黑木耳并不具有防雾霾的作用
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“黑木耳并不具有防雾霾的作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在养生节目中，专家经常会推荐黑木耳，其营养价值非常高，对老年人及女性非常好。但在实际生活中食用黑木耳有很多的禁忌，下面就为您做详细的介绍。
营养丰富不防雾霾
黑木耳含有丰富的胶质，除有促进肠蠕动的作用外，还有很强的吸附能力，可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，还能减少油脂的吸收。专家介绍道，空气中的污染颗粒更多的是在呼吸道，黑木耳无法对它产生作用，所以吃黑木耳能预防pM2.5的说法不科学。
专 家也指出，中医所讲的清肺,实际是清肺热（肺火，热极则为火）的意思，也就是人们通常所说的去火,与现代医学的清除肺部污染物不是一个概念，中 医认为肺主皮毛，所以适当吃一点属性偏凉的食物，如猪肝、胡萝卜、梨、木耳、蜂蜜等，能起到润肺、养阴润燥化痰的作用。
黑木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等，可长久服用，尤其是女性多吃对身体有绝佳益处。现代医学证明，黑木耳能减少血液凝块、软化血管，防治高血压和动脉粥样硬化，有食物中的阿司匹林之美誉。
黑木耳怎样吃好？专家介绍说，除了常见的炒肉、凉拌之外，饮食油腻、排气味道酸臭、排便不顺的人，也可喝些黑木耳山楂饮，有助于调理肠胃。
黑木耳饮食禁忌
1、出血性中风患者要慎吃
黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。
2、黑木耳一定要煮熟才能吃
黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
3、血脂异常的人要注意食用量
血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2~3次即可。
4、选购黑木耳要小心
黑 木耳朵型小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，身湿肉薄、表面色暗，体质沉重，朵灰色或褐色的为次。选购黑木耳时要选择朵大适度、体轻、色黑、无僵块卷耳、有清 香气、无混杂物的干黑木耳。黑木耳不应混有其他杂物。取适量黑木耳入口略嚼，应感觉味正清香。如果有涩味，说明用明矾水泡过。有甜味是用饴糖水拌过。有碱 味是用碱水泡过。
黑木耳中常见掺伪物有盐、盐卤、 矾、碱、糖、淀粉糊、尿素、木屑、砂土等。盐卤中的硫酸钠会影响食物的消化吸收。矾的主要成分硫酸铝钾会刺激黏膜，引起呕吐。尿素可变成亚硝酸盐，进而引 起高铁血红蛋白中毒，如果亚硝酸盐与胺类结合，形成致癌物质硝酸胺，则更为危险。因此，不能食用掺假的伪劣黑木耳。
5、烹调黑木耳要有技巧
干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。
1、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；
2、温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。m.YS630.cOM
6、不宜和黑木耳搭的食物千万不要一起吃
有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜 同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
看了以上的内容，您是否领悟了黑木耳养生的真谛了呢？任何的食物养生都讲究一定的方法和科学的用量，切不可盲目食用。
