夏季养生多吃哪些食物

2019-10-12 │ 夏季养生多吃哪些食物 大暑养生

大暑养生多吃这些食物

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。养生保健这方面的知识您掌握多少呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“大暑养生多吃这些食物”,供您参考,希望能够帮助到大家。

现在正值大暑时节,大暑是夏天中最热的节气了,炎炎夏日气温高湿度大,人们往往会感到乏累、胸闷、食欲不振、烦躁等等,我们要调整好起居饮食,如果不注意夏季的饮食习惯对我们的胃脾、肠道的伤害是很大的,下面小编给大家介绍一些有利于我们身体健康的夏季食品。

蔬菜类

蔬菜在我们的日常饮食中是必不可少的,它含有很多我们人体必须的重要的维生素,也是我们人体矿物质的主要来源,那么在夏季我们该食用哪些蔬菜对人体最有益呢?

苦瓜:对于苦瓜我想大家都不陌生,因为苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾的功效,并且苦瓜中含有的苦味素和苦味甙,被人们称作脂肪杀手所以苦瓜不仅是我们在夏季食用的不二之选,也是很多在夏季减肥的肥胖人群最佳的瓜果蔬菜。

番茄:很多女性在夏季都躲在家中不敢出门,或者出门就又是打伞又是涂防晒霜的,总担心自己皮肤被晒黑晒伤,在这里我推荐给大家一种生活中很常见的蔬菜西红柿,西红柿是凉性,微寒,能够清热解毒,促进肠胃消化,而且西红柿中含有大量维生素A、维生素C和胡萝卜素可以起到防晒美容抗衰老的作用,以及对夏季的一些感染性皮肤病有着极佳的治疗效果。

冬瓜:夏季对于一些高血压患者来说,简直就是一场噩梦,在这小编推荐大家可以多吃冬瓜,因为它含有较多的维生素C和钾盐,有利降低人的血压同时也是一些有肾虚、浮肿患者们的夏季最理想的蔬菜,当然冬瓜不适合一些肠胃不好人的食用。

在夏季适合我们食用的蔬菜是很多的,比如说茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯、海带、白菜、茭白、竹笋、绿花椰菜、卷心菜、草菇、胡萝卜、马铃薯、山药等,也可以很好地消暑泻火、排毒通便,在这里我就不一一介绍了。

肉类

肉对我们来说是充满着诱惑的,如果少了肉我们将会失去多少美味佳肴,这是让人不敢想象的,但是在这酷暑袭人的夏季我们该吃什么肉呢?

鸭肉:鸭肉是呈凉性,顾名思义,鸭子是在水中长大的,夏季食用鸭肉对我们是非常有好处的,但是鸭肉最好炖食,那样不但味道极好而且最为滋补,如果是烤出来的话那样虽然好吃,但是脂肪太高太油腻不宜夏季食用。

猪肉:很多人都认为猪肉在夏季最好不要食用,因为猪肉中含有大量的脂肪,其实在夏季食用猪肉是很好的,因为猪肉能够滋润我们的肠胃,而且能够补肾、解热毒。现代医学研究也表明:猪肉中含大量的优质蛋白和我们人体必须的脂肪酸,能够促进对铁的吸收,能有效改善缺铁性贫血。

鱼肉:吃鱼是要分季节的很多老中医经常这么讲是有根据的,鱼肉中含有大量的蛋白质,同时氨基酸含量也是十分的充足,它含有人类身体必须的二十多种氨基酸,而且鱼肉中富含的不饱和脂肪酸,可以减少血液中的胆固醇浓度,防止血栓的情形发生,是心脏、血管的保护神。而夏季吃鱼也更有利于减少消化系统的负担。

在烹饪上可多选择清蒸,在选择食材时不仿多吃甲鱼、墨鱼等一些呈寒性的鱼,如果是肠胃不太好的人在烹饪时加点葱、辣椒、姜、蒜即可。

而在吃一些常见的温性鱼时比如草鱼,我们可以少放辣椒,多加一些寒性食材比如说白萝卜、冬瓜、豆腐之类的。

关于夏天吃肉大家尽量找一些油少的,脂肪低一点的肉类,当然在这炎热的夏天,我们还是少吃一些肉好,凡事讲究适可而止我们的饮食也是一样,没有什么是百利无一害的所以有利归有利在夏季食用这些凉性蔬菜、肉类的时候我们还是要适量。

茶类

天气炎热容易出汗导致人体缺水,那么在这个夏天我们喝哪种茶有利于我们在夏天解渴去火呢?

