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蕨菜作为常吃的一种野菜,现在不少人都会爱吃这道菜,吃起来对我们健康有一定好处,大家可以通过吃蕨菜拌黄瓜来养生,特别可以帮助我们预防很多疾病产生,大家经常吃可以帮助我们养生,这是非常美味的食物,那么具体我们吃蕨菜拌黄瓜怎么样,一起看看吧。
蕨菜拌黄瓜的材料
蕨菜350g、黄瓜100g、盐适量、味精2-3g、凉拌酱油半勺、糖1勺、辣椒油适量、醋适量。
蕨菜拌黄瓜的做法
1、首先将蕨菜的杂质去除掉,随后将蕨菜用清水清洗。
2、随后将蕨菜用白开水进行焯烫。
3、将焯烫好的蕨菜放入水中浸泡,等切好后将蕨菜切段,备用。
4、随后就可以将黄瓜洗净,切丝备用。
5、这个时候将辣椒油、食盐、味精、生抽、醋、白砂糖放入,黄瓜、蕨菜也放入,随后均匀的搅拌,就可以吃了。
蕨菜拌黄瓜的食用功效
蕨菜拌黄瓜对人体的益处:清热解毒、下气通便、增强免疫力等等的作用。蕨菜可以缓解小便排不尽的作用,而且蕨菜对细菌有一定的抑制作用,从而具备了很好的清热解毒,有杀菌消炎的功效,尤其是对于夏季来说。人体的火气比较大,需要及时的清理毒素。黄瓜中的维生素很多,常吃的话,可以起到美白的作用,具备了美容养颜的效果。所以在夏季,黄瓜很受人们的欢迎。
我们吃蕨菜拌黄瓜对健康有很大帮助,常吃可以促进我们健康,首先大家吃蕨菜拌黄瓜可以帮助清热解毒,大家在夏季的时候吃这道菜对健康有一定好处,而且我们吃蕨菜拌黄瓜还能很好的下气通便,这样对我们养生有一定好处,大家不能错过。
山药是一种具有滋阴补虚劳作用的食物类型,营养物质多,而且有促进消化的作用和效果。山药和很多的食物都可以一起吃,促进代谢和食欲。山药和莲子一起搭配,对于促进消化清热解毒有一定的好处,来看看这道山药莲子米浆的制作和好处。
食疗功效:清热解毒、促进消化、强心安神、防癌抗癌
营养价值:含有丰富的淀粉酶、蛋白质、脂肪、维生素等
适宜人群:一般人皆可食用,特别是火气旺盛的人。
山药莲子米浆所需材料
主要食材大米、山药、莲子
山药莲子米浆的做法
1、首先将大米淘洗干净,随后放入清水中进行浸泡。
2、接着将山药去皮,将之洗净,切成2厘米的块状,并放入清水中进行浸泡,避免氧化。
3、随后将莲子进行泡软,等泡软之后,将它的芯去除。
4、最后将上述所有的食材放入豆浆机中,并加入适量的清水,按米浆键,进行搅拌。最后倒入杯中就可以喝了。
山药莲子米浆的功效与作用
山药莲子米浆可以清热解毒、促进消化等等的功效。莲子中含有丰富的钙、磷、钾等营养元素,它可以改善消化不良的状况,从而提高人们的食欲。莲子所含的氧化黄心树宁碱可以抑制鼻咽癌,莲子的防癌抗癌功效是很显著的。并且还能滋养着心脏,给生命力提供了活力。它的清热去火功效也是非常显著的。山药中的维生素、植物纤维都非常丰富。这道食谱,对于强身健体增强人体免疫力有一定的好处。
山药莲子米浆是一道具有滋补气血作用的食谱类型,特别适合肠胃不好的人群食用,特别是宝宝们,肠胃功能比较差,而且很容易出现上火的情况。所以这道山药莲子米浆是不错的选择,对于滋阴去火来说有一定的保健的作用和效果,所以大家可以经常吃。
蔬菜的种类有很多的,大家在选择的时候要互相搭配着食用,这样才能营养素更加充足,满足人们对于营养的需求。苋菜大家都吃过的吧,营养丰富,而且还可以有促进代谢,下面就来看看它的做法。
苋菜鱼片汤
苋菜鱼片汤所需材料
主要食材鳜鱼、苋菜、盐、姜末、淀粉、高汤
苋菜鱼片汤的做法
1、将鳜鱼收拾干净去骨,肉切成大片,加淀粉抓匀;苋菜洗净切段备用。
2、锅上火倒入高汤,调入姜末、盐,下入鳜鱼、苋菜煲至熟即可食用。
苋菜鱼片汤的功效与作用
苋菜鱼片汤,采用的是鳜鱼,吃鳜鱼既能补虚,又极易消化吸收,苋菜所含的蛋白质比牛奶的更容易吸收,有利于强身健体,提高免疫力。苋菜具有清热解毒,利尿除湿,通利大便、促进造血、清肝明目的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。这样的食材可以有促进食欲的作用,而且还可以有补血补气的功效,还可以增强体质,增强和提高免疫力,对于身体健康有好处的,而且还可以清热解毒。
