牛奶是很多人都喜欢喝的一种饮品,适量的喝牛奶,是可以达到增强体质的作用的。但是对于很多血糖高的人而言,都不敢喝牛奶,因为这类人群认为牛奶会导致自己血糖升高。其实,喝牛奶并不会导致血糖升高,如果在喝牛奶之后出现血糖升高的问题,很可能是因为饮用方式不当所导致的。
一、喝牛奶会导致血糖升高吗
一般,纯牛奶每100毫升含有5克碳水化合物,大约升高1mmol/L。但是,在血糖正常的情况下,牛奶升糖不会很快,缓慢升高,所以对血糖的影响不是很大。
二、为什么喝牛奶后血糖会骤升呢?
(1)餐前血糖较低,低于3.9mmol/L,会加速牛奶的吸收,所以喝完牛奶,血糖会急剧升高。
处理方法:餐前血糖低于3.9 mmol/L建议先吃5克葡萄糖片或者50毫升果汁,等血糖升到正常范围内,再正常饮食。牛奶放在餐后2小时,作为加餐喝。
(2)对乳糖比较敏感,一喝牛奶,血糖就会直升。
处理方法:喝牛奶的时候搭配点其它食物一起吃,比如:坚果+半根黄瓜+牛奶。牛奶放在最后喝,让胃里有点其它的食物,减少对乳糖的敏感性。
(3)一次喝牛奶的量比较多,能喝到500ml左右。
处理方法:建议一次喝200ml左右的牛奶。
(4)边喝牛奶边吃主食,这样会加速主食的吸收率,使血糖升高较快。
处理方法:先喝牛奶等15分钟再吃菜和主食,做到干湿分开。或者餐后15分钟再喝牛奶。
(5)喝的不是纯牛奶,是果味牛奶,血糖升的比较快。因为果味牛奶里面加入了果味添加剂,使碳水化合物含量升高,升糖变快。
处理方法:建议喝原味纯牛奶。
三、糖尿病患者饮食注意事项
国际营养学界研究鼓励糖尿病患者不仅仍然要吃主食,而且适量食用乳制品,以获取足够的营养物质,提高生活质量。需要控制的只是精白米、精白面和精制糖,以及目前膳食中大大过剩的油脂和盐分。
高血糖对健康有很多的危害,如果不及时治疗的话甚至会引发糖尿病等严重的疾病,所以患有高血糖要及时的治疗,食疗能有效避免药物的副作用。那么,高血糖食疗方法有哪些?高血糖吃什么水果好?一起来看看吧。
高血糖食疗
1、控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则
人体摄入的热量能够维持正常的体重,研究表明高血糖患者减轻体重能有效控制血糖,所以肥胖的人们要减少热量的摄入,这样能有效控制血糖。
2、供给适量的碳水化合物
目前主张不要过严地控制碳水化合物,糖类应占总热能的60% 左右,每日进食量可在250克~300克,肥胖应在150克~200克。
3、供给充足的食物纤维
流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
4、供给充足的蛋白质
高血糖患者的饮食要注意保证充足的蛋白质供给,有的患者害怕多吃蛋白质会增加肾脏的负担,其实如果肾功能正常的时候,高血糖患者的饮食要与正常人相近。
5、控制脂肪摄入量
很多高血糖患者都误认为控制饮食只是控制住主食的量,其实不是的,如今提倡不要过多的控制住糖的摄入量,而要严格的控制住脂肪,这是十分必要的。
6、供给充足的维生素和无机盐
凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状。
7、糖尿病患者不宜饮酒
酒精能够产生热能,但是酒精代谢并不需要胰岛素,因此少量饮酒是允许的。
8、合理安排进食
糖尿病患者应合理安排每日三餐,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。
9、应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果
但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种 食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。
高血糖对患者的健康有很大的危害,甚至会危及到生命,所以高血糖患者要及时的治疗,首先在饮食上需要严格的控制,饮食治疗是治疗高血糖疾病的基础。那么,高血糖患者饮食怎么制定?高血糖吃什么蔬菜好?一起来看看吧。
高血糖患者饮食
1、由于每个因人控制饮食
人们对于食物的消化和吸收利用是有很大的差异的,一些数据只是参考,所以高血糖患者在日常生活中要注意固定主食量,用副食来调节体重,在超重的时候要减少副食量,反之亦然。
2、供给充足的维生素A及维生素C
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、主食
高血糖患者在饮食上要注意多摄入高膳食纤维的食物、也要选择粗杂粮的食物,比如玉米、荞麦、燕麦等。
4、三大营养比例要适当
在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。
5、坚果类食物
坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。
