论认为,黑色入肾,肾主骨升髓通于脑,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。
海带:抗辐射作用
最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
【导读】高汤怎么做,高汤是什么,高汤又称清汤、上汤、顶汤.高汤怎么做,高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。
高汤怎么做
1、奶汤
原料:选用鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘等容易出汤白(脂酸)的原料。
火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,文火慢滚至汤稠呈乳白色。
出汤率:原料的1-2倍。
2、毛汤
原料:鸡骨,鸭骨,猪骨,碎肉,猪皮等
火侯:冷水煮滚,去沫,放入葱姜酒,小火慢煮几小时。
出汤率:原料的3-5倍。
毛汤大量用于普通烹调, 餐厨中常常连续滚煮,连续取用补水。
3、清汤
清汤分普通清汤和精制清汤。
(1)普通清汤:
原料:老母鸡(自然放养的老母鸡),配部分瘦猪肉。
火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤,火侯过小则鲜香味不浓。
出汤率:原料的1-2倍。
(2)精制清汤 (上汤,顶汤,单吊汤,双吊汤)
取普通清汤用纱布过滤。 取鸡肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水浸泡片刻。 把鸡肉茸放入清汤,旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火,不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后,除尽鸡茸。这一精制过程叫吊汤.精制过2次的清汤叫双吊汤.
在烹制菜肴的过程中,许多菜肴都要使用高汤,特别是在粤菜的烹饪中,使用得更加普遍,不论炒菜或滚、炖、清炖,都经常使用汤水。加入高汤后的菜肴馥郁芬芳,更加鲜美,故汤在菜肴制作上起着重要作用。
运动方式的种类有很多,倒立就是其中一种,能够起到很好的锻炼身体效果,倒立的正确方法以及倒立的时间掌握非常重要,并不是倒立的时间越长越好,时间太长可能会对健康造成危害,倒立的姿势不正确也可能会出现意外情况,下面就给大家介绍一下倒立怎么做。
一、倒立怎么做
对于初学者来说应该先从简单的倒立开始做起,先跪在地上,臀部坐在脚跟上,俯卧上身在毯子上面,然后前额地方着地,两个手自然的放在身体两边,手心向上沿额头部位作为支撑点,重心慢慢的向前移,尽量的用头顶地,然后做支撑,身体直立,左边的脚向前迈出60厘米,然后自然的弯曲膝盖,两个手着地,右边的脚跟腱应该充分的伸展开来,然后头顶着地,左边的腿向后伸直,然后并拢两条腿慢慢的移动,脚尖向左侧移动90度,到达位置以后腰部需要向相同的方向提高,然后再放一下,再往右移动90度,到达一定位置以后再重复相同的动作,需要缓慢的进行三次。在做倒立动作的时候,要注意的是第一次做可能会出现头痛症状,所以应该在柔软的布垫以及毯子上来做,注意力一定要集中手部,头部始终都在同一个位置上面,再转动身体的时候,下颚部位收起,这样可以保持平衡,每天做一套完整的动作,做完以后不要马上休息,应该再稍微活动一下以后再休息,这样才能够更加的安全一些。
二、做倒立的好处
适当的进行倒立能够让血液循环得到改善,如果大脑供血不足,就容易出现没有精神,出现白头发,眼花,秃顶情况,情况严重的话还容易造成心脏疾病以及脑部疾病出现,进行倒立的时候血液循环发生改变,会让供血不足的问题得到解决。进行倒立还能够让疲劳的感觉消失,能够让紧张的肌肉得到放松,让腰部肩背部颈部肌肉的紧张感觉改善,这样肩周炎腰肌劳损的问题也可以慢慢的解决。
上面给大家介绍的就是倒立怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,做倒立需要做好热身运动,倒立的正确步骤也应该了解清楚,经常做倒立的姿势可以给身体健康带来的好处还是非常多的,倒立动作不要急于求成,应该一步步慢慢的来,这样才不会出现运动伤害,才能够达到更好的锻炼身体目的。
