虾仁莲藕粥——清热解毒开胃消食
莲藕是我们经常吃的一种食材，而且很有营养，可以有很多的食用方法的哦，可以促进食欲，还可以提高体质，莲藕可以清热去火解毒，怎么吃比较好呢，来看看虾仁莲藕粥的做法吧，可以补血养心。
虾仁莲藕粥
食疗功效:消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
虾仁莲藕粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
虾仁莲藕粥的做法
1将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮，切成均匀薄片。
2锅中放入米、藕片和水，大火煮滚后转小火，煮至粘稠时，加入虾仁、盐，改大火煮1分钟关火，撒上葱花，淋上香油即可。
虾仁莲藕粥的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此粥具有消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血、滋补强身的功效。这道食疗的方法可以有清热去火的作用，还可以润肠通便，对于补虚养血有一定的好吃，同时也很容易消化，补充丰富的维生素和钙质。
虾仁莲藕粥的具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧，平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来，清热解毒开胃消食补心养血，而且还可以补充营养，增强免疫力，补心养血。yS630.Com
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莲藕大家都爱吃，是一种纤维素比较多的食物类型，纤维素可以有促进食欲的作用，对于出现的食欲不振，还有便秘的情况有一定的改善的作用和效果。莲藕和虾仁可以一起煮粥食用，对于开胃消食来说有好处的，来看看莲藕排骨汤的制作方法和好处。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
莲藕虾仁粥所需材料
莲藕100克、虾80克、大米80克、盐适量、葱花适量、胡椒粉适量、香油适量
莲藕虾仁粥的做法
1、首先将鲜虾洗净，随后将它的外壳去除，虾身上的黑线需要挑出来，再次进行清洗，随之沥干进行腌制，用食盐、胡椒粉进行搅拌均匀腌制。
2、莲藕多次清洗，将它切成均匀薄片，备用。
3、将米淘洗干净，随后进行浸泡。
4、等米浸泡好之后，将它放入锅中，并加入适量的清水。莲藕也是放入的。用大火熬煮。
5、等煮沸之后，改小火，等浓稠之后，加入食盐进行搅拌，并撒上适量的葱花就可以食用了。
莲藕虾仁粥的功效与作用
莲藕虾仁粥可以消暑清热、开胃消食等等的功效。莲藕最好食用的季节是夏季，这时食用莲藕，对身体健康的好处是极大的，它可以及时将体内的火气去除掉，而且夏季人们很是烦躁不堪，莲藕可以镇静人们的神经。虾仁对于男性朋友来说，可以养血固精，保证男性的健康，对于产后的妈妈来说，可以通乳下奶。这道食谱可以开胃，还能缓解腹泻的情况。
关于莲藕虾仁粥的制作上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱口感好，而且营养物质比较丰富，对于促进食欲，滋阴润燥来说起到了很好的保健功效和作用，还能有养血解毒的功效，日常生活中这样的养生保健的食谱不妨试试。
莲藕是一种很常见的食材，而且一年四季都可以吃到，营养丰富，含有的纤维素和蛋白质比较丰富。最常见的吃法就是莲藕粥了，可以清热去火，还能开胃消食，来看看虾仁莲藕粥的做法，可以补心养血。
虾仁莲藕粥
食疗功效:消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
莲藕虾仁粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
莲藕虾仁粥的做法
1将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮，切成均匀薄片。
2锅中放入米、藕片和水，大火煮滚后转小火，煮至粘稠时，加入虾仁、盐，改大火煮1分钟关火，撒上葱花，淋上香油即可。
莲藕虾仁粥的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。莲藕虾仁粥此粥具有消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血、滋补强身的功效。虾肉可以有补肾壮阳的作用，而且还可以清热解毒，对于开胃祛痰有好处，而且还能够滋补气血的哦，对于提高人体的免疫有好处，还可以清热去火解毒。大家可以经常吃。
虾仁莲藕粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补肾的功效哦，清热去火开胃消食补心养血，补充蛋白质钙质和各种维生素和矿物质。
豆芽菜是我们经常吃的一种食材类型，有绿豆芽和黄豆芽脂肪之分哦。绿豆芽就是我们吃的绿豆经过加工而成的一种蔬菜，黄豆芽是黄豆发酵出来的，绿豆芽清热解毒，而且还有促进食欲的作用和效果呢。一起来看看拌绿豆芽的做法，可以开胃消食，滋补肾脏。
拌绿豆芽
食疗功效:滋阴补肾、开胃消食