关于苋菜的的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到延缓衰老的功效,有促进消化清热解毒强免疫的作用,适合各类人群。
莴笋是大家很熟悉的食物,凉拌莴笋丝、清炒莴笋片都是餐桌上的家常菜。莴笋不仅营养丰富,还有一定的药用价值。
现代医学认为,莴笋含丰富的糖类、维生素C和钙、磷、铁等成分。每500克莴笋含有铁约12毫克,与菠菜含量基本相同。莴笋叶的维生素C含量比茎高15倍,因此不要轻易丢弃莴笋叶。值得一提的是,莴笋汁也大有用途。莴笋嫩茎折断后出的白色浆液有安神催眠作用,莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌,并刺激胃肠道平滑肌的蠕动,可增加食欲、帮助消化和通大便。
莴笋含糖量低,但含烟酸较高,烟酸被视为胰岛素的激活剂,因此,莴笋很适合糖尿病患者食用。同时,莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。
莴笋虽好,但也不可多食。莴笋苦寒,凡脾胃虚寒者,不宜多吃。有眼疾者不宜吃莴笋。
食物的种类多样化,具有滋补的作用,茄子是大家都喜欢吃的食物类型哦,它可以做很多的美食哦。具有助消化增强免疫力的作用,当然茄子也有很多不同的食用方法,来看看茄子煲豆腐汤的做法。
茄子煲豆腐汤
茄子煲豆腐汤所需材料
主要食材豆腐、茄子、盐、高汤
茄子煲豆腐汤的做法
1、将豆腐洗净切条状,茄子洗净切成条备用。
2、净锅上火倒入清汤,下入茄子、豆腐,调入盐,煲至熟即可。
茄子煲豆腐汤的功效与作用
茄子豆腐煲是我们平时常吃的一道菜,但是今天小编要教大家茄子和豆腐的另外一种做法,那就是煲汤,茄子煲豆腐汤的味道究竟如何呢?不妨亲自来尝试一下哦。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。这样的搭配营养价值高,而且还可以有清热润燥的功效哦,对于生津止渴,润肠通便有好处,而且还可以适合夏季食用,清热解毒,具有帮助消化的作用,同时还可以有利尿消肿的作用,还可以降血压的哦。
茄子煲豆腐汤的做法大家都学会了吗,平时的时候做给家人食用,不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有助消化清热解毒润肠通便的作用,平时可以经常食用,对身体健康是有好处的哦。
说到香蕉,相信大家都不是很陌生的吧,一年四季都可以买的到,而且营养物质还是比较丰富的哦,可以起到很好的保健的作用和效果。香蕉大家都是如何食用的呢?可以做甜品,今天介绍香蕉奶昔的做法,可以有润肠通便的效果。
香蕉奶昔
食疗功效:清热解毒、润肠杀菌
营养价值:蛋白质、果胶、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素C
适宜人群:适宜皮肤干燥、肠燥便秘、热性病等患者食用
禁忌人群:空腹、关节炎、肾炎、糖尿病及体质偏寒者少吃或不吃
所需材料
主要食材香蕉、酸奶、鲜奶
做法
1香蕉去皮,切成五等分。
2在果汁机内放入香蕉、酸奶、鲜奶,搅打均匀。
3将香蕉奶昔倒入杯中,若想装饰可自行添加装饰食材。
功效与作用
香蕉可平稳血清素和褪黑素,还含有可让肌肉松弛效果的镁元素,经常觉得压力大的可以多吃。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。鲜奶可以补充人体所需的蛋白质、脂肪和钙;提高免疫力,促进骨骼发展。香蕉奶昔能清肠热、润肠道,可治疗热病烦渴等症,还可补充能量,抑制血压升高。这样的食疗方法可以有提高免疫力的作用,还可以有清理肠道垃圾的效果,对于滋阴润燥,润肠通便是有一定的帮助作用的哦。
上面介绍了香蕉奶昔的具体的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择,可以补虚养胃,同时还可以帮助消化哦,润肠通便清热解毒助消化,大家平时的时候可以经常的食用哦。
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