这个季节养生什么部位

2019-10-12 │ 这个季节养生什么部位 女性养生私密部位保健

女性这个部位千万不能露

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关养生保健的认识误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“女性这个部位千万不能露”,希望能对您有所帮助,请收藏。

颈部

颈部之所以不能露,因为那里有三个最容易受风的要穴,都以风

命名,分别是风池、风府、风门。

后背、后脖梗子的受风受凉多是在衣服、被子没盖住,或者洗头没擦干就睡觉的时候。

头疼的时候,用电吹风调到高一点的档位,

对着这三个穴位吹,如果觉得马上轻松了,很可能就是这三个叫风的穴位受了凉。

冬天出门,帽子可以没有,但围巾必须戴,因为头为诸阳之会,身体的所有阳经都汇总在头这里,阳经的性质是热的。

脖子就不一样了,特别是一低下头,脖子后面那个最高的颈椎马上就突出来的人,多是瘦弱的美女,她们的颈椎更缺乏保护。

包括夏天,在空调房里,如果总是穿低胸低领的衣服,就等于把关键部位袒露给暗箭,肯定不是头疼就是颈椎病。

腹部

中医讲,腹部为阴,背部为阳,而肚脐的部位又是阴中之阴,也就是全身最怕受凉的地方。

不管这人多胖,肚子那里,一定是全身温度最低的地方。因为人必须通过脂肪的隔离避免腹腔过多散热,内脏要想消化食物,必须有热量维持。一旦温度低于36度,那些能消化食物的生物酶,就歇业了,所以,再冷不能冷肚子。

腹部在女性更不能露,因为盆腔的血管很多,管壁很细。原本血液到这里就要减速,如果再受凉,血有遇寒则凝的特点,盆腔淤血就可能形成。

这种常规检查发现不了的病症,也称盆腔淤血综合征,是很多女性站久了就腰酸肚子坠、痛经、疲劳的主因。

包括久治不愈的黑眼圈,不是在眼周皮肤上做文章就能解决的,必须改善全身的血液状况,特别是盆腔的。因为眼圈之所以黑,是因为那里的皮肤薄,能把血淤的状况透出来,而那里血淤显示的也是全身的血液循环状况。

结语:通过以上介绍的这些内容,大家对于如何保护自身的健康应该有了一个简单的了解吧!对于女性来说,颈部以及腹部是决不能随意露出的部位,否则就会损伤自身的健康哦!所以大家在日常的生活中一定要注意这一点哦!

人体的10个致命缺陷部位 虽然被说人总是要经历生老病死的,但是假如年纪轻轻的就和死亡挂钩的话,那您还感觉这是自然现象吗?所以要要了解自己身体的各个部位,明确致命的部位,小心对待它,那您知道人体致命缺陷部位都有哪些吗?您知道生活中哪些坏习惯致命吗?今天三九小编就为您介绍一下有关饭后喝浓茶会致命的知识,感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

人体致命缺陷部位

其实在很早的时候,就有很多的医学专家说人类的身体的各个部位都是存在一定的不足地方的,不管是人的五官还是人的内部结构都是如此的,都是存在这样或者那样的不足的。

轻则给我们的生活带来许多不便,严重的则危害我们的健康。有意思的是,单就身体构造而言,不少动物强于我们人类。

人体的10个致命缺陷部位

脑细胞缺氧一会儿就死

脑袋的构造不适合在高速行驶的汽车、飞机和游乐园里高速运转的玩具上晃来晃去。

除了之歌之外,人的大脑一旦发生缺氧的话,人体自带的脑细胞是用不了多长时间的,然后就出现死亡的现象。但是肩章鲨的大脑就算是缺一个小时的时间,它还是可以自然的活下来。

软骨磨损难修复

膝盖一生都在承受巨大的压力,软骨遭受磨损,很难自我修复。而其他动物的弹跳力惊人,这得益于它们构造完美的后腿,可以大大节省跑步用的能量。

欠缺吸震功能

我们的脚部构造欠缺吸震功能,步行时造成的冲击力会直接传至膝盖和臀部。如果脚底再长上一层脂肪或骨胶原,我们的身体就更完美了。

耳道毛细胞易受损难再生

人类耳道里的毛细胞对听觉至关重要,可是这种细胞又很容易被嘈杂的声音破坏,从而损害听力。如果我们拥有鸟儿的耳朵就好了,鸟儿的毛细胞就能自动再生。

吃东西老被噎住牙齿太多

要吃各种各样的食物来补充人体所需要的能量

我没每天都是要吃各种各样的食物来补充人体所需要的能量,但是有的时候吃着吃着就会出现噎着的现象,其实是因为我们同一时间把食物以及外界的空气吃进去,才导致出现噎着的现象的。

如果气管前面长出一个安全过滤网就好了,它可以拦截食物,同时让空气畅通无阻。人类有20颗牙齿就足够了,智齿基本无用但仍赖在嘴巴里。

没自我修复功能

人类肝脏可以自我修补,但心脏不行。让心脏具有肝脏的再生功能将是一项重大的医学突破。另外,心脏还需要一种新型血管,也就是可以自动生长的血管,可以从栓塞处绕过,继续发挥输氧的功能。

视野太窄

人类要看清楚任何东西,都需要光线通过视网膜中间一小处地方,这导致人类的视野比其他动物窄。假如人类视网膜有更阔的感光接收面,不仅可提升夜间的视力,踢球时更能见到多角度飞来的足球。

颈部太长还藏着太多神经系统

人类的颈部是最容易受伤的部位,却偏偏藏有非常重要的神经系统,这些重要神经一旦受损,我们就会瘫痪。所以颈部其实应该进化得再短一点,当然没有脖子最好,可是那就像大猩猩了。

一截神经暴露在外面

手肘附近数厘米的一截神经,是人类进化的结果,但它暴露在外面,没有足够的保护,很容易受损伤。如果它长在手肘内侧,就不存在这个问题了。

没用还老发炎

阑尾究竟有什么用,现在也没有搞清楚,可是它一旦发炎,却疼痛无比,甚至会危及你的生命。

这样的生活方式会致命

不得不说,享受美食是人生一大乐事之一,但是随着人们的生活节奏加快,我们总是没有足够的时间好好的吃饭,可能随便吃几口就解决了,但是大家知道吗?不当的饮食方法会加速我们的死亡,使我们的寿命变短。下面就由小编为大家盘点下哪些饮食方法会危害我们的寿命吧,大家可要警惕了哦。

现在,吃饭已经变成一件很匆忙的事情,简简单单的几分钟时间甚至就可以解决一顿饭了,这就导致越来越多的人养成了不好的饮食习惯,对我们的健康极其不利哦,具体的就一起来看看吧。

盘点七种要命的饮食方法

饮水不足

危害:导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。

建议:多喝水,勤上洗手间。

果蔬当主食

危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。

建议:建议大家在使用水果当主食的时候,不要盲目的觉得水果就是富含营养的,就是对身体健康又好处的,建议大家首先要做的就是看看自己的体质到底是不是合适多吃水果的。

餐后吸烟

危害:饭后吸一支烟,对身体的伤害程度甚至可以大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,随之血液循环也会加快,这时人体血液就会吸收烟雾的毒气。烟中的有毒物质比平时更容易进入人体了。

建议:全面戒烟。

保温杯泡茶

危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

建议:换杯子或者专用茶杯泡茶。

不食早餐

危害:不吃早餐算是一种比较常见的不良饮食习惯,也能为早晨起床迟了的话,就会选择不吃早饭,这样做会严重伤胃,同时使你无法精力充沛地工作,而且还会加速皮肤衰老的速度,使你更容易显老.

