小心别上当！食物会“说谎”
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小心别上当！食物会“说谎””，希望能对您有所帮助，请收藏。
晚上吃东西真的会胖吗？万一是假的呢？你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰真相的时候了。微微健康网小编带你一起去探讨这些隐藏在饮食背后的谎言。
小心上当！饮食有谎言
1.新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。
认清饮食中的误区
2.喝矿泉水绝对可以放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。
但是矿泉水也会受到土地中有害物质（如汞和镉）的污染。近日，荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
认清饮食中的误区
3.晚上吃东西会毁了好身材
如果这观点是正确的，那么地球上99%的人都会发胖。事实上，只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。如果晚上不摄入过多的卡路里，就不会产生超重的问题了。但是要住意，进食太晚，或是有吃夜宵的习惯，确实会加重胃的负担，很容易导致睡眠障碍。
认清饮食中的误区
4.蜂蜜的热量低，有助于减肥
如果你寄希望于蜂蜜来减肥，那么你的希望往往就会落空。事实上，100克蜂蜜含有303卡路里的热量，100克堂含有399卡路里的热量，前者的热量仅略低于后者。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。
认清饮食中的误区
5.深色鸡蛋比浅色浅色鸡蛋营养价值高
深色往往是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。
认清饮食中的误区
6.吃土豆容易发胖
很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%,其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果呢？
土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量，而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。
认清饮食中的误区
7.喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上，咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。
早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。
认清饮食中的误区
8.红糖比白糖更有益
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。
但是，红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。
认清饮食中的误区
9.褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。
认清饮食中的误区
Ys630.com相关知识
我们知道很多人都会对一些特定的食物过敏，那么哪些食物会让你过敏，甚至休克呢?
