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2019-10-12 │ 暖民养生 暖民养生桑葚

10款暖暖热饮让你过暖冬

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“10款暖暖热饮让你过暖冬”,希望能对您有所帮助,请收藏。

在寒冷冬天,手脚经常冰凉,喝上一杯暖暖的热饮温暖手,不仅驱散了身体的寒意,还可以让人一整天都精神满满。下面小编给大家推荐10款冬天热饮,不但暖身还暖心,让你有个健康心脏。

1. 低脂奶热可可

黑巧克力中含有大量的生物类黄酮,有助于降低血压,用它调制的热可可能很好地起到护心作用。如想增加口感,可以加些牛奶,最好选脱脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。

2. 苹果醋

苹果醋中含有大量有益于心脏健康的抗氧化剂,同时它所富含的维生素C和钾元素也能促进心肌健康。建议低火把苹果醋加热后饮用。

3. 葡萄汁

美国一项研究证明,一天喝220-280毫升紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可防止心脏病。实验还发现,紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。

4. 蜂蜜姜茶

制作过程很简单:将切成薄片的新鲜生姜用热水煮5分钟,其中的姜黄素、维生素等有利心脏物质就会出来,再根据个人口味加入红糖、蜂蜜或柠檬汁即可。调配比例为1/4杯新鲜生姜和4茶杯水。

除了对心脏健康有益以外,还能缓解胃部不适。

5. 肉桂姜茶

把去了皮的新鲜姜块剁碎,加入肉桂棒,放入一锅热水中炖约一个小时,这种带有甜味的喷香饮料就制成了。它具有舒缓神经和稳定心律的作用。

6. 红茶

常饮红茶可以有效预防中风和心脏病,还能起到消炎、保护胃黏膜的作用。红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益。

7. 山楂泡茶

山楂,味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散瘀、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。值得注意的是,山楂只消不补,贫血及脾胃虚弱者不宜多食。

8. 热橙汁

将两个新鲜橙子榨汁并加水煮沸,还可以放入肉桂棒让它色彩更好看。这款饮品含有大量的维生素C和抗氧化剂,对心脏很有利。

9. 热果汁混合饮料

将苹果、石榴籽和蓝莓混合榨汁,加水后用高温加热,倒入一个大玻璃杯中,放入甘菊茶叶袋后浸泡几分钟,再加入蜂蜜和少量新鲜的柠檬汁,即可饮用。

10. 咖啡里加点柠檬皮

希腊雅典大学医学院的心血管专家,对伊卡利亚岛上居民们的生活习惯进行了调研。这座小岛的人多数身体健康、更加长寿,心血管疾病的发病率较低。研究人员发现,在该岛屿近700名65岁以上的老人中,87%的被调查者有每天喝咖啡的习惯,而且他们钟爱于用沸水煮咖啡,并同时加入一些柠檬皮和橙皮,或者在饮用的时候吃点类似的水果。

扩展阅读

4款食疗让你宫寒暖起来


【导读痛经是很难受的,很多女性在经期前都会出现痛经的情况,这时候女性都会寻找各种方法进行治疗以及缓解,接下来小编就给你推荐这4款食疗让你宫寒暖起来的食谱,这些都很简单的,快一起跟小编学习一下4款食疗让你宫寒暖起来吧。

4款食疗让你宫寒暖起来

当你饱受宫寒之苦的时候,你是选择不治疗还是积极的治疗呢?其实这都跟自己的心境有关,心情好对于宫寒也是有缓解作用的,但是也不能忽视宫寒的危害,要保养好自己。

调理宫寒吃什么好:韭菜生姜牛奶羹

材料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。

做法:先把韭菜清洗干净,用刀切小指大小的段,然后把韭菜和姜一起放入榨汁机中进行炸碎。把榨汁放入锅,在锅中加入牛奶,用小伙煮开就好了。

功效:对温中散寒,健脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛有帮助。

调理宫寒吃什么好:醋泡黑豆

材料:黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙

做法:将黑豆清洗干净。接着,把炒锅烧热,放入黑豆。然后,小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。将炒好的黑豆盛出,晾凉。然后,把晾凉的黑豆放入杯中。倒入陈醋。要用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。两天后,取出浸泡好的黑豆,放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天就可以食用。