6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果
高血糖患者在血糖控制达标后再试着吃一些水果,但是要在两顿饭之间血糖值最低的时候吃水果,在吃后半小时到一小时、两个小时的时候测血糖,吃的水果量的多少、种类等根据血糖不高为标准。
7、供给充足的膳食纤维
膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。
高血糖吃什么水果好
血糖的控制对于高血糖患者来说是至关重要的,要想让自己的身体健健康康的,就要稳定住自己的血糖。在日常生活中有哪些东西可以帮助高血糖患者降血糖的呢?下面就一起去了解一下。
1、山楂
山楂在我国不仅仅是一种水果,还是传统的药膳食材。山楂中含有大量的维生素C、维生素B和胡罗卜素。山楂的味道比较甘甜,资料记载有降血糖的功效,还有消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效,适合血糖高的人食用。
2、橙子
橙子能够及时身体内部对身体有害处的自由基,而橙子皮使胆固醇更快的排出,减少胆固醇的吸收。
3、苹果
苹果称得上是万能的水果,适合大多数人群食用。苹果中的糖分多数是果糖,苹果中还有大量的食物纤维,可以吸收大量水分同时减少对其他糖分的吸收,达到控制血糖的效果。
4、樱桃
樱桃在人们的印象中,是酸酸甜甜的。血糖高的人在选樱桃的时候避免甜度过高,樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的作用。
5、石榴
在中医的理论里面,石榴的味道比较偏向甘酸涩,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。所以石榴对血糖高的人也适合。
6、猕猴桃
猕猴桃的好处在于它的含糖量很低,同时还含有丰富的维生素、矿物质等,微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有很大好处。
总结:阅读了上面的文章,相信大家对高血糖食疗详细的了解了,高血糖患者的饮食是非常重要的,在饮食中要控制糖、脂肪、热量的摄入,同时也需要多吃一些能够降低高血糖的食物。
喝牛奶可以减肥吗?答案是肯定的。牛奶中除了含有丰富的营养物质外,还含有微量的烟酰胺核糖,这是一种非常有利于减肥的物质,所以多喝牛奶对预防肥胖有很大的作用。
研究结果显示,让小鼠摄入高脂肪饮食的同时,也摄入高剂量的烟酰胺核糖,可以预防小鼠肥胖,此外,也会增加小鼠肌肉的耐力,提高能量消耗,并预防糖尿病,而且没有任何副作用。
该研究由瑞士洛桑联邦理工学院的Johan Auwerx教授负责,揭示了烟酰胺核糖的生物学作用,研究结果发表在《细胞代谢》杂志上。研究人员将烟酰胺核糖比喻成一种新型的维生素,其它食物中也可能存在烟酰胺核糖,尽管含量很低,但对新陈代谢的影响却是惊人的。
康奈尔大学医学院药理学副教授Anthony Sauve 指出,这项研究是非常重要的,它证明了对于动物而言,仅摄入烟酰胺核糖也可以起到有益健康的功效,就如同摄入低卡路里的饮食和锻炼一样有效。Sauve是药理学和有机化学家,他已经发明了一种简单有效的方法来合成烟酰胺核糖,他也是发现烟酰胺核糖可以增加哺乳动物细胞内烟酰胺腺嘌呤二核苷酸水平的第一人。
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸是一种基本的氧化还原辅酶,在新陈代谢中起着核心枢纽作用。
Sauve指出,Auwerx教授的研究也表明烟酰胺核糖的健康效应可能更大,其底线是改善细胞的能量工厂线粒体的功能。线粒体衰退和许多与年龄增长有关的疾病相关,像癌症和神经衰弱等,而烟酰胺核糖能改善线粒体功能,因此补充烟酰胺核糖有望预防此类疾病。
其实,烟酰胺核糖早已不是第一次发现,早在60年前,斯坦福大学的教授,1959年诺贝尔生理学或医学奖获得者Arthur Kornberg便指出了它的存在。此后,Sauve发现烟酰胺核糖对哺乳动物的影响,让我们对烟酰胺核糖的认识更进一步。Auwerx教授的研究具体到了我们每天喝的东西中,在此之前,我们只知道牛奶能增强免疫力,补充钙质,但是关于牛奶减肥的说法,一直以来还只是坊间传言,并未得到明确的科学依据,该研究用数据证实了牛奶有助减肥。
苗条的身材需要保养才能持之以恒,牛奶中丰富的营养和特殊的烟酰胺核糖成分,让减肥瘦身成为一件没有想象中那么难的事情。
如今人们的生活越来越好,饮食也逐渐的多样化,但由于人们饮食不健康,所以患上了很多疾病,高血糖就是其中一种。高血糖患者在饮食上有很多禁忌。那么,高血糖不能吃什么?血糖高吃什么好?高血糖吃什么水果好?一起来看看吧。
高血糖不能吃什么
高血糖患者在日常生活中要定时的检测血糖,尤其是空腹血糖和餐后两小时的血糖,因为这两种情况对控制血糖很重要,饮食对高血糖患者是非常重要的,那么,高血糖不能吃什么?
