冬季养生羊肉汤

2019-10-12 │ 冬季养生羊肉汤 夏季养生羊肉汤

调经新方法 羊肉汤驱寒保暖治疗痛经

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供调经新方法 羊肉汤驱寒保暖治疗痛经,相信能对大家有所帮助。

痛经是每个女性的困扰,每个月的痛经使这几天非常烦恼,带来不便,有时疼痛难忍,那怎样有效地改善这种情况呢?给大家推荐几种羊肉汤吧,对于调经效果是不错的,可以尝试一下吧

月经不调痛经多喝羊肉汤

月经不调是女性月经疾病的统称,指月经的周期、经色、经量、经质的改变。包括月经提前、推迟或不定期,月经量过多、过少或闭经等。长期月经不调将会导致一系列妇科疾病。

中医认为,月经推迟主要需要考虑两个方面的原因,首先是妊娠,其次是月经不调。在冬天月经不调常表现为月经推迟。这种现象大部分是因为子宫寒引起的。子宫寒不仅会让你气色不佳、脸上长斑,而且可引发50%以上的妇科病。

而中医性味甘,温,入脾、肾经,因益气补虚,温中暖下,熬汤可适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红、腰膝酸软、头晕耳鸣,或少腹冷、夜尿多、舌质淡、脉沉迟。

羊肉汤要分体质喝

气虚体质:气虚的人肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗不耐寒热。此汤温中益气,气虚体质者冬季可常服;但羊肉滋腻,气虚者消化功能稍弱,一次不宜食用过多。

血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此汤甚补,但血虚者服用此汤易上火,注意配合食用其他凉性膳食;若上火则停服。

阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此汤对阴虚者不甚适合,只能偶尔服用。

阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此汤正合适,只要饮用后没有不适,可常佐餐。

羊肉汤要分年龄喝

青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,偶尔可服用,多服易上火。

中壮年:隆冬季节可作为温补驱寒药膳日常食用,注意不宜过频。

老年人:阴虚便秘者少食;阳虚老年人可多服,但每次量宜少。

枸杞炖羊肉 讲究可不少

羊肉补肾、枸杞养肝明目,把这2种食物搭配在一起,配上文火炖一炖,更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。

炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖,风味更佳。

而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

因此,在工作繁忙了一周,为家人操心里里外外了一周的你,不妨周末在家为自己送上一砂锅枸杞炖羊肉,好好犒劳自己吧。女人,要对自己好一点!

2款羊肉汤

枸杞羊肉汤

食材:羊肉1000克,枸杞50克,调料适量。

做法:

1.羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块待用;

2.锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮;

3.用另一个锅把姜片炒一炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升);倒入2的锅中与羊肉同煮;

4.放入盐、葱,烧开去浮沫,用文火煨约l个小时;

5.待羊肉熟烂出锅即可。

功效:此汤补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少的女性。

当归生姜羊肉汤

食物组成:羊瘦肉三百克,当归十五克,生姜四百五十克,大茴香、桂皮各适量。

制法:先将当归、生姜分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,同放入纱布袋中,扎紧袋口, 备用。将羊肉洗净,入沸水锅焯一下,清水中过凉。切成羊肉小块或羊肉片,与当归、 生姜药袋同放入砂锅,加入大茴香、桂皮及清水适量,先用大火煮沸。烹入料酒。改用 小火焖煮至羊肉熟烂如酥,取出药袋,滤尽药汁,捞出大茴香、桂皮,加精盐,味精、 五香粉,拌和均匀即成。

剂量服法:佐餐当菜,随意服食,当日吃完。

注释:此方源出张仲景名方,适用于血寒及气血虚寒引起的月经延后、量少、痛经。

补充提醒:

1、女性经期受寒冷刺激,会使盆腔内的血管过分收缩,可引起月经过少,甚至闭经。因此,在日常生活应有规律,避免劳累过度,尤其是经期要防寒避湿。

2、长期的精神压抑、生闷气或遭受重大精神刺激和心理创伤,都可导致月经失调或痛经、闭经。因此有个好心情也是治月经不调的良方。

女人补肾小提醒:

水对应肾,如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时,就需要养肾了。

肾最强时间:5~7时。 肾最弱时间:23~1时。

调节不良情绪,控制自己的精神活动,尽量做到含而不露,遇到不顺心的事,尽快放开。此外,在肾脏最弱的时间,不要熬夜,以涵养精神。

家居保养:将舌头伸到上牙外侧,上下左右搅动,让唾液渐盈满口,然后分3次咽下,每天早、晚各做1次。

对症治月经不调 2食疗方案疗效好

辨证施食

血热型: 月经超前、量多、色紫红、质黏、有块,心烦口渴,苔黄,脉数有力。

食疗原则: 清热凉血。

食物宜忌:宜选用马兰头、马齿苋、芹菜、鲜藕、金针菜、白茅根等清热凉血的食物。 忌食肉桂、胡椒、辣椒、茴香、丁香、洋葱、生姜、芥菜等辛辣动火之品。

食疗验方: 凉拌芹菜

【食物组成】 新鲜芹菜五百克,卤香干三块。

【制 法】 先将芹菜除去根头,拣去芹菜叶,择洗干净,放入沸水锅焯一分钟,取出后用凉开水洗 净,切成三。五公分长的段,排放在盘碗内,待用。将卤香干用沸水冲一下,剖成片, 纵切后再横切成卤干丝。均放在芹菜段上,加酱油、红糖、精盐、味精、麻油等调拌的 汁液,拌匀即可食用。

【剂量服法】 佐餐当菜,随意服食。

【注 释】 本食疗方对血热所致月经超前、月经过多尤为适宜。

马兰头白茅根蜜饮

【食物组成】 新鲜马兰头一百克(干品五十克),鲜白茅根二百五十克(干品一百二十五克),蜂蜜二十 克。

【制 法】 先将马兰头、白茅根分别拣杂、择洗干净,放入温开水中浸泡片刻,捞出,细切成碎末 .放入洁净双层纱布袋中,扎紧袋口,绞压取汁,将马兰头、白茅根汁液放入杯中,兑 入蜂蜜,拌和均匀即成。

【剂量服法】 早晚二次分服。

【注 释】 本食疗方对血热所致月经前、月经过多尤为适宜。

血寒型: 经行后期、量少、色暗红、有血块,小腹冷痛,苔白,脉沉紧。

食疗原则: 温经散寒。

食物宜忌: 宜食生姜、干姜、肉桂、红糖、艾叶、花椒、胡椒、丁香、小茴香等食物(及食品)。 忌柿子、柿饼、梨、苦瓜、螃蟹、螺肉、鸭肉、皮蛋、绿豆、冷茶及各种冷饮。

饮食保养

1.月经来潮前的一周饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。

2. 月经来潮时,不要刻意吃甜食。如饮料、蛋糕、红糖、糖果。防止血糖不稳定,避免加重经期的各种不适。

3. 多吃高纤维食物,如:疏菜、水果、全谷类、全麦面、糙米、燕麦等食物。摄入足够的高纤维食物,可促进动情激素排出,增加血液中镁的含量,可调整月经和镇静神经。

4. 两餐之间吃一些核桃、腰果、乾豆等富含维生素B群的食物。

5. 摄取足够的蛋白质。可吃白色肉类、蛋;及多些豆腐、黄豆植物蛋白,以补充经期所流失的营养素。

6. 饮食应定时定量。可避免血糖一下升高、一下降低,减少心跳加速,缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。

