肉炒粉皮——补肾益气清热解毒
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“肉炒粉皮——补肾益气清热解毒”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
粉皮是我们大家都很常见的食物了吧，而且粉皮这样的食物也是可以作为材料来烹饪的了，而且烹饪之后的味道也是很出色的了，我们完全可以把粉皮与肉搭配在一起烹饪了，是可以帮助我们烹饪成美味的肉炒粉皮来吃了，下面就让我们看看吧。
肉炒粉皮的材料
粉皮、肉、葱、姜、八角、干辣椒、香菜、盐等。
肉炒粉皮的做法
1、将粉皮洗净放入烧开的水中至软。过凉后，切成条状备用。
2、将肉切细丝、葱切葱花、姜切细丝、红辣椒切小段、香菜切段。
3、底锅热油放八角，再放入肉丝煸炒至发白;放入葱花、姜丝、干辣椒爆香。
4、淋入味极鲜，炒匀上色;放入粉皮翻炒片刻。
5、加盐调味，洒香菜出锅即可。
注意事项：粉皮用热水焯后一定要在凉水中浸泡，不然会坨。
肉炒粉皮的功效
肉炒粉皮的主要材料是肉和粉皮，粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。粉皮可清热解毒，调和五脏，安养精神润泽肌肤。肉的营养价值更加丰富了。肉含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多;而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱，这样的食物是很不错的了，而且我们还可以通过吃这样的食物来帮助我们补虚益气了，还可以有效的清热解毒了，在春季这个干燥的季节我们是很适合吃的了，能够有效的帮助我们滋阴润燥了哦。
这道肉炒粉皮的味道是很出色的了，而且肉炒粉皮的营养价值也是很出色的了，我们经常的吃这样的食物是可以有效补肾益气的了，同时还有清热解毒的作用了，我们完全可以通过吃这样的食物还可以滋补身体的健康，我们不能错过。
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白菜粉皮炖肉这道菜中不仅含有蔬菜了，同时也含有不少的肉，再加上粉皮，这就是可以被我们作为主菜的食物了，这道美味的白菜粉皮炖肉我们应该怎么吃比较好呢，我们应该怎么烹饪这道白菜粉皮炖肉呢，下面就让我们一起看看吧。
白菜粉皮炖肉的材料
猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。
白菜粉皮炖肉的做法
1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。
2、宽粉加适量温水泡一会。
3、锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。
4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。白菜洗净，切宽条。
5、锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、大料1粒，爆香。
6、放入肉片翻炒。调入少许料酒、生抽翻炒，加入适量清水，放入白菜烧开。
7、放入宽粉、调入适量盐，炖制宽粉熟透。关火，调入少许高汤调料，出锅装盘。
白菜粉皮炖肉的功效
白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。瘦肉和粉皮作为日常的食物，一般人都可以食用。瘦肉适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。因此白菜粉皮炖肉这道菜，是大众皆可的菜，经常的吃这道菜对于我们的身体健康来说是很有好处的了，而且还可以通过吃白菜粉皮炖肉来更好的滋补了，还可以通过吃白菜粉皮炖肉清热解毒，是特别适合我们在春季吃的了。
