大家的养生意识不断提高,每个人都不断的通过一些健康的养生方式进行身体的保健,其中,癌症便是健康道路中最大的阻碍,引起了人们对癌症的思考以及健康的担忧。在中医理论中认为,人们除了养成良好的生活习惯以及加强体育锻炼之外,还可以通过穴位按摩的方式进行养生。今天小编就教大家一个防癌抗癌的好方法,只需对身上的穴位进行按揉,便可以轻松达到养生保健的效果。
一、这几个长寿穴能抗癌
1、腹部的关元穴
关元穴是养生中的一个重要的保健穴位,它位于肚脐下方3寸的位置,是任脉和足三阴经交会穴,同时也是人体阳阴交关聚集处。在中医理论中认为,经常对关元穴进行按摩能很好的起到补肾益气、防癌保养的功效。
因此,对于一些由于体内阳气不足,从而引起的体质下降,于是导致人体免疫力降低所引起的感冒、消化不良、手脚冰冷、水肿等问题。我们便可以通过按摩关元穴来进行调节体内阳气的目的,从而便能很好的将这些小病小痛完美的进行解决,同时在对关元穴进行按摩的时候能很好的提高人体的免疫能力,对体内的肿瘤细胞也有很强的消灭作用,从而便能达到抗癌的效果。
在对关元穴进行按摩的时候,我们可以将双手交叉重叠在腹部,然后以关元穴位为中心对腹部进行按揉,大约3分钟左右,便明显感觉到腹部有一股暖流涌过,从而达到滋养身体各个器官的目的。
2、背部的肝俞穴
肝癌在所以的癌症中是高发并且治愈效果很低的癌症,这对人们的健康诸多不利的影响。中医中认为,通过按摩肝俞穴能很好的起到滋阴养肝,防癌补肝的作用。因此,在日常便可以对肝俞穴进行按摩来达到防治肝癌的目的。
肝俞穴位于人体背部,第9胸椎棘突下方,旁侧1.5寸的位置,此处穴位是肝的元气汇集的地方,掌管着人体内阴阳之气。
现代工作和生活的压力像是一座沉甸甸的大山压在人们的肩膀上之上,人们不仅心里经常会感到堵得慌,而且身体各处也都出现了一些小毛病。如腰酸背痛、腿脚抽筋、四肢无力等,往往到了家之后就会瘫倒在床上再也不肯动弹一下,想要自己给自己敲敲背吧,又使不上力气。让亲友帮忙按摩一下,往往又不得门道,总之让人非常的难受。
其实,有一种专门的技术可以有效的改变这种情况,帮助人体轻松的消除疲劳,这种神秘的技术就是推拿按摩。
什么是推拿?
推拿疗法是一种普遍适用于老年、青年以及儿童的全年龄阶段的治疗方式,其副作用小,应用范围又非常的广泛,所以受到了不少人的欢迎。
古代将推拿称为按摩、按乔,是中国起源很早的一种养生方法。在中医的疗法还没有兴起之前,就已经有人用推拿的方法给人治病了,推拿疗法并不是一种毫无理论依据的按摩方式,而是以中医的肺腑经络学说为基本指导,通过一系列专门的手法来使得经脉之间运行不通畅的气血重新变得流畅平衡起来。
推拿的作用
1、活血通气
中医推拿的主要作用是疏通经络,活血行气,锻炼全身的各个关节。我们知道人体的经络分布于全身,在身体内部可以和肺腑之间互相发生作用,同时和人的四肢也有密切的联系。密布的经络可以将人身体内的各个脏器、孔窍、骨骼甚至皮毛筋肉都组织连结起来,构成一张大网。而推拿就是运用一定的手法来按摩身体表面特定的部位,来达到祛除病痛,健体强身的效果。
2、物理刺激
现代医学研究证明,当人们在进行推拿之时,被推拿的部位会产生物理性的刺激,从而使其内部产生变化。具体而言,就是通过神经系统的自然反应和体液循环系统的不断调节,以局部带动整体,从而产生一系列病理生理过程的改变。
3、保养皮肤
通过推拿可以去除已经衰老死亡的上皮组织,改善皮肤表面的呼吸系统,加快汗腺和皮脂腺的分泌,从而让皮肤变得更加富有光泽和弹性。如果选择使用力度比较大的按摩手法,那就可以促使毛细血管进行扩张,让皮肤得到更多的营养供应。
但是,最重要的一点还是能起到防治肺癌的目的,因为肺部是人体进行气体交换的关键器官,对人们的健康起着举足轻重的作用,其重要性更是不言而喻。因此,经常对鱼际穴进行按摩,便是极好的一种防癌抗病的方法。
二、防癌的日常保健事项
1、改掉不良的饮食习惯
民以食为天,食物是维持人体各项机能正常运行的基础,但是一不小心也会导致病从口入的。有相关的调查表明,很多癌症的产生便是和饮食有息息相关的联系的。
在一些食物中都含有很多诱发癌细胞产生的物质,比如腌制或者烧烤的食物中便含有很多致癌物质,因为这些食物中含有多环芳烃,这种物质是诱发胃癌产生的主要因素。因此,长期食用便会导致人体患癌。