7. 避免食用含咖啡因的饮料,如,咖啡、茶等,因这类饮料会增加焦虑和不安的情绪,可改喝大麦茶、薄荷茶。

8. 避免吃生冷类食物,因为生冷类食物具有清热解毒、滋阴降火的功效,平时吃的话,是有益于人体健康的,但在经期食用的话,却容易造成痛经、月经不调等症状。

9.避免吃辛辣类食物,因为辛辣刺激性的食品容易导致痛经、经血过多等症。

10.避免吃油炸食品。经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细管扩张,皮肤变得敏感。这时候如果进食油炸食品的话,会增加肌肤负担,容易出现粉剌、毛囊炎。

11. 有大失血情形的女性,应多摄取菠菜、蜜枣、红菜(汤汁是红色的菜)、葡萄乾等高纤质食物,以利补血。

12. 即将面临更年期的妇女,应多摄取蔬菜等钙质丰富的食品。

13.经期适宜食品:

红枣桂圆糖水汤

红枣桂圆糖水汤不仅可以补气养心,而且红枣还能健脾补血,经常吃的话还能让脸庞艳如桃花喔。如果 你不喜欢吃桂圆的话,也可以把桂圆肉改成黑木耳,效果也是很不错的,因为黑木耳性平,特别适合身 体火气大的朋友食用。如果还是不喜欢的话,你还可以把黑木耳改成银耳红枣羹,这样不但有着桂圆的 功效,而且可以祛斑喔!

红枣桂圆糖水汤不仅可以缓解经期不适,而且还能美容养颜,是女人的话就不要错过喔!

艾叶炒鸡蛋

艾叶能调经止血、散寒除湿、暖宫,而且还能预防春天的流行疾病,简直是多功能食品。

总结:经期身体虚弱,月经不调对身体危害很大的,大家一定要注意到这点,出现月经不调一定要及时治疗,以上推荐的羊肉汤效果非常好,可以去尝试一下。

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果蔬瘦身新方法


在人们的印象中,瘦身是一件辛苦而麻烦的事,同时它还可能意味着大量地开销。正常的身体运动,当然应该持续下去。然而在运动瘦身的同时,我们还应该采取其他的辅助措施,让瘦身大业事半功倍。这个时候,某些果蔬,也许就能充当你瘦身的好助手了。

一种神奇的植物,别被它平凡的外表欺骗了。不仅可以生食,也可以做菜。它有利尿以及除去酸痛的作用。需要长时间站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲劳。

奇异果的维生素C含量丰富是众所周知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。

清凉的西瓜,拥有利尿元素“基酸柠檬黄素”,使盐顺利随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力。

卡路里有点高的香蕉,其实可以当正餐。它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,符合美丽双腿的营养需求。

花生有维生素B2国王的雅称,有丰富的生素B2、烟碱酸,高蛋白含量极高,除了能美腿,也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。

它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。

清炖羊肉汤


清炖羊肉汤的制作材料:

主料:羊肉(瘦)500克

辅料:白萝卜200克

调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克

教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃

1. 羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;

2. 萝卜改小一字条;

3. 将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;

4. 然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;

5. 把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;

6. 打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成。

清炖羊肉汤的制作要诀:

1. 羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差;

2. 水应一次性掺够,中途不能加水;

3. 萝卜不能过早放入,否则汤味差。

小帖士-健康提示:

1. 羊肉用于医疗保健的历史悠久,它味甘性温,有益气补肾,温中暖下等作用;

2. 可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

支招:运动性疲劳消除新方法


充足睡眠

睡眠是消除疲劳恢复体力的关键。运动者每天应保证8-9个小时的睡眠,使机体处于完全放松状态。

按摩

通过按摩不但能促进大脑皮层兴奋与抑制的转换,因疲劳引起的神经调节紊乱消失,还可促进血液循环,加强局部血液供应,消除疲劳。按摩时以揉担为主,交替使用按压、扣折等手法,按摩可在运动结束后或晚上睡觉前进行。