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现在的天气真不好，雾霾很重，需要排清体内毒素，这时就不能少了黑木耳，搭配黄瓜与鸡蛋一起来，可以清油腻不说，还能让这道菜营养翻倍哦。
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主料：黄瓜1根、鸡肉60g、黑木耳50g 、
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、葱适量、
步骤：
黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤1.准备食材
黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤2.鸡脯肉切片用料酒、盐、蚝油、鸡粉腌一会
黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤3.黄瓜切片
黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤4.起油锅把鸡肉煎熟
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黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤5.放入黄瓜、黑木耳翻炒，放一点点开水
黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤6.放点盐翻炒
黄瓜黑木耳炒鸡片的做法步骤7.最后撒上葱花即可
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小贴士
黑木耳事先泡发好，黄瓜炒的时间不宜过长。
黑木耳的食用效果
1.补气血
木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2.清肠胃
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木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
3.减肥防癌治便秘
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
现代的生活条件越来越好，是因为重工业发展的越来越好，但是重工业的发展带来的唯一后果就是空气质量变差，全国各地的很多城市都受到了严重污染。因此，有很多城市经常会出现雾霾天气。雾霾变得越来越严重，这个时候就需要带上防雾霾的口罩，下面教大家防雾霾口罩怎么戴？
佩戴前，确保双手洁净。
1.口罩背面朝上，分开上下折叠部分使之形成杯状。
2. 确保上下折叠部分完全打开。
3. 一手托住杯状的口罩，使打开的一侧朝向脸部，用另一只手拿住两根头带，使鼻夹朝上，用口罩包住下巴，将头带拉过头顶。
4. 将上头带放置在头顶，下头带放在耳朵以下。头带不能扭曲。调整上下折叠部分来达到舒适的密合，确保折叠部分没有向内折叠。
5. 使用双手，根据鼻梁形状塑造鼻夹，确保达到良好的密合效果。仅用单手捏鼻夹可能导致防护口罩性能降低。
6 . 进入工作场所前应进行防护口罩的佩戴气密性检查。
佩戴气密性检查
1、用双手罩在口罩前面，应小心避免影响防护口罩的密合。
2a）对于不带阀的防护口罩－快速呼气；
2b）对于带阀的防护口罩－快速吸气。
3、如果鼻子周围有空气泄漏，重新调整鼻夹来消除泄漏。重复以上步骤进行佩戴气密性检查。
4、如果防护口罩边缘有空气泄漏，重新调整头带来消除泄漏。重复以上步骤进行佩戴气密性检查。如果无法取得良好密合，请不要进入危险区域。