4款食疗让你宫寒暖起来

调理宫寒吃什么好:宫廷暖宫羹

材料:鹿茸粉0.5克、冬虫夏草1根、鸡蛋1只、食盐少许,

做法:将鹿茸粉、冬虫夏草和鸡蛋一起隔水蒸成蛋羹这样就可以吃了。

功效:这款食谱对于宫寒是很有缓解作用的,但是要一直吃下去,要坚持。

调理宫寒吃什么好:黄芪红枣枸杞茶

材料:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量

做法:将食材泡泡洗净,在砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞,用大火烧开。接着,转小火熬煮1小时就可以了。用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。

宫寒女饮食上注意:饭前喝汤

如果子宫温暖,那么,体内气血运行通畅按时盈亏,经期如常。但是,如果子宫受寒邪困扰,血气遇寒就会凝结。那么,可以在饭前喝汤一些具有温热性质的汤,如酸辣汤、辣鱼汤、胡辣汤等,可以有效占据胃容量,减少进食量。除此以外,它们所具有的温热性质,可以缓慢地帮你蓄积体内热能,避免宫寒发生。

四款沙锅暖胃暖身


沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类,它并非金属制品,但保温性能极佳,非常适宜用来烹饪汤菜,尤其是在寒冷的冬季,一家人围着热气腾腾的沙锅,喝上两口又美味又暖身的汤,实在是不错的享受。然而,一直以为,沙锅菜似乎挺讲究的,对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然,沙锅菜也有简单的做法,下面介绍的4种汤锅,不仅味道鲜美,颜色也很漂亮,保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口

韩味泡菜锅懒惰指数:

做法:

1.沙锅内放入清水,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。

2.将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。

3.改用文火煮5~8分钟,即可食用。

口味:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的冬季食用。

暖身提示:此锅主要靠韩式泡菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。

咖喱鸡丁锅懒惰指数:

原料:净鸡肉50克、大米饭25克、葱头30克。

调味料:植物油15克、咖喱粉5克、鸡汤250克、面粉、盐、辣椒面各少许。

做法:

1.将葱头、鸡肉切成小丁。

2.将鸡汤倒入沙锅备用。

3.炒锅内放油烧热,加入葱头丁,炒至金黄色时,放入面粉和咖喱粉炒热,倒入盛鸡汤的沙锅内煮沸,加入盐、辣椒面调味。

4.将鸡丁、米饭倒入汤内煮3~5分钟即可。

口味:咖喱的辣,辣而不呛,即便是平时不吃辣椒的人也可放心享用。

暖身提示:咖喱建议选择超市出售的瓶装品,用法简单,无需提前炒制,味道也不错。

鲫鱼奶汤锅懒惰指数:

原料:鲜鲫鱼2条、白萝卜1/4个。

调味料:盐、葱、姜、植物油少许。

做法:

1.买鲫鱼时,请鱼贩将鱼杀好。回家后,用清水将鱼洗净,在鱼身两侧各剞2~3刀。

2.葱、姜洗净,切好备用。

3.白萝卜洗净,切成细丝备用。

4.炒锅内放少许油烧热,将鲫鱼放入,两面煎一下,取出。

5.将葱姜放入煎鱼的油中煸出香味,放入鲫鱼及适量水煮沸。

6.将汤水倒入沙锅中改用文火烧煮。

7.待汤煮至奶白色后,加入萝卜丝煮熟,加盐调味即可。

口味:汤呈现牛奶般洁白,味道鲜美,萝卜丝口感清爽,鲫鱼肉则非常细嫩。

暖身提示:也有人做这道菜时,为了让汤更浓稠而加入适量牛奶,如果你喜欢牛奶的味道,不妨试试。

家常蔬菜锅懒惰指数:

原料:腊肉、金针菇、香菇、木耳、粉丝、豆腐、绿色蔬菜。

调味料:盐、鸡粉。

做法:

