黑枸杞比红枸杞更营养,皮肤老化皱纹多最适合.
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会的发展，人们对养生越来越看重，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“黑枸杞比红枸杞更营养,皮肤老化皱纹多最适合.”，希望能为您提供更多的参考。
黑枸杞可以说是天然的补品，对女性来说是天然的化妆品，可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中，枸杞都是红色的，黑枸杞似乎很少见，那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!
黑枸杞的营养价值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑果枸杞，是枸杞属科多年生灌木，具棘刺，浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。
化学成分
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)。
黑枸杞功效与作用
1
抗衰老、改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
2
美容养颜、改善皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
3
补肾益精、预防癌症
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。
4
护肝明目、增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rho dopsin)的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
5
改善循环、增强体质
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
6
防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾，降压药用。
上面详细介绍了黑枸杞的功效与作用，那么黑枸杞的食用方法有哪些呢?下面的4种常见吃法要知道哦。
黑枸杞的食用方法
1
泡水喝(水温低于60度)
成年人每天5克左右比较合适，具体的可以根据自己的状况适量调节，也可以干着吃。
2
泡酒
可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。
3
煮汤
(1)黑果枸杞煮鸡蛋
将枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用。可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状。
(2)皮蛋枸杞冻豆腐汤
将皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可。可以清热健胃，养肝明目，宽中益气。
4
嚼着吃
其实黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼着吃的，任何滋补品都不适宜服用过量，黑枸杞也不例外，虽然黑枸杞有很好的滋补和治疗作用，但也不适合所有人服用，最适合吃的是体质虚弱，抵抗力差，长期受到紫外线灯辐射伤害的女性，眼睛干燥、视力下降的人群。
成人每天吃5g左右的黑枸杞比较合适，也可以根据自身状况增减数量，达到效果最佳为止。黑枸杞属于纯天然野生植物，不含任何激素，一定要长期服用，每天服用一点才会有效果!
现在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人却很少。黑枸杞是个不错的补品，希望大家认真看看，上班、休息的时候都可以泡一点黑枸杞茶喝喝，给自己多一份健康。
Ys630.com相关知识
增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。
补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化， 能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
适合人群：1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;3、因皮肤老化，皱纹增多，颈纹加深的女性;4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;5、长期使用电脑和手机的人士;6、内分泌紊乱者。
近几年来黑枸杞成为风靡大众的养生保健佳品，但传统的红枸杞也不甘人后，相互比对，让普通大众无法辨别好坏，在我看来，不以科学为依据的忽悠都是耍流氓，今天笔者从以严谨科学的态度，数据对比养生保健到底是黑枸杞好还是红枸杞好。
黑枸杞原产地：
毋庸置疑，黑枸杞作为植物类产品，原产地无论在气候、土壤、日照时间、光合作用、水资源等各方面都要远高于其他地方的黑枸杞，而黑枸杞真正的原产地在青海格尔木，所以在此各位看官就知道了，要买枸杞必须买原产地黑枸杞，方为正宗。
红枸杞的产地就多了：
宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏基本都产。
黑枸杞性味：
黑枸杞味甘、性平、清心热，富含花色苷、花青素和原花青素及各种微量元素，黑枸杞的多糖含量高对于增强人体免疫有很好的效果，其药用开发潜力巨大
是骡子是马，牵到实验室去溜溜就知道，到底哪个好了：
1、多糖、黄酮含量：
黑枸杞：多糖含量为 4.201 mg/g，黄酮含量17.520 mg/g，
红枸杞：多糖 含量为2.582 mg/g，黄酮 2.772 mg/g
黑枸杞秒杀红枸杞，黑枸杞大胜。
2、原花青素和花青素含量：
黑枸杞原花青素含量：10.935 mg/g ;花青素含量：17.381 mg/g，
红枸杞原花青素含量 0.895 mg/g ;花青素含量 6.601 mg/g