冬季最容易形成大雾，而由于近几年空气污染较重，雾里有一些有害悬浮物导致雾霾的形成。雾霾天气会引发一些人疾病的发生，影响我们的身体健康。雾霾天气对老人还是有哮喘疾病的人都是有致命危害的，所以在雾霾天气要做好防霾工作。今天小编带你了解一下中医防霾的4招，让你不再受雾霾天气的影响。
第一招 揉搓迎香
秋冬时节雾霾天气容易引发感冒。揉搓迎香穴对感冒症状的消除以及预防皆有一定的作用，如果日常能坚持按揉迎香穴，也可以作为一种雾霾天预防感冒的方法。迎香穴的具体位置约距离我们的鼻翼两侧一厘米的皱纹中。
揉搓迎香穴的具体方法是：用两手的食指按住鼻翼两侧的迎香穴，并且按照顺时针和逆时针的方向各搓摩36次，会有酸胀感向额面放射。中医认为迎香穴为体表的感风之处，也是停风之处，治风之穴，经常按摩可以祛头面之风，散巅顶之寒，从而增强抵抗病菌的能力。经常揉搓迎香穴可以促进鼻周围的血液循环，使气血畅通，外邪不容易侵入体内，对抗病菌侵入。
第二招 饮食润肺
灰霾的形成主要是空气中悬浮的大量微粒和气象条件共同作用的结果，对这类污染诱发的疾患，从保健的角度来说，食疗是值得提倡的辅助预防措施。
从中医的角度，百合、梨等食物有润肺的作用，中医的肺与西医的肺所指还是有区别的。中医所指的肺不单单指一个器官，比如中医认为肺主行水，比较通俗地说是指肺气有推动和调节全身水液的输布和排泄的功能。这里的润通俗理解为滋润，中医认为，肺乃娇脏，润肺有助肺部的保健，所以在雾霾天多吃一些如百合、梨、山药、白萝卜、荸荠等润肺的食物对身体的健康是很有帮助的。
第四招 药茶熏眼
有很多读者朋友都会有这种感受，一旦出现雾霾天，只要在室外稍微待长一点时间，就会出现喉咙干痒，眼睛涩痛、发红的症状，而这恰恰就是雾霾对眼睛伤害的表现之一。有许多常见中药可以起到明目润眼的功效，如菊花能清肝明目、枸杞子能补肾明目、决明子能明目通便、绿茶能清热名目。这些中药加绿茶熏眼对雾霾天气时候的眼部保健是比较有好处的。
药茶熏眼的具体的做法和常规泡茶的方法基本一样，根据需要选择好要冲泡的药材和茶叶之后，用开水泡上，趁热放置眼前，眼睛距离杯口约三指远，用药茶的热气熏眼睛，持续大约5分钟，以眼睛耐受无不适感为度。药茶热气熏眼，不但具有物理湿热敷作用，还有助于畅通眼部经络、调和眼部气血，促进眼睛局部血液循环，迅速提高眼部的新陈代谢和分泌功能，缓解不适症状，预防眼疾发生。
第三招 居家锻炼
雾霾及灰霾天气由于空气污染较重，读者朋友们不适合外出锻炼，居家锻炼中医传统健身气功是比较好的健身方式。比如六字诀中的呬(音，si)字比较适合这个季节练习，因为它有润肺养肺、增补肺气的功效，对于各种呼吸系统慢性疾病有良好的改善作用。
呬字发音的口形特点要注意是两唇微向后收，上下齿合而有缝，舌尖顶其缝隙发音。随着发音的进行，还要配合肢体的动作，比如两手从小腹前抬起，逐渐转掌心向上，至两乳平，两臂外旋，翻转手心向外成立掌，指尖对喉，然后左右展臂宽胸推掌如鸟张翼。翻掌同时开始读呬字，呼气尽，随吸气之势两臂自然下落垂于体侧，重复六次，调息。整个过程采用顺腹式呼吸，先呼后吸。呼气时读字，同时提肛，重心自然后移至足跟，注意不要有憋气感。吸气时，两唇轻合，舌抵上腭，全身放松，小腹部自然隆起，空气自然吸入。气吐尽则胸腹空。动作的频率要和自己的呼吸频率相吻合，要柔和、舒展、自然，切忌用力。
国民经济的快速发展在很大程度上都是以牺牲环境来作为交换，而在全球各种环境问题接踵而至的情况，我们也逐渐认识到保护环境的责任。雾霾是很多北方大城市都存在的一种恶劣天气，说到底它的产生也是由于伐木的结果，面对雾霾的天气无论是国家还是政府都有很多的改善措施，单从个人的角度出发，也可以自己做一些改善雾霾的行动。
如果我们要出门去超市买东西，也或者是到隔几条街的地方下馆子的话，我们可以选择让我们的车休息一下，搭乘公共交通工具也或者是步行过去，通过这样的方式我们不仅能够保护我们的环境，还能够和一同前去的家人或者是朋友好好地交流一番，增进感情。
如何为改善雾霾做出我们的贡献