建议:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。

进食过快

危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。

晚餐太丰盛

傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上

危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

建议

第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。

第二,晚餐要素吃。建议大家在吃晚餐一定要偏素,尤其是应该多多摄入一些新鲜的蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入,这样的食物不利于我们的消化和吸收。

第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%.

结语:看了本文大家是不是下了一跳呢?原来饮食方式不对竟然会对我们的健康产生伤害,甚至会加速我们的死亡,使我们的寿命变短,建议大家要养成正确的饮食方式,小编总结的几种方式要杜绝了哦。

扩展阅读

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃


鲍鱼属于海鲜的一种,现在的人有钱了,都喜欢吃的鲍鱼海参之类的,可谓是吃了,但你了解它的营养价值吗?鲍鱼的哪部位不能吃呢?今天小编就为大家一一介绍鲍鱼的相关知识。

鲍鱼的食用价值

鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;鲍鱼和河蚌、田螺的营养价值相当接近,蛋白质、脂肪、铁、B族维生素的含量差异也不大。100克鲍鱼中蛋白质的含量是12.6克,田螺是11.0克,而河蚌是10.9克。脂肪含量依次是0.8、0.2和0.8克。可见,它们都属于低脂肪的食品。

鲍鱼的水分含量很高,去除水分后,干鲍鱼的蛋白质含量相差不多,都在50%以上。另外,鲍鱼还含有6.6%的淡水化合物,对于动物食品来说,这些糖分就很高了,会给鲍鱼带来更多鲜美的口感。味道清而浓,无论是烧菜还是调汤都妙味无穷,并且鲍鱼肉中还含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。

鲍鱼的品种较多,其又称大鲍九孔螺,其拉丁文名可译为海耳,英文名可译为耳贝.产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和我国的大连、丹东、营口、台湾、福建、汕尾、湛江等地区的附近海域;更有土生鲍和养殖鲍之分。由于干鲍鱼在市面上的售价不菲,因此有部分的无良商贩,用一文不值的干石鳖冒充干鲍鱼出售,以此从中牟取暴利。故在选购干鲍鱼时一定要小心,以免上当;鲍鱼如其它贝类动物一样,足部很发达,足底平。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

市场上出售的干鲍鱼已去壳,外形略似艇状,有一面非常光滑,即为鲍鱼的足底部分。而石鳖也有发达的足部,足底也是平的,因此稍作加工即可用来冒充鲍鱼,但只要仔细一辨别就会发现,石鳖因肉体较薄,晒干后会收缩弯曲,且其足的边缘很粗糙。而假鲍鱼与真鲍鱼的最大的区别在于,前者背部中央有片壳板,加工晒干时虽被剥掉,但总会留下道明显的印痕。

鉴于鲍鱼养殖行业进入壁垒较低,再加上旺盛的持续增长的市场需求,越来越多的生产者进入鲍鱼养殖行业,促成了鲍鱼总供给的增加。预计到2016年,中国鲍鱼养殖量将达到37.32万吨,估算2012-2016年鲍鱼养殖量年均增长率达到37.95%.

鲍鱼的家常做法

小鲍鱼烧排骨

食材:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤,生姜1块,大葱1段,蒜3瓣,桂皮、八角各少许;

调料:红烧酱油、老抽(上色用)料酒、糖、香油

做法

1.排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净,在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,横着切几条,竖着切几条,保持鲍鱼肉别被切断;

2.排骨冷水下锅,煮开,沥去浮沫;生姜切丝、大葱切大块。锅中放少量油烧热后加入大葱、生姜和整瓣蒜略炒香,接着加入排骨继续翻炒至表面微焦;

3.加入小鲍鱼,倒入适量料酒,红烧酱油,糖炒一下,倒入没过排骨量的开水,再加入1个八角少许桂皮;

4.移入高压锅,大火烧开转小火20分钟后,重新倒回炒锅中,大火快速收干收浓汤汁,此时可根据个人口味增加适量盐、糖或者老抽上色,临出锅前淋入少许香油即可。

鲍鱼的药用价值

中医认为鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋的功效,是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛,流鼻血等副作用。《食疗本草》记载,鲍鱼入肝通瘀,入肠涤垢,不伤元气。壮阳,生百脉.主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热,青肓内障,高血压,眼底出血等症。鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为千里光.

石决明还有清热平肝,滋阴壮阳的作用,可用于医治头晕眼花,高血压及其它类症。现代研究表明,鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III.实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,提高抑瘤率,却不损害正常细胞,有保护免疫系统的作用。鲍鱼能养阴,平肝,固肾,可调整肾上腺分泌,调节血压,润燥利肠,治月经不调,大便秘结等疾患。鲍鱼肉和其粘液中能分离出不被蛋白酶分解的3种粘蛋白:鲍灵素I、鲍灵素II、鲍灵素III.药理研究证实,对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌,葡萄球菌,流感病毒,疱疹病毒,脊髓灰质炎病毒均有抑制作用。经常炖食鲍鱼或与黑白木耳、黄花菜煮食,可以增强体质,预防肿瘤的发生。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

另外,现代医学中认为女性适当地吃一些鲍鱼是很有好处的,鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热,养肝明目的功效。另外,如糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效;而痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。在2003年提交的某份研究报告(新西兰)中,该研究室认为鲍鱼的肉中含有一种被称为鲍素的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。所以在美、澳等国家,鲍鱼逐渐成为了一种餐桌上的抗癌食品。

鲍壳是著名的中药材

(石决明),古书上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及发烧引起的手足痉挛、抽搐,其他炎症等。鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。

补而不燥,养肝明目

欧洲人早在年前,已把鲍鱼当作一种活鲜食用,誉作餐桌上的软黄金;中国在清朝时期,宫廷中就有所谓全鲍宴.据资料介绍,当时沿海各地大官朝圣时,大都进贡干鲍鱼为礼物,一品官吏进贡一头鲍,七品官吏进贡七头鲍,以此类推,鲍鱼与官吏品位的高低挂钩,可见其这味享有海味之冠的价值。中医称鲍鱼功效可平肝潜阳,解热明目,止渴通淋;主治肝热上逆,头晕目眩,骨蒸劳热,青肓内障,高血压眼底出血等症。

活鲍鱼的营养价值

鲍鱼的营养价值虽然和其他河鲜有许多雷同,但是鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的铁、钙、碘和VA等营养元素,也使得鲍鱼的营养价值在强身健体上领先与他们。直观的比较鲍鱼的营养价值,是澳大利亚核桃的7倍还多,常吃鲍鱼能起到调整肾上腺分泌,平衡血压等作用,血压低的和高的都可以食用哦。

鲍鱼的营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种鲍鱼特有的被称为鲍素的成分, 能够破坏癌细胞生长的必须物质,所以说鲍鱼也有一定的防癌作用哦。除此之外,鲍鱼的营养价值还包括调经、润燥利肠之效,可治月经不调、便秘等症状。

鲍鱼也具有滋阴补阳的功效,鲍鱼的营养价值丰富并不代表吃了它会营养过剩,鲍鱼是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,所以多吃也无妨哦。

鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4g,脂肪3.4g,无机盐钙32mg,3.0mg铁和相当量的碘,锌,磷和维生素 A,D,B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素,失去原来味道及功能。

鲍鱼给食客留下的最深印象就是高档。的确,干鲍因为成本高和涨发工艺复杂,档次高的同时也限制了大众食客的消费。但是我们12位擅长做鲍鱼的大厨,他们一致认为:鲍鱼要火。不过,他们说的不是干鲍,是活鲍。