黑枸杞第二回合大胜红枸杞，黑枸杞继续领先
3、矿物质、微量元素含量对比：
从上图可以看出黑枸杞众多微量元素含量远高于红枸杞，而恰恰是这些关键的微量元素对于清除人体血管内的血清胆固醇、加强造血、预防和治疗心脑血管疾病效果显著;
特别是黑枸杞中钠元素含量远低于红果枸杞，表明黑枸杞是典型低钠、高钾、高铁类健康保健的营养药食两用食材，这对于缺铁性贫血患者、血压高的病患，有非常好的改善效果。
黑枸杞在天然活性物质、微量元素含量、矿物质含量方面远高于红枸杞。这也就是为什么黑枸杞被称之为植物界的软黄金，名不虚传。
大家都知道，红枸杞具有补肾益精的功效，实际上，黑枸杞同样有这种作用，另外，黑枸杞里面含有花青素，花青素能够帮助消除体内的自由基，这样的话，就可以让癌细胞不会在体内扩散了，所以吃黑枸杞能够起到预防癌症的作用，另外还有很多好处，那么黑枸杞应该什么时候吃呢？
第一、黑枸杞适合饭前饭后喝：
黑枸杞泡水之后，饭前饭后食用都是可以的，黑枸杞的性味甘平，对于现代人来说，黑枸杞最实用的功效就是抗疲劳和改善血压。它能够滋肝、益精明目和养血补气、增强人们的免疫力。此外，黑枸杞能够保护肝脏、改善血糖、软化血管、改善血液中的胆固醇、甘油三酯水平的高低，对脂肪肝和多尿患者具有一定的疗效。
黑枸杞什么时间喝好的
上午
黑枸杞中含有的花青素有保护大脑中枢神经系统的作用，所以上午喝黑枸杞茶，可以使人精神饱满，工作状态佳。
下午
在下午的时候，整个人都处于比较疲惫的状态，特别是对于长时间对着电脑的人群来说，会影响正常的视力，这个时候喝杯黑枸杞茶不仅能减轻疲劳感，还具有预防近视的作用，保护眼睛不受伤害。
晚上
黑枸杞中富含花青素，而花青素具有改善睡眠状态的作用，所以可以在睡觉之前适当的吃一点黑枸杞，帮助入睡。
第二、黑枸杞晚上可以喝吗
黑枸杞晚上可以适当的喝一点。
黑枸杞泡水晚上食用时，好的是在睡前喝，但不要喝的太多，以免喝太多出现水肿以及频繁起夜的情况，从而影响睡眠质量，不过晚上吃黑枸杞，好的就直接嚼服，少喝点水。
第三、黑枸杞多久吃一次最快见效
建议每天都适量食用。
想要较快的看到吃黑枸杞的效果，一周食用次数不能少于3-5次，好的是能每天都适量的吃上一些，注意不要过量食用。
第四、黑枸杞一天吃多少效果好
5-8克左右为宜。
在吃黑枸杞时，不能为了想要更快看到效果，就大量吃黑枸杞，那样反而可能会给身体造成不适，出现上火等现象，所以一天好的将食用量控制在5-8克左右为好，一天最多不要超过20克。
黑枸杞简介
清热解毒，消炎利尿，活络止痛。治痢疾，肠炎，肝炎，咽喉炎，泌尿系炎症，痈疮疖肿，风湿，跌打疼痛。
滋补软黄金黑枸杞是枸杞的一种，主要生长在海拔2800米-3000米的柴达木盆地沙漠地带，非常珍贵稀少，所以很多人都没听说过。黑枸杞能补肾益精，养肝明目，补血安神，治肝肾阴亏，腰膝酸软。它的滋补效果远高于红色枸杞，被誉为滋补软黄金。
红枸杞简介
对免疫功能有影响作用。养肝，滋肾，润肺。补虚益精，清热明目。
枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。
黑枸杞和红枸杞最大的不同之处
黑枸杞含有大量的原花青素，是迄今为止，发现原花青素OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。野生黑枸杞，源自青海高原盆地，盐碱高寒的环境造就了黑枸杞花青素的含量和品质非常的高。
黑枸杞的功效与作用
1、美容养颜 延缓衰老
黑枸杞中的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
2、补血安神 促进睡眠
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，因此食用黑枸杞后能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
3、护眼明目 增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症等都有良好的保健作用。
4、抵抗辐射 天然防晒
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力。而且花青素还是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。
5、补肾益精 提高免疫
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，素有滋补软黄金的美誉，经常食用可以提高免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有治疗功效，提高性功能。
6、加固血管 预防癌症
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。
红枸杞不是黑枸杞，黑枸杞也不是红枸杞，白刺果想要冒充黑枸杞，消费者不让白刺果冒充黑枸杞，种植黑枸杞想跟野生黑枸杞肩并肩，野生黑枸杞却把种植黑枸杞远远甩在后，野生黑枸杞说只有自己才应该称之为黑枸杞。的确，野生黑枸杞是黑枸杞之最，其价值非通过人为手段产生的黑枸杞可比，自然的产物又岂是人类可以仿造的?野生黑枸杞的价值不是染了色的白刺果可比，二者的价格亦是天差地别。那么黑枸杞价钱怎样呢?
万物皆以稀为贵，例如金银少见，金银便成为了古代的稀罕之物。当然直至如今，金银的价格也较其它金属贵，当然其中也有金银是不活泼金属的原因，它们不会出现其它金属常见的生锈现象。而黑枸杞，生活在极其干旱的地区，纵使其抗干旱能力极强，可生活环境终究是过于恶劣了。所以野生黑枸杞的量也可算得上是稀了，故而黑枸杞的价格也会有一点高。黑枸杞说它有点难追，需要你多花点money。虽说花的钱稍微多了点，可个人观点，购买黑枸杞还是很划算的。至少比买些炸鸡翅什么的要好的多，当然这时候你的味蕾可能会跳出来反驳，可你的身体，你的健康状态却应该是十分赞成的。
黑枸杞价钱?初知大约1300元1斤的价格时也许会使你望而却步。可若是仔仔细细了解一下它的功效，也许你便愿意购买了。
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