俗话说“民以食为天”，谁会跟果腹的东西有仇呢?可有人的体质偏偏跟某种特定的食物“犯冲”，一旦吃了，轻的嘴麻、嗓子痒，重的能导致休克，顷刻之间夺人性命。北京协和医院变态反应科李宏副教授告诉《生命时报》记者，在过敏性疾病越来越高发的今天，食物过敏的严重性也逐渐浮出水面。
“任何食物都有可能成为过敏原。”李宏强调。
过去我们对“病从口入”的理解多停留在食物中毒层面，比如吃了不洁净的食物，会上吐下泻，然而食物过敏与之不同，它是跟自身免疫有关的疾病，会出现各种症状。李宏介绍说，食物过敏主要引起皮肤、消化道、呼吸道及心血管系统的不适。比如有的人吃了苹果就感觉嘴麻、嗓子痒，这是最轻的表现;再重一点的就是浑身起包、皮肤肿胀;最厉害的是引起过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等能置人于死地的反应。
据北京协和医院变态反应科主任尹佳教授介绍，西方国家过敏性休克的发病率正迅速升高。北美、欧洲和澳大利亚的调查证实，过敏性休克的发生率约为0.05%—2%。美国2002—2003年对普通人群的流行病学调查发现，过敏性休克已经影响到1.21%美国人的生活，有1100万人曾和危及生命的过敏性休克“过招”。英国一项研究显示，死于过敏性休克的患者有一半是药物诱发的，而食物是过敏性休克的另一主要原因。目前，食物过敏在西方国家儿童中的发病率为2%—8%，成人是1%—2%。在美国，花生等坚果是致死性过敏性休克的主要“元凶”。有的人，甚至在跟刚吃完花生的男友接吻以后就丢掉了性命。我国目前还没有这样的统计数据，但临床上发现食物过敏的病例越来越多了。
小王平时常常无来由地起皮疹、浑身肿、喉头发紧，还晕厥过几次，父母带着他看过很多医院，而且在很多科室转了一遍，医生都说不清他是什么问题。最终，北京协和医院变态反应科的医生经过仔细询问病史，发现每次出事前他都会吃荞麦，再结合试验结果，告诉他，“你是对荞麦过敏。”李宏表示：“这样的病人很多，因为社会普遍对过敏性疾病缺乏了解，在确诊之前很多病人走了弯路。”
李宏介绍，要诊断食物过敏，病史描述和试验结果同等重要，病人必须把每次犯病时的环境、情景、就诊情况等一一描述，这样医生才能把嫌疑指向数量有限的某几种食物，有的放矢地做进一步检查。目前的试验方法有两种，一种是点刺试验，就是把怀疑的过敏原取微量扎到患者皮下，看皮肤的反应;另一种是抽血化验，进行特定抗体检测。“不过，前者是有风险的。”李宏强调，有的人即使接触极微量的过敏原都会产生剧烈的反应，因此施行要慎重。
“遗憾的是，食物过敏目前无法进行脱敏治疗。但是，这不等于查过敏原就无意义了。”李宏说。查过敏原的目的首先是让患者知道该避开哪些食物，这是防止过敏性休克的最主要方法。另外，目前发现，花粉和水果过敏有交叉现象，比如对桦树花粉过敏的人可能对苹果等过敏，对蒿草过敏的人有可能对桃子或其他水果过敏。找到一个过敏原，可以帮助患者避开别的危险。此外，食物过敏原之间也会存在交叉过敏现象，比如对食物甲过敏的人一段时间后会转到对食物乙过敏。有些食物过敏经过一段时间后可会好转，因此，非但确诊时要查过敏原，确诊后每1—2年还要复查，就是看看过敏原有没有变化，以指导患者更好地回避生活中的风险。
男人性能力的高低是男人成功的象征,男人如何在性生活中如鱼得水,如何提高性能力，一展男人雄风?很多男性朋友都选择饮食疗法。为什么呢?
是药三分毒聪明的男人也不愿意采用壮阳药来让自己雄起。除非情到浓时，或者年轻人想尝试一下新鲜感。像伟哥、男宝、右归丸、益肾灵颗粒(胶囊)等都是含有性激素的药品，一定情况下会引起男性内分泌紊乱，重则加重性功能障碍。但是，对于现在说的壮阳食物是否真的有效呢?会不会是骗人的呢?有些壮阳食物确实存在骗人的成分。