活鲍鱼做法处招

活鲍要火,先看四项优势

1、售价低。比起干鲍,活鲍的售价相当低,根据个头大小,一般8头左右的每斤售价90元,个头小的每只需5元左右就可买到。成菜后售价当然也不高,每位18元、28元的鲍鱼菜开始走上菜单,中档酒店也纷纷推出鲍鱼菜。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

2、档次高。虽然活鲍的成本不高,但上桌形式一般按位分餐,且卖相跟干鲍做的菜品相差无几,非常显档次,哪怕是每个成本只有10元的活鲍也可以上高档宴席。

3、口感鲜嫩。比起干鲍,活鲍口感鲜嫩、有弹性且有嚼劲。

4、做方法多样且简单。活鲍的吃法非常多,适合各种烹饪方法,可煨、焖、烧、炸、煎、烤、炒、火局、生吃,不管哪种方法,操作都非常简单,因为活鲍的处理越简单口味越好。比起干鲍要经过长时间的发制等操作手法,活鲍入菜更便于一般的大厨掌握。

处理活鲍9招

招术1:带壳汆水法

做法一:冷水下锅,小火养至水冒热气捞出

鲍鱼取肉后再烹熟收缩严重,也不易掌握火候和时间,我采取的办法是先把活鲍带壳养熟再取肉,这样可保证鲍鱼肉的鲜嫩,且取肉方便,用手一抠即可。

具体方法

活鲍鱼带壳刷净,冷水下锅(锅中加葱、姜),小火养5-10分钟,发现水面开始冒热气、水温烫手时捞出,此时鲍鱼已断生,捞出揭开壳,用手抠出鲍鱼肉,去掉内脏即可。

注:应将鲍鱼养熟后再改刀,这样再烹调也不会影响肉质的鲜嫩。

做法二:40℃下锅 80℃捞出

我的方法是

锅入清水,烧到40℃时放入带壳鲍鱼,中火继续烧到70-80℃时,停火捞出鲍鱼。

鲍鱼不要冷水下锅,而是40℃时下锅,这样烫好的鲍鱼最嫩,如果冷水下锅,鲍鱼受热时间略长了点,肉质会老。

汆后的鲍鱼入菜时,加热时间要短(比如制作烧菜,要将鲍鱼最后放入,小火一起烧30秒左右即停火,如果长时间加热仍然会影响其口感)。

做法三:冷水下锅,中火烧至85度,再改小火汆20秒捞出

具体操作

活鲍鱼带壳冷水下锅,中火慢慢加热,待水温升至85度后,换成小火煨制20秒钟,使鲍鱼壳和鲍鱼肉分离,此时捞出鲍鱼过凉,直接用手就能够抠出鲍鱼肉,然后撕下鲍鱼黄等内脏,刷净鲍鱼侧肉即可。这样处理活鲍鱼受热均匀,不会收缩,口感鲜嫩。

招术2:直接取肉法

活着取肉不改刀

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

如果是做蒸菜,最好活着取肉,因为养熟后鲍鱼口感最佳,再经过蒸的加热过程,口感会变老。

具体取肉方法

取肉时把小刀紧贴壳内壁,慢慢把肉撬下来,去掉鲍鱼黄等杂物即可。这种方法处理的鲍鱼做菜尽量不要改刀,否则口感容易老。

招术3:清汤浸泡法

清汤泡半天 鲍鱼更入味

活鲍不易入味,尤其是凉拌、生吃,如何更好地入味是个问题。

我的解决办法是

把取下来的鲍鱼肉在烧开的清汤中离火浸泡半天,既是成熟的过程也是入味的过程,效果很好。

具体操作

用小刀取下鲍鱼肉,去掉内脏,洗净;清汤烧开加盐、味精调味,关火,放入洗净的鲍鱼肉浸泡半天,待清汤晾凉后放入香菜末(如果汤太热时放香菜末香味会很快挥发掉)即可,此时鲍鱼肉已经断生,且达到入味的效果,最适合凉拌或者生吃。

招术4:按摩法

按摩鲜鲍更爽脆

招术5:另类三法:蒸、焖、微波

蒸、焖、微波 不许超过4分钟

原壳蒸:将带壳的活鲍鱼刷掉黑膜,不去内脏,直接入蒸笼旺火蒸4分钟(因为鲍鱼带壳,所以蒸的时间略长一点),蒸到能很容易将鲍鱼的肉抠下来为准,取出鲍鱼,趁热放入盆中,倒入自来水,此时就可以去内脏取肉了。鲍鱼遇到冷自来水,其肉质会猛然一紧,鲜味就封在肉里了。这种方法的好处是能够批量处理活鲍鱼。

微波炉:将带壳活鲍鱼刷掉黑膜,入微波炉高火打3分钟,取出入盆,加入自来水,取肉去内脏即可。这种方法简单快捷,不占用炉灶,而且用微波炉加热,食物是由内到外受热,其鲜味不流失。但是此法不能大批量加工活鲍鱼。

炒锅焖:将带壳活鲍鱼刷掉黑膜,排入普通的炒锅中,不要加水,盖上盖子,开中火焖烧4分钟,加热过程中鲍鱼会吐出一部分海水,但是鲜味不会流失,其肉质也很鲜嫩。这种方法适合家用。

以上三种方法加工的活鲍鱼口感都是鲜嫩,原汁原味。由于是带壳加热,鲍鱼肉不会收缩。

招术6:先汆后煲法

去壳汆水再用砂锅煲15分钟

具体操作

1、将鲍鱼宰杀,取肉洗净,入40℃的热水,待水温升至70-80℃时停火捞出。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

2、砂锅内放入调好的鲍鱼汁、适量的花雕酒(花雕酒可去腥提鲜)烧开,下鲍鱼小火煲15分钟左右至软(用指甲掐鲍鱼,很容易掐动),捞出即可烹调入菜。

用这种方法煲好的鲍鱼肉软嫩,香味足。

肉质变化三部曲:软--硬--软

一般去壳的活鲍鱼受热后其肉质变化分为三个阶段:加热3分钟,口感鲜嫩;加热4-10分钟,变硬、变老;加热10分钟之后,鲍鱼又变得软嫩。

另外,活鲍鱼还有一个特性:加热后的鲍鱼只要已经取出放凉,它的肉质就定性了,再将其入菜加热,它也不会收缩、变硬了。

根据这个特性,鲍鱼的加工方式分两类

1、将鲍鱼短时间加热之后入菜(加热时间在4分钟以内),取其鲜嫩口感。

2、将鲍鱼长时间加热,比如高压、砂锅煲等,将其加热到香软嫩,这样处理后的活鲍鱼口感类似发好的干鲍。

招术7:高压法

高压锅压5分钟

具体操作

1、将鲍鱼杀洗取肉,入40℃的热水,待水温升至70-80℃时停火捞出。

2、高压锅内加入调好的鲍鱼汁、花雕酒,然后放入活鲍鱼,上汽后压5-6分钟,停火取出,即可烹调菜品。

压好的鲍鱼口感很嫩,口味浓香,类似发好的干鲍。

高压后再改刀

还有一种需要高压的鲍鱼即澳洲鲜鲍,澳洲鲍鱼比常见的大连鲍体型要大,肉质偏厚,一般改刀后才能入菜,以便鲍鱼充分入味。

我开始制作土豆焖澳洲鲍这道菜时,是将澳洲鲍宰杀后直接改刀成块,然后放入高汤中炖制,结果鲍鱼块加热后收缩幅度不一致,大小不一,卖相很不好。

经过多次摸索,我发现了解决方法,将澳洲鲍(带壳)冷水下锅,中火加热至90℃之后,转小火煨1分钟,然后去壳、去内脏,宰杀制净后放入高压锅中压制2分钟,此时澳洲鲍的肌肉组织充分舒张,不会回缩,再改刀成块,形状就很整齐。