绿茶:俗话说春喝花茶,夏喝绿茶,秋喝清茶,冬喝红茶,夏天我们喝绿茶,夏天太阳高高挂起出汗多,而绿茶略苦性寒具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。很多人在夏天都有午休的习惯,如果不休息就会感到很困影响到下午的工作质量,这时候我们可以冲上一杯绿茶,因为它里面含有咖啡碱能刺激我们的中枢神经,清醒大脑提神的功效。

黑茶:夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,在夏天人们的消化能力降低,抵抗力降低,食品容易变质引发肠道疾病,然而在民间自古就流传着一种治疗肠胃炎的秘方,那就是安化老黑茶。

温水:没有茶叶怎么办,那就喝水,夏天易出汗所以经常会感觉很渴,这个时候大家都是拿起杯子接杯矿泉水一口就闷掉了,这样饮用凉水对我们的胃伤害是很大的,正确的方法是倒一杯温水喝,中医给出的答案也都是夏天最解渴的清凉饮品就是温水。

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金秋时节 多吃这些食物最养生


俗话说:一夏无病三分虚,此时更要遵循养生原则进补,以下4种食物堪称专属秋季的养生进补小能手,现在就让我们跟随小编一起来了解。

山药

润肺---山药

最适合秋季进补食物就是山药,山药不仅有神仙之食的美誉,还兼具有食物和药双重功能,其本身就是一味中药,同时也是我们中医常用来制作药膳的重要食材。

中医认为,秋天吃山药有补肾益精、健胃益脾、益肺止咳等丰富功效。因为山药中含有有助于促进脾胃消化吸收的淀粉酶、多酚氧化酶等有效物质,同时还富含能阻止血脂沉淀在血管壁、形成血栓的多种蛋白酶,能够对预防心血管疾病起到很好的功效,尤其是老年人,吃山药进补非常好,具有延年益寿的功效。

补肺---杏仁

秋季是养肺补肺的最好时节,而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁有一种别致的微苦味道,富含脂肪油,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,因此,杏仁有润肠通便之功能。杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,苦杏仁多用于入药,而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。

杏仁润肺效果早有记载,《本草纲目》说杏仁润肺、消积食、散滞气.这个季节喝一杯热的杏仁露会让你的肺更润,在杏仁露中加入银耳、雪梨等润肺养阴的食物,熬成杏仁羹,润肺平喘的功效更能加倍。

银耳

养阴---银耳

又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素和肝糖,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。

多酸---葡萄

蜂蜜润肠又益寿,葡萄增色又年少。

少辛增酸是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。

眼下正大量上市的葡萄,正是酸的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃还能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。

白葡萄有润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。

葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹;煮甜粥的时候放一些也不错。另外,自制家酿葡萄酒,也很美味天然。

大暑怎样养生?


每年到了大暑的时候,天气会非常炎热,空气的湿度也非常大,在这样的季节里,人们会出现这样那样的不适症状,比如很容易中暑,中暑后会出现口干舌燥以及嘴唇气泡,还有情绪变得烦躁等等,另外大暑也是细菌滋生非常严重的季节,所以在大暑到时候一定要注意保健养生,常见的养生方法有下列这些。

大暑怎样养生?

