麻辣鸡头——补肾壮阳补充营养
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《麻辣鸡头——补肾壮阳补充营养》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
许多的朋友们在吃鸡肉的时候，经常会把鸡头扔掉了，其实这是一种很不好的习惯了，因为鸡头的营养价值也是非常高的，我们在生活中多吃一些鸡头对于我们人体的好处也是比较多的哦，但是人们对于鸡头的吃法还不是非常的了解了，其实麻辣鸡头就是非常的美味的哦，下面我们来看看吧。
鸡头是常见的食材，鸡头在制作上有很多方法，不过在吃鸡头的时候，也要注意要适量选择，鸡头的热量比较高，而且过多吃鸡头，会引发身体胆固醇过高，因此对这样食物吃的时候，一定要适当进行，那麻辣鸡头的做法如何呢，这样制作鸡头是不错之选，制作起来也比较简单。
麻辣鸡头的做法：
食材：鸡半只，干辣椒60，花椒15g，葱姜蒜盐1小匙，料酒10ml，鸡精1/2小匙白糖1小匙，油300ml，
做法：
1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味;
2、姜、蒜切片，葱切段备用;
3、干辣椒剪成小段备用;
4、锅中倒入300ml油，烧热后，放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油，再次下锅用大火炸一遍，使得表面更金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用;
5、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入炸好的鸡块翻炒，最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻，味道会更香。
功效：
麻辣鸡头的营养价值也是非常的高的哦，麻辣鸡头中也是含有大量的营养物质的，对于我们人体的好处颇多，当然，麻辣鸡头不仅可以帮助我们补充营养哦，更是可以起到非常好的补肾壮阳的功效了，我们男性朋友们在生活中经常吃一些麻辣鸡头对于自己的性功能的好处也是非常多的哦。
我们可以看出来了，鸡头也是非常的美味的哦，我们在生活中就是可以经常自己做着吃麻辣鸡头的哦，麻辣鸡头不仅非常美味了，并且还能够帮助我们起到一些保健功效的哦，还能够帮助我们男性朋友们起到非常好的补肾壮阳的功效了，所以多吃一些鸡头是有百利而无一害的。
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鸡肉是生活中非常重要的肉类，鸡身体的不同部位，做出的美食特色也不同，除了鸡肉，鸡爪、鸡头也能做成美食。麻辣鸡头是非常有特色的小吃，主要的原料就是鸡头，对于爱吃的人而言，简直是爱不释手。当然，麻辣鸡头必须做的正宗才行。那么，正宗麻辣鸡头做法是什么?下面咱们就来详细看看吧。
鸡头制净很关键，特别是眼睛上面，鼻孔里面会有血水，挤出来，鸡的舌头也要洗干净，把鸡头放入器皿中把水虑干。
原材料：
主料：公鸡头600克
辅料：麻辣卤水1500克
麻辣鸡头的做法：
先把公鸡头治净，入沸水锅里汆一水捞出来，逐一斩开成两半，然后放入麻辣卤水锅里卤熟，捞出晾凉以后装盘。
麻辣卤水：
1、将八角25克、桂皮15克、小茴15克、甘草10克、三奈10克、甘菘3克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香10克拌匀分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;生姜100克洗净拍破;大葱150克连根须洗净挽结。
2、将大块的冰糖需300克，先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油50克一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。
鸡头是常见的食材，鸡头在制作上有很多方法，不过在吃鸡头的时候，也要注意要适量选择，鸡头的热量比较高，而且过多吃鸡头，会引发身体胆固醇过高，因此对这样食物吃的时候，一定要适当进行，那麻辣鸡头的做法如何呢，这样制作鸡头是不错之选，制作起来也比较简单。
麻辣鸡头的做法：
食材：鸡半只 干辣椒60g 花椒15g 葱姜蒜盐1小匙 料酒10ml 鸡精1/2小匙白糖1小匙 油300ml 详细步骤
1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味;
2、姜、蒜切片，葱切段备用;
3、干辣椒剪成小段备用;
