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粥的做法多种多样,添加不同的食材就可以有不同的粥品,其营养价值也会变得不一样。有些粥属于药粥,所以大家应该根据自己的实际情况选择是否需要食用。
香附桃仁粥的营养价值
香附:香附,原名“莎草”,始载于《名医别录》,列为中品。《唐本草》始称香附子。香附味辛、微苦、微甘,性平,归肝、脾、三焦经。具有行气解郁、调经止痛的功效。主要用于肝郁气滞,胸、胁、脘腹胀痛、消化不良、胸脘痞闷、寒疝腹痛、乳房胀痛、月经不调、经闭痛经。
桃仁:桃仁为较常用中药。始载《神农本草经》,列为下品。其含有苦杏仁甙、苦杏仁酶、脂肪油和维生素B1,具有破血行瘀、油燥滑肠的功效,可以镇痛、消炎、解毒、通便。一般为祛瘀常用药。
粳米:粳米,别名为大米,是大米中一种。在我国各地均有种植,粳米种植距今大约有6900多年,它是人们生活中最主要的食品粮食,粳米可以满足我们人体需要的营养成分,同时还具备食疗养生的功效。食用粳米容易消化,因此是老、弱、妇皆宜的食品。
红糖:红糖含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
将香附、桃仁、粳米、红糖一起熬煮成粥食用的话,可以起到行气活血通经的功效,对于那些患有痛经、血瘀、月经不调的女性来说,可以起到很好的食疗效果。
香附桃仁粥的做法
主辅配料
桃仁15克,香附30克,粳米50克,红糖30克。
制作方法
香附水煎取液;桃仁捣烂加水浸泡,研汁去渣,与粳米、香附煎液、红糖同入砂锅,加水适量,用文火煮成稀薄粥。
香附桃仁粥的用法
温热食用,每日2次,连服数日。
今天小编为大家介绍的是一款行气活血、痛经的药膳,希望对于那些有需要的人群会有所帮助。大家可以在家自己尝试一下,坚持服用的话,效果会更好。
身体的健康是革命的本钱,也是家庭的幸福所在,所以对于家庭每一个成员,都要保持身体健康,精神饱满,这样生活质量才会更高,所以很多家庭,为了每一个人的身体都健康,精神饱满,想了解一下生地枣仁粥的做法,为了你能尽快学会,就来看看下面详细的介绍。
生地枣仁粥 - 原料
生地黄30克,酸枣仁30克,粳米100克。
生地枣仁粥 - 制作
将生地黄放入沙锅内,加水煎煮两次,取汁100毫升备用。然后将粳米加水煮至米烂成粥,待粥熟时,加入生地黄汁、酸枣仁汁,煮l-2沸即可。
生地枣仁粥 - 用法
每日服食1-2次,以晚餐服为宜。
生地枣仁粥 - 疗效
滋阴养血,安神宁心,敛汗。适用于阴虚内热、虚烦不眠、心慌虚汗等症。
生地枣仁粥,做法也不复杂,以上就做了具体的介绍,你可以充分地准备好原料,然后再学着它的制作方法,以及使用的方法,相信通过这样的一个步骤的学习,就会学会生地枣仁粥的做法,通过经常的食用,就会让自己家庭每一个成员身体都会健康。
对于肾不好的人来说,秋天称得上是一年中最舒服的季节了。因为经过最难熬的夏天,到了秋天,很多症状终于有所减轻了。
从中医五行的角度来说,秋天是属金的,而肾是水脏,金能生水,当水有病时,金能相助,所以有利于病情的缓解。在这个时候,肾不好的人如果能在秋天好好休息,及时补充营养,而且积极治疗,并配合规律饮食,就会收到事半功倍的效果!