美国科学家研究就发现，现在认为是壮阳食物的食物并不是全部都有壮阳的效果，通过实验证明有些常见的食物效果值得怀疑。
通过科学的研究表面明有五类壮阳食物，其实没有壮阳的功效，人们对这些食物的壮阳作用存在着误解。
误解一：香料提神助兴。
源自亚洲的很多香料被人认为可以挑起性欲。然而芝加哥香气与味道疗法研究基金会博士艾伦?荷西指出，测量显示，使用香料后，阴茎与阴道的充血程度并无太大变化。
误解二：辣椒以形补形。
印度、南美洲很多人认为，辣椒外观类似男性生殖器，味道辛辣刺激，正像如火的爱情。实际上，辣椒所含的物质只有抗氧化、促进新陈代谢、止疼的作用，跟壮阳完全无关。
误解三：松露是爱之味。
古希腊人和罗马人深信松露具有壮阳作用，这种看法影响了很多现代欧洲人。然而据美国闻名松露研究专家詹姆斯?特雷普介绍，松露含有的麝香味只能促使猪发情，没有证据表明对人有效。
误解四：巧克力提性趣。
也许是情人节的关系，人们习惯把巧克力与爱情联系在一起。但在心理学者及性保健专家林达-戴维勒的研究中，巧克力的主要成分是可可，能抗氧化，降血压，但绝不可能让人一夜神勇。
误解五：牡蛎是催情剂。
牡蛎是欧美人崇尚的催情美食，调查显示，25%的人认为它有催情作用。心理学家、《无畏的性爱》一书的作者乔伊-大卫森认为，牡蛎非凡的外形经常被比作女性生殖器，从心理角度来说，可能刺激男性性欲。但从营养角度来说，牡蛎中含有大量矿物质以及微量元素锌，只能帮助提高系统免疫力，提升性欲是绝不可能的。
相信很多家长都遇到过这样的情况，就是自己的孩子有时候会撒谎。我们从小就被教育做人做事一定要诚实，不能够撒谎。就像是我们小时候看的童话故事《狼来了》一样，总是撒谎的人慢慢的就会不被别人所信任。那么如果发现自己的孩子喜欢撒谎的话，家长应该怎么办呢。
孩子说谎的几种表现
1、假笑：假笑笑得较慢，而且笑容不对称;双眼完全没有表情。
2、眼神闪缩：说谎时，因为脑部要集中在谎话上，双眼会望向别处，或经常眨眼;跟对方没眼神接触，表现不安或闪缩。
3、视线：说谎者不时望向房门，双脚指向门口;这是因为潜意识想摆脱谎话，因而想离开房间。
4、表现犹豫：为怕前后矛盾，说谎时说话会比平时慢，小心用字遣词，脑海中会先“预演”一次。
5、面部抽搐：面部表情肌肉是不随意肌，偶然一次抽搐，即使过程不足一秒，或已露破绽。
6、面红：说谎时，心跳往往加速，血液涌进毛细血管，人就会觉得热，继而可能面红。
孩子爱说谎的原因
1、逃避惩罚
多数情况下，孩子说谎是为了逃避惩罚，比如考试成绩不理想、淘气惹祸了怕家长责罚。一旦发现这种情况，需讲明利害关系，果断制止健康。若一次达到目的，不良行为就可能得到强化。
2、模仿大人
孩子有时会看到父母、周围的大人，或者电视上有撒谎的镜头，他们抑制不住好奇心，跟着学。因此，当着孩子的面时，家长一定要谨言慎行。
3、获得成就
有的孩子想象力丰富，描述事情时，常常参杂着自己想象的场景、人物，说得绘声绘色，炫耀自己。此时，在纠正的同时，要肯定他们的能力，不可粗暴制止，以免伤害孩子的自尊心。
4、表示对抗
还有的孩子说谎，与父母干涉过多有关，比如孩子做作业时，一会叫他喝水，一会叫他吃点心，孩子很不耐烦，随口说“不渴、不饿”，以表示对抗。这种情况下，需从改善亲子关系入手，既不过度溺爱，也不过于纵容。
5、不明事里
小于3岁的幼儿，对时间、空间、数量、人物关系等概念比较模糊，经常说了“假话”自己不知道，比如他们可能把以前统称“昨天”。这种情况不必过于担忧，问明情况后，耐心教育即可。
孩子说谎的几种类型
1、想像型的说谎
孩子说谎，有时是一种幻想和想像的表现。孩子的好奇心强，脑子里会冒出各种各样的想像，把想像的东西当成事实，来满足自己的心理需要。当他把这种夸大的并不现实的想像当作真实的东西说出来时，小朋友会听得入了迷，大人听来就成了说谎。