4、锅中倒入300ml油，烧热后，放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油，再次下锅用大火炸一遍，使得表面更金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用;
5、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入炸好的鸡块翻炒，最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻，味道会更香。
在对麻辣鸡头的做法了解后，在制作这样佳肴的时候，都是可以根据以上方法进行，不过对麻辣鸡头制作过程中，对它的火候也要进行很好掌握，这样制作出来的鸡头才会更加好吃，火候过大鸡头的口感会有很大改变。
对虾都吃过吗，它是虾的一种，而且营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以补钙哦，促进吸收和利用的，对虾的做法有很多，下面小编就来介绍一种好吃的爆对虾的做法，让大家来学习一下。
爆对虾
材料：对虾4对半、姜片、白葱段
爆对虾做法：
1、热油加姜片、糖(多放点)。
2、虾进锅，爆六分熟。
3、加白葱段，淋一点生抽，热火翻炒4分钟，出锅
4、简单容易，饿了吃咯。
对虾的营养价值很高，是高蛋白低脂肪的营养佳品，其营养与药用食疗价值很高。每百克虾肉含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有丰富的原肌球蛋白和副肌球蛋白。同时，对虾还具有食疗功效，对虾味甘、咸，性温，具有补肾壮阳、滋阴和镇静等功能，可用于治疗肾虚阳痿、手足抽搐、神经衰弱等症。可以看出的是对虾的营养价值是比较高的，不仅可以促进食欲，而且还可以有补肾壮阳的作用，提高身体的素质，而且还可以补充高蛋白，它是低脂肪的食材，可以放心食用。
介绍了爆对虾的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，有补肾壮阳的作用，而且还可以帮助补充钙质，减少缺钙的问题出现，大家可以经常食用。
麻辣小龙虾是我们大家都很熟悉的食物了吧，我们经常会在夜市上看到卖麻辣小龙虾的摊子，来来往往很多人都在吃，由于麻辣小龙虾是比较美味的，所以很多朋友都是很喜欢吃的，但是外面的又贵还不干净，我们教给大家在家做麻辣小龙虾的方法，一起看看吧。
材料：鲜活小龙虾2斤、葱适量、芹菜少量、白酒少量、麻辣火锅料半包、香叶少许、盐少量、干辣椒适量。
做法：先用清水泡2到3小时，中间还2次清水，泡好后换清水加入少量白酒，再泡半小时，去土腥味。清洗：先用牙刷刷干净小龙虾全身，拧住中间的虾尾，旋转一下轻轻来出来，扔掉，再用剪刀剪开脑袋下面的壳，去除虾筛，用牙签挑出虾黄用小碗装好备用。备料：葱姜蒜，干辣椒，香料，切好备用，喜欢辣得朋友可以把干辣椒剪成两半。炒：上锅烧热下油，油可适当多一点，下葱姜蒜，香料炒香，下火锅料半包炒化，倒入小龙虾翻炒均匀，加少量水烧开焖一会，加盐调味，加入芹菜段，炒熟后倒入虾黄，快速翻炒均匀，起锅。
功效：
1、小龙虾能壮阳补肾
壮阳神肾是小龙虾的重要功效之一，它能缓解人类的肾虚，也能治疗男性阳痿和早泄，另外小龙虾还能滋补五脏，缓解气血不足，平时特别适合身体虚弱的男性食用。小龙虾还能调理气血，对人类的血瘀和气血不畅也有一定的调理功效。
2、小龙虾能通乳
小龙虾能通乳，它含有大量的磷和钙以及多种维生素，产后的女性食用以后，可以促进乳汁分泌，也也有效的滋补身体，因此食用小龙虾，对女性产后少乳和身体虚弱有良好的调理功效。
3、小龙虾能提高身体免疫力
小龙虾营养丰富不但含有蛋白质和脂肪还含有多种矿物质和维生素，它肉质松软化，很容易被消化和吸收，能为人体提供多种营养成分，可以提高身体各器官的功能，人体的自我免疫能力也会随之提高。
这就是我们给大家介绍的有关麻辣小龙虾的一些相关知识了，朋友们可以在家里自己做着吃哦，既健康安全又实惠好吃哦，朋友们不要错过了。
麻辣小龙虾是我们现在非常受欢迎的一种食物了，现在很多人都喜欢在晚上的时候吃上点小龙虾，配上啤酒，味道是非常棒的，但是外面的小龙虾价格比较高，而且不能保证卫生，所以我们在家做着吃就很好了哦，希望我们的介绍可以帮助大家。
相信很多人都是吃过羊肚，但是对于羊肚是什么却不一定是了解，羊肚就是羊的胃，这也是非常营养美味的一个羊肉部位，但是很多人都是不知道羊肚的一些做法，下面小编就是为大家介绍一款炒羊肚的做法。
炒羊肚
食材：食材：羊肚100克、冬笋50克、大葱20克、盐5克、香醋10克、白砂糖15克、大蒜10克、淀粉15克、胡椒粉2克、味精3克、碱1克、花生油35克。
做法：