招术8:汆水淋油法

鲍片用油淋一下

在处理活鲍鱼时,一般只汆水不过油,我却用热油烫鲍鱼,这样处理过的鲍鱼颜色油亮诱人,入口脆。鲍鱼肉质鲜嫩,一定要控制好油温和油量。

处理过程

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

1、取十多个头的鲍鱼仔,用小刀沿壳撬出肉,去掉内脏及杂质,冲洗干净备用。

2、将鲍鱼切成1毫米的薄片,锅入水烧开至80度时关火,放入鲍鱼片烫水3秒钟,捞出鲍鱼片控在漏勺里,另起锅入底油50克烧至五成热,淋在鲍鱼片上即可。

此处为淋油而非泼油,油不能太多,能淋遍鲍鱼片即可,否则会将鲍鱼片烫老。

处理整个的鲍鱼也是按照同样的方法,鲍鱼汆水至裙边刚翻花时捞出,用五成热的油淋一下。

鲍鱼汤属于家常菜谱,主要原料是鲍鱼和猪软骨;工艺是炖,制作简单,以下是鲍鱼汤的具体做法。

鲍鱼汤的原料:鲍鱼、猪软骨。

鲍鱼汤的配料:枸杞、洋参、姜片。

鲍鱼汤的调料:盐。

鲍鱼汤的做法

1、把猪软骨来煲汤底,加些生姜片大火炖1个半小时,再放点盐;

2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳,内脏一定要清理好冲洗干净,擦干净备用;

3、把鲍鱼、枸杞、3-4片洋参放入炖锅中,大火炖20分钟即可。

温馨提示

1、鲍鱼要在冷水中浸泡48小时,将干鲍鱼四周刷洗干净,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质,然后先蒸后炖。

2、炖煮猪软骨的时候加水要注意加水充足。

吃出健康

1、鲍鱼味咸性温,含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等,可以有效改善视力疲劳,对身体有很好的滋补作用,具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效,对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用,还能外治溃疡。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

2、猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

美食禁忌

1、鲍鱼不适合痛风、感冒、发热、喉咙痛者。

2、大骨在感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。

鲍鱼的7大功效

鲍鱼这种食物不是寻常百姓饭桌上的常客,或许只能出现在高档餐厅,或许只能出现在一些经济比较富裕人的餐桌上,也有可能有人一辈子都没有机会吃鲍鱼。不过,这个名词大家都听说过,都知道它是一种比较名贵的海产品,其实,海洋里的生物和动物都含有非常丰富的营养,鱼类一直是人们经常食用的。还有一些海藻类也都是被人们喜爱的。

鲍鱼也是一种鱼类,但是可能因为比较少或者因为营养价值更高,因此,市场上售卖的价格也不菲,物以稀为贵,毕竟养殖的鲍鱼还是少数的,海洋里野生的更是很少,所以,鲍鱼的价格才比较贵。其实,鲍鱼的营养价值还是很高的,人们吃鲍鱼不仅仅是为了品尝美味,更重要的是吸收里面的营养为我们所用。

本人吃过鲍鱼,其实单吃鲍鱼好像没有什么特别的味道,既没有其他海鱼那种腥味,也没有肉类那种鲜香,实在是没有什么吃头,但是,当鲍鱼跟其他的食物一起烹饪的时候,就感觉鲍鱼非常的好吃,而且,别人告诉我,鲍鱼的营养价值是非常高的,那鲍鱼究竟有哪些功效呢?接下来跟大家一起分享。

1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,人体对蛋白质的需求非常大,而鲍鱼里的蛋白质非常容易被人体吸收,可以很好的为人补充蛋白质,而蛋白质充足,就会提升抵抗力和免疫力,还能让我们的皮肤更好。

2、鲍鱼中还含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;这些更是人体不能缺少的矿物质和维生素,正是因为鲍鱼的营养均衡,才成为人们喜爱的食物。

3.鲍鱼除了含有上述的营养外,还有其独特之处,富含丰富的球蛋白;而且在鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素的成分,绝科学家研究发现这种物质能够破坏癌细胞必需的代谢物质;因此,多吃鲍鱼还有抗癌防癌的功效。

4.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,对于女性来讲可以多吃一点鲍鱼,对增强体质非常的有帮助。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

5、鲍鱼具有双向性调节血压的作用;

6.鲍鱼是女性的致爱,如果女性出现月经不调的情况,可以吃鲍鱼,会有调经的功效、此外,食用鲍鱼还有助于润燥利肠之效,可以缓解大便秘结等疾患;

7.一些老人家习惯把鱼当成是一种发物,也就是吃多了很容易上火,但是鲍鱼却不同,它具有滋阴补养功效,而且一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,更不会上火,所以吃多了也没关系。

鲍鱼的功效与作用

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质,实验表明,它能够提高免疫力,破坏癌细胞代谢过程,能提高抑瘤率,却不损害机体的正常细胞,有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压,原因是鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素,其中比较特出的是维生素A,维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为千里光.石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

鲍鱼壳的作用

1.在鲍鱼活着的时候岁鲍鱼一起长大保护鲍鱼。

2.吃掉鲍鱼肉以后留下鲍鱼壳作为纪念。

3.做成工艺品。

4.做成装饰品。

鲍鱼禁忌 鲍鱼哪些部位千万不能吃

5.作为礼物送给别人(没吃过鲍鱼的人)。

6.放到鱼缸里增加观赏性。

7.磨成粉末吃了美容养颜或者补钙。

总结:文章中介绍一些关于鲍鱼方面的知识,看完之后大家对鲍鱼也有了一定的了解,它的营养多,有益于身体健康。

女性经期千万不能犯的错


1、情绪激动

经期应与平时一样保持心情愉快,防止情绪波动,遇事不要激动,保持稳定的情绪极为重要。如情绪激动,抑郁愤怒常使气滞进而导致月经后期、痛经、闭经等。

2、过于劳累

经期要注意合理安排作息时间,避免剧烈运动与体力劳动,做到劳逸结合。经期繁劳过力,可导致经期延长或月经过多;反之过度安逸,气血凝滞,易致痛经等症。

3、饮浓茶

经期应适当多饮白开水,不宜饮浓茶。因为浓茶含咖啡因较高,能刺激神经和心血管,容易导致痛经、经期延长或出血过多。同时茶中的鞣酸在肠道与食物中的铁结合,会发生沉淀,影响铁质吸收、引起贫血。此外,经期最好不饮酒、吸烟、吃刺激性强的食物。

4、营养不足

因为月经来潮后每月要损失一定量的血液,所以要适当增加营养,如蛋白质、维生素及铁、钙等。经期应多吃一点鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果等。不宜暴饮暴食、饮食偏嗜,如果吃过多辛辣助阳之品可导致月经先期、月经过多等;过食寒凉生冷食物,可致痛经、闭经、带下病症。