现在我们已经到了春季，春季是一个比较干燥的季节了，这时候我们就很适合吃白菜粉皮炖肉了，可以帮助我们更好的清热解毒了，而且还可以起到养胃生津的作用，对于我们的身体健康也是很有好处的，是我们不能错过的哦。
莼菜是一种南方的蔬菜，是一种药食两用的蔬菜，我们食用莼菜是可以很好的补充胶原蛋白等其他多种营养物质，对于莼菜我们最常见的做法就是做汤了，是非常的滋补，今天我们大家就是一起来看看纯粹汤的具体的制作步骤吧。
莼菜汤的做法
材料：莼菜适量、鸡丝适量
调料：火腿丝适量、高汤适量、盐适量。
做法：
1、先将莼菜在水中漂洗干净，将用来保存的醋去掉，对酸味能接受的话，稍微漂洗一下就行。另准备火腿丝，鸡丝或者香菇丝若干。
2、将火腿，鸡丝以及高汤炖至沸腾后，把莼菜搁下去，搅拌一下即可，放入盐等调味料，一碗漂亮的汤就展现在眼前。莼菜是绿的，鸡丝是白的，火腿则是红的，单从颜色就能想象这碗菜的色了。
3、我们如果是使用新鲜的莼菜制作的话，就是要在事先把莼菜用水煮一下，等到颜色变绿了就是可以了，而且煮过的汤是会有一股涩味，所以是不能够再使用了，其他的步骤是和上面的一样。
功效：莼菜是含有多种营养物质，我们食用的话是有很好的清热解毒的作用，对于抑制细菌的生长是有不错的作用。莼菜中含有丰富的维生素B12，对于防治恶性贫血和肝炎以及肝硬化有很好的功效，搭配上一些鸡丝可以很好的补充身体所需要的蛋白质和维生素，对于补充能量，补血益气是有很好的作用，所以这款食物是很适合身体虚弱，需要很好的调理滋补身体的人群食用。
莼菜的营养丰富，而且经济价值非常的高，所以大家在生活中如果是有条件的话，可以多了解一些相关的做法，经常的制作食用一些，而且制作成汤品，是可以很好的保留营养物质，也是会更加容易被身体所吸收，需要的朋友不妨试一试上面的做法。
对于豆豉这样的食物，这是我们大家都很熟悉的了吧，这是非常好的一种食物了，是我们在生活中比较常见的食物了，可以让我们把豆豉和五花肉搭配在一起吃，就可以让我们把豆豉蒸五花肉烹饪起来一起吃了，下面就让我们看看怎么吃比较好吧。
豆豉蒸五花肉的材料
五花肉、豆鼓、油、酱油、料酒、盐、
豆豉蒸五花肉的做法
1、先把五花肉洗干净，然后切成薄片，切完之后放一些酱油和料酒把它腌制一下备用;
2、这时，把锅烧热，不用放油，直接把肉倒进去;
3、把火开成中火，然后翻炒肉，翻炒的过程中，撒一些盐进去;
4、直至把肉炒的变了颜色之后，就盖上锅盖等个一分钟左右，这时需要小火;
5、把豆豉准备好;
6、把炒好的肉放到碗里，再把豆豉倒进去，然后在锅中蒸一下，出锅后就可以吃了。
豆豉蒸五花肉的功效
通过了我们上面的介绍之后，大家对于这道豆豉蒸五花肉一定有更多的了解了吧，可以发现豆豉蒸五花肉是非常美味的一种食物了，而且做法也是很不错的了，豆豉性微寒，味苦，吃豆豉能够增进人的食欲，促进肠胃更好的吸收。除此之外，还可以当作药来用，因为性寒，所以可以起到清热解毒的功效，如果出现感冒、伤寒等症状，可以食用。五花肉，属于众多肉类中的一种，含有大量的蛋白质和氨基酸，有补血、补肾等功效。豆豉蒸五花肉能够给人体提供充足的营养，对健康很有好处，而且这样的食物是很不错的了，我们大家不要错过了哦。
对于现代人来说，在饮食的选择上是比较重视的了，不仅希望我们吃的美味了，同时还希望我们吃的健康了，我们上面就给大家介绍了豆豉蒸五花肉这道菜，不仅味道很不错了，同时还能够帮助我们补充营养了，是我们不要错过的。
绿豆芽炒粉丝是一道非常美味营养的家常菜豆芽与笋、菌并列为素食鲜味的三霸。豆芽是有很高的食用价值，同时也是有很高的药用价值，绿豆芽炒粉丝是一道好吃又方便的家常菜，我们一起来看看这道菜的制作方法是什么吧。
绿豆芽炒粉丝的做法
原料：有新鲜的绿豆芽、一把粉丝和一些剁椒，
辅料：蒜末、姜末、糖、盐和鸡精
1、绿豆芽清洗干净，把粉丝折断以后用温水泡十几分钟。
2、锅里倒入底油，等油温达到7成热，放入蒜末，姜末爆香一下，然后倒入豆芽大火翻炒几下。
3、倒入粉丝，一起大火翻炒，可以适当加些水稍微焖个几分钟，以免粉丝粘在锅边。
4、后倒一大匙剁椒，少加些糖，盐，继续翻炒。