1、糖类和含糖量高的食物不能吃,比如红、白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、红薯、柿子以及各种甜食等。
2、升糖指数高的食物不能吃,比如蔬菜类有胡萝卜和南瓜,水果类有红枣、菠萝、荔枝、龙眼等,零食类有薯条、米饼、爆米花等,主食类有油条、油饼、糯米饭等。
3、动物脂肪和动物内脏不能吃。
4、血糖高的人啤酒和含糖的饮料都不能喝。
5、吃稀饭要少吃,因为不好控制热量。
血糖高吃什么好
1、洋葱
洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外,所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;洋葱可生食或炒食。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜
苦瓜中含有丰富的维生素C,而且它含有特殊的苦瓜皂苷元素,有着非常明显有效的降血糖的作用,苦瓜皂苷能够刺激胰岛素的释放。所以血糖高的人适量的食物苦瓜,能够有效的控制血糖。
4、西红柿
西红柿中含有大量的天然抗氧化剂成分,而且它除了含有丰富的维生素C外,还含有特殊的番茄红素,这是能让西红柿自然变红的一种天然色素,有着很好的抗氧化作用,所以高血糖患者可以适当的食用。
5、黄鳝鱼
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。
不合理的饮食会导致很多种疾病,导致高血糖的其中一个重要的因素就是饮食不良。而且高血糖患者通常很容易感到饥饿,所以如此循环就陷入了一种不健康的生活方式。那么,高血糖的饮食注意事项有哪些?血糖高吃什么好?一起来看看吧。
高血糖的饮食注意事项
高血糖患者在日常生活中要注意控制血糖,所以饮食是非常重要的,一些含糖量高的食物最好要少吃。但是很多患者都不知道吃什么好了,那么,高血糖的饮食注意事项有哪些?
1、主食一般以米、面为主,多吃粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、高血糖患者摄入的蛋白质,最好是从大豆或者豆制品中获取的。这是因为豆制品中含有的蛋白质多而且质量好,另外豆制品中不含有胆固醇,有着降血脂的功效,所以患者可以多食用豆制品来代替肉类中的蛋白质。
3、高血糖患者还要控制热量,在感到饥饿的时候可以吃含糖量少的蔬菜,可以用水煮后加入一些佐料拌着吃。因为蔬菜中含有丰富的膳食纤维、水分,而且它的热量低,容易有饱腹感,所以这是高血糖患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖7.8mmol/L或餐后2小时血糖10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。
7、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。
8、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。
9、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
10、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
11、忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏;免高糖食物,如各种糖果、甜食;免脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下;免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等;免含胆固醇高的食品,如动物内脏;多吃高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜;定量进餐,可以少量多餐;蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。
12、多饮水。 在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应主食摄入量。
6、黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
7、南瓜
南瓜甘温无毒,有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
高血糖吃什么水果好
血糖高的人适合吃糖分指数比较低的水果,这里介绍几种含糖比较低、适合血糖高的人吃的水果。
1、山楂
山楂在我国不仅仅是一种水果,还是传统的药膳食材。山楂中含有大量的维生素C、维生素B和胡罗卜素。山楂的味道比较甘甜,资料记载有降血糖的功效,还有消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效,适合血糖高的人食用。
2、橙子
橙子能够及时身体内部对身体有害处的自由基,而橙子皮使胆固醇更快的排出,减少胆固醇的吸收。
3、苹果
苹果称得上是万能的水果,适合大多数人群食用。苹果中的糖分多数是果糖,苹果中还有大量的食物纤维,可以吸收大量水分同时减少对其他糖分的吸收,达到控制血糖的效果。
4、樱桃
樱桃在人们的印象中,是酸酸甜甜的。血糖高的人在选樱桃的时候避免甜度过高,樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的作用。
5、石榴