1.用热水将腊肉洗净,切片备用。

2.金针菇、香菇、绿色蔬菜洗净,沥干水分后切好备用。

3.木耳、粉丝以凉水泡好,备用。

4.豆腐切片备用。

5.沙锅内加入适量水,放入切好的腊肉煮沸,加入豆腐,改用文火继续煮约5分钟。

6.依次将香菇、木耳、金针菇、粉丝加入沙锅内略煮,最后加入绿色蔬菜。

7.待蔬菜烫熟后,加入适量盐、鸡粉调味即可。

口味:由于将腊肉的鲜味尽数溶入汤内,因此汤味非常鲜美,蔬菜也很爽口。

暖身提示:绿色蔬菜可根据自己的口味确定,鸡毛菜、茼蒿、油麦菜、小白菜都是不错的选择。由于腊肉本身有咸味,调味时最好先尝一下汤味再加盐。

4款食疗让你暖起来 赶走宫寒


【导读】4款食疗让你暖起来 赶走宫寒 ,痛经是很难受的,很多女性在经期前都会出现痛经的情况,这时候女性都会寻找各种方法进行治疗以及缓解,接下来小编就给你推荐这几款调理宫寒的食谱,这些都很简单的,快一起跟小编学习一下4款食疗让你暖起来 赶走宫寒吧。

韭菜生姜牛奶羹

4款食疗让你暖起来 赶走宫寒

材料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。

做法:先把韭菜清洗干净,用刀切小指大小的段,然后把韭菜和姜一起放入榨汁机中进行炸碎。把榨汁放入锅,在锅中加入牛奶,用小伙煮开就好了。

功效:对温中散寒,健脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛有帮助。

醋泡黑豆

4款食疗让你暖起来 赶走宫寒

材料:黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙

做法:将黑豆清洗干净。接着,把炒锅烧热,放入黑豆。然后,小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。将炒好的黑豆盛出,晾凉。然后,把晾凉的黑豆放入杯中。倒入陈醋。要用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。两天后,取出浸泡好的黑豆,放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天就可以食用。

宫廷暖宫羹

4款食疗让你暖起来 赶走宫寒

材料:鹿茸粉0.5克、冬虫夏草1根、鸡蛋1只、食盐少许,

做法:将鹿茸粉、冬虫夏草和鸡蛋一起隔水蒸成蛋羹这样就可以吃了。

功效:这款食谱对于宫寒是很有缓解作用的,但是要一直吃下去,要坚持。

调理宫寒吃什么好:黄芪红枣枸杞茶

4款食疗让你暖起来 赶走宫寒

材料:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量

做法:将食材泡泡洗净,在砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞,用大火烧开。接着,转小火熬煮1小时就可以了。用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。

宫寒女饮食上注意:饭前喝汤

如果子宫温暖,那么,体内气血运行通畅按时盈亏,经期如常。但是,如果子宫受寒邪困扰,血气遇寒就会凝结。那么,可以在饭前喝汤一些具有温热性质的汤,如酸辣汤、辣鱼汤、胡辣汤等,可以有效占据胃容量,减少进食量。除此以外,它们所具有的温热性质,可以缓慢地帮你蓄积体内热能,避免宫寒发生。

小编有话说:当你饱受宫寒之苦的时候,你是选择不治疗还是积极的治疗呢?其实这都跟自己的心境有关,心情好对于宫寒也是有缓解作用的,但是也不能忽视宫寒的危害,要保养好自己。

4款食疗让你暖起来 赶走宫寒

4款食疗赶走宫寒,让你暖起来


痛经是很难受的,很多女性在经期前都会出现痛经的情况,这时候女性都会寻找各种方法进行治疗以及缓解,接下来小编就给你推荐这几款调理宫寒的食谱,这些都很简单的,快一起跟小编学习一下吧。

