高考饮食：一日三餐这样吃最科学
随着高考的临近，准考生考前怎么吃最营养最科学成了很多家长最关心的问题。孩子天天用脑这么多，一日三餐怎么安排最合理？要不要给孩子买点补脑的保健品？对此，知名医院营养科主任薛玉珠指出，临考阶段，孩子的饮食不宜变化太大，一日三餐只要孩子不挑食、不厌食，注意营养搭配就可以满足身体的需要。
一日三餐这样吃最科学
早餐：一定要吃
在一天的饮食中，早餐最重要。薛玉珠提醒考生早餐一定要吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，薛玉珠建议考生早餐最好进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、馒头、烧饼、豆浆、荷包蛋、火腿肠及香肠等都是不错的选择。
午餐：吃饱吃好
午餐是学生一日中的主餐，经过一个上午的用脑，考生体内的热量和各种营养素消耗很大，因此，薛玉珠建议考生午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。她建议考生中午可吃些肉类、豆制品、鸡蛋、西红柿等能量较高的食品，为下午的学习提供充足的能量准备。
此外，对于一些条件好的家庭，还可以买些鲑鱼、鲳鱼等鱼类食品，它们不仅富含优质蛋白，而且富含钙、铁、DHA等营养元素；一般家庭买些带鱼吃也可以，虾类也可以适当吃些。
晚餐：适当清淡
由于晚饭过后，大部分考生的能量消耗较小，因此，晚餐可适当清淡。薛玉珠建议考生的晚餐可以以干饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等，这些食物既好消化，又可以满足考生身体所需。
此外，针对大部分考生晚上复习到很晚，大脑处于紧张兴奋状态，影响睡眠的情况，薛玉珠建议家长不妨在晚间给孩子加一餐，最好加一些牛奶、面包、鸡蛋，不仅可以补充营养，还可起到安神的作用。另外，三餐之间还可以给孩子加些爱吃的爽口水果，适当补充维生素。
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我们都知道身体有个生物钟，其实食物也有属于自己的营养食物钟.只要按照最佳的食物钟来进食，就能在充分享受美食的同时，吸收最多的营养。
●水果 早饭前和下午吃最好
早餐前10分钟：此时吃水果可增进维生素的吸收，水果中的果酸也起到开胃的作用。很多人不爱吃早餐，用水果来开胃很不错。适合餐前吃的水果最好是酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。但有胃病的人，不宜在这个时段吃水果。
上午10点左右：这会儿正是工作压力大的时间，多数人会感到心情烦躁。此时水果的酸甜滋味可让你神清气爽，助于缓解紧张和急躁的情绪。
午餐后1小时：此时吃水果，有助于消食。适合吃富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃以及有机酸较多的橘子、山楂和杏等。
下午4点左右：此时容易饥饿，水果可作为下午加餐。在水果的选择上，可以跟早餐前10分钟吃的差不多。如果怕水果生冷，可在吃水果前喝一杯热水，保证胃肠的舒适。下午加餐吃水果，可以让一下午的工作劳累和紧张得到缓解与放松。
●菜粥和汤饺 早上吃
早餐，喝一碗温暖的粥对胃来说是最好的呵护，最好再放入一些切碎的蔬菜和一个鸡蛋，养胃的同时也丰富了营养。
选择在早餐喝粥主要有两个原因。早晨刚起床时，有些人会有胃寒和疼痛的情况，温暖的蔬菜粥能马上缓解这些状况，而面包、饼干等食品则会加重这些不适。另外，蔬菜粥的消化时间比牛奶略长，一小时左右正好是食物消化高峰期，此时你正在上班的路上，它能为你提供足够的能量。
如果怕单喝粥容易饿，可以再加吃一些汤饺，汤饺的热量比菜粥要大，而且饱腹感时间维持得长，能让胃肠持续温暖.
