老人炎夏养生

2019-10-12 │ 老人炎夏养生 夏季养生绿茶

绿茶强心提神炎夏饮用不错

“今天不养生,明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,要作生活的主人,我们必须注意养生。关于养生保健,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“绿茶强心提神炎夏饮用不错”,但愿对您的养生带来帮助。

相信很多人都有饮茶的习惯,饭后小品、朋友闲聊、麻将娱乐,都离不开茶。尤其是在炎炎夏日,喝茶还能补充因高温而导致的津液耗损。可夏季饮茶也是有讲究的,那么在夏季喝什么茶好呢?

夏季在五行中属火,暑为夏天主令之一。因此,夏季养生保健关键之一在于祛暑,饮茶应选择有清热解毒、清心火功效的茶。

绿茶性微寒,味甘、味苦,入心、肺、胃经。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效。对于炎夏,饮上一杯绿茶是最合适不过了。绿茶属于未发酵茶,较多保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,具有较好的养生价值。能防治心血管疾病,抵抗病毒细菌,预防和治疗辐射伤害等。绿茶虽好,但溃疡患者、肝脏病患、孕妇、哺乳期妇女等人群不宜饮用。同时,也忌空腹饮用和饮隔夜茶。

薄荷茶《医学衷中参西录》记载:薄荷味辛,气清郁香窜,性平。其力能内透筋骨,外达肌表,宣通脏腑,贯串经络,服之能透发凉汗,为温病宜汗解者之要药,一切风火部热之疾,皆能治之。用薄荷泡茶,具有疏风、清热、利尿的功效。也可与其他品种相搭配,将薄荷与菊花混合,加盖冲泡,可清热解毒、缓解疲劳;将薄荷与青蒿以3:1的比例,加盖闷泡,冷后代茶饮用,治虚热,解暑,尤其适用于中暑发热。关于薄荷的验方也颇多,如将薄荷6克,橄榄50克,煎水取汁,萝卜100克切碎,绞汁合入,代茶饮。有疏风清热,利咽生津之功效,主治风热壅盛,咽喉肿痛。

结语:现在知道夏季喝什么茶好了吧!另外,除以上两种茶之外,木瓜茶、金银花茶(金银花的功效与作用)、山楂茶、茉莉花茶、柠檬茶等也适合在夏季饮用。

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扩展阅读

健康提示:豆浆饮用不当竟有可能变毒药


豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其它任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。特别提示:豆浆:《本草纲目》中记载,性平味甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。鲜豆浆适宜四季饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状,不能冲入鸡蛋,鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质,不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要,不要空腹饮豆浆,豆浆不能与药物同饮,饮豆浆不要加红糖,白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等适.对于牙齿松动或脱落以及消化功能减弱的老年人来说,豆浆不失为一种经济实惠的滋补佳品:1、豆浆中所富含的优质蛋白质,含有8种人体必需的氨基酸,对老年人保持神经健康,增强记忆力十分有益;2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用;3、豆浆中含有16种矿物质,钙、铁、磷等含量丰富,对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆浆更为适宜。但是,食用豆浆贵在坚持,最好养成每天早、晚各喝一杯鲜豆浆的习惯。饮豆浆七忌1、忌冲鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。2、忌煮不透:豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如果煮不透,人喝了就会发生恶心、呕吐和腹泻等症状。3、忌冲红糖:因和红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合,产生“变性沉淀粉”,故忌冲红糖饮用,而白糖却无此现象。4、忌喝过量:豆浆一次喝的过多,容易引起“过食性蛋白质消化不良”,出现腹泻、腹胀等症状。5、忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。6、忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。7、忌与药物同饮有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。专家特别提醒,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。另外,豆浆对痛风病人也不适宜。

强心剂的作用_强心剂是什么


强心剂大多数人都不陌生,大家都知道在治疗很多疾病的时候,尤其是心脏功能不好的人,通常都会用到强心剂,强心剂的种类是非常多的,不同的疾病所使用的强心剂的类型也是不同的,不过大家在购买的时候,一定要去正规专业的药店或者是直接去医院进行购买,强心剂虽然常见,但是很多人对于强心剂并不了解。

强心剂是什么?

