有关90岁老人一碗养生粥

2019-10-12 │ 有关90岁老人一碗养生粥 养生汤煲不开锅

穿5条秋裤不如一碗暖身汤

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。养生保健需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“穿5条秋裤不如一碗暖身汤”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

【导读】穿5条秋裤不如一碗暖身汤。2014年下半年首场寒潮来袭,全国大部降温6-14℃,北方很多地方降下了入冬以来的第一场雪,那些妄想穿一条秋裤就能过冬的小伙伴你们还好吗?那些穿了几条秋裤在寒风中仍然手脚冰凉的妹纸们,你们hold住吗?入冬了,加衣保暖是抵御寒冷的一种外部措施,最根本的还是要让身子热血沸腾起来,喝上一碗热气腾腾、营养丰富的鲜汤,不仅能助人取暖,又能使人的胃口大开,穿5条秋裤不如一碗暖身汤呢。

蕃茄蔬菜暖身汤

番茄蔬菜暖身汤,让你在大口喝汤的同时,丝毫不用顾虑美味吃太多而发胖的问题,白菜﹑土豆﹑豆干﹑番茄均低脂肪的食材。白菜护肤养颜,番茄美白肌肤,土豆抗衰老。补充营养的同时,还可以吃出好肌肤,好容颜。

材料:西红柿1个,白菜2片,小土豆2个,豆干2块

调料:葱花﹑白糖﹑盐各适量

做法:

1.、土豆洗净去皮切片,豆干洗净切片。西红柿去皮,切丁备用,切的越小越容易炒。白菜用手撕成块状,手撕更能保护白菜的营养素。

2、 锅中放适量油,油热后把土豆片和豆干切片放进去,小火慢慢煎制。 煎至两面金黄即可出锅,土豆煎一下可防止煮烂,豆干煎制后吃着更香更劲道。

3、 锅中留少许底油,油热后放葱花炒香。把番茄丁倒入锅内。放入少许白糖,放白糖可以中和一部分番茄的酸味,喜欢吃酸味的朋友可以省去这一步骤。

4、 不停的用铲子翻炒,炒至成番茄酱,这样加入水煮蔬菜的时候,蔬菜可以更好的吸入番茄的味道。锅中加入一小碗清水。锅中的汤汁煮开后,倒入煎好的土豆和豆干。放入撕好的白菜块。

5、 用铲子把蔬菜和汤汁翻匀,使蔬菜与汤汁充分融合在一起。盖上盖子小火炖5分钟。加入半勺盐,搅拌均匀即可食用,可吃菜喝汤。

羊肉萝卜暖身汤

冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。羊肉和白萝卜是绝配,萝卜可以去羊肉的腥味、膻味,还可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。而且,白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效。此汤具有开胃健脾、滋阴补虚的作用。

材料:羊肉400克,萝卜300克。

调料:香菜一棵,酱油、绍酒、精盐各少许,色拉油一大匙,葱一棵,生姜丝若干。

做法:

1、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2、萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,

4、加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。

鸡脚花生暖身汤

材料:鸡脚8个、花生半饭碗、姜一块、葱一段、红枣10个

调料:盐一茶匙半、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙。

做法:

1、鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

2、花生红枣洗净,姜切片。

3、所有食材一起放入煲中,煲一小时。

4、调入盐,胡椒粉,继续半小时即可。

5、出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

【导读】天气寒冷的时候,除了多穿衣服外,大家冬天怎么吃食物可以暖身,可以通过吃一些暖身食物取暖。冬季寒冷,那么要如何暖身呢?暖身吃哪些食物好呢?冬季暖身如何饮食最好呢?下面就来了解一下冬天怎么吃食物可以暖身。

冬天怎么吃食物可以暖身

燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的葡聚糖具有降低坏胆固醇的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

热巧克力

黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。

黑豆

黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

辣椒

辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也应该有度,否则会适得其反。

核桃

核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

红薯

其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

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​一碗米饭多少大卡


很多人都害怕自己长胖,因为长胖了不仅会让自己看起来变丑了,也会让自己以前很多的衣服都不合身,更会招惹来别人异样的眼光。但是有些人的体质就是非常爱长胖,不管吃什么东西都容易长胖。所以这些人在吃东西的时候,都对自己的饮食有一个严格的控制,就算是米饭也不放过。那么一碗米饭有多少卡路里呢?

很多营养食谱里介绍一碗白米饭的热量是300千卡,《中国食物成分表》(2009版)中100克(二两)蒸米饭的平均热量是116千卡,那通常家中的一小碗白米饭是多少热量呢?

