松蘑炖鸡——滋阴养血健脾胃
“今天不养生，明天养医生。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“松蘑炖鸡——滋阴养血健脾胃”，供您参考，希望能够帮助到大家。
松蘑你吃过吗，也是一种比较常见的食材类型，它的口感好，而且营养物质比较多，比如说炖汤啊，或者是炒着吃，煮粥都是可以的。松蘑是一种可以保护肠胃的食材类型，而且还可以有滋阴养血的效果，今天介绍松蘑炖鸡的做法吧，可以有调理肠胃的效果。
松蘑炖鸡
松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富的食用菌。虽然也称为松菇，但它和有“食用菌之王”的美称的松茸不是同一种菌。
松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力，防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。和鸡肉一起吃，可以有促进食欲的作用，而且还能提高体质，对于提高人体的免疫力来说效果是不错的哦，而且还可以滋阴补血。
1、松蘑泡开，洗净
2、将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干
3、炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅
4、倒入鸡肉，放入酱油、葱伴侣豆瓣酱，翻炒
5、加热水，水刚好漫过鸡肉为宜
6、慢火炖，八成熟时，放入松蘑、粉皮，炖至肉烂菇香即可
这道松蘑炖鸡的做法你学会了吗，松蘑和鸡肉一起吃，可以有补气血的作用，对于提高体质，预防食欲不振是有好处的，而且还可以有滋阴补血的功效呢，对于提高体质来说效果不错的哦，大家可以经常吃这道松蘑炖鸡，可以调理体质。
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饺子是我们大家在生活中经常能够吃到的美味食物，当然，饺子的味道是非常好的，并且做法也是非常多的，比如驴肉蒸饺就是非常的受人们欢迎的美味食物，那么大家对于驴肉蒸饺的做法了解多少?下面我们就来一起看看。
驴肉蒸饺
材料:面粉、驴肉、芹菜、葱、油、麻油、盐。
做法:做蒸饺，用的是烫面，烧开水后，准备好面，在面里加入一点盐，让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入，一边用筷子搅，千万别用手哦，开水呢，烫着呢。等面盆里都是大雪花片的时候，再用手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候，还是要小心点烫哦。再下来就是醒上半个小时。将驴肉切碎，芹菜和葱也切碎备用;将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里，然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。因为这个驴肉是熟的，而且味道比较重，所以就不用再添加任何的调料了。一个手拿擀面杖一个手转面团，这样，出来的饺子皮，中间厚边张薄。用最简单的两手一起捏的，这样包好的驴肉蒸饺是非常美观的，然后我们大家可以将驴肉蒸饺放在抹了油的蒸屉上，大概蒸上十五分钟左右的时间就可以食用驴肉蒸饺了，驴肉蒸饺的味道是非常好的。
功效
中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。驴肉味甘、酸，性平，入心、肝二经;主治积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。这些是关于驴肉的功效介绍，其实驴肉蒸饺的保健功效也是非常不错的，日常生活中经常食用一些驴肉蒸饺，可以起到不错的补气养血和健脾胃的功效，尤其是我们身体比较虚弱的朋友们，在生活中经常食用一些补气养血更是非常不错的选择。
相信我们大家现在对于驴肉蒸饺的做法也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，驴肉蒸饺的做法虽然比较复杂，但是只要我们认真学习，那么都是可以学会做驴肉蒸饺的，生活中有时间了，那么就是可以经常做着吃驴肉蒸饺的。
鸡肉的营养物质丰富，鸡肉可以补充丰富的蛋白质和矿物质，属于高蛋白低脂肪的食物类型，不仅营养丰富，还可以有促进食欲的作用哦，鸡肉如何食用更有营养呢，来看看当归炖鸡的做法，可以有补气血健脾胃的作用，可以适合女性调经止痛食用。
当归炖鸡
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
川芎当归鸡
所需材料
鸡腿150克。熟地25克，当归15克，川芎5克，炒白芍10克，盐少许
做法
1将鸡腿洗净，剁成大块，放入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净，备用;药材用清水快速冲净。
2将鸡腿和所有药材放入炖锅，加6碗水以大火煮开，转小火续炖40分钟。
3起锅前加盐调味即可。
功效与作用
当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。此汤具有补血活血、调经止痛、行气开郁、温中益气、强筋健骨的功效。鸡肉和当归一起吃可以有补虚的作用，可以有润肠通便的效果，还可以有缓解失眠的效果，对于促进食欲有好处，同时也可以有补血活血的作用，还可以增强免疫力的哦，对于强筋骨有好处的哦。
关于当归炖鸡的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，调经止痛补气血健脾胃，而且还可以有健脑益智的作用哦。适合多种人群食用。
我们的生活离不开食物，食物的种类不同，营养的价值也是不一样的，每天我们都要吃米，米是补充碳水化合物的途径。糙米大家都吃过吗，营养价值比较普通的大米高，来看看牡蛎糙米粥的做法，可以健脾胃强身养血。
牡蛎糙米粥
食疗功效:滋阴壮阳、养血固精
营养价值:蛋白质、碳水化合物、氨基酸、胆固醇、肝糖元、B族维生素、牛磺酸、钙、铁、磷、钠、锌