5、依然性生活

经期应禁止性生活,因为月经期间,子宫内膜剥脱,子宫腔内有新鲜创面。如果有性生活,就可能把细菌带入,引起生殖器官炎症,而且还可能使经血量增多或经期延长。

6、受寒凉

经期注意保暖,避免着凉,不要淋雨、涉水或游泳,不要坐在潮湿、阴凉之处以及空调、电扇的风道口。也不要用凉水洗澡、洗脚,以免引起月经失调。

7、坐浴

有些人平时喜欢坐浴,但在月经期,因为子宫颈口微开,坐浴或盆浴很容易使污染的水进入子宫腔内,从而导致生殖器官发炎。

8、穿紧身裤

如果月经期间穿立裆小、臀围小的紧身裤,会使局部毛细血管受压,从而影响血液循环,增加会阴摩擦,很容易造成会阴充血水肿,甚至还会引发泌尿生殖系统感染等疾病。

9、高声哼唱

女性在经期呼吸道黏膜充血,声带也充血,甚至肿胀。高声哼唱或大声说话,声带肌易疲劳。

10、x光检查

育龄女性在月经前,处在排卵阶段,此时作x线检查,可使卵细胞或受精卵受到损伤,引起胚胎发育不良,造成胎儿出生后先天异常、畸形、智力低下、肢体缺损等。

爱吃肉的注意:猪身上这个部位要扔了千万别吃


冬季的寒冷最容易伤害人体的肺部,所以也就有人会根据吃什么补什么这种思想,购买猪肺来食用。其实,猪肺非但不能补肺,反而会给身体带来很多毒素。猪是比较常见的家畜,猪肉更是餐桌上的常客,但是你了解猪身上有哪些部位是不能吃的吗?错误的食用方式会导致疾病哦。

猪身上这些部位千万别多吃

猪肝和猪脑食用都需引起注意:

我国是食用猪肉的大国,猪身体上除了猪肺之外,还有猪肝、猪脑、猪腰等可食用的部位。但是这些食材的食用也需要注意的,并非多多益善。

1.猪肝中胆固醇和重金属含量多

猪肝我们常吃它来补充维生素A和补铁,但是猪肝的食用也并不是百无禁忌的。

首先,猪肝食用时过于追求嫩,则容易导致寄生虫感染。

其次,肝脏是最大的解毒器官,兽药和食物进入猪体之后,需要经过肝的解毒和消化,这样也造成其中的重金属和有害物质堆积在猪肝内。如铜元素在猪肝含量就最好,但是吃多了同样危害身体健康。

再有,猪肝中的胆固醇含量更高,人体每天只需要300毫克的胆固醇,而每吃2两猪肝人体就会摄入400毫克以上的胆固醇。所以,猪肝吃多了不仅仅不利于肝脏,反而会导致胆固醇摄入过多。

2.1个猪脑能满足人体10天所需胆固醇

很多家长常常用猪脑给孩子补脑,其实猪脑和猪肉比价,只是其中的钙、磷、铁含量比较高而已。

但是猪脑中胆固醇的含量却极高,每吃掉1个猪脑(2两左右)也就给人体增加了3000毫克以上的胆固醇,也就是人体10天左右所需要的胆固醇。

所以,猪肝和猪脑的食用也需要引起注意,不能过分追求口感,也不能过量。

猪身上有很多可以食用的地方,也有很多值得我们食用的时候注意的地方,下次这些部位要少吃哦!

一、猪肺中毒素最多

1.猪肺中含有大量的细菌和病毒

猪肺作为猪的呼吸器官,也是一种空气过滤器。也会出现肺部疾病,肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,食用不注意,就会对人体造成伤害。

另外,猪有拱地的生活习惯,这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部,让猪肺变得更脏。

2.猪肺中灰尘多

我们以人的肺为例,成人的肺泡有7亿多个,总的面积达到100平方米以上。而猪肺和人的相比有过之而无不及。 每个人都希望自己的身体能够很健康,但是现在空气质量这么差,什么样的办法能保护我们的肺呢?

猪肺泡作为气体交换的场所,空气中的尘埃容易在肺部堆积,从而导致猪肺中灰尘多。而且,如我们上文中提到的,猪的生活习惯会导致它吸入更多的灰尘,这样会增多猪肺中的尘埃。

3.猪肺中含有重金属

既然猪肺中容易包裹着灰尘,那么,灰尘中的重金属也会存在,而这些重金属经过人体消化吸收,又残留在人体内。

重要的是,猪的肺泡多个数多,个体小,而总面积大,很难清洗干净,一旦食用,这些细菌、病毒、尘埃、重金属等,都会进入人体,威胁人体健康。

4.猪肉容易聚集有毒物质

有机构对猪进行研究,发现喂食瘦肉精的猪,其猪肺中含有的瘦肉精量最高,占整个猪体的60%以上。

所以,猪肺有一旦食用不对,很容易给人体带来危害,造成中毒。但也有不少人不愿放弃食用猪肺,那么又该如何处理猪肺,才能减少其中的有毒物质呢?

二、猪肺的挑选和清洗方法

1.如何挑选干净猪肺

首先,挑选猪肺要看。一要看猪肺的颜色,外表呈现粉红色、有光泽,并且均匀,这样表示猪肺新鲜和干净。反之,如果猪肺呈现灰色、褐色或有绿色等,则不宜购买,可能其中灰尘和重金属多,不新鲜。

二要看外表是否有水泡、结节或脓状结块等,如果有则肯能是病死的猪肺,不宜食用。

其次,挑选猪肺要用手摸。摸是为了检测猪肺是否有弹性。一般新鲜的猪肺是富有弹性的。

再有,不管购买什么肉类,都要闻一闻,发现不正常的味道,一定不要购买。

2.猪肺如何洗更干净

猪肺的清洗要分为三个步骤,分别为水洗、面粉洗和开水洗。

首先,购买来的猪肺不宜切开,先从其气管中灌满水,在用手搓揉,将水挤出。这样可以让肺泡全部充满水,膨胀开,有利于其中细菌、灰尘、寄生虫等有害物质的排出。

其次,需要切开利用面粉清洗。将猪肺切成片,然后用面粉和清水搓揉,利用面粉的吸附性,可以更好地去除猪肺中的灰尘、腥味。在做完这步之后最好利用料酒或食醋浸泡一会,可以更好的去腥味。

最后,猪肺的清洗还需要热水的参与,可以烧一锅开水,将猪肺片放入其中煮一会,这样可以将猪肺中的血水和毒素挤出,食用才能少危害。

猪肉的食用禁忌还有哪些,你知道吗?

自古以来,在民间就有许多关于食物相克的记载,比如柿子与螃蟹不能同食,绿豆则不能搭配狗肉。随着时代的发展,

经过营养学家和生化学家的研究和实验,食物相克是确确实实存在的。猪肉,是我们在日常生活中见得最多的肉类之一,它性味甘平,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等等的成分,是一种非常滋补,有营养的食材。

不过,猪肉也有其相宜与相克的搭配哦。比如,猪肉可以和大蒜同食。因为猪肉中含有丰富的维生素B1,若在吃猪肉的时候,加入一点的大蒜,能够起到延长维生素B1在人体内停留的时间的作用,从而促进血液循环,尽快消除身体疲劳,增强体质。所以猪肉和大蒜在某种程度上还是一个绝配呢食用猪肉还是有很多禁忌的。首先,由于猪肉含有较多的脂肪,所以不宜多吃,特别是肥肉,少吃为妙。多吃很容易引起心脏病、高血压、肥胖症等。而且,大家要注意,不要食用未摘除甲状腺的猪肉;不要再服用降压药和降血脂药后吃猪肉;不要食用猪油渣;不要再刚屠后煮食;老人不宜多吃瘦肉;食用前不宜用热水浸泡;烧煮过程中不要加入冷水??另外,猪肉还有不少的相克搭配,比如:不宜多食肥肉。猪肉与鹌鹑同食,令人面黑。