家长需要把孩子善意的想像和恶意的谎言区分开来。对于孩子想像之光的闪烁，不但不应该批评，反而应当鼓励，培养孩子的想像力。
2、取乐型说谎
有些孩子用欺骗说谎来捉弄别人，自鸣得意。《狼来了》故事中那个小孩就属此类。对这样的说谎，家长应说服批评。最好是通过《狼来了》之类的故事，形象深刻地教育孩子懂得，欺骗别人最后会自食其果，从而改正这样的行为。
3、虚荣型说谎
有的孩子说谎，是为了避免丢脸或得到赞许的目光，炫耀自己。对这样的说谎，在理解孩子的同时，家长应抓住孩子要“面子”的积极一面，鼓励孩子懂得只有付出真实的努力，才是真正的好孩子。
4、模仿型说谎
有些家长自己本身就常常说谎，甚至要求孩子对别人说谎。有这种言传身教，孩子自然会说谎成性。父母的行为举止中表现出来的人格特征、道德品质对孩子的影响远胜于任何说教。对这样的说谎，家长应该从自身做起，诚实守信。
5、侠义型说谎
有些孩子为庇护小朋友的错误，或为他们的不良后果承担责任而说谎。比如，小强的表弟不小心把爸爸的茶杯摔碎了，小强就谎称是自己干的。对于这种侠义型的说谎，家长既要肯定他的动机，又要引导孩子学会实事求是。
6、被迫型说谎
孩子犯了错误，或考试不及格，怕受到责罚，便用说谎来掩盖错误，逃避惩罚。对于这类说谎，要从家长身上找原因，改变简单粗暴的教育方法，使孩子觉得家长不但可敬，而且可亲，是朋友，这样他自然会把知心话告诉他，说谎也就不存在了。
孩子爱说谎怎么办
1、做榜样
父母要做好孩子的榜样，自己肯定不要说谎，小编也说过，孩子是白纸，全靠大人在教他怎么做，所以父母要言行一致，不要说好要做的事情或者答应的事情，一旦到兑现的时候就不兑现了。
2、禁责骂
一旦父母发现了孩子在说谎，请不要立即责骂，孩子还小，也许他编造的谎言在你看来不堪一击，很可笑，但是孩子觉得自己已经编的很圆满了，所以不要太过责骂，规矩不是一天就能练成的。
3、明原因
不要责骂的下一步，就是弄清楚孩子为什么要说谎，他说谎的原因是什么。父母要做的事情就是耐心听孩子说完他的原因，听完之后也不要立即评价或者教育，你要做的是引导，引导他自己发现自己的错误，自己改正。
4、忌否定
明原因之后不要否定孩子的做法，更不要觉得孩子已经会熟练说谎话了，之前或者之后会不会还说，这个父母要尤其注意，孩子和大人不同，他听不懂潜在的意思，你需要明白的告诉他什么是对什么是错，但弄清原因之后，你就可以针对这个先抑后扬，也就是先批评再肯定。
5、重沟通
只要父母和孩子加强沟通，就算孩子犯了什么错，他也会向父母勇敢的承认错误。怕的就是孩子和父母不沟通，或者少沟通，这样的话孩子一旦犯错，肯定会想到说谎来避免责骂的。
孩子爱说谎的危害性
1、说谎是讲空话、假话，不但不能解决任何问题，相反，会不利于解决问题。
2、经常说谎会滋长青少年的虚伪性，养成不诚实的品德;
3、影响人际关系，容易造成与父母、老师、同学和其他人的误解和隔阂;
4、老是说谎的人，无法让人相信他，就是说他使人失去了信任感，即使有时他说的是真话，也没有人敢轻易相信了;
5、青少年长时期说谎，会形成一种说谎的习惯，变成嗜好，难以彻底改掉。
爱说谎的孩子聪明吗
很多人会觉得爱撒谎的孩子似乎更加的聪明，那么事实是不是真的是这样的呢?实际上，如果父母不小心，孩子的撒谎就可能失控，导致不良的后果。而父母有能力和义务，向孩子灌输更多的积极特征来从长远帮助他们。父母需要将诚实作为家庭的价值观，并在家里定下一个基调，为孩子树立良好的榜样。如果一个成年人是诚实的，并且给孩子展示的也是这样，那么孩子就会学习他们的行为。
重要的是，父母要理解孩子为什么撒谎，并对他们进行积极引导，培养他们好的创造力和记忆力，而不是培养他们的撒谎能力。同时，父母还应教导孩子，说谎和创造性的故事之间的区别。