当你饱受宫寒之苦的时候,你是选择不治疗还是积极的治疗呢?其实这都跟自己的心境有关,心情好对于宫寒也是有缓解作用的,但是也不能忽视宫寒的危害,要保养好自己。

调理宫寒吃什么好:韭菜生姜牛奶羹

材料:韭菜500克,生姜30克,牛奶250毫升。

做法:先把韭菜清洗干净,用刀切小指大小的段,然后把韭菜和姜一起放入榨汁机中进行炸碎。把榨汁放入锅,在锅中加入牛奶,用小伙煮开就好了。

功效:对温中散寒,健脾养胃、水上腹空坠、腹背酸痛有帮助。

调理宫寒吃什么好:醋泡黑豆

材料:黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙

做法:将黑豆清洗干净。接着,把炒锅烧热,放入黑豆。然后,小火炒至黑豆豆皮开裂,散发出豆香。将炒好的黑豆盛出,晾凉。然后,把晾凉的黑豆放入杯中。倒入陈醋。要用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏2天。两天后,取出浸泡好的黑豆,放入蜂蜜拌匀,再封好如冰箱冷藏1天就可以食用。

调理宫寒吃什么好:宫廷暖宫羹

材料:鹿茸粉0.5克、冬虫夏草1根、鸡蛋1只、食盐少许,

做法:将鹿茸粉、冬虫夏草和鸡蛋一起隔水蒸成蛋羹这样就可以吃了。

功效:这款食谱对于宫寒是很有缓解作用的,但是要一直吃下去,要坚持。

调理宫寒吃什么好:黄芪红枣枸杞茶

材料:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量

做法:将食材泡泡洗净,在砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞,用大火烧开。接着,转小火熬煮1小时就可以了。用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。

宫寒女饮食上注意:饭前喝汤

如果子宫温暖,那么,体内气血运行通畅按时盈亏,经期如常。但是,如果子宫受寒邪困扰,血气遇寒就会凝结。那么,可以在饭前喝汤一些具有温热性质的汤,如酸辣汤、辣鱼汤、胡辣汤等,可以有效占据胃容量,减少进食量。除此以外,它们所具有的温热性质,可以缓慢地帮你蓄积体内热能,避免宫寒发生。

女人必吃10款暖宫食物


看看你是否患有宫寒症? ①、经常气色很差精力不济?②、痛经,小腹部有冰冷的感觉?③、白带多且清稀,闻起来有股腥味?④、经期不是提前就是错后,而且量少、颜色偏暗?⑤、照镜子,发现自己的舌苔白且水滑?⑥、怕冷,经常腰膝酸冷、手脚冰凉?⑦、面色黯黑或苍白无华?⑧、性趣不高,备孕好久没动静?

你是否有以上症状中的大多数?如果是,那么你很可能属于宫寒女。

饮食调理暖宫驱寒

女人宫寒吃什么好当归

常有归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血的说法,当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药,被誉为血中圣药。临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等。

平时可以这样吃:将当归切成薄片,取510克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。

女人宫寒吃什么好阿胶

可促进血中红细胞和血红蛋白的生成,还能促进钙的吸收。多用于治疗各种出血或贫血等。

平时可以这样吃:选优质的阿胶1克,砸碎后,放入大碗里加入两小勺黄酒,放入蒸锅蒸至阿胶全部融化,加入少量红糖,待糖融化后滴入数滴酒出锅。

选优质的100个肉厚核小的金丝小枣,放在干净的碗中,放在微波炉中用高火加热2分钟,上下翻动后再加热1分钟即可。

女人宫寒吃什么好桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

女人宫寒吃什么好桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中补血果的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

女人宫寒吃什么好枸杞

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

女人宫寒吃什么好红豆

中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。能清心火,也能补心血,同时又富含铁质,能行气补血,非常适合暖身驱寒气。

女人宫寒吃什么好黑枣

黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。

所以黑枣被称为营养仓库,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

女人宫寒吃什么好黑豆

黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效,并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。

李时珍在《本草纲目》中有说:久食黑豆,好颜色,变白不老。所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经,还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健。

女人宫寒吃什么好益母草

有活血调经、利水消肿的作用。主要治疗月经不调、痛经、闭经等。

平时可以这样吃:把益母草75克、红枣6粒、瘦肉200克放入锅内,水开后改用小火煮2小时,放盐,然后就可以饮用了。

女人宫寒吃什么好红花

红花性温,味辛,活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、跌打损伤。红花能活血通经,去瘀止痛。能作为活血通经药。活血行瘀,利气止痛。养血,活血。