所以,在日常的饮食中一定要减少食用这些食物,多摄取一些蔬菜和水果等有益健康的食物,来维持人体健康的营养素。
2、定期健康体检
一般情况下,人们都会等察觉到身体有异样的感觉的时候才会去医院进行就诊,而很多癌症刚开始是没有明显的症状体现的。因此,最后等确诊的时候往往已经错过了最佳的治疗时期。所以说,定期进行健康体检,是身体保健的关键方式。
因为,这样便能及时的做到早发现,早治疗的目的,从而及时的对体内不良的诱病因子产生抑制作用,将被动看病转成主动检查。依小编的观点来看,建议大家每年至少要体检一次,来维护我们的身体健康。
结语:很多人逐渐步入到养生的行列中,而其主要目的便是为了能更好的帮助我们预防疾病和癌症的侵袭。今天小编为大家推荐的穴位按摩防癌的方法,你都学会了吗?希望大家在日常生活中除了通过积极的体育锻炼、定期的健康体检之外,还可以对身体的这些穴位进行按摩来起到防癌的目的,这也是极好的养生方式!
在对肝俞穴进行按摩的时候,以按压的穴位处有稍微酸胀的感觉为准,然后手部可以稍微用点力,按压的手法一定要温和。每次按压下去持续5秒左右之后再放开,然后再继续按压,整套按压时间保持在3分钟,并且早晚都记得对肝俞穴进行按摩一次。
但是,很多人觉得按摩背部的肝俞穴有点麻烦,那么不妨试一个偷懒的方法,那就是我们可以利用背部撞墙的方式来起到辅助刺激穴位的目的。
3、手部的少府穴
说到少府穴,人们并不是很了解,其实,少府穴的位置非常好找,在手掌心第4、5掌骨中间的位置,我们只需双手紧握拳头,小拇指尖所在的位置便是了。同时这也是一个很关键的防癌穴。少府穴属于手少阴心经,身体的所有气血都是聚集在此穴位。
在对少府穴进行按摩的时候,我们可以用手指的指腹对其进行按压、揉搓。但是,在按摩的时候一定要掌控好手部的力度,千万不能用力太重,每次按摩3分钟左右便可以了,坚持一段时间之后便能见证明显的效果。
坚持对少府穴进行按摩,能很好的起到疏通手少阴心经络的目的,能有效的帮助我们预防和治疗心悸、胸闷、遗尿等不适的症状,来带动全身的血液循环,帮助人们远离心血管方面的疾病,这对防病抗癌发挥了重要的作用。
4、手部的鱼际穴
在手掌的位置处有一个重要的穴位鱼际穴,此穴位在大拇指根部所对的肌肉隆起的位置,此穴位可以说防癌长寿的关键穴位,虽然这个位置不起眼,容易被人们所忽略,但是经常对其按摩是有极好的效果的。
鱼际穴是肺经上的关键穴位,中医认为,鱼际穴能很好的起到泄热宣肺、散淤润肤等作用,并且此穴所对应的便是心脏,所以经常对其进行按摩便能很好的对肺部的经络产生良好的调节作用,并且在按摩的时候还能很好的起到心脏滋养的效果,所以对于缓解心脏方面的疾病发挥重要作用。
春季是四季之首,这时候万象更新,也是养生的重要季节,研究表明春季多吃这些水果蔬菜可以防癌抗癌、降低疾病、延缓衰老,那么,春季养生吃哪些食物有这些功效呢?下面跟着小编一起看看。
春季多吃这5种食物能防癌抗癌
1、大蒜
大蒜中的活性物质——蒜素,有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭,增强免疫力。不过要让大蒜发挥作用,最好把它拍碎后,在室温下放一会儿再开始料理,营养价值较高。
2、土豆
在“瘦身当道”的今天,人们常常对白色食物,尤其是土豆敬而远之。其实,如果烹调得当,吃土豆不仅能减肥,营养还很丰富,在日常饮食中发挥重要的作用。
3、花椰菜
在白色食物中,花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康。
4、洋葱
切洋葱会让每个做饭的人都“狂流眼泪”,“幕后黑手”是洋葱中大量的抗炎物质——槲皮素。但这个槲皮素可谓让人又恨又爱,皆因它功效多多,不仅可缓解关节不适,而且使免疫系统更强大,减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。
5、白蘑菇
白蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道——鲜味,是很好的“美味补给”。它不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠,这无疑是瘦身人士的福音。此外,它富含多种元素,如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D,其中微量元素硒还有抗癌的功效。