肾不好的患者因为体内的蛋白偏低,导致免疫力下降。秋天气温下降,人容易受凉感冒。而他们又最怕感冒,因为感冒会加重肾脏的负担。所以肾不好的朋友在秋天一定要适量补充优质蛋白质,比如可以吃点鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等。
山药扁豆桃仁粥的营养特别丰富,含有人体所必需的八大氨基酸,而且还极易消化,有健脾养胃、补肾益气的作用。
先将山药洗净、去皮、切成片。因为山药皮中含有植物碱,一些人接触后会出现过敏发瘁现象,所以在削山药皮时,最好带上一次性手套。如果手沾上了山药中的黏液,应马上洗手。
核桃仁不要去皮,因为它的营养很丰富,能健脑益智。核桃皮有一点苦涩味道,很多人怕影响口感就把它刮掉了。其实核桃仁煮熟以后,这个苦涩味会有所减轻。所以建议您不要去皮。
当令美食一点通
原料:
山药120克,白扁豆50克,核桃仁60克,小米50克。
方法:
将山药洗净、去皮、切成片,将核桃仁研成粗末。
把白扁豆、粟米洗净后放入砂锅,用旺火煮沸,改用文火煮1小时。
等到白扁豆、粟米快煮熟时放入山药片、核桃仁粗末,再用文火煮15分钟即可。
用法:
早晚各服用1碗。
功效:
健脾养胃,补肾益气。
红蚂蚁的营养价值
长白山红蚂蚁体中含有苏氨酸、赖氨酸等27种氨基酸其中包括人体必须的8种主要氨基酸,蛋白质、钙、维生素B1 、B2 、B12 、E、锌、铁等多种微量元素,尤其是微量元素锌的含量极丰富比自然界任何食品高10倍~20倍,并含有柠檬(C1OH160、蚁醛(HCHO)、胸蚁醛(C11H14O)柠檬醛等特殊类化合物;还有含有ATp、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质;该蚂蚁还有特殊的“蚂蚁抗生素”即后胸侧极腺素等特种抗菌素。
长白山野生红蚂蚁介绍
东北吉林省的长白山号称中华十大名山之一,是国家5A级风景区、关东第一山。因其主峰多白色浮石与积雪而得名,素有“千年积雪万年松,直上人间第一峰”的美誉,在这个号称人间第一峰的长白山里生长着一种野生的红蚂蚁,这种野生红蚂蚁对治疗风湿病有非常好的疗效,长白山地区四季分明,冬长夏短,患有风湿病痛的老百姓非常多,自古以来就是本地人公认的治疗风湿病的首选,长白山野生红蚂蚁可以说在长白山地区家喻户晓。
国内外对红蚂蚁的药理和免疫功能实验证明,红蚂蚁具有明显的抗炎、平喘、镇静、护肝、镇痛作用。尤其是对风湿病,类风湿关节炎,缺锌引起的婴儿发育不良,中老年过早衰老症具有良好效果。并具有一定的抗癌作用。对人体免疫功能有适应原样双向调节作用,并对真菌、金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。食用红蚂蚁对强身壮骨、扶正祛邪、增强人体免疫功能、性功能、健身、美容、抗衰老方面具有明显效果。此外对类风湿性关节炎、风湿症、坐骨神经疼、恶性肿瘤、慢性肝炎、肺结核、阳痿、早泄、遗精、少白发、神经官能症、缺铁性贫血等均有较好疗效。
野生红蚂蚁主要功能
(1骨关节疾病:类风湿、风湿性关节炎、肩周炎、腰腿痛;
(2心脑血管疾病:冠心病、心肌梗死、脑血栓后遗症、心绞痛、心肌炎、肮心痛;
(3呼吸系统疾病:气管炎、哮喘、肺结核;
(4泌尿系统疾病:肾炎、阳萎、早泄、性冷、前列腺炎;
(5消化系统疾病:肝炎、肝硬化、肝腹水、胃病、消化不良、便秘、胆囊炎;
(6神经系统疾病:头痛、失眠、植物神经功能紊乱;
(7身体免疫疾病:红斑狼疮、硬质病、皮肌炎、结节性动脉炎;
(8其它疾病:糖尿病、中晚期癌症、癌症术后、少白头、牙齿脱落。
营养价值及有效成分
长白山红蚂蚁体中含有苏氨酸、赖氨酸等27种氨基酸其中包括人体必须的8种主要氨基酸,蛋白质、钙、维生素B1 、B2 、B12 、E、锌、铁等多种微量元素,尤其是微量元素锌的含量极丰富比自然界任何食品高10倍~20倍,并含有柠檬(C1OH160、蚁醛(HCHO)、胸蚁醛(C11H14O)柠檬醛等特殊类化合物;还有含有ATp、多种酶和铺酸、生物碱、组织胺等生物活性物质;该蚂蚁还有特殊的“蚂蚁抗生素”即后胸侧极腺素等特种抗菌素。
小米粥