大暑节气是二十四节气之一,在每年的7月22日至24日之间,大暑节气是一年最热的一个时节,国大部分地区都处在一年中最热的阶段,所以在这个时节要特别注意养生,做好防暑消暑的工作,调整饮食,那么大暑节气如何养生呢?下面小编给大家介绍大暑养生全攻略,一起来看看。

衣:选择棉、麻、丝等天热材料

夏季很多漂亮的衣服都是用化纤面料制作的,面料重量轻、价格廉、花色品种多,很受年轻一族尤其是爱美女士们的欢迎。其实,夏季人体出汗很多,而化纤布料虽然较轻较薄,但吸水性、透气性均差,皮肤很难通过汗液蒸发进行散热,因而夏天穿这类面料的衣服并不凉爽。

同时,汗液的过多滞留,还会使皮肤分泌物腐败、发酵,加之合成纤维在生产过程中混入的单体氨、甲醇等化学成分对皮肤刺激较大,因而容易诱发过敏和多种皮炎。

专家建议:

棉、麻、丝等天然纤维是夏季穿衣的最好选择。丝绸衣服亲肤性很好,重量轻、厚度薄,夏天穿上既舒适美观,还会感觉通体凉快。棉质衣服吸汗,透气性好,而且面料柔软,不僵硬。

麻质的衣服因为其分子结构松散、质地轻、孔隙大,透气性和吸水性非常好。布料衣服织得越薄、越稀疏,衣服越轻,穿起来越凉快。

食:以补气健脾、消暑生津为主

大暑是夏季最炎热的一天,俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。在大暑的日子大家一定要做好防暑降温的准备。在饮食上也是非常的重要的,那么在大暑吃什么呢?

国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,因此古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

1、蛋白质供给需充足

大暑气温较高,人体新陈代谢加快,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克―120克。植物蛋白能够以从豆制品中获得,动物蛋白除了奶制品外,还要适量的吃点肉,例如鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、鸽肉等平性或凉性的肉制品。在食用鸭肉时最好炖食,也能够加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,这样不但能够荤素搭配起到营养互补的效果,又能够健脾、益气、养阴。

2、益气养阴的食物不是不能少的

大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还需要长期吃一些益气养阴而且清淡的食物来增强体质。例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

3、尽量要多吃苦味食物

苦味食物不但清热,还能解热祛暑、消除疲劳。因此,大暑时节,适当的吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,能够健脾开胃、增进食欲,不但让湿热之邪对敬而远之,还能够预防中暑,能够一举两得。

4、增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入

绿豆汤是国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均能够放心食用。还有,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

补气健脾,消暑生津

大暑不但天气炎热,而且雷电、暴雨多,此时人们容易受暑湿影响出现腹胀、食欲下降、乏力等症状,此时饮食宜清淡多样化,以补气健脾、消暑生津为主,可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。

住:起居调养——睡好子午觉

大暑节气,天气炎热,此时要注意防暑,避免长时间在烈日下劳作,老人及体质虚弱者,避免在正午烈日下出门,汗出后及时更换衣物,避免汗出后受凉感冒。同时,室内要注意通风,空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度,避免汗出后直对风扇或空调吹风,避免感冒。

另一方面,大暑天气炎热,人们容易感到疲倦,此时要注意睡好子午觉,适当午睡半小时,以保持精力充沛。

多吃这些“长寿”食物,养生其实就这么简单!


现代人的生活水平逐渐提高,人们也开始更关心健康和长寿了,吃得饱的同时更要吃得好、吃得健康。关于养生,一些高龄老人可有着自己的心得,其中就有一点:多吃三黑,少吃三白,身体好。这其中的奥义就在你身边的食物身上,不多花钱,也能养生!

多吃三黑--蘑菇、黑木耳、黑米

1、蘑菇:

它能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。

2、黑木耳:

它是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。但是建议每周只吃2次左右。

3、黑米:

黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有药米之称。将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。

少吃三白--糖、盐、脂肪

1、糖:

糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。

2、盐:

吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜。

3、脂肪:

动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。在每人每天食用油25克-30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。

四大长寿食物--鱼类、菌藻类、蔬菜类、豆制品

1、鱼类:

鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源,每百克含蛋白质20克左右,富含必需氨基酸,生物利用率高,味道鲜美。鱼类所含脂肪不同于肉类,其脂肪酸的组成主要为不饱和脂肪酸,尤其是深海鱼富含DHA(二十二碳六烯酸)和EpA(二十碳五烯酸),有利于降低血胆固醇和防止心脑血管疾病的发生。鱼类还富含维生素A、维生素B2及铁、锌等微量元素。