之前我对米饭的重量是按生米还是湿的米饭算这一点,没有太想清楚。你注意过吗,我们通常说到食堂打二两米饭,是说二两生米做的饭,还是蒸好的米饭二两重呢?等我测算下来才想明白,二两米饭不是米饭二两重哈,是大米二两重。这是题外插话,容后再表。

由于各家用的大米品种不尽相同,米粒涨发情况不同,偏爱吃米饭的软硬不同,所以加的水多少不同,因此用蒸好的米饭称重来计算热量是不太准,或不太有普遍意义的,用生米计算才相对准确。

小碗是多大的碗

我认真用生米计算了一下我家的一碗米饭热量是多少?计算前先说一下盛米饭的碗,我目前用的小碗是直径12厘米的陶碗,每次米饭盛进去8成满,如果是盛在特别标准的11厘米直径中式白瓷米饭碗里,是刚好满,这种11厘米直径的米饭碗是餐厅和大多家庭普遍使用的,有的餐厅会使用比这个小一号的8厘米直径的碗,盛得更满一些。

我家一小碗米170千卡

蒸这样一碗米饭,我用了多少生米呢?回放下我的蒸米饭过程:通常我会用200毫升左右的小杯,舀生米八分满,我有一个很小的电蒸锅,把这一小杯米撒在蒸格里,加水至满,蒸出来的量正好是我家两小碗的量。

现在只需要称下这杯里装了多少米就好算了,生米重量正好是100克。

《中国食物成分表》(2009版)中100克(二两)稻米的平均热量是346千卡,两碗饭346千卡,相当于一碗饭平均用了一两生米,热量约为170千卡。

每个女人都需要的一碗美容汤


看完之后,我就赶紧去旁边的菜市场买了两跟猪蹄和黄豆,乐滋滋地跑回来开始炖起了海带黄豆猪蹄汤。这个汤是我的最爱。记得小时候在寒冷阴湿的四川的冬天,家里总是会炖上黄豆猪蹄汤,有时候还会加上粉条,不同的是,那时候的猪蹄通常是腊肉,比较咸,但是非常香,写到此,我都要留口水了。

说道煲汤,广东人是最在行的。而各种各样的汤中,海带黄豆猪蹄汤绝对是汤中的极品。尤其是此汤除了美味有营养,对于女人有丰胸功效。可谓是万能汤。

正像书中所写:女人体内的阴液、血、脂肪,是自由转化之物。所谓阴,及引导身体进入不当月光族,要存点东西备用的状态。存什么,脂肪,此物极阴。

很多人都忙着减肥,在我看来只要不是演员或模特,是不必减成一个骨感美人的。古人有弱骨丰肌来形容真正意义上的美女。丰肌,是要有脂肪的,脂肪支撑出丰润嫩滑之美。

推荐好汤第一名:黄豆猪蹄汤

推荐关键词:丰胸、美肤

原料:

猪蹄一根(师傅已经帮我切好)

黄豆2两(提前3小时候热水泡好)

姜一块,花椒少许,盐,小葱花。

烹饪方法:

1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2.黄豆提前浸泡1小时,备用;

3.姜洗净切片;

4.大葱切段;

5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7.至半酥,加精盐,再煮1小时;

8.调入味精,即可。

黄豆猪蹄汤,集合了黄豆的纤维质与猪蹄的胶质蛋白,既营养又不油腻,是女士养生的最佳选择。特别是猪蹄,含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容丰胸的作用。煲猪蹄汤的时候用大火烧开后继续用大火烧20分钟可以使汤色发白,浓浓的奶白色,非常诱人。而黄豆的营养价值最丰富,素有豆中之王之称,被人们叫做植物肉、绿色的乳牛。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。

灭火后,在汤上撒上绿油油的葱花,可谓色香味俱全也。当然大家也可以根据喜好,猪蹄为本,换着配菜,除了黄豆外,还可以是海带或者蘑菇等。由于我长在四川,所以我们四川人的吃法是,一边吃着猪蹄,一边喝着汤,还为菜专门调制自己的调料。通常都是自家做的辣椒油,配上葱姜蒜,于是有滋有味的汤就作好啦。

值得注意的是,男性还是少吃黄豆制品为好。在整个生长发育阶段,男性摄入雌性激素量的多少,会直接影响到未来精子的质量和生育能力,过量的雌性激素摄入甚至可能导致男性在晚年出现睾丸癌。所以,黄豆猪蹄汤还是女人们的专属!