5、后加点鸡精，葱花。这样一道红绿相间、色香味俱全的绿豆芽炒粉丝就做好了，尽情享用吧。
绿豆芽是含有大量的维生素和多种矿物质、氨基酸。食用绿豆芽是可以很好的清热解毒利水的，还能降低血脂水平和软化血管。绿豆芽含有丰富的纤维素是可以很好的促进肠胃的蠕动，是具有通便的功效，而粉丝是可以很好的为我们的人体提供充足的能量。
由于绿豆芽本身就性寒，寒性体质患者如果食用，很可能会加重现有状况。除了绿豆芽性寒之外，粉丝的制作过程中添加的明矾成分，也可能会对孕妇产生不良影响。所以孕妇不适合多吃。
这道菜是营养非常全面的一道菜，绿豆芽炒粉丝是含有充足的碳水化合物、蛋白质以及氨基酸，我们在生活中饮食都是比较偏油腻的，所以经常的制作这种清淡一些，而且很滋补调理身体的食物是非常不错的选择，所以大家可以按照上面的方法做一做的。
辣椒是我们生活中经常吃的一种食材，它可以作为调味品，也可以直接食用。干辣椒一般做菜比较多，可以有驱寒的作用，HIA可以健脾胃。和南瓜一起吃的话可以清热解毒，益气补血，来看看干椒南瓜的做法。
干椒南瓜
食疗功效:清热解毒、益气补血、健脾养胃
营养价值:干椒南瓜能有效的对抗糖尿病，而且具有增强免疫力的功效。
适宜人群:出现营养不良，或者被烫伤的患者更易食用。
禁忌人群:一般人群均可食用，上火胃不舒服的患者不宜食用。
干椒南瓜所需材料
主要食材南瓜、盐、红油、植物油、葱末、干红辣椒
干椒南瓜的做法
1先将买回来的南瓜去皮，然后去瓤洗干净。
2在将南瓜切块备用。
3最后将炒锅置火上，倒植物油烧至五成熟，放入干红辣椒爆香
干椒南瓜的功效与作用
干辣椒具有散寒、开胃、消失的作用，不过多吃容易上火。南瓜具有美容养颜、补气益血、健脾胃的功效，女人多吃多美丽。干椒南瓜味道十分的甜美，而且功效强大，在干燥的天气下，吃这款菜，能调节心情，起到开胃的作用。干辣椒和南瓜一起吃可以美容养颜，也可以起到健脾胃的效果，对于干燥的节气来说是不错的养生保健的食谱，同时有可以调节心情的作用，让你胃口大开。
干椒南瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充能量，增强免疫力，对于人体的健康也是有一定的调理的作用的，清热解毒益气补血健脾胃，对于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的缓解的作用的。
南瓜是我们熟悉的食物，在平时很多人都会爱吃，而且我们在吃南瓜的时候也会有各种的吃法，多种的烹饪方法味道都是非常不错的，对我们健康来说也有好处，而牛肉炖南瓜就是其中很不错的选择，那么我们要如何进行烹饪，一起看看吧。
牛肉炖南瓜的材料
牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。
牛肉炖南瓜的做法
1、将牛肉洗净，随后放入锅中进行焯烫，放入适量的料酒、生姜，差不多等个五分钟左右，随后捞出晾干。
2、随后将之切块备用。
3、将南瓜的外皮、瓜瓤去除，洗净切块备用。
4、随后就可以热锅了，将大葱、生姜、香料放入，再放入适量的清水，牛肉也随后放入，大火煮沸。
5、等半个小时之后，将南瓜放入，继续炖十分钟就可以吃了。
牛肉炖南瓜的食用功效
牛肉炖南瓜味道很不错，而且还能补血益气、清热解毒、增强身体素质等等的作用。牛肉中的铁元素非常丰富，从而有效的预防了贫血。并且它还是健美人士的所爱，它可以维持肌肉的形状。南瓜中的维生素、果胶。可以将体内的细菌毒素与其它的有害物质，全部吸收，果胶将之消除，从而有一个清热解毒的作用。这时一道家常菜，但是对人体的健康却是不容忽视的。
牛肉炖南瓜是我们常吃的一道菜，吃这种食物对我们健康也是会有好处的，可以很好的帮助我们解决身体的不适情况，特别吃牛肉炖南瓜还能游戏的保护好肠胃健康，特别是清热解毒的效果也是不错的，因此在平时有机会就要吃这道菜。
我们生活中离不开各种食物的滋补，不同的食物营养价值是不同的，我们要懂得一些食物的好处以及它的营养价值，这样才能更充分的得到利用，鸽子蛋大家都是如何食用的呢，它可以健脑益智，还可以补肝养肾，来看看鸽子蛋汤的具体做法吧。