在中医的理论里面,石榴的味道比较偏向甘酸涩,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。所以石榴对血糖高的人也适合。
6、猕猴桃
猕猴桃的好处在于它的含糖量很低,同时还含有丰富的维生素、矿物质等,微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有很大好处。
总结:阅读了上面的文章,相信大家了解了高血糖不能吃什么这个问题。高血糖的饮食是非常重要的,吃对了能够有效控制血糖,同时日常生活中有些食物还能够降低血糖,本文介绍的这些食物大家不妨试试看。
痛经是在很多女性身上都会出现的问题。而痛经一般都是因为宫寒所导致的,再出现痛经问题的时候,女性也需要忍受比较大的痛苦。痛经是可以通过一定的方法缓解的。除此之外,饮食也是需要多加注意的,比如说痛经不可以喝牛奶。下面就为大家介绍一下痛经期间不能吃的几种食物。
1、牛奶
经期喝牛奶痛经会加重,据相关研究表明,牛奶中富含钙、蛋白质、碳水化合物、微量生素、钙、铁、锌等。由此看来,在日常生活中,人们常喝牛奶是大有脾益的,殊不知,这些元素会容易与镁元素发生化学作用,这样就阻碍了人体对对镁的吸收,需要人们了解的是,蛋白质合成、神经传导、体温调节、细胞完整的维持和能量代谢离了镁是不可以的,专家介绍,女性朋友如果经期镁缺失,那么就会加重她们子宫神经肌肉的抽搐,从而让痛经感有所加重,这就是经期喝牛奶痛经的原因。
2、绿茶
除了经期喝牛奶痛经会加重外,在经期女性朋友最好不要喝绿茶,因为行经期经血中富含血红蛋白、血浆蛋白和血色素,因此经女性经期以后通常会流失很多的铁质,这时最好多补铁。据研究表明,茶里面含有30%以上的鞣酸,殊不知,鞣酸会在肠道里面很容易与铁离子结合,有沉淀发生,就对胃粘膜对铁的吸收产生了影响,从而导致痛经发生。
3、食盐
专家介绍,女性朋友在月经期来潮前如果吃的食物过咸是对身体非常不利于。这是由于过咸的食物会导致体内的盐分和水分储量增多,从而导致女性朋友在月经来潮以前就会出现头痛、激动、易怒等现象。
4、柿子
对于经期的女性朋友来说,最好也不要吃柿子,因为柿子中也含有鞣酸,鞣酸很容易和铁结合,就样就会妨碍人体对铁的摄取,再加之,因为女性朋友在经期的时候通常会流失很多的血液,这时最需要的就是补充铁质,因此不宜进食柿子,这要引起女性朋友的注意。
5、含咖啡因的饮料
据相关研究表明,含咖啡因的饮料会让妇性朋友的乳房胀痛,而且还可能会出现焦虑、易怒与情绪不稳,更重要的是还消耗女性朋友体内储存的维他命B,碳水化合物的新陈代谢也受到影响。比如说酒,它会消耗身体维他命B与矿物质,如果女性朋友大量喝酒就会破坏碳水化合物的新陈代谢,而且还有可能会产生过多的动情激素,这样就会让血管发生扩张,从而导致月经提前和经量过多。
胃痛可以喝牛奶么?牛奶是很好的养生保健饮品,但并不是什么人都适合饮用。那么对于胃痛病人来说,喝牛奶究竟对身体有没有好处呢?下面我们一起听听专家是怎么说的。
胃不好,许多现代人都有这个麻烦。吃什么能养胃?胃不好什么要少吃?
胃痛可以喝牛奶吗?
可以,其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。
有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗?
因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。
吃饭配汤对消化有没有影响?
只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。
胃痛多吃苏打饼干有效吗?
别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。
胃不好的人能吃甜食吗?
能吃用醋做的菜吗?不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物,会使胃酸增加,胃食道逆流的症状更严重。
饭后什么姿势对消化最好?
稍微站一站。用餐后,血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动,使血液流往他处,容易消化不良。容易呕酸水,或有胃灼热感的胃食道逆流的人,尽量不要饭后躺着或坐下来趴着,容易让胃酸逆流到食道,使症状加剧。
胃不好要忌烟酒吗?
烟要戒,酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环,并刺激胃酸分泌。曾有研究显示,有抽烟习惯的消化性溃疡病人,即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗,也不容易痊愈,只有戒烟后,溃疡症状才好转。
至于酒,酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力,引发胃炎。啤酒会产气,对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高,对胃刺激大。红酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨选择喝一小杯红酒。
胃痛病人的日常饮食中有很多禁忌,不是什么都能吃的,所以胃痛患者一定要弄清楚哪些食物对身体有益,哪些有害,不可盲目食用。
牛奶作为最古老的天然饮料之一,素有“白色血液”的美誉。牛奶因其含有丰富的营养元素而越来越受到大家的关注,成为家喻户晓、老少皆宜的饮品。那么,牛奶具体有哪些营养价值呢?什么时候喝牛奶才能发挥它最大营养价值呢?牛奶与哪些食物搭配起来食用营养更佳呢?