很多人可能会觉得爱撒谎的孩子将来为人处世比较圆滑，其实这样想法并没有科学依据的。在发现孩子爱撒谎的话，一定要及时的用正确的方法来纠正孩子，既不要放任不管，也不要一味的责备孩子，要培养孩子正确的道德价值观念。
脱发问题曾经是老年人群中常见的损容性疾病，近年来不少年轻人也开始早早的受到脱发的困扰，从中医的角度来看有一些脱发与睡眠现象有着直接的关系。
一是睡眠不好，头发最易受伤。
从中医角度来看，头发的不良状况（比如发白、脱发、发质干、脆、黄等）都与肾虚有关。而目前造成肾虚的最大原因就是睡眠质量不高，这不仅包括失眠造成的睡不着或睡眠浅、易醒，更主要的是指不良的睡眠习惯。
据国外资料显示，大脑皮层活动时，所消耗的养分占人体全部新陈代谢及日常活动，所需养分的四分之一。而头皮组织只是靠颈动脉的侧支供血。大脑越兴奋，从颈动脉输送来的血液就越向脑部集中，相反输送到侧支的血液不断减少，日积月累，头发组织由于供血不足会变得少而缺乏弹性，处于对营养的饥渴状态。头发没营养，自然会日见稀少。
拔一根健康的头发，其根部应有约二毫米左右的灰白色头皮组织，且柔软而有弹性；有脱发状况的病人的头发根部只有又干又脆的白点，说明头发根部营养不良。
二是晚上十一点至早上六点是睡眠最佳时间。
理想的睡眠模式应是晚上十点半左右就开始洗漱，然后躺在床上，在十一点左右进入梦乡，第二天早上六点左右醒来。这对十八岁以上的成年人而言，是最良好的睡眠习惯，也符合中医“天人合一”的规律。长期颠倒作息，必然会影响健康。
另外，脾胃虚弱也会影响头发，特别是爱美的女性，减肥一定要适度。强制节食或用泻药极有可能造成脾胃虚弱，营养供应不足而使头发大量脱落。
如有脱发，可吃些生发食品如芝麻，花生，瓜子，核桃，和黑桑葚等都对头发有好处，均可做乌发养发的辅助食品。
活泼可爱的玉米卷、优雅秀气的直发……如今，几乎每个年龄段的女人都会在头发上下工夫，从“头”改变。然而，8月27日，香港《大公报》援引《英国皮肤病学》的一篇报告称，随着时间的推移，玉米穗、马尾辫或那些需要化学直发剂拉直的离子烫，都可能损坏发质，造成斑秃或脱发。
研究人员在南非调查时发现，约1/3妇女存在牵引性脱发，究其原因，就是长期过度牵拉头发导致的。
“过度牵拉头发的确会对头发和头皮造成双重损伤。”中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师宋坪告诉记者。“拿离子烫来说，由于直发剂不仅会破坏头发内层的蛋白质结构，还可能粘附在头皮上，损伤头皮及其皮下组织结构。”有人认为，用直发夹板自己拉直头发可能就不会出现以上问题。“的确，直头夹板如果使用正确的话一般不会伤及头皮，但它还是会损伤发质。因此，让头发自然生长最好，尽量别做离子烫。”
梳辫子时扎得过紧也可能导致脱发。对此，宋坪建议，女性要少扎马尾辫，或各种发型换着梳。梳头发时动作也要轻柔，尽量别用尼龙梳子和头刷，因为它们容易产生静电，刺激头发和头皮。
瘤变是一个漫长的过程，并不是一下子就会遍布全身的。如果有其他地方的不适，就要考虑是不是有瘤变。平时多注意休息，不要太过疲劳。定期检查，排除其他病症以及瘤变的可能性。瘤有良性和恶性之分，一般良性没什么关心，但是恶性需要即使采取措施。多注意饮食，多吃一些有营养的食物。
从正常组织到癌症,有一个过渡阶段,上皮内瘤变,属于这个阶段,但是它与真正的癌,只差一步.属于癌前病变。
腺体低级别上皮内瘤变主要是轻中度的不典型增生，是癌前病变，如果不及时治疗的话，长期的发展的话，是可以癌变的，建议还是在医生的指导下积极规范的治疗吧，平时定期复查，不要吃辛辣刺激的食物，多吃蔬菜和水果，注意个人卫生，勤换内裤。