2、菌藻类

菌藻类食物包括蘑菇、木耳、银耳、海带、苔菜、紫菜等。这类食物虽然很少担当菜肴的主角,但其营养价值却不可忽视。菌藻类食物热量低,但含蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素丰富,蛋白质含量与瘦猪肉、牛肉相当,还富含植物多糖。B族维生素含量丰富,尤其维生素B2的含量比其他食物高出一筹。微量元素以铁、锌、硒和碘较丰富,尤其碘是海产植物独一无二的,非其他食物可比拟的。

3、蔬菜类

蔬菜是供给人体矿物质、维生素的主要食物,尤其是维生素(维生素食品)C、-胡萝卜素非蔬菜莫属。近年来倍受推宠的膳食纤维,蔬菜也是名列榜首,加之其血糖指数低,抗氧化作用强,已成为老年人抗衰老、防病的必备食物。蔬菜的种类很多,在这里特别要介绍苦瓜和蕃茄。苦瓜含维生素C、维生素E、胡萝卜素、锌、硒皆较丰富,对抗氧化和提高人体免疫力具有良好作用。中医认为,苦瓜有消暑清热、明目解毒和降血糖的作用。

4、豆制品

这里谈的豆制品指的是大豆制品,包括豆腐、豆浆、干子、千张、素鸡等。为什么要推荐大豆制品呢?因为大豆除含有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外,还含有很多其他功能成分,如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等,大豆所含的脂肪主要为亚油酸,这些物质都是有利于人体健康的活性物质,具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松,改善记忆、改善绝经综合征症状等作用,可以说是一种长寿食物。

多吃这些食物可以长寿


随着现代生活水平以及医术的发展,人的寿命相较之于古代,增长了不少。但是我们都知道,追求长生是古往今来永恒的话题,没有人会嫌弃自己的寿命太长的,只会不断想要更长的寿命。其实,长寿距离我们并不遥远,在我们的身边就有很多具有长寿作用的食物。

1、红薯

红薯中含有独特的生物类黄酮成分,不仅具有促进排便的作用,而且还能有效预防乳腺癌和结肠癌的发生,是一种不可多得的保健食物。

所以,大家不妨在日常饮食中,增加对红薯的摄入,可以起到有效增寿的作用。

2、大白菜

大白菜中含有丰富的粗纤维,具有促进肠胃蠕动、帮助消化的作用,可以将身体内积存的毒素跟随大便一起排出体外。

另外,大白菜中还含有丰富的活性成分吲哚-3-甲醇,这种物质能够帮助分解与乳腺癌发生相关的雌激素,女性经常食用,可以起到很好的预防乳腺癌的作用。

3、玉米

有研究发现,在所有的主食中,玉米的营养价值是最高的。这是因为玉米中含有膳食纤维,可以起到促进肠胃蠕动、减少身体对毒素吸收的作用。另外,玉米中的钙、镁、胡萝卜素、蛋白质等营养成分也比较高。

4、豆腐

豆腐中含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1等营养元素,可以为身体补充全面的营养素。豆腐对于预防骨质疏松、促进骨骼生长发育、抑制乳腺癌、前列腺癌等都具有很好的作用。

5、鸡蛋

蛋白质是构成生命的基础,而相较于其他事物,鸡蛋中所含有的蛋白质含量是比较高的,并且其中各种氨基酸种类也是与人体所需氨基酸较为相似,是一种较为理想的食物。

经过小编的介绍,相信大家肯定大吃一惊,没想到我们每天所吃的食物居然有这样大的功效。所以想要长寿的大家,不要再迷信那些夸大效果的保健品了,不妨从改善日常饮食做起,只要坚持下去,就会有很好的效果。


多吃这些食物有利身材


我们的生活周围,总有那些因为自己身材肥胖而绞尽脑汁去减肥的朋友,尤其以女性朋友居多,总是以苗条的身材为目的,这种做法无可厚非,但是如果采取一些物理等方法就不应该了,你知道么,通过合理的健康饮食一样可以达到瘦身苗条的目的,只要我们养成科学的饮食习惯,那么究竟吃什么食物可保苗条?下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。