牛奶的营养价值
牛奶性平、味甘,含有蛋白质、脂肪、乳糖、脂溶性维生素、矿物质等,极易被人体消化吸收,所以它的营养价值也比较丰富。
抑制肿瘤:
牛奶中含有一种CLA的物质,能够有效破坏人体内的致癌自由基,并迅速与细胞膜结合,使细胞处于防御致癌物质的入侵,起到防治癌症的作用。另外,牛奶中的钙还能有效破坏人体内的致癌物质,将其分解排出体外。同时,牛奶里面的维生素A、免疫球蛋白、酶等也具有一定的防癌抗癌的功效。
促进大脑发育:
牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育起着重要的作用。同时牛奶中的钙可以增强人体骨骼牙齿等的强度,促进青少年的骨骼发育。
镇静安神:
牛奶中含有可抑制神经兴奋的物质,可以起到镇静安神的作用,临睡前喝一杯牛奶可以促进睡眠,提高睡眠质量。
美容养颜:
牛奶中含有高级的脂肪、多种蛋白质、维生素以及矿物质,能够滋润肌肤、保护皮肤、防止皮肤变得粗糙、皱裂,使皮肤柔滑细嫩,从而起到护肤美容的作用。同时,牛奶中所含有的铁、铜、维生素A等,也具有使皮肤保持光滑滋润的美容养颜功效。
另外,牛奶还能缓解人心脏、神经系统的疲劳,促进伤口加快愈合,有助于视力的提高以及减肥等多种功效。
早上可以空腹喝牛奶吗
有些人习惯早上起来喝一杯牛奶,实际上这种方法是不科学的。原因在于,经过一个晚上的睡眠休息,人体胃部的食物早已经排空,已经做好消化食物的准备,这个时候胃的排空较快。而牛奶属于流质食物,这个时候饮用牛奶,不但会使牛奶从胃中很快排出,而且牛奶中一些宝贵的蛋白质会很快被人体分解作为热量消耗掉,完全起不到蛋白质应有的作用。另外,一些氨基酸在小肠还未来得及吸收的情况下,就被排入大肠,这些蛋白质和氨基酸会被分解、腐败,从而产生对人体有害的物质,增加人体的负担。
感冒可以喝牛奶吗
感冒时选择高品质的蛋白质能够增加身体的修复能力。牛奶容易生痰,有些人的乳糖耐受性低,也容易拉肚子,不建议将牛奶作为摄取蛋白质的来源。
有呼吸道疾病的人属于寒凉体质,喝了牛奶会加重其身体的寒湿程度,使寒痰增多,免疫力降低。人在感冒期间同样不宜喝牛奶,牛奶使感冒期间呼吸道痰盛,疾病加重,会让症状好转变得缓慢。
另外,感冒时,体内的消化和吸收功能相对减弱,消化酶分泌减少,活性也相对降低,而且体内高温容易使蛋白质变性,蛋白质不容易消化吸收。因此感冒时,可适当减少蛋白质摄入,而多喝水。把牛奶适当冲淡一点,可解决这一问题。同时喝牛奶的时候禁止加糖、在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。
喝牛奶的最佳时间
牛奶作为生活中重要的营养饮品,越来越受到广大人群的喜爱。有关营养专家建议,一天中有三个时间段是饮用牛奶的最佳时间。
早餐的热能供应占到人体总热能需求的25%到30%,所以早餐的时候喝一杯牛奶,搭配鸡蛋或者面包,可以供应充足的营养。
下午四点左右,在晚餐前饮用比较好。
晚上睡觉之前喝一杯牛奶,可以有助于睡眠,在饮用牛奶的同时,搭配几块饼干效果会更佳。
牛奶与什么搭配吃最好
牛奶的营养价值丰富,长期饮用,对我们的健康会有很大的帮助。如果将牛奶与其他一些食物搭配着食用,会有意想不到的功效。
牛奶与草莓一起吃,可以起到清凉解渴、安心定神、增加营养的功效。草莓含有大量的维生素,与牛奶一起食用,能够起到美容养颜的效果。
牛奶与苹果一起吃,不但可以清凉解渴,生津除热,而且还具有防癌抗癌的功效。苹果含有丰富的维生素和其他微量元素,经常将苹果和牛奶搭配在一起食用,可以提高人体的免疫能力,降低生病的几率。
牛奶和蜜枣一起吃,可以起到补虚止渴,滋润大肠牛奶和蜜枣一起吃,可以起到补虚止渴,滋润大肠,解热毒的功效,除此之外,对人体的心肺也很有好处。红枣可以健脾,常吃红枣可以活血健脾,对身体的消化系统和排毒都很有帮助。
牛奶和蛋黄一起食用,不仅可以增加牛奶的香味与营养价值,还能够为青少年补充充足的钙,促进身体的生长发育,青少年应该多食用。
推荐食谱
牛奶炖花生
材料:
花生100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量
做法:
将银耳、枸杞子、花生分别洗净,花生放入温水中浸泡;锅中放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生、冰糖,煮至花生烂熟即可。
功效:
牛奶性微寒、味甘,富含丰富的营养,容易被人体吸收,具有补气血、益肺胃、生津润肠的功效;花生能够促进血液循环、增强记忆力,枸杞具有安心凝神、生津止渴的功效,这几种食材炖在一起,具有镇静安神、健脑益智的作用。