强心剂是具有正性肌力作用,能增加心肌收缩力,改善心肌泵血功能,有扩张血管的作用,还可以降低心肌耗氧量,改善心肌细胞代谢,能保护缺血缺氧的心肌,还能改善,所以很多人平时都用强心剂来治疗这些疾病。

强心剂一般什么时候打

心衰的时候必须要用强心药,心脏机能的强心剂。强心剂用于心力衰竭,但是不能大量打点滴,会加重心脏负担。所以只能非常时期使用强心剂。

心瓣膜疾病、冠状动脉硬化、高血压、内分泌疾患、细菌毒素、急性肺梗塞、肺气肿或其他慢性肺脏疾患等均可引起心脏病而产生心力衰竭的表现。妊娠、劳累、静脉内迅速大量补液等均可加重有病心脏的负担,而诱发心力衰竭。

通过增加心肌的收缩力,保证足够的心排血量;解除反射性血管收缩,使心脏后负荷降低。洋地黄可以使心率明显减慢,使心室舒张压降低,所以有助于心肌代谢的恢复和心功能的改善。所以强心剂在出现以下的情况时打:

收缩功能障碍伴心脏扩大。

心律失常:室上性心动过速,快速房颤、房扑,没用洋地黄制剂的重度心力衰竭病人,伴有室性早搏者。无症状左室功能异常。

强心剂的作用是什么

强心剂是能加强心脏肌肉收缩力量、减慢心脏搏动次数,从而使心脏排出的血量增加,改进血液循环的药物。

举一种强心剂说明一下,其它的也是差不多的作用。环磷腺苷葡胺为非洋地黄类强心剂,具有正性肌力作用,能增加心肌收缩力,改善心肌泵血功能,有扩张血管作用,可降低心肌耗氧量;改善心肌细胞代谢,保护缺血、缺氧的心肌;能改善窦房结p细胞功能。这类药一般来说作用越快越强,相应的毒副作用就越大。

红色食物 强心健体


近几年来,我国心脑血管疾病发病率为世界首位,心脑血管也成为影响人体健康的头号杀手,如何保护心脏也成为国民最关注的话题之一。红色食物可入心、入血,是近年来很多营养学家所推崇,经研究证明,红色食物一般确实具有极强的抗氧化性,这些食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯等,富含不饱和脂肪酸、维生素,能起到清楚血脂、保护心血管、减少癌变的功效。

红色食材推荐

红豆、洋葱、胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果

红色食谱

翠丝同心圆

材料

洋葱300克,青椒、红椒各30克,食用油、盐各适量

做法

1、洋葱洗净,切成圆环状。

2、青椒、红椒分别洗净,去蒂去籽,切丝备用

3、锅放置火上,放油烧至五成热,加入青椒丝、红椒丝

4、翻炒片刻放入洋葱圈、盐炒匀,待洋葱稍微变色即可

小贴士

切洋葱的时候会呛眼睛,在菜刀和案板上洒上一些水就不会出现这样的问题。

功效

洋葱能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。


维生素C饮料含糖量较高 每日饮用不宜超一瓶


夏季来临,各种添加维生素C的饮料大行其道,很多人一天能喝上好几瓶,这其实对健康不利。目前的维生素C饮料一般含糖量较高,大量饮用同样会导致糖分过多、能量过剩的问题,因此不宜因为含有维生素C这个理由就放任自己一瓶接一瓶地喝。另一方面,调查显示市场上的维生素C饮料中添加的维生素C含量较高,饮用量大时,可能超过维生素C摄入的最高安全限量。所以,建议每日饮用1瓶为宜,如果出汗量较大可以喝两瓶。此外要提醒大家注意,喝了含维生素C的饮料,并不意味着可以不吃水果蔬菜。因为果蔬中除了维生素C还含有其他营养物质,比如水果蔬菜中还含有类黄酮、类胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等很多营养和保健成分。它们与维生素C可以起到互相协同、互相保护的作用,对健康起到的效果更好。而饮料中只有孤零零的维生素C,起不到同样的作用。所以建议一边喝饮料,一边还要多吃菜和果,特别是多吃富含纤维的蔬菜。

强心的食物有哪些


心脏可谓是我们身体的发动机,它是负责将新鲜的血液源源不断输送到身体各个地方的器官,如果心脏的动力不够的话,对我们的健康损伤是非常大的。心力衰竭是一种常见的疾病,一般临床上需要使用一些方法来起到强心的目的。