红花暖宫蛋。取鸡蛋1枚,打一个口,放入藏红花1。5克,搅匀蒸熟即成。月经来潮的第二天开始吃,1天吃1个,连吃9天,然后等下一个月经来潮的第二天再开始服,持续服3~ 4个月经周期,可以疏散淤血、温暖子宫。

宫寒的饮食禁忌:

1、忌吃生冷和一些虚寒的食物,如白菜、白萝卜、椰菜、黄牙白、绿茶等。

2、多吃黑色食物:黑入肾,对身体是特别好的,如黑米、黑木耳、黑枣等。

3、多吃热性食物:生姜、巧克力、红糖、大枣、芡实、桂圆、荔枝这些都是驱寒温补之物,常吃对身体很好。

如有受寒现象,例如淋雨、湿发出门时,一定要事后补救,给自己煎一碗驱寒汤。用红糖2汤匙、生姜7片,水煎10分钟即可,饮用1~2次就可以驱走寒气。

补血药膳 让你冬天暖起来


冬天来了,寒冷再度回到我们身边。很多女性并不欢迎冬天的到来,因为在这个萧瑟的季节里,只有冷硬的空气、笨重的服装和干枯的、没有生命力的大自然……不仅如此,低气温还给女人们的身体带来诸多的不适,比如,四肢冰冷、贫血乏力、身体虚弱等等病痛。难怪女人们总爱说,冬天到了,春天怎么还那么远啊!难道,漫漫长冬只能无奈地“熬”过去吗?

考虑到那些贫血怕冷的女性,这里我们通过精选过的食材和中药,然后科学地进行巧妙搭配与组合,最终成了非常完美的补血增热佳肴。

可以想像,在风冷叶落的季节,窗外绿意褪尽,枯寒飘至,煲一锅精致的好汤,缓缓咽下的瞬间,暖意会一直从舌尖滑落到心底,温热的体贴也会随之熨满全身。

花旗杞子煲什锦

原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇

药材:花旗参、枸杞子

调料:盐、味精、鸡精

做法:

1.鲜活甲鱼宰杀、切块。

乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。

2.用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。

3.把全部原料和药材放入沙锅中,加入适量的水、盐、味精、鸡精,小火煲1-2小时即成。

贴心叮咛:在中国服食人参的历史已经有5000多年了,直到现在,人们还把它看做是能够祛除百病的良药。事实上,人参的确具有很高的药用价值,尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材,可以补肝益肾,治疗血虚劳损,还可以养肝明目,绝对是不折不扣的保健佳品!

冬虫夏草炖甲鱼

原料:野生甲鱼

药材:上等冬虫夏草

调料:盐、味精

做法:

1.甲鱼宰杀洗净后,用沸水焯一下。

2.沙锅中放适量水,下入甲鱼和冬虫夏草,小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。

贴心叮咛:冬虫夏草是一种相当古老的补药,一向被用来消除疲劳并增进活力。虽然它的样子有点吓人,但野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载,冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症,还可以止血止咳,另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼,它的大补功能尽人皆知,不仅如此,甲鱼还能够抑制肿瘤细胞的生长、提高人体的免疫功能呢!

玉竹烧猪手

原料:猪手2只

药材:玉竹

调料:盐、味精、火腿汁、色拉油

做法:

1.猪手洗净后,用沸水焯一下。

2.锅内放少许色拉油、火腿汁,煮开后放入猪手,待猪手上色后,加入适量的水、玉竹、盐和味精,文火煲3-4小时,取出装盘。

3.把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。

贴心叮咛:猪手是普通百姓餐桌上特别常见的一道美食,虽然其貌不扬,但却是女性朋友们的好伙伴。猪手中含有大量的胶质,对于养颜美容有很好的食疗效果,另外它还可以补血通乳,身体虚弱的女性一定要常吃猪手哦!玉竹也是一中非常适合女性的补药,有滋阴润肺,生津养胃的良好功效。但是,玉竹的弱点是药力比较缓慢,所以用量要大一些才对!