牛奶山药燕麦粥
材料:
鲜牛奶500毫升、枸杞子5克、冰糖适量
做法:
山药去皮、洗净、切块,牛奶倒入锅中,放入枸杞子,将燕麦片和山药一同下锅,边煮边搅拌,直至燕麦片、山药煮烂即可。
功效:
素有“白色血液”之称的牛奶,营养丰富,是天然补充营养的圣品,极易被人体消化吸收,具有补气血、生津润肠的功效,牛奶山药燕麦粥集合了多种食材的营养,香滑可口,适合各类人群长期食用。
牛奶杏仁豆浆
材料:
黄豆60克、杏仁20克、牛奶250毫升、白糖15克
做法:
黄豆洗净浸泡8~12小时,杏仁洗净;将杏仁和黄豆一同放入全自动豆浆机中,按下豆浆键做好,按照个人的口味加入白糖调味,待豆浆凉至温热,倒入牛奶搅拌均匀即可。
功效:
牛奶具有预防动脉硬化、高血压和冠心病,滋润皮肤;牛奶具有延缓脑衰老、增强记忆力的功效。将两者搭配在一起,可以起到延缓衰老、滋润皮肤的功效,是爱美人士不可错过的一款饮品。
高血糖对患者的健康有很大的危害,甚至会危及到生命,所以高血糖患者要及时的治疗,首先在饮食上需要严格的控制,饮食治疗是治疗高血糖疾病的基础。那么,高血糖患者饮食怎么制定?高血糖吃什么蔬菜好?一起来看看吧。
高血糖患者饮食
1、由于每个因人控制饮食
人们对于食物的消化和吸收利用是有很大的差异的,一些数据只是参考,所以高血糖患者在日常生活中要注意固定主食量,用副食来调节体重,在超重的时候要减少副食量,反之亦然。
2、供给充足的维生素A及维生素C
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
3、主食
高血糖患者在饮食上要注意多摄入高膳食纤维的食物、也要选择粗杂粮的食物,比如玉米、荞麦、燕麦等。
4、三大营养比例要适当
在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。
5、坚果类食物
坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。
6、当血糖尚未控制好时暂不要吃水果
高血糖患者在血糖控制达标后再试着吃一些水果,但是要在两顿饭之间血糖值最低的时候吃水果,在吃后半小时到一小时、两个小时的时候测血糖,吃的水果量的多少、种类等根据血糖不高为标准。
7、供给充足的膳食纤维
膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。
很多人感冒了都胡乱的吃药,其实这是不对的,因为我们感冒的种类不同,治疗方法也是不同的,比如如今天气逐渐转凉,气温变化大,所以人们很容易患上风寒感冒。那么,风寒感冒吃什么药?风寒感冒吃什么好得快?风寒感冒注意事项有哪些?一起来看看吧。
风寒感冒吃什么药
在中医学上,感冒是分为很多种类的,有风寒感冒和风热感冒。风寒感冒是指人体外受到风寒导致的,通常就是我们常说的着凉了,那么,风寒感冒吃什么药好呢?
不管是什么样的疾病,都会对我们身体的健康产生影响,治疗疾病首先要弄清病因,然后选择相对应的药物治疗,这样才能让身体恢复健康,彻底的摆脱疾病。
1、治疗风寒感冒的关键就是出汗,日常生活中有很多治疗的方法,比如热水泡脚、和姜茶、多盖被子等。这些都能让人们很好的发汗,从而赶走体内的风寒,感冒自然就好转了。
2、感冒前期用药的话可以考虑用冲剂。比如板蓝根是可以,但如果已经咽喉干痛,流青鼻涕,全身发冷就不再适用板蓝根冲剂了。
3、其它用于风寒感冒的冲剂还有霍香正气丸。主要用于恶寒的感冒初起。
4、荆防冲剂。表散寒,具有发汗解表,散风祛湿等功能。主要用于恶风寒重者或风寒感冒较重者。
5、中药里,甘草是一种常见成分,甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能,因此在西医临床上主要作为缓和剂,所以冬季服用甘草桂枝茶,可以有效预防冬季风寒感冒。
6、复方制剂。复方药剂里面推荐氨咖黄敏胶囊,是为其组成分为每粒含对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏,人工牛黄。能够缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、鼻塞、咽痛等症状。
风寒感冒吃什么好得快
冬天快要到了,天气降温厉害,很多人受寒得了感冒,此时感冒多为风寒感冒,流鼻涕、头疼、食欲不好、怕冷,太折磨人了。很多人打点滴或者吃药,尽管好得快却对身体没有好处。我们可以通过一下食疗增强抵抗力。
1、红糖姜水