强心的食物有哪些

1、黑芝麻

黑芝麻中含不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化,是优质的脂肪来源,其中丰富的铁质及维生素,也是中医上被称作可以滋补五脏的食材。

2、杏仁

某刊文研究内容指出,杏仁具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有丰富维生素E,可以防止血小板凝结、降低心脏病风险。

3、人参

人参当中的人参皂苷是人参最有价值的成份,具有抗衰防老、抑制癌细胞、降血脂、抑制脂肪吸收,以及镇静止痛、降血糖、保护心肌、改善血凝等多种作用,难怪盛产人参的韩国将之奉为健康圣品。

4、黑木耳

黑木耳属高纤食材,多吃可以刺激肠道蠕动、帮助排便,含有人体必须的8种胺基酸,具有润肺、防止冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,因此对肿瘤也有一定预防效果。

5、菠菜

有“蔬菜之王”称号的菠菜,富含叶酸可预防心血管疾病,而铁类及微量元素也可以达到补血作用,过去美国食品营养单位也曾在各类蔬菜评比中,将菠菜列为第一名营养价值丰富的蔬菜食品。

6、海带

现代科学研究发现,海带内含岩藻多糖昆布素,其作用类似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。且海带为水溶性纤维,因此能加速胆固醇排出体外。

7、黄豆

黄豆是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

8、玉米

玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

强心吃什么水果

1、苹果。苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。

2、杏。杏含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A。

3、香蕉。香蕉钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

4、黑莓。同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。

5、蓝莓。蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。

6、甜瓜。甜瓜维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。

7、樱桃。樱桃能帮助人保护心脏健康。

8、越橘。越橘主要成分有天然视紫质和类黄酮,视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质,可加强适应对黑暗弱光的敏感度。类黄酮具有维生素p的活性,是保护血管的最好物质。

9、葡萄柚。葡萄柚维生素C的含量很高。

10、紫葡萄。紫葡萄中的类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。

强心吃什么蔬菜

强心一般的蔬菜都是可以吃的,要注意的是钠含量高的蔬菜不要吃。

强心按摩哪些穴位

1、内关穴:手掌朝上,位于前臂正中,腕横纹上两寸,约两个半横指处。按内关可宁心安神、宽胸理气、调补阴阳气血、疏通经脉,是防治心脑血管疾病的特效穴位,经常按揉内关可使瘀阻的血管疏通。

2、神门穴:手腕内侧,小指边的腕横纹上。神门穴专治心病,出现心脏早搏、房颤时,赶紧按摩按摩神门穴,可及时缓解症状。此穴可补益心经元气,濡养心脏。

3、中冲穴:位于双手中指指尖端中央,常用于疼痛、昏迷、痛经时的急救,有调节心率的作用,主治心绞痛、心肌炎等,可用拇指指甲按切。

4、天泉穴:腋下横纹两寸处。此穴专治由于心血瘀阻而致的胸闷、气短、胸痛。心跳加快,或胸闷时,可用手指用力按压天泉穴3~5秒,停1~2秒后再继续按压,连续按2~3分钟,对心跳过速、胸口疼痛、心悸不安效果非常好。

5、伏兔穴:位于大腿前面,正坐屈膝成90度,对方以手腕掌第一横纹抵其膝上中点,手指并拢压在大腿上,中指到达的地方就是此穴。有缓解心慌和心跳过速,补养心血的功效。按揉时不要点揉和强刺激它,要用掌跟仔细按揉。

6、曲泽穴:肘微屈,在肘横纹中,肱二头肌的内侧缘,常按此穴有清心泻火、除烦安神的作用。如出现心胸烦热、头晕脑涨,或有高血压、冠心病等症状都可以通过按摩曲泽穴来进行调节。

强心的药膳食疗方

一、核桃大枣膏

原料:核桃、大枣各20个,蜂蜜100克。

做法:

1、将核桃去壳,大枣去核。

2、二者一同捣为泥,加入蜂蜜熬成膏。

服用方法:每日1次,每次取3匙,用温开水送服。

二、艾叶苹果

原料:艾叶10克,苹果1个,红糖30克。

做法:

1、苹果洗净,用筷子在苹果上刺10~15个孔。

2、艾叶洗净,与苹果共煎取汁,兑入红糖,搅匀即可。

服用方法:去艾叶,饮艾叶红糖水,吃苹果。

三、香加皮茶

原料:香加皮10克。

做法:将香加皮放入砂锅内,加入清水适量,水煎取汁。

服用方法:代茶饮。

常见的强心的药物

强心药是能够提高心肌兴奋性,加强心肌收缩力,改善心脏功能的药物。强心药有些是直接兴奋心肌,有些是通过调节神经系统来影响心脏机能活动,常用的强心药有强心苷、咖啡因、肾上腺素等,可分以下几种:

强心苷类对心脏有高度选择性作用,对机体、其他器官没有明显影响,基本作用是加强心肌的收缩力,用药后,心脏的输出会增加,改善静脉充血和动脉血不足的状态,能减轻或消除呼吸困难、水肿和发绀等症状:

(1)常用于因心脏功能不全而引起的循环障碍。强心苷存在于多种植物中,如洋地黄、毒毛旋花、夹竹桃、羊角拗、万年青、铃兰、乌头等。强心苷类按作用的快慢可分为两类。

①慢作用类有洋地黄(叶粉),洋地黄毒苷。作用开始慢,持续时间长,蓄积性大,适用于慢性心力衰竭。

②快作用类有毒毛旋花子苷、黄夹苷、羊角拗苷、铃兰毒苷等。作用开始快,持续时间短,蓄积性小。适用于急性心力衰竭。

(2)咖啡因及其制剂安钠咖注射液是中枢神经兴奋药,也有强心作用,特点是作用迅速,持续时间短,毒性小。能调整畜体的机能,增强心肌收缩力,改善血液循环,因此,常用于综合治疗中,以扶持和改善全身衰弱和心脏衰弱的状况。

(3)肾上腺素能提高心肌的兴奋性,强心作用快而有力,扩张冠状血管,能改善缺血,缺氧状态。但肾上腺素能提高组织的耗氧量,剂量较大时,还可能诱发心律不齐或心室颤动,因而肾上腺素不宜用于心力衰竭的治疗,而用于心搏骤停时使心脏复跳。

看了上面的介绍,相信大家应该知道了想要强心需要注意的饮食以及适宜吃的一些食物,如果大家有心力衰竭的困扰的话,大家可以按照上面的方法来进行调理,效果是非常不错的,另外,大家一定要放宽心,这样对于缓解疾病也有好处。


六招帮男人强心健体


诚恳沟通

当鼓励你的丈夫要更加注重健康时,请牢记他已经不是一个孩子了。健康专家玛丽安-雷嘉多博士(《为什么男人永远忘记,而女人始终牢记》、《为什么男人早逝:如何延长您的生命》的作者)如是说。她建议:不要总唠叨,甚至欺骗丈夫,来让他关注健康,你需要给他十分明确而充足的理由,告诉他为什么要促进健康。男人尤其不喜欢长篇大论、被指责。不要急躁,慢慢说服他。

定期体检

女人的寿命长于男人最简单的理由是什么?雷嘉多博士认为,男人总是忽视自身的不适,他们总是认为自己坚不可摧,而忽视身体上和心理上可能的健康问题。由于冠状动脉疾病在30多岁时已经开始出现,因此男人超过30岁就应该每年进行体检,并进行一些常规检查。负责安排家庭成员日常活动的妻子,要及时为丈夫预约一些检查。

一起减压

压力能够增加焦虑,使血压升高,甚至导致过度饮食,这些都对健康不利。雷嘉多建议,夫妻应该在矛盾出现的时候积极解决,不要让它继续升级。夫妻还应该定期换换环境,比如把孩子交给可以信赖的人,和伴侣在周末一起出游或一起度过一段时光,这对缓解压力可以起到非常大的帮助。

一起运动

成人每周至少要有几天的时间每日进行3060分钟的运动,可以降低血压和胆固醇、改善情绪、控制体重。雷嘉多最喜欢的运动是游泳,她也建议大家不妨尝试一下探戈,或者打开卧室的音响放松一下。若是夫妻双方都有空,也可以穿上运动鞋去散步或骑单车。

合理饮食

橄榄油含有对心脏有益的脂肪,其摄入量是控制体重的关键;鱼类特有的欧米伽3脂肪酸也有益于心脏健康;脱脂牛奶含有人体必需的钙和维生素D,热量低于全脂牛奶。雷嘉多说,经常下厨的妻子有必要合理安排家人的饮食种类,要让丈夫在午餐时多吃一些蔬菜和水果。还要减少外出就餐,既能节省开支又可减少热量摄入。

