白菜粉皮炖肉——养胃生津清热解毒
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“白菜粉皮炖肉——养胃生津清热解毒”，希望对您的养生有所帮助。
白菜粉皮炖肉这道菜中不仅含有蔬菜了，同时也含有不少的肉，再加上粉皮，这就是可以被我们作为主菜的食物了，这道美味的白菜粉皮炖肉我们应该怎么吃比较好呢，我们应该怎么烹饪这道白菜粉皮炖肉呢，下面就让我们一起看看吧。
白菜粉皮炖肉的材料
猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。
白菜粉皮炖肉的做法
1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。
2、宽粉加适量温水泡一会。
3、锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。
4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。白菜洗净，切宽条。
5、锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、大料1粒，爆香。
6、放入肉片翻炒。调入少许料酒、生抽翻炒，加入适量清水，放入白菜烧开。
7、放入宽粉、调入适量盐，炖制宽粉熟透。关火，调入少许高汤调料，出锅装盘。
白菜粉皮炖肉的功效
白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。瘦肉和粉皮作为日常的食物，一般人都可以食用。瘦肉适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。因此白菜粉皮炖肉这道菜，是大众皆可的菜，经常的吃这道菜对于我们的身体健康来说是很有好处的了，而且还可以通过吃白菜粉皮炖肉来更好的滋补了，还可以通过吃白菜粉皮炖肉清热解毒，是特别适合我们在春季吃的了。
现在我们已经到了春季，春季是一个比较干燥的季节了，这时候我们就很适合吃白菜粉皮炖肉了，可以帮助我们更好的清热解毒了，而且还可以起到养胃生津的作用，对于我们的身体健康也是很有好处的，是我们不能错过的哦。
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白菜拉皮炖肉是我们大家都不陌生的一道家常菜了，在生活中不少人都是吃到过这道菜的了，搭配是非常丰富的了，既有蔬菜，还有肉类，同时还有爽滑的拉皮，可以说是非常优秀的一道美味食物了，那么这道白菜拉皮炖肉是怎么烹饪而成的呢，一起看看吧。
白菜拉皮炖肉的材料
猪肉250g、白菜1颗、拉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。
白菜拉皮炖肉的做法
1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。
2、拉皮加适量温水泡一会。
3、锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。
4、葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。白菜洗净，切宽条。
5、锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、大料1粒，爆香。
6、放入肉片翻炒。调入少许料酒、生抽翻炒，加入适量清水，放入白菜烧开。
7、放入拉皮、调入适量盐，炖制宽粉熟透。关火，调入少许高汤调料，出锅装盘。
白菜拉皮炖肉的功效
这道白菜拉皮炖肉要用到的食材还是比较多的了，但是做法实际是并不难哦，我们大家看完了就可以清楚了吧，而且白菜拉皮炖肉的营养价值也是非常出色的了，这道菜富含各种的营养物质，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。而且还能够增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生，对于便秘这样的问题可以很好的缓解。所以在生活中经常的吃这道菜是不错的选择了。
上面我们给大家介绍的就是白菜拉皮炖肉的情况了，可以发现这道菜的做法还是比较容易的了，而且吃起来的好处也是极大的哦，上面我们就给大家进行了比较详细的介绍了，可以帮助我们大家更好的吃了，特别是对于肠胃健康很有好处哦。
粉皮是我们大家都很常见的食物了吧，而且粉皮这样的食物也是可以作为材料来烹饪的了，而且烹饪之后的味道也是很出色的了，我们完全可以把粉皮与肉搭配在一起烹饪了，是可以帮助我们烹饪成美味的肉炒粉皮来吃了，下面就让我们看看吧。
肉炒粉皮的材料
粉皮、肉、葱、姜、八角、干辣椒、香菜、盐等。
肉炒粉皮的做法
1、将粉皮洗净放入烧开的水中至软。过凉后，切成条状备用。
2、将肉切细丝、葱切葱花、姜切细丝、红辣椒切小段、香菜切段。