可以自己取生姜切丝,用热水烧开,加入适量红糖。也可以在超市或者网店购买红糖姜,直接取适量融入热水中即可饮用。
2、白萝卜煮汤
风寒感冒容易影响食欲,食欲不振对感冒的抵抗力就差了,而白萝卜含有很多酶类,有助于消化。白萝卜煮汤也有此功效。
8、豆质类
高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
9、千万不要限制喝水
否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。
10、应多吃含微量元素锌铬镁等高的食物
补充微量元素锌铬镁等,可促进胰岛素的形成和分泌,富含锌和镁的食物主要有动物睾丸,肾,肝。乳类,鱼类,蛤,蚌,牡蛎,菠菜等;富含铬的食物主要有高铬酵母,贝壳类,肝,胰,鱼畜禽肉,海产品,豆类等。
高血糖吃什么蔬菜好
1、黄瓜
黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%,并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体有很大好处,所以血糖高的人适合食用黄瓜。
2、西红柿
西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
3、洋葱
洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。
4、南瓜
南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。
5、苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
总结:通过以上的阅读,相信大家对高血糖患者饮食详细的了解了,高血糖患者在饮食上是非常重要的,要少摄入含糖量高的食物,同时要注意多吃能够降糖的蔬菜、水果等,本文介绍的这些食疗方法大家不妨试试看。
饮食的健康对于我们人体的健康是非常的重要的,但是许多的朋友们对于饮食的调理方法并不是非常的了解,尤其是我们高血糖患者朋友们,在生活中的饮食禁忌更是非常多的,那么高血糖患者的饮食禁忌有哪些?我们一起来看看。
1、甜性食物
如果大家已经出现了高血糖的症状的话,那么千万不要经常食用甜性食物了,因为甜性食物中的糖分含量都是非常高的,如果经常食用,容易加重高血糖的症状。像白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等要少吃或者不吃。另外,我们知道,碳水化合物在经过分解之后会生成糖分。所以那些含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、烟酒
另外,还有一些男性高血糖患者朋友们在生活中可能会有抽烟喝酒的习惯,大家要多注意的就是,高血糖患者在生活中千万不要吸烟喝酒。酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
高血糖患者的饮食禁忌有哪些?相信我们大家现在也是有所了解了,我们可以知道,日常生活中一旦出现了高血糖的症状,那么在生活中千万不要经常食用甜性食物以及抽烟喝酒,不然会加重高血糖的症状的,危害自身的健康。
随着人民生活水平的提高,人们在饮食上也追求高营养,但是在追求营养的同时却又丢弃饮食的均衡,导致人们身体高频率的出现各种异常现象,比如说是常见的高血糖问题,高血糖很容易给人们带来一些困惑,饮食以及生活规律也会深受其影响。
高血糖患者吃什么比较好?
1、燕麦
生活中常见的早餐燕麦受到很多人的欢迎,不仅饮食方便美味而且燕麦还属于粗粮可以帮助胃部的消化吸收,促进胃肠蠕动,而且燕麦中含有的多糖可以有效的帮助降低人体的血糖含量,高血糖患者在早上都可以喝燕麦粥来降低自己的血糖含量。
2、木耳
木耳属于降血糖的一种有效的食物,木耳不仅热量极低还可以帮助清理肠道,具有润肠通便的功效,木耳中的营养物质可以帮助人体降低血糖含量。
3、马齿苋等野菜
马齿苋等一些野菜都具有降低血糖的功效,马齿苋中含有的物质可以刺激人体的肾上腺然后在分泌胰岛素来控制人体的血糖含量,常见的一些野菜也具有降低人体血糖的作用,而且野菜中含有较多日常无法摄入的其他营养物质,平时吃一些野菜也具有很好的作用。
4、海带
海带中含有大量的碘及其他物质,可以有效的加快人体的新陈代谢,以此来加快人体对于血糖的吸收和分解,而且海带中的碘还可以预防甲状腺肿等的疾病,常吃一些海带也是非常好的。
高血糖要注意哪些事项?