●土豆南瓜 中午吃
红薯、土豆、南瓜这些薯类食物，要在正餐的时候吃，而且最好能作为主食来吃。薯类食物不但能保障碳水化合物的供应，更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。
在饭后吃薯类是不正确的，不但容易吃撑，而且其中的营养元素也不容易被消化和吸收，实在可惜。
薯类最好作为中午的正餐，这是因为我们吃完薯类后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
薯类食品碳水化合物的含量很高，碳水化合物是保障人运动的重要元素，中午食用，可以让整个下午的精力更加充沛，工作效率相应提高。
●酸奶 饭后一小时喝
酸奶可以帮助消化，改善胃肠功能，但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说，饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。
酸奶好喝，但是想让活性乳酸菌发挥功效，还是要下一番心思。通常状况下，人的胃液pH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的，不适合乳酸菌生长，只有pH值高于3的时候，才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右，胃液被稀释，pH值上升至3-5之间，此时喝酸奶，其中的营养素最容易被吸收。
●零食 下午4点吃
下午4点左右是一天最疲劳的时候，此时比较适合吃零食。
人们吃东西4小时后，碳水化合物就基本上消耗殆尽，此时大多数人都无法集中精力，而且还会感觉非常疲倦。对于午饭与晚饭间隔时间较长的上班族来说，零食就是这一时间段里最好的能量补充。
在零食的选择上，最好是那些富含营养素，而糖分和脂肪相对较低，防腐剂含量也少的，适合作为日常营养补充的零食，比如低脂乳酪、花生、无花果、海苔、水果等。
还有超市里销售的果蔬干片，口感非常香脆，但并不是油炸或者膨化的食品，而是高温烘干水分制成的，不仅营养损失小，脂肪热量也很低，不会导致肥胖。
●夜宵安神，吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
●牛奶 睡前半小时喝
人们多喜欢早餐来上一杯奶，其实牛奶也有它饮用的最佳时间，这个时间是晚上睡觉前。
早晨空腹喝奶是不对的，因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃肠的排空是很快的，喝下的牛奶胃肠还来不及吸收就被排到了大肠。
晚上热量消耗小，蛋白质得以保存，况且牛奶还有助眠的作用。晚上睡觉前半小时左右喝牛奶最好，喝早了，可能牛奶和晚饭一起消化，增加困意，导致饱着肚子睡觉，影响胃肠功能，容易引起肥胖。睡觉半小时前喝牛奶，可以避开晚餐消化时间，半小时后正好困意来临，酣然入梦。
进入现代社会后，我们的工作时间越来越多。甚至连吃饭的时间都没有，只能用几包方便面来应付问题。你们可知，三餐不规律。可以引起多种疾病。必须规律饮食，规律生活，才能保证身体的健康。那么一日三餐的最佳时间是什么？下面让我们看一下。
一日三餐在什么时间吃？带你揭秘一日三餐的最佳进食时间！
1、早餐，时间要在六点半至八点半
早餐是一天中最重要的一餐，也是最早的一餐。我一晚上的新陈代谢消耗，各种能量的损失，体液的消耗。我们的能量几乎殆尽，所以早餐是必须要吃的。早晨要多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋，牛奶等等。要摄入一些适量的脂肪。但不能太多，防止发胖。
虽然早餐要吃的丰盛，但是能量不能太多，早晨拒绝吃高热量高油脂的食物。可能会影响我们一天的工作和学习。
2、午餐，最佳时间在11点半到一点半
午餐，是非常重要的。是承上启下的一顿饭。经过一早上的忙碌工作之后，早餐的能量几乎用完。而对于我们来说，下午还得继续工作。而且工作量可能会更大，这就需要我们的午餐要吃饱吃好，荤素搭配。可以吃一些有热量的食物。主食是必须有的，但是少以素菜为主。对于想减肥的伙伴，午餐可以多吃蔬菜。
3、晚餐，食用时间一般在六点到八点
经过一天的休息，我们的身体都很疲惫，因此要吃一些低热量食物，以免导致能量过剩，但是晚上还要休息，离下一餐的时间很长，大概有12个小时。所以晚餐适合吃一些容易饱的食物，只要有饱食感就行。但是晚饭一定要吃，不能因为减肥而不吃晚饭，这样对身体的损害极大。