米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。

大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。

吃什么食物可保苗条,苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

韭菜除了含钙、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪,起到减肥作用。海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

大暑养生吃九种食物最消暑清凉


大暑养生吃什么?在每年的7月23日前后,太阳到达黄经120,为大暑。大暑节气是一年中气温最高、最热的时期,这时正值三伏天的中伏前后,大暑后,将进入长达20天的中伏。大暑时节离不开饮食,那么大暑养生吃什么呢?下面就给大家介绍一些消暑食物,一起来看看吧。

1、吃仙草

广东很多地方在大暑时节有吃仙草的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为仙草.将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

2、吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜,大都是制作简单且经济的菜品,如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角,都有着脆生生的凉快口感,能让人提起食欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝,更是夏令佐酒的佳品,盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

3、吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做过大暑.有人说大暑吃荔枝,其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食,据说可以大补元气.在大暑到来那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉互赠。

4、喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气,几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

5、煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

6、喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨,传说这个时间的凤梨最为好吃,仙草也是当地着名的小吃,具有清热解毒的功效。

7、吃鸡

南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素,对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜,调节人体在夏季内外温差,使得人体适应外界环境,起到去湿强身的作用。

8、喝老鸭汤

南北各地流传甚广的食方是--大暑老鸭赛补药,以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤,消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9、饮伏茶

暑热入伏后,人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶,尤其是在江西等地,人们在大暑天里有喝擂茶的习俗,许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

肺热可以多吃这些食物


肺热的情况是比较常见的,一旦出现了肺热的情况,那么对于我们人体的健康也是非常的不利的,并且还很容易引发一些病症的,比如引发咳嗽的几率就是非常大的,如果大家出现了肺热的情况,那么应该适当的多吃一些鸭肉和百合。

1、鸭肉

如果大家在生活中出现了肺热的症状了,那么适当的多吃一些鸭肉是非常不错的选择,鸭肉性平,味甘咸,具有滋阴养胃的功效,并且对于帮助我们大家缓解肺热的效果也是非常不错的。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。用北沙参百合煲鸭肉,有养阴润肺、清热化痰之功,特别适用于肺热阴虚所致咳嗽咯痰、口燥咽干、肺结核咳嗽等。

2、百合

另外,肺热患者朋友们在生活中还可以经常食用一些百合来帮助我们大家有效的缓解病情的,百合这种食物具有非常不错的润肺止咳的功效,适当的食用一些百合,还可以帮助我们治疗肺热的情况。百合之所以具有这种功效,是由于其中含有大量的黏液质,这种物质对人体有着非常有效的润燥清热作用。自古以来,我国中医都将百合用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症状,不但效果十分的明显,同时还可以彻底治愈。

我们上面了解了许多的适合肺热患者朋友们吃的美味食物了,所以大家如果出现了肺热的情况了,那么就应该多吃一些鸭肉和百合的,这些美味的食物不仅可以补充各种营养物质,并且对于缓解肺热的效果也是很不错的,还可以预防一些肺热疾病。


如何补充益生菌 多吃这些食物


大家都知道益生菌是非常重要的,这是关系着我们人体健康的,如果说我们能够补充足够的益生菌,这样能够对我们的健康有好处,同时还可以通过这样的方法来促进我们的肠胃健康,那么具体我们如何通过饮食来补充益生菌,一起看看吃什么比较好。

奶酪

如果说大家想要通过饮食来补充益生菌,那么首先应该吃的就是奶酪了,大家对奶酪是比较熟悉的一种食物,很多人都是爱吃奶酪的,而且奶酪基本上就是发酵过的奶,新鲜的奶酪是用奶和酸制成的。还有些奶酪是用奶加细菌、酶和天然形成的酸制成的。含有益生菌的奶酪能够改善老年人的免疫反应,所以对我们补充益生菌很有帮助,对我们肠胃健康有帮助。