红薯内物质有效防癌
众所周知,红薯的营养十分丰富。然而,更为可贵的是,在日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜排行榜中,红薯也一举夺魁。
癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。红薯被专家称为营养最均衡的保健食品。
而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素,既能防癌又能益寿。
红薯是长寿食物
红薯有丰富的营养,据测定,每千克红薯含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克,还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当,特别是黄心红薯,每百克中的胡萝卜素含量达52毫克。
红薯可以为人体供给大量的热能,1千克红薯可产热量5317千焦,而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是,红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用,能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃,可以提高主食的营养价值,使人延年益寿。
明代医家李时珍说:海中之人多寿,而食甘薯故也。
注意!冬季吃红薯讲究多
吃红薯不能带皮吃
时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去。
专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。
吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
吃红薯要满足3条件
1、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
2、吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。
3、红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
哪些人群不宜吃红薯?
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
中老年人可适当吃些红薯馒头
馒头谁都吃过,但用红薯做的红薯馒头,您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃,尤其适合中老年人。
红薯馒头做法很简单。先把买来的红薯洗净,去皮,蒸(煮)熟后,用力捣烂,再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节,半天左右,和好的面便会自然发酵。此时,即可按照平时蒸馒头的方法将其蒸熟。气温较低时,为了帮助发酵,面中可加入酵母、酵面之类。
红薯馒头有一个显著特点是,不加糖也带有几分甜味,因而美味可口。红薯馒头有利于消化吸收,并有通便作用。从营养学上来看,每100克红薯含蛋白质0.9克,粗纤维0.5克,钙77毫克,且含有缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸,这些营养成分正是中老年人所需要的。
支招1:吃红薯反胃怎么办?
红薯里含有一种名叫气化酶的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此,要正确掌握红薯的吃法,比如把红薯和米面搭配食用,并控制一次食用量;吃红薯时,配些咸菜、咸汤;加工时把红薯蒸熟煮透,利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐碘盐水溶液浸泡生红薯,然后再加工成熟食。
支招2:如何挑选好红薯?