鸽子蛋汤
做法
1.先把当归用水清洗一下，切成片状，然后将切好的当归放入开水中煮一下。
2.将鸽子蛋放加入水中的锅中煮熟后，捞起放入冷水中，剥掉外壳，再用牙签将剥好的鸽子蛋上扎孔，让它更好的入味。
3.加入蛋、红枣，苟忌再煮10分钟后放红糖起锅。
鸽子蛋的营养价值
1、鸽子蛋能够滋阴补肾，因此女性吃鸽子蛋很滋补身体。同时，鸽子蛋中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素、钙、铁。其中鸽子蛋中的核黄素比鸡蛋高出2~5倍。
2、鸽子蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能。
白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。鸽子蛋可以有促进代谢的作用，美容养颜的同时也可以增强体质，要比一般的鸡蛋卵磷脂高很多倍，可以更利于大脑的吸收和利用，同时也可以有滋阴补肾清热去火的作用。
关于鸽子蛋汤的具体的做法，以及它的营养价值大家都知道了吧，从上面我们知道了鸽子蛋的一些好处，比如说丰富的蛋白质，卵磷脂，还可以有清热滋补的作用，清热解毒的同时也可以补肾壮阳，适合多种人群，大家不妨试试哦，可以美容养颜。
金银花除了直接泡茶以外，还有其他的食用方法哦，吃过金银花做的菜吗，它可以食用的，而且作为一些配菜来说的话，也可以起到保健的作用。金银花可以和草鱼一起吃，可以清热解毒，而且也可以起到健脾胃的作用哦。来看看这道金银花蒸鱼的做法吧。
金银花蒸鱼
食疗功效:清热解毒、健脾益气、开胃滋补、促进血液循环、美容护肤
营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素E、脂肪、膳食纤维、不饱和脂肪酸、烟酸、淀粉、核黄素、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病患者
金银花蒸鱼所需材料
主要食材草鱼、金银花、糯米粉、香油、料酒、胡椒粉、盐、味精、酱油
金银花蒸鱼的做法
1、将金银花洗干净，用清水泡一下，沥干水;糯米粉加入清水发湿;将草鱼宰杀，去内脏，洗净沥干水分，剔下鱼肉切成块，加入料酒、盐、味精、酱油、胡椒粉、香油拌匀，备用。
2、将调味好的鱼块用刀划一缝，在缝中插上金银花，陌上糯米粉放入蒸碗中，将剩下的金银花用湿糯米粉及调鱼块用的汁拌匀，撒在鱼块上，入蒸笼蒸熟即可。
金银花蒸鱼的功效与作用
草鱼具有开胃滋补、平肝、护眼明目、促进血液循环、滋润皮肤、祛痰及轻度镇咳的功效。金银花具有清热解毒、治疗感冒、缓解牙龈肿痛、祛痘的功效。糯米粉具有补中益气，健脾养胃，止虚汗的功效。金银花蒸鱼此菜具有清热解毒、健脾益气、开胃滋补、促进血液循环、美容护肤、护眼明目的功效。这样的食疗方法可以有促进食欲的作用，对于健脾胃去火气是有好处的，而且也可以有滋阴的作用，对于缓解牙龈肿痛啊或者是上火的情况有好处，而且经常吃点鱼肉可以有提高体质的功效哦。
金银花蒸鱼的制作方法很简单，金银花是可以吃的一种植物哦，可以有开胃滋阴的作用，而且也可以有保护肝脏的效果呢，对于提高体质，促进新陈代谢和血液循环是有帮助作用的，所以这道金银花蒸鱼日常生活中大家可以经常吃哦。
虾仁是一种很常见的海鲜食材，它的营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，还可以有补钙补充蛋白质的作用。虾仁可以有通乳的作用，还可以有补肾壮阳的作用，可以清热去火的作用，还可以可以起到安神的效果。爆虾仁就是不错的选择，来看看吧。
爆虾仁
食疗功效:清热解暑、补肾温阳、益气安阳
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合肾虚阳痿、男性不育症者，腰脚虚弱无力、小儿麻疹、水痘、中老年人缺钙所致的抽筋等病症者
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者