3、底锅热油放八角，再放入肉丝煸炒至发白;放入葱花、姜丝、干辣椒爆香。
4、淋入味极鲜，炒匀上色;放入粉皮翻炒片刻。
5、加盐调味，洒香菜出锅即可。
注意事项：粉皮用热水焯后一定要在凉水中浸泡，不然会坨。
肉炒粉皮的功效
肉炒粉皮的主要材料是肉和粉皮，粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。粉皮可清热解毒，调和五脏，安养精神润泽肌肤。肉的营养价值更加丰富了。肉含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多;而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱，这样的食物是很不错的了，而且我们还可以通过吃这样的食物来帮助我们补虚益气了，还可以有效的清热解毒了，在春季这个干燥的季节我们是很适合吃的了，能够有效的帮助我们滋阴润燥了哦。
这道肉炒粉皮的味道是很出色的了，而且肉炒粉皮的营养价值也是很出色的了，我们经常的吃这样的食物是可以有效补肾益气的了，同时还有清热解毒的作用了，我们完全可以通过吃这样的食物还可以滋补身体的健康，我们不能错过。
经常吃些糯米粥的话可以起到健脾胃的作用，对于肠胃不好或者是消化功能比较差的人群来说经常喝粥是不错的调理方法哦。糯米粥很常见，和杨梅一起搭配可以有健脾消食的作用，而且还可以促进的代谢，来看看吧。
杨梅糯米粥
食疗功效:生津止渴、清热消食、利二便
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
杨梅糯米粥所需材料
主要食材绿豆、杨梅、糯米、白糖
杨梅糯米粥的做法
1糯米、绿豆洗净泡发2小时;杨梅用盐水洗净
2锅置火上，注入清水，放入绿豆、糯米煮至熟烂。
3再放入杨梅煮至粥成后，调入白糖即可食用。
杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降压降脂和保肝护胆的功效。杨梅具有生津解渴，和胃消食;可用于治疗烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃以及解酒。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。绿豆杨梅糯米粥此粥具有生津止渴、清热消食、利水消肿、降压降脂、润肠通便、健脾养胃的功效。这样的养生食谱对于清热解毒去火有好处，而且还能健脾消食，是不错的养生助消化的食谱类型哦，可以促进排便，而且还可以降压降脂，适合多种人群。
关于杨梅糯米粥的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，清热解毒消食生津健脾胃，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，不同的营养成分的食材营养价值也是有所区别的，所以我们要懂得如何吃才是健康的。
海苔是大家都喜欢吃的一种休闲食品，可以直接食用，属于海藻类的食材，它可以补充人体所需的微量元素和矿物质，而且也可以有健脾胃的作用，海苔可以和很多的食物搭配，人们最喜欢吃的海苔包饭就是不错的选择，来看看海苔包饭的制作方法和保健效果。
海苔包饭
食疗功效:补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、钾、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合高血压、夜盲症、皮肤粗糙者
禁忌人群:脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包饭所需材料
主要食材软饭、海苔、蟹肉、胡萝卜、原味起司、蛋黄酱
紫菜包饭的做法
1、蟹肉汆烫一下，撕成丝，和蛋黄酱搅拌;胡萝卜去皮洗净，切丝，煸炒。
2、海苔烤好后放平，将软饭、起司放上去，随后放蟹肉、胡萝卜，卷起来即可。
紫菜包饭的功效与作用
米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。蟹肉具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴的功效。胡萝卜可以起到补充维生素的作用，和米饭，海苔一起搭配，可以有养胃的功效，同时也可以有促进新代谢的作用，对于补气血，调理肠胃不适起到了很好的作用，而且也可以有清热解毒的功效，是不错的养生食谱。
海苔包饭的制作方法简单，日常生活中可以经常吃这样的食谱，可以有补虚劳的作用，对于健脾胃起到了很好的作用，还可以有养血安神的作用，这款食谱适合脾胃虚弱的人群，可以起到清热解毒去火的作用，这样的食谱可以经常吃。
喝粥已经是人们生活中的一部分了，是很常见的一种饮食的方式哦。粥的类型有很多。适合夏季喝的粥有哪些呢，当然是清热解暑的种类了，下面小编介绍的这款薄荷粥就很适合夏季养胃防暑清热解毒。
薄荷粥