改掉坏习惯

男人戒烟比女人更容易,因为男人对尼古丁的依赖要小于女人。雷嘉多建议:要提醒丈夫,他吸烟的坏习惯影响了整个家庭的健康。在吸烟的环境中,儿童哮喘发病率增高,不吸烟的伴侣也可能因此患上肺癌。哪怕每天只坚持10分钟也好,这段时间让他喝喝水,嚼嚼口香糖。最重要的是,鼓励他不要。

纸尿片怎么用不会掉


很多妈妈们在给宝宝用纸尿片的时候,总是因为用的不好,导致纸尿片经常滑落,纸尿片在使用的时候为了避免尿布疹或导致局部不干爽,引起一些皮肤疾病,需要经常反复的清洗,洗完后才能用,不要紧的包裹,应该要在中间留一些缝隙。

使用要点

精心妈妈在呵护小宝宝小pp时候要注意以下几点哦

1.要买有尿湿显示的纸尿裤

情景回放

我家宝宝有一次得了尿布疹,拖了半个月才好,那时宝宝又痛又庠,看上去很难受,我也心疼。我认为这是由于尿裤尿湿后还沤着小屁屁造成的,因此我再买尿裤时就选择有尿湿显示的。为宝宝穿上尿裤后,只要宝宝尿湿了,纸尿裤上的动物图案就化了,如果尿湿得多,就会有一大片没有图案了,我只需看图案,就知道宝宝是不是该换尿裤了,不用每次总是用手摸,保证及时让宝宝穿上干干爽爽的尿裤。现在女儿快两岁了,能憋住尿了,隔三四个小时才尿湿一片。

2.. 清洗后用屁屁膏

宝宝皮肤细嫩,若经常清洗,容易使皮肤变得干燥,因此,清洗后最好能抹一层婴儿护臀霜或凡士林。白天,每次小便后,用柔湿巾擦一擦,然后抹上护臀膏,如果是大便了,要用水洗,湿纸巾不能擦得特别彻底。

3.切忌紧紧包裹

有的妈妈怕纸尿裤被宝宝蹭掉,总喜欢紧紧包裹住宝宝的小屁股。殊不知,这样不但会勒坏宝宝的双腿,限制下肢活动,令宝宝感到不舒服,还会降低纸尿裤的透气性能。宝宝皮肤娇嫩,包裹太紧会摩擦宝宝大腿内侧,造成皮肤破损感染,女宝宝还会引起外阴炎和尿道炎。

4.白天尿布晚上纸尿裤

考虑到宝宝整天穿着纸尿裤不舒服,价格也高,家长可以给宝宝白天用棉尿布,晚上用纸尿裤。其实晚上用纸尿裤还有一个好处:如果用棉尿布,宝宝夜里尿湿了,做妈妈的不一定能及时发现,宝宝的小屁屁就会受潮湿之苦,时间一长就易得尿布疹,而用纸尿裤,即使尿湿了,紧贴宝宝小屁屁的一层也是干干爽爽的,不会沤着宝宝。

香椿用不用焯


香椿是一种深受很多人喜欢的食材,一般在每年春天的时候就是香椿开始发芽生长的季节,在这样时候把比较鲜嫩的香椿芽采摘下来可以制作出来很多美味的菜肴。香椿有一种比较特殊的山野菜的气味,并且含有丰富的营养成分,香椿可以和很多的食材搭配进行烹饪,无论的那种做法都特别的鲜美。

香椿用不用焯

香椿好吃,但是食用不当也可能会中毒。因为香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐,可能会在体内形成致癌物。而用水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。因此,烹调香椿前都要焯烫一下。而香椿的香气主要来自不溶于水的香精油,所以焯烫并不会影响菜品的风味。

香椿为什么要焯水呢

香椿食前须在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时可以更好地保存其中的维生素C和它的绿色芳香品质。香椿速冻保存前也须焯烫,研究证实,冻藏2个月时,焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%,而没有烫过的只有35%,无论是色泽还是风味,都是烫过再冻的更为理想。椿芽腌制之前亦应焯烫,腌制时间应保持一周以上食用最为安全,因为香椿腌制之后,亚硝酸盐的含量会迅猛增加,在三四天达到高峰。