干冰是一种固体的二氧化碳,它可以分为食品级的干冰以及工业级的干冰,工业级干冰是有毒的,对身体会造成一定的危害,而食品级的干冰在很多菜品当中我们都可以看到,下面就给大家介绍一下干冰怎么做。
干冰怎么做
干冰是用二氧化碳储罐制作的,在一些派对用品店以及体育用品店里面都可以购买到,二氧化碳储罐的大小根据自己需要做多少干冰来决定,准备一个工作空间,把所有的材料都准备好,需要准备承重型胶带,广口瓶以及塑料冰袋,还需要准备好一些安全装备,塑料冰袋要大一些,这样才能避免飞走,否则就会弄得狼狈不堪,而且塑料冰袋的承受高温能力也很重要,需要特制的袋子,如果使用普通袋子是不行的,手套以及护目镜要戴好,因为干冰非常冷,即便短时间接触都有可能冻伤,把二氧化碳储罐放在柜台上面,然后再把塑料冰袋盖在喷嘴上,用胶带把它密封起来,把阀门打开释放二氧化碳,让袋子里填满二氧化碳,一直到满为止,紧紧握住包裹的喷嘴袋子,打开储罐,释放压力的时候,如果没有做好准备,袋子就可能飞走,刚开始的时候应该让二氧化碳少量的放出一些,等到熟练以后再慢慢加大,如果处理不及时就会出现意想不到的事情,阀门关掉以后袋子上的胶带给去除,检查袋子里面确保有干冰块,袋子保持直立,确保阀门关闭,一定不能让小孩接触干冰,倒进一个广口瓶里面,这样就可以使用了,如果干冰使用结束了,就把它带到户外丢掉,如果放到室内,那么低氧气水平就会非常危险,所以应该及时处理掉。
怎么做干冰冒烟菜
干冰冒烟菜的制作方法还是非常简单的,锅里面可以存放各种各样的菜,然后再把干冰倒进去,干冰在接触空气以后就会吸热挥发,就好像是腾云驾雾一样,它是一种固态二氧化碳,没有味道也没有颜色,仿佛就好像是在仙境里面一样,在各大餐厅的菜品上面都会被使用到,像荷叶肉糜黄鱼就经常被作为干冰冒烟,黄鱼的鳞刮掉,然后再一切两半,肉厚的地方切一些花刀,加入吉士粉,蒜香粉,蔬菜汁,料酒,盐腌制一下,锅里面加入适量的油,一直烧到6成热,然后再把黄鱼整理一下,放锅里炸到酥脆捞出来,摆在垫有荷叶的圆木盒里面,锅里面留一些底油,把五花肉粗丝放进去翻炒,加一些料酒,黑豆豉,蒜米,姜米,一直炒到出油,再加一些芝麻油,鸡精,味精,白糖,盐,翻炒均匀以后就可以出锅浇在鱼身上,木盒里面加入干冰,淋上热水,这样就能够营造烟雾弥漫的效果,看上去也非常神奇。
干冰的使用注意事项
干冰的温度非常低,它也被广泛使用,很容易转化成冷冻形式,在正常大气条件下会从固体变成气体挥发,如果长时间接触皮肤就容易出现类似烧伤的伤害,所以要注意不能长时间和干冰接触,干冰在密封房间里面停留15分钟,那么一定要打开门,保持通风状态,如果呼吸急促就应该离开干冰环境,否则很容易出现意外情况。
干冰有毒吗
如果是食品级的干冰,那么就是无毒的,如果不是食用的干冰,而是工业级的干冰,因为它里面的二氧化碳程度并不是很高,所以对身体就会造成一定的伤害。干冰是一种低温固态的二氧化碳,它本身是没有毒的,但是气化以后可能浓度会变得过高,人就容易出现缺氧窒息的情况,所以一定要特别注意,很多人想在可乐里面放干冰,干冰放到可乐里面就会升温气化,产生很多泡沫,如果摇晃可乐瓶就会让泡沫变得更加严重,所以最好不要在可乐里面放干冰。
上面给大家介绍的就是干冰怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,由于干冰有不同的种类,所以并不是所有的干冰都没有毒,如果想要制作干冰冒烟菜,一定要选择食品级干冰,平时自己在家里面不要胡乱制作干冰,避免对健康造成不利的影响,出现意外情况。
鲜花很好看,但是花期很短暂,如果把鲜花做成干花的话是不是可以避免这种情况呢,尤其对我们有特殊意义的花束,制成干花后能保存更长时间,那么干花应该如何制作呢?制作方法有哪些呢?下面我们可以一起跟着过来看一下。
怎么做干花
将花在成熟季节采收后,选择一个干燥的天气然后用刀切割它们,花茎应留得长一些,除去叶子,切花可捆成小束,再装在袋子里,不要用塑料袋,因为塑料袋会阻止水分的蒸发,把它悬挂在室内干燥的热空气中,悬挂时把切花头朝下,架在铁线或架子上,使水分蒸发,应尽量用热空气快速干燥,以免出现组织皱缩的情况,有利于更好地保存其自然色泽。在数天之后,切花会慢慢变干,找一个纸盒,将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可制成。
吹风机快速制作干花