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦,对人体有剧毒,而且此毒素无论水煮或火烤,其生物活性均不易被破坏,因此万万不可食用,否则后果不堪设想。
【导读】最佳营养搭配食谱,食物搭配吃,就是要求膳食要杂,即人们所说的杂食。杂食指的是粗粮、细粮都要吃,荤菜、素菜搭配吃,膳食安排多样化、全方位。古代医学家就指出五谷为养,五畜为益,五果为助,五菜为充.就是说,人在日常膳食中要做到粮、肉、果、菜全面搭配着吃。那么怎么才算是最佳营养搭配食谱呢?有哪些营养搭配?
最佳营养搭配食谱
猪肝+菠菜
保健功效:防治贫血。营养原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
保健功效:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。营养原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
最佳营养搭配食谱
保健功效:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。营养原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
芝麻+海带
保健功效:美容,防衰老。营养原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
最佳营养搭配食谱
鸡肉+栗子
保健功效:补血养身,适于贫血之人。营养原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸡蛋+百合
保健功效:滋阴润燥,清心安神。营养原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
关于减肥的方式的话是属于五花八门层出不穷的一种,节食就是属于其中的一种,在生活中的话很多人都是希望自己可以通过节食的方式来帮助自己身上的一些多余的脂肪减少的,那么每天如果只是通过节食的话真的可以起到一定的减肥的效果吗?节食减肥的话会不会对我们的身体健康造成什么不利的影响呢?那么接下来我们就一起来看看在平时生活中是否真的可以通过节食来帮助促进减肥。
节食能有效减肥吗
节食减肥的话有一段时间的确可以起到一定的效果,但是之后也会反弹的极为的严重,因为只是通过节食的方式减肥只是将我们身体内摄入的热量减少,并不能很好的将我们身体内的一些脂肪含量减轻,所以等到之后在食用一些食物的时候会出现很严重的反弹的情况,所以在平时生活中是不建议通过节食的方式来减肥的,而且在平时生活中只是结石的额话对我们的身体健康也会造成很大的不利影响,节食减肥其实我们身体内的脂肪含量不会出现少的情况的,但是我们身体内的水分会过量的流失,所以一些通过节食减肥的人群在瘦了之后都会认为是身体内的脂肪含量减少了,其实是我们身体内的一些水分出现了大量流失的情况,而且也会将我们身体内的糖原消耗殆尽,导致我们的身体健康受到一定的不利影响,所以在平时生活中的话是不建议通过节食减肥的,导致我们的身体健康出现一定的不利影响。
节食减肥的方式是不建议采取的,很多人认为节食可以起到减肥的效果,是因为节食之后能将我们身体内的水分和一些糖类物质大量的流失,导致体重出现减轻的情况,但是如果没有一些运动项目帮助一起的话在之后极会出现极为严重的反弹的情况,所以在平时生活中的话是不建议通过节食的方式减肥的,因为流失的不是我们身体内的脂肪而是一些水分,节食减肥也会对我们的身体健康造成一些不利影响,所以真的要减肥的话建议运动和适量的饮食一起结合,这样才会更有效果一些。
营养学家介绍,癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体上皮细胞的结构完整,抑制病毒活性,阻断胃肠道中亚硝胺的产生,消除食品或环境中汞、镉、砷等引起的毒性作用,阻断有毒金属的致癌过程。而红薯中独有的脱氢表雄酮――一种肾上腺分泌的和雄激素相似的类固醇激素,既能防癌又能益寿。
但是红薯可不是能随意吃的。
1.凉的,生的不要吃。
食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化,也不宜生吃。
2.烂的,发芽的不要吃。
烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。
3.别和过甜的东西同吃。
红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
4.尽量不要空腹吃。
空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
5.一次不要吃太多。
红薯含有气化酶,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克)。
6.最好在午餐时吃。
红薯最好在午餐这个黄金时段吃。因为吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
7.这些人不宜吃红薯。
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
【导读】当代中国的中年男人正处在一个充满压力的时代,因而身体也被透支得很多。那你们知道男人养生最佳食物搭配吗?想了解从营养学的角度出发,饮食如何合理搭配营养?正确的男人养生最佳食物搭配让我们获得更多营养,下面和小编一起来看看吧!