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。对于这句话的意思，早餐要吃一些质量高的食物，有营养。但是饮食要平衡。比如牛奶面包，鸡蛋之类的。最好还有一些豆制品。如果有坚果，早上吃一点会更好。
午餐要吃饱，不能挑食，各种食物都要吃。主食和饭菜都要多吃，种类一定要丰富。
晚餐要少吃，不能让自己饿着，但是也不能吃的过饱。要少吃一点油，少吃一点高热量的食物。比如蔬菜之类的。只要三餐吃好，我们的身体就会健健康康的。
饮食调整既可以预防心血管疾病的发生，又可促进心血管疾病的康复。在医生的指导下，改善饮食结构，饭菜合理搭配，才能收到满意的效果。
营养食谱是这样安排的：
吃鱼类和豆制品
因鱼类和豆制品中的脂肪具有预防动脉硬化的作用，可以放心食用。此外，鱼类还含有丰宣的牛磺酸，牛磺酸通过减轻神经兴奋性而起到降低血压的作用；同时，它还能降低血液中胆固醇，使多余的胆固醇排出体外。要养成每日晨喝豆浆、晚喝牛奶的好习惯，既能保证营养的供给，又可促进睡眠。
动、植物蛋白质要兼食
如蛋、鱼、肉、奶、豆腐、花生等。这些食物内含有多种不同的氨基酸，当体内多种氨基酸并存时，对心血管能产生双向调节效应，从而有助于心血管疾病的稳定。
蔬菜以5种以上为宜
因为单一蔬菜对健康作用不全面。几种蔬菜合在一起吃，才能取长补短。如洋葱中的前列腺A与槲皮苦素，能降低血管脆性，减少心血管疾病的意外事件发生；大蒜中的硒对肾素（镉中毒）诱发的高血压有一定的疗效。故膳食中的蔬菜要多样化。
少食或不食含糖食品
糖摄入过多会迫使胰岛素分泌，增加钠储留量，可导致心血管疾病的发生。
减少动物类食品摄入量
应该减少动物类食品的摄入量，既能达到这个目标又要尽情享受饮食的乐趣。要以最有益于健康的方式食用一些动物类食品。食物越新鲜、越接近自然越好。应尽量减少吃加工食品、含有化学制剂的食品和罐装食品、咖啡、软饮料等。
所谓“饮食金字塔”
在这座塔中，提倡平均每日动物类食品占5份；水果、蔬菜和谷物占15份，是前者的3倍。我们应该吃得最多的谷物和豆类位于金字塔底端，再往上是水果和蔬菜；然后是动物类食品；最顶端是脂肪，而且一定要少吃。
吃饭，是我们每个人必不可少的步骤。在中国，一天吃三顿饭是很正常的，被人们认为是健康的，这些年来我们一直被教育，每天吃好三餐是如何有益身体，早餐在三餐中是多么重要。但是近日有研究发现实际上一日三餐未必更健康。
据英国《每日邮报》报道，美国知名杂志Mother Jones指出，没有证据表明一日定食三餐更有利于身体代谢，并且，你在什么时间、摄入多少能量对新陈代谢似乎没有多大影响。比起坚持严格的饮食习惯，适当禁食或空腹可能对身体更好。
吃不吃早餐不影响减肥
2014年英国巴斯大学的研究发现，是否吃早餐对人体每天消耗的热量整体影响为零。吃了早饭的人的确会比不吃的人消耗更多的热量，但他们会燃烧掉早餐摄入的额外热量，这意味着两者消耗的净能量是一样的。美国阿拉巴马大学的研究也得出了相似的结论：吃不吃早餐对减肥没有什么影响。
2010年发表在英国杂志《营养学》上的研究显示，无论一个人三餐都大吃大喝还是少吃多餐一天吃六顿，这对他们的整体卡路里来说没什么影响。去年，英国华威大学的研究称每天吃两顿和吃五顿的女性没有任何区别。
适当禁食有益健康
此外，禁食或许还是有益健康的。科学家提出5：2的饮食模式，指的是在每周在两天中限制只摄入500卡路里。这种禁食模式有助于减肥，延长寿命，并降低血压。同样，南加州大学的研究发现每半年禁食两到四天，能让身体进入生存模式，帮助整个免疫系统再生和新陈代谢，增强抗病能力。
那么，我们为何一日要三餐？
一日三餐的饮食习惯是怎么来的呢？历史学家阿比盖尔卡罗尔（Abigail Carroll）在其著作《一日三餐：美洲膳食的发明》中解释，这种饮食习惯最初来源于欧洲，并伴随殖民的发展影响至世界各地。殖民者们发现美洲土著随着季节的变换改变饮食习惯，还有禁食的行为，这在遵循严格、固定饮食习惯的欧洲人眼中是不文明的，他们强行改变了美洲土著的这一生活习惯。
如今一日三餐理论深入人心。很多早餐类生产商也在大打广告，标榜早餐的重要性。但卡罗尔表示，实际上没有任何证据支持这种说法。
摄入食物的营养程度与我们的健康息息相关。不管一天几餐，营养的摄入量必不可少哦。
在我们的生活中，存在这样一群人通过控制自己的饮食来实现减肥的目的，但是减肥需要通过正确的方法，控制饮食是可以达到减肥的目的，但是要合理的搭配饮食才可以。对于想要减肥达到朋友，你们可以来了解一下你们的三餐应该食用哪些食物。下面是一篇关于简单减肥食谱一日三餐的主食介绍，建议你们可以尝试一下。
简单减肥食谱一日三餐
一周减肥食谱之周一
早餐：A餐：包子+低脂优酪乳;B餐：培根三明治+牛奶(咖啡) 。