首先,我们把吹风机、玻璃瓶、切好的花、密封胶带、剪刀、铁丝等工具准备好放到操作台,然后再将选择好的花朵用铁丝固定,最好用胶水将铁丝底端粘住,对于自身带有枝条的花朵,可直接粘到玻璃瓶内,使切花在瓶内悬空。这样做主要是保证花朵均匀受热,避免局部地区受热太多烧坏花朵。然后再把处理好的切花放入玻璃瓶内盖上盖子密封,吹风机调整到最低功率打开,在玻璃瓶外侧均匀吹风,尽管不同的花吹风的时间会有所差异,但是一般吹风机加热5~10分钟基本就能够见到效果,待吹风机加热完毕后,可将干花放在瓶内半小时左右,瓶体凉后再取出这时我们即可把做好的干花取出来了。这里要注意地是,吹风机制作干花的成败就是加热是时间长短,我们要根据花朵肥嫩程度来把握加热时间。
鲜花怎么做成干花
1、自然风干法。鲜花做成干花的方法有很多,下面我们来介绍一个自然风干法。我们将花在成熟季节采收后,选择一个干燥的天气然后用刀切割它们,花茎应长,除去叶子,捆成小束,再装在袋子里,把它悬挂在室内干燥的热空气中,悬挂时把切花头朝下,架在铁线或架子上,数天之后,切花会慢慢变干,找一个纸盒,将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可制成。当然我们也可以利用吹风机来制作干花,详情可看上一步。
2、风干法。选择通风的地方将花束倒挂自然风干,不能靠墙,靠墙会让玫瑰花变形,缺乏立体感。风干的时间是根据花的类别还有空气湿度和气温的变化而变化的,放在不同的地方通风情况不一样也是有影响的,大家可以每隔两三天就要去看一看,闻一闻,看下风干的进度,如果感觉花瓣已经像纸那样脆了,就是成功啦!
3、微波炉烘干法,这种方法的特点就是用时短,需要的工具也少,但是选择用微波炉烘干的时间要依据炉型、花的数量而定,需要大家自己考量。一般这种方法适用于玫瑰、百草、雏菊、金盏花、蒲苇、大蓟、纸莎草等的风干,如果是浆果类的配花,最好先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期,不然直接在微波炉中烘干容易出现破裂的情况。
4、西沙干燥法。就是一些很干净的很干燥的细沙,用打印纸做个能装下花的纸盒,将花用细沙倒埋进纸盒,放在干燥的地方,两周后即可成干花。
做干花小技巧
1、悬挂绑花时把花绑结实,否则花茎干燥后会变细,绑得松的话花会掉落下来。
2、在悬挂的时候将花分开,一支支挂最好,保证样每支花都有空间,不然花粘在一起会影响干燥程度甚至变坏。
3、在梅雨时节或者雨水多的天气不适宜用悬挂法来干燥花朵。
4、干花不能水洗,这样容易使干花变质,只能用吹风机吹,最好是把干花拿到室外吹。干花要摆放在阴凉、干燥,但又不被阳光直晒的地方。
5、干花一般的是不需要用水的,但是可以给叶脉干花用喷壶喷少量的水以保持脉花更显活力。
6、用自然干燥法做干花是最简单易行的,把花悬挂在干燥的室内,让鲜花中的水分自然蒸发,悬挂时一定要把花头朝下。
总而言之,鲜花做成干花的方法有很多,看完上述文章之后,相信我们对于干花的制作方法已经了解了,下次可以自己尝试做一做,其实我们还可以买来鲜花花瓣,干燥后制成香袋,佩戴在身上。
平时去外面游玩的时候总会去一些风景区,在这些名胜古迹的风景点,总会看到有卖糖人的,用糖熬制的糖浆在案板上面作画,比如可以做蝴蝶,龙,花朵等等各种各样的造型,还可以吹出不同的小动物,既好玩又好吃,但是外面卖的价格上不便宜,而且也玩不爽,倒不如自己在家里面学着制作。
糖画
材料
冰糖,水(比例是1:1)
做法
1、水煮沸后加入冰糖,边煮边搅拌。
2、煮止金黄色后小火
3、找一块塑料切菜板,一定要是塑料的。
4、拿勺子挖一勺糖浆在塑料切菜板上,浇出你喜欢的图案,并拿一支签子按到糖浆上。
5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。
糖蕾丝
材料
蕾丝预拌粉10克(主要材料是鱼胶粉,糖粉和蛋白粉),开水约14克
做法
1,开水倒入蕾丝预拌粉中拌匀。
2,用电动打蛋器的一个头打发。
3,打发的状态是提起打蛋头,蕾丝糊呈浓稠状但还能够流动状态。
4,蕾丝糊快速抹在硅胶模上。
5,用刮板抹平,刮去多余的蕾丝糊。
6,夏天放在空调房里晾干,约3小时(根据实际情况而定)。
7,用手轻轻将硅胶模拉扯一下,蕾丝能够很快的分离,就说明可以脱模了。
8,暂时不用的话装在保鲜盒中,冷藏保存,用硅油纸隔开,以防粘住。
麦芽糖
材料
小麦,糯米(可以根据做的多少来定量哦!)
