冬季养生萝卜汤

2019-10-12 │ 冬季养生萝卜汤 冬季养生知识白萝卜汤

养生之气血两虚喝鲫鱼萝卜汤

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免关于养生保健的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“养生之气血两虚喝鲫鱼萝卜汤”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

【导读】养生之气血两虚喝鲫鱼萝卜汤!冬天是吃鲫鱼的好季节,不妨炖一锅美味的鲫鱼汤,而鲫鱼炖汤最好的搭档是白萝卜、豆腐和冬笋。白萝卜和鲫鱼炖汤有温中下气、健脾利湿的功效;而豆腐鲫鱼炖汤,不但味道好,营养还互补;冬笋美味爽口,低热量、高纤维,搭配肥美的鲫鱼炖汤,汤鲜醇浓,肉嫩笋脆。下面小编介绍养生之气血两虚喝鲫鱼萝卜汤吧!

今天主题:鲫鱼萝卜汤

食材:鲫鱼一条,白萝卜半根,生姜半块,香菜适量,食盐、白胡椒粉、食用油、水适量

做法:

1、鲫鱼去掉内脏洗净后抹干表面水分,生姜切片,香菜洗净后对半切断后备用,白萝卜洗净后切丝备用;

2、锅中下入少许食用油,开小火加热后下入生姜片煎出香味后,下入鲫鱼中火将鱼煎黄后翻面也煎黄;

3、倒入足量凉水,大火烧开后转中火煮约10分钟,倒入萝卜丝再煮三四分钟,调入少量食盐和白胡椒粉,撒上香菜即可盛出食用。

从膳食方面来说,鲫鱼是气血双补的好食材。鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,常用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻,脾虚水肿,小便不利,气血虚弱,乳汁减少,便血,痔疮出血等症状,有利于气血双补。从营养学角度来说,鲫鱼含蛋白质量较高,每百克高达19.5克,脂肪含量为1.1克,另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、尼克酸等,其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。

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冬季养生汤 奶油胡萝卜汤


奶油胡萝卜汤一般在西餐厅能喝到,现在在家就能做好它了,奶香味十足,入口香浓,非常好吃的奶油胡萝卜汤,再做个漂亮的图案真是温馨,赶快做给家人喝哦。

【奶油胡萝卜汤】

【主料】

胡萝卜250g、洋葱50g、开水适量

【辅料】

橄榄油适量、盐适量、鸡精1/8勺、淡奶油适量

【做法】

1.将胡萝卜洗净,去皮。

2.将胡萝卜切成小丁。

3.将洋葱洗净,切小丁。

4.炒锅中倒入橄榄油。

5.待油温升高后放入洋葱,小火,炒出香味。

6.放入胡萝卜,翻炒。

7.倒入开水,放入鸡精,搅匀。

8.煮开后撇去浮沫,加盖,小火,煮至胡萝卜熟透软烂。

9.将胡萝卜连洋葱汤汁分几次倒入榨汁器中,快速打成浓汤。

10.再倒入锅中,添入适量开水,搅匀后小火煮开,放入盐、淡奶油,搅匀。

11.盛入容器中。

12.将淡奶油放入挤酱瓶,挤出后装饰即可。

冬季养生奶油胡萝卜汤

小贴士

1、 炒洋葱时小火,避免洋葱变黑。

2、 如有鸡汤可加入鸡汤,比开水加鸡精更加营养美味。

3、 煮胡萝卜时添入水量要没过食材,如煮后汤汁较多,则再煮时可省略添入适量开水。

适宜人群

宜食:又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称小人参.胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素--这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。

经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防玻如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾玻倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%.二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。

心脏病、中风、高血压及动脉粥样硬化患者,感冒时咳嗽多痰或慢性气管炎痰多、饮食过饱引起食积气滞、脘腹痞闷胀痛者以及患有急性菌痢等病症之人适宜食用。

忌食:

冬季养生奶油胡萝卜汤

体弱气虚者不宜食用;常人也切忌多食久食,以免耗伤正气。而且大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变为橙黄色。