豆豉

同时大家在平时还可以选择吃些豆豉,这也是非常好的一种养生食物,对大家保护肠胃健康有帮助,同时豆豉也是用豆酱制作的一种豆制品,比豆腐更具肉的味道和纹理,更是含有两倍的蛋白质。豆豉的制作过程,也是一个细菌发酵的过程,未受污染的豆豉一样含有益生菌,这样能帮助大家很好的保护好肠胃健康,是大家补充益生菌要注意的。

味噌

除了上面介绍的食物,大家还可以试试吃些味噌,这样的食物是大豆经过搁置,发酵后制作而成的,而且这一过程会产生益生菌,是我们补充益生菌的好方法。同时一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里,但咸味却非常浓郁,相当于每日钠盐摄入量的1/3,所以在食用益生菌的时候要注意才行。

益生菌对我们健康是非常有好处的,很多人都知道益生菌的重要性,是关系着我们肠胃健康的,所以我们应该学会方法补充好才行,上面介绍的几款食物很不错,是可以帮助我们补充益生菌的,对大家的肠胃健康很有意义,大家不要错过。


熬夜时要多吃这些食物


健康名言录:

养性之道,莫久行、久坐、久卧、久视、久听、莫强食饮,莫大沉醉,莫大愁忧,莫大哀思。——《养性延命录》

随着现代生活节奏的加快,人们的工作压力也越来越大,有些人为了提高工作进度,日夜加班。要知道,经常熬夜会使我们的身体的正常功能发生紊乱。这是因为,人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时进行分泌的。所以,熬夜对我们的身体健康会造成严重的影响。

那些经常熬夜工作的人,尤其是那些男性朋友,他们首先想到的就是通过抽烟或喝咖啡来提神。咖啡中的咖啡因的确实能使人精神兴奋,不过,咖啡因对提升工作效率可没什么效果,它只能维持时间很短。而吸烟有害健康是尽人皆知的。另外,有的人在熬夜时,认为吃大量的甜食可以补充体内的热量,其实甜食也是熬夜的一大忌讳。这是因为,甜食虽含有很高的热量,开始时会让人觉得很兴奋,但是它会带来不良的后果,而且还容易引起肥胖等诸多的问题。

经常熬夜的人,他们完全不颐及自己的健康,工作一夜之后由于眼睛疲劳过度,容易引起视力下降等。专家指出,维生素A和维生素B对预防视力减弱有一定治疗效果。维生素A可以调节视网膜感光物质的合成,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,可有效防止视觉疲劳。这时要适当的吃些,如萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的比较多的食物。而B族维生素,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,而且对安定神经、舒缓焦虑紧张也有很多的益处,并且能够提高记忆力,防止疲劳。富含B族维生素的食物有动物肝脏、红肉、鱼、粗粮、大豆食品、牛奶、乳酪及深绿色叶菜类植物中。

此外,熬夜的人还要适当补充热量,吃一些水果、蔬菜及蛋白质、豆类食品等来补充体力所消耗的热量。另外,还可吃一些花生米、杏仁、大枣、桂圆等果类食品,它们也可起到缓解疲劳的作用。

温馨提示:

当然,要维持人的体力和精力仅仅靠吃还是不够的。对于那些经常熬夜的人来说,还要重视注意加强身体锻炼。经过煎熬的一夜后,如果感到精力不足或者昏昏欲睡时,就应到室外活动一下。熬夜之后,还要及时把失去的睡眠补回来。如果时间不允许,可以利用中午的休息时间小睡10分钟也是很有益处的。这样能尽快恢复体力,可以使精神重新振作起来。

教你一招:

下面是营养专家向经常熬夜工作的朋友推荐的两种食谱,效果也是不错的:

百合莲子瘦肉煲


莲子20克,百合20克,猪瘦肉100克,调料适量。将莲子、百合、猪肉分别洗净,并将猪肉切片。锅内加入清水适量烧开。把上述三者放入锅内一同煲,待猪肉熟烂后加入调味料即可食用。本品具有清心润肺、益气安神的功效。适用于熬夜后干咳、心烦、心悸等。

粉葛生鱼汤

粉葛250克,乌鱼1条,姜丝、油、盐适量。先将粉葛洗净切块,乌鱼洗净;锅内加水适量烧开。将粉葛及乌鱼放入锅内一同煲;待鱼熟后加入生姜丝、油、盐调味即可。食鱼饮汤。每日或隔日1次。本品有舒筋活络、益气和血、解除肌痛的作用。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者饮用。

附录

经常熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状,不妨使用药膳适当进行调养,这样可使我们的精力更加充沛。

多吃这些食物可以增肥


很多人听说水果(像火龙果、柿子)是减肥时的好选择,多吃也不会出错。但事实上,很多水果也容易长肉哦!一起看看吧!