适宜人群:尤其适合营养不良、气血虚弱者
牡蛎糙米粥所需材料
主要食材牡蛎、腐竹、糙米、葱花、盐、姜、胡椒粉、香油
牡蛎糙米粥的做法
1糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净，用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。
2锅中添水煮沸，放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
3放腐竹、姜丝直至米粒开花，加盐、胡椒粉、香油调匀，撒葱花即可。
牡蛎糙米粥的功效与作用
牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏，降低血液中胆固醇含量的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。牡蛎糙米粥此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。牡蛎含有的钙质是比丰富的，而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力，对于预防动脉硬化有好处，和糙米一起煮粥的话可以有滋阴壮阳的功效。
牡蛎糙米粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲，滋阴壮阳养血强身健脾胃，对于增强人体抵抗力抗衰起到很不错的作用。
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值是不同的，而且适合的人群也不同，所以我们要懂得相互搭配，这样才能满足人们对于营养的需求哦。今天介绍的是菱角这样的食材，可以滋阴润燥，来看看菱角炖肉的做法。
【菱角炖肉】
【主料】
五花肉250g、菱角250g
【辅料】
老抽适量、盐适量、冰糖适量、清水适量、香菜适量
【做法】
1.五花肉洗净，切成麻将块
2.菱角去壳，洗净待用
3.热锅下五花肉翻炒至出油
4.将五花肉中的油慢慢煸炒出来，直到体积缩小，表面变成金黄色
5.倒出煸出来的油，将五花肉推至锅一角，下适量的冰糖，炒出糖色
6.倒入适量老抽继续翻炒上色
7.下适量的盐
8.将炒好的五花肉移至砂锅，一次性注入适量的清水
9.将菱角放置在肉块上
10.盖锅，大火烧开焖煮
11.烧开后转中小火焖煮一个钟头左右
12.揭盖收汁
菱角营养丰富，它有丰富的蛋白质，经常食用可以补充营养，肉烂入口即化，非常美味哦。一般人群均可食用。补脾益气健脾，强股膝、健力益气。菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素而且还有丰富的维生素以及矿物质，对于减肥健美有一定的效果，而且还可以有补气健脾的效果，适合各类的人群，特别是老年人籽适合。
菱角炖肉的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补充维生素，营养均衡，钙质多，滋阴润燥补充蛋白质健脾胃，大家不妨试试这道菜吧。
每一种食物的营养物质都不同，所以我们要多种食物相互搭配，这样的话才不会出现营养缺乏的情况哦。糯米大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，而且食用率也是比较高的呢，今天介绍糯米腐竹卷的做法，可以有很好的健脾胃助消化的效果。
糯米腐竹卷
食疗功效:滋阴润肺、调健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、可溶性纤维、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾虚食少、热咳者
禁忌人群:糖尿病、体重过重、肾脏病等慢性疾病者慎食
所需材料
主要食材糯米饭、南瓜、腐皮
腐皮糯米卷的做法
1腐皮边缘修剪整齐，在腐皮上摆上糯米饭。
2南瓜洗净后入锅蒸熟，压成泥，放在糯米饭上。
3将腐皮卷起来，直至盖住糯米饭，再上蒸笼10分钟即可。
功效与作用
腐皮具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗的功效。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。此菜具有清热解毒、滋阴润肺、调和脾胃、补中益气、化痰止咳的功效。这样的一道食谱可以有很好的降脂降压的作用，对于提高人体的免疫力有好处，还可以有清热解毒的作用，对于补气血来说是不错的效果哦，同时也可以健脾胃。
糯米腐竹卷的具体的做法，相信大家也学会了吧，蛋白质丰富，而且具有丰富的营养素哦，可以补充蛋白质，脂肪，而且还有滋补的作用，可以促进代谢，滋阴润肺健脾胃助消化，是不错的养生之选。
海参粥是大家都喜欢吃的一种粥品，营养价值超高，是因为海参的营养素是比较多的，比如说丰富的钙质，蛋白质，还有胶原蛋白，可以美容养颜，海参粥的吃法也有很多，今天的芡实海参粥就是不错的补肾健脾胃的选择。
芡实海参粥
食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷
适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者
芡实海参粥所需材料
主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞、香油
芡实海参粥的做法
1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。
2锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。
3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。