猪肉与鸽肉、鲫鱼、虾同食,令人滞气。

猪肉与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦内食,易使人脱发。

猪肉忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食。

下面就来介绍下与猪肉相克的食品吧

1、茶:同食易产生便秘。

同时进食猪肉与茶,轻则导致致便秘,重则可能会致癌。

这是因为茶叶中含有大量的鞣酸。而猪肉包含有丰富的蛋白质。两者同时食用时就会合

成鞣酸蛋白质,这种物质不但会造成便秘,而且还会更利于有毒物质与致癌物质的吸收,长期会导致癌症的产生。因此,食用猪肉过程中及之后都不宜大量饮茶。

2、羊肝:导致气滞胸闷。

在《饮膳正要》中有记载:羊肝不可与猪肉同食。 羊肝气味苦寒,利于补肝,可以用于治疗肝风虚热;猪肉滋腻,会使人胃湿热,根据食物性味来看,二者不宜同食,否则可能导致气滞胸闷。

另外,羊肉带膻味,与猪肉共同煮食会产生异味,影响到烹饪效果与食物的风味。

3、豆类:形成腹胀、气滞。

在《金匮要略》上有记载:食大豆屑,忌瞰猪肉。猪肉跟豆类是势不两立的,因为大豆含有高含量的植酸,可以与蛋白质和矿物质元素反应,形成复合物,大大降低猪肉和豆的利用效率。另外,大豆喊多酚,这是其抗营养因素。它会和蛋白质反应,降低蛋白质的消化吸收。还有,豆类纤维素中饱含的醛糖酸残基会跟猪肉中的矿物质生成螯合物,降低人体对营养元素的吸收。

4、田螺:二者同属于凉性,过分滋腻易伤肠胃。

螺肉含10%左右的蛋白质、脂肪及糖类,另外,田螺中还有丰富的维生素(A、B1、B2、 D)、烟酸和钙、铁等营养成分。螺肉性味甘,属于大寒性质的事物,能够起到清热解毒的作用,并且有助于退黄疸止消渴。同时还能治疗肠风下血以及疔疮恶肿。

因为田螺为寒性食物,而猪肉则为酸冷寒腻食物,两者都是凉性的食物,如同时进食很容易会伤害到人体的肠胃功能,影响到消化。

读《猪身上这个部位千万别吃》是当代的热点健康养生话题,

必看!羊的这个部位不能吃!吃了会让你生病


现代医学研究表明,在畜、禽、鱼的肉类中有200多种能够传染给人的病菌、病毒及其它有害物。即使是某些具有正常生理功能的器官,误食也会影响人体健康,甚至发生食物中毒,这在医学中称为生理性有害器官。

畜三腺:即猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺。人误食甲状腺可引起甲状腺机能亢进,症状有头昏、头痛、兴奋、狂躁、抽搐、乏力、心悸、脉快、食欲低下、恶心、多汗、发热等,研究表明,人体摄入1.83毫克就会发生中毒。人误食肾上腺和病变淋巴腺也会罹患多种疾病。

禽尖翅:鸡、鸭、鹅等禽类的尖翅,即指屁股上端长尾毛的部位,肉肥嫩,学名腔上囊。这个部位是禽类淋巴腺集中的地方,由于淋巴腺中巨噬细胞具有很强的吞噬病菌和病毒的能力,即使是致癌物质如多环芳烃、霉菌毒繁等,也能吞食,定存于囊内,且不能被分解。所以禽类尖翅成了藏垢纳污的仓库,人若吃了就容易感染疾病。

羊悬筋:羊悬筋又称蹄白珠,是羊蹄内发生病变的一种病毒组织,一般为串珠,圆形,食用时必须摘除。

鱼黑衣:大多数鱼体腹内两侧都有一层黑色膜衣,为鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位,而且含有大量组胺、类脂质及溶菌酶,误食组胺会引起恶心、呕吐、腹痛等症状;溶菌酶则对食欲有抑制作用。

女性这5个特殊时期千万不能喝茶


导读:茶对不同的人都给予不同的保健功效。而且对于茶女性也十分的喜欢喝,那么爱喝茶的女性朋友要小心了,并不是任何时间都可以喝茶的……

茶对不同的人都给予不同的保健功效。而且对于茶女性也十分的喜欢喝,那么爱喝茶的女性朋友要小心了,并不是任何时间都可以喝茶的哦,下面来看一下女性这些喝茶的黑暗时间。

1.生理期 因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2.怀孕期一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会提高人的兴奋度,增加孕妇的排尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。准妈妈也一定不会拿宝宝的健康开玩笑的。

3.临产前产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就代价太大了。

4.产褥期因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中的含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5.更年期除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,脾气不好、睡眠不好等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状。所以喜欢喝茶的女性若正值更年期,最好停止喝茶,免得把身体给搞坏,健康最重要。

女性在什么样的时候不能喝茶,希望对女性都有新的认识。茶中的有些物质,在女性的特殊时候会产生不良反应,对女性健康和身体都有害。

女人常按这个部位气色好


中医讲究时辰养生,也就是说,在什么时间做什么事情,比如,该吃饭的时候就得吃饭,该休息的时候就要休息。就像夜里3点到5点就是睡觉的时间,但是有些人总是会醒,这是为什么呢?怎样才能够改善这种现象呢?小编告诉大家,这时候男人多帮女人按一个穴位,就能有神奇的效果哦。

中医讲时间分为十二个时辰,分别是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥,这就是中医讲的叫作十二地支,是天干地支的一种计时方法。

寅夜也是我们通常所说的凌晨3点--5点,也是我们经常在电视剧所说5更天了!而如果我们自己或是周围的朋友经常在这个时间点醒来的话,一定要注意了!因为这个时辰是我所说的肺经运行的时间!

这个点时间经常醒的男女一定是这一块的功能有了问题!也因此会出现一连串的反应!特别是呼吸道哮喘、支气管炎症,甚至肺气肿、肺炎的患者在这个时间点睡眠一定不好好到哪里去,他们往往会在这个时间内不自觉的醒来,而非得过了5点之后才能再次入睡!

说到这,小编要提醒下,不是说夜里这个时间醒来就一定有这种问题的,所以我们不要太紧张。

正常作息的前提下,如果身体气血比较虚弱的人,也是容易醒的,这就是为什么有些人总是有一种,好不容易有睡意了,天却亮了,于是你赖床,感觉身体困乏,也就是在正常不过了!

不知道大家有没有注意到,老年人普遍都是起的特别早的!那么你如果经常有这种情况发生,或者在一段时间内有这种时间发生的话,咽喉就会逐渐开始肿痛,感冒有可能马上就会发生,一般会伴随大肠功能也会出现问题。刚开始往往是便秘,长年累月下来便会出现便溏的现象,也就是说大便不成形!如果出现这种迹象,一定要注意调理自己的气血,注意休息,时间久了,对身体影响就大了!尤其是女性,皮肤开始出现各种问题,根源其实在这里!

在这里给大家推荐一组穴位,对这方面的调理还是相当有帮助的,只不过需要有人协助更才能更好完成!男人这个时候,帮自己妻子按按这个穴位,效果是你想不到的哦。膈腧穴,左右对称分布,也可以让自己的亲人多帮自己揉按这个穴位点以及周围的位置,对于这块的调节是相当有帮助的!