午餐：A餐：干面+贡丸汤;B餐：鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐：A餐：茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐：糙米片(麦片)。
小贴士：菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
一周减肥食谱之周二
早餐：A餐：水煎包(小2个)+豆浆;B餐：烤土司2片+牛奶(咖啡)。
简单减肥食谱一日三餐
午餐：A餐：广东粥;B餐：火腿蛋三明治+水果原汁。
晚餐：A餐：蔬菜萝卜汤;B餐：糙米片(麦片)。
小贴士：广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法：将猪肝切片，用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水，加盖高火8分钟，取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙，白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟，取出撒上葱花及油条块即可。
一周减肥食谱之周三
早餐：A餐：馒头+豆浆(米浆) ;B餐：低脂优酪乳。
午餐：A餐：凉面+无糖红茶;B餐：鲔鱼三明治+柳澄原汁。
晚餐：A餐：四神汤;B餐：糙米片(麦片)。
小贴士：鲔鱼为海中极品，其肉呈自然橘红色，具有很高的营养价值，富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
一周减肥食谱之周四
早餐：A餐：蛋饼+牛奶(咖啡) ;B餐：小黄瓜三明治+奶茶。
午餐：A餐：青菜豆腐汤;B餐：寿司一盒(6个)+无糖红茶。
晚餐：A餐：米粉汤;B餐：糙米片(麦片)。
小贴士：青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许，嫩豆腐一盒。将豆腐取出，切小丁。入锅，倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁，开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小，放入锅中片刻，起锅。点少许麻油即可出锅。
简单减肥食谱一日三餐
一周减肥食谱之周五
早餐：A餐：小笼包3个+豆浆(米浆);B餐：糙米片(麦片)。
午餐：A餐：御饭团+无糖乌龙茶;B餐：火腿蛋三明治+低脂牛奶。
晚餐：A餐：青菜排骨汤;B餐：烤土司1片+牛奶(咖啡)。
青菜排骨汤的做法：将小肋排切好后焯水，撇去浮沫，再用温水洗一洗，将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅，加足够的水，再加入料酒，一两个香菇，一块姜，并用盐调味。大火煮沸后，小火慢炖2-3个小时，要喝之前，把洗好的青菜放进去，大火煮沸即可。
一周减肥食谱之周六
早餐：A餐：烧饼+豆浆(米浆) ;B餐：烤土司2片+低脂优酪乳。
午餐：A餐：咸粥(口味任选) ;B餐：蕃茄通心面+无糖茶品(白开水)。
晚餐：A餐：烫青菜+四神汤;B餐：糙米片(麦片) 。
小贴士：四神汤是中医着名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。
一周减肥食谱之周日
早餐：A餐：包子+豆浆(米浆);B餐：水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)。
午餐：A餐：烫青菜+豆腐汤;B餐：三明治+柳澄原汁。
筷子就是重要的细菌传播渠道之一
筷子古称箸，古籍《韩非子•喻老》载：“昔者纣为象箸，而箕子怖”。纣王为商代末期的君主，可见早在公元前11世纪我国已出现象牙制作的筷子。中国是筷箸的发源地，朝鲜、韩国、越南等国的用箸习俗皆由中国传入。
现实生活中，大部分家庭吃饭时都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正确，如果长期使用这样的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。
有数据显示，近50%的人体内存在致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是家庭传播，筷子就是重要的传播渠道之一。
材质多样 用哪种筷子最健康?