爆虾仁所需材料
主要食材虾、螺、黄瓜、盐、味精、料酒、香油
爆虾仁的做法
1虾收拾干净，取虾肉;素螺肉洗净;黄瓜去皮洗净，切厚片。
2油锅烧热，下虾爆炒，加素螺肉、黄瓜同炒至熟。调入盐、味精、料酒炒匀，淋入香油即可。
爆虾仁的功效与作用
虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。螺具有清热、解暑、利尿、止渴、醒酒的功效。此菜具有清热解暑、补肾温阳、益气安阳、利尿、补钙的功效。虾仁可以有开胃健脾的作用，和黄瓜一起吃，可以有排毒促进代谢的作用，可以补钙促进消化，可以有清热解毒的作用，对于促进代谢有好处，还可以增强人体的免疫力哦，具有美容养颜增强记忆力的效果，适合多种的人群食用。
关于爆虾仁的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，补肾壮阳清热解毒安神，对于正在生长期的人群，还有老年人有着很重要的补给的作用。
麦冬枸杞鸽子汤怎么做?是不少人群想要了解的内容，因为此款鸽子汤不仅味道独特鲜美，而且药用价值、营养价值都非常的丰富，可以说是著名的滋补食品，那具体保健功效和怎么制作，我们一起跟着天然养生专家来了解下吧。
麦冬相信大家都知道是百合科植物，在《名医别录》中记载着麦冬去心一说，但是中国各地用药习惯不同，麦冬的用法就不同，大家也不必苛求，麦冬和鸽子在加上沙参玉竹煲汤，具有润肺去燥、清热滋补的效果，具体的做法如下：
先将沙参玉竹泡20分钟，并且时间一到将水倒掉洗干净备用，然后将枸杞蜜枣麦冬净备用。再将鸽子和骨头洗干净飞水备用，注意飞水的目的是去除鸽子的腥味和血水，也就是用清水烧开后，放入鸽子，在冲洗干净备用。最后，将所有材料装入汤锅中，加入适量清水，大火开始煮，在转为小火，一般2个小时就可以吃了，别忘记起锅前放入适量的盐。
鸽肉美味且还有一定的保健功效，天然养生专家介绍鸽从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、清热解毒、生津止渴、益气补血等功效，除此之外，还有调整人体血糖、养颜美容、降低血压、健脑补神、生机活力、延年益寿、提高记忆力的功效。鸽子肉还可以治病，但是具体治病还是要加入其它的药材。比如：治妇女经闭，可以采用鸽子+夜明砂+鳖甲+龟板+芋头，一起炖着吃每日1次就行。
天然养生专家为您介绍的“麦冬枸杞鸽子汤怎么做以及鸽子的保健功效”，相信您都了解了。鸽子养生效果非常的棒，不管是老年人、孕妇、体虚者、病患者都可以采用鸽子搭配进行，如果您也想要延年益寿，那就行动起来吧。
食物的种类不同，营养的物质也是不一样的哦，大家都是应该如何选择呢，今天小编介绍的是菠菜，菠菜是一种很常见的蔬菜类型，而且营养物质是比较多的，比如说丰富的铁质，丰富的矿物质等等。一起来看看鸡蛋炒菠菜的做法，可以有清热解毒的作用，还可以促进新陈代谢，来看看这道食谱的做法吧。
鸡蛋炒菠菜
食疗功效:益精补气、清热利咽
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、碘
适宜人群:身体虚弱、营养不良、阴虚盗汗、咳嗽、冠心病、动脉硬化者
所需材料
主要食材菠菜、鸡蛋、盐
做法
1菠菜择去老叶，切去根部，洗净;鸡蛋打入碗中，加少许盐搅匀。
2锅中加油烧热，下入鸡蛋炒至凝固后，盛出备用。
3原锅烧热，下入菠菜炒熟后加盐调味，倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。鸡蛋有修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等作用。菠菜鸡蛋具有利尿消炎、缓解溃疡、防止结石、缓解痛风、益精补气、清热利咽的功效。鸡蛋可以补充丰富的蛋白质和矿物质可以修复组织，还可以有利尿通便的作用，对于促进代谢有好处，而且和菠菜一起吃可以补充丰富的营养物质，可以缓解贫血，还可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生，而且还可以有润肠的效果，大家可以经常吃，促进新陈代谢。