如果你的确是单身一个人的话,或者不想麻烦老公的话,自己也是可以找个墙角,这也不错哦,哈哈。

最后给大家介绍一个中医掌纹的知识,如果在手腕的这个部位经常出现青紫色的血管,一定要注意,男性这个时候要注意避免久坐,控制生活(不解释),而女性这个时候要注意自己的妇科炎症问题了(特殊时期另当别论)!当然这个区域的颜色也会阶段性的变化的!

女性不可不知的六大养生保健穴位

养生、养颜、抗衰老都可以通过按摩穴位的方式达成。每天只需几分钟,对白领来说是非常不错的选择。这就为你奉上六大养生穴位!

中府穴

位置:中府穴位于人体的胸外侧部,与第一肋间隙平行,距前正中线6寸处。

动作要领:用中指和无名指按压,稍微用点力,以能够承受为宜,每次按揉35分钟,每天坚持15次。

长寿的方法多不显于世,人们总是苦苦追求长寿,却总是让它从手中溜走,其实长寿的方法十分简单,我们只要每天晚上做这些事情便可以帮助自己获得长寿,是什么样的事情如此神奇呢?甚至可以帮助人们获得长寿呢?下面就来学习一下这长寿的秘方吧。

获得长寿的秘方

其实想要获得长寿十分简单,只要我们每天晚上灸治或者按摩足三里穴便可以了,甚至按摩足三里穴能够长寿还有这样一个名言,唐代活了140多岁的名医孙思邈先生说过若要安,三里常不干,孙思邈先生所说的三里常不干便是灸治足三里穴。

因为灸治或者按摩足三里穴可以增强体质有效预防疾病,可以说足三里穴是人体上效果最为显著的长寿穴之一也不为过。

并且足三里穴不论男女老少,只要坚持按摩都能够有着显著的养生效果,所以想要获得长寿我们在晚上睡觉前不妨多多的按摩一下足三里穴,有条件的朋友可以经常去灸治足三里穴。

足三里穴的作用

一、抗衰老

足三里穴有着很多神奇的作用,如经常按摩足三里可以帮助人们提高机体免疫能力,增强抗病能力,还可以帮助人打开被堵塞的血管,而这些都可以帮助人们延缓衰老的脚步,因此我们在生活中想要青春永驻不妨多多按摩足三里穴。

二、降低血压

患有高血压的朋友可有福了,因为按摩足三里穴可以有效降低身体血压,所以在生活中患有高血压的朋友,可以通过每天按摩足三里穴来辅助治疗,要知道高血压是一种十分危险的疾病如果没有得到很好的控制,甚至有可能危机生命。

所以足三里穴能够帮助人辅助知了高血压就显的十分难能可贵了。

三、调理脾胃

足三里穴位于足阳明胃之上,是五俞穴之一,而通过按摩足三里对于脾胃有着良好的保健作用。这是因为足三里穴有着理脾胃、调气血、主消化的作用,按摩足三里穴让脾胃健康了,人的寿命自然就可以得到延长,因此在生活中一定要多多按摩足三里穴哦。

医理:三阴交穴位是脾、肝、肾三条经络交集的穴位。其中,脾化生气血,统摄血液。肝藏血,肾精生气血。女人只要气血足,月经不调等问题都会消失。而女人脸上长斑、痘、皱纹,其实都与月经不调有关。

功效:经常按摩三阴交,可以帮助我们维持年轻,延缓衰老,推迟更年期。主治生理痛、脚底肿胀、过胖过瘦、生理不顺、手脚冰冷、冷感症、更年期障碍、妇科多种疾病。此外,对胃酸、食欲不振也有效。

内关穴

位置:仰掌微屈腕关节,掌后第一横纹上2寸,在两条大筋之间。

动作要领:屈臂手心向上,用另一手大拇指按压穴位。稍用力,以感酸、胀为度,左右各按12分钟。

医理:当体表经水空虚之时,心包经体内经脉的高温高湿水气会由本穴外出体表,外出体表的高湿水气则能生发地部的经水,而在体表经水过乘时它则能起疏导排泄的作用,也就是内关穴有维护与调节人体内外阴液的使之趋于正常的作用。

功效:有宁心安神、疏肝降逆、调和脾胃、活血通络之功效。

足三里穴

位置:屈膝成90,由外膝眼往下量四横指距胫骨外一横指处。

动作要领:双手握拳,以曲骨处敲打穴位。或者以拇指肚按揉穴位,须用力,以感麻胀为度。按揉、敲打5分钟以上为好。

医理:三里是指理上、理中、理下。胃处在肚腹的上部,胃胀、胃脘疼痛的时候就要理上,按足三里的时候要同时往上方使劲;腹部正中出现不适,就需要理中,只用往内按就行了;小腹在肚腹的下部,小腹上的病痛,得在按住足三里的同时往下方使劲,这叫理下。足三里是足阳明胃经的主要穴位之一,是一个强壮身心的大穴,传统中医认为,按摩足三里有调节机体免疫力、增强抗病能力、调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪的作用。

功效:调理脾胃,调补气血,疏通经络,扶正培元,是治疗胃肠疾病的重要穴位。常按此穴可增进食欲、帮助消化,还可改善心脏功能、调节心律,提高防御疾病的能力。

结语:以上就是小编给大家介绍的有关穴位养生的知识,相信看完之后你应该知道一些穴位了吧,同时,经常按摩、揉捏这些穴位也是有也想不到的效果哦。除此之外,女性一定要记住六个对自己好的穴位哦。

医理:中指中气,就是脾肺之气,脾和肺合起来的气叫中气。如果经常觉得气不够使,喘不上气来,或者大便的时候无力,及吃点东西就腹胀,这就是中气不足了。中府穴是肺经的一个募穴,也是脾肺两经交会的一个穴,利用这个穴调气最好。

功效:经常按摩中府穴可以顺畅肺的经脉,有丰胸的作用,还可以强化淋巴循环,减轻胸闷、肩背痛等症状。

命门穴

位置:位于腰部,后正中线上,第二腰椎棘突下凹陷中,约与肚脐在同一水平处。

动作要领:每天睡觉前,用拇指按住命门穴,以感觉酸胀为度,揉动数十次。每日1次即可。

医理:命门穴因其位处腰背的正中部位,内连脊骨,在人体重力场中为位置低下之处,脊骨内的高温高压阴性水液由此外输体表督脉,本穴外输的阴性水液有维系督脉气血流行不息的作用,为人体的生命之本,故名命门。

功效:按摩命门穴有催情的作用,能有效的延缓衰老、推迟更年期。

商阳穴

位置:位于食指靠拇指一侧,在指甲角正后方2毫米的地方,这个穴位位于大肠经脉上。

动作要领:捏住食指,用拇指按压,稍微用力,以能够承受为宜,每次按揉35分钟。

医理:商阳是大肠经体内经脉气血向体表经脉运行的出口。按摩商阳穴可以气化大肠经体内水液,向大肠经体表经脉输送高温水湿气体。

功效:按摩商阳穴有促进新陈代谢的功效,能旺盛大肠经的气血,调节消化道功能,加快人体新陈代谢,缓解便秘,对身体有强壮补益的作用。

三阴交穴

位置:小腿内侧,脚踝骨的最高点往上三寸处,自己的手横着放,约四根手指横着的宽度。

动作要领:用拇指或中指指端按压对侧三阴交,一压一放为1次,或先顺时针方向,再逆时针方向揉三阴交,持续1015分钟。每日一次即可。

吃海鲜记得把这个部位摘出来,绝对不能吃


海鲜不但美味,其营养价值也是非常高,因此不断受到人们的青睐。不能因为美味营养就盲目的去吃海鲜。对于各种海鲜不能吃的部位你知道吗?食用海鲜的禁忌有很多,你了解了吗?