琳琅满目的筷子，蓝色的，红色的，雕花的，彩漆的，青花瓷的，卡通的，异形的，是不是都想占为己有呢?但买回来之后，大多数筷子也仅仅是作为收藏，偶尔拿出来看一看，玩一玩那么，到底什么样的筷子，最健康，最适合，最有资格来陪伴我们的一日三餐呢?
一、最佳选择——竹筷子
在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。
二、次选——本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。
三、最不建议大家使用——彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。
四、别图便宜，扔掉——塑料筷子
塑料筷子，一袋20双，10块钱?听起来，看上去，很便宜啊?最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?
五、别样风情的筷子——银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子
银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。
筷子怎样洗放才能减少细菌病毒?
吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。其实，筷子混用，很容易沾染各种细菌。研究发现，许多病菌都是通过筷子传染的。据检测，一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。人一旦使用了这样的筷子，就容易染上相关疾病，如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。当家长用这样的筷子给孩子喂饭，或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时，这些病原微生物就会通过筷子传播，引起交叉感染。对此且不可小视之，家里的筷子最好做到专人专用。
中国疾病控制中心传染病控制研究所副所长卢金星指出：“筷子应该放在镂空的筷子筒里，并置于干燥、通风的地方。”
有调查显示，有不少人将筷子放在密封的筷子筒或抽屉中，或随便搭在碗上。“这些地方空间密闭，环境潮湿，再加上很多人洗完筷子也不将其沥干，时间一长，竹筷和木筷就容易发生霉变，产生异味，即使肉眼觉察不出来，但筷子上面已经沾满细菌了，如果再不经常更换，细菌随食物进入人体后，就会危害健康。”卢金星解释。
新买的筷子应如何彻底清洗?
新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。
注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉，用电吹风机吹热，就可慢慢掀下;还可以用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松掀下;掀坏的地方可用医用酒精(高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。
更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体。正确的洗法应该是：先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。
家用筷子应该多久更换一次?
筷子要经常更换。大家都知道，牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽、裂纹，非常容易使致病微生物残留、孳生。因此，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。
请对一次性筷子说“NO”!
央视在今年3.15晚会上对多个行业的消费潜规则进行了内幕曝光，关于一次性筷子的过程，经过多道化工原料的加工处理，一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工，生产过程触目惊心，更令人意想不到的是，在筷子加工过程中，工人还要用脚把筷子“翻一下”，而脚与筷子紧密接触，在筷子厂随处可见，在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。连厂家自己也承认，“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”，而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。