男人养生最佳食物搭配
十种最佳饮食搭配法
桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童(儿童食品)佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
男人养生最佳食物搭配
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸(叶酸食品)和铁(铁食品),同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血(补血食品)养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
瘦肉+大蒜(大蒜食品)
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
男人养生最佳食物搭配
芝麻+海带
作用:美容(美容食品),防衰老。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
豆腐+萝卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
世间万物都有相生相克的特性,我们每天吃的肉也是如此,每一种肉都有和其搭配的搭档,巧妙搭配,让食物更加美味。下面小编介绍几种肉类的搭配。
猪肉--白菜。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进人的食欲。此外,白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。
牛肉--番茄。红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后,牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。
而在炖牛肉时,加上些番茄,还能让牛肉更快变烂,缩短烹调时间。
羊肉--白萝卜。这两样食材可谓绝配,从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,因此两者在寒热方面比较平衡。
从营养上来说,吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲,两者搭配既能减少萝卜的辣味,也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说,加了萝卜,可以减少吃羊肉后的油腻感。
鸡肉--蘑菇。小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,其营养丰富,味道鲜美。
这是因为,蘑菇中含有丰富的鸟苷酸盐,鸡肉含有丰富的肌苷酸盐,在熬制过程中,它们都会释放出游离的谷氨酸钠,产生协同作用,从而使鲜味大大增加。
鸭肉--山药。从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。
山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效,鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化痰。
鱼肉--豆腐
豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼肉中这种氨基酸含量丰富;鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而在豆腐中含量较高。因此,这两者混合食用,可取长补短,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,使其补钙效果更佳。
食物搭配得当才会发挥最大的美味营养价值,作为家庭的营养师,更应该注意这些。
柠檬是一种非常好的水果,不仅可以当做食材还可以泡水喝,食用的方法非常的多。很多女性想要了解柠檬和什么搭配最佳,这首先要看人们想通过柠檬来改善什么,因为柠檬的功效非常的多。如果大家想要起到美容的功效可以在柠檬水里加入一些花茶,一起来了解下其他的搭配吧~
一、柠檬枸杞茶
功效:美容、养生
做法:
1、柠檬洗净切片备用
2、干净的玻璃坛子中加入适量冰糖蜂蜜
3、铺上一层柠檬片,加入适量枸杞、冰糖、柠檬片,一层一层放入
4、盖好盖子,密封三天,可直接吃或者冲服
二、柠檬可乐冰
功效:解暑
做法:
1、柠檬洗净切片
2、将柠檬片加入可乐中,再加入适量冰块即可
三、柠檬姜茶
功效:祛湿寒
做法:
1、柠檬、生姜洗净切片,放入干净的盆中
2、加入白砂糖,拌匀,腌至白糖融化
3、装入无水干净密封罐中,冷藏一夜即可冲饮
四、柠檬菊花茶
功效:补水、降火
做法:
1、柠檬切片
2、杯中放入菊花和冰糖
3、注入开水,稍凉后加入柠檬片,蜂蜜,搅拌均匀即可
五、蜜渍柠檬
功效:美白、润肠
做法:
1、柠檬用盐搓洗干净,切片
2、干净的瓶子里加一些蜂蜜,放一层柠檬片
3、放蜂蜜再加柠檬片,反复加几次
4、放入冰箱冷藏三天,喝时取两三片,用温水冲泡饮用
六、柠檬的左右
1、减肥
蜂蜜是一种天然的营养品,它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质。蜂蜜还具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中,就会变成能量,很快地消除疲劳。由于血糖值的上升,空腹感也就消失了。
2、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
3、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;
4、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。