做法
1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。
2、麦芽切碎。
3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。
4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦。
5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠。
6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!
孕妇应忌吃的食品
辣味
芥末、山 菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量摄取还没有关系,多了就会刺激肠胃,严重的还可能流产、早产,是应该控制的食品。若孕女的肾脏欠佳,血压高时更应该避免食用辛辣的食品。
冷饮
冷的东西吃多了会引起下泄,下泄又刺激直肠,从而引起子宫充血,给妊娠带来不良后果。妊娠早期,孕妇食欲不佳,吃了刺激肠胃的冷饮过多,从而导致下泄,这样的事例也发生过不少。不仅是冷饮,冷开水也要少喝。
饮料
咖啡、可可、红茶这些饮料就是在妊娠以前喝多了,也会兴奋而难以篱睡,而孕妇需要多休息,休息好,所以这些饮料还是不宜多喝。特别是咖啡,一般都认为它会妨碍生长期的胚胎细胞分裂,对妊娠有不良影响,应尽量少饮用。
咸的食物
对于食盐的营养价值,前面已经提到。另外要注意的是孕妇应控制对食盐的摄取量,否则会加重肾脏的负担,从而发生浮肿。调味时应尽量清淡,但是味道太淡了,又会影响食欲,最好是能做到既清淡又不失味道可口。比如,可用酸食品或香料代替盐做佐料。还可以灵活地使用醋、柠檬、柚子、芝麻来调味。对一些食品使用多些油炒或油炸,便可做到用盐少又不失味道好了,若加进一些柠檬,味道会更好。
酒、烟
孕妇应忌烟酒。如果已成习惯又一时戒不了的话,对酒要尽量减少,可以在临睡前喝1~2杯葡萄酒。少量酒没关系,过量则会刺激心脏,引起血压高、加重肮脏的负担,使大脑和神经变得迟钝,这对胎儿发育不利。根据国外调查资料,那些有抽烟习惯的孕妇发生早产的比率远远高于不吸烟者,所以孕妇应禁止抽烟。
药物
原则上,孕妇绝对不能自己随意用药,就是一些常用的感冒药和泻药也会引起子宫收缩,刺激肠道,导致流产和早产。镇静剂、安眠药等会导致畸形儿,是绝对不能服用的。
近年来,即使是那些对孕妇来说可能是有益的综合维生素药剂,也要经过医生同意,确定无弊方能使用。可以说,妊娠期服用任何药物对孕妇,对胎儿都会有程度不同的影响。所以要慎重用药。
孕妇不能吃的食物
并不是所有的食物都适宜怀孕前的女性或孕妇食用,有些您平常非常喜欢吃的食物可能对胎儿不利。
含咖啡因的饮料和食品:孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。
辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。
糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
味精进食过多味精可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
人参、桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等,桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。
另外,罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素;油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。应避免食用此类食品。
孕妇不宜营养过剩
孕妇适当地改善饮食,增加营养,可以增强孕妇体质,促进胎儿发育。但若单纯地追求营养,使营养过剩,结果孕妇出现血压偏高,胎儿过大 (超过3500克,成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488,其主要原因是妊娠高血压引起的;另一原因是巨大儿造成的难产,分娩期延长,引起产后大出血。
孕妇不宜只吃精制面食
人体必需的微量元素,对孕妇、乳母和胎儿来说更需要,因为他们缺乏微量元素时会引起更严重的后果。人们在生活中注意不偏食,尤其是孕妇,尽可能以完整食品(指未经细加工过的食品,或经部分精制的食品)作为热量的主要来源。例如,少吃精制大米和精制面等。因为完整食品中含有人体所必须的各种微量元素(铬、锰、锌等)及维生素Bl、B6、E等,它们在精制加工过程中常常被损失掉,如果孕妇偏食精米、精面,则易患营养缺乏症。
孕妇不要过多喝茶
孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿会造成危害。茶叶中含有2~5%的咖啡因, 每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯浓茶, 就相当服用0.3~0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实,孕妇若每天饮5杯浓红茶,就可能使新生儿体重减轻。
酸可与孕妇食物中的铁元素,结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。
孕妇禁喝烈性酒