1、虾不能吃的部位

虾头里面含有有害有毒物质,特别是重金属残留物都在虾头里面,因此是不能吃的。

虾线是虾的消化道,一般为黑色的较多,在虾的背部,虾线里有脏东西,吃的时候最好先剔除。

海鲜的这个部位绝不能吃

2、海虹不能吃的部位

海虹里面有一种纤维物质的絮状物,呈黑色,这种东西吃进人体胃部不容易消化,因此应该去掉不吃。

3、螃蟹不能吃的部位

蟹心呈白色的六角形,在螃蟹中间黑色膜衣的下面,也叫六角板,从中医角度讲是极寒之物,最好不吃。

蟹腮在螃蟹壳内像两排小爪子,是螃蟹的呼吸系统,建议不要食用。

海鲜的这个部位绝不能吃

蟹胃是在蟹黄里面,三角形状,其中还有螃蟹的排泄物,吃蟹黄的时候注意不要吃到蟹胃了。

蟹肠在蟹子腹部的三角形内,掰开后可以看到一条黑线,吃的时候要去除。

4、扇贝不能吃的部位

裙边藏有很多脏的东西,如果真的要吃的话,最好洗干净煮熟了再吃。

扇贝肉旁边那个黑色的部位是内脏,里面有很多细菌,建议不要吃。

海鲜的这个部位绝不能吃

5、海肠不能吃的部位

海肠两端的毛刺和独立的内脏都是不能食用的,只能吃海肠的肠。

6、生蚝不能吃的部位

生蚝的肚子里有一块绿色的东西,这是生蚝吃过的食物,不卫生,最好不吃这个部位。

海鲜的这个部位绝不能吃

7、鲍鱼不能吃的部位

鲍鱼肉旁边的绿色东西就是内脏,通畅里面具有毒素,容易引起皮炎等过敏反应,不建议吃用。

8、海螺不能吃的部位

海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西,在螺肉里面,吃多了容易头晕恶心。

海螺尾据说里面含有排泄物,藏有大量细菌。

吃海鲜必知的3大禁忌

来到海边城市,吃海鲜已经成为一种流行趋势。海鲜自身的美味不但在人们的舌尖上回绕,其营养价值也是超乎寻常。在挑选自己喜欢吃的海鲜之后,千万不可忽视那些食用海鲜过程及食用后的禁忌。

吃海鲜的禁忌有很多

海鲜、啤酒的搭配易导致痛风、肾结石等

啤酒是人们吃烧烤及海鲜必备的酒类之一,海鲜、啤酒的组合已经成为一种时尚,大多数人却不知道这种时尚对人体的健康危害极大。在不知不觉中,吃进身体内的不是健康的营养元素,而是危害身体的毒素,只因为人们对食用海鲜有哪些禁忌的知识不了解所致。

海鲜的这个部位绝不能吃

啤酒中所含的营养元素有很多,其中维生素B及人体所需的部分元素都在之中。适度的饮用啤酒可降低患癌症的几率,对心脏的维护、糖尿病降低的风险、预防缺血性脑中风等都有极大的作用,但当它与海鲜一起食用却变成人体健康的杀手。食用海鲜后,人体内会产生尿酸,而啤酒会加体内速尿酸的形成。一般情况下,尿酸会沉积在关节、软组织中从而引起其器官的发炎,导致痛风、肾结石、尿毒症等病症。

避开水果、蔬菜等寒性食物的食用

吃饭之前都会先上一些拼盘,也就是凉菜之类,比如黄瓜、空心菜等蔬菜,这类蔬菜属于寒凉的食物,它们与海鲜共食容易导致身体各系统发生不适的症状。人们饭后也有吃水之类的习惯,比如西瓜、脐橙等,这些水果也都属于寒性水果,在食用时最好避开。

海鲜的这个部位绝不能吃

海鲜要避开水果、蔬菜等寒性食物的食用

汽水是小孩、大人都广泛喜爱喝的饮品,在食用海鲜时当让离不开汽水,尤其是冰镇过的汽水在饮用时更能使享受美味的感觉提升。但要提醒的是在吃海鲜时尽量不要马上食用汽水、冰水、雪糕之类的饮品,其也会引发上述寒性食物带来的症状,特别提醒的是偏寒性体质的人群。

与维生素C同时食用却成砒霜

对于既可以美容养颜,又可以给身体补充营养,生活中最常见的维生素是什么,不用多想肯定就是维生素C。维生素C属于水溶性,易于人体所吸收,它自身具有的抗氧化性能达到延缓衰老的功效,对人体其他方面的功效也是很多,如帮助胶原蛋白的合成、提高人体免疫力、预防牙龈出血等疾病,在日常生活中它也是比较常见人们保健类的维生素。

海鲜的这个部位绝不能吃

很对女性有每天补充维生素C的习惯,饭前或者饭后都会吃一颗或者两颗维生素C含片以达到美容养颜和保健的效果。这样的习惯看起来并没有错误的地方,但要注意的是你吃了什么之后再吃维生素C就是个很值得研究的问题。海鲜分多种,其中包含甲壳类海鲜,该种类的海鲜,砷含量会与维生素C发生反应,将砷还原成五氧化砷,该物质具有剧毒性,被人们称为砒霜。想必大家都了解砒霜的危害,轻者中毒,重者危害生命,切记维生素C与甲壳类海鲜不能同食!

海鲜不能和什么食物一起吃

螃蟹与梨相克(伤人肠胃,不可同食)

螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食)

螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化)

海鲜的这个部位绝不能吃

螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻)

螃蟹与冷食相克(必致腹泻)

螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃)

螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠)

螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻)

海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好)

海鲜的这个部位绝不能吃

鳖肉与苋菜相克(难以消化)

鳖肉与芥子相克(冷热相反,于人不利)

鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性,不宜同食)

田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃)

田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食)

田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻)

甲壳类食物与含Vc类食物相克(可致死亡)

海鲜的这个部位绝不能吃

鲤鱼与咸菜相克(不宜配食)

鲤鱼与赤小豆相克(正常人不可服用)

鲤鱼与小豆(相克不宜配食)

鲫鱼与猪肉相克(不可合煮或与炒)

鳝鱼与狗肉相克(温热助火,不利常人)

黄鱼与荞麦面相克(不易消化,不宜同食)

海鲜的这个部位绝不能吃

虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)

读《海鲜的这个部位绝不能吃》是当代的热点健康养生话题,

女性返老还童饮品花生核桃露


花生中茶素有很强的抗衰老的作用,常吃有延缓衰老的作用,今天小编搭配核桃做了饮品-----花生核桃露,细腻爽滑,放些白糖进入,成了不错的甜品,女性常吃护肤美容。

【女性返老还童饮品花生核桃露】

主料:花生仁2把、核桃3颗、

辅料:白糖适量、

步骤:

1.材料:花生仁2把(用手抓) 核桃3颗(未剥壳)调料:白糖

2把材料类洗净放入豆浆机内,倒入900毫升的水(我这是5个人的量)。

3.盖上盖子启动倍浓豆浆键。

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4.待停机了以后倒入白糖就可以喝了。

5.成品

小贴士

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*如果有时间花生米和核桃用水泡5个小时比较容易打成细腻,不用过滤连渣都可以一起喝。

*量的多少和水的关系很大,不然会焦底的。

花生的食用效果

1.促进人体的生长发育

花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2.促进脑细胞发育

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促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3.抗衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有长生果之称。

4.润肺止咳

润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

5.止血的作用

凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

6.预防冠心病

防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

7.养血通乳

滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

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