整理运动

剧烈运动后骤然停止,会影响氧的补充和静脉血回流,使血压降低,引起不良反应。因此,运动后应做整理运动,动作缓慢、放松,使身体恢复。

温水浴

有刺激血管扩张,促进新陈代谢和血液循环,消除疲劳的作用。温水浴的温度宜在40℃左右,每次15-20分钟。

药物疗法

使用维生素或天然药物,能有效调节人体生理机能,加速新陈代谢,补充能量,减少组织耗氧量,改善血液循环,补充肌肉营养。目前,常用药物有维生素B1、B12,维生素C、E、黄芪、刺五加:人参、冬虫夏草和花粉等。

合理安排膳食

疲劳时应注意补充能量和维生素,尤其是糖,维生素C及B1,应选吃富有营养和易于消化的食品,多吃新鲜蔬菜、水果。

OL的脑部保健有新方法


在如今竞争激烈的社会,很多的辛劳工作并小有所成的年轻人被称为“白骨精”,即“白领、骨干、精英”,他们的确是社会的栋梁。但也是这批人,越来越受到亚健康状态的困扰甚至疾病的侵害。

“白骨精”更应注重脑健康

北京三博复兴脑科医院神经外科钱海博士为此特别强调指出:“年轻的白领一族更应重视脑健康,注重脑保健,积极预防脑病的发生!”

年轻人多“亚健康”

据钱海博士讲,国内某知名IT公司的一名年仅27岁的男性员工,到岗仅一个月,就突发脑出血住院治疗。好在公司帮他垫付了大量的医疗费,并在之后采取不断的抗扶助措施以保证治疗的顺利进行,但那位年轻人之后的生活和工作能力就可想而知了。

对于为何越来越多的年轻人也会患上脑出血这类的“老年病”,钱海博士分析说,现在年轻人的生活和工作压力越来越大,长期的劳累和经常性的超时工作,容易造成身体机能的紊乱从而导致各种疾病。

现在很多年轻人都处于“亚健康”状态,其实就是指人体介于于健康与疾病之间的边缘状态,无器质性病变,但有功能性改变。它与脑疲劳有密切的关系,也称“疲劳综合症”。通俗点说,就是人们常说的“到医院检查不出病,自己难受自己知道”的那种状态。最近,我国卫生部对十城市上班族的调查表明,上班族中处于“亚健康”状态的人占48%。

尤其是“白领”阶层,几乎每天都面临着新的挑战,精神压力很大。都市白领生活在一种快节奏的工作氛围中,“时间就是金钱”的口号对他们而言才是至理名言。于是乎,工作之余加班加点,主动放弃休息只为工作的人比比皆是。更有甚者,就连饭后这一点点空闲都不放过,尤其是午后,白领们常将之视为正常工作时间。如果他们心理承受能力较强,及时调整心态,随时化解压力,就不会“积劳成疾”。反之,精神压力长时间积蓄,大脑超负荷运转,妨碍了大脑细胞对氧和营养的及时补充,使内分泌功能紊乱,交感神经系统兴奋过度,植物神经系统失调,导致脑疲劳,从而引起全身的“亚健康”症状,甚至患病。

脑保健的方法很多

钱海博士认为,实际上脑保健的方法很多,但最易被忽视又极为重要的是如何科学地用脑,以免过度用脑。那么,怎样预防大脑疾病和大脑功能衰退呢?

首先,让大脑在勤奋中得到锻炼。要防止大脑功能衰退,最根本的一条就是勤用脑。此举不但可以提高脑神经的灵敏性,同时还能开发大脑潜在的能力。

其次,要让大脑在适当的体育活动中得到锻炼。经常参加体育锻炼的人,肌肉中储存氧气的"肌红蛋白"也多,氧气采购站--肺的摄氧量也大。充足的氧气供应,能及时把劳动和用脑时的代谢产物乳酸和二氧化碳迅速排出体外,而不致于产生疲劳。同时,运动还能增加大脑的重量和皮质的厚度,可以帮助发掘脑的智力。科学家们还发现,运动时由于精神奋发,心情舒畅,因而又促进了大脑释放出特殊的化学物质,这对促进记忆力和智力的发展都有良好的作用。