低级别上皮内瘤变。其中低级别相当于轻至中度非典型增生，高级别相当于重度非典型增生或异型增生或原位癌低级别上皮样内瘤变，有时候跟炎症的刺激是有关系的，有时候可能是他本身的一个良性的病变，只能说可能跟这个有关系，没办法确定是不是这个引起的，因为这个情况发生了，没有办法知道是怎么来的，现在我们所要做的就是，定期的复查。
长期以来日本和欧美学者之间对异型增生及有无癌变这一问题上存在着很大的分歧。日本学者主张根据腺体的异型程度即可确定是否为癌, 而欧美学者则主张必需见到明确的浸润证据方能确定为癌。尽管在2000 年出版的WHO 肿瘤分类中已明确将胃黏膜的癌前病变根据细胞的异型和结构的紊乱程度分为低级别及高级别上皮内瘤变两级, 但在实施过程中仍出现诊断的不统一。
因此有关专家又先后召开了两次国际会议, 专门探讨胃黏膜上皮内瘤变及早期癌的分类及诊断标准, 最后在第二次的维也纳国际会议上取得了较为一致的意见, 即把胃黏膜从反应性增生→浸润性癌的系列变化分为反应性增生、不能确定的上皮内瘤变(即难以区分是反应性增生还是异型增生)、低级别上皮内瘤变、高级别上皮内瘤变及浸润性癌五大类, 其中低级别上皮内瘤变 和高级别上皮内瘤变的性质均属非浸润性癌, 将过去在诊断中最易出现分歧的重度异型增生、原位癌甚至可疑浸润性癌均明确地归属于高级别上皮内瘤变 , 统称高级别上皮内瘤变。
根据这一分类原则, 与会者再对一组胃黏膜分别进行诊断, 符合率达到90% 以上(190221 例) , 远远高于过去的符合率(30%～ 40% )。在制订病理诊断分类标准的同时, 与会者还根据大量随访资料中低级别、高级别上皮内瘤变发展为浸润性癌的概率分别为0%～ 15% 及25%～ 85% 这一事实,对不同的病变提出了原则性的治疗建议, 即对低级别病人应进行随访, 必要时作内镜下切除; 对高级别上皮内瘤变病人则应结合胃镜所见确定内镜下切除或手术切除。这一分类较好地解决了诊断标准的可行性、重复性和临床相关性, 应该能被病理和临床医师所接受。
俗话说“树老怕经风，人老怕生气”，意即生气是长寿的天敌。3月10日，美国哈佛大学的一项研究就表明，人发脾气可能诱发脑溢血、狭心病、心肌梗死等疾病，对身体本来就不太好的老人来说尤其危险。与此同时，另一研究又指出，生闷气也是 “折寿”的一大祸根，它对身体的损伤甚至大过发脾气。美国科学家说，那些不愿意宣泄不满或喜欢抑制愤怒的人心脏不好，免疫功能下降，大脑激素也会产生变化，所以那些怒不形于色的人很难长寿。
“其实，发脾气和生闷气都对身心无益。”在接受《生命时报》记者采访时，北京安定医院心理科医师西英俊说，急躁易怒的人容易得心脑血管疾病，忍气吞声的人容易患癌症。
“中国老人更倾向于生闷气。”西英俊表示。老人容易被消极情绪影响，孤独、自卑这些负面情感更多，再加上他们宁愿“自己受苦也为后代着想”的意识非常强烈，导致他们经常压抑不良情绪。
愤怒就像洪水一样，堵不如疏。“子女再忙也要抽出时间来嘘寒问暖，关心父母的身体，分享他们的喜怒哀乐。”西英俊建议，“老人也要学会自己调节，愤怒时要寻找渠道适当地表达。”比如，可以多参加社区活动，发展兴趣爱好，防止坏心情找上门。其次，遇到问题应及时沟通，把怒火扼杀在摇篮里。再则，若真到了气头上无法遏制时，可以采用“幽默发脾气法”，比如老人帮子女操劳家务，而子女吃完饭就走人了，老人心里肯定不舒服。这时候老人可以说上一句“领导，我这个服务员今天病了，是不是可以请个假呀？”这样，既把自己的不满传递出去，让儿女意识到不对，又没有伤害到他们。
可能大家听烧烤食物很容易致癌，到底是不是真的呢?当然烤着食物吃也正确方法，那么，怎么烧烤食物才不会致癌呢?接下来就让我们一起来看看吧!