原以为一直认为安全、卫生的一次性筷子不但没有给我带来保障，反而是带来了后患。一双双一次性筷子看似清洁、纯白，都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的，以后你不敢用一次性筷子吗?
事实表明，其所谓“卫生”和“方便”不过是人们一种虚幻的心理期望，它的使用与“折枝为筷”本质相同，与每餐清洗消毒、不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子相比，既不卫生也不方便。
所有发生的这一切都是源于我们对我们的生活品质不断要求提高的结果，俗话说，病从口入，今天曝光的一次性筷子，明天曝光的是地沟油，后天不知道又是什么。这些与百姓民生息息相关的逐一都被曝光，着实给我们每个人都重重地敲了下警钟。
水果是一种很多人都喜欢吃的食物，且长期吃水果，无论是对于人体内在的健康，还是对于人外在的气色，都是有着很好的改善作用的。当然，随着饮食的逐渐多样化，不少人也都开始用水果来制作各种食物或者菜肴，这种菜肴也有着一定的减肥功效。下面，就为大家介绍几种具有减肥功效的水果食谱！
一、荔枝炒牛肉
主料：牛肉，荔枝。
辅料：姜，红辣椒，青椒。
调料：盐，鸡精，老抽，生粉，食用油，麻油。
做法：
1、荔枝去皮去核。
2、牛肉洗净抹干水，切薄片。加老抽，少量生粉，料酒腌半小时。
3、热锅凉油，放入姜片，牛肉片翻炒均匀至完全变色。
4、放入青红椒爆炒，加盐，鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟淋少量麻油即可出锅。
二、橙味香鸡球
原料：去骨鸡腿肉500克、新奇士橙子一个、红辣椒一支。
调料：百里香、鸡精、盐、绍酒、淀粉、鸡蛋、香葱末。
做法：
1、要用去骨鸡腿肉，肉质比鸡胸嫩，切成小丁，用蛋清、盐、鸡精、绍酒、水淀粉抓匀、腌渍上浆。
2、红辣椒切小丁，新奇士橙子换一个刀和菜板，60度入刀左一刀右一刀，切至中间连接处切断。
3、锅内放油，待油温4成热时，放入鸡丁滑熟捞出待用。
4、锅中留油，煸香香葱末、放入红椒丁煸炒，放入鸡丁、挤入新鲜的橙汁、加百里香、盐、鸡精调味，最后用少许水淀粉勾薄芡即可。
5、将切好的新奇士橙子左右分开码放，成一个船型的新颖盛器，将炒熟的鸡球盛入，随着热量，橙子的香味将弥散在餐桌上。
三、香甘蔗虾
原料：虾仁200克、甘蔗1节、猪肥膘肉少许、椰丝适量。
调料：盐2克、料酒5克、淀粉10克、姜末少量、油100克(实耗20克)、泰式酸辣酱适量。
做法：
1、准备好原料，虾仁建议还是买鲜虾自己剥壳吧，味道会更好。
2、用刀把虾仁用力拍扁成虾泥，挑去黑色虾线。
3、把虾泥放入碗内，猪肥膘肉切碎丁，与虾泥混合，加入盐、料酒、姜末、淀粉一起，顺一个方向搅拌，作成粘性实足的虾胶备用。
4、甘蔗去皮，切成10厘米长度，再切成手指大小的段。
5、取一根甘蔗段，把做好的虾胶紧紧地裹住甘蔗段。
6、做好的甘蔗虾再放入椰丝中，均匀地裹上椰丝备用。
7、锅里倒入油，放在米技炉上，调9档预热置五成热，再调为4档，把甘蔗虾放入油中炸至酥脆。
8、炸好的甘蔗虾捞出放在厨房纸上吸干油份，摆盘上桌，配泰式甜辣酱即可。
对于现代人来说，大家对于减肥瘦身都是非常重视的，大家都希望自己可以有好的身材，所以在平时我们就会对减肥瘦瘦身的方法有所了解了，我们不仅可以通过运动的方法来减肥，实际上通过饮食减肥效果也不错，那么具体的减肥食谱有哪些，一起看看吧。
早餐
通过饮食的方法减肥，效果是非常好的，首先我们在早上的时候推荐大家去吃营养咸豆花，首先我们需要准备好食材，嫩豆腐、葱姜蒜、芫荽、蘑菇、松仁以及裙带菜等是我们要准备的，先将裙带菜泡发以后切小，其他的也切碎，然后将嫩豆腐煮两分钟，锅里面放上油，将葱姜蒜放入其中然后倒入配料炒半分钟，加入调味品以后将豆腐切成小块放在碗里面，加上调料和实现炒好的松仁等等配料，这时候就可以吃了，这道菜味道好，而且做法简单，并且热量也是非常少的，大家可以放心去吃。
中餐
同时在中餐的时候我们就建议大家去吃蘑菇菠菜意面了，这是营养丰富的食物，同时其中的热量也是比较少的，我们可以准备好螺旋面、白胡椒粉、蘑菇、盐、菠菜、淡奶油、火腿片、蒜头和洋葱，将锅里面放上水烧开，然后放入盐和橄榄油，放在螺旋面当中，将其煮熟以后捞出来过水，接着将洋葱等等切碎，锅里面加入橄榄油，然后放入洋葱等等炒香倒入蘑菇，接着放入淡奶油，加上清水煮开，放入螺旋面和菠菜，然后放盐来帮助调味，翻炒以后放入火腿末和白胡椒粉来搅拌均匀就可以吃了，这对我们减肥有好处。