营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、烟酸、叶酸、钙、钠、铁、钾、磷、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜多吃绿豆芽
拌绿豆芽所需材料
主要食材绿豆芽、青椒、红椒、盐、鸡精
拌绿豆芽的做法
1绿豆芽洗净，切长度相等的段，入沸水锅中焯水至熟，捞起沥干，装盘待用。
2青椒和红椒均洗净，切丝。
3锅加油烧热，放入青椒和红椒爆香，倒在绿豆芽中，加盐和鸡精调味搅拌均匀即可。
拌绿豆芽的功效与作用
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒，还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。拌绿豆芽此菜具有滋阴补肾、开胃消食、清热解暑、利尿消肿、去湿热的功效。绿豆芽和青椒一起吃，可以有促进食欲的作用，增强肠胃的消化功能，而且还可以促进代谢，对于滋补来说效果不错，而且还可以让你的胃口打开。
拌绿豆芽的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，对于肠胃不好或者是身体虚弱的人群是最好的选择，可以补虚养胃，清热解毒开胃消食滋阴补肾，同时还可以帮助消化哦，大家平时的时候可以经常的食用哦。
西红柿是一种很有营养的食材类型，它的口感酸甜，而且还有丰富的维生素和矿物质，容易消化吸收。西红柿的吃法有很多，一起来看看这道西红柿柠檬柚汁，清热解毒，而且适合夏季食用的哦。
西红柿柠檬柚汁
西红柿柠檬柚汁所需材料
主要食材沙田柚、柠檬、西红柿、蜂蜜
西红柿柠檬柚汁的做法
1、将沙田柚洗净，剥开，取果肉，放入榨汁机中榨汁。
2、将西红柿、柠檬洗净，切块，与沙田柚汁，凉开水放入榨汁机内榨汁。
3、加入少许蜂蜜调味即可。
西红柿柠檬柚汁的功效与作用
夏天最消暑怡人的方法，莫过于冲调一杯美味又有营养的鲜果汁了，如果还具有美白功效，那就更好了，今天介绍的这一款西红柿柠檬柚汁可以说是老少皆宜，口味酸酸甜甜的，非常适合夏天饮用。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。搭配柠檬的话可以有健脾养胃的作用，而且还可以延缓衰老，对于抑制色素的沉淀有好处。而且还可以清热解毒，还能补钙哦，大家不妨试试这道果汁吧。
西红柿柠檬柚汁的具体的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好处，这下大家可以放心的食用哦，还可以有丰富的维生素，是很不错的美容养颜的好选择哦，清热解毒开胃消食预防贫血。大家赶紧试试吧。
麦片是燕麦经过加工而成的，比较好煮熟，而且营养物质也是比较多的，可以起到促进食欲的作用和效果。麦片的食用方法也是有很多的，今天介绍三豆麦片饭的做法，这道食谱开胃健脾，还能清热解毒去火气。
三豆麦片饭
食疗功效:润肠排毒、防治便秘、开胃消食、清热解毒、利尿消肿
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、E、碳水化合物、植物纤维、钙、铁、锌、钾、磷适宜人群:一般人群皆可使用
三豆麦片饭所需材料
主要食材麦片、绿豆、扁豆、红豆
三豆麦片饭的做法
1、绿豆、扁豆、红豆淘洗干净，用清水浸泡4-6小时;麦片淘洗干净。
2、把这些食材一起放入电饭锅里面，然后放入适量的清水，盖上盖子，按煮饭键，蒸好以后就可以吃了。
三豆麦片饭的功效与作用
麦片具有润肠通便、降低胆固醇、改善血液循环、缓解压力、预防骨质疏松的功效。绿豆富含膳食纤维和维生素B，可清热解毒、促进排便、降血脂、保护肝脏和抗菌抑菌。扁豆具有开胃消食、润肠通便、消暑祛湿、健脾止泻的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。这些食材都是很有营养功效的食材，是属于五谷杂粮，这些食材相互搭配煮饭的话，对于润肠通便有好处，还能有消暑的功效，缓解压力的同时，也能降脂，大家可以试试。
三豆麦片饭是一道很好吸收和消化的食谱类型，营养物质比较高，还能有促进食欲的作用，日常生活中这样的食谱是不能少的，对于开胃消食有好处，还能有抗菌去暑的功效，日常生活中这样的食谱一定是你不二的选择。
虾肉是我们经常吃的一种海鲜的食材类型，价格便宜，而且营养物质丰富，它可以补充丰富的蛋白质和矿物质，还可以有补钙促进新陈代谢的作用。虾肉的食用方法有很多，来看看生菜虾仁粥的做法，还可以有清热安神的效果，补气补肾，来看看吧。
生菜虾仁粥
营养价值:
蛋白质、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维、DHA、维生素A、C、K、叶酸、钙、镁、锌、铁、磷、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
虾仁生菜粥
所需材料
虾仁20克，生菜20克，大米100克，盐3克，味精2克，香油适量，胡椒粉适量
做法
1大米淘洗干净，放入清水中浸泡;生菜洗净切细丝;虾仁处理干净。
2锅置火上，放入大米，加适量清水煮至五成熟。
3放入虾仁煮至米粒开花，放入生菜稍煮后加盐、味精、香油、胡椒粉调匀即可。
功效与作用
虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。生菜具有清热排毒、清肝利胆、养胃、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。虾仁生菜粥此粥具有清热安神、养胃益肾、养血固精、清肝利胆、补中益气的功效。虾肉和生菜一起熬粥，不仅可以促进食欲，还可以补充丰富的蛋白质和维生素，可以有滋补五脏的作用，还可以有养肝明目的效果，大家平时的时候都可以经常吃的哦，对于改善睡眠也是有好处的。
上面介绍了生菜虾仁粥的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否了解了呢，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解贫血哦，清热解毒安神补肾养气血，大家平时的时候不妨经常食用，可以保持健康。
红薯大家都很熟悉的，香甜可口，而且还可以做各种的甜品和美食哦，红薯的食用率比较高，而且还可以有健脾养胃的作用，含有的植物纤维素和维生素比较多，如何食用呢，今天介绍番茄红薯粉丝汤的做法。
【番茄红薯粉丝汤】
主料：西红柿200g、红薯粉丝100g
辅料：油适量、盐适量、香油适量、香菜适量、干虾仁适量
步骤：
1.准备好食材
2.西红柿切块香菜切碎
3.热锅下油下干虾仁
4.再下西红柿
5.炒一下
6.加水煮开
7.放盐
8.下红薯粉丝
9.煮开
10.关火下香菜
11.食用前加适量香油即可
夏季高温，很多人的食欲下降，加上身体出汗，体内水分与营养流失，该吃些营养丰富的番茄，小编推荐一款开胃食谱----番茄红薯粉丝汤，酸味汤汁好喝，非常适合这个季节食用。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。这样的一道汤品可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进代谢和排毒养颜是不错的选择，而且还可以有清热去火的作用，对于夏季容易上火或者是没有食欲的人群来说是不错的选择呢。
番茄红薯粉丝汤的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，开胃消食清热解毒健脾胃，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到增强食欲，促进生长的作用，所以大家可以放心食用。
材料
大白萝卜1个，新鲜鸭肫2个，生姜2片，精盐3克，香油10克，鲜汤1000毫升。
做法
将鸭肫剖开，除去肫内的污物（鸭内金保留），用清水洗干净，备用。
大白萝卜同生姜分别用清水洗净，去皮，切块；生姜切片。
锅置火上，倒入鲜汤烧沸，下鸭肫、姜、盐，用旺火煮沸，改用中火煮1小时，再下萝卜块，煮熟，淋香油即可出锅。
服法
佐餐食。
性味归经
萝卜性平，味辛、甘，归脾、胃经。
食性配伍
便溏及痰多者忌食。弱体质者及脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食萝卜。
养生堂提示
此汤能清热解毒，开胃消食，润燥理气。夏季常用，可开胃健体、保健防病。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。
说起荸荠大家都很熟悉的吧，就是我们经常吃的马蹄，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用，可以滋阴开胃解毒。它的食用方法有很多，来看看这道荸荠甘蔗汁的制作方法吧。
荸荠甘蔗汁
清热泻火，开胃消食，生津润燥，整肠通便
营养价值:
蛋白，矿物质，碳水化合物，膳食纤维，多种维生素
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒，胃腹寒疼者。孕妇不宜吃甘蔗
所需材料
甘蔗100克、荸荠50克、百合5克
做法
1将甘蔗、荸荠去皮，洗净，切碎;百合洗净。
2将三者放入锅内，加适量水，小火炖煮60分钟，冷却后取汁，随需随饮即可。
功效与作用
甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。荸荠具有清热解毒、利尿通便、化痰祛湿、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。百合具有具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。此汤具有清热泻火，开胃消食、生津润燥、化痰祛湿和整肠通便的功效。这样的食材相互搭配可以有生津止渴的作用，而且还可以健脾胃，祛痰止咳，对于滋阴润燥去火有一定的好处哦，适合经常容易上火的情况。
关于荸荠甘蔗汁的做法。是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，补充人体所需的营养物质，而且还可以开胃消食清热解毒泻火，营养均衡健脾滋阴润肺，适合各类的人群食用。
不知道大家是否喜欢吃高粱呢，记得小时候自家农田了还种着很多的高粱，一道了收获的季节，就会满载而归的。高粱是普通的一种杂粮，但是营养价值还是比较高的呢，来看看豌豆高粱粥的做法。
豌豆高粱粥
豌豆高粱粥所需材料
主要食材红豆、豌豆、高粱米、白糖
豌豆高粱粥的做法
1、高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。
3、待煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
豌豆高粱粥的功效与作用