如果我们想与朋友出去郊外活动，接触一下大自然，那么请您也选择让您的小车休息一下，我们开车出去的瞬间就是在给我们亲爱的大自然造成污染，尽管您认为这个污染所起的作用是微乎其微的，但是积少成多，最终对导致污染很严重。我们可以选择搭乘公共交通工具也或者是骑自行车前去，个人比较建议自行车出游，觉得这样才是真正地接触大自然。
如何为改善雾霾做出我们的贡献
如果我们发现有餐馆、加油站、工业工厂他们的经营对我们的生活造成了一定程度的影响的话，那么，请拿出您的手机进行举报。
家庭生活当中大家在北京的都知道，北京的雾霾是非常大的，每年到了冬天的时候，北京会活在雾霾的笼罩当中，其实想要减少雾霾的情况，在平时首先要在出门的时候全副武装，并且要注意不能让自己吸入这些雾霾，这些雾霾对身体都有害处。
雾霾天如何减少粉尘伤害
鼻腔是第一道防线。空气自鼻孔吸入必须穿过鼻毛，此时丛生的鼻毛像一个筛子，把空气中颗粒较大的灰尘、泥沙都挡在这里，使空气得到过滤、净化。粘附于鼻毛上的灰尘会与鼻腔内的黏液形成鼻涕后被擤出去。空气再往里去，就与黏膜相接触了，黏膜细胞都长有纤毛，像千千万万把扫帚在不停向后扫动，起到清扫尘埃的作用。黏膜上的腺体还能产生大量分泌物，粘住尘埃微粒，增加气体的湿度。
咽喉严把第二关。咽喉不单是呼吸时气流出入的通道，它对吸入的空气还有温湿度调节和清洁作用。咽喉部的黏膜会再次粘附漏网的尘粒，当东西增多时，会因刺激神经引起咳嗽，此时喷出的气流可将尘埃射出去。
支气管过滤净化。气管和支气管好像一株倒挂树的枝干，自上而下由粗变细，非常密集。气管内膜密布着纤毛上皮细胞，这里有大量的纤毛在运动，并有黏液产生。空气中细小的尘粒、细菌在经过这里时会被拦住。
肺泡再次清除尘埃。通过细支气管进入肺泡的空气，里面的灰尘微粒很少，也极小。此时主要依靠巨噬细胞的吞噬作用来清除尘粒和细菌。巨噬细胞将微尘粒或病菌吞噬后，一是经气管内黏液、纤毛运载系统排出去，二是通过淋巴系统进行处理。
“人体的这些部位的确可以起到清洁除尘作用，因此人们要学会保护它们，以免影响其净化功能。”刘教授说，首先，不能吸烟，因为烟草中的有毒物质会降低除尘净化功能，而且使其发生病变。其次，空气中粉尘颗粒太大时，要戴口罩，以减少粉尘对人体的伤害。最后，不要随便挖鼻孔、拔鼻毛，有了鼻炎、咽喉炎、急慢性气管炎等要及时进行治疗。
现在的中国各大城市空气质量开始变得越来越差，很多重工业比较多的大型城市受到雾霾的污染尤其严重。雾霾的出现对人体影响是非常大的，雾霾是由很多固体小颗粒组成的，被人吸入鼻子之后会留在身体里，有可能造成身体患有某些疾病。下面给大家一些防止雾霾的建议。
1、政府虽已雾霾气列入灾害性气预警机制建议同加强及完善雾霾气预告标准系统并通各种传媒手段 向广市民及或尽能提前发布「雾霾气预告」、「雾霾气安全警告」及 「雾霾气行建议」
2、 建议政府投入专项资金针雾霾气立专项防治研究科研机构;雾霾气形、防治实施立项研究并具改善案及行性研究结论
3、 各级医院应该同时建立并针对雾霾天气引起疾病进行专题研究与专项防治同 全面展雾霾群健康影响基础研究 并建立健全雾霾气发"卫应急机制"预防雾霾气造各项疾病发引发相关医疗卫问题
4、京城所辖区内应彻底改变煤炭主能源结构;高耗能、高污染企业要渐进行技术改造及迁移; 重点污染企业应强行关停减少二氧化硫、二氧化碳等吸入颗粒物排放
5、坚持清洁能源发展战略鼓励清洁能源项目研发力支持清洁能源项目推广等工作进步提高燃油质量减少机车废气污染;同倡导全民绿色行:减少自驾鼓励乘坐公共交通工具行
6、严格交通运输途及建筑工扬尘及遗撒管理 建筑工实施全候环境工程监控违反环保规定企业执行"严罚贷"企业领导实行"问责制"杜绝扬尘发期程度化造雾霾气诸"源素"
由于现在很多工业越来越发达，所以我们的生活环境已经变得越来越差了，空气中有很多的雾霾，这些雾霾如果被我们吸入到身体内，对于我们的肺是会造成很大伤害的，所以要提高全民的环保素质，我们每一个人都应该做到保护环境，保护自己的呼吸系统，那么雾霾的防治措施都有哪些呢?