香椿的食用价值

香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

吃什么提神 这些食物提神醒脑


吃什么提神?精神不济但是又不得不做事的情况,很多人都会遇上,此时就需要一些东西来提神,有些食物是有这样的功效的。那么,吃什么提神呢?下面就随小编一起去看看吃什么提神吧。

1、咖啡

这是很多人都会选择的提神饮品,尤其是熬夜的人,其效果也不负所望。咖啡可以刺激人的神经,让人处于一种兴奋的状态,从而赶走瞌睡,使人保持清醒。

2、浓茶

不喜欢喝咖啡的人,会选择相当的浓茶来提神。浓茶对神经也有刺激的作用,可以使人神经兴奋,喝浓茶可以提高抗击疲劳的能力,达到醒神的效果。

3、嚼槟榔

槟榔的刺激性很强,对大脑有短暂的醒神作用,但是嚼多了会出现头晕的症状,对牙齿也不好,所以嚼槟榔只能作为暂时的提神方式,并不提倡长期使用。

4、功能性饮料

功能性饮料中含有大量人体所需的能量,补充了能量之后就会使疲劳感下降,人的精神也会好起来。不过,功能性饮料也不宜多喝,喝多了人会出现持续兴奋的状态,导致体力透支的时候精神还兴奋着。

槟榔提神吗


相信不少人经常会在感觉到身体很疲劳的时候,拿一片槟榔不断的咀嚼,可以让我们的神经兴奋感觉到嘴巴里面的东西,也不会觉得很困,其实槟榔具有一定提神的效果,但是也要注意槟榔的正确使用方法,槟榔中含有很多生物碱,生物碱的成分,对神经系统有一定的作用,所以大家在开车,工作上班,晚上加班的时候,可以通过用槟榔的方法提神。

槟榔能提神吗

能提神。槟榔中含有很多生物碱,这些碱性成分对神经系统有一定的作用,适当摄入有兴奋神经作用。

比如汽车司机他们开车的时候就喜欢吃槟榔,特别是晚上,因为那些开长途汽车的朋友晚上开车要时刻保持头脑清醒,这个时候他们就会拿一片槟榔放到嘴里嚼,这样他们才能保持清新的大脑在晚上开车。

还有一种消费槟榔的地方就是夜市场所,那里的人喜欢晚上疯狂的玩,但是玩过的朋友都知道到了后半夜自己就会很困,这个时候他们就会吃槟榔用以提神。

槟榔提神但切忌多吃

提神也不宜对吃,吃多了就会反噬,反而会使人产生幻觉和头晕。

槟榔吃太多了头晕,首先需要立刻停止食用槟榔,轻微情况的话可不用处理,等待5~10分钟后会自行消退。如果想加速恢复进程,不妨适当的饮用大量水分来稀释槟榔的液体,促进槟榔成分快速排除,对头晕的恢复有一定作用。当然,情况比较严重,比如头晕的厉害,严重呕吐等还是需要及时就医。

长途开车的健康提神方法

不知道从什么时候开始,国内很多人都养成了嚼槟榔的习惯,尤其是长时间开车的司机们,更是把槟榔视为提神宝物。但是,吃多槟榔真不好。槟榔是一级致癌物,这是世界卫生组织下属的国际癌症研究机构在2003年对槟榔的评级。长途开车犯困的司机,建议采取下面的健康提神方法:

1、找安全地区小睡片刻。当然停车的地方一定要是安全而且是合法的。如果需要长途持续驾驶的话,白天每隔4小时、晚上每隔2小时就要休息20分钟,这是有效避免疲劳驾驶最有效的方法。

2、看看窗外也可以,把一直注意近距离的视线拉长。有助于帮助克服打瞌睡的习惯,还能够防止近视的发生。

3、按摩头部太阳穴。四指并拢先按摩上下眼睑,然后按摩的手指从眼角处向太阳穴处移动,按摩数分钟。按摩的时候最好情绪稳定、挺胸收腹,这样才能够达到一定的效果。

4、在等红绿灯、塞车或者加油的时刻,可以用随身携带的湿毛巾擦几下脸,冰凉的刺激会让自己清醒的。如果想要效果更好点儿的话,我不介意你用冰毛巾,把毛巾放在自己的额头上十几分钟,之后再拿下来,保证你马上理智起来。

5、如果预备长途驾驶,最好是在车上准备些提神饮料,如红牛、茶、咖啡等。不过,每个人的体质不一样,所以不同的饮料提神的效果也有差别,有些人觉得红牛比较提神,但是另外有些人却觉得咖啡比较提神。