1、将羊肚油膜刮去，洗净，放入70℃的热水锅氽一下，去血水和膻味；
2、再刮去黑膜放碱水中浸泡1小时；
3、再连同碱水一起下锅煮透；
4、然后放进清水漂洗1 小时(水要流动的)直至碱味清除；
5、洗净的羊肚切成5×3 厘米的块，每块顺长度剞透三刀(两端不断)结成麦花形；
6、冬笋削去外皮，切3×1 厘米条，用沸水焯熟备用；
7、葱去根须，洗净，取葱白切与冬笋相应的段；
8、精盐、香醋、白糖、胡椒粉、味精、湿淀粉调成卤汁待用；
9、锅置旺火上，下花生油烧九成热时，将麦花羊肚滚匀干淀粉与冬笋条一起下锅爆几分钟，沥干油；
10、锅放回旺火，加蒜末、葱段、卤汁与锅中羊肚一起翻颠几下即成。
功效：羊肚是含有大量的维生素A、维生素B1和维生素B2以及维生素E，也是可以补充钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素。我们食用羊肚是可以很好的养阴补虚，羊肚是不错的壮阳补肾的食物，可以很好的补充精气，对于脾胃虚弱的人群来说也是有很好的保健作用，是可以改善食欲不振和身体乏力的状况。
炒羊肚是是生活中关于羊肚最常见的一种做法了，食用羊肚是可以改善体质需要和胃气虚弱的状况，大家如果是经常盗汗和尿频的话，也是可以食用一些羊肚来进行改善，大家也是可以多了解一些其他关于羊肚的做法。
许多人对鸡肉是非常的喜欢的了，人们在生活中也是经常会吃到鸡肉的了，当然了，鸡肉好吃，那么鸡头大家喜欢吃吗?其实鸡肉也是一种非常不错的食物的哦，但是许多人吃鸡肉的时候总会把鸡头剩下了，这是很不好的行为哦，很多人对于鸡头的吃法还不是非常的了解了，下面我们来看看酱鸡头。
做法：
1、将买来的鸡头(十五—二十个)用清水浸泡，使鸡口腔鼻腔内的粘涎充分溶解;
2、摘掉残存的氄毛、喙上的角质层、鼻腔内的黄色皮膜、喉管儿;
3、用手用力挤压鸡头眼睛和喙的连接部位，将鼻腔内口腔内的粘液、残血挤净，边挤边洗。不要怕麻烦，全部挤尽后换清水，再挤一次，直至干净为止待用;
4、烧开半大勺水，将鸡头倒入烫汆一下，控净水后，再添入清水，没过鸡头即可;
5、加入葱段、生姜(姜块一定要拍松)、八角(完整的一个即可)、花椒少许、香叶十片、丁香三粒(丁香放多易引起失眠)、白芷两片、望天椒三五个(掰开)、料酒少许、一级老抽酱油两羹匙(如果三级酱油就得多加，否则色淡)、食盐适量(根据个人口轻重程度);
6、用大火烧开后换文火，待勺内汤汁收浓时鸡头已经酱熟入味了，挑出鸡头码入盘中。
功效：
酱鸡头不仅是非常的美味的了，更是有很不错的保健和养生的功效的哦，当然了，我们在生活中经常吃一些酱鸡头对于我们人体的健康也是非常的有好处的了，酱鸡头能够帮助我们提高人体免疫力和平衡营养的哦，并且还有很不错的补肾的功效了，所以多吃一些酱鸡头对身体好。
鸡肉是非常的美味的了，其实鸡头也是非常的好吃的哦，当然了，很多人也经常会拿鸡头来就酒了，上面我们也了解了酱鸡头的做法了哦，是比较简单的了，所以我们在生活中就是可以经常自己做着吃酱鸡头的哦，酱鸡头不仅非常美味了，多吃酱鸡头还能够起到很好的保健功效的哦。
粥的种类比较多，对粥选择的时候，可以根据自己的喜爱进行，常见就是小米粥，这样的粥吃的时候很有营养，而且吃这样粥，对身体健康也不会有损害，因此对这样粥选择是不错选择，那补肾壮阳粥也是很不错的，这样的粥适合男性选择，在吃这样粥的时候，对身体也是有着很好调理。
有很多人都是比较喜爱吃补肾壮阳粥，但是很多人对补肾壮阳粥做法并不是很清楚，这样的粥在制作上，二一四有着一些方式方法，对它的制作也是不能随意的进行的。
补肾壮阳粥：
补肾壮阳粥1：韭菜粥
韭菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。功效：可温肾壮阳。
补肾壮阳粥2：海参粥
海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
补肾益精话海参――中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
补肾壮阳粥3：枸杞猪腰粥
枸杞子10克，猪肾一个，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。
补肾壮阳粥4：菟丝子粥
菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。
以上就是对补肾壮阳粥做法详细介绍，它的制作方法有很多种类，不同的制作方式，在方法上也是不一样的，因此制作这样粥的时候，可以根据自己的需求进行，这样在吃的时候，对身体也不会有任何的损害。
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