在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。因小米含铁量高,对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。
粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。
粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。
薏米粥
薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清扫排脓等功效。
薏米粥能营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
常喝薏米粥可使皮肤光滑,具有减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。
薏米煮成粥比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
赤豆粥
赤豆有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。
燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
枇杷红枣粥大家很熟悉,这是我们经常会吃的一种食物,吃起来会对我们健康有所帮助,这样对我们的内脏健康有一定好处,而且枇杷红枣粥吃起来的味道也是不错的,所以说我们有条件的时候就可以吃些枇杷红枣粥,那么具体如何烹饪比较好,一起看看吧。
枇杷红枣粥的材料
粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
枇杷红枣粥的做法
1、先将枇杷洗净,它的外皮也是需要去除的,而且内核也是。
2、随后将粳米淘洗干净,随后用冷水泡一个小时,随后将之沥干水分。、
3、这时将粳米放入锅中,并加入适量的清水、红枣,大火煮沸。
4、随后将枇杷放入,改小火炖,直至熬的浓稠,再加入蜜糖就可以吃了。
枇杷红枣粥的食用功效
枇杷红枣粥可以减肥瘦身、补充营养等等的功效。枇杷所含的营养元素是极其丰富的,从而可以有效的提高我们的免疫力,并且对于止咳还有一定的疗效。红枣更是补血中的佳品,经常食之,对于气色有很大的帮助,这道饮品很适合气虚的人食用。若是想要减肥,这道饮品的功效也是不错的。
大家吃枇杷红枣粥会对健康有一定好处,经常去吃枇杷红枣粥这道菜会对我们健康有好处,同时大家吃枇杷红枣粥还可以很好的减肥瘦身,是很适合大家去吃的,再加上我们吃枇杷红枣粥可以补充营养,这样自然会对大家健康有意义的,所以我们完全可以经常吃。
喝粥是平时我们的饮食需求,粥不仅好消化,而且还能补充丰富的营养成分,具有防便秘易吸收的特点。不同的粥类给予人们的营养价值不同。下面小编就来介绍大米,小米和红薯一起熬煮的香甜五味粥的做法。
香甜五味粥
主料:大米25g、小米25g、红薯150g
辅料:红枣20g、桂圆20g
步骤:
1.准备原料
2.淘洗大米和小米
3.桂圆去壳,和红枣一起清洗干净
4.红薯洗净后去皮
5.切成小丁
6.小米、大米、桂圆、红枣和红薯放入美的电炖盅的陶瓷内胆里.加入水至内胆4/5处
7.在电炖盅的外锅里加入水至标示的水位线处.放入内胆后接通电源.选择炖粥那项,便可以去做其他的事情了.时间到后,便可尝到又稠又厚的香甜粥了。
不妨每天清晨熬些营养粥,润肠通便,排毒养颜,香甜口感,好喝美味,全家人一起食用。吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯的好处有很多,具有增强免疫力的作用,而且有降糖解毒的作用,同时还可以抑制黑色素的产生,具有保持肌肤弹性,减少衰老的作用,香甜五味粥适合的人群很多,老少皆宜,好消化,健脾养胃,是不错的养生选择。
关于香甜五味粥的做法大家都了解了吧,用的材料是大米,小米和红薯,是很常见的食材,营养丰富,做法简单,而且具有好消化好吸收的特点,适合人群也很广泛,具有防便秘降糖止血的功效,大家平时的时候可以经常食用。
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