1、饮食注意事项
很多高血糖的人以为自己只要不吃糖血糖含量就会恢复正常,这是不对的,其实只要你吃东西人体就在吸收糖份,因为很多水果蔬菜都含有大量的糖分,所以高血压患者在吃饭时也需要注意减少高糖的蔬菜,尽量不要吃含糖量极高的水果,一般都是多餐少食,不要给胃部增加负担,这样就可以有效的控制血糖含量。
2、注意作息规律
在日常生活中要注意饮食规律,不要熬夜,因为到了晚上的时候各个器官的功能都会减弱,很多喜欢晚上吃宵夜的人很容易引起胃病以及其他疾病,早睡早起也可以很好的防止血糖含量高。
我们身体的健康是离不开肠胃的,因为营养的获取都是通过肠胃。所以对于肠胃,我们必须要好好保护。但是当我们肠胃出现问题的时候,这个时候可以喝牛奶吗?因为牛奶中的蛋白质很高,对于身体的健康有着很大的帮助,下面一起来看看。
肠胃不好可以喝牛奶吗
肠胃不好是可以喝牛奶的,因为肠胃主要是分泌胃酸的,而牛奶本身是可以冲淡胃酸,那么就会改善肠胃的功能。但也有特殊情况发生,有些人的体质就是不一样,若是喝了牛奶之后,发现肠胃不舒服,那么就应当立即停止,避免肠胃变得更加不适。
喝牛奶的注意事项
1、对于肠胃不好的人群来说,想要喝牛奶那么最好将它温热下,这样不仅不会刺激到肠胃,还会养胃。
2、最初的时候,饮用牛奶的时候,也许会出现肠胃不适的现象,但过段时间就会慢慢适应。
3、在午饭前,可以吃一些萝卜,这是很养胃的,差不多坚持三个月就会缓解肠胃不适症状。从而改善肠胃功能。
喝牛奶的常见误区
1、牛奶越浓越好:很多人对于牛奶都会存在一些误区,有些人就会认为,牛奶的浓度越浓越好,其实不然,牛奶的浓度高这是因为奶粉的量多,而水量是少的。若是牛奶的浓度超过正常比例,就会引发肠胃的不适,从而引发腹泻、便秘等等的状况。
2、牛奶加巧克力一起吃:牛奶是属于高蛋白的食物,而巧克力又是能源食品,很多人以为这两者一起吃,必定会给身体带来好处,其实不然,它们两者一起吃,就会形成草酸钙从而沉淀在肠胃内,无法被身体所吸收。还会形成对人体有害的物质。
3、牛奶与鸡蛋一起吃:很多人的早餐,都会出现牛奶、鸡蛋。因为这两者都是属于高蛋白食物,其实这是错误的,身体经过一夜的消耗,此时最需要的就是碳水化合物,而牛奶与鸡蛋显然不符合。
4、牛奶米汤、稀饭一起吃:这几样食物在一起吃,人们会认为可以很好补充体内的营养,其实并不是这样,牛奶中富含维生素A,而米汤与稀饭中主要含有淀粉,它是会破坏维生素A,那么牛奶中的营养价值就会失去了,从而影响到人体的生长发育。
现在肠胃不好的人是非常多的,所以在饮食上一定要多加小心,日常生活中应该吃一些养胃的食物。
牛奶是大家经常喝的一种饮品,经常喝牛奶有助于身体健康。特别是一些宝宝,因为身体需要补充各种微量元素,以及蛋白质等物质。所以经常喝牛奶会补充身体所需要的各种营养,有利于宝宝身高的增长。可是宝宝年纪小,喝牛奶需要注意一些事项,宝宝可以空腹喝牛奶吗?
牛奶确实是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品。
牛奶确实是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品,对儿童的生长发育有很大帮助,但不少父母让儿童早晨空腹喝牛奶,有的孩子仅喝牛奶就上学去了,这是不符合营养要求的,不科学的。牛奶中水份占较大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固体物质占13%,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质、维生素等,总产热量为666.5千焦耳。一般来说,早餐应占一天总热量的20~30%。7岁儿童一日需要总热量为7560千焦耳,早餐应获1512~2258千焦耳,而一瓶牛奶仅能提供三分之一的热量;再者,7岁儿童每日需蛋白质60克,早餐至少应提供15~20克,而一瓶牛奶仅提供8.05克。所以,早餐仅喝一瓶牛奶是不符合儿童营养要求的。
由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐,应是高蛋白、高热量的膳食,数量不少于全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加上一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混和,在胃中停留时间延长,有利于营养成分的消化吸收。这样对孩子的健康是十分有好处的。
人们的身体情况根据自身判断,有的人会发生疾病问题,需要手术的疾病应该也是比较严重的。但是做完手术之后的护理也是非常重要的,比如有一些食物是需要注意的,有的可以吃,有的不可以吃。根据自己的情况进行判断,或者是遵守医生的医嘱服用。做完手术之后身体处于一种恢复时期,那么做完手术可以喝牛奶吗?
腹部手术后的患者不能喝牛奶。
此类病人多有肠胀气的症状。牛奶中含有较多的脂肪和酪蛋白。这些物质在胃肠内不易被消化。它们在肠道内停留过久就会产生气体,从而使患者肠胀气的症状加重,不利于患者肠蠕动功能的恢复。
不能喝牛奶的九类人群
1、消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
2、缺铁性贫血患者不宜喝牛奶
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
3、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶
这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。
4、腹部手术后的患者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
6、胆囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
7、返流性食道炎患者不宜喝牛奶
含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
8、铅作业人员不宜喝牛奶
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积,因而可以加重和引起机体铅中毒,出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时,可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。
9、肾结石患者不宜喝牛奶
人 在睡眠之后,尿量减少,尿中各种有形物质增加,可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间 突然增高。
饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。