教你5道暖身药膳方


大寒时节的药膳重点应放在固护脾肾、调养肝血上,常用的有以下几道药膳。

●山药羊肉汤

用料:羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20毫升,精盐3克。

制法:将羊肉剔去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水砂锅焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山药用清水润透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山药放入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉放凉。将羊肉切成片,倒入碗内即成。当菜佐餐,随意食用。

功效:有补脾益肾,温中暖下的功效。

●姜汁牛肉饭

用料:鲜牛肉100克,姜汁5毫升,粳米500克,酱油、花生油各适量。

制法:将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加些酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉熟即成。

功效:有益气和胃,补虚消肿的功效。

●枸杞鸡肉汤

用料:鸡半只,枸杞子15克,淮山30克,生姜片15克,精盐适量。

制法:将鸡肉洗净切块,倒入开水锅中烫一下取出,以去除腥味,然后把鸡块放入砂锅中,加入淮山药、枸杞子、生姜片及适量开水,用小火煮至肉烂,调味即成。

功效:有补肝益肾,温中益气的功效。

●远志枣仁粥

远志肉10克,酸枣仁10克,粳米50克。将远志、枣仁、粳米洗净,粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至粥熟即成。晚间睡前服食。有滋阴养血安神的功效。

●山药黑芝麻糊

用料:山药15克,黑芝麻150克,粳米60克,鲜牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。

制法:粳米用清水浸泡1小时,捞出滤干。山药切成小颗粒。黑芝麻洗净后晒干,入锅炒香,加鲜牛奶和清水拌匀,磨成浆,滤出浆汁。锅中加适量水,放入冰糖,大火煮溶,将浆水倒入锅内与冰糖搅匀,加入玫瑰糖,边煮边搅拌成糊,熟后即成。当点心,每日2次。

功效:有滋补肝肾的功效。

女人闭月羞花就靠一碗粥


春意盎然的4月,百花盛开的美景自然让人心情舒畅,可再看看自己备受干燥寒冬折磨的脸蛋,心情恐怕就好不起来了。其实,如果善加利用,那些漂亮的花朵一样可以成就你的“花容月貌”。因此,我们为大家推荐以下6种“花粥”,让你在享受花香的同时,涤去一冬的枯燥。

玫瑰花粥

长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

茉莉花粥

茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鲜粳米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3~5克,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。

菊花粥

我国古代爱国诗人屈原,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为“延年益寿之花”。将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效,经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的作用。

桃花粥

古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有香豆精、维生素A、维生素C等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种“花不醉人人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面,久之可令颜面皮肤润泽光洁,富有弹性,令你的面颊洁白如玉。

杏花粥

杏花具有补中益气,祛风通络、美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。

荷花粥

荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气,养颜轻身的美容佳品。用粳米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发。

一碗红花可能导致女人绝育


红花的功效有活血通经,去瘀止痛。活血通经药。但是,如果你不正确喝红花可能影响日后怀孕,引发女人不孕的诱因很多,每个人体质不一样,也不能相提并论。所以女性想怀孕的需要特别重视。快点跟和小编去看看吧!

在《后宫甄嬛传》中,甄嬛初次怀孕时被猫抓伤,安陵容送了她一盒掺有麝香的舒痕胶,用了一段时间后,甄嬛在怀孕5个月时流产;端妃被华妃强灌了一碗红花,结果终身不育。

专家介绍,红花主治月经不调、痛经、闭经等症状,具有活血祛淤的功效,是不少女性常用的调经药。因红花属于发散类药物,孕妇是禁服的,但如果说一碗红花就能让人绝育,是不太现实的。藏红花喝了确实有可能导致流产,但这要看孕妇的体质和服用的量。当然,孕妇最好不喝藏红花。而麝香有开窍醒神、活血通经的功效,常用于血淤经闭、风寒湿痹等症,孕妇使用后容易发生流产或早产,孕妇最好不要接触。

有医生强调,对于不孕症患者来说,则要特别注意远离有害物质,如常用的杀虫剂、染发剂,蚊香,樟脑丸及气味浓烈的香水、含有麝香的风湿膏药、家具中的甲醛等。

不少孕妇上呼吸道感染后,就会去药店买VC银翘片、板蓝根等,以为这些药物对胎儿较为安全。事实上,以VC银翘片为例,此药是复合制剂,含有维生素C、银翘片、对乙酰氨基酚,而后者孕妇需慎用。

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