巧克力提神吗


巧克力是人们都非常喜欢吃的一种甜点,而且摄入以后对于人们的身体还会有一些好处的,比如说可以预防心脏方面疾病的产生,有的时候人们为了使得自己在吃巧克力的时候不会感觉到那么油腻,就会在巧克力当中加入一些草莓,或者是其他的坚果,另外巧克力是会有一定的提神效果的。

巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。

巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。

心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。

巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些苯酚物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。

营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。

草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,然而,巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。

50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。

事实:这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况,(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音,因为它不会构成摄入糖分的危险,同时又保留了巧克力的原始美味。

营养专家敬告:人体每天需要摄入一定量的脂肪和糖分来维持身体各部位的正常功能,特别是提供能量,帮助身体吸收重要的营养素和维持脑部功能正常运作。

举例:吃巧克力和吃饭一个道理,吃饭八分饱刚好,饭要好吃的话,你吃十五分饱。想象一下会是什么效果。总之巧克力少吃有助于减肥,多吃会发胖。

炎夏 寻找清爽宜人之秀发


今年春夏,配合2004年度秋冬华丽风的盛行,发色以紫棕色、金棕色等棕色调系为时尚的新指针,自行DIY染发亦很流行。新鲜的2003年需要些清凉的心情,类似热带岛屿夏威夷的感觉就很不错,热情奔放又清爽宜人。

把夏威夷的万种风情移植一年四季皆是夏的都市,确实为郁闷的气温注入了几许久违的凉意,当然你还可从中寻花、观色一番……

针对不同肤色的染发小建议:

皮肤白皙或粉红肤色的人:较适合冷色调系列,该系列可使发色更柔软、柔和,并可减少头发上的枯黄及头发的厚重感觉,让肤色呈现更纯净白皙的效果。

肤色较深与较黄的人:适合暖色调系列,让发色呈现更丰润、闪亮及跳动感,并呈现时尚的感受,但使用暖色系则会让白发更加明亮。另外,冷色系还可遮盖30%以下的白发。

微量元素与头发的健康亦不容忽视。

碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素对头发的光亮秀美起很大作用,如果分泌不足则头发枯黄无光。因此饮食中要适当吃一些海带紫菜、海鱼海虾等含碘较多的食品,能使头发滋润健康。锌,参与体内多种酶的组成,缺锌是引起脱发的重要原因,锌在海产品、牛奶、牛肉、蛋类中含量较多。

染发前不需要先洗头,因为可能会有消费者在洗头时过于用力,容易抓破头皮,此时再使用染发剂,可能会有刺激头皮的情形发生。

另外,染剂停留的时间越长,并不代表上色程度也会因此加强。染剂在混合之后,便会开始作用,且其作用时间是一定的(约40至50分钟),若在发上停留超过其作用时间,染剂已完成了其氧化作用,便会停止染发作用。此时再停留在头发上,也不会增加其染发的效果。

有些人以为一边梳一边涂抹染剂会比较均匀,其实戴上手套用手直接抹就可以了。用梳子反而会将已抹在头发上的染剂梳掉(尤其是细梳),如果没有给染剂足够的时间,停留在头发上作用的话,将会影响染后效果。

DIY染发除了强调流行色系外,对于发质的呈现与保护也同样重视。染后护发乳添加的UV过滤因子及丰富滋养成份,能深度滋养头发,减少头发染烫后的伤害,并确保发色持续亮丽。

染发切记:

头发与身体其他部位一样,每天也在进行新陈代谢,要使头发保持健康美丽,除了要做好梳、洗、理之外,还要注意供给头发充足的营养。

过敏测试――勿胡乱使用染发剂,最好事先用化妆棉沾上少许,贴在手腕内侧肌肤较细嫩的地方24小时以上,如变红或发痒,则不能使用。

检查头皮及毛发――检查头皮或脸部是否有伤口或湿疹,头发是否分叉或常掉头发,如有以上情况,则要避免使用染发剂。

勿染到头皮――尽量避免染发剂沾到头皮,不用刷子,改用扁平的梳子沾染发剂,虽然会多花点时间,但可减少沾到头皮的机会。若染发时感到痕痒或疼痛,要立即停止,并以清水冲洗干净。

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