绿叶菜、水果不能烤。原来一提到烧烤，人们想到的就是烤肉、烤海鲜。但近两年，出现了不少新鲜的吃法，碧绿的菠菜、长长的韭菜、脆甜的苹果好像什么蔬果都能烤着吃。但实际上，脆嫩的蔬菜，由于是在炭火上烤，加热时间很难掌握，稍微一长，就容易烤焦，可能比肉类更容易产生致癌物。而且，蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上，但是过度加热后会使其遭到破坏。
土豆要烤半熟。中国农业大学食品学院副教授范志红告诉《生命时报》记者，烤肉时烤些红薯、土豆、藕，既能养胃，又能增加膳食纤维，有利于平衡矿物质。但要记住，土豆一定要烤到半熟。烤得半熟的土豆片，有清肠的作用。除了土豆，一些果肉厚实的蔬菜也可以烤着吃，如洋葱、青椒、茄子、胡萝卜等，能提供丰富的膳食纤维和矿物质。
海鲜类必须烤久些。碳烤生耗、烤扇贝是目前最流行的海鲜烧烤吃法，但其最不安全的地方就是外熟里生。海鲜中带有副溶血性弧菌等致病菌，耐热性较强，80℃以上才能杀灭，还可能存在寄生虫卵。一般，蒸煮海鲜最安全。若非要吃烤海鲜，应尽量烤得久些。吃时最好搭配蒜和芥末，有杀菌作用。
烤肉用菜卷着吃。用生的绿叶菜裹着烤肉吃，能大大降低致癌物的毒性。或用甘蓝、西兰花、菜花等十字花科拌个凉菜，是加速排出致癌物质的解毒酶。吃烤肉最好配上大麦茶或绿茶，最好是温热的，能解腻、保护肠胃，避免冷热交替刺激。最好不要边烤边刷酱，以免摄入太多盐，肉类可先腌再烤，或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。
家务也会伤害眼睛，似乎这一说法令人感到不可思议，在平常的生活中，大家只会知道电脑辐射伤害，室外太阳光的伤害，熬夜，用眼过度等等，但是家务伤害似乎是很新的说法，不过这个说法得到了证实，美国“健康日”网站撰文提醒，做家务的时候更要保护眼睛。
报道引述2008年美国眼外伤报告中的一项调查结果显示，45%的眼睛伤害来自日常家庭生活。而美国眼科协会对801名美国成年人进行的调查结果显示，3/4的眼伤都是在做家务时发生的。其中，一位名叫托马斯的美国人在修剪家中的花草时，一根小树枝不慎扫入他的眼眶，而导致眼内出血，出现暂时性失明。
美国眼科协会指出，最常见的家庭眼睛伤害包括以下几类：
整理花草。修剪花草时用的剪刀、铲子等工具，飞溅起的草屑都可能是眼睛杀手。因此，无论是使用工具的人还是周围人都应该加倍小心。
家庭修理。越来越多的人热衷于自己动手做东西，这本来是件好事，但不安全地使用电动工具所产生的隐患却值得大家注意。使用中的电锯、钻孔机等工具会溅起飞屑，一旦进入眼睛，不仅会伤到眼球，所携带的细菌还会使眼睛发炎感染。
厨房。做饭、烧水时，热蒸气会刺激到眼球，而眼睛周围脆弱的皮肤，更容易被热气烫伤;切洋葱、大蒜等刺激性食物时会流泪，长此以往，也会影响到视力。因此，在切洋葱、大蒜的同时，可以打开抽油烟机。而在做家务时戴上一副眼睛，可以同时避免这三种伤害。
美国眼科协会同时指出，一旦眼部有异物溅入或被划伤时，千万不要揉、摁眼睛，也别滴眼药水，最明智的办法就是闭上眼睛，马上去医院就诊。如果是洗衣粉等化学物品进入眼睛，要用大量清水冲洗，如果有洗眼液的话那就更好了。还有一个办法就是把头埋入水中并睁开眼睛，让水慢慢稀释眼睛中的化学物质。
春天阳气上升，饮食宜富营养、清淡可口、甘甜少酸。宜适当多吃蔬菜、水果，吃饭不可过饮，酒宜少喝，还要当心食物变质中毒，接下来就让我们一起来看看吧!