1、治理雾霾主要的方法是减少排放。
目前各种化石能源的大规模使用是造成雾霾天气的最主要原因。发电需要燃烧煤，而实际上被燃烧的煤只有不到30%被转化成了电能，其余的都被排放了。汽车、轮船等机械需要石油，同样的，发动机也只是将不足30%的石油转化成了动力，其余的也都被排放了。也就是说我们使用能源是利用的少，排放的多。
2、就是多植树造林。
植树造林对于调节气候、涵养水源、减轻大气污染具有重要意义。因为树木有吸收二氧化碳、放出氧气的作用。而且能抵挡风沙。还可以美化环境。人工造林按不同的经营目的和特点分为用材林、防护林、经济林、薪炭林及特种用途林5种。例如竹柳、夹竹桃、槐树、樟树、红豆杉等。这是需要全民参与，不仅可以美化家园，减轻了水土流失和风沙对农田的危害，而且还有效提高了森林生态系统的储碳能力。
对生态环境和交通造成的危害：
1、影响交通安全。
雾霾天气时，由于空气质量差，能见度低，容易引起交通阻塞，发生交通事故。在日常行车行走时更应该多观察路况，以免发生危险。
2、阴霾天气更易致癌。
雾霾天气时光照严重不足，接近底层的紫外线明显减弱，使得空气中细菌很难被杀死，从而传染病的概率大大增加。中国工程院院士、广州呼吸疾病研究所所长钟南山曾在某论坛上指出，近30年来，我国公众吸烟率不断下降，但肺癌患病率却上升了4倍多。这可能与雾霾天增加有一定的关系。不但浓雾缠绕、能见度非常低的天气会对人体健康产生影响，时而有雾时而多云的天气也会有同样的问题。
3、影响生态环境。
雾霾天气对公路、铁路、航空、航运、供电系统、农作物生长等均产生重要影响。雾、霾会造成空气质量下降，影响生态环境，给人体健康带来较大危害。
现代生活中环境污染已经成为了一个难题，而且难以短时间内解决，并且给人们的身体健康带来了极大的不利影响，因为环境污染导致身体患病的几率增加，尤其是空气污染导致的皮肤病越来越常见，其中，雾霾皮肤就是典型的症状表现，下面就来看看雾霾皮肤炎症如何预防呢？希望大家能够了解一下吧。
雾霾天对肌肤的伤害最容易被大众所忽视，其实，皮肤是人体最大的器官，极易受雾霾中的粉尘颗粒，湿热或者干燥的天气，自然环境中的花粉等因素的影响，导致皮肤发生种种问题。
雾霾中含有对人体有害的细颗粒、有毒物质高达20多种，包括酸、碱、盐、胺、酚等，以及尘埃、花粉、螨虫、流感病毒、结核杆菌、肺炎球菌等，这些有害物质含量是普通大气水滴的几十倍。
如何预防雾霾皮肤炎症：
1、勤擦防晒
雾霾天看似没有阳光，并不代表UVA不存在哦。雾霾天空气中布满了各种污染物，UVA与臭氧、灰尘等物质产生化学反应对皮肤产生伤害。而防晒霜成膜后不仅仅可以防止UVA，还能够阻挡颗粒污染物进入皮肤。
2、勤卸妆
长时间待在雾霾天室外后，晚上睡前一定一定要卸妆，雾霾天其中的灰尘对皮肤造成的伤害比化妆还严重，防止皮肤因负担过重而被损害。并且皮肤毛孔长时间被堵塞，容易引起长痘、粉刺等现象。
3、勤擦脸
当长时间待在雾霾天时，应随身携带卫生湿巾或卸妆湿巾，随时擦拭面部再涂抹一些乳液。这样的方法能够减少大部分污染物的危害，乳液也可以用防晒霜代替。
又到了雾霾最严重的时期，随处不在的pM2.5提醒我们健康是多么的重要。口罩、净化器自然是必备，但是合理健康的饮食也可以让我们在雾霾天保持健康，降低霾给身体带来的不良后果，下面的这几款食物就是抗霾神器。
及时补充水和健康饮品
出现雾霾后，很多时候大家都是在室内活动，加之室内空气干燥，所以一定要及时补充水分，尤其是白开水，多喝水能够加快新陈代谢，让体内血液循环顺畅，也有助于身体排毒，多喝水，可以让我们的呼吸道更加顺畅。
同时大家也可以多喝茶，在家里面，也可以自己泡茶喝。多喝红茶可以暖身暖胃，多和绿茶可以抗衰老和美容护肤。
富含抗氧化物质的食物
比如西红柿，葡萄，坚果类等。抗氧化物能有效降低雾霾对心脑血管方面的影响，抗氧化物还能降低身体的过激反应，能很好的缓解雾霾给肺部带来的不适感。
此外，蔬菜中也含有大量的抗氧化物，在挑选时要尽量挑颜色比较浓重的品种，因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强，比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果。
富含维生素和叶绿素的食物
维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害。而胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素，胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等）的抵抗力和修复能力。维生素A缺乏，会导致人体的呼吸道黏膜抵抗力下降。
富含omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸（鱼油中的DHA,及亚麻籽油、紫苏籽油等）有降低炎症反应的作用。有研究表明，在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后，和没有增加的人相比，心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说，可以适当调整鱼和肉的比例，减少升高炎症反应的红肉（特别是牛羊肉），增加鱼类水产的比例。
饮食养生
运动养生