十全滋补牛腩

原料:牛腩、白萝卜

药材:当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳

调料:盐、味精

做法:

1.牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。

2.锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。

3.待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。

贴心叮咛:黄芪是男女都很适用的补药,可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能;天麻则具有祛风止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。如果你最近总是感到血亏体弱、四肢冰冷,不妨试着煲一道十全滋补靓汤,经常饮用,一定可以“补”回你的精气神,让你在冬天也倍感暖意融融!

苓归乌鸡盅

原料:乌鸡1只

药材:茯苓、当归

调料:盐、味精、鸡精

做法:

1.乌鸡洗净切块,用沸水焯一下待用。

2.锅内加适量水、盐、味精、鸡精,下入乌鸡块、茯苓、当归,小火煲3小时左右即成。

贴心叮咛:粗通中药的人都知道,当归是特别有益女性健康的一味补血良药,不仅可以补血活血、调经止痛,对于眩晕心悸、月经不调、痛经闭经、虚寒腹痛等妇科疾病也有非常好的疗效。至于茯苓,它能够镇静、安神、降低血糖。乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女的白带症、不育症、月经不调、产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也非常鲜美,是难得的营养又好吃的食材!

党参圆肉炖裙边

原料:裙边

药材:党参、桂圆肉

调料:盐、味精、上汤

做法:

1.选用上等裙边洗净待用。

2.沙锅内加适量上汤、盐、味精,放入裙边,小火炖煮2-3小时即可。

贴心叮咛:很多人喜欢吃桂圆,因为那份甜美甘香的滋味。但是人们却未必知道,桂圆的营养成分非常多样,每100克果肉中,含有丰富的糖类、酸类、维生素A和B以及蛋白质,此外还有30毫克钙。因为含有大量有益人体健康的微量元素,水果桂圆早已成为一味良药,用于养心安神、补气血的治疗。而党参也是生活中相当常用的药材,一般用于家庭中的滋补炖品,可以补中益气,健脾益肺,还能有效的改善食欲不振、四肢无力、口干舌燥,肺虚燥咳等不良状况。

冬季选对早餐 暖胃暖身暖到心


豆浆餐

材料:豆浆或黄豆

豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。

做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。

Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。

牛奶餐

材料:牛奶,苏打饼干

这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。

Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。

番茄蛋汤餐

材料:番茄蛋汤,烤面包片

这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。

做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。

Tips:新鲜番茄含抗衰老的茄红素,美白、瘦身,不会因热量多余导致堆积脂肪,是很有营养美味的食谱哦!

栗子核桃莲藕汤

材料(5人份):核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。

做法:

1.先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯;

2.在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料,

3.以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时完成。

此款汤贵在精致,而且可以煲好和姐妹们一起喝。其含有热量371卡,蛋白质10.3克,脂肪11.7克,糖类64.5克,膳食纤维9.5克。具有补血补气催代谢、更美颜效果。

脆柿子鸡汤

材料:脆柿子1颗、鸡腿2只、枸杞100克、红枣6颗、九层塔少许、水1000cc

做法:

1.将柿子洗干净,用刀子切成片状,然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴,柿子南瓜鬼脸就完成了(为省时间也可以不用刻了);

2.将鸡腿切块,用水川烫过血水;

3.将切好的柿子,鸡腿,枸杞,红枣以及米酒加入锅中,放入电锅炖煮。

4.待电锅跳起后,加入盐以及少许九层塔调味即可,美味的柿子鸡汤就完成啦!

这道料理的膳食纤维很高,不溶性膳食纤维高达37.75g呢,水溶性膳食纤维也有12.65g喔!而且柿子营养相当丰富,尤其是富含胡萝卜素,维生素A,C以及钾,磷,铁等矿物质。

皇宫菜肉丝汤

材料:皇宫菜50克 肉丝10克 姜2片 水1.5杯

调味料:太白粉1茶匙 盐1/2茶匙 胡椒粉1/8茶匙 麻油数滴

做法:

1.姜洗净,切丝。皇宫菜洗净,切段。肉丝洗净,加上盐1/4茶匙及太白粉抓拌;

2.水烧开,投入姜丝及皇宫菜,煮滚,下肉丝再煮开,加1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味。