总结:这道甜品还可以招待朋友,跟朋友一起喝奶油胡萝卜汤,真是享受,好喝又营养。

气血阴阳两虚的症状


气血阴阳两虚是指患者的身体太过于虚弱气血不足以外,还会有精神疲劳,还经常感觉到有气血不足的现象,主要的表现就是声音很低,而且非常慵懒,感觉到身体的无力感,经常出汗,四肢也会变得冰凉,气虚的患者还经常会伴有腰酸背痛,腹部坠痛,还会有多高的现象,这些症状都是比较严重的。

气血两虚气血两虚,,阴阳两虚阴阳两虚的原因 的原因

气血是指人气力不足、神疲乏力,稍微劳作便有疲劳之感,气血是指人气力不足、 机体免疫功能和抗病能力较低下。主要表现为声低懒言、气怯气短、纳呆少食、舌淡苔白、脉虚无力,严重时可见神昏、汗出、肢冷、脉搏微弱。气虚严重者可表现为气陷,出现腹部坠胀感或腰酸腰痛,同时伴有脱肛、子宫下垂或其他内脏下垂等症。

血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退,出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。主要表现为面苍色白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。”

补气血的药方

“中医认为气为血帅,气行则血行,血为气母,血顺则气顺。”有三味药是补血的,那就是当归、川芎和阿胶,有两味药是益气的,就是黄芪和党参,长期服用这些药,自然气血充盈,而且气血运行的非常的畅通。

”中药调理最好在冬天进行,但是在夏天酷暑来临前,还可以调理一段时间,先尝试一下也不错,材料都是常见的药材,做法非常简单。材料:川芎、黄芪、党参、当归、阿胶各10克,红糖一勺。煎药过程:川芎、黄芪、党参、当归各10克、水两碗、中火煎15分钟(可以将洗干净的鸡蛋加入一起煮);煎好的汤去掉药材后加入阿胶、红糖各一汤匙,以及去壳后的鸡蛋,小火煮5-10分钟让阿胶充分溶解。

补气血除了中药外,还需要配合补品一起食用:

气虚血虚最好采用药补的方法治疗,比如芝元雪康组合等,我自己吃的就是芝元雪康组合,效果极好,而且据调查显示,目前国内治疗气虚血虚的产品中芝元雪康组合的效果最佳,它以动物血液中提取的血红素铁为主要原料,血红素可直接被肠粘膜细胞吸收分解出原卟啉与铁离子进入血液循环。血红素铁的吸收率在贫血病人高达35%,且无明显的金属异味和消化道副作用

两款养生食谱 调理气血两虚人群


每一种食物都有着它的养生的作用和功效的,只是大家都不太了解。每个人的体质不同,所以需要调节的方法也不宜,出现气血两虚的情况应该如何去调理的呢,其实有很多的方法,通过食物来滋补,效果会很不错的呢,下面就来看看这些调理气血的食谱吧。

爆人参鸡片

功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。

配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。

制作:

1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。

2、鸡片加盐、味精后拌匀,下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。

3、将锅内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,熟时捞出,控净油。

4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。

5、将锅内放油,烧至六成热时,下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒,再下黄瓜片、香菜、鸡片,烹上汁水,颠翻几下,淋上芝麻油即成。

用法:佐餐食。

忌宜:感冒患者禁食。

功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。这样的食用方法具有很好的补元气的作用,对于脾胃不好啊,或者是身体不适等等的一些问题都有很好的保健的作用和效果,而且还可以有缓解贫血的效果哦。

人参莲肉汤

功效:补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。

配料:白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。

制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1 小时。

用法:食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃。

关于一些调理气血的食谱,大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你的胃口大开,促进食欲,可以清除体内自由基,对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。是不错的补气血的食谱类型哦。


冬季进补女人养生最好喝萝卜汤


均衡营养是不分季节的,这在冬季是很容易被人们忽略的。民间常说,冬季因为寒冷要吃热性食物,比如羊肉、狗肉、鸡肉等,主要是肉类,却忽视新鲜蔬菜、水果的摄入。

“特别是青少年很容易挑食,或者偏好某些东西,就拼命地吃,这就会造成营养不均衡,比如营养不良和营养过剩,使得身体的免疫功能低下。”严桂珍主任说,还有些高血压的老年人,误以为低盐饮食就是无盐饮食,其实盐如果吃得过少,人就容易疲软,心跳没力气,因此,只要合理控制就行了。

