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当归是我们经常吃的一种中药材,更多的人群把它当成食物来吃,而且具有很温补的作用。当归的食用方法有很多,一般煲汤比较多,和鸡肉啊川穹一起搭配的话可以补气血,调经止痛的效果,来看看川芎当归鸡的做法。
川芎当归鸡
食疗功效:补血活血、调经止痛
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
川芎当归鸡所需材料
主要食材鸡腿、熟地、当归、川芎、炒白芍、盐
川芎当归鸡的做法
1将鸡腿洗净,剁成大块,放入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净,备用;药材用清水快速冲净。
2将鸡腿和所有药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。
3起锅前加盐调味即可。
川芎当归鸡的功效与作用
当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。川芎当归鸡此汤具有补血活血、调经止痛、行气开郁、温中益气、强筋健骨的功效。这样的食谱可以有促进代谢,而且还可以保护心血管,减少疾病的发生。同时也可以有调理月经的效果,对于经常失眠啊或者是气血不足人群有一定的调理作用。
川芎当归鸡的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,补气活血调经止痛增强体质,很多的食物都是需要合理的搭配食用的,对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦,大家不妨试试这道油川芎当归鸡。
当归和鸡肉搭配的话可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有很好的提高体质的作用哦,经常吃的话可以有提高免疫力的作用,你知道当归炖鸡的制作方法吗,下面就来看看相关食谱吧,你可以品尝到美味的同时也可以提高体质。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
所需材料
鸡腿150克、熟地25克、当归15克、川芎5克、炒白芍10克、盐少许
做法
1将鸡腿洗净,剁成大块,放入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净,备用;药材用清水快速冲净。
2将鸡腿和所有药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。
3起锅前加盐调味即可。
功效与作用
当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。川芎当归鸡此汤具有补血活血、调经止痛、行气开郁、温中益气、强筋健骨的功效。这样的食谱可以有很好的调经的作用,对于润肠道有很好的效果,而且还有降压的效果,对于缓解月经不调啊或者是气血不足的情况有很好的改善的作用哦。
关于当归炖鸡的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,可以提高体质的同时预防动脉硬化,大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
松蘑你吃过吗,也是一种比较常见的食材类型,它的口感好,而且营养物质比较多,比如说炖汤啊,或者是炒着吃,煮粥都是可以的。松蘑是一种可以保护肠胃的食材类型,而且还可以有滋阴养血的效果,今天介绍松蘑炖鸡的做法吧,可以有调理肠胃的效果。
松蘑炖鸡
松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇,但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。
松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。和鸡肉一起吃,可以有促进食欲的作用,而且还能提高体质,对于提高人体的免疫力来说效果是不错的哦,而且还可以滋阴补血。
1、松蘑泡开,洗净
2、将鸡肉放入炒锅中,加入冷水漫过鸡肉,焯水去浮沫,洗净鸡肉捞出晾干
3、炒锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅
4、倒入鸡肉,放入酱油、葱伴侣豆瓣酱,翻炒
5、加热水,水刚好漫过鸡肉为宜
6、慢火炖,八成熟时,放入松蘑、粉皮,炖至肉烂菇香即可
这道松蘑炖鸡的做法你学会了吗,松蘑和鸡肉一起吃,可以有补气血的作用,对于提高体质,预防食欲不振是有好处的,而且还可以有滋阴补血的功效呢,对于提高体质来说效果不错的哦,大家可以经常吃这道松蘑炖鸡,可以调理体质。
很多的女性都有气血不足的情况,所以要注意及时的进行调理哦,多吃一些补血活血的食物,不知道大家对于红花有所了解吗,它是一种滋补品,具有补血补气的作用,来看看当归红花补血粥的做法吧。
当归红花补血粥
归红花补血粥所需材料
辅助佐料大米、当归、红花、白糖
当归红花补血粥的做法
1、当归、红花洗净;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、放入当归、红花,改用小火煮至粥成,调入白糖入味即可。
当归红花补血粥的功效与作用
当归红花粥是一款药粥,当归可补血活血,调经止痛;红花亦可活血通经、祛瘀止痛,将当归和红花一起熬煮成粥,非常适合女性经常食用,可以让你容光焕发,气色红润哦。蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素、碳水化合物、亚油酸、钙、铁丰富。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。红花可以通经活络,而且还可以有活血止痛的功效哦,对于经常出现的痛经啊或者是气血不足等等的情况有所改善,同时还可以有活血化瘀,补气调理月经不调等作用。
当归红花补血粥的具体的做法,是不是觉得很简单呢,市场上经常可以买到相应的食材,和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦,补气养血调经止痛活血化瘀,而且还可以补充营养。
饺子是我们大家在生活中经常能够吃到的美味食物,当然,饺子的味道是非常好的,并且做法也是非常多的,比如驴肉蒸饺就是非常的受人们欢迎的美味食物,那么大家对于驴肉蒸饺的做法了解多少?下面我们就来一起看看。
驴肉蒸饺
材料:面粉、驴肉、芹菜、葱、油、麻油、盐。
做法:做蒸饺,用的是烫面,烧开水后,准备好面,在面里加入一点盐,让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入,一边用筷子搅,千万别用手哦,开水呢,烫着呢。等面盆里都是大雪花片的时候,再用手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候,还是要小心点烫哦。再下来就是醒上半个小时。将驴肉切碎,芹菜和葱也切碎备用;将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里,然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。因为这个驴肉是熟的,而且味道比较重,所以就不用再添加任何的调料了。一个手拿擀面杖一个手转面团,这样,出来的饺子皮,中间厚边张薄。用最简单的两手一起捏的,这样包好的驴肉蒸饺是非常美观的,然后我们大家可以将驴肉蒸饺放在抹了油的蒸屉上,大概蒸上十五分钟左右的时间就可以食用驴肉蒸饺了,驴肉蒸饺的味道是非常好的。
功效
中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经;主治积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。这些是关于驴肉的功效介绍,其实驴肉蒸饺的保健功效也是非常不错的,日常生活中经常食用一些驴肉蒸饺,可以起到不错的补气养血和健脾胃的功效,尤其是我们身体比较虚弱的朋友们,在生活中经常食用一些补气养血更是非常不错的选择。
相信我们大家现在对于驴肉蒸饺的做法也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,驴肉蒸饺的做法虽然比较复杂,但是只要我们认真学习,那么都是可以学会做驴肉蒸饺的,生活中有时间了,那么就是可以经常做着吃驴肉蒸饺的。
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