鸡蛋炒菠菜的具体的做法和它的营养价值，大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，益气补血清热解毒促进代谢，而且还容易消化和吸收，具有补虚养胃健脾有一定的好处作用，大家平时的时候不妨这样食用。
在炎热的夏季，温度不断升高，受到气候的影响，人体容易出现上火的症状。而对于一些需要长期在外界进行工作的人群来说，顶着太阳的直射，人体的大量汗液分泌，也容易出现中暑的症状，这时就需要提前饮用一些清热解毒的汤水来避免中暑的症状，那么清热解毒汤水有哪些类型呢?
清热解毒汤水
1、猪蹄筋黄豆汤
材料:猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。
做法:黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。
功效:清热利尿、解毒疗疮。
2、红枣芹菜汤
材料:红枣五枚,香芹八两。
做法:红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
功效:本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、解毒利湿。
3、雪梨瘦肉汤
材料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。
做法:将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热解毒,此汤可治臊久咳和热性哮喘。
4、丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
做法:用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。
5、绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
做法:将老鸭洗净,去除内脏。 绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
大家都知道小米南瓜粥有益气、补中、清热、解毒等等效果，专家说这样的粥适用于营养不良、脾虚气弱、肺痈、水火烫伤等，那小米南瓜粥怎么做呢，今天，天然养生专家就告诉大家小米南瓜粥的做法，一起来详细的了解下吧。
小米南瓜粥做法：
材料有南瓜、小米，先把南瓜清洗干净并去皮切块，在把小米洗净后用清水浸泡20分钟，记住浸泡的时间长一些，煮粥就好熟一些，但是也不要泡的太久，就在想要吃的前2小时-4小时内浸泡就行，浸泡好以后把材料倒入电饭锅中，注意先下小米煮，半小时后再把南瓜打成泥放入去煮，煮15分钟左右就行，注意，在煮粥的时候要搅一搅，避免粘锅。
小米南瓜粥小贴士：
1、小米南瓜粥煮粥的时候米要冷水小锅，不要着急用热水，要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，这样才能够让小米充分吸收水分。煮出来的粥也比较香。
2、煮粥的时候要注意火候，一般米和水先用旺火煮沸后在转为小火，这样才煮的好吃，但是要注意粥汁不要溢出来了。
小米南瓜粥的营养：
小米富含维生素B1、维生素B2元素，具有防止口角生疮的功能，要是加藜麦、红枣等一起熬，营养价值更加全面，天然养生专家说小米含有多种维生素、脂肪、碳水化合物、氨基酸，营养价值非常高，益气、补中、清热、解毒样样都有效。
益气、补中、清热、解毒的小米南瓜粥，就介绍到这里，相信大家都知道怎么去熬好小米南瓜粥了，并且知道了其中的奥妙，天然养生专家说小米中含铁量比大米高一倍、小米含的营养价值在粮食中居于首位，经常食用有养生的效果。
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