而女性冬季吃什么能更好地养生呢?萝卜汤是首选。冬季劳累了一天,裹着寒意回家,晚餐喝碗萝卜汤或吃个萝卜菜,能温中清热,消食健胃。

男士冬季进补应以补肾、益精、壮阳为基本原则,但是并不代表要大鱼大肉,也不是不分情况,参茸虫草乱吃一气。

总之,对于大多数人来说,冬季养生提高抵抗力最简单的办法就是要顺应自然,规律生活,平衡膳食,适当锻炼,提高正气,抵御外邪。如果是想通过药膳、药物等进补方式来提高抵抗力,最好要咨询专业的中医师,这样既可以避免走进误区,也能根据自己的体质,得到个性化的养生指导,有效地提高抵抗力,预防疾病侵袭。

吃什么补气血 气血两虚靠食疗


食物的种类有很多,重要的是找到适合自己的,而且具有养生保健的食材。气血不足是一种疾病,中医养生讲究的是体质养生,气血虚弱体质的人群要注意一些养生的方式和方法哦,那么如何补气血呢,下面的这些食疗的方法可以有很好的调理的作用,一起来看看小编的这些介绍吧

百合粥

百合40克,粳米100克,冰糖适量。

将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖即可,早餐食用。

功效:人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,则肌肤干燥,面容憔悴。百合善养阴润燥,可补肺阴,清肺热,养心阴,益心气。注意的养生粥品适合很多的人群,具有滋阴润燥的作用,而且还可以有美容养颜的作用,补气血的同时也可以有清肺热的效果呢,同时也可以有很好的保健养生的效果和作用的哦。

此食疗适用于长期神经衰弱、失眠多梦、面色无华的更年期妇女,常食有助恢复容颜色泽。

大枣玫瑰花茶

将大枣4枚,玫瑰花(干品)4-6朵,西洋参片6克,放入杯中,加入开水,浸泡10分钟即可。可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜,代茶饮用。

功效:大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用;玫瑰花利气、行血,能有效地清除自由基,消除色素沉着;西洋参补气养阴,清热生津。三者配合可使气血畅顺,肌肤细腻、红润。大枣可以有补铁补血的作用,还可以安神养血,对于气血不足,脸色不好的人群可以食用,而且玫瑰也有美容养颜的作用。

关于一些补气血的食疗方法,具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且有丰富的营养价值,不仅可以促进代谢,而且还可以起到了润燥美容养颜,补气血的作用哦,适合各类的人群,而且在秋冬季节最适合。对于美容肌肤有一定的帮助作用哦。


气血两虚吃什么 两款食谱效果好


很多人因为工作忙,或者是不懂得应该如何照顾自己,所以就会造成一些亚健康的出现。现在的人们工作压力大,容易出现气血不足的情况,很常见。如何去调理呢,通过一些食物来调理,效果好而且还没有副作用,下面的这些养生食谱不妨试试,是不错的养生之选。

花生米炖肫花

材料:花生米25克,鸡肫200克。

调味料:鲜汤,香油,姜末,葱花,黄酒,味精,盐适量。

做法

1、鸡肫清理干净,先切菊花花刀,然后切成大块,放沸水汆烫,捞出清洗沥干;

2、将除香油、味精外的所以材料、调味料倒入锅中,炖上1小时半,然后加味精、淋香油即可。、

功效:补气血,养肺润肺,适合气血虚弱者食用。

砂锅凤鹅豆腐

材料:豆腐250克,熟风鹅肉250克。

调味料:色拉油,胡椒粉,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段。

做法

1、豆腐切块,放沸水汆烫后浸凉;

2、油锅烧热,方姜葱、鹅肉,煸香后倒入豆腐块、黄酒、清汤,煮沸后撇去浮沫,小火焖上20分钟;

3、拣掉葱姜,加盐、味精,撒胡椒粉,搅匀即可。

功效:补气血,强筋骨,营养不良、脾胃虚弱的人可以多吃。

关于气血不足的一些调理食谱,上面小编给大家介绍了两款可以有缓解气血不足作用的食谱,大家都了解了吗,其实这些食物对于人体来说是很有保健作用的,大家平时都可以食用。可以有补气养血的作用,还可以润肺清肺,对于强筋骨营养不良有很好的保健的作用。


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