在妊娠初期的1~2个月,孕妇即使少量饮用一些含酒精饮料,也会影响胎儿发育及出生后的智力。因此,孕妇不要喝烈性酒,最好是其它酒也不喝。
孕妇不宜多吃菠菜
菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利。
孕妇不宜多吃油条
在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。
孕妇不宜吃桂圆
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
孕妇不宜吃热性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。
孕妇不宜过多食用酸性食物
近年来,国外研究指出,酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度,认为,在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的药物(如维生素C、阿司匹林等)为佳。因为,大量的酸性食品,可使体内碱度下降,容易引起疲乏、无力。长时间的酸性体质,不仅容易使母体罹患某些疾病,更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育,甚至可导致胎儿畸形。
孕妇不要多吃冷饮
孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。 孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。
孕妇不要喝咖啡
长期过量饮用,大多数人会患失眠症,并可增加胰腺癌的发病率。长期饮用咖啡,还可使心跳节律加快,血压升高,并易患心脏病。咖啡中的咖啡碱,还有破坏维生素B1的作用,以致缺乏, 出现烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等;严重的可发生神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大,心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及浮肿。对于怀孕妇女来说,如果嗜好咖啡,为害更甚。
孕妇不宜多吃山楂
大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品, 就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
在这儿小编祝愿各位准妈妈能拥有健康的宝宝!
有的人需要做睡眠监测这项检查,比如睡眠呼吸不均匀者,夜间睡眠出现心律不齐的人,这些人都需要做睡眠监测,在做睡眠监测的时候,身上安装多个电机,通过测量呼吸、脑电、眼电等有关数据,来了解睡眠的基本情况,下面让我们具体了解一下睡眠监测怎么做。
首先了解什么是睡眠质量。哈佛医学院曾对睡眠质量发文章,称心率和人们的睡眠质量是紧密相关的,因此准确的心率监测才能做到真正的睡眠监测,然后提供的改善睡眠建议才具备针对性和可执行;
智能睡眠监测器原理:通过传感器紧贴身体(主要是背部)的接触,来监测心跳率、呼吸率、体动翻身和离床数据,用户不需要改变原有睡眠习惯,在最自然的睡觉状态下提供准确的数据。
智能手环睡眠监测原理:通过传感器和手腕的接触,来监测人的动作,智能手环主要通过体动频率获知睡眠的状态,动作多说明睡眠浅,深度睡眠用户体动相对较少;如需要提高数据精准性,对App的要求很高,但存在一定误差;
目前所有智能手环在睡眠监测领域最大的挑战不是功能,而是要改变人的睡眠习惯,佩戴手环睡觉一般很难坚持下去;
在生活中,艾叶有很多用途,今后大家可以用艾叶做枕头来睡觉,艾叶枕头是一种保健功能的枕头,与普通的枕头是不一样的,现在很多人有睡眠障碍,躺在床上迟迟睡不着,这时候可以使用艾叶枕头,因为这种枕头具有安神助眠的作用,另外还具有祛风除湿的功效,下面教大家做艾叶枕头的方法。
自制艾叶怎么做枕头?
1.艾叶洗净,消毒,晒干,柔软。
2.参棉花一起(起码占30%以上的艾叶),塞入枕套芯(密集棉布制作的最好);
3.再外套枕套即可。
艾叶枕头的功效与作用主要有安神助眠、祛风湿等,并且可以杀菌、抗病毒。
艾叶的药理作用
化学成分方面发现艾叶除了含有主要成分挥发油外,还含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等。在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
艾叶的中医功效:《本草纲目》记载:“艾叶苦辛,生温,熟热,纯阳之性,能回垂绝之阳,通十二经,以之灸火,能透诸经而除百病”。这就说明艾能灸治百病,强壮元阳,温通经脉,驱风散寒,舒筋活络,回阳救逆。
艾叶生活中的重要性
艾叶与的生活联系是非常紧密的。尤其是到端午节,家家户户都会在门上挂上艾叶用来辟邪,或者将艾叶放在洗澡水里,用来杀菌消毒。
现如今艾叶最为人们所熟知的用法莫过于针灸。将艾叶点燃用于针灸,可以达到刺激穴位的效果。除此以外,艾叶的功效与作用还体现在很多其他方面,例如它可以治疗月经不调等多种妇科疾病,是一味重要的妇科中药。而用艾叶预防瘟疫更是在古代就有了。艾叶还具有驱蚊的功效,甚至可以食用。或许还有一点不知道的是,艾叶还可以作染料。
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运动养生