晚餐
在晚餐的时候荷叶要去吃些减肥食物，这时候我们可以吃海蛎烧豆腐，需要的食材主要有豆腐、胡椒粉、海蛎、醋、青蒜、生抽、姜、料酒、地瓜粉、盐和油等等，将豆腐放在淡盐水里面浸泡以后切成块，海蛎里面加入聊聊搅拌均匀，锅里面倒油以后放入青蒜和姜片将豆腐煎一下，开大火倒入料酒和生抽来翻炒，接着加水来墩柱，放入海蛎焖煮到汤汁浓稠，最后放入蒜叶就可以吃了，这道菜不仅味道好，而且蛋白质丰富，再加上热量脂肪很低，大家可以放心吃来减肥。
通过饮食的方法去减肥，这对我们健康来说是非常有好处的，上面介绍的这些饮食是我们要有所了解的，大家在平时注意坚持按照减肥食谱去吃，这样自然可以起到减肥瘦身的效果，而且对我们健康也会有帮助，是大家不能错过的。
随着现在生活水平的不断提高，人们的生活方式发生了很多的改变。比如，以前人们都是吃红薯、玉米等这些粗粮。现在也许连山珍海味都已经吃腻了。于是很多现代人都出现了“三高”问题。三高是指什么呢?三高是指：高血压、高血脂、高血糖，这三高是心脑血管病的罪魁祸首。现在患高血脂症的人越来越多了，人们也越来越关心吃什么，以及怎么吃，可以降血脂这类问题。本篇就为你介绍降血脂的一日三餐怎么吃。
每天一碗燕麦粥
每天早餐吃1碗燕麦粥，可以降低人体血液中“坏胆固醇”，也就是降低血脂。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重，促进血脂高者恢复正常水平，适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此，燕麦是高血脂患者和需要减肥的人的首选健康食物。
午餐半碗豆
豆制品是优质植物蛋白质的来源，是午餐的首选。豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越来越多的证据显示，食用大豆蛋白以取代动物蛋白，可降低血液中的胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类，可以减低“坏胆固醇”，也就是降低血脂。
晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜，可以降低人体血液中“坏胆固醇，也就是降血脂。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多，所以吃大蒜可以预防中风或心肌梗死。
最后特别提醒网友们，除了积极的预防和避免，如果万一患上了高血脂，也不要慌张。除了正常的医学治疗，饮食上，一定要注意规律，要做到少吃甚至不吃高热量食物，要做到饮食健康，清淡为主，才能预防心血管疾病。
现在很多人都对自己的身材是不太满意的，所以大家都希望自己可以瘦一些，想要让我们有一个好的身材，但是在这时候也要对减肥的方法有所了解才行，必须要合理的去减肥，通过饮食来减肥效果是不错的，那么一日三餐我们要怎么吃，一起看看减肥食谱。
早餐
通过饮食的方法减肥效果是非常好的，首先我们都知道早餐要吃好，早上应该多吃含有蛋白质的食物，而且蛋白质和脂类一起食用，还会起到体温上升，提高燃烧脂肪的能力，这样对减肥是有好处的。同时在早餐推荐的食物有水煮蛋、火腿、乳酪以及牛奶和咖啡。如果有喜欢喝粥的可以选择喝大蒜减肥粥，大蒜去皮之后放入沸水中煮一分钟捞出来，大米洗净之后放入煮成粥，之后加入蒜和姜丝然后再煮五分钟就可以吃了，对减肥很有帮助。
午餐
对于减肥的人来说，在午餐的时候可以说是最需要小心的，这也是最适合去减肥的时候了，在这时候丰富的膳食纤维可以促进胃肠的蠕动，加快新陈代谢。我们推荐大家去食用胡萝卜香肠汤，香肠切成小丁备用，胡萝卜削皮和洋葱一起切成小粒备用，在锅内放入胡萝卜、香肠以及洋葱还有水，煮沸之后小火熬煮，之后放入适量的盐以及胡椒粉以及其他调味品，最后盛入碗内放入一点醋就能吃了，吃起来对减肥有好处。
晚餐
晚餐的时候我们还要小心，在这时候我们最主要的就是吃的清淡一些比较好，这样就可以食用油腻以及辛辣的食物，推荐食用一些西芹、黄瓜以及土豆、玉米等等蔬菜，具有非常好的消脂的作用。推荐食用蒜泥绿豆芽，绿豆芽洗干净之后放入沸水里面过水煮熟捞出放入水中浸泡，沥水装盘，之后加入椒盐、植物油以及红辣椒还有大蒜泥搅拌均匀就可以了，这样还可以起到减肥效果，味道也非常不错，大家可以去吃，是我们解决减肥的好方法。
在平时的生活中我们需要注意，这时候学会方法减肥是很关键的，上面介绍的这几款食物非常不错，对我们的健康法是有好处的，这样的一日三餐不仅可以帮助我们减肥，而且对我们的健康来说也会有好处，所以大家不要错过。