薄荷粥所需材料
主要食材薄荷 大米 水 冰糖
薄荷粥的做法
1将薄荷叶去老、黄叶片，用清水洗净，沥干水分，待用。
2大米淘洗干净后直接放锅中，加适量清水。
3锅置火上，先用大火煮沸，改用小火慢煮，米烂粥稠时倒入薄荷叶及适量冰糖，煮沸即可。
薄荷粥的功效与作用
水分、蛋白质、纤维等丰富。薄荷粥是一道汉族药膳，取薄荷、大米加水熬煮而成，芳香宜人，具有辛凉解表，清热解毒的功效，常作为治疗风热感冒人群的膳食。薄荷粥能有效辅助治疗风热型感冒。薄荷粥疏畅肝气的作用比较强，薄荷粥能有效消除口臭。有消暑保健的功效，夏季食用薄荷粥能预防中暑现象发生。所以说夏季选择这样的粥品的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有预防感冒啊，防暑降温的作用哦，平时的时候可以放心的食用，特别是夏季最适合哦。
关于薄荷粥的好处和它的做法，小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是薄荷粥具有很大的作用，而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处，平时的时候大家可以经常这样的食用，对健康是有好处的。
白菜粉皮炖肉是我们大家熟悉的一种食物，在平时不少人都是比较爱吃这种食物的，这是非常健康的一种滋补食物，对我们健康也有有意义，首先白菜粉皮炖肉吃起来的味道好，而且对我们健康也有意义，所以白菜粉皮炖肉大家不要错过，那么具体如何烹饪，一起看看吧。
白菜粉皮炖肉的材料
猪瘦肉250g、白菜1颗、粉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。
白菜粉皮炖肉的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。然后我们把宽粉加适量温水泡一会。之后我们选择在锅内加清水，加猪瘦肉、葱段、姜片、大料1粒，煮开10分钟后捞出。同时我们还应该把葱段、姜片、大料1粒用于爆锅。煮好的肉捞出洗净，切片。白菜洗净，切宽条。然后我们选择把锅热入油，加一小勺白糖稍炒出糖色，放入葱段、姜片、大料1粒，爆香。同时我们还要放入肉片翻炒。调入少许料酒、生抽翻炒，加入适量清水，放入白菜烧开。最后放入宽粉、调入适量盐，炖制宽粉熟透。关火，调入少许高汤调料，出锅装盘，就可以开始吃了。
白菜粉皮炖肉的食用功效
白菜粉皮炖肉是大家熟悉的一种食物，在平时很多人都爱吃这种食物，吃起来的味道不错，对我们健康也有意义，所以大家会对白菜粉皮炖肉比较的熟悉，也是大家爱吃的，首先白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C，同时白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。对我们保护肠胃健康有帮助。同时瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化，而且含饱和脂肪较高。同时含无机盐丰富，所以说大家选择吃猪肉很不错，能对大家健康有所好处，在平时我们吃白菜粉皮炖肉抗菌药帮助养生，能对我们健康有所好处。
上面给大家介绍了白菜粉皮炖肉的一些情况，可以发现我们吃白菜粉皮炖肉能帮助养生，对我们健康滋补有意义，同时还可以很好的帮助促进肠胃健康，同时还可以有效补血益气，所以在平时我们可以经常吃白菜粉皮炖肉，大家不要错过。
鸭梨你吃过的吧，是秋季盛产的一种水果，香甜可口，而且水分比较多，秋季是一个很容易上火的季节哦，所以秋季多吃水果很不错，可以补充水分滋阴润燥。吃鸭梨就是不错的选择，除了直接吃，还可以做糯米鸭梨粥，可以有清热解毒生津止渴的作用哦、
糯米鸭梨粥
营养价值:
蛋白质、维生素、胡萝卜素、糖类、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
糯米鸭梨粥
所需材料
糯米50克、鸭梨1个、蜂蜜适量
糯米鸭梨粥的做法
1.鸭梨洗净，去蒂和皮，除籽，切片;糯米洗净，用水浸泡4小时。
2.锅置火上，倒入适量清水煮沸，加入糯米大火煮沸，转小火熬煮至粘稠。
3.放入梨片用小火熬煮15分钟，晾凉，加蜂蜜调匀即可。
糯米鸭梨粥的功效与作用
鸭梨和糯米一起吃，可以有去火气的作用，对于生津润燥是有好处的，而且还可以有解毒的效果，对于去火气润肠通便有帮助的作用。鸭梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。
糯米鸭梨粥，清热解毒生津止渴。老少皆宜。这道糯米鸭梨粥适合秋季食用，对于经常容易上火的人群来说一定是不二的选择哦，而且还尅有促进食欲的呢，是可以醒酒的，因为糯米也具有滋补的作用，这道香甜的糯米鸭梨粥，适合秋季食用，清热解毒的同时也可以生津止渴、不错的养生粥品。
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