芡实海参粥的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。海参和芡实到可以有健脾胃收敛的作用，而且还可以有补肾的效果，大家可以经常吃，特别是男性们可以经常吃海参粥的哦。增强体质、
芡实海参粥，大家都学会了吗，安神养血健脾胃补肾强身，营养丰富，而且容易消化和吸收，对于像美容减肥的人群来说就是不二的选择，增加饱腹感，而且还可以促进代谢，大家赶紧试试吧。
食物可以让我们的身体保持一个健康的状态，当然我们要知道很多的食物都需要搭配食用的哦，不仅仅是食物，很多的药材也是具有保健的作用的，麦冬大家吃过吗，中药材的一种，来看看麦冬枸杞汤的做法。
麦冬枸杞汤
主料：
猪肉(瘦)50克,鸡蛋300克,花生仁(生)30克
辅料：
枸杞子10克,麦门冬10克
调料：
盐2克,味精1克,淀粉(豌豆)3克,花生油30克
制作：
1.枸杞洗净，在沸水中略氽一下;
2.麦门冬洗净，于水中煮熟，剁成碎末;
3.花生米炒脆;
4.猪瘦肉切成丁;
5.鸡蛋打在碗中，加盐打匀隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用;
6.将锅置旺火上，加花生油，把猪肉丁炒熟;
7.再倒入蛋粒、枸杞子、麦门冬碎末，炒匀;
8.加精盐，水淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中，铺撒脆花生米即可。
功效
滋补肝肾，强身明目。适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。麦冬滋阴，枸杞壮阳，二药相配调理阴阳，不温不燥，作用较为平衡。鸡蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白质，适于肝病患者食用。这道菜营养价值高，口感好，且能强身，常食有益健康。这样的食用方法不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以强身健体的哦，具有滋补的功效，同时还可以有补气血健脾的功效呢，大家不妨试试这样的养生汤品吧。
上面介绍了麦冬枸杞汤的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，滋阴补血健脾胃强身体，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。让你的身体保持健康的状态哦。
木瓜是一种很常见的水果，而且经常吃，是一种食用率比较高的水果之一了，它可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有促进消化的作用，比如说丰富的氨基酸和水分，可以有滋阴润燥的作用，木瓜和大米一起熬粥，适合宝宝们吃，可以促进生长发育，增强体质的哦。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
过敏体质慎食
萝卜木瓜粥
所需材料
带鱼20克，木瓜30克，胡萝卜10克，大米50克，盐3克，葱10克
做法
1带鱼蒸熟后剔除鱼刺，捣成鱼泥备用。
2大米泡发洗净;木瓜去皮洗净切小块;胡萝卜去皮洗净切小块;葱洗净切花。
3锅置火上，注入清水烧开后放入大米，大火煮至水开之后，鱼泥、木瓜和胡萝卜放入锅里。
4煮至粥浓稠时，加入盐调味，撒上葱花即可。
功效与作用
木瓜盅含有的木瓜蛋白酶有助于宝宝对食物的消化和吸收，有健脾消食的功效。带鱼含有丰富的钙、磷及多种维生素，能为大脑提供丰富的营养成分。用木瓜、鱼泥、胡萝卜等煮成的粥能补充成长发育中所需的养分，能增强身体的抗病能力，让宝宝能够健康成长。木瓜和大米鱼肉一起吃可以有健脑益智的作用，还可以提高人体的抵抗力和免疫力，对于促进新陈代谢有好处，同时也可以有促进生长发育的作用，对于宝宝促进消化和吸收有好处，还可以有健脑的作用和效果的哦。
关于木瓜粥的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，宝宝健脑益智滋阴健脾胃，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，是我们健康所需要的营养哦。
猪尾巴是一种很常见的食材，很多人喜欢吃的原因是因为它不同于猪肉的口感，有嚼劲。而且还可以补充丰富的蛋白质，是一种高蛋白低脂肪的食材类型，一般煲汤是比较多的，可以有预防动脉硬化的作用，如何吃呢，来看看黑豆猪尾汤的做法吧，还能健脾胃。
黑豆猪尾汤
原料:红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。
黑豆猪尾汤的做法:
1)将黑豆放人铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。
2)猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。
3)红枣和陈皮洗净;红枣去核。
4)锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。
黑豆猪尾汤功效:补益气血，健脾补肾，益精补髓。
功能：
猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近，含蛋白质、多糖类、灰分，灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防血管硬化，止血，治妇女月经过多。含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。黑豆可以有补血安神的作用，而且还可以促进蛋白质的吸收和利用，含有的微量元素也是比较丰富的，两者相互搭配可以起到滋阴的效果。
关于黑豆猪尾汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，具有润燥润肺的作用，滋阴补肾预防动脉硬化健脾胃，这样的食物对肠胃有很好的保健的作用哦，大家不妨试试吧
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