皇宫菜又叫天葵,是一种可口的绿色蔬菜。这款汤这样搭配具有驱寒、通便、解毒效果。

豆奶蛋白粉餐

材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包

这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。

做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。

Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。

玉米餐

材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙

这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。

做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。

Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

暖宝宝取暖 过久或致低温烫伤


导读:我们常用的暖宝宝、电热汤这些取暖神器,就真的没有安全隐患吗?皮肤科医生指出,我们皮肤的表面温度为35℃,长时间接触高于体……

我们常用的暖宝宝、电热汤这些取暖神器,就真的没有安全隐患吗?皮肤科医生指出,我们皮肤的表面温度为35℃,长时间接触高于体温的低热物体容易引发低温烫伤。我们平时被开水烫了马上能看见,但是由于低温的物品接触时间较长,其创面往往比较深。

目前市场上新出的取暖器层出不穷,市民用之前应该要先了解一下,并且采取一定的防护措施。皮肤不应该长时间接触高于自己体温的低热物体。不然会引起皮肤红斑之类的症状,从而对皮肤引发伤害。

医生建议,使用暖宝宝时也要特别注意,不要在同一位置长时间使用,更不要在睡觉时使用。老年人、神经不敏感或皮肤感觉下降的人,长时间使用暖宝宝后,对暖宝宝的热量感知慢,非常容易烫伤。孕妇最好也不要用暖宝宝,尤其不要贴在子宫位置,这样做有可能导致子宫收缩,影响胎儿生长。

诸如暖宝宝、电热毯这类型的取暖神器看似安全,但却隐藏着你还未了解的健康隐患,因此在此后使用它们需要格外的谨慎。

冬季吃孜然暖暖胃


初识孜然,是在新疆街头吃烤羊肉串的时候。一条简易炭火烤槽、多根串好的羊肉在与孜然的摩擦中,让人感受到一种强烈的烟火焦香。至今一闻到那种浓烈悠长的香味,还觉得口舌生津。甚至,脑子会想到遥远的新疆,想到欢快的维吾尔音乐和舞蹈,这种由嗅觉到味觉甚至天马行空的想象真是根深蒂固。

这大概是因为维族同胞的很多饭菜里,多数会有孜然的身影。烤羊肉串自不必说,缺了孜然,烧烤羊肉便不成立。任凭放再多的佐料,也会让人觉得寡淡,横竖不是滋味。而传统的烤全羊、烤包子、薄皮包子,也不外乎地带着浓郁的孜然香。最夸张的是,一小把孜然就能直接取代了其他调味料,支撑起一个羊肉火锅的汤底……可见,新疆人的基因里面都有此物的影子。

要说孜然的原始产地,其实离新疆挺远。在北非、地中海沿岸至东印度地区,那一粒粒富油性,气味芳香而浓烈的它们,通过丝绸之路传入新疆,与胡椒的东传有着大致相同的线路。如今,新疆成了中国最大的孜然生产基地,甘肃、内蒙古和云南都有了一定数量的种植。

孜然不但被国人所喜爱,在世界各地同样受到追捧。印度和中东的咖喱粉中必加孜然,孜然也用来做酱料,烤出来的面包,蘸着孜然吃;把肉剁碎后制成饼状的菜肴,以孜然除去腥味。欧洲人受到影响,荷兰莱登干酪以及一些传统的法国面包中会添加孜然。欧洲人还会用孜然芹的茎、叶作泡菜。

烹调时,既可以用整粒的孜然,也可将它磨成半整半碎,或直接买孜然粉。需注意的是,整粒孜然在食用前,应先去除杂质,再用清水反复淘洗,然后晾干或烘干。存放时应放入瓶、罐中,以防时间过长香味挥发。孜然遇油或经高温加热后,香味会越来越浓烈,因此,孜然除了烧烤以外,比较适合煎、炸、炒等烹调方式。

孜然不但是上好的调味品,还有极佳的药用价值,常吃孜然可以开胃暖脾,驱除胃中的寒气。于是,市场上常有人出售假孜然,让买家真假难辨。常见的辨别方法是:将少量孜然放入水中,真的孜然应漂浮在水面,且水质保持清澈;如出现沉底、水质混浊等现象,则可能是搀假的孜然。

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