沈阳医学院沈洲医院急诊科主任何军提示，冬季腌制的酸菜、咸菜，随着春季气温的升高，其中的亚硝酸盐含量会增加。食用过多颜色过深、已变质的酸菜或咸菜，会引起中毒。
有很多家庭在冬季储备了不少土豆，有的储存不当发了芽或者皮肉变色。这样的土豆千万不能食用。因为土豆发芽后会产生大量有毒的龙葵素。
春季是海产品的产出淡季，冷冻海产品存放时间过长或存放不当，就容易腐败变质，所含的蛋白质就会分解，并且产生胺类、可溶性毒蛋白、恶臭素等有毒害的物质。而且这些有毒害的物质，加热后并不能彻底破坏其毒性，因此要慎食。
出现食物中毒应立即到医院就诊，并保存可疑食品，尽量留存呕吐物和排泄物以备检验。
对于过敏体质的人群来说，本身身体就容易产生过敏情况，而且如果我们在饮食上存在问题，吃了容易导致过敏的食物，那么无疑会导致过敏问题更严重，所以过敏体质的人群在平时就应该少吃导致过敏的食物才行，一起看那看要小心的饮食有哪些。
鱼
对过敏体质的来说，在平时首先要小心的就是鱼了，这是导致我们过敏的一个原因，不过鱼过敏相对来说比较容易避免。如果你对虾过敏，那么过敏测试经常会显示你对蟹、龙虾等也会过敏。但是如果你在外面餐馆吃东西，就要注意不要“交叉过敏”，要确保你的食物不是跟鱼在一个锅里煮的，或是用煮过鱼的油炒的。还有酱料中也有可能含有鱼蛋白，所以这才是过敏体质人群最要小心的。
鸡蛋
而且吃鸡蛋的时候也会产生过敏的情况，而且一般症状很轻微，但是一点点的鸡蛋蛋白都可能引起过敏。面条中经常含有鸡蛋，但是很多食品包装袋一般不会标明。加工过的熟食肉类，像腊肠，也是含有鸡蛋的。很多饼工也有蛋白的成分，所以如果对鸡蛋过敏，那么对相关类型的食物就都不应该吃。
花生
还要小心的就是花生过敏了，这样的情况是很常见的，但是严重的情况下可能产生致命的后果。甚至只是同那些剥过花生的人握下手，或是闻到花生的味道都会引起过敏，这类人群一定要小心才行。而且冰淇淋、点心、饼干、烘烤过的食物和糖果中都很有可能含有花生。很多酱料也是用花生制成的。如果你对花生过敏，那么也应该注意不要靠进那些长在树上的坚果，像杏仁、胡桃、榛实、腰果等，都是容易导致过敏的。
过敏体质的人群要小心的饮食是比较多的，实际介绍的几款食物都是容易导致我们出现过敏情况的，如果我们盲目吃，那么容易导致过敏问题变得更常见，上面介绍的食物都容易导致过敏情况产生，所以我们在平时就应该尽量避免。
你知道最热门的美容食物，搭配不当就马上变成致命的毁容食物吗?许多热门食物单吃很有效，但搭配到属性相冲的食物，可能就会其危害作用所以这是女人必须要多多注意的饮食搭配。下面微微健康网就为您介绍哪些食物搭配能让你毁容。
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
黄瓜+花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
以上几个食物搭配，您都记住了吗，千万别试吃哦!小编提醒广大女性朋友必须要多多注意的饮食搭配。
随着国人生活水平提高，吃喝如何营养保健成了人们关注的健康问题。专家提醒人们食物油腻对身体危害大，有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与油大有着直接或间接的联系。
有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与油大有着直接或间接的联系。因此，美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。
吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会。
女性体内雌激素水平高，罹患乳腺癌的几率就高。油脂吃得过多易致肥胖，而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高。
虽然没有直接证据证明高脂肪饮食会引发前列腺癌，但流行病统计学的研究结果表明，从日本移民到美国的日本后裔，罹患前列腺癌的比率远较日本本土高。分析认为，这与他们放弃了日本传统的清淡饮食而改吃美国式的高脂饮食有关。
癌症是人们健康的一大威胁者，只有全面的做好预防癌症的措施，我们的健康才能得到最大的保障。
元宵节将至，元宵成为近来最热销的食品。为保证广大消费者买到放心安全的元宵，宁夏工商部门发布消费警示，提醒消费者在选购、食用元宵时须注意以下五点。
一是不要贪图便宜，应到具有经营资格、信誉好、规模大的商场或超市购买，并选择信誉好，质量稳定的知名品牌。
二是注意食品包装标识是否齐全。按照国家规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，特别是看包装上是否有“QS”标志。
三是谨慎购买街道摊点的元宵。街道摊点销售的元宵并没有经过食品质量安全检查，没有完善的储存条件，摊点没有设防尘隔离设施，容易导致食品的二次污染。
四是购买散装元宵时，要注意查看颜色外观是否新鲜，质价是否相符，切勿贪图便宜，价格过低的元宵尽量不要购买。
五是购物后一定要妥善保管好消费凭证。如发现质量问题，要留存物证，及时投诉，维护自身的合法权益。在购买和食用元宵时若发现超过保质期、变质或“三无”产品时，应立即拨打12315投诉举报电话。
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