补血食谱西红柿羊肉汤


家里老人流行喝羊汤,无论一年四季,家里几乎每天都在喝羊汤,今天用着羊血代替羊肉做道补血汤,配上各样的蔬菜,西红柿的酸感,配上羊血,清肠养胃又补血,接下来就跟小编来学习这道美食的做法吧。

【西红柿羊肉汤】

【主料】羊血350g、西红柿200g、

【辅料】油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、

【步骤】

1.1、 准备食材。

2.2、西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用。

3.3、 葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香,再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。

补血食谱西红柿羊肉汤

4.4、 加入适量水烧沸。

5.5、 在沸腾的锅中加入羊血,快速搅散。煮开后,即关火,加入香菜,葱花,芝麻油,盐,少许鸡精调味

6.6、 最后加入适量胡椒粉食用。

补血食谱西红柿羊肉汤

小贴士

羊血入锅煮沸即关火,不要过火,煮过了口感就差很多

西红柿的食用效果

1.减缓色斑 延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

2.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

补血食谱西红柿羊肉汤

5.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

总结:羊血汤的做法简单,整道菜下来只需要5分钟就能搞定的,还在等什么,不用出去排对喝羊汤了,在家也能喝上美味的羊汤了。

防猪流感 洗手新方法悄然流行


甲型H1N1流感(猪流感)气势汹汹,转眼间蔓延十多个国家,全球警报也升到5级。虽然国内还没发现病例,但政府已经启动应急机制,专家呼吁勤洗手,早防范。借鉴预防手足口病的成功经验,北京、陕西、苏州、无锡四地,正悄悄流行一种新的洗手方法。

勤洗手不容易,新方法流行理所当然

防范流感,专家呼吁,勤洗手、讲卫生、不去人群密集的场所。作为最有效,也最关键的手段,勤洗手是重中之重。然而,对于大伙来说,勤洗手,还真不是件容易事。

据了解,甲型H1N1流感的高发人群,是25到40岁的青壮年。这些人群,在各自的岗位上打拼,每天上班下班,经常在人群中穿梭,碰着碰那,接触很多细菌病毒。一忙起来,连个饭都顾不上吃,更别说洗手了。洗不上手,还怎么防范病毒啊。

更何况,要做到有效防范,一天最起码得洗手几十,甚至上百次。对于上班族来说,每天忙得不可开交,还怎么勤得起来啊,简直就是不可能的任务。

悄然流行的新方法,正好弥补了这个缺憾。洗手,也要有正确的方法才好。

杀病毒要持久,新方法流行有根有据

新方法到底有什么优点,能够在四个地区悄悄流行呢?

经记者了解,这种新方法,其实是一种新产品,辉克肤净。据说,它采用纯天然配方,除了能在15分钟内杀灭99.99%的细菌,还能在洗完之后,保持长达4-6小时的持续杀菌能力,免去了很多麻烦。

使用过的消费者反映,这新方法不仅持续杀菌效果好,使用还特别方便,用不着水,直接在手上抹一抹就行。还能保护皮肤,抹在手上感觉很温和,简直是一举多得。

另外,记者发现,前段时间,手足口病爆发的时候,很多家长为了预防,就是用肤净来给孩子洗手。现在,面对甲型H1N1流感,正好也派上了用场,怪不得这么快就流行起来。

养血药膳 当归生姜羊肉汤


材料:当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。

制作:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。

功效:温阳散寒养血。本汤羊肉性味甘温,能补血益气,温中暖肾;当归具有补血调经,活血行滞的功效;生姜能散寒暖胃,又可辟除羊肉之膻味。本汤适宜年老体虚、怕冷、产后气血虚弱、头昏失眠、容易感冒者服用。

注意:发烧、上火、咽喉疼痛者忌用。另外,这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,应根据需要调整用量。

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