多吃菠萝西瓜易长肉

西瓜、菠萝的GI值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同,甚至高过肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。

橡皮糖:果糖糖浆导致肥胖

这种糖果含有果汁,还有加了糖精的维生素。有人说吃橡皮糖可以瘦脸,但是它同时还含有果糖糖浆,常常导致肥胖。

维他命水:长期喝必然增重

是的,它含有维他命,但是一瓶维他命水的卡路里是200。一天喝一瓶的话,你一年下来就会增加十几斤体重。

椒盐饼干:含有大量碳水化合物

椒盐饼干的包装袋上可能注明是“无脂”,这让它成为很好的薯片替代品。但是它们是由精细的面粉制成的,含有大量的碳水化合物,200克的椒盐饼干就等于10片白面包的碳水化合物含量哦。

这些健脾食物应该要多吃


脾是人体重要器官,中医认为如果脾受伤了,你的健康就会出现隐患。那在日常生活中,我们该如何健脾呢?中医根据食物性味发现,有一些食物就有很好的健脾功效。只要你经常吃这些食物,自然能得到健脾养脾的养生效果。下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

大枣:有补脾胃、益气血的作用。李时珍称枣为脾之果,脾病宜食之。大枣是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的健康饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜服用大枣。

薏苡仁:具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物。

花生:花生性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽等功效,可用于燥咳、反胃、脚气等疾病,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用,并含有卵磷脂和脑磷脂,这是神经系统所需的重要物质,可使人聪明不健忘,花生衣中还有较多的维生素B1、B2等物质,对眼病、口唇炎等症均有疗效。

山药:具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是脾胃虚弱者的良方。

白扁豆:具有补而不腻,化湿不燥的特点。对病后体虚,尤为合适。

核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。

粟米:有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。

胡箩卜:中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、畅、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。另外,还有些颇能健脾健胃的中药,有空闻的时候,配上合适的食物,提一锅美味又养人的好汤也是上佳选择。

樱桃:味甘、微酸、性温。入脾、胃二经。具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效。可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不仁、关节屈伸不利,以及冻疮等症。

白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。

鹌鹑:有补五脏,益中气,清利湿热之功。用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病。

猪肚:有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。

我们今天介绍的食物,都有健脾的养生价值,如果你想健脾养脾,就可以多吃这些美食。中医提示无论你的健康状况如何,健脾都是很有必要的。如果你不想用药方健脾,那就要常吃这些可以健脾的食物哦。

日常饮食多吃这些食物


辣椒、大蒜、生姜等等都是生活中不能离开的食物,人们喜欢是因为它们的营养价值很高也更有益身体健康,下面小编就来共同了解一下吧。

1、辣椒

辣椒的营养物质是非常丰富的,生活中我们可以经常吃辣椒,不仅美味而且对我们的身体健康是非常有帮助的。辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。

辣椒还有着非常好的预防癌症的作用,还能起到很好的延缓衰老的效果,所以生活中为了我们自己的健康应该适当食用辣椒。特别是红辣椒在民间享有红色药材的美称。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

2、洋葱

洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质--二烯丙基二硫化物。

洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。因为洋葱不仅营养丰富而且有着保健和医疗的作用,在欧美一些国家,洋葱被誉为菜中皇后,但是眼病患者或者热病患者都不宜食用。

3、大蒜

大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。

此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一,有地里生长的青霉素的美称。但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

4、生姜

生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。

在炎热的夏季,吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等,所以在我国民间流传有冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方的谚语。值得注意的是,生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

5、花椒

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。

对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

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