高粱粥是一道汉族药膳，具有健脾益胃、生津止渴的功效，加入具有调和脾胃的豌豆，使粥更加有营养，脾胃气虚和消化不良者应多喝此粥。高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。这样搭配一起食用的话可以健脾养胃，而且还可以帮助消化和吸收的哦，对于补气养血是不错的选择，健脾养胃，适合肠胃不好的人群，而且还可以有滋补气血的作用，适合各类的人群哦。
豌豆高粱粥的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的粥品，营养丰富，而且价格适中。可以开胃助消化，消食健脾胃清热又解毒，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
我们每个人对于美味的食物都是很难免疫的，当然，生活中美味的食物也是非常多的，酸奶和西瓜就是人们都比较喜欢吃的食物，其实酸奶和西瓜是可以制作一些奶昔来食用的，下面我们就来详细的看看酸奶西瓜奶昔的做法和功效。
酸奶西瓜奶昔
步骤:清水洗净雪莲菌，放进玻璃器皿，将纯牛奶倒入玻璃器皿中，常温静止24小时以上，袋牛奶凝固成酸奶即可，用过滤网滤出酸奶，西瓜去籽，切块，酸奶放进料理机，加入西瓜和白砂糖，搅打20秒即可。这时候我们大家就是可以吃到非常美味的酸奶西瓜奶昔了，当然，酸奶西瓜奶昔的味道非常不错的，经常食用一些酸奶西瓜奶昔也是可以起到不错的保健功效的。
酸奶西瓜奶昔的功效作用
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘甜多汁，是盛夏佳果，西瓜不仅不含脂肪和胆固醇外，而且含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种营养、纯净的安全食品。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。酸奶提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。酸奶西瓜奶昔具有一定的清热解毒和开胃的作用，非常的时候我们大家在夏季的时候食用，在夏季经常食用一些酸奶西瓜奶昔还可以帮助我们大家起到不错的预防中暑的作用。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于酸奶西瓜奶昔的做法和功效也是有所了解，当然，酸奶西瓜奶昔的做法是比较简单的，所以我们大家在生活中是可以经常自己做着吃一些酸奶西瓜奶昔的，并且还可以促进我们身体的健康。
人们在春秋两季非常喜欢上火，主要是春秋两季季节干燥造成人体体内缺水引起的，还有人会因为一些着急的事情而上火，对身体造成影响。很多人上火的时候会多喝水或者吃一些祛火的药物，但是这些都没有通过食疗的方法解决好。下面给大家说下什么粥去火清热解毒比较有效果。
吃这5种粥最降火
1、百合枸杞猪肉粥
材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、枸杞胡萝卜红枣粥
材料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。
3、山药糯米粥
材料：山药、荸荠、大枣、糯米。
做法：将山药去皮洗干净切成片备用，将鲜荸荠冲洗干净削去外皮，切成丁，再将糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水，加入以上材料先用大火煮开，再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
4、山药猪肉粥
材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
5、葱白粳米粥
材料：葱白(葱的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米适量。
做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。
清热去火的中药有哪些呢
1、金荞麦---其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。
2、代赭石---《本草正》：下气降痰，清火。
3、桔梗---其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。
4、百步(炙)---润肺下气，用于新久咳嗽，肺痨咳嗽，百日咳。
5、紫苑(炙)---润肺下气，消痰止咳。主治痰多喘咳，新久咳嗽，劳嗽咳血。
6、苦杏仁---主治功能有降气平喘，润肠通便。用于气喘，胸满痰多。
7、枇杷叶(炙)---枇杷叶是常用清热润肺药，具有清肺化痰、止咳、降逆止呕的作用。
8、橘红---主治散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
9、苏子(炒)---功能主治：降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。
10、芥子---味辛，性温。归肺经。功效温肺豁痰利气、散结通络止痛。
11、葶苈子---归经：肺经。用于寒痰喘咳，